Ribeye Steak (Thai Wagyu) : KINKUBKUU
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2019
- [Easy steak at home! ] 🥩🔥🔥
It's here. It's not normal, but it's here.
Let's try to cook by ourselves. The meat line must have a steel thread !!
😋 This clip Tui uses Thai Wagyu beef as Rib Eye to try to make simple steak at home. This ribbon is suitable for all groups of people, whether new or old. Because it is the soft part, easy to eat, it penetrates comfortably into the tongue ~
👀 The process is not complicated [but forget to pat the meat before cooking 555+]
Just salt + pepper. Added with the smell of garlic secretly added rosemary as well.
🤪 This clip forms like a master. But in truth it can't be done There are some steps wrong. [Forgot to dry the meat before cooking] Respectfully apologize.
🙏 Thank you Gyuu Togo, Gyu To Go By Guru Gyuu, who sent me meat to encourage Tui to have some clips with him, haha.
Anyone interested can go along. Reasonably priced with good quality meat. Do not hesitate!
#STEAK #ตุ้ยนุ้ยตะลุยแดก #KINKUBKUU #กินกับกู #gyuuTogo #ThaiWagyu #ตุ้ยนุ้ยคุ้ยมาลอง - บันเทิง
**ทั้งหมดไม่ใช่สูตรตายตัวน้าา
ปรับเปลี่ยนปรุงแต่งกันตามเหมาะสมเลยจ้า
พอดีตุ้ยมือหนักในหลายๆเมนู ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้เด้ออออ~
จุ๊บๆ
ร้านชืออะไรครับพี่ ที่ส่งเนื้อมา
@@pattarawutsrisomyot3650 Gyuu To Go เลยจ้าาา
ลองหาใน FB ดูน้าาา
ร้านนี้เค้ามีร้านเนื้อย่างขั้นเทพอยู่ด้วย
ชื่อร้าน Guru Gyuu จ้าาาาา
@@Tuinuitaluidaek ขอบคุผนค้าบบ
น่าทานมาก ขอบคุณสำหรับคลิปทำสเต็กง่ายๆ
มุมนี้คือสวยมากค่ะ เห็นเนื้อชัดเจน หิวตามทันที โปรดักชั่นดูแพง เหมือนจะทำตามยาก แต่ง่ายมากกกกกกก ❤💖💕
SK ขอบคุณมากๆเบยคร้าบบ ตุ้ยตั้งใจกันสุดๆ >
พึ่งมาดูครั้งแรก ทำคลิปแบบนี้อีกเยอะๆนะคะ
ขอบคุณมากๆเลยคร้าบบบ ฝากตัวฝากพุงด้วยจ้าาาา จะพยายามทำออกมาเรื่อยๆนะคร้าบ
มุมกล้องสวยมากเลยค่า เห็นแล้วหิวว🥰
ขอบคุณมากๆเลยคร้าบบบบ
หน้าตาดีน่ากิน...ท่าทางจะนุ่ม อร่อย..หิวววแล้วววว
ฮ่าๆ ถึงมันจะสุกเกินที่ตั้งใจไว้หน่อย
แต่เนื้อส่วนนี้มันนุ่มมมมม มากๆฮะ
เลยรอดตัวไป 555+
โปรดักชั่นดีมากเลยครับ ภาพสวยคลิปดูเพลิน ชอบมากๆเลยครับ^^
SEBASTER ขอบคุณมากๆเลยก๊าบบบ ตุ้ยจะพยายามพัฒนาเพิ่มมเติมอีกนะคร้าบบบ
ว้าวววว....สายเนื้อเมนูนี้ต้องห้ามพลาดเลยยย ดีมากๆเลยคับ
นริศ เสนะจํานงค์ เสียดายมือใหม่ สุกไปหน่อย แง
@@Tuinuitaluidaek สุกๆแหละดีแล้ว กินดิบๆมันมีพยาธิ
น่ากินมาก ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ😍
ขอบคุณมาก ๆ เลยคร้าบ~
เร็ว ๆ นี้ ว่าจะทำคลิปแก้มือในการทำ สเต๊กหน่อย [ในคลิปนี้ สุกเกินที่ตั้งใจไปนิด >
@@Tuinuitaluidaek รอชมนะคะ ^^
ขอบคุณค่ะ แม่เจนี่กำลังฝึกทำค่ะ
กำลังพยายามฝึกเช่นกันฮะ ในคลิปอาจมีติดขัด ผิดพลาดบางขั้นตอนบ้าง
ยังไงขออภัยด้วยนะคร้าบ
ขอบคุณมากๆเลยคร้าบ
น่าทานมากเลยค่ะ ปิดคลิป เข้าครัวทันทีเลยจ้า
ดูให้จบก่อนน้าาาาาาา ฮ่าๆ
น่าทานมาก เข้าใจง่าย ภาพสวยค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยคร้าบบบ ฝากตัวฝากพุงด้วยน้าาา
น่ากืนมากครับเห็นละหิวเลย หมายถึงเบียร์
ตึกโป๊ะ ผ่ามมม!!
ชนแก้วจ้า
น่ากินมากๆค่ะจะลองทำดู
ขอบคุณมากๆคร้าบบบ
ช่องพี่ถ่ายมุมกล้องได้ว้าวมากเลยนะครับ ขอให้ช่องพี่โตขึ้นไปเรื่อยๆนะครับ
Victor Laponte ขอบคุณมากๆๆๆเลยคร้าบบบ เป็นกำลังใจอย่างดี จะตั้งใจทำอีกเรื่อยๆนะคร้าบบบ
พี่โตจะขึ้นไปไหนครับ
น่ากินมากกก;-; หิวเลย
เสียดาย มือใหม่ย่างสุกไปนิดดดดดด >
ดูมาหลายคลิปเพิ่งเห็นหน้าพี่ หนูนอนตายตาหลับล่ะทีนี้ 🤣 ดูคลิปไหนก็หิว ก็มีความน้ำลาย
เห็นหน้าแล้วจะไม่อยากอาหารเอานะ 555+
@@Tuinuitaluidaek ไม่ขนาดนั้นพี่ก็ว่าไป😂
ดูตอนนี้ผิดมั้ย5555
หิวอีกแล้วคับ🤤🤤
PoSS KhEmMaPoL ตุ้ยขอโทษษษษ
น่ากินมากกกค่า เอาไปสิบอุ้ง
jasmine drive ขอบคุงมากเลยก๊าบบบ
ผมเคยเจอสเต็กร้านนึง แต่ซอสที่เอามาทำกลับเป็นซอสจากน้ำเนื้อวัวแต่งกลิ่นกับสมุนไพรท้องถิ่นจังหวัดจันทบุรีคือกระวานนั่นเอง กลิ่นไม่โดดจัดเป็นกลิ่นอ่อนๆ แต่หอมในปากอะไรทำนองนั้น เป็นสเต็กหมูที่ชอบที่สุดเลย ถ้ามาเที่ยวจันทบุรีอย่าลืมเอากระวานกลับไปทำด้วยนะครับ 😘😘
เพื่อนจากจันทบุรีกำลัจะส่งมังคุดและกุ้งแห้งมาให้ลองเลยฮะ แต่กระวานเดี๋ยวลองขอดู ><
ขอบคุณมากๆนะคร้าบ
น่ากินมากกกกก
เสียดายสุกไปนิดดดดดดดดดด >
หิวเลยครับ
อย่าลืมหาอะไรกินนะคร้าบ
น่ากินมากครับ
รายการนี้
ฟิลลิ่งดีจััด
ขอบคุณมากเลยคร้าบบบบ [เป็นเทปลองเชิงเลยอันนี้ ฮ่า ๆ]
จะพยายามพัฒนานะคร้าบ~
น่ากิน มากๆครับ
ขอบคุณมากๆเลยคร้าบบบ
ซื้อมาทำกินเองอร่อยดีคับ ติดใจเลย
กํา ใจ เยี่ยมเลยยยฮะ >
น่ากินมากๆเลยค่ะ อยากทราบว่าตอนทอดใช้ไฟประมาณไหนคะ ไฟปานกลาง หรือไฟอ่อน
ขอบคุณมากๆเลยคร้าบผม
ตามในคลิปตุ้ยเพิ่งเคยใช้กระทะเหล็กหล่อครั้งแรก เลยยังคุมไฟได้ไม่ดี
ไฟอ่อนไปทำให้เนื้อสุกเกินไป
ถ้าชอบทาน Medium Rare แนะนำตั้งกระทะให้ร้อนจัด ไฟแรงๆ
เอาเนื้อลงย่างเน้นให้ด้านนอกเกรียมในเวลาประมาณ 1 นาที [แล้วแต่ความหนาของเนื้อ]
กลับด้านแล้วใส่ เนย กระเทียม และเครื่องเทศที่ชอบ [ตุ้ยใช้ โรสเมรี่] ตามลงไป
แล้วควักเนยละลายราดลงไปบนเนื้อ [ช่วยให้เนื้อด้านนอก กรอบเกรียม หอมมากขึ้นครับผม]
แล้วก็แอบหงายมาดูว่าข้างใต้สีสวยพอใจหรือยัง แล้วก็ยกเนื้อออกไปพัก 5-10 นาที+
แล้วค่อยหั่นเนื้อ จะช่วยให้เนื้อดูดน้ำกลับเข้าไปด้านใน
น้ำจะไม่ไหลนองถ้าพักเนื้อถึงเวลาที่เหมาะ และทำให้เนื้อฉ่ำนุ่มมากขึ้นครับผม
[จะตอบแค่เรื่องไฟ แต่อธิบายอื่นๆเพิ่มเพราะมันพ่วงกันหมด ยาวหน่อยฮะ 555+]
ใช้กล้องรุ่นอะไรถ่ายครับ
ทอดเนื้อได้น่ากินครับ
ใช่ครับผม
โห ไม่เห็นนาน ตุ้ยนุ้ยตามชื่อช่องไปแล้วจริงๆ
Gunipoom Charoenrat ตุ้ยยยยมานานแล้วววว 555
น่ากินมากครับ ลองไปทำดูนะครับ
ขอบคุณมาก ๆ เลย คร้าบ
@@Tuinuitaluidaek ครับ ผมชอบรายการนี้ครับ
@@taetaegamerchannel กำลังใจดี มีแรงทำต่อ จะพยายามฝึกฝน พัฒนาต่อ ๆ ไปฮะ >
@@Tuinuitaluidaek ครับ
ใช้เนยเเบบไหนย่างคับ ระหว่าง จืด กับ เค็ม
มีดสวยยยยและแพงเว่ออออ
SleepyBearx ประมูลใน fb มา 600 กว่าบาท ( ไม่น่าจะแท้แหละ55+ ) เอาชื่อมาหาในshoppee - lazada เจอ 300+ เพียบเลย 55555555
ตุ้ยนุ้ยตะลุยแดก เอ้าาาา ไม่เป็นไร เน้นสวยไม่เน้นแท้5555555555
หูยยยยยย
อารมณ์แบบคอหมูย่าง55
กลับมาทำคลิปเเล้ว !!! รอติดตามครับ
ขอบคุณมากก๊าบบบบ อันนี้เป็นแบบเน้นไว ทำกินเองที่บ้านไปก่อน ฮ่าๆ
ใครดูตอนกลางคืนนี่หิวตายเเน่🤣🤣🤣
tananofuji pk เลือกเวลาได้ดี ฮ่าๆ
เหมือนเนื้อทอดเลยครับ เทคสุดท้าย ดูแห้งๆ
ผิดพลาดไปเยอะฮะ จะพยายามปรับปรุงนะคร้าบบบบ
มีดกับกะทะของอะไรหรอคะ คือดีมาก สวยยยย
กระทะเป็น Cast iron ยี่ห้อ König คร้าบผม
มีดจำที่มาไม่ได้แล้วอ่าฮะ เจอสวย จิ้มซื้อเก็บไปเรื่อยเลยอะ 555+
น่าทานจังเรยคะ
ชาลิสา อีแอม ขอบคุณมากคร้าบบบบ
หาชื้อได้ทีใหนและราคาเท่าไรครับ
สีเนื้อออกมาสวย
เกือบไม่รอดเหมือนกันฮะ ฮ่าๆ
สุกไปหน่อย แต่พอได้อยู่ >
โคตรน่ากินเลย
ไว้เอามายั่วอีกกก ฮ่าๆ
รบกวนถามได้มั้ยคะว่าใช้กล้องอะไรถ่ายเอ่ย ภาพสวยมากค่ะ อาหารก็น่าทานมาก 😋😋😋
ตุ้ยใช้ Canon 6D คร้าบผมมม
ขอบคุณมากๆเลยคร้าบบบบ
โครตเท่อ่ะกินเบียร์ทีเดียวเกือบหมดแก้ว อย่างเท่เลยหว่อออออออออออออออ
no0k Cho0kaduk เททิ้งฮะ กินเบียร์ไม่เป็นจ้าาา (ดูได้ในคลิปของ ลัทธิเม้ง พาตุ้ยไปหัดกินเบียร์)
ตุ้ยนุ้ยตะลุยแดก เททิ้งก็ยังดูเท่อยู่ดี กินไม่เป็นแต่รินมาเป็นพร้อบถือว่าให้ผ่านความพยายามครับบ
no0k Cho0kaduk ธรรมดาครับผม
เพื่อนใหม่แวะมาทักทายค่ะพี่ใจ๋กะบ้อบบี้จากแคลิฟอเนียค่ะมาชม สูตรทำสเต้กด้วยคนค่ะ
ยินดีที่ได้รู้จักคร้าบบบบ
ขอบคุณมากๆเลยฮะ
เนื้อบางทำให้สุกเร็วนะครับ ออกมา medium-welldone เลย
Theerawat Jindapoo ช่ายเบยคร้าบบ พลาดสุดๆ >
มุมกล้อง โค-ตะ-ระ ดีมากกกกกก
ขอบคุณมากคร้าบบบบ >
ชอบมีดอะ
ใน lazada ขายเพียบเลยคร้าบไม่แพง >
ชอบสุกประมาณนี้ น่ากินมากค่า ปกติใช้เนยแทนน้ำมันเลย แต่ว่าไม่แน่ใจว่าทำให้ไหม้เร็วหรือเปล่า หรือเราใช้ไฟแรงไป ไว้ลองใช้น้ำมันก่อนบ้างจ้า
carlyfeifei น้ำมันจริงๆแค่ให้มันไม่ติดกระทะในตอนแรกเลยคร้าบ เนยชอบมากใส่มากเลย กลิ่นหอมสุดๆ >
เนยมันไหม้ง่ายครับ ต้องใส่เอากลิ่นทีหลัง
@@user-hr4ji5hy7f ลองเปลี่ยนมาใช้นำ้มันก่อน ค่อยใส่เนยแล้วค่ะ ไม่ไหม้แล้วค่า
steak and beer. doesn't get any better than this.
Cheers!!
เอามากินกะข้าวเหนียวเด้
น่าสนนน
ขอถามหน่อยครับ โรสแมรี่แบบกระถางหาซี้อได้ที่ใหน?
ตุ้ยได้มาจากงานบ้านและสวนอะคร้าบผม แต่จริงๆลองหาใน fb มีเพจขายอยู่บ้างนะฮะ ลองดูน้าาา >
อยากให้ลูกพี่ทำวีดีโอการบำรุงรักษากระทะ cast iron หน่อยครับ
ไว้มีโอกาสจะจัดให้แน่นอนคร้าบ
ขอบคุณมากๆฮะ
Nice!
TrufflesTravels Big thanks!!
อยากกินเนื้อ ว๊ากยู
วากิวววว แฮร่!!
@@Tuinuitaluidaek 5555
มีดดามัสกัส สวยงาม
มือใหม่เลือกซื้อมั่วๆเอาสวยไว้ก่อนฮะ 555
ไว้หามาเพิ่มอี๊กกกกกก
ถ่ายสวยจังครับ ใช้กล้องอะไรอ่ะ
ตุ้ยใช้ Canon 6D คร้าบบบ
แนะนำเพิ่มเติมนะครับสำหรับสเต๊ก เวลาทำเสร็จแล้วควรจะพักเนื้อไว้ก่อนนะเพื่อที่ตอนหั่นออกมาน้ำในเนื้อจะได้ไม่ไหลออกมามิชะนั้นเนื้อจะไม่ชุ่มช้ำนะครับ
พอดีตุ้ยพักแล้ว แต่ไม่ได้ตัดส่วนนี้ลง ยังไงขออภัยทางด้านเทคนิคนะคร้าบบบ จะเอาไปปรับปรุงน้าาา
ตกลงจะให้ชุ่มช้ำนะไม่ชุ่มฉ่ำนะและมันจะน่ากินเหรอ
Anna Shirakawa นิโหน่ยยน่าาา ฮ่าๆ
ไม่ใช่มือ Professinal ก็แบบนี้แหละ
ถ้าไม่มีน้ำมันมะกอกทำได้ไหมค่ะ
"ไม่มีน้ำมันมะกอก ใช้น้ำมันอย่างอื่นก็ได้ครับ หรือจะไม่ทาก็ได้
หลักๆการทาน้ำมันก็เพื่อปิดผิวชิ้นเนื้อคับ ทำให้ผิวเนื้อกรอบแต่ยังฉ่ำไม่แห้ง แต่จริงๆมันก็ต่างกันไม่มากขนาดนั่น ไม่มีก็ไม่ใส่ก็ได้ อยู่ที่เราชอบ ไม่ตายตัวครับผม"
คำตอบจากพี่หนุ่มร้าน Gyuu To Go ที่ส่งเนื้อมาให้ตุ้ยลองคร้าบผม ><
ไว้ตุ้ยจะไปลองแบบไม่ทาบ้างงงงง
กะทะยี่ห้ออะไร ซื้อที่ไหนคะ
เตาไฟฟ้าเลือกแบบทอดไหมคะ เลือกอุณหภูมิเท่าไหร่ดีคะ
เตาไฟฟ้าส่วนตัวตุ้ยไม่เคยใช้เลยคร้าบผม
ขออภัยด้วยจริงๆคร้าบ
แต่หลักการย่าง[ทอด] เนื้อ Steak ถ้าอยากได้ Medium Rare เน้นใช้ไฟแรง[กระทะร้อนจัดๆ]
ให้ด้านนอกสุกเกรียมในเวลาอันสั้น เพื่อให้ด้านในยังฉ่ำ ไม่สุกจนเกินไปคร้าบผม
ถ้าไม่ใส่โรสแมรีจะเป็นยังไงหรอคะ?
พรภัส บุญมหามงคล ใส่เพิ่มกลิ่นอะโรม่ามห้มันหอมขึ้นเฉยๆอะคร้าบผม ไม่ใส่ไม่เป็นอะไรน้า
เคยเห็นสูตรไทยๆ ใส่ใบมะกรูดลงไปอะไรงี้ ก็น่าสนนะฮะ แต่ตุ้ยยังไม่เคยทำ ไม่รู้เป็นยังไงบ้าง >
ใช้ไทม์ก็ได้ครับ จะออกกลิ่น ดิน ๆ ขม ๆ นิดหน่อย
โรสแมรี่จะให้กลิ่นหอม หวาน
ง่ายดี น่าทาน เยี่ยมครับ
ขอบคุณมากๆเลยคร้าบบบ >
คิดถึงวันเก่าๆใน Rubsarb
Xibber ปีหนัาทางช่องรับทราบ เจอกันแน่นอนจ้าาาา ส่วนคลิปสั้นๆทำกินกันเอง ในนี้มีเรื่อยๆแหละนะ สะดวกดี ฮ่าๆ
เป็นกันเอง เป็นตัวเองง่ายกว่าครับ สู้ๆครับ
ขอบคุณมากคร้าบ
ถ้าไม่มีนำ้มันมะกอก ใช้รำ้มันรำข้าวแทนได้มั้ยคับ
ใช้ได้สบายมากคร้าบ [จริง ๆ หยอดน้ำมันแค่ 1 ช้อน ก็พอแล้วฮะ]
โอโหหหหห แล้วเข้ามาดูคลิปนี้ตอนกลางคืน😂
ตุ้ยดูเอง ยังถึงกับกรีดร้องงงงง
ขอสอบถามหน่ยครับ ใช้ไฟประมานใหนครับ เนื้อความหนาประมาน 2 ซม
เท่าที่ลองทำ ถ้าอยากได้ผิวนอกออกเกรียม สีสวย ข้างในยังไม่สุกมาก
ให้ลุยด้วยไฟแรงกระทะร้อนสุดเท่าที่จะทำได้เลยฮะ เรื่องเวลาลองด้านละ 30 วิ - 1 นาที [แล้วแต่ความร้อนกระทะที่ใช้ อันนี้ต้องลองผิดลองถูกเลยฮะ]
อย่างในคลิปนี้ตุ้ยใช้ไฟอ่อนเกินไป และลงเนื้อตอนกระทะยังไม่ร้อนจัด ทำให้ใช้เวลานานเกินไป เนื้อด้านในเลยสุกเกินที่ต้องการฮะ
ลองผิดลองถูกอยู่เหมือนกัน จะพยายามฝึกอีกเรื่อย ๆ นะคร้าบบบ ><
ล่าสุดมีคลิปแก้มื้อแล้วนะฮะ >> th-cam.com/video/JvBUqL6Mwyg/w-d-xo.html
ชอบมากครับอธิบายเวลาทำบางเรื่องเล็กๆน้อยๆที่ไม่เข้าใจก็เข้าใจจากช่องพี่นี่แหละครับพัฒนาต่อไปครับสู้ๆครับ
ขอบคุณมากๆเลยคร้าบบบบ
ใช้ไฟประมาณไหนครับพี่?
ถ้าชอบด้านนอกไหม้ๆ ข้างในแดงๆ [Rare-Medium Rare] ใช้ไฟกลางถึงแรงได้เลยฮะ [ในคลิปใช้ไฟเบาไปหน่อย เนื้อเลยสุกมากไปฮะ ]
ตอนตั้งกะทะใช้ไฟประมาณไหนอะครับ
ZAWSZĘ ตอบแบบมือใหม่ที่ได้คำแนะนำมาอีกทีนะคร้าบ
(ย่างเนื้อ) สำหรับกระทะเหล็ก เปิดไฟตั้งกระทะจนร้อนจัด(ควันขึ้น) แล้วลดไฟลง (ในคลิปไฟเบาค่อนไปกลาง เพราะต้องการให้เนื้อด้านนอก ออกไปทางกรอบๆ
ประมาณนี้อะคร้าบบ
ตุ้ยนุ้ยตะลุยแดก ขอบคุณครับ
เหมือนทอดเนื้อเลยง่ายจัง
ลองดูคร้าบบบบ สนุกๆ
น่ากินมากๆ แต่เราชอบแบบสุกกว่านี้
สุก ๆ ก็อร่อยไปอีกแบบดีคร้าบ >
ขอส่วนประกอบหน่อยคะ
กระทะนี้ต้องใช้แบบพี่ถึงจะทอดดีใช้หรือเปล่าคับ
กํา ใจ อ่า ไม่จำเป็นเลยฮะ กระทะเทฟล่อนทั่วๆไปก็ได้คร้าบผม
น่าจะตกแต่งเครื่องเคียงให้ดูน่ารับประทานเพิ่มขึ้นเช่น เฟรนช์ไฟร์ บร็อคโคลี่ แครอตผักน้ำมัน หรือผักสลัด
ใช้เวลากี่นาทีในการทอดคะ
จริงๆ มันแล้วแต่ชอบ แล้วแต่ประสบการณ์เลยฮะ
อย่างตุ้ยเองก็มือใหม่ และเนื้อชิ้นนี้ไม่ได้หนามาก น่าจะอยู่ด้านละ 1นาทีครับผม
ที่เหลืออยู่ที่คุมไฟเลย จากที่เห็นในคลิป ชิ้นนี้สุกเกินที่ตั้งใจไว้ด้วยฮะ >
กระทะซื้อที่ไหนครับเรียกว่าอะไร
Zerp zero เป็นกระทะเหล็กหล่อ ของตุ้ยใช้ยี่ห้อ Konig คร้าบผมมม
เพิ่งเคยเข้ามาดูเพลินดีครับ ใช้กระทะของอะไรหรอครับ
กระทะเหล็กหล่อของ König เลยคร้าบผม
มีดหาซื้อได้ที่ไหนครับราคากี่บาทครับ
สวยมากกกกกกกกกกกกกก
เป็นมีด santoku (มีดอเนกประสงค์) damascus knife ตุ้ยใช้คำพวกนี้หาตามร้าน online แหละฮะ
เจอสวย ๆ ก็ กดๆๆๆๆๆ ไป 555+
ไม่ได้มีความรู้ด้านนี้เหมือนกันนะคร้าบ [ถ้าชื่อ หรือ ประเภทผิดไปยังไง ขออภัยด้วยเด้อ]
โรสแมรี่ เลี้ยงยากจริง คอมเฟิร์ม
ตุ้ยพยายามแล้ว...น้องตุยไป 2 กระถางใหญ่ๆเลย แง TT
ขอถาม ซื้อเนยมาจากไหนครับ
ไพศาล ปังอุทา เนยจืดตามซุปเปอร์ทั่วไปเลยคร้าบบบ
พี่ทอม room39 อวบขึ้นรึป่าวครับ
บวมระยะสุดท้ายฮะ 55+
พี่ใช้กล้องอะไรถ่ายอะครับบบ
ตุ้ยใช้ Canon 6D จ้าาา
ตุ้ยนุ้ยตะลุยแดก ขอบคุณมากครับบ
อีกอย่างคือพอสุกแล้วให้รอสักพัก ค่อยหั่นเนื้อมันจะนุ่มมากขึ้น
BLACK จริงๆตุ้ยพักเนื้อไว้ประมาณ 5 นาทีหลังเอาขึ้นจากกระทะแล้วอะจ้าาาา
ขอบคุณมากนะคร้าบบบบ
ชื่อโหดไปเปล่า
หั่นเหมือนหั่นคอหมูย่างขายเลยคับ
ใช่ครับ
ใช้ไฟแรงแค่ไหนครับ
tUn ถ้าชอบแบบ medium rare เค้าแนะนำกันว่าให้ใช้ไฟแรงเลยคร้าบผม แต่ต้องคอยคุมไฟคุมเนื้อดีๆ ตุ้ยใช้ไฟเบาไป ทำให้เนื้อสุกเกินที่ต้องการฮะ TT
กระทะแบบนี้หาซื้อที่ไหนหรอคับ
ตุ้ยใช้ กระทะเหล็กหล่อยี่ห้อ König ซื้อตามงานบ้านและสวน เมื่อนานนนนนนมาแล้วอะฮะ
ตอนนี้ในห้างหรือร้าน online น่าจะหาได้อยู่น้าาา
โรสแมรี่นี่ตัวปลูกยากจริงๆ
หลังจากต้นนั้น...ที่เหลือก็ซื้อเอาดีกว่า 555+
พี่ควรมักน้ำผึ้งด้วยมันจะทำไห้นุม
ขอบคุณมากเลยคร้าบบบ ไว้จะเอาไปลองน้าาา
อันนี้กินสไตล์ฝรั่ง เน้นรสเนื้อเลยปรุงแค่ เกลือพริกไทยอะจ้าาา [ เนื้อส่วนนี้นุ่มมากๆอยู่แล้วด้วยอะคร้าบ >< ]
น้ำมันมะกอกใช้ประเภทอะไรคับ
ตัวที่ตุ้ยใช้เป็นเกรดที่เหมาะกับใช้ประอาหารประเภท ซอเต้ (Saute หรือ Saute') : การทอด น้ำมันน้อยๆไม่ถึงกับ Deep Fried แต่ไม่เหมาะกับทานดิบ หรือทานกับสลัด [ สีอ่อนกว่าตัว Extravirgin และราคาถูกกว่า ]
รายละเอียดข้อมูลประมาณนี้คร้าบ [จากเพจแบรนด์ที่ตุ้ยใช้]
น้ำมันมะกอกผ่านกรรมวิธีผสมธรรมชาติ (Filippo Berio Pure Olive Oil) น้ำมันมะกอกที่ผ่านกรรมวิธีผสมธรรมชาติ เป็นน้ำมันมะกอกที่ผสมกันระหว่างน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ กับน้ำมันมะกอกที่ผ่านการกลั่น ทำให้มีกลิ่นของน้ำมันมะกอกที่ไม่รุนแรง เหมาะสำหรับใช้หมักเนื้อ หรือปรุงอาหารประเภท ผัด ทอด อบ ย่าง สปาเก็ตตี้ หรือใช้สำหรับผัดผัก น้ำมันมะกอกชนิดนี้จะมีสีอ่อนกว่าชนิดแรก
This versatile, "all purpose" olive oil is excellent for sauteing, grilling and roasting-or as a base for sauces. It's perfectly balanced flavor is a wonderful choice with everything from meat and poultry to your favorite vegetables.
ใช้เกลือปรุงทิพย์ ได้มั้ยครับ
มันจะเค็มมากครับ ไม่งั้นใช้เกลือถุงเล็กๆถุงละ2บาท ก็ได้ครับ ไม่เค็กมาก
พวกเกลือป่น เกลือเสริมไอโอดีน มันจะเค็มแหลม และคุมยากฮะ
@@ptong5102 ขอบคุณครับ
@@Tuinuitaluidaek ขอบคุณครับ
พี่รินเบียร์แบบนั้นท้องจะอืดเอานะครับ
ฮ่าๆ จริงๆ เทเอาภาพเฉยๆเลยฮะ ตุ้ยทานเบียร์ไม่เป็น [ ไม่เป็นจริงๆฮะ แต่เหล้านี่สู้ตาย ]
เลยต้องให้ลูกพี่เม้ง พาไปฝึกกินน้ำชาบูด ฮ่าๆ
th-cam.com/video/C-V3XOv5M7g/w-d-xo.html
ต้องหมักเนื้อทิ้งไว้กี่นาทีครับ
ทำสไตล์นี้ไม่ต้องหมักเลยคร้าบผม
โรยเกลือพริกไทยเสร็จ พร้อมขึ้นเตาเลยฮะ
เฉียบ
ฉาบบบบบ
เม้น2ครับ 555
เอาใจไปเลยยยยยยย
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองหรือน้ำมันพืชแทนน้ำมันมะกอกได้มั้ยครับ
ใช้ได้หมดเลยคร้าบ น้ำมันรำข้าวตุ้ยก็แอบเอามาใช้บ้างเหมือนกันฮะ
อันนี้เรียกว่ากระทะอะไรครับพี่
กระทะเหล็กหล่อ หรือ iron cast คร้าบผม
ทอม มาเปิดแนลกินแล้วหรอเนีย
ท้วมคร้าบบบ 55+
ตุ้ยนุ้ยตะลุยแดก ท้วม Room 38
KaZeaLot Z ท้วม รวมในตู้เย็น