Receita de PATÊ de RICOTA muito prático - Saúde no Prato | Nutricionista Ana Carolina
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
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Recheios para sanduíche: 3 opções saudáveis para o seu lanche (1 receita, 3 opções!)
Este vídeo é para quem busca uma opção de lanche que dá saciedade e ao mesmo tempo não exceder nas calorias. Esta receita que eu vou ensinar é um patê, porém, diferente dos patês tradicionais, este é bem proteico e feito somente com gorduras boas. É rápido e saudável!!
Se você quer um lanche saudável e ainda quer economizar tempo na hora de preparar assista este vídeo até o final
Bora lá?
Nesta receita vou utilizar:
- ½ ricota (250g)
- ½ xícara de leite desnatado
- 2 colheres (chá) de azeite de oliva
- 1 colher (café) cheia de sal
- 2 colheres (chá) de orégano
- 2 colheres (chá) de salsinha
- 1 colher (chá) rasa de pimenta do reino em pó
- 1 colher (chá) de mostarda amarela
Sugestões: no lugar das ervas você pode colocar azeitona picada, atum, queijo parmesão ou peito de frango desfiado.
Lembre-se de adicionar vegetais como tomate e alface no seu sanduíche
Rendimento: dá para rechear 6 sanduíches
Fica uma delícia! Esta receita é excelente para lanche da tarde, lanche à noite ou como opção pós-treino.
- Receita do patê de ervas: 101 Kcal por porção
- Receita do patê de azeitona: 122 Kcal por porção
- Receita do patê de frango: 165 Kcal por porção
#PatêdeRicota
Como fazer chimichurri: • RECEITA de tempero CHI...
Como conservar alface na geladeira: • Como conservar alface ...
......
Contato:
Ana Carolina Barbosa Duarte
Nutricionista
Tel: (31) 98455-1208
Instagram: @anaduarte_nutricionista
e-mail: acbduarte@gmail.com
Créditos:
Consultoria de Imagem Pessoal: Tânia Araújo - บันเทิง
Hummm pode fazer com pão tipo panqueca integral lembrei desse na última dica sua amei a receita tirando a azeitona o pepino todas lindas❤❤
Que bom, Kátia!!! :)
Há estou pré diabética fazendo tratamento alimentação tenho uma ricota vou aproveitar fazer sua receita se tiver os ingredientes obrigado
Olá, Kátia!! Espero que goste do patê!! Está é uma receita que não aumenta glicose, então pode ser que te ajude no seu controle alimentar. Aqui no canal tenho um vídeo que falo um pouco mais sobre como controlar a glicose no sangue:
th-cam.com/users/livex7JSMRaJWVA?si=y_nFR2roZc06poEc
Espero que possa te ajudar!! Abraços!
Amei este vídeo,e o modo que explica.
Uma explicação, maravilhosa,não cansativa, e a sua calma é a sua simplicidade e simpatia.
Está de parabéns, por tudo que explicou
Ganhou uma seguidora.
Grata
Olá, Helenice! Muito obrigada!! Fico muito pelo seu feedback! Seja bem vinda! 🙂
Amei!!!
Que bom, Lúcia!
Eu amo ricota...corto um pedaço, coloco sal, orégano e azeite, fica uma delícia. No patê pode coloco azeite, iogurte natural desnatado, pimenta, alho em pó, cebola em pó, mostarda em pó, coloco 3 azeitonas verdes pra salgar, salsinha e cebolinha fresca ( mas a salsinha e a cebolinha não bato)
Ótima combinação de temperos! Deve ficar uma delícia também!!
Vou fazer sua receita.
Amei todos
Olá, Paulo! Que bom!
Fico feliz em saber!
🎉🎉🎉🎉🎉🎉olá muito obrigada pelas dicas.
Olá, Selma!! Eu que agradeço!! :)
Parabéns!!! Que maravilha suas receitas e sua apresentação! Obrigada.
Muito obrigada, Lourdes! Fico feliz em saber!!
Muito boas as opções! 👍👍
Olá, Rozana! Que bom que você gostou! Obrigada pelo feedback! 🙂
Excelente profissional, obrigada pela receita Ana!!!
Olá, Rosali! Muito obrigada!! Espero que goste!! Abraços!
Amei todos♥️
Que bom, Nadilza! Fico muito feliz em saber! :)
Acabei de fazer o patê, e ficou maravilhoso, obrigada por nos ensinar!
Olá, Cristiane! Que bom! Por nada! 🙂
Adorei! Obrigada! Deus abençoe. ❤
Olá, Marisa! Que bom! Obrigada por me acompanhar aqui no canal! 🙂
Amei, maravilhosas receitas ❤
Muito bom o vídeo.
Perfeito ❤
Muito obrigada ❤❤❤
Olá, Marli! Que bom que você gostou! Fico feliz em saber! Por nada! Seja sempre bem vinda!
Amei essa base, ingredientes acessíveis, baratos e saudáveis
Que bom que gostou!!
Boa tarde!
Gosto muito de patê de ricota.😋
Olá, Lucy! Que bom! Espero que goste das receitas deste vídeo! É saudável e proporciona muita saciedade! :)
Excelente 👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻 gostei muito
Olá, Lúcia! Que bom que você gostou!
Ótimas receitas!!! Já experimentei.
Que bom, Beatriz!!! Fico muito feliz em saber que você gostou!!! Abraços!
Excelente❤
Obrigada, Raimunda! 🙂
Excelente explicação 👏🏼👏🏼👏🏼 receitas nutritivas de fácil preparo, muito saborosas!!!!!🎉🎉🎉 muito obrigada, DEUS ABENÇOE.
Olá, Jéssica! Muito obrigada! 🙂
Amém!
Boa tarde,me escrevi agora no seu canal,muito obrigada pelas receitas,achei muito fácil e saudáveis para nossa dieta.E sem falar com a combinação dos ingredientes,muito baratos.❤
Olá, Sandra! Fico feliz em saber! Seja bem vinda!! 🙂👍
obrigada enfim hj é tanta propaganda demorei para achar seu youtube agora vou aprender❤
Olá, Ruth! Seja bem vinda! 🙂👍
EXCELENTE 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 AMEI ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ ACABEI DE FAZER DOIS SABORES DESSES QUE VOCÊ ENSINOU 😋😋😋😋😋😋😋
Olá, Joelma! Que bom que você gostou!!! 😍😍😍😍😍
Boa tarde!!! Gosto muito patê de ricota.
Olá, Mercedes! Que bom! Além de saboroso, é saudável!
Muito bom dra Ana gostei vou fazer para encher na crepioca
Muito obrigada Boa noite
Olá, José Vicente! Que bom!
Se quiser, mais opcões para recheio de crepoica, sugiro também este vídeo:
th-cam.com/video/Dvz0gOmPE18/w-d-xo.htmlsi=aWYUX0uujBwwGoGJ
Adoro ricota. Pode usar ela inteira ou só a metade onde achar a mostarda se muitos aditivos casa de produtos naturais tem esse
Pode usar somente a metade porque é uma receita que rende muito! Sobre a mostarda, recomendo olhar no supermercado as embalagens de mostarda e ver a lista de ingredientes. Neste vídeo eu utilizei a mostarda amarela da marca Hemmer.
Eu fiz e ficou muito bom!!!!!
Que bom, Amanda!!! Fico feliz em saber que você gostou!!
Nossa Ana, estou indo às compras amanhã e vou fazer este patê. Sei que vou gostar ; os temperos são do meu agrado!!!
Que bom, Anna!! Fico feliz em saber! Este patê é saudável e é rico em nutrientes! Espero que goste!!!
Amei pois não sabia que fazer com a ricota
Que bom!!!
Otima idéia!
Acho que dá pra consumir também com tapioca, variando os sabores.
Parabéns
Olá, Eder! Que bom que você gostou! Também dá certo como recheio de tapioca! Obrigada pelo feedback! 🙂
Sugiro focar mais na receita nos proximos videos, mostrar mais os ingredintes, passo a passo e consistencias, enqto você fala, vai mostrando a execuçao da receita.
Olá, Rosana! Obrigada por seu comentário! 🙂 Vou tentar fazer desta forma!
Vocês podem também, usar o peixe filé de merluza cozido e desfiado ou a sardinha cozida e desfiada !! E preparem como o patê de frango !!
Ótima dica, Marques!!
Estou começando a cozinhar sou daquelas que queima até miojo. Mas vc é muito didatica e objetiva. Obrigada!
Olá, Kelen!! Obrigada pelo feedback! Espero te ajudar sempre a ter uma alimentação saudável e prática!! Abraços!
Amei as receitas, estava aqui sem saber o fazer. Meu filho tem rotinas de treinos e as vezes fico sem saber o q da pra ele comer. Vou fazer esses sanduíches pra ele .
Olá, Estela! Fico muito feliz em saber que a receita ajudou!
Fica uma delicia tbm coloca fumaças em pó 😊
Que bom, Késia! 🙂
Adorei as receitas desses patês! Com certeza irei experimentar!
Olá, Cecília!! Que bom! Super recomendo! São patês realmente saudáveis e práticos!
Eu já fiz! Deu super certo!
@@tomgobbo Olá, Tomás!! Que bom!! :)
Faço com iorgute sem sabor e fica muito bom.
Excelente opção, Sônia!!
Sempre encaminho suas receitas para meus pacientes. Parabéns pelo trabalho
Olá, Paula! Que bom!
Eu que agradeço por me acompanhar e recomendar as receitas aos seus pacientes!
Muito gostoso e saudável! Na receita a medida seria a colher de sopa, né! Bjs
Olá!! Que bom que você gostou!! A medida seria a colher (chá) mesmo! Vou corrigir na descrição do vídeo! Obrigada!
Amei essas sugestões. Esse disco na frigideira é aquele que a gente encontra no supermercado ou tem receita para fazê-lo em casa?
Olá, Márcia! Que bom que você gostou!! O disco é aquele comprado pronto no supermercado! Abraços!
Fiz e troquei a salsinha por cebolinha. Ficou divino 🤌.
Que bom, Silvana! 🙂
Comprei ricota pela primeira vez,achei muito amarga,sem gosto dos queijos q eu conhecia,procurando o q fazer,amei essa receita
Olá, Cleo! Que bom que você gostou da receita! Esta receita deixa a ricota mais saborosa, sem deixar de ser saudável! Seja sempre bem vinda aqui no canal!
Oi Ana, amei suas receitas 😍. Será que eu poderia trocar o leite pelo iogurte natural ? Amo o azedinho do iogurte 🫣🫣🫣🫣.
Olá, Cláudia! Fico feliz em saber!!!
Sobre o iogurte: nunca testei, mas pode ser que a patê fique muito duro para triturar no liquidificador com iogurte no lugar do leite.
Como fazer outra sem azeitona pois não gosto dela
Olá, Kátia! Pode fazer com peito de frango desfiado ou atum ralado conservado na água ou simplesmente com um mix de temperos desidratados, como por exemplo, o chimichurri (aqui no canal tem a receita do chimichurri).
@@anacarolinanutricionista bom diaaaa obrigado ótima semana pra vc
@@anacarolinanutricionista me adiantei na pergunta vc já tinha feito ad opções 🙈😂🥰
@@katiapereira295 Por nada!! Ótima semana para você também!!
Bom dia! Uma base dessa pode acrescentar atum? Tô com dieta de restrição de gordura. Pode ser feita sem o azeite doce? É posso conservar na geladeira por quantos dias?
Ob.
Olá, Iolanda! Pode acrescentar atum sim! Como você está restringindo a gordura, talvez uma boa opção seria o atum conservado na água. Depois de pronto, a validade é de até 3 dias. Sugestão: armazene os patês na prateleira mais alta de geladeira. É a parte mais fria e a melhor para conservá-los.
Sobre o azeite: nunca fiz sem, mas acredito que também dê certo.
Espero ter ajudado!
a ricota defumada tbm da certo? quantos dias dura na geladeira? pode congelar?
Olá, Dri! Nunca preparei com a ricota defumada, mas deve ficar uma delícia!
Sobre a durabilidade: na geladeira, até 3 dias.
Se desejar, pode congelar!
Gostaria de saber quanto tempo posso guardar na geladeira
Olá, Suzana! Depois de pronto, pode guardar por até 3 dias. Sugestão: armazene os patês na prateleira mais alta de geladeira. É a parte mais fria e a melhor para conservá-los.
Pode colocar leite de coco no lugar do leite semi desnatado?
Olá, Lygia! Nunca experimentei com leite de coco, mas acredito que dê certo também!
Pode congelar o patê depois de pronto?
Poder congelar, pode, mas o sabor não fica tão bom quando o patê fresco.
Poderia mostrar mais e melhorar os ingredientes e o passo a passo?
Olá!
Vou detalhar aqui os ingredientes e o passo a passo:
Ingredientes:
- ½ ricota (250g)
- ½ xícara de leite desnatado
- 2 colheres (chá) de azeite de oliva
- 1 colher (café) cheia de sal
- 2 colheres (chá) de orégano
- 2 colheres (chá) de salsinha
- 1 colher (chá) rasa de pimenta do reino em pó
- 1 colher (chá) de mostarda amarela
Modo de preparo:
Pique a ricota em partes menores e coloque no liquidificador. Ferva o leite e adicione o leite fervido no liquidificador, em cima da ricota picada. Bata até formar um creme. Adicione o azeite, o sal, a pimenta e a mostarda. Bata um pouco mais. Em seguida, adicione o orégano e a salsinha e mistura delicadamente. Sirva em seguida ou guarde na geladeira até o momento de servir.
Sugestões: no lugar do orégano e da salsinha você pode colocar azeitona picada, atum, queijo parmesão ou peito de frango desfiado.
Olá! Qual a validade dos pates?
Olá, Keli! Depois de prontos, a validade é de até 3 dias. Sugestão: armazene os patês na prateleira mais alta de geladeira. É a parte mais fria e a melhor para conservá-los.
Eu achei que a filmagem dos lanche ficou muito escondida apareceu mais a moça falando do que mostrando é importante pra mim qdo ela fala mostre o que está fazendo se preocuparam mais com a moça....
Olá, Benedita! Nas gravações gosto de explicar sobre os alimentos e seus benefícios, além de ensinar a receita, mas entendo que mostrar mais o preparo também é importante. Os vídeos mais recentes aqui do canal já estão com foco maior no preparo! Obrigada pelo feedback!
Qual a validade deste patê?
A validade é de 3 dias após o preparo. Minha sugestão: armazene o patê na parte mais alta da geladeira para melhor conservação!
Obrigado gosei muito
Que bom, Maria! Fico feliz em saber!
No meu caso não vou poder comer com espécie nenhuma de pão. Na minha dieta o Nutrologo passou com recheio de omelete
Entendido! Poderia ser o biscoito de arroz ou outra opção no lugar do pão?
Delícia bjs ❤❤
Olá, Regina! Que bom que você gostou! ♥️♥️
O vídeo é muito bom a explicação é muito boa mas venho dar aqui a minha opinião deveria mostrar mais as mãos os ingredientes do que a própria fala pq fica chato
Olá, Mércia! Obrigada pelo feedback! Os vídeos mais recentes aqui do canal já estão mostrando mais os ingredientes!