Jeg lavede Umuts flæskesteg i airfryer her for et par måneder siden. Det var første gang jeg nogensinde har lavet en flæskesteg, men blev faktisk den bedste jeg nogensinde har smagt. Tak for videoen.
HVOR ER DU GOD UMUT!!! Det ser SÅ smukt ud det der og hvor er det vidunderligt at du ligger Mozart og klassisk musik på mange af dine videoer, det understøtter virkelig det Guddommelige mad du laver 🙏🤩
Tusind tak for superb video, har købt både flæskesteg og airfryer! I morgen skal det prøves! Og tak for den dejlige Mozartsonate i baggrunden, jeg tror jeg har spillet den engang.
Min er på 4 liter og 1600 watt. Højeste temperatur er 200 grader. Jeg kunne have en flæskesteg på 1,2 kg i den. Der skal jo nok være luft omkring den, så i min airfryer skal flæskestegen ikke være meget større. Flæskestegen blev hel perfekt. Og Airfryeren er super nem at rengøre så burgerbollerne lige kunne varmes bagefter til en super flæskestegs sandwich 😋
Kan man sagtens putte væde i en airfryer? Tænker måske ikke den er beregnet til det - sådan i forhold til belægninger, funktionaliteten osv? Er der nogen der har erfaring? For det lyder for nice ❤️
Jeg er igang nu. Jeg forvarmede ikke airfryeren. Tror at den varmer så hurtigt op, at det ikke er nødvendigt med forvarmning. Jeg vender tilbage med resultatet. Størrelsen på stegen har nok mere indvirkning på tiden i airfryeren.
Det næsten til at græde over hvor nem den airfryer er at rengøre. Varmt vand og så tørre af med en køkkenrulle og nu er den klar til at varme burgerbollerne, når stegen har hvilet.
Hd9880 XXL …. Pris 3500 til 4000. (8,3l / 2kg) Reklame for både Danish crown samt Philips. Men alle Philips xxl er udformet som topmodellen, og giver ens resultater. Men forvent ikke at du sparer el.. Du vinder på nemhed og rengøring. Alt kan efterfølgende smides i opvasker
Jeg har haft success med flæskesteg ved en anden video du lavede, og både svær og kød blev top notch. Kunne du ikke lave en beskrivelse/opskrift på din syltede el agurkesalat som du anretter i denne video 😋 tak for at gøre det nemmere og bedre at lave god mad 👍
Kan en airfryer bruges til at varme ting op med også ? Ligesom en miniovn/bordovn ? For så sku man måske overveje at udskifte miniovnen........... ? Hvilke airfryere vil folk anbefale hvis I skulle vælge mellem 3 forskellige ?
@@ByNoer Tak for det hurtige svar. Er der en model du vil anbefale over andre ? Vil jeg fortryde IKKE at købe en "dyr" model ? Jeg vil hellere betale lidt ekstra, end at fortryde at købe "noget billigt bras".
@@TomatenDK Velbekomme 🤘 Jeg synes det er svært at rådgive og anbefale netop airfryere da det kommer an på mange forskellige ting, såsom hvor mange laver du mad til, har du behov for at kunne lave forskellige retter der skal være færdige på samme tid og vil du "kun" bruge den til få ting... Jeg er single (i hverdagene) og har glæde af at kunne lave mad klar på samme tid i 2 stk 4.5 liters kurve som min emerio har og ellers bruges blot én hvis det ikke er nødvendigt med andet... Jeg vil tro at du kan få stor glæde af at finde en gruppe på FB og ellers bare prøve dig frem. Jeg har i 2 år IKKE brugt min ovn og kun sjældent mit komfur pga. min airfryer. (Har lavet mine flæskestege i 2 år som Umut nu viser og kødet er simpelthen så lækkert saftigt og mørt!) ❤️
@@TomatenDK Køb den Umut bruger ( Philips Airfryer Combi 7000 XXL Connected ) koster 3999 kr i Power billigste sted ifølge price runner, ja du vil fortryde at købe en billig model da der er mindre plads så du ikke kan lave flæskestegen på 2kg som vist her knæk og bræk ;-D
@@minigundk4334 Fedt navn :D - tak for tippet. Ja jeg tænkte også på den. Men endte med at bestille en Cosori Premium Smart Airfryer Black til 1480,- Levering i morgen. Så kan jeg endelig komme af med den grimme miniovn.
Hvor stor en airfryer skal der til? Eller rettere: hvor tæt må den ligge? Vi har en på 2 x 3,6L. Vil en sådan kunne bruges til en almindelig størrelse flæskesteg? Eller vil den skulle deles op mellem de to skuffer?
Hej Umut. Jeg har et spørgsmål angående. flæskestegen. Hvad er kernetemperaturen når den er færdig? Man siger en kamsteg må ikke komme over 70 grader da den bliver tør. Mvh Johan
Da tiden var færdig var Kerne temperaturen 60. Efter 20 minutters hvile var den på 68. Flæskestegen var hel perfekt. Jeg havde en flæskesteg på 1,2 kg og passede lige i min 4 liters airfryer.
Min søn gav mig en Airfryer i føsdavsgave. Og sendte denne video . Så købte jeg en Krosaltet flæskesteg og fulgte videoen . My God It's full of Velsmag og Sprøde svær. Absolut perfekt. Og kødkvaliteten var helt ekstraordinært. Saftig og Silkeblød og temmelig Sprød 🥂 Tak Umut..
Med en lille smule mere passion i stemmen krydret med en sjællandsk accent, så har du næsten en Bo Bech stemme til videoen. Nu bliver jeg jo nød til at investere i en air-fryer, så tak for den udgift! :)
Hej Umut, tak for at gøre mig i stand til at lave "mormor" mad, så selv mormor smiler (og fælder en lille tåre!) 🙂Det ka' altså noget. Dit kød er jo også MEGET flot, hvor har du mon købt det?
Hej, tror du det er muligt at lave det första steg först og måske först neste dag lave steg 2? Skal ha fest o alt kød får ikke plads i airfryern på en gang :)
Er det muligt du kan lave en guide til at vælge den perfekte flæskesteg i supermarkedet. Eller evt dele hvor du finder din flæskesteg og hvilket mærke? 😊
Mest med henblik på en ribbensteg, der skal du vælge en der ikke er mast ned i en bakke der er for lille til at kunne rumme den, hvis sværene ikke ligger fast og lige, men er mast, krøllet etc. skal du undgå dem. har aldrig fået et godt resultat fra dem, men ligger de fast og lige, og nogenlunde samme højde hele stegen igennem, så får jeg altid sprød svær, endda uden at koge sværeme først.
Modellen har ikke den store betydning, mere størrelsen... Jeg købte en 4.2 fra føtex til 299kr og resultatet var vidunderligt, igennem mine 44 år var det den bedste flæskesteg jeg har lavet til dato... Så prøv dig frem, du behøver ikke springe økonomien for at få et godt resultat 😊
Jeg har et stykke på 200 gram. Det skal vel have meget mindre. En tommelfingerregel siger at det skal have en time pr. kg. Det vil sige 12 min for et stykke på 200 gram. Kan det passe ?
Hej Umut! Hvis nu vi vælger og dele vores flæskesteg i to (da vores airfryer har to rum og ikke et stort som din) hvor meget tid skal man så ca. skære af de første 20 min. som sværene skal have og af gennemstegningen bagefter? 😄
Jeg lavede Umuts flæskesteg i airfryer her for et par måneder siden. Det var første gang jeg nogensinde har lavet en flæskesteg, men blev faktisk den bedste jeg nogensinde har smagt.
Tak for videoen.
Så fik vi flæskesteg med sprød svær, tak for det, Umut du er min nye bedste ven .
Fik afprøvet din opskrift igår. Det blev super godt. Tak for dine gode ideer til brugen af en airfryer.
HVOR ER DU GOD UMUT!!!
Det ser SÅ smukt ud det der og hvor er det vidunderligt at du ligger Mozart og klassisk musik på mange af dine videoer, det understøtter virkelig det Guddommelige mad du laver 🙏🤩
Når man lægger den slags musik på, så bliver flæskestegen endnu mere klassisk i sit udtryk …
Har lige brugt denne opskrift 1000 tak Umut det er den bedste flæskesteg jeg har lavet nogensinde, perfekte sværd og super saftig indeni.
Tak for opskriften Umut. Den er KONGE! 🥳😀
Skal man hælde vandet fra efter den har fået de 20 min. Med sværsiden nedad?
Tænkte vi også, følger lige med 😊
Nej, det er stegeskyen du laver sovs med bagefter
Jeg vil foreslå at hælde vandet fra, og hælde nyt på, vandet er MEGET salt hvis ikke man gør det
Tak!! Du er kongen af flæskesteg!
Tak for en lækker og forståelig video Umut
en steg mellem 3 og 6 cm ?
Dét er simpelthen så rigtigt...da jeg selv har prøvet at lave min flæskesteg i airfryer...
Virkelig dejligt.. Hr..
Tak for dit indlæg.. herligt..😊
Er det hjemmelavet agurker? De ser også lækre ud😁❤️ har du evt opskrift på dem også
Er det samme måde/tid/grader med en ribbensteg?
Umut du er så pisse god :) Tak!
Tusind tak for superb video, har købt både flæskesteg og airfryer! I morgen skal det prøves! Og tak for den dejlige Mozartsonate i baggrunden, jeg tror jeg har spillet den engang.
Fantastisk som sædvanlig Umut.
You are the master 😁👍👍👍
du er guden af julemad!! det blev så godt sidste år mange tak!
Har lige lavet en steg efter din opskrift, det bedste resultat ever!!👍
Tusind tak for tippet 🙂
Bedste flæskesteg jeg nogensinde har lavet. Det syntes hustruen også...
Kan du sige lidt om hvilken Airfryer/størrelse du bruger i videoen? Tak.
Verdens bedste mad, men hvor er de brunede kartofler? 🙂
Hejsa. Ikke mindre end genialt. For pokker hvor blev den bare lækker. Sprød svær som jeg altid har kæmpet med. Smagte perfekt.. Tak Umut,
Tak for opskriften. Det virker! 👍👏👏👏
Har aldrig prøvet at bruge en Airfryer, men tænker det er på tide nu.
Det bliver ikke nemmere, virkelig. Ingen bekymring ang svær heller
Rikigt snyggt jobbat, kommer att få prövas på känner jag 👌
Vi hoppas det. ♥️
Ser meget godt ut!
Med hilsen fra Norge!
Min airfryer er endnu ikke blevet pakket ud af kassen siden jeg fik den i julegave, men det kan jeg se jeg må få lavet om på.
Tak for videoen Umut!
Super fed video
Tak smukke
Ja Tak.. hvor køber du din gris ? og hvad med sovsen ?
Tusind Tak Umut ❤
Stort tak for din opskrift, har her til aften fået den bedste flæskesteg til dato 👍
OMG..den var fantastisk 🎉😊
Hvordan sylter du agurkerne og det du havde i glasset , det så så lækkert ud
Skal vandet bare være deri efter de 20 min?
Jeg lod vandet blive i til efter de 50 minutter. Stegen og sværene blev hel perfekt. Jeg lavede dog ikke sovs, da den stod på flæskestegs sandwich.
Hvor mange L og hvor mange watt er din airfryer?
Min er på 4 liter og 1600 watt. Højeste temperatur er 200 grader. Jeg kunne have en flæskesteg på 1,2 kg i den. Der skal jo nok være luft omkring den, så i min airfryer skal flæskestegen ikke være meget større. Flæskestegen blev hel perfekt. Og Airfryeren er super nem at rengøre så burgerbollerne lige kunne varmes bagefter til en super flæskestegs sandwich 😋
Kan man sagtens putte væde i en airfryer? Tænker måske ikke den er beregnet til det - sådan i forhold til belægninger, funktionaliteten osv? Er der nogen der har erfaring? For det lyder for nice ❤️
Det kan du sagtens hele bunden er teflon coated så det er helt det samme som i en gryde.
Skal maskinen varmes op til 200 grader først, eller kommer man stegen i og starter den først der?
Jeg er igang nu. Jeg forvarmede ikke airfryeren. Tror at den varmer så hurtigt op, at det ikke er nødvendigt med forvarmning. Jeg vender tilbage med resultatet. Størrelsen på stegen har nok mere indvirkning på tiden i airfryeren.
Efter 25 minutter af de 50 er den allerede på 50 grader i Kerne temperatur. Så skal nok lige tjekkes igen om 10 15 minutter.
Efter 35 minutter er Kerne temperaturen 55 grader, så det passer nok med de 50 minutter ialt for den flæskestegs størrelse på 1,2 kg jeg har gang i.
Den var kun på 60 grader i Kernen, men håber det er nok til at den kommer op på 65 efter 20 minutters hvile
Det næsten til at græde over hvor nem den airfryer er at rengøre. Varmt vand og så tørre af med en køkkenrulle og nu er den klar til at varme burgerbollerne, når stegen har hvilet.
Kan man bruge øl i stedet for vand?
Har du receptet på gurkan??
Helllooooo
Skal man tage stegen ud af køleskabet en times tid før tilberedning?
Tak Umut. Har lige vundet en airfryer, så det skal prøves. Hvilke musik stykke er det i baggrunden?
selv tak, mener det er Mozart
Hælder du væden fra, når du vender stegen?
Ærligt så vil jeg sige du er min største helt Umut!
Hvilken Model er din Philips Airfrier?
Hd9880 XXL …. Pris 3500 til 4000. (8,3l / 2kg)
Reklame for både Danish crown samt Philips.
Men alle Philips xxl er udformet som topmodellen, og giver ens resultater.
Men forvent ikke at du sparer el..
Du vinder på nemhed og rengøring. Alt kan efterfølgende smides i opvasker
Ser sgu lækkert ud :)
Bare et lille spørgsmål: Hvad mener du med - 1 steg mellem 3 og 6 cm ?
Gætter på, du har fundet ud af, det er højden/tykkelsen på stegen.. 🤗
Da du vendte stegen tog du væden ud, eller ?
Nej du kan jo se at der stadig er vand i bunden
@@MasterPiece-rg7ed niks, der er klippet fra vending til hvor han salter..
@@jmqwert Der er taget lidt af vandet til lige under risten så stegen ikke koger Husk at gemme vandet du tager fra til sovsen
Jeg har haft success med flæskesteg ved en anden video du lavede, og både svær og kød blev top notch. Kunne du ikke lave en beskrivelse/opskrift på din syltede el agurkesalat som du anretter i denne video 😋 tak for at gøre det nemmere og bedre at lave god mad 👍
Hold da op det bliver godt, 👍
1 steg mellem 3 og 6 cm ???
Hvordan kan sværene være sprøde efter dampbadet?
Dæleme en flot svær 😍
Ser ud som om der er mere salt på den færdige steg, end den du putter i skuffen?
BEDSTE FLÆSKESTEG NOGENSINDE. Prøvede den juleaften var SUPER LÆKKER. AAAHHHH
AAAAAAAHHHHH
Kan en airfryer bruges til at varme ting op med også ? Ligesom en miniovn/bordovn ? For så sku man måske overveje at udskifte miniovnen........... ?
Hvilke airfryere vil folk anbefale hvis I skulle vælge mellem 3 forskellige ?
Ja, det kan du snildt gøre og med super gode resultater til følge...
@@ByNoer Tak for det hurtige svar. Er der en model du vil anbefale over andre ? Vil jeg fortryde IKKE at købe en "dyr" model ? Jeg vil hellere betale lidt ekstra, end at fortryde at købe "noget billigt bras".
@@TomatenDK Velbekomme 🤘
Jeg synes det er svært at rådgive og anbefale netop airfryere da det kommer an på mange forskellige ting, såsom hvor mange laver du mad til, har du behov for at kunne lave forskellige retter der skal være færdige på samme tid og vil du "kun" bruge den til få ting...
Jeg er single (i hverdagene) og har glæde af at kunne lave mad klar på samme tid i 2 stk 4.5 liters kurve som min emerio har og ellers bruges blot én hvis det ikke er nødvendigt med andet...
Jeg vil tro at du kan få stor glæde af at finde en gruppe på FB og ellers bare prøve dig frem.
Jeg har i 2 år IKKE brugt min ovn og kun sjældent mit komfur pga. min airfryer.
(Har lavet mine flæskestege i 2 år som Umut nu viser og kødet er simpelthen så lækkert saftigt og mørt!) ❤️
@@TomatenDK Køb den Umut bruger ( Philips Airfryer Combi 7000 XXL Connected ) koster 3999 kr i Power billigste sted ifølge price runner, ja du vil fortryde at købe en billig model da der er mindre plads så du ikke kan lave flæskestegen på 2kg som vist her knæk og bræk ;-D
@@minigundk4334 Fedt navn :D - tak for tippet. Ja jeg tænkte også på den. Men endte med at bestille en Cosori Premium Smart Airfryer Black til 1480,-
Levering i morgen. Så kan jeg endelig komme af med den grimme miniovn.
Det må vi prøve, når vi kommer tilbage til Dk 🎉🎉
Fantastisk
Ser lækkert ud. Jeg savner bare en detalje. Hvordan laver du såååååvsen ??
Hviiis du nu havde set alle 4min 35 sek. havde du svaret.
Har den samme airfryer hvor der jo er temperatur føler. Hvad ville du sætte temperatur til for at få en saftig flæskesteg og let rosa ?
Hvor stor en airfryer skal der til? Eller rettere: hvor tæt må den ligge?
Vi har en på 2 x 3,6L. Vil en sådan kunne bruges til en almindelig størrelse flæskesteg? Eller vil den skulle deles op mellem de to skuffer?
Skal alt vandet blive i efter man vender den?
@@hw1270
Ja
Hold kæft hvor blev det en konge flæskesteg. Tak for hjælpen Umut 🙏
Hvad er det for en airfryer
Hej Umut. Jeg har et spørgsmål angående. flæskestegen. Hvad er kernetemperaturen når den er færdig? Man siger en kamsteg må ikke komme over 70 grader da den bliver tør. Mvh Johan
Skal være 65, men tages ud ved 62 63 og hvile. Der når den op på 65.
Da tiden var færdig var Kerne temperaturen 60. Efter 20 minutters hvile var den på 68. Flæskestegen var hel perfekt. Jeg havde en flæskesteg på 1,2 kg og passede lige i min 4 liters airfryer.
Hvor er de brunede kartofler?
Hov hvor er de brune kartofler henne ?
1000 tak for opskriften, det blev afprøvet i går og den sidder lige i skabet og kunne det bliver nemmere...det tror jeg ikke 😃
Det er da træls at jeg skal til at lave flæskesteg nu her kl 09 om morgenen Umut. :P
Men tak alligevel ;)
Hæld og lykke 😍
Så er jeg med i airfryer klubben. Miniovnen røg ud med det samme. Shit det er nemt med airfryer.
Er det samme procedure med en ribbenssteg ?
Min søn gav mig en Airfryer i føsdavsgave. Og sendte denne video . Så købte jeg en Krosaltet flæskesteg og fulgte videoen . My God It's full of Velsmag og Sprøde svær. Absolut perfekt. Og kødkvaliteten var helt ekstraordinært.
Saftig og Silkeblød og temmelig Sprød 🥂 Tak Umut..
Hvad vejer stegen ??
Den ukronede konge af flæskestegen er tilbage 🤩😋
Med en lille smule mere passion i stemmen krydret med en sjællandsk accent, så har du næsten en Bo Bech stemme til videoen. Nu bliver jeg jo nød til at investere i en air-fryer, så tak for den udgift! :)
det et kunst stykke..!
Hej Umut, tak for at gøre mig i stand til at lave "mormor" mad, så selv mormor smiler (og fælder en lille tåre!) 🙂Det ka' altså noget. Dit kød er jo også MEGET flot, hvor har du mon købt det?
Hej, tror du det er muligt at lave det första steg först og måske först neste dag lave steg 2? Skal ha fest o alt kød får ikke plads i airfryern på en gang :)
Fulgt opskriften idag og fik flæskesteg til perfektion med sprøde svær over alt.
Stop så Umut - shit det ser lækkert ud 😍
Hold nu kæft det ser godt ud!
Hej Umut, jeg har en Instant Pot Multi Cooker med Airfryer… kam en flæskesteg også laves I den? 🙏❤️
Det virker👏👏👏
Hvis du gerne vi langtidsstegt den hvor tid skal den havde ?
Er du godt klar over, min kære Umut, at du lige har været skyld i, at jeg har bestilt en Airfryer? 😂
Også mig. 😅
Jeg for ikke lov till købe flere køkken værktøj 😭🍺, skål og hilsen fra Canada
😂😂😂😂
🤣😂🤣😂
Håber Philips betaler royalties til Danish Crown! 😂
Hvorfor er Umut ikke lærer?
De der egner sig bedst til at være lærer, egner sig som regel ikke til at tage uddannelsen 🤗
Han lærer mig om en flæskesteg han er lærer.
Er det muligt du kan lave en guide til at vælge den perfekte flæskesteg i supermarkedet. Eller evt dele hvor du finder din flæskesteg og hvilket mærke? 😊
Mest med henblik på en ribbensteg, der skal du vælge en der ikke er mast ned i en bakke der er for lille til at kunne rumme den, hvis sværene ikke ligger fast og lige, men er mast, krøllet etc. skal du undgå dem. har aldrig fået et godt resultat fra dem, men ligger de fast og lige, og nogenlunde samme højde hele stegen igennem, så får jeg altid sprød svær, endda uden at koge sværeme først.
Du mangler brun kartoflerne ☺️.Jeg må nok også snart have min en airfryer.Hvilken model er din, ud over Phillips ?
Modellen har ikke den store betydning, mere størrelsen... Jeg købte en 4.2 fra føtex til 299kr og resultatet var vidunderligt, igennem mine 44 år var det den bedste flæskesteg jeg har lavet til dato... Så prøv dig frem, du behøver ikke springe økonomien for at få et godt resultat 😊
hvad vejer din steg.. det ser da mega lækkert ud
skønt 1000 tak
Hvor har du købt din airfryer henne den ser god ud vil gerne selv ha en❤❤❤
Jeg har lige prøvet at lave flæskesteg i min airfryer efter denne opskrift, Mums. Bedste flæskesteg nogensinde
Der blev da godt nok sparet på sovsen 😅 er du ved at falde af på den gamle jas, frem med sovsebongen!
Jeg har et stykke på 200 gram. Det skal vel have meget mindre. En tommelfingerregel siger at det skal have en time pr. kg. Det vil sige 12 min for et stykke på 200 gram. Kan det passe ?
Hej Umut! Hvis nu vi vælger og dele vores flæskesteg i to (da vores airfryer har to rum og ikke et stort som din) hvor meget tid skal man så ca. skære af de første 20 min. som sværene skal have og af gennemstegningen bagefter? 😄
nu er det snart vinter, hvordan vil du lave en dejlig gryderet med en masse smag???? , er blevet lidt træt af mørbrad gryde , søger nye indtryk
Umut! Jeg elsker dine how-to TH-cam ! Jeg har lige lavet verdens bedste flæskesteg i Airfryer på din opskrift her! 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩😍😍😍😍😍😍😍
hej Jeg lavet efter din opskifter, 20 minttuer og bag efter 50 miniutter bageftre i airfryr den var noget rød ind i
Hvor mange liter er din airfryer du er rigtig dygtig jer bor i Italien, og det er hyggeligt at folle dig Bravo ,👏
Hvorfor staver du titlen forkert med vilje?
Hælder du noget af vandet fra, når du vender den efter de 20 min?😊
Vi har lige prøvet opskriften. Måtte give stegen 20 min mere. Hvad tror i der kan være galt.
Og det er samme model airfryer
❤❤❤