Ricota caseira fácil de fazer | Pitadas da Rita | Com Rita Lobo

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 เม.ย. 2021
  • Uma pitada de limão, e o leite vira ricota!
    Você precisa só de 2 ingredientes: 1,5 litro de leite e caldo de 1 limão. Veja como é fácil preparar esta ricota saudável, leve e deliciosa.
    Neste episódio, você aprende:
    - como preparar ricota caseira
    - como preparar whey natural
    - como preparar tartine de ricota com café e mel
    Veja as receitas da vez no Panelinha:
    Ricota caseira: www.panelinha.com.br/receita/...
    Tartine de ricota com café e mel: www.panelinha.com.br/receita/...
    Dúvidas? Sugestões? Deixe nos comentários! Nessa série de vídeos curtos, Rita Lobo mostra Pitadas que vão dar muito charme e sabor pra sua próxima refeição!

ความคิดเห็น • 201

  • @franciscoalves2274
    @franciscoalves2274 3 ปีที่แล้ว +64

    Rita não é cantada, pois eu poderia seu bisavô!! Você está a cada tempo mais inteligente, bonita e renovada!! Parabéns!!! Beijo

  • @deportelucas
    @deportelucas 3 ปีที่แล้ว +12

    E nós aqui comprando ricota pronta, ricotinha vai bem do doce ao salgado!

  • @leiapassos8021
    @leiapassos8021 7 หลายเดือนก่อน +3

    Rita amo sua maneira de encinar

  • @shirleycenturione8723
    @shirleycenturione8723 3 ปีที่แล้ว +34

    Rita vc e suas receitas são magníficas!!! Deveria estar com algum programa na TV aberta! Esses produtores são cegos e surdos ! Seria sucesso na certa!!! O telespectador comum tem que conhecer o que é uma
    pessoa de extremo bom gosto!!’

    • @inesmaria4082
      @inesmaria4082 2 ปีที่แล้ว +1

      A Rita Lobo tem um programa na GNT a noite. Desejo sucesso,,!

  • @almofrey
    @almofrey 2 ปีที่แล้ว +4

    Medida padrão de colher de sopa são 15 ml

  • @bethleal3549
    @bethleal3549 5 หลายเดือนก่อน +2

    Eu uso aquelas toucas de cozinha descartaveis

  • @gizeleaparecidadeoliveirad627
    @gizeleaparecidadeoliveirad627 3 ปีที่แล้ว +4

    Rita, sou superfã de seu trabalho. Tenho feito muitas receitas suas. Aqui em casa você é chamada de "Santa Rita"! Obrigada por compartilhar receitas, conhecimentos e simpatia!

    • @sitepanelinha
      @sitepanelinha  3 ปีที่แล้ว +1

      Que bom ler isso! 😍❤️

  • @evatibes6536
    @evatibes6536 3 ปีที่แล้ว +5

    Imaginei um programa com a Rita e a Paolla. seria maravilhoso 👏👏👏

  • @user-rz5gm4xp9c
    @user-rz5gm4xp9c 3 หลายเดือนก่อน +1

    Hoje fiz a ricota e temperei com azeite , cebola, orégano e sal e, amanhã vou fazer a lasanha de berinjela com ricota! Beijos❤

  • @wallissonnunes7264
    @wallissonnunes7264 3 ปีที่แล้ว +19

    A qualidade do vídeo/ imagem dessa série de vídeos está incrível ! Receitas show!
    Rita está cada dia mais bonita !

  • @mariaevaoliveira5466
    @mariaevaoliveira5466 2 ปีที่แล้ว +2

    Muito bom feito com vinagre de maçã.

  • @fulviatoschi1112
    @fulviatoschi1112 9 หลายเดือนก่อน +1

    Rita, te adoro ❤

  • @edilenecardoso8989
    @edilenecardoso8989 2 ปีที่แล้ว

    Adoro

  • @babalooo22
    @babalooo22 3 ปีที่แล้ว +6

    #RitaHelp Qual a diferença da ricota para o cottage? Esse também é possível de fazer em casa com leite e limão?

  • @Tairine301
    @Tairine301 3 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhosa!!!!

  • @arletecampelo1598
    @arletecampelo1598 3 ปีที่แล้ว +1

    Riiiiitaaa! Amei

  • @brendhaaristeu1665
    @brendhaaristeu1665 2 ปีที่แล้ว

    Que maravilhaaaa!!! Adorei a dica do café e mel 😍 vc é linda!

  • @roseliensinas5161
    @roseliensinas5161 ปีที่แล้ว +1

    Amei!

  • @diogohemmer5268
    @diogohemmer5268 3 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom

  • @marileidechaves1607
    @marileidechaves1607 3 ปีที่แล้ว +1

    Como sempre arrasou

  • @theminish8710
    @theminish8710 3 ปีที่แล้ว +1

    Mais fácil do que eu pensava. Show

  • @MariaSilva-pw1oe
    @MariaSilva-pw1oe 7 หลายเดือนก่อน

    Ameei obrigado

  • @evamariabressan2491
    @evamariabressan2491 2 ปีที่แล้ว

    Amo suas receitas rápidas e práticas.

  • @SandraRegina-gg1ld
    @SandraRegina-gg1ld 3 ปีที่แล้ว

    Que pessoa simpática, super agradável. Sou sua fã! Adoro suas receitas . Todas dão certo! Obrigada por elas! Muito têm me ajudado!

  • @aguinaldoevangelistasilva105
    @aguinaldoevangelistasilva105 3 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋
    Meu Deus!!!!

  • @idalinabarbosa2764
    @idalinabarbosa2764 3 ปีที่แล้ว +6

    Rita tudo que faz dá certo,vc é o máximo!

  • @ireneferreira5370
    @ireneferreira5370 2 ปีที่แล้ว

    Estou adorando suas receitas que são super saudáveis ❤

  • @deportelucas
    @deportelucas 3 ปีที่แล้ว +1

    Vcs tinham que fazer um tour nessa cozinha, muito bonita

  • @odilcairolli1721
    @odilcairolli1721 2 ปีที่แล้ว

    Rita, fiz a receita da ricota, ficou uma delícia. Obrigada por suas receitas são ótimas

  • @zenyferreira4821
    @zenyferreira4821 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu fiz, ficou maravilhosa minha ricota! A melhor que fiz! Gratidão 🙏🙏❤️.

  • @IoneAlvarina-md7wb
    @IoneAlvarina-md7wb 8 หลายเดือนก่อน

    Amei além da receita vc e muito bonita e simpática... demorei pra encontrar _ lá ❤

  • @leiapassos8021
    @leiapassos8021 3 ปีที่แล้ว +2

    Rita sou apaixonada por suas receitas, mostra também um vídeo da receita de manteiga no liqüidificador

  • @nalziradasilvacruzdossanto9381
    @nalziradasilvacruzdossanto9381 3 ปีที่แล้ว +2

    Ricota que maravilhoso, Parabéns Rita Lobo 💐😘👏

  • @lidianascimentosimei217
    @lidianascimentosimei217 3 ปีที่แล้ว +1

    gostei

  • @cozinhecomadani
    @cozinhecomadani 3 ปีที่แล้ว +3

    Ricota caseira 😋😋😋

  • @lucianefab.6302
    @lucianefab.6302 ปีที่แล้ว

    Oi Rita, já te acompanho no programa Cozinha Prática...vc é muito didática, explica em detalhes! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.

  • @judithoppe8959
    @judithoppe8959 3 ปีที่แล้ว +9

    Rita, que saudades deu de meus avós e pais que, seguiam a tradição e no inetrior de Santa Catarina, região do Vale de Itajaí, ainda hoje se prepara o "Koch Käse", que é feito da Ricota envelhecida (curada). Esta, é frita com pitada de sal. Ela fica amarela da côr da manteiga. Depois, é refrigerada e consumida, também sobre pão e torrada. Também come-se tanto a ricota como o Koch Kaese com mel, geléias, melado de cana de açúcar ou com raíz forte. Muito gostoso. O Koch Kaese a cidade de Pomerode estava querendo registrar como comida típica, "Do Lugar", para a sua cidade. Forte Abraço a tudos. Saúde.

  • @zuzaevicentesouza413
    @zuzaevicentesouza413 3 ปีที่แล้ว +1

    Que delícia Rita, estou com água na boca.♥️🌷

  • @23lualinda
    @23lualinda ปีที่แล้ว

    Rita você é maravilhosa

  • @jornalistamaryalexandra5050
    @jornalistamaryalexandra5050 2 ปีที่แล้ว

    Bom dia Rita, feliz Páscoa, me inscrevi no teu canal, amo a maneira como vc conduz tuas receitas.
    Vc passa tranquilidade e firmeza no que faz, fiquei encantada desde da primeira receita.
    Te desejo todo sucesso do mundo a vc. Que JESUS, proteja todos os seu projeto. Abraços de uma fã...🙏🙏👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ricardogoncalves8117
    @ricardogoncalves8117 ปีที่แล้ว

    Muito obrigado, Rita! Excelente sua apresentação. Um grande abraço!

  • @mariadapenhateixeira6533
    @mariadapenhateixeira6533 2 ปีที่แล้ว

    Oi Rita Lobo, boa noite!
    Você é Esplêndida !!!
    Aqui no seu canal encontro tudo!
    Essa receita de ricota, meu Deus como é fácil e saborosa😘😘😘😘
    Rita, parabéns pelo canal, explicação minuciosa, e sua beleza 😘😘😘🥰🥰❤️❤️
    Te Adoro 🥰😍😘

  • @Mariabgolob
    @Mariabgolob 3 ปีที่แล้ว

    Rita amooo suas receitas.Super práticas, saborosas e versáteis.Assisto diariamente seu programa Cozinha prática na GNT.Ja fiz muitass receitas sua e amoo.😘

  • @rosairacemailhafroehlich5413
    @rosairacemailhafroehlich5413 3 ปีที่แล้ว

    Que delícia pra comer com pão caseiro umm obrigado Rita

  • @mariarosasilva1540
    @mariarosasilva1540 3 ปีที่แล้ว +3

    Bom dia rita eu ja fiz assim mas temperei com cheiro verdes e ficou uma delícia

  • @pauloeduardomisorelli392
    @pauloeduardomisorelli392 2 ปีที่แล้ว

    Perfeito
    Sublime
    Como tudo que
    RITA LOBO
    Faz
    Fala
    E, percebomos o gostoo de fazer ã generosidade de en de ensinar

  • @anabulle5818
    @anabulle5818 3 ปีที่แล้ว

    Tô fora.... bom proveito....😋😋😋

  • @aimeeandrade6478
    @aimeeandrade6478 2 ปีที่แล้ว

    No pão sírio com rúcula, tomatinho e salaminho é uma delícia 😋
    Gosto de temperar com um fio de azeite de oliva, uma pitada de sal e outra de pimenta do reino!

  • @kellysilvaarquitetura7065
    @kellysilvaarquitetura7065 ปีที่แล้ว

    ❤ obrigada, por mais essa receita!

  • @susananery4260
    @susananery4260 3 หลายเดือนก่อน +1

    Rita, adoro suas receitas mas estou morando nos EUA e minhas amigas ficam me pedindo os vídeos 😁 tenho que ficar traduzindo. Vocês já pensaram em legendar em inglês os vídeos?

  • @monicayanishi5359
    @monicayanishi5359 3 ปีที่แล้ว +1

    Q receita rápida, adoro ricota p praparo de doces, acho um casamento perfeito.
    Pode substituir nessa ultima receita, o mel pelo Karo ?

  • @elisabetefernandesmontano1148
    @elisabetefernandesmontano1148 ปีที่แล้ว

    Com mel,é deliciosa!!!

  • @dalvamattos3508
    @dalvamattos3508 ปีที่แล้ว

    Adoreeeeei... Vou fazer! 💚

  • @alcyonestarlinggoncalvesto4419
    @alcyonestarlinggoncalvesto4419 3 ปีที่แล้ว +1

    Rita, suas dicas são ótimas para serem seguidas! Eu amo!

  • @maryalves5964
    @maryalves5964 2 ปีที่แล้ว

    AMEI ESSA RICOTA

  • @brunanunes5455
    @brunanunes5455 3 ปีที่แล้ว +4

    Não consigo imaginar nada mais fácil que isso!!! Vou fazer com certeza ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @jeannecastro6106
    @jeannecastro6106 ปีที่แล้ว

    Que maravilha 👏👏👏 😍😍

  • @mariadelourdestentonidias4292
    @mariadelourdestentonidias4292 3 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns Rita!
    Vc é incrivel!!!!
    Amei.....

  • @mariaisabeljesus4601
    @mariaisabeljesus4601 2 ปีที่แล้ว

    Amo ricota e vou fazer c certeza! Gostaria de saber qual panela vc está usando, ok? Que linda! Obrigada!

  • @fernandacardoso9965
    @fernandacardoso9965 3 ปีที่แล้ว +3

    OBRIGADA RITA...VOCÊ É MARAVILHOSA!!! 🌹

  • @mariainescovalskiarboit2897
    @mariainescovalskiarboit2897 3 ปีที่แล้ว +2

    Rita dando um show!!
    Muita receitas boas e práticas!
    👏👏👏👏

  • @christinaguimaraes3623
    @christinaguimaraes3623 3 ปีที่แล้ว +1

    Sempre gostei muito de suas receitas,mas tb da beleza de sua cozinha e sua classe!👍

  • @regianemelo4056
    @regianemelo4056 3 ปีที่แล้ว +1

    Linda, a melhor. Vc nos ajudaa muito.....

  • @elisetesantana3984
    @elisetesantana3984 3 ปีที่แล้ว +1

    Essa receita de ricota chegou em boa hora, super fácil e prática. E vc cada dia mais bonita.

  • @mariajosepereira9968
    @mariajosepereira9968 3 ปีที่แล้ว +1

    Linda

  • @ClaudianaDiasdeOliveira
    @ClaudianaDiasdeOliveira 3 ปีที่แล้ว +3

    Melhor canal de culinária.❤

  • @mirachaiaalves6753
    @mirachaiaalves6753 3 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom!!!!! Amo ricota!!!!!

  • @marthadosreisgarcia5674
    @marthadosreisgarcia5674 2 ปีที่แล้ว +2

    Qual s diferença entre ricota e o queijo??? são os mesmos ingredientes,o mesmo modo de fazer!

  • @bederomero8746
    @bederomero8746 ปีที่แล้ว

    Maravilha aprender com vc
    Parece magica🥰

  • @mariadocarmobranco694
    @mariadocarmobranco694 3 ปีที่แล้ว +1

    Rita show. Adoro, obrigada as receitas são maravilhosas.

  • @patriciagicus1956
    @patriciagicus1956 3 ปีที่แล้ว +2

    Sou sua fã e grande seguidora!!!! Faço muitas das suas receitas!!!!

  • @wilmaffluchetti3347
    @wilmaffluchetti3347 3 ปีที่แล้ว +1

    Rita Lobo você é fantástica!!🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @eleneudapereira3036
    @eleneudapereira3036 3 ปีที่แล้ว +1

    Sou sua fã, adora suas Receitas, estou aprendendo mtooo com.vc! Obrigado 😘💖

  • @Cynthia-he4vo
    @Cynthia-he4vo 3 ปีที่แล้ว +1

    Amo ricota com mel, queijo branco com mel, requeijão com mel....kkkk.... é muito bom. Agora o café... é estranho.
    Dá pra fazer meia receita da ricota ??
    Pois dura pouco e os frescos aqui não comem....

  • @Ana.maria.20.50
    @Ana.maria.20.50 2 ปีที่แล้ว

    Vou aprender

    • @sitepanelinha
      @sitepanelinha  2 ปีที่แล้ว

      Oba! Queremos ver o resultado!

  • @anamariar.squillante2864
    @anamariar.squillante2864 ปีที่แล้ว +1

    Obrigada Rita gostei muito

  • @AriGuzela
    @AriGuzela 3 ปีที่แล้ว +6

    Você é a minha inspiração no youtube! ❤️ Estou fazendo receitas simples todos os dias, e Deus já está premiando o meu esforço 🙏

  • @andreaqueirozsouza1225
    @andreaqueirozsouza1225 3 ปีที่แล้ว +2

    Oi Rita que bárbaro, fácil mas tenho uma dúvida importante. Por favor pode ser leite “zero lactose”..

  • @teresinhaabreu804
    @teresinhaabreu804 2 ปีที่แล้ว

    Boa noite,linda Rita..Acompanho todos os teus programas .um melhor que o outro.Obrigada por passar para nós os teus conhecimentos
    Deus te proteja. Bjsss 😍💛💚❤🧡💙💜

  • @rosianefreitas2959
    @rosianefreitas2959 3 ปีที่แล้ว +3

    Rita pode ser com vinagre de álcool? E se puder é 2c de sopa tbm?

  • @zaherel
    @zaherel 2 ปีที่แล้ว +1

    Amo suas receitas.. já me inscrevi.. dei o Like.. bjs

    • @sitepanelinha
      @sitepanelinha  2 ปีที่แล้ว

      🥰 Não esquece de curtir e compartilhar esse vídeo e ver toda a série!

  • @andreiapugapiresdecampos613
    @andreiapugapiresdecampos613 3 ปีที่แล้ว +2

    Rita sou nova no canal e adorei, vou fazer! Obrigada por compartilhar💐😘

  • @MrFossatti
    @MrFossatti 3 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns.

  • @silviamartinsfernandes5023
    @silviamartinsfernandes5023 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏

  • @marcosalexandrealves8641
    @marcosalexandrealves8641 2 ปีที่แล้ว

    Rita e sua página do Panelinha, gostaria de dizer que sou muito fã e que não só aprendi, como me apaixonei pela culinária graças a vocês. Hoje tenho prazer em cozinhar e me alimentar melhor, sem me importar se vou ficar horas na cozinha. Obrigado 💙

  • @AlineGChiarelli
    @AlineGChiarelli 3 ปีที่แล้ว +2

    Eu uso sal amargo, um pouquinho antes de ferver, acrescento uma colher de sopa de sal amargo , ele talha enseguida, aí tira-se com uma escumadeira e deixa escorrer num coador. Fica perfeita a ricota. Experimenta Rita, fica ótima.

    • @inesmaria4082
      @inesmaria4082 2 ปีที่แล้ว

      Onde eu compro o sal amargo???

  • @deborahpolilovera2068
    @deborahpolilovera2068 3 ปีที่แล้ว +4

    Huuuum que delícia 😋!!
    Ensina a fazer o mascarpone e o cottage!!

  • @especiehumana1055
    @especiehumana1055 2 ปีที่แล้ว

    Uauuu que delícia, a Ricota não sou muito chegado não!😋😋😋😋

  • @brawler2705
    @brawler2705 2 ปีที่แล้ว +1

    Estou com duas dúvidas:
    1 - Eu consigo usar o soro pra reidratar a ricota pra ficar mais pastosinha se passar do meu ponto desejado?
    2 - Não sou vegano, mas da pra eu bater o soro imitando o processo de aqua faba pra fazer algum doce?
    Adoro os seus vídeos, sempre venho neles pra relembrar de alguns conceitos da cozinha ❤

  • @ceilasiqueira8544
    @ceilasiqueira8544 ปีที่แล้ว

    Eu faço da seguinte forma despejo direto da panela na peneira pq a peneira é muito fina não precisa ficar fazendo pressão com a colher, pq se é caseira vc deixa o soro ficar escoar tá em casa mesmo não precisa pressa.

  • @elianeteixeira9459
    @elianeteixeira9459 3 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia

  • @carlamaiza6950
    @carlamaiza6950 3 ปีที่แล้ว +2

    Tipo A ( leite natural, direto da vaca) moro no interior.

  • @luagimenez_
    @luagimenez_ 3 ปีที่แล้ว +1

    Qual o tempo de armazenamento do soro Rita?

  • @taniamarapacheco1493
    @taniamarapacheco1493 3 ปีที่แล้ว +1

    Amei a receita. Posso colocar uma pitada de sal no preparo da ricota?

  • @liricia
    @liricia 3 ปีที่แล้ว +1

    Eu faço Yakult fake com o soro. Maravilhoso, regula meu intestino que é email beleza!

  • @zeliasales9239
    @zeliasales9239 2 ปีที่แล้ว

    Amei a receita. Posso acrescentar um pouco de sal?

  • @eduardocimmino425
    @eduardocimmino425 3 ปีที่แล้ว +2

    Rita. Posso usar leite sem lactose?

  • @Ricardo19sk8
    @Ricardo19sk8 7 หลายเดือนก่อน +1

    Já tentei fazer com leite longa vida (de caixa), mas rendeu bem pouco. Vou tentar dps com o leite tipo A (pasteurizado), que ela recomenda

  • @tianapinto7906
    @tianapinto7906 2 ปีที่แล้ว

    Posso colocar um pouco de sal na hora do preparo ou altera o resultado?

  • @marcia9702
    @marcia9702 3 ปีที่แล้ว

    Essa água proteica pode guardar?