O Cheesecake mais fácil que você já viu!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 มี.ค. 2023
- preparo: aprox. 1 hora.
rendimento: 8 pessoas.
• 430 gramas de cream cheese
• 3 ovos grandes (180 gramas)
• 100 ml de creme de leite fresco
• 170 gramas de açúcar
• 20 gramas de farinha
• essência de baunilha a gosto
• raspas de limão ou laranja
• sal refinado
• Airfryer ou uma forma de 20 cm se for assar no forno convencional
• papel manteiga
MODO DE FAZER
Comece forrando o cesto da Airfryer com papel manteiga. Corte 2 pedaços compridos do papel, molhe as mãos com água e umedeça os 2 pedaços, isso faz com que o papel fique mais maleável e torna mais fácil o manuseio. Forre o recipiente da Airfryer de modo que o papel cubra tudo e não fique nenhum espaço aberto (o recipiente da Airfryer tem alguns orifícios e isso pode fazer a massa da cheesecake escorrer se não estiver bem vedado).
Pré-aqueça a Airfryer a 160 ºC.
Em uma tigela grande, coloque o cream cheese e o açúcar e misture com o fouet. Incorpore os ovos, um a um, a essência de baunilha e as raspas de limão. Misture a farinha com o sal e acrescente no creme, peneirando para incorporar melhor. Misture com delicadeza e por último incorpore o creme de leite fresco. O resultado será um creme líquido e não espesso.
Coloque o creme no recipiente da Airfryer e leve para assar por 40 minutos.
Retire da Airfryer, deixe esfriar, retire o papel manteiga com muita delicadeza para não quebrar a massa que é bem delicada e cubra com geléia de morango (opcional).
Sirva frio.
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Direção de Arte: Juliana Ayres
Assistente de câmera e som: Maira Sousa Henrique
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Carolina Mel - บันเทิง
Fiz e ficou maravilhoso! Agora estamos presos no loop infinito do cheesecake, compra geleia para comer com o cheesecake, acaba a geleia, compra mais geleia, acaba o cheesecake, sobra geleia, faz mais um cheesecake... :P Obs: não tenho air fryer, fiz no forno mesmo.
E qual queijo cremoso você usa?
@@fecorr usei o que achei no mercado, um era Danúbio (pote maior) e o outro Philadelphia (pote pequeno). Aproveitei um promoção :) Se quiser economizar tem uma outra receita da Paola que usa ricota, ainda não testei, será a próxima rsrsrs
@@anabeatrizcosta3214 Eu tinha justamente essa dúvida se esses de mercado funcionam. Obrigada! Uma vez esbarrei nos vídeos de uma confeiteira que ensinava a fazer do zero: cream cheese, mascarpone e outras coisas. Vou até procurar porque talvez pra quantidade seja útil.
@@fecorr eu chuto ser a Sandra dias cake designer, ela me ensinou mto de confeitaria ha mto tempo
Você usou creme de leite fresco mesmo? Será que pode substituir pelo normal?
Paola + air fryer é uma combinação do amor pra pessoas que não tem habilidades na cozinha. Nem assisti ainda e já amei
Paola, graças a Deus de vc ter saído daquele programa aonde vc aparecia como uma pessoa brava. PARABÉNS por seu programa aonde vc está leve, linda, com uma Equipe maravilhosa e mostrando todo seu talento. Nesse seu canal podemos aprecia-la 100%🎉❤. Que DEUS continue a protegê-la sempre.
Coisa mais chique,alguém pedir uma receita à Paola,e ela poder falar toda linda e radiante:"Assiste no canal!"😌💅😎E ainda mandar o link...É muito Diva mesmo!🥰♥️
Tem umas cestinhas de silicone e de papel pra por dentro da airfryer que super ajudariam nessa receita, facilita não ter que dobrar papel inteiro! ❤
compreiiii
Sim....vou tentar desta forma pois o papel pegou fogo!!! Graças a Deus a air fryer desliga qdo isso acontece!
@@fabianaschmidt3538 kkkkkk que isso, comprei dessas formas de silicone e nunca usei bom que nao vou arriscar com esses papeis
@@fabianaschmidt3538 eitaa!! Eu cortei o excedente de papel e ele caiu um pouco por cima do doce quando assava por causa do vento, achei ter feito mal, mas então foi bom 😅
Tenho forma de silicone e de papel. Vou testar com ambas.
Paola soltando um “aí carai” fez meu dia melhor 😂😂
😠
Kkkk pensei será q ouvi isso msm😂😂 kakakakak
Paola -"Bárbara vocês tem Air fryer?"
Bárbara - "Não"
Paola - "Vou te dar uma de presente."
Aí aí, às vezes era só isso que a gente queria escutar.
Acordar com Paola te chamando de cremosita não tem preço 💖💖💖
nunca pensei que precisava ouvir a Paola falando "ai carai, agora eu me lasquei" até ouvir a Paola falando "ai carai, agora eu me lasquei"
Ela é tão didática e carismática, chef maravilhosa
Amo a simplicidade que a Paola nos apresenta a cozinha. ❤
Muito feliz de ver vídeo novos, você é o máximo, obrigada por compartilhar essas receitas maravilhosas
Tão feliz que posso voltar a assistir Paola fazendo receitas maravilhosas enquanto tomo meu cafezinho da manhã ❤❤❤
Deus abençoe a Leide por ser fofa até demais.
Ah meu Deus!!! Eu já amo sábado de manhã, com o retorno da maravilhosa então, aí fica espetaculaaaaar! Amanhã já tem cheesecake!
Não tem nada melhor do que começar o dia com os vídeos da Paola, os vídeos dela melhora 100% o meu dia
Essa cheesecake é absolutamente perfeita!!
Maravilhosa deusaaaa! Obrigada pelas receitas de Airfryer ❤❤❤❤ o mundo dos que moram sozinhos te saúda e agradece! ❤❤❤
A abertura nova ficou lindaaaaaa. Parabéns meninas! Um excelente 2023 ❤
Fiz aqui em casa e ficou maravilhoso! Sou fã demais da Paola, céloco! Obrigado por existir, deusa.
Obrigado Paola e por mais receitas para as nossas amadas air fryers
Achei lindas as cores do vídeo. Arrasaram! Já vou fazer essa receitinha que realmente, fiquei babando!
Não sei qual só mais apaixonada se é vê vc cozinha ou se é ouvir o teu sotaque ❤😊
Além de uma excelente chefe, é uma mulher lindíssima parabéns 👏👏👏👏👏
Amo essas receitas na Airfryer, 💕 amo a Paola facilitando a vida do universitário que não tem forno. 🥰
Bom dia Paola! Que alegria de começar meu sábado com você! ❤️
Amo seus vídeos Paola, seu modo de se comunicar as caras e bocas. A e por último e não menos importante, que receitas hein!
Que saudade da Leide! Obrigada por fazer nossos sábados de manhã mais gostosos!❤
Gosto muito de você Paola alegre autêntica explica maravilhosamente as receitas deliciosas.
Te curto muito
Perfeição é pouco pra definir essa mulher ❤
Quero dizer q, além de excelente profissional, está apresentando cada vez melhor 👏🏼👏🏼 vc e a edição estão muito divertidas!
E as últimas receitas foram fáceis, possíveis e deliciosas.
Um abraço a toda equipe! 🥰
🫴🏻✨🤍🪻💜Paola Linda! Admiro todas as receitas 😋
Estava morrendo de vontade de comer umaboa cheesecake, agora vou poder fazer. Obrigada 🥰
Amo.suas receitas.Vce é incrível. Gratidão amo vce.❤❤❤❤❤
Meu Deus que notificação mais linda!
Quanta saudade eu estava e estou! Vou até fazer a maratona pela milésima vez dos vídeos do canal! Te amo rainha! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Amo essa sobremesa 😋 amei 👍
Paola você é incrível!
Uma inspiração ❤️👏🏼
Ela tem uma classe...
Meus parabéns Paola 😊
Meu, Deus, Paola! Eu fiz e ficou incrível 👏🏽👏🏽👏🏽
Eu tinha comido La Basque em Sao Sebastião, Espanha, há poucos dias, amei, e vc vai e me posta esse vídeo…
Vc é demais, garota!
Gracias ❤️😘
Mds, como eu amo essa mulher!!!!!!
Fiz a receita e amei. Aqui estou eu novamente assistindo para fazer..❤
Acorda no sábado e ter uma notificação dos vídeos da Paola é uma das minhas melhores programação de final de semana. ❤
Paola sua linda 🥰. Gratidão pelas receitas e pelas inspirações. Sou seu fã ❤
Fiz ontem no forno, mas outra receita, ficou show.
Vou aprender este pra fazer tb.
Paola, eu estou sem forno, então, estou amando as receitas na Air fryer!! Muito obrigada! Já salvei a do bolinho e agora essa. Vou fazer!! ❤
Cozinha à parte, ( a Paola é excelente em tudo o que faz), você é muito linda e tem um coração do tamanho do mundo.
Agradeço a Deus que me tenha deixado lhe dirigir as minhas palavras.
Deus a abençoe a si Paola, e sua filha.
Sos enorme!!!
Paola te vê fora do Master Chef é uma maravilha. Você é muito leve e sorridente. Uma simpatia. ❤❤❤
Amei essa receita!
Com certeza o melhor cheesecake da minha vida! E custou apenas 28 reais e uns quebrados. Obrigada, Paola! 🎉
Aqui na minha região, uma fatia furreca - com gosto de nada e geleia industrializada - custa, em média, uns 20 reais. Eu fiz uma inteira por menos de 30 reais, é muita felicidade 🩷
Dica: usei uma forma menor que o cesto da airfryer para a torta ficar mais alta, deu super certo 📝
Fiz o queijo cremoso caseiro com nata e usei no lugar do industrial e fiz a geléia tbm 🤭🩷
Super carismática. Amo
Fiz 2/3 da receita pq o potinho de cream cheese tinha só 300g e usei uma forma de 17cm com fundo removível. Ficou divino! 🤤🥰
Sua Airfryer é de quantos litros pensei em comprar uma a minha fritadeira é de 3,5 e cabe uma forma de pudim de 18 cm bem apertado no não tem espaço pra nada a creio que uma forma de fundo removível de 17 de certo melhor que ficar passando esse papel
Ai que delícia de vídeo 😅. Além de aprender mais uma das receitas infalíveis da Paola eu dei muitas risadas!!! Assistir uma aula com ela não tem preço ❤❤❤
Meu Deus Paula obrigada por esse presente ! Vou fazer e estreando minha Air fryer ❤
Fiz hoje! Deu super certo e ficou perfeita!! Me lembrou mto a que comia em NY na faculdade quando fiz intercâmbio!!
Fiz essa receitinha ontem e ficou DIVINO ❤❤❤
Adoro suas receitas, vc arrasa sempre...mas essa vc se superou...incrível eu amo ❤
Tudo nesse vídeo é perfeito
Obaaaa!! Já tenho sobremesa para a Páscoa. Obrigada, Paola maravilhosa!!
Amo essa mulher!!!
Leide é muito fofa , adoro ela 🥰
af maravilhosa, sou apaixonada
Ahhh… amei ser chamada de “cremosita”… aliás seus apelidos são sempre carinhosos! Até eu que não sei cozinhar acho que consigo fazer! 😘🥰
Vou fazer no forno e pra colocar em cima geleia de frutas vermelhas caseira ❤
Amo...você e Cheesecake❤ obrigada
Menina, que chique a receita de cheesecake do país basco
Amo. Para eu moro sozinho, uso bastante , como estou pré diabetico vou trocar algumas coisas. ❤ Obrigado
Nossa que delícia de receita muitas palmas 👏 ❤
Que receita deliciosa, Paola!! Obrigada!! Deixo de sugestão que vc ensine a receita da calda que vc serviu ele junto! 😊
Leide absolutamente lendária
Minha sobremesa favorita, muito obrigado Paola!! Você é tudo!❤
Essa cheese cake deve ficar deliciosa também com calda de goiabada!! 😋😋🤤🤤
Pensei que a calda que Paola colocou fosse de goiabada.
Eu tava doida p fazer tarta, mas não tenho forno. Aaaa amo a Paola ❤️
Ameiiiiii! Você é maravilhosa ❤❤❤❤
Eu amo esses vídeos da Paola ❤️❤️❤️❤️
Paolla você é minha inspiração pra cozinhar
Bom ver vocês de novo. Sucesso 🎉
❤ Ah que alegria. A Paola e sua equipe linda voltou 🎉🎉🎉
Que demais ter você de volta ❤️
Maravilhosa, sou sua fã Paola , faço muitas receitas do seu canal. adoroooooo
Que belezaaaa! Vou fazeeeer😍😍😍😍
Paula encantadora.
Amei o fato de ela dizer como agir caso as coisas não saiam conforme você script. Nós, amadores, sempre faz uma coisinha como mudar a ordem ou outra coisa é fica preocupado. Claro que a experiência diz, mas legal ver uma chefa renomada mostrando o dia a dia e como agir em situações xyz.
Meu Deus, isso deve ser maravilhoso!!! 😋😋😋😋😋😋😋 Beijos e até o próximo vídeo! 😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️
"O biscoito de polvilho na Herfrai é muito bom! Gratidao Paolla linda!!
Quero ver e experimentar!!
Aqui no Brasil temos o papel Dover ou o assa fácil.. encontra no supermercado, justamente encerado para não grudar as receitas de forno. Temos também as formas de papel manteiga , prontas para airfryer. Compra -se pacotes com 50 unidades ( descartáveis).
❤❤❤ que edição !!
Amei demais 😍☺️
Ganhei esse mês uma air fryer e vou ter que fazer essa receita. Te amo demaaaais
Aff perfeita demais! ❤️❤️❤️
O seu humor é hilário!!! Assistia o programa!!!!
Pura magia!
Gente, adorei a nova vinheta! E Paola sempre entrega :)
AGOOOOORA SIM, meus sábados voltaram a ser completos.. Obrigada por existir, Paola.
Paolaaaaa linda! Receitas na air sempre! Melhor canal 😍
Amei essa abertura nova
Vou fazer com calda de goiabada! Obrigada Paola! 🙏
O que a Paola falou do papel manteiga é super real.
O "baking paper" que eu compro aqui em Londres é marronzinho e mais firme.
Muito mais fácil de trabalhar e gruda menos.
Tem uma marca brasileira, Dover, que fabrica um papel culinário antiaderente e é superprático de usar. Nunca mais usei papel manteiga. (E encontra fácil no Carrefour)
@@lucianarangel5286 dica ótima. Não conhecia.
Vou fazer AGORA!!! ❤
Ah!!!!! Muito bom essas receitas na Airfryer. Deu vontade de morder a tela 🤭 O sábado, por aqui chuvoso, ficou aquecido com essa delícia 😋 e Leideeee Pimentinha que saudade ☺️🌷Um xeruuu pra você Paola e toda a equipe 😘🤍