How to Make Gnocchi alla Sorrentina
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- #gnocchi
#Potato
#Italianrecipes
▶Ingredients
350g potatoes (amount at the time of baking and straining)
70g flour
1 egg yolk
coarse salt for bake potetoes
1 can whole tomatoes
Parmigiano reggiano cheese
Mozzarella
basil
Salt
▶ When boiling gnocchi, add about 8 grams of salt per liter of water, just like pasta.
ーーーーtwitter－－－－
@kyo_nanitabeyoo
ーーーInstagramーーー
@kyo.nanitabeyoo
ーーーーe-mail－－－－
kyo.nani.tabeyoo@gmail.com
めっちゃ美味しそう✨😆💕ニョッキ大好き❤
美味しそう〜❤お店で買ったニョッキが酸っぱくて食べられず、自分で作ろうと思い、レシピを探していたら辿り着きました！今晩作ろうと思います😊
パルミジャーノがいつも高いなぁと思ってるのですが、イタリアでは100ｇおいくら位なのでしょう？
日本の相場より安いからこれだけパルミジャーノを使う料理が多いのかなぁと思いました。
イタリアのトマトを栽培し、自家製トマトソース作る文化、とっても素敵だと思います。
「イタリアのすっごく美味しい」という小説が大好きです。このチャンネル見るといつも思い出します。
パルミジャーノは100g200円くらいです。日本と比べたらやはり安いですがイタリアでも安い食材ではないです。
私の好みになりますが、本当に本当に濃くて甘い美味しいトマトがあればそれだけでチーズがなくても素晴らしいパスタが作れます！
いつか日本の皆さんにこの味を伝えられたらなと思います。
コメントありがとうございます！
Ciao Marcoさん😊🖐 🧂で焼くじゃがいも🥔🔥は美味しそうだなあ。ニョッキはフォークで形作るといいのね🎶 仕上げはガスレンジの魚焼きグリル🔥も活用して焼き目つける、いいね。
おうちイタリアン楽しもう。ありがとう〜😘
マルコさんの動画いくつか見てたら日本人感覚では揚げ物以外油は少ししか使わないけどイタリア料理にオリーブオイルを使う際は
食べ物感覚でたっぷり使うと美味しいんだとわかりました。トマトソース作ったらおいしかったです。😀
夜中に見るとお腹すいちゃうから、明日また見に来ます🤣🤣🤣
ニョッキちゃん😄
フォーク代用紹介ありがとうございます！
今日も贅沢に直すとこ面白かった
いつ見てもここのチャンネルの料理はおいしそう
手間凄いなぁ…でもそれに見合うだけの美味しそうな出来上がり
はじめまして！いつもみてます🥰
帰国子女（海外15年）の彼になにを作ればいいか悩んでいたときにこちらの動画に出会いました❣️作ってみます❤️
登録者2万人おめでとうございます🎉
これからも応援してます🙋♀️
ありがとうございます！
これからもご視聴よろしくお願いします！
バジルの緑
トマトの赤
モッツァレラの白…
お腹が減る国旗だよねー
イタリア料理すごくおいしくて大好きで、
イタリア語学んでみたくなりました！
これからも動画楽しみにしてます！
マルコさんごきげんに歌ってて可愛い😂💕
はじめまして！
コロナ直前にイタリア🇮🇹に行って、イタリア大好きになりました。イタリアは食べ物も本当に美味しいものばかり！
トマト缶、こんなに煮込むんですね。知らなかった。ニョッキも適当に作ってましたが、フォークに押しつけて窪みをつくる…！
登録させていただいたのでこれから色々学ばせていただきます！
ほんと美味しそう🥹
オリーブオイルとチーズの少しはぶっ飛んでるけどアレくらいが美味しいんだね！
愛が感じられました！！！！！
ニョッキめちゃくちゃ好きなんだよな〜
もちもち食感がたまらん🥰🥰
今回もとっても美味しそうです！
これ絶対作ります
料理も日本語も上手でずるい🤤
Porti la VERA CUCINA ITALIANA IN GIAPPONE sono fiero di te Marco e è stato un onore avere il piacere di conoscerti e lavorare con te!! Ah il tuo giapponese è PERFETTO! :) Continua così!! Seguo sempre i tuoi video! 💪🏻
Grazie!
Delicious! Do you provide lessons in Tokyo? I would like to attend some lesson if you have a studio. Please advise.
Currently, I don't have any cooking classes.But one day when I become a more famous chef, I hope to give some lessons!
Thank you for watching my video, please continue to support me!
ニョッキめっちゃかわいいし超おいしそ〜食べたい😋😋
お料理教室の開催などはされていらっしゃいますか？🇮🇹🍴✨
残念ながら現在は料理教室などはしていません。
でもいつか私のYou Tubeチャンネルがもっと有名になったら何か出来たらいいなと考えています。
良ければこれからもご視聴よろしくお願いします！
@@kyo.nani.tabeyoo さま、
将来、マルコさんレッスンが東京である時は、参加したいわ🎶
イタリア料理美味しそうです！でもマルコさんが作る日本食も見てみたい！！
丁度明日日本の料理(中国料理でもありますが…)をご紹介しようと思っていたところです！
イタリア人にも見てもらいたくイタリア語で話していますが日本の方も面白いと思います！
お時間があれば、是非明日の18:00を楽しみにしておいてください！
ニョッキ美味しそう〜チーズを惜しまず入れるのが大事ですね…いつも節約しちゃうんで笑
いつも本当に美味しそう！
ニョッキ生地を伸ばす歌が気になりました(^^♪
楽しそうに料理をしててホッコリします
ニョッキ❣️もバジル❣️も大好きやけど‼️グラタンの様に焼きますのん❓❓
おおきに🙇♀️💕
美味しそう！！！
イタリア🇮🇹に行きたい✨
いつも本当に美味しそう！楽しみにしています。愛を込めてお料理するって素敵ですね🥰マンテカトゥーラを真似してみたけど難しかった💦でも見てると料理したくなります！
自分の知ってるニョッキとかなり違う
自分が教わったニョッキはまず熱いうちに粉を入れてひたすらコネル、卵はつなぎで入れなかったり入れたり
グニャグニャするというかもちもちした食感(グルテンのあるもの)というイメージです
教えてくれたのはもうだいぶ前のテレビ番組
ボナセーラというイタリア料理の番組で
講師はサルバトーレクォモさん
その時もソレント風ニョッキでした
これは食感とか違うのかな？
私が紹介した作り方は反対の理論で、グニャグニャではなくふわっとした食感が特徴です！
どちらが正解というわけではなくただ好みの問題ですね！
コメントありがとうございます！
めちゃくちゃ美味しそう～～🤤
夜に見てしまったの後悔、お腹空いた…
毎食毎食、本当に美味しそう！！
いつか、食べてみたい！！
楽しそうにお料理するマルコさん癒やしすぎる……🥰💕
おしゃれ〜〜！！！そして食べたい！！
😋
完全にしゃべりが日本人www
めちゃくちゃ努力したと思う😭
それか...
DNAが肉じゃがとニョッキでしょ。
本当に楽しそうにニョッキ作ってて、見てる側も楽しい😄ニョッキはもちろんのこと、途中つまみ食いしているじゃがいもの皮おつまみが美味しそう😋
楽しそうなマルちゃん😄
ニョッキは以前に失敗したので二度と作ってなかったですが、コツを教えていただいたので作れそうです。
今日も癒されましたfrom Nice😭ニッサ旦那と会話もなくて彼氏も作るわけにいかなくて孤独で潰れそうな時に本当に元気と愛をもらってます。これからもよろしくね☀️愛が得意なイタリア人の人たちと仲良くしたくなりました。あ、こないだボロネーゼ作ってみたよ!Respect❣️
時々、チュート徳井のベトナム人みたいになるの控えめに言って好き