Theo dõi thầy từ những video đầu tiên của thầy. Thấy hiện tại thầy thành công như vậy, đạt được nhiều thành tựu như vậy..... rất ngưỡng mộ thầy. Chúc thầy ngày càng thành công và thành đạt nhiều hơn nữa. Và thầy cũng là 1 hình mẫu, để e cố gắng và phát triển bản thân mk
บอกสูตรละเอียด แสดงวิธีทำละเอียด
บอกข้อดีข้อเสียละเอียด
เป็นคลิปที่ดีมาก
กลกตแล้วค่ะ
ชอบเนื้อ ชอบคลิปแบบนี้ กระชับไม่เยิ่นเย้อ เข้าใจง่าย
เราได้สูตรมาจากแม่ เครื่องปรุงก็จะประมานนี้เลย ปัจจุบันก็ทำกินประจำกับลูกๆ
เนื้อ2กิโล สัน+เสือ
กระเทียมไทย10กีบ
พริกไทยขาว2ห่อ ประมาณช้อนโต๊ะครึ่ง
เกลือครึ่งช้อน
ซอสฝาเขียว1ทัพพี
หอย1ทับพี
น้ำมันงาครึ่งทัพพี
น้ำมัน1ช้อนโต๊ะ
น้ำข้นจืด1ทัพพี หรือกะทิ
น้ำตาลปีบ1ทัพพี
เบกิ้งโซดา ปลายช้อนโต๊ะ หรือ สักปรส5ชิ้น(นุ่มเร็วห้ามมักเกิน2ชม.)
รสดีครึ่งทัพพีไม่พูน
ย่างไฟกลางอย่าแห้งมาก
จบ. ขอบคุณคะ หนูต้องการทำตามขออนุญาติเม้นสูตรไว้นะคะ
เป็นคลิปที่สะอาดที่สุด ใส่ถุงมือ ภาชนะสะอาด ตั้งใจสอน ผลงานน่าทานมากครับ
ชอบดูการทำอาหารข้างทางของอินเดียมากกว่า มือเปล่าล้วนๆ ทำไวทำหกเรี่ยราดเลอะเทอะดี
@@ccmobile116 แสดงว่าชอบกินสกปรก 🤣🤣
@@ccmobile116 อิๆๆ
สัปรดนุ่มจิงค่ะ ทำให้เนื้อหอมด้วยค่ะ😊
ดูแล้วน่าทานมากๆเลย น้ำจิ้มแจ่วก็น่าทานค่ะ สะดวกมากๆสำหรับคนไม่ค่อยมีเวลาทำเอง สุดยอดเลย👍👍👍👍
ขอบคุณมากเลยครับ ลองซื้อมาทานได้ครับ แซ่บๆครับ มาทานด้วยกันนะครับผม😊😊🙏
น้ำจิ้มแจ่วหาซื้อได้ที่ไหนคะ
@@ศิริรัตน์ทองเรื่อน น้ำจิ้ม มีขายที่ไหนบ้างคะ
ย่างเสร็จควรพักเนื้อให้เย็นนิดหน่อยเนื้อจะชุ่มช่ำกว่านี้ครับ ถ้าหั่นตอนร้อนๆน้ำในเนื้อจะออกมาหมดทำให้เหนียวและแห้ง
ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆนะครับผม เป็นอีกหนึ่งความรู้ใหม่ๆเลยครับผม😊
ถ้าทำขายไม่มีเวลาพักเนื้อหรอกครับ นอกจากทำกินเองก็พักรอได้ ลูกค้าไม่ใจเย็นรอขนาดนั้น
เข้าใจแล้ว สงสัยอยู่ว่าทำไมกินไปๆมันแห้งแหง๋แก๋
@@maleemalaweพักแค่นาทีเดียวไม่ไดพักเป็นวันครับ
ฝรั่งห่อฟอยล์คลุมผ้าเอาไปไว้ในกะติ๊ก
รศเด็ด ร้ายก๋วยเตี๋ยว เนื้อสดๆ ตับลูกชิ้น ปิ้งป๋อง ร้านอ่าวพร้าว ของหวาน เย็นๆคับ อร่อยถูกปากราคา กันเอง ค่ะ
ขอบคุณครับ ทำคลิปน่าสนใจสั้นกระชับไม่มีน้ำมีแต่เนื้อล้วนๆ
สอนดีจังเลยค่ะ อยากทำทาน ทันทีเลย ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ 😉😉😉
เสียงคุ้นๆ ทำขายที่ไหนคะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณมากสำหรับสูตรหมัก
อร่อยวันนี้ ติดเตียงวันหน้า ผงชูรสและซอส เยอะมาก ทานบ่อยๆไม่เหมาะนะครับ เสียสุขภาพครับ นานๆที พอได้
สูตรทุกสูตรที่แนะนำขอบคุณมากๆเลย
น่าอร่อย แบบนี้ต้องลอง ขอบคุณครับ👍
น่าทานมาก.ๆ เลยคะ ขอบคุณมาก.ๆ นะคะที่แบ่งปันค่ะ
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ😊😊
@@teimkhimanChannel ชอบคุณมากๆนะคะจะลองทำดูคะ
มีสับปะรด ไม่ต้องใส่ เบกกิ้งโซดา ก็ได้ หมักทิ้งใว้สัก ชั่วโมงครึ่ง สองชั่วโมง ก็นุ่มแล้ว แต่อย่าค้างคืนนะ ยุ่ยเลยหล่ะ
เบกกิ้งโซดาถ้าละลายน้ำอุ่น(เกือบๆร้อน) เราจะสามารถลดปริมาณการใช้ลงได้ครึ่งนึงโดยออกฤทธิ์เท่าเดิม ลดความเฝื่อนลงไปได้อีกสเต็บหนึ่ง
ใช้ได้จริงไหมครับ แหล่งความรู้จากที่ไหนเหรอครับ
@@ผู้ชายผู้หญิง-ฑ5ป จากการทดลองทำจริง ทำซ้ำๆด้วยตนเองครับ หาใช่เพียงข้อมูลจากข้อความที่อ่านมาบอกต่อ
ใช้ Baking powder แทนไม่ชอบความเฝื่อนของ Baking soda
@@emma-fo7oz คือแบบนี้ครับ เบกกิ้งพาวฯที่ว่า มันก็คือเบกกิ้งโซดาดีๆที่ผสมกับส่วนผสมอื่นน่ะครับ และการที่เบกกิ้งพาวฯมันช่วยให้นุ่มได้ ก็ได้อานิสงค์มาจากเบกกิ้งโซดาในเบกกิ้งพาวนั่นล่ะครับ ที่นี่ถ้าจะให้ใส่เบกกิ้งพาวฯจนนุ่ม มันก็ต้องใช้ในปริมาณมากประมาณหนึ่ง เพื่อให้เห็นผลออกฤทธิ์ของเบกกิ้งโซดาในเบกกิ้งพาวฯ ผลคือเปลืองเบกกิ้งพาวฯ ที่ซึ่งมีราคาสูงกว่าเบกกิ้งโซดา และคำแนะนำที่ผมให้ไปนั้น คือการใช้เบกกิ้งโซดาในปริมาณน้อยนิด ผสมเข้ากับน้ำอุ่น ก็จะให้ผลความนุ่มเพียงพอเทียบเท่ากับการใช้เบกกิ้งโซดาในปริมาณที่มากกว่า แต่อันนี้ไม่เฝื่อนนั่นเอง สามารถทดลองได้ครับ ผมทดลองมาหมดแล้ว
@@ผู้ชายผู้หญิง-ฑ5ป ผมทำกินบ่อยสับปะรดเนื้ัอจะเปื่อยยุ่ยออกมาควบคุมปริมาณก็ยากแนะนำแคน้ำโซดา 1 ขวดต่อเนื้อ 1 กิโลกรัมหมัก 1 ชั่วโมงกำลังดี นุ่มไปก็ไม่ได้เคี้ยวเหนียวไปก็ไม่ไหว ลองทดสอบหาความนุ่มที่เหมาะกันที่ตัวเองชอบดีกว่าครับ
เดี๋ยวไปลองทำดูค้าบ ขอบคุณค้าบ
ขอบคุณที่แชร์นะคะสุดยอด🎉
ทีเด็ด ตรงสับปะรด นี่แหละครับ
สีสันสวยงามน่ากิน สําหรับคลิปนี้
คลิปดี ควรสนับสนุนให้ทำกินอร่อยพุง
ขายยุไสเปนตาไปอุดหนุนเเท้หิววว
Theo dõi thầy từ những video đầu tiên của thầy. Thấy hiện tại thầy thành công như vậy, đạt được nhiều thành tựu như vậy..... rất ngưỡng mộ thầy. Chúc thầy ngày càng thành công và thành đạt nhiều hơn nữa. Và thầy cũng là 1 hình mẫu, để e cố gắng và phát triển bản thân mk
WTF
ของชอบเลย.ไขมัน.ความดันครบ.
เบาหวาน
รสชาติไม่รู้ แต่น่าจะเค็มนำชัว แต่ผมชอบ
ชอบทุกอย่างเลยจริงๆ
ผมคนนึงชอบกินเนื้อย่างแบบนี้มากกว่าสเต๊กแบบฝรั่ง ใครจะชอบสเต็กก้กินไป ส่วนตัวชอบแบบนี้ผมว่าอร่อยกว่า
ทำของชอบอีกแล้ว หิวเลยค่ะ
มาทานด้วยกันนะครับผม
สูตรนี้ลองทำตามแล้วอร่อยมากกค่า
สุดยอดครับ
ขออนุญาตแสดงความคิดเห็นหน่อยครับ รายการที่เกี่ยวกับอาหาร ควรจะใช้ถุงมือที่เป็นสีดำนะครับจะดีกว่า เพราะ เวลาดูแล้วจะไม่ขัดตา ดีกว่าถุงมืออนามัย คือมันเห็นภาพตอนที่พยาบาลใส่อ่ะ
สุดยอดจ้า
เป็นตาแซบคัก กาซื้อกินยากมาก
ขอบคุณเนื้อสวรรค์
หิวค่ะ เอาข้าวเหนียวมาทานกับหมูทอด
น่าทานมาก จะลงทำดู
ขอบคุณมากนะครับผม มาทานด้วยกันนะครับ 😊
สูตรนี้ใช้เสียบไม้ละ10ได้ไหมครับ
สปอนด์เซอร์เข้าแล้วครับ..แก๋ว
ตามทุกคลิบไม่พลาดครับ
ขอบคุณมากๆเลยนะครับผม😊😊😊🙏🙏
มาทานด้วยกันนะครับผม
เป็นตาแซ่บแฮง..ครับน้ำลายไหล
จ๊วดด้วยบักสองซาว
เข้ากันดีคัก...หิวแล้วครับ
ว่าแล้วมาจัดนำกันเด้อครับผม😊😊
ขอบคุณครับสูตรหมักเนื้อ
หมักใส่ใช้สูตรเดียวกันใหมคะ
อยากให้สอนวิธีล้างใส้ยังไงไม่ให้เหม็นด้วยค่ะ.
น่ากินมากๆ ครับ 😋😋😋
Excellent skill
ถ้าผมใช้ เนื้อหมูสันคอ 2 กิโล ทำเสียบไม้ขาย ผมต้องใช้อัตตราเท่าไหร่ ใช้วัสถุดิบอะไรบ้าง ครับ ขอบคุณครับ 🙏
สุดยอดเทคนิค
ใช้เนื้อส่วนไหนบ้างคะ
พี่ใช้เตาเเก๊สยี่ฮ้ออะไรครับ รีวิวให้ดูหน่อยครับ
BBQ936 ของบิ๊กซันครับผม
@@teimkhimanChannel ขอบคุณครับ
น่าทานมากเลยค่ะ
น้ำจิ้มแจ่วซื้อที่ใหนครับ😂
สูตรนี้ คงอร่อยมาก นะครับ
เนื้อย่างหอมๆกินแกล้มกับเบียร์เย็นๆ ท่ามกลางฝนตกๆ สุขใดไหนเล่าจะเท่า😋
ด้วยคนนะครับผม ได้สักหน่อยนี้สดชื่นเลย😊😊
@@teimkhimanChannel มาๆๆๆ เอาเนื้อย่างมาครับ ผมมีแต่เบียร์55555 คิดแล้วชื่นใจ😄
จัดไปเลยครับผม555😁😁
@@teimkhimanChannel เลื่อนยูทูปเจอคลิปนี้พอดี ผมชอบดูรายการอาหาร ขอสมัครเป็นfcช่องด้วยคนน่ะครับ ขอบคุณครับ🙏😁😃😄
ขอบคุณมากนะครับผม😊😊🙏🙏
ขอบคุณมากครับผม
ย่างเสดซอยหมดคาเขียง😅น้ำจิ้มขมๆ
เนื้อย่างน่ากินมากพี่
เนื้อดีๆ ย่างด้วยเกลือพริกไทยก็อร่อยแล้ว
เนื้อดีมันแพงดิครับ เอาเนื้อปกติมาทำให้นุ่มผมว่ามืออาชีพกว่า
จริงที่สุดครับ ซอสต่างๆ กลบกลิ่นเนื่อหมดเลย เนื้อธรรมดาย่างไฟ จิ้มเกลือก็อร่อยครับ
น่าทานครับ..... สุดยอด
ย่างเนื้อกับแจ่วแซ่บๆเป็นตาแซ่บขนาดครับผม แซ่บๆนัวๆเด้อครับผม❤👍✌🤘
ดูแล้วอยากกินเลยค่ะ
ขอจดเป็นรายการให้หน่อยครับ
สุดยอดครับผม
แอ้มสองซาวเข้ากันคักเดอจ้า..........................
หมักทิ้งไว้กี่ชั่วโมงครับ ทิ้งไว้นานมั๊ยครับ
Looks absolutely yummy 😋👍🥰
ตาแชบฮ้าย
น่ากินมาก
น่ากิน love 😘
ผมจะผสมข้างนอกก่อน แล้วค่อยเอาเนื้อลงหมักจะดีกว่า
แนะนำเตาย่างแบบในคลิปด้วยครับ
น่ากินมากจ้า
สปอนเซอร์ใจถึง
เบิ่งละอยากกินตาแซบคัก
มากินนำกันเด้อครับผม
หิวอ่ะ😊
ถ้าทำขายขอให้ขายได้เหมือนคนทำคริบนะค่ะ
ขายได้ครับ แต่กำไรน้อยหน่อยครับผม มาทานด้วยกันนะครับ
ใส่แค่เกลือก็อร่อยแล้ว
ชื่อช่อง โหดมาก 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
มีดซื้อที่ไหนครับ เทพมาก
555 หั่นทุกวัน เผลอแป็ปเดียวก็ออกมาประมาณนี้เลยครับ
@@teimkhimanChannel มันคือเครื่องยืนยันความชำนาญ
อร่อยเลย
โอ้วววตาแชบ
ซอสBKCหาซื้อได้ที่ไหนครับ
เคยทำตามแล้ว เนื้อหยุ่นจนต้องเททิ้งค่ะ 😢
สุดยอดน่าทานมาก
ขอบคุณค่ะ
มาทานด้วยกันนะครับผม
@@teimkhimanChannel ขอบคุณค่ะ
ต้องลองทำละ
จิ้นมันตึงลำ
ขายยังไงคะ ถ้าจะทำขาย ราคา???
เข้..มีดลับคมจนแทบไม่เหลือคำว่ามีดละ555
วาวๆๆๆๆ
น่ากินคับ
น่ากิน
น่ากินมาก ค
ใช้กับเนื้อแดดเดียวได้ไหมคับ
หิวๆ
แนะนำวิธีที่ง่ายๆได้กินไว น้ำกระเทียมดอง+ซอสฝาเขียว กะๆเอาว่าทั่วเนื้อหมัก10นาที 2อย่างแค่นี้พอไม่ต้องกลัวว่าจะไม่อร่อยเพราะยังไงคุณก็ต้องจิ้มอยู่ดี น้ำจิ้มก็ทำแบบน้ำจิ่มแจ่วหรือชอบแบบไหนก็จัดไป
จริงๆแล้วเนิ้อย่างไม่ต้องปรุงแต่งอะไรมากแค่เกลือ ซอสฝาเขียว หรือซีอิ้วขาว อย่างละนิดๆหน่อยๆก็อร่อย
แล้ว กินรสชาติเนื้อแท้ดีกว่ากินรสชาตซอสต่าง จะได้รสชาติเนื้อจริงและอร่อย
ขอบคุณทริคดีดีค่ะ
ไส้หมักเหมือนกันป่าวคับ
มีดที่แล่เนื้อใช้มากี่ปีแล้วครับ 55555555
โอ้ต้องไปหาชื้อซอตน้ำจิ้ม
ขายที่ไหนครับ
อยากกิน
เปลี่ยนมาทอดได้ไม่ค่ะ
ซอสหาซื้อได้ที่ไหน