ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ผมรักพวกคุณจังเลย......ดูแล้วมีความสุข อบอุ่น คิดถึงเพื่อน คิดถึงบ้าน......ขอบคุณมากครับ
พวกผมก็รักคุณ
งานดีมีคุณภาพเช่นเคย แต่สปอนไม่ค่อยเห็นจะเข้ากับเค้าบ้างเลยนะช่องนี้ 😢 แมคโครถ้าคุ๊ณดูอยู่ สปอนเซอร์ช่องนี้ด่วนๆ 😂😂😂😂😂 ขอบคุณสำหรับคลิปครับ
มีพี่มาเม้นพวกผมก็อุ่นใจ
ก็รู้อยู่ทั้งรู้ว่าเขาเป็นใคร? น่ะครับไม่ใช่แค่รถดั๊มพ์อย่างเดียวรวมไปถึงบรรดาห้างสรรพสินค้าในประเทศไทย ก็รู้นิสัยเขากันอยู่ ปี ๆ หนึ่งเขาเสียค่าบรรณาการไปตั้งเท่าไหร่ เขาสนใจใครที่ไหนล่ะครับ เขายิ่งใหญ่ไปแล้วครับ
ฝันเอาครับ😂😂
ขอบคุณ Harvey ที่อุดหนุนช่องดีๆแบบนี้ ส่วนตัวผมใช้ตลอด ถือว่าคุณภาพดี ราคาจับต้องได้ครับ
สบายใจที่จะซื้อ
ตลกตอนย้อนวัย พวกพี่แม่งโครตครีเอทเลยอะ คืออยากถ่ายทอดอะไรคยดูก็เข้าใจ ไม่ผิดหวังจริงๆ สักคริปครับ
เฮฮามั่ว ๆ ไปเรื่อยครับ 555
ชอบมากถ่ายได้ดีดูแล้วอบอุ่น
โหหหหหห เพิ่งเคยดู long footage 🥹 ไม่คิดว่าจะสนุกขนาดนี้ ขอบคุณที่ทำคอนเทนต์ดี ๆ นะคะ
มีหลายตอนเลยน้าาาา ฝากติดตาม
ไปเรื่อย แต่ก็เพลินยิ้มตามไม่หยุดปล.Production ดีมากครับ
ขอบคุณครับ 555 ไปเรื่อยจริง
ปกติผม ไม่เคยกินเนื้อแบบนี้ปกติกินย่างเนื้อแบบอีสาน ทำน้ำตก ลาบอะไรแบบนี้ แต่ผมชอบดู ดูตอนกินข้าวตลอด เพลิน ดูจนจบ ชอบทั้งเสียงพาก เนื้อหา รวมทั้งอื่นๆ ชอบมากครับ ทำออกมาเรื่อยๆครับ เปนกำลังใจให้พี่ๆครับ😊
ตอนที่พิมตอบเม้นนี้ ผมก็กำลังกินไส้ย่างจิ้มแจ่ว กับเสือร้องไห้สารคามจิ้มจุ่ม ครับผม กินสลับ ๆ ไปทุกแบบครับ ขอบคุณที่ติดตามคร้าบ
@@nerdnuea รอชมครับพี่
ชอบในความจริงใจตรงไปตรงมาดีนะครับ ดูตั้งแต่คลิปแรกของช่องและยังรอคลิปใหม่ตลอดนะครับ
ขอบคุณคร้าบ
ชอบที่ขิงกินพิคานย่าท้ายคลิป 😂😂😂 ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆครับ ดูไปกินไปพร้อมข้าวไปอีกหนึ่งมื้อ อิ่มๆ
จัดไปครับ
ยิ้มทั้งคลิปเลยครับ เพลินๆ ตาคนบรรยายให้เสียงนี้แน่นอนจริง
ขอบคุณที่มาดูตลอดครับ
โอ๊ย พิคานย่า กินมาตั้งแต่ยุคครีเตเชียสตอนปลายแล้วเจ้าหนวด ชอบๆเลยครับ ฮาวี ก็คือฮาวี เนื้อรองแบบนี้ ถ้าหมักแบบเนื้อหมู ใส่โซดา ใส่โค๊ก ใส่งารสชาติจะยังกินได้อยู่มั๊ยครับ
ต้องลองเนาะ
ดูแล้วอยากพุ่งไปซื้อเนื้อมาทำเลย น่ากินมาก คลิปสวยทุกตอนเลย
ดีใจที่ชอบ
Production ดีมากเลยครับ ทั้งงานภาพ บทพูด ลำดับภาพ สุดยอดเลยครับติดนิดหน่อย ตรงบางช่วงเสียงดนตรีมันกลบเสียงพูด เลยไม่ได้ยินไปบางช่วงครับ
ขอบคุณฟีดแบ็คคร้าบ
เหมือนมีเพื่อนมาอธิบายให้ฟัง แบบสงสัยอะไรบอกหมด ไม่รู้ค่าฟาเรนไฮต์ ก็แปลเป็นเซลเซียสให้อีก รักเลย
ฝากติดตามครัาบ
ดีทุกอย่างครับ ขอลดศัพท์เฉพาะหรือไม่ก็แปลให้ฟังหน่อยอยากจะเข้าใจอะไรหลายๆอย่าเช่นซีสนิ่งหรือศัพท์อื่นๆอะครับมีแปลให้ต่อคำจะดีมากขอบคุณครับชอบคลิปมากครับ
ได้คร้าบ จะพยายามไม่ลืมขยายความต่อท้ายให้ครับผม
ขอบคุณทีมงานมากๆๆครับ ผมเคยขอเนื้อแม๊คโครที่ราคาไม่แรงมาก วันนี้ได้ดูแล้ว เย้ๆๆๆ
ยินดีครับ
ใคร จะว่า อะไร อย่าไป สน กินให้ อร่อย ทำงานสนุก คุณ ภาพ แค่ก็ สุข ใจ คับ คุณภาพงานดีๆ เดียว สปอนเซอร์ ก็ มา เยอะๆ แล้วคับ
คร้าบ
ไม่เคยผิดหวังจริงๆ ตวามกาวของช่องนี้ จะย้อนวัยก็ย้อนกันจริงจังมาก 5555555555555555555 ใดๆคือหิว! เนื้อน่ากินเช่นเคย ดูตอนตี 5 อยากออกไปซื้อข้าวแล้ววว
นอนดึกจัด ๆๆ
ชอบมากครับ ได้ฝึกทำเนื้อเพราะช่องนี้เลย
ทำแล้วสนุกดีเนาะ
ผมคนไม่กินเนื้อ แต่ชอบดูอะไรแบบนี้ ช่องโครตดีครับ ลงตัวไปหมดทุกอย่างครับ ขอให้มีสปอน เข้ามาไวๆนะครับพี่
ขอบคุณมากเลยค้าบ
เป็นเรื่องเป็นราว ชอบมากครับตอนจบ
ฮา
ทุกคลิปช่องนี้ คือ สุดยอดจริงๆครบทุกด้าน FC.พี่จิน
คร้าบบ เดี๋ยวไปบอกน้องจินให้น้า
ขอบคุณสำหรับงานศิลปะชิ้นนี้ครับ
ไม่กล้าเรียกงานศิลปะเลย 555 แต่ขอบคุณสำหรับคำชมครับผม
ตัดต่อ วิธีการถ่ายคลิป แต่ละฉาก สุดยอดจริงๆ ยอดฝีมือ ของแทร่
ขอบคุณคำชมคร้าบ
ถึงจะมีแค่อีโมจิรูปหัวใจ แต่ผมรักHarveyครับ แน่นอน ผมรักเนิร์ดเนื้อออออออออออออออ
😍😍😍
ติดมากช่องนี้ ทั้งการเล่าเรื่อง ทั้งมุมกล้อง ฟินมาก
ขอบคุณคร้บ
ชอบโปรดักชั่นช่องนี้มากเลยครับ ดีงามสุดๆไหลลื่นมาก🎉🎉🎉
ช่องดีมาก แต่คนที่หนวดเยอะๆดูแล้วคลิปมันฝืดๆ 😊
ให้ทำไงดีครับ
ชอบช่องครับ ไม่ด้อยค่าวัตถุดิบทุกอย่าง ไม่ด้อยค้าวัฒนธรรมการกินทุกแบบ
-สงสัยเรื่องการ Rest Overnight ครับ อุณหภูมิไม่ตกลงจน Bacteria เติบโตได้หรอครับ-Foil กับ Butcher Paper ผลลัพธ์การใช้เวลาทำ Smoke ต่างกันยังไงครับขอบคุณช่องคุณภาพมากครับ สาระเน้นๆ
1. Finishng temp ก่อน store ใน foambox overnight คือมันออกมาที่ 93c-96c ซึ่งพอห่อทุกอย่างแล้วมันจะ carryover ไปได้อีกยาว ๆ ครับผม Danger zone for food bourne จะอยู่ที่ต่ำ 60c ใช่ไหมครับก็ถือว่า safe เปราะที่ 1 ครับ2. มันไม่ได้สัมผัสกำอากาศโดยตรงคือถูกปกป้องสองชั้น ตัวฟลอย และกล่องfoam ทำหน้าที่เป็น insulation ให้มันเจออากาศน้อยที่สุด3. ทั้งหมดนี้แม้จะ over night แต่จริง ๆ จบใน ไม่เกิน 6hr ครับ ครั้นเมื่อหั่นกินก็จะยังร้อน ๆ อยู่ครับ ไม่ได้ปล่อยไว้นานจนเย็นเรื่องต่อมา foil ได้สีผิวดีกว่า ได้กรอบกว่าข้างในไม่ชุ่มเท่า/ ส่วนกระดาษได้ข้างในชุ่มกว่า แต่ด้านนอกจะไม่แห้งกรอบแบบ foil ครับ / foil สุกเร็วกว่าขอบคุณสำหรับกำลังใจในการ donate ให้พวกเรา
@@nerdnuea ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ
สอบถามพี่ทีมงานครับ การทานอาหาร ไหม้เกรียมแบบนนี้มันมีผลต่อการเกิดสารก่อมะเร็ง ใช้ไหมครับ ......
oh!!! น่ากิ๊นนนมากๆ เสาร์นี้โดนแน่ คลิปฮาาดูสนุกเพลินดีมากๆ ช๊อบชอบๆคลิปมากๆคับ
ทำ ๆ
เห้ย...ผมชอบเส้นเรื่องพวกพี่ๆอะ 👏👏👏
🤣🤣🤣
อยากลองกินซักครั้งดูจังเลยครับ 😋 อุปกรณ์ครบเลย
แจ๋วเสมอครับ เชียงใหม่ยินดีต้อนรับครับ
โอ้วว เชียงใหม่ ต้องไปลอง Smoke เลย
อยากให้ลองทำเนื้อของ Max Beef ดูมั่งครับ เนื้อไทยราคาไม่สูงมากแล้วลองมาเทียบกับ Harvey
ช่องคุณภาพจริงๆ
ยินดีกับการมีสปอนเซอร์ด้วยครับ
การให้อาหารที่ต่างกันก่อนเชือดวัว ให้ผลที่ต่างกันยังไงหรอคับ จากคนที่ช๊อปเนื้อจากแมคโครและตลาดสด มาทำสเต็กบ่อยมากๆ แต่ไม่เข้าใจความต่างของเนื่อจริงๆ คับ
ของกินส่งผลต่อสุขภาพในเชิงกายภาพของสิ่งมีชีวิตโดยตรงครับ กินดีเนื้อก็ดีตามครับ
ดีใจมากกก ที่ยูทูปแนะช่องนี้มาให้ เอเนอร์จี้ชวนได้ฟีลช่องลุง Guga (เพื่อน Uncle Roger) ที่เขาชอบทดลองเนื้อเหมือนกันด้วย กับกำลังจะเมนท์ถามสูตรสเต็กเตาอบเตาติ๊งอยู่พอดีเลยฮะ สรุปไปเสิร์ชมาก็เจอช่องนี้ลงไว้นานแล้ว 555555555 ชอบครับ กดติดตามเลยยยปล. สอบถามนิดนึงฮะ ถ้าเตาอบมี Air Fryer ด้วยนี่ วิธีปรุง/ทำต่างกับเตาติ๊งมากมั้ยนะครับ หรือก็ไปลงเอยที่ Front Sear / Reverse Sear เหมือนกันเลย
จบที่ต้องเติมงานผิวอยู่ดีครับ สำหรับ อบลมร้อน ขอขบคุณที่ติดตามนะครับบ
สุดยอดครับ gugaไทยแลนด์เลยช่องนี้
มิอาจเทียบชั้น
อยากให้สอนทำซอสแบบง่ายมากๆค้าบ สไตร์ไทย ผมทำ คาวบอยบัตเตอร์แล้วผมชอบ เพื่อนงง 😅
มีมาเรื่อย ๆคร้าบเรื่องซอส
ยิ่งซูวีนานนี่ยิ่งนุ่มหรอครับ นึกว่าแค่สุกแบบควบคุมอุณหภูมิได้เฉยๆ
ยิ่งนานจะยิ่งยุ่ยครับ แนะนำประมาณ 6ชม ครับ สำหรับเนื้อเหนียวนะ
โอ้ย พิคานย่า กินมาตั้งแต่ยุคครีเตเชียสตอนปลายแล้วเจ้าหนวดส่วนตัวผมลองพิคานย่า ก็ ฮาวี่ นี่แหละ ผมว่าเป็นเนื้อที่อร่อยที่สุดละ ผมชอบย่างแบบสเต๊กตรงๆเลย แต่ต้องให้มัน มีเดียมแร นะ จะอร่อยพอดี ไม่งั้นเหนียว ผมชอบรสเนื้อเข้มๆ มันหอมๆ แค่ตัวมันเองเกลือพริกไทย ก็จบละ อีกอย่างไขมันของ พิคานย่า หั่นมาทำข้าวผัดมันเนื้อ เพลินดีครับ จะสไลด์เต๋า เอาเนื้อมันไปผัดด้วยก็ได้ อร่อย ได้รสเนื้อเข้มๆ ไม่ต้องทำอะไรมากถ้าอยากจะกินกับซอส ค่อยไปหาเนื้อส่วนอื่นกิน ปล. คหสต นะครับขอบคุณที่เอาเนื้อพิคานย่า มาทำหลายๆสไตล์ครับ เป็นกำลังใจให้ต่อไปครับปล.2 แลดูพี่เบนจริงจังและสนุกกับการถ่ายช๊อตละคร มากกว่าย่างเนื้อนะครับ 55555
มีเดียมแรร์รับจบ
เปิดร้านเหอะผมดูทุกๆวันอยากกินมากBBQ สไตล์นี้มากๆครับ
@@wiwatpanpongpipat4240 ขออภัยครับ คงไม่ได้เปิด
@@nerdnuea เสียดายจังเป็นFCนะครับ
@@wiwatpanpongpipat4240 ขออภัยด้วยนะครับบ
@@nerdnuea 👍👍👍👌👌👌🏆
มือใหม่ครับ ดำๆ ข้างนอกเกรียม นี่คือกินได้ใช่ไหใครับ กลัวเป็นมะเร็งแต่เห็นฝรั่ง ทำเนื้อแพงๆ ก็ทำแบบนี้เยอะ
กินได้ครับผม
เนื้อฮาวี่บีฟ ฮาวี่รีเสิร์ฟ wood กินมาแล้วเนื้อดีมาก
ครับผม
ชอบความขยี้ ฮากับความขยันถ่ายฟุตเทจ ย้อนวัย 🤣🤣🤣🤣 "อยากกินพิคานย่าาาาาาา"
ขิงกันไม่เลิกใครกินก่อน
กำลังจะกินข้าว หาอะไรดูพอดีเห็นปกคลิปเลยรีบกดเข้ามา ได้ฟังแนวคิดของพี่ตอนเปิดคลิปทำให้ผมกดติดตามทันทีทั้งๆที่ยังไม่ได้ดูตัวคอนเทนต์ด้วยซ้ำ
ขอบคุณที่มองเห็นคร้าบ
ชอบอะ เหมือนดูหนังเลย soundsฟิลเหมือนดูหนังผู้ดีอังกฤษเลย เชอล็อคโฮมไรงี้
วัตสัน
ได้ความรู้อะไรเยอะเลย ตอนนี้เริ่มจะเริ่มหาซื้อเครื่องมือต่างๆ ตามช่องพี่ละครับ 55
มาย่างด้วยกัน หนุก ๆ
ปกติใช้ฮาวี่ตลอดเพราะชอบไปแมคโคร อยากให้เขาสต็อคสันในเยอะกว่านี้5555 ทุกวันนี้ต้องพึ่งดวง(ซึ่งไม่ค่อยมี) กว่าจะเจอ
ขึ้นอยู่กับสาขาจริง ๆ
หมอช็อคเลย คลอดปั๊บร้องพิคานย่าาาาาาา 😂
😂😂😂😂
ช่องนี้มีความเป็นคนสูง
กริบบ😂
ขอบคุณพี่เนื้อฮาวี่และถ้าพี่Makroมาเห็น ผมกราบงามๆ มาสนับสนุนช่องคุณภาพนี้หน่อยนะครับ จุฟๆ
เนาะจารย์
สงสัยครับ ใส่ถาดห่อฟรอยแล้วเอาไปรมควันนี่ได้อะไรครับ ควันไม่โดนเนื้อโดยตรงจะมีกลิ่นควันมั้ยครับ หรือก็ไม่ต่างอะไรกับเข้าเตาอบครับ แค่ให้ความร้อน
ชิ้นนั้นรมเสร็จไปแล้วครับ
พิคานย่าแดดเดียวครับ อยากดูครับ
เฮ้ยย น่าสน เดี๋ยวผมลองถามพี่เบน ขอบคุณสำหรับทิปด้วยครับ
พี่ฮะๆ เมนูเนื้อตอน Camping หน่อยได้ไหมฮะ
ได้ฮะ เอาไว้ลองทำกันนะ
อยากเห็น chicharonหรือ หมูกรอบเส้นบ้านเรานี่แหละ กับซอส avocado จังครับ
น่ากินเหมือนกันนะ
แม็คโครแถวบ้านหาbrisket harvey ไม่ได้เลยครับ พอจะมีช่องทางออนไลน์ให้สั่งไหมครับ
ไม่แน่ใจเลยครับ ลองเสิร์ช ตรง ๆ ผมว่าน่าจะเจอ
น่าสนุกมากครับ เดี๋ยวผมเอาไปทำตามบ้าง อยากทำได้มานานแล้ว 😁
แจ๋ว
อยากเห็นเนิร์ดเนื้อทำต้มเนื้อ แบบอีสานครับ
ได้ ๆ ไว้ลองทำนะคร้าบ
เนื้อว่าน่าสนแล้ว. ช่วงแฟลชแบ็คนี่ทำเอาเนื้อเป็นรองเลย555555
ช่วงบ้าบอ
อยากให้ลอง เอาเนื้อ ห่อด้วยใบตอง แล้วอบให้ได้ที่ แล้ว ค่อยย่างไฟแรง ดูครับ
ลองรึยังครับ เป็นไงบ้างเล่าให้ฟังหน่อย
@@nerdnuea ได้กลิ่นหอม ไปอีกแบบครับ
พอดีลองทำเตาอั้งโล่ ตามในคลิป ครับผมกลัวมันไหม้เกิน เลยหาใบตอง วางก่อนแล้วเอาเนื้อวางต่อ และด้านบนเอาใบตองปิดอีกทีครับ ถ้าใบตองเริ่มไหม้ก็เปลี่ยน พอเนื้อได้ที่แล้วค่อยย่างไฟแรงเอาครับ มันก็ได้กลิ่น หอมแบบไทย ๆ ดีครับ
น่าลองทำตามมากครับ
เห็นหิวครับ น้ำลายจะท่วมบ้านแล้ว
เนาะ
แถวบ้านไม่ึ่ค่อยจะมี Harvey มาลงเลยค่ะ ต่างจังหวัดก็งี้
ที่ไหนครับ เผื่อแอบกระซิบให้
วิดีโอมีคุณภาพมาก ละผมดูจบ
ดีใจที่ดูจบครับ
ภาพสวย ดูเพลิน เข้าใจง่ายครับ
คอมเม้นดี มีกำลังใจ อยากทำต่อ
18:22 โอ้ย!!! พิคานย่า กินมาตั้งแต่ยุคครีเตเชียสตอนปลายแล้วเจ้าหนวด…(แล้วเครื่องพ่นไฟอันใหม่นี้ใช้งานต่างจากอันเก่ายังไงบ้างครับ)
ขิงเจ้าหนวด
ตัวใหม่มันแรงมากครับ ต่อตรงกับแก๊ซ
อยู่ดีๆก็ไม่เหมือนดูช่องเนื้ออยู่🤣🤣ขอบคุณharveyครับต้องไปลองจัดสักน่อยแล้ว
ลองดูกันคร้าบ
เอ้อออ อันนี้พอซื้อทำกินตามใหวอยู่ครับ พอดีไม่ค้อยมีสังคม กินคนเดียว แฟนไม่กินเนื้อด้วย
คร้าบ ทำกันสนุก ๆ
ชอบตัวเลือกในการเลือกใช้เพลงกับเอฟเฟคมากครับ เหมือนได้ย้อนกลับไปดู Harry Potterหรือการ์ตูนเก่าๆยุค70-80
ขอบคุณที่คอมเม้นเรื่องนี้ครับ 555 ขอบคุณที่มองเห็น
อยากให้ทำมานานแล้ว รอดู Prime Cut ของ Harvey ด้วยครับ กินบ่อยไปวากิวไม่ไหว 😂
มาแน่นอนครับผม
เนื้อคุณภาพมันเหมาะกับช่องคุณภาพจริงๆครับลูกพี่ ❤❤
ครับลูกพี่ ขอบคุณมากครับผม
@@nerdnuea 🙇🏻♂️❤️✌🏻
ขอสอบถามหน่อยครับจะทำกิน ซูวีที่อุณหภูมิเท่าไรเหรอครับ
เท่าไรก็ได้แล้วแต่ความสุกแบบที่เราชอบ แต่ลดลงมาเผื่อไว้หน่อยให้อุณหภูมิมันได้สูงขึ้นอีกนิดตอนทำผิวกรอบเกรียม อย่างเช่น สมมุติอยากกินที 140 f เราก็ตั้งไปเลย 130-135 พอได้แล้วเอาไปโดนไฟแรงทำผิวมันก็จะขึ้นไปแตะ 140 f ที่เราต้องการครับ
ทำคลิปดูเพลินมากครับ
ขอบคุณครัาบ
เตาของพี่ใช้Kamado Joe รุ่นอะไรครับ
Classic 3 ครับ
@@nerdnuea ขอบคุณมากกกค่าบ
ทำไมต้องทริมไขมันออกด้วยหรอครับ นอกจากเรื่องความสวยงามมีเรื่องอื่นมีอีกไหมครับ(พอดีชอบกินส่วนมันเยอะๆ😅😅)
มันไป block seasoning แล้วก็กลิ่น ไม่ให้ลงไปโดนเนื้อครับ
ที่เอาออกจะมีส่วนของพังพืดด้วยครับ ส่วนมันถ้าเยอะเกินไป rub เราจะไม่ซึมเข้าเนื้อครับ มันบางส่วนจับตัวเป็นไตแข็งๆต้องคัดออกครับ
ปกติเตาแบบนี้หาซื้อที่ไหน ราคาประมาณเท่าไหร่หรอครับ
มีตัวแทนในไทยอยู่คร้าบ แสนกว่าบาท
ขอสอบถามหน่อยครับ การพักก่อนเอามาอุ่นในช่วงที่ 9:05 นี่จำเป็นแค่ไหนเหรอครับ
@@wabiiza-ol7zc จำเป็นครับ ถ้าต้องการความนุ่ม การพักก็คือการ slow cook ต่อเนื่องครับ
ปิคานย่า ซูวี9ชม ใช้ อุณหภูมิเท่าไรครับ
เกือบ ๆ 130 F
ผมชอบมากเลยครับเป็นคลิปที่น่าสนใจมากๆมีความเเปลกใหม่ ไม่ซ้ำกันเลยครับ
ลองดูอั้งโล่ยัง
อยากให้ทำคลิปแนะนำการเก็บเนื้อหลังจากแกะแล้ว แบบบ้านๆหน่อยครับ
แช่ช่องฟรีสครับ
@@nerdnuea คุณภาพจะแตกต่างกันไหมครับ
อยากลองเนื้อรมควันสักครั้ง
แตกต่างจากสเต็กจริง ๆ ครับ
Harvey เนื้อมันของดีอยู่แล้ว ยิ่งเลี่้ยงด้วยหญ้าแบบ พิคานญ่า นะ.... สุดๆ
พิคานปู่ ลองยัง
ซูวี9ชม.ใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ครับ😊
128fครับ
นั่งดูจนจบ ต้องไปจัดละครับ
เอาอีกแล้วว F to c 😂🎉ชายสี่หมี่เกี๊ยวดีไหมม!
หรือเป็นบะหมี่พี่โหน่ง โฉมยงอยู่นครนายก
อยากเห็นเนื้อของบังโตครับ ชวนมาก็ได้ เอาเนื้อมาก็ได้❤😂
ทำกี่วันนิพี่ ตอนทำเนื้อ
1 วันครับ
ผมว่า พีคานย่า ที่แม็คโครโอเคมากราคาถูกจัด ล่าสุดได้มีโอกาสไปแวะแม็คโครที่ระยองแล้วก็ซื้อไปทำกินไม่รู้ว่ารับมาจากซัพพลายเออร์เจ้าไหนแต่ทุกคนในทริปบอกว่าโคตรอร่อยนุ่มมากไม่เหนียวเลย
น่ากินสุดๆครับ อยากรับผมไปเป็นน้องชายบุญธรรมไหมครับ 555+
สวัสดีน้องชาย
@@nerdnuea พี่ชายยยยยย
คลิปตอนย้อน อดีตพี่จินพี่เบน คล้ายๆคลิป ของ8ทของรับทราบสักคลิปเลย จำไม่ได้ 555 ชอบๆ
คลิปไหนหนอ
ผมกินมา40ปีแล้วคับพี่
ขิง
สนุกทุกตอนเลยครับ
อยากเห็นพวกพี่ทำคลิปเกี่ยวกับการทำเบอร์เกอร์เนื้อไม่ก็ Cheeseburger จังเลยครับ
ได้ครับ ทำ ๆ
ผมรู้จักเนื้อ เพราะช่องนี้เลยครับ ต้องไปยำไว้รอละ
รบกวนสอบถามเทอร์โมไร้สาย combustion สั่งซื้อที่ช่องทางใดแนะนำได้มั้ยครับ ผมเมล์ไปถามเค้ายังไม่ได้ส่งที่ไทย ขอบคุณครับ
เพื่อนกดมาให้ครับตัวนี้ แต่จริงๆสั่งจากเวปเค้าตรงได้เลยนะ ผมแนะนำ meater มากกว่า
@@nerdnuea ในเวปเค้าไม่จัดส่งที่ไทยอ่าครับผมลองกดสั่งแล้ว ขอบคุณนะครับผม
Meater ต้องดูจอที่มือถือผมไม่ค่อยถนัดอ่าครับ เวลาผมทำอาหารมือเลอะไม่ค่อยสะดวกดูมือถือ ครับ ผมอยากได้จอที่แสดงผลแบบนาฬิกาดิจิตอลแยกต่างหาก
@@kantaphonkaewthumrong3624 อ่าวเหรอ ผมเข้าใจว่าได้ เคยเสียแล้วเครม เค้าส่งมาถึงบ้านเลย
@@nerdnuea หมายถึงตัว combustion ที่เค้าไม่ส่งที่ไทยอ่าครับ ส่วน meater เห็นส่งแต่ที่ us นะครับกี้ไปลองกดมา ส่วนเรื่องเคลมผมไม่ทราบเรื่องจัดส่งถึงไทยเลยครับ
ขิ้นขนาดนี้กินกี่วันครับ
แบ่ง ๆ กึนดินกับเพื่อน ๆครับหมดไว
มีแบบความยาวสักชั่วโมงไหมคับ แป๊ปๆจบอีกละ😅
ไว้ลองทำครับ
ผมรักพวกคุณจังเลย......ดูแล้วมีความสุข อบอุ่น คิดถึงเพื่อน คิดถึงบ้าน......ขอบคุณมากครับ
พวกผมก็รักคุณ
งานดีมีคุณภาพเช่นเคย แต่สปอนไม่ค่อยเห็นจะเข้ากับเค้าบ้างเลยนะช่องนี้ 😢 แมคโครถ้าคุ๊ณดูอยู่ สปอนเซอร์ช่องนี้ด่วนๆ 😂😂😂😂😂 ขอบคุณสำหรับคลิปครับ
มีพี่มาเม้นพวกผมก็อุ่นใจ
ก็รู้อยู่ทั้งรู้ว่าเขาเป็นใคร? น่ะครับ
ไม่ใช่แค่รถดั๊มพ์อย่างเดียวรวมไปถึงบรรดาห้างสรรพสินค้าในประเทศไทย ก็รู้นิสัยเขากันอยู่
ปี ๆ หนึ่งเขาเสียค่าบรรณาการไปตั้งเท่าไหร่ เขาสนใจใครที่ไหนล่ะครับ เขายิ่งใหญ่ไปแล้วครับ
ฝันเอาครับ😂😂
ขอบคุณ Harvey ที่อุดหนุนช่องดีๆแบบนี้ ส่วนตัวผมใช้ตลอด ถือว่าคุณภาพดี ราคาจับต้องได้ครับ
สบายใจที่จะซื้อ
ตลกตอนย้อนวัย พวกพี่แม่งโครตครีเอทเลยอะ คืออยากถ่ายทอดอะไรคยดูก็เข้าใจ ไม่ผิดหวังจริงๆ สักคริปครับ
เฮฮามั่ว ๆ ไปเรื่อยครับ 555
ชอบมากถ่ายได้ดีดูแล้วอบอุ่น
โหหหหหห เพิ่งเคยดู long footage 🥹 ไม่คิดว่าจะสนุกขนาดนี้ ขอบคุณที่ทำคอนเทนต์ดี ๆ นะคะ
มีหลายตอนเลยน้าาาา ฝากติดตาม
ไปเรื่อย แต่ก็เพลินยิ้มตามไม่หยุด
ปล.Production ดีมากครับ
ขอบคุณครับ 555 ไปเรื่อยจริง
ปกติผม ไม่เคยกินเนื้อแบบนี้
ปกติกินย่างเนื้อแบบอีสาน ทำน้ำตก ลาบอะไรแบบนี้ แต่ผมชอบดู ดูตอนกินข้าวตลอด เพลิน ดูจนจบ ชอบทั้งเสียงพาก เนื้อหา รวมทั้งอื่นๆ ชอบมากครับ ทำออกมาเรื่อยๆครับ เปนกำลังใจให้พี่ๆครับ😊
ตอนที่พิมตอบเม้นนี้ ผมก็กำลังกินไส้ย่างจิ้มแจ่ว กับเสือร้องไห้สารคามจิ้มจุ่ม ครับผม กินสลับ ๆ ไปทุกแบบครับ ขอบคุณที่ติดตามคร้าบ
@@nerdnuea รอชมครับพี่
ชอบในความจริงใจตรงไปตรงมาดีนะครับ
ดูตั้งแต่คลิปแรกของช่องและยังรอคลิปใหม่ตลอดนะครับ
ขอบคุณคร้าบ
ชอบที่ขิงกินพิคานย่าท้ายคลิป 😂😂😂 ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆครับ ดูไปกินไปพร้อมข้าวไปอีกหนึ่งมื้อ อิ่มๆ
จัดไปครับ
ยิ้มทั้งคลิปเลยครับ เพลินๆ ตาคนบรรยายให้เสียงนี้แน่นอนจริง
ขอบคุณที่มาดูตลอดครับ
โอ๊ย พิคานย่า กินมาตั้งแต่ยุคครีเตเชียสตอนปลายแล้วเจ้าหนวด ชอบๆเลยครับ ฮาวี ก็คือฮาวี
เนื้อรองแบบนี้ ถ้าหมักแบบเนื้อหมู ใส่โซดา ใส่โค๊ก ใส่งารสชาติจะยังกินได้อยู่มั๊ยครับ
ต้องลองเนาะ
ดูแล้วอยากพุ่งไปซื้อเนื้อมาทำเลย น่ากินมาก คลิปสวยทุกตอนเลย
ดีใจที่ชอบ
Production ดีมากเลยครับ ทั้งงานภาพ บทพูด ลำดับภาพ สุดยอดเลยครับ
ติดนิดหน่อย ตรงบางช่วงเสียงดนตรีมันกลบเสียงพูด เลยไม่ได้ยินไปบางช่วงครับ
ขอบคุณฟีดแบ็คคร้าบ
เหมือนมีเพื่อนมาอธิบายให้ฟัง แบบสงสัยอะไรบอกหมด ไม่รู้ค่าฟาเรนไฮต์ ก็แปลเป็นเซลเซียสให้อีก รักเลย
ฝากติดตามครัาบ
ดีทุกอย่างครับ ขอลดศัพท์เฉพาะหรือไม่ก็แปลให้ฟังหน่อยอยากจะเข้าใจอะไรหลายๆอย่าเช่นซีสนิ่งหรือศัพท์อื่นๆอะครับมีแปลให้ต่อคำจะดีมากขอบคุณครับชอบคลิปมากครับ
ได้คร้าบ จะพยายามไม่ลืมขยายความต่อท้ายให้ครับผม
ขอบคุณทีมงานมากๆๆครับ ผมเคยขอเนื้อแม๊คโครที่ราคาไม่แรงมาก วันนี้ได้ดูแล้ว เย้ๆๆๆ
ยินดีครับ
ใคร จะว่า อะไร อย่าไป สน กินให้ อร่อย ทำงานสนุก คุณ ภาพ แค่ก็ สุข ใจ คับ คุณภาพงานดีๆ เดียว สปอนเซอร์ ก็ มา เยอะๆ แล้วคับ
คร้าบ
ไม่เคยผิดหวังจริงๆ ตวามกาวของช่องนี้ จะย้อนวัยก็ย้อนกันจริงจังมาก 5555555555555555555 ใดๆคือหิว! เนื้อน่ากินเช่นเคย ดูตอนตี 5 อยากออกไปซื้อข้าวแล้ววว
นอนดึกจัด ๆๆ
ชอบมากครับ ได้ฝึกทำเนื้อเพราะช่องนี้เลย
ทำแล้วสนุกดีเนาะ
ผมคนไม่กินเนื้อ แต่ชอบดูอะไรแบบนี้
ช่องโครตดีครับ ลงตัวไปหมดทุกอย่างครับ ขอให้มีสปอน เข้ามาไวๆนะครับพี่
ขอบคุณมากเลยค้าบ
เป็นเรื่องเป็นราว ชอบมากครับตอนจบ
ฮา
ทุกคลิปช่องนี้ คือ สุดยอดจริงๆครบทุกด้าน FC.พี่จิน
คร้าบบ เดี๋ยวไปบอกน้องจินให้น้า
ขอบคุณสำหรับงานศิลปะชิ้นนี้ครับ
ไม่กล้าเรียกงานศิลปะเลย 555 แต่ขอบคุณสำหรับคำชมครับผม
ตัดต่อ วิธีการถ่ายคลิป แต่ละฉาก สุดยอดจริงๆ ยอดฝีมือ ของแทร่
ขอบคุณคำชมคร้าบ
ถึงจะมีแค่อีโมจิรูปหัวใจ แต่ผมรักHarveyครับ แน่นอน ผมรักเนิร์ดเนื้อออออออออออออออ
😍😍😍
ติดมากช่องนี้ ทั้งการเล่าเรื่อง ทั้งมุมกล้อง ฟินมาก
ขอบคุณคร้บ
ชอบโปรดักชั่นช่องนี้มากเลยครับ ดีงามสุดๆไหลลื่นมาก🎉🎉🎉
ช่องดีมาก แต่คนที่หนวดเยอะๆดูแล้วคลิปมันฝืดๆ 😊
ให้ทำไงดีครับ
ชอบช่องครับ ไม่ด้อยค่าวัตถุดิบทุกอย่าง ไม่ด้อยค้าวัฒนธรรมการกินทุกแบบ
-สงสัยเรื่องการ Rest Overnight ครับ อุณหภูมิไม่ตกลงจน Bacteria เติบโตได้หรอครับ
-Foil กับ Butcher Paper ผลลัพธ์การใช้เวลาทำ Smoke ต่างกันยังไงครับ
ขอบคุณช่องคุณภาพมากครับ สาระเน้นๆ
1. Finishng temp ก่อน store ใน foambox overnight คือมันออกมาที่ 93c-96c ซึ่งพอห่อทุกอย่างแล้วมันจะ carryover ไปได้อีกยาว ๆ ครับผม Danger zone for food bourne จะอยู่ที่ต่ำ 60c ใช่ไหมครับก็ถือว่า safe เปราะที่ 1 ครับ
2. มันไม่ได้สัมผัสกำอากาศโดยตรงคือถูกปกป้องสองชั้น ตัวฟลอย และกล่องfoam ทำหน้าที่เป็น insulation ให้มันเจออากาศน้อยที่สุด
3. ทั้งหมดนี้แม้จะ over night แต่จริง ๆ จบใน ไม่เกิน 6hr ครับ ครั้นเมื่อหั่นกินก็จะยังร้อน ๆ อยู่ครับ ไม่ได้ปล่อยไว้นานจนเย็น
เรื่องต่อมา foil ได้สีผิวดีกว่า ได้กรอบกว่าข้างในไม่ชุ่มเท่า/ ส่วนกระดาษได้ข้างในชุ่มกว่า แต่ด้านนอกจะไม่แห้งกรอบแบบ foil ครับ / foil สุกเร็วกว่า
ขอบคุณสำหรับกำลังใจในการ donate ให้พวกเรา
@@nerdnuea ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ
สอบถามพี่ทีมงานครับ การทานอาหาร ไหม้เกรียมแบบนนี้มันมีผลต่อการเกิดสารก่อมะเร็ง ใช้ไหมครับ ......
oh!!! น่ากิ๊นนนมากๆ เสาร์นี้โดนแน่ คลิปฮาาดูสนุกเพลินดีมากๆ ช๊อบชอบๆคลิปมากๆคับ
ทำ ๆ
เห้ย...ผมชอบเส้นเรื่องพวกพี่ๆอะ 👏👏👏
🤣🤣🤣
อยากลองกินซักครั้งดูจังเลยครับ 😋 อุปกรณ์ครบเลย
แจ๋วเสมอครับ เชียงใหม่ยินดีต้อนรับครับ
โอ้วว เชียงใหม่ ต้องไปลอง Smoke เลย
อยากให้ลองทำเนื้อของ Max Beef ดูมั่งครับ เนื้อไทยราคาไม่สูงมากแล้วลองมาเทียบกับ Harvey
ช่องคุณภาพจริงๆ
ยินดีกับการมีสปอนเซอร์ด้วยครับ
คร้าบ
การให้อาหารที่ต่างกันก่อนเชือดวัว ให้ผลที่ต่างกันยังไงหรอคับ
จากคนที่ช๊อปเนื้อจากแมคโครและตลาดสด มาทำสเต็กบ่อยมากๆ แต่ไม่เข้าใจความต่างของเนื่อจริงๆ คับ
ของกินส่งผลต่อสุขภาพในเชิงกายภาพของสิ่งมีชีวิตโดยตรงครับ กินดีเนื้อก็ดีตามครับ
ดีใจมากกก ที่ยูทูปแนะช่องนี้มาให้ เอเนอร์จี้ชวนได้ฟีลช่องลุง Guga (เพื่อน Uncle Roger) ที่เขาชอบทดลองเนื้อเหมือนกันด้วย
กับกำลังจะเมนท์ถามสูตรสเต็กเตาอบเตาติ๊งอยู่พอดีเลยฮะ สรุปไปเสิร์ชมาก็เจอช่องนี้ลงไว้นานแล้ว 555555555 ชอบครับ กดติดตามเลยยย
ปล. สอบถามนิดนึงฮะ ถ้าเตาอบมี Air Fryer ด้วยนี่ วิธีปรุง/ทำต่างกับเตาติ๊งมากมั้ยนะครับ หรือก็ไปลงเอยที่ Front Sear / Reverse Sear เหมือนกันเลย
จบที่ต้องเติมงานผิวอยู่ดีครับ สำหรับ อบลมร้อน ขอขบคุณที่ติดตามนะครับบ
สุดยอดครับ gugaไทยแลนด์เลยช่องนี้
มิอาจเทียบชั้น
อยากให้สอนทำซอสแบบง่ายมากๆค้าบ สไตร์ไทย ผมทำ คาวบอยบัตเตอร์แล้วผมชอบ เพื่อนงง 😅
มีมาเรื่อย ๆคร้าบเรื่องซอส
ยิ่งซูวีนานนี่ยิ่งนุ่มหรอครับ นึกว่าแค่สุกแบบควบคุมอุณหภูมิได้เฉยๆ
ยิ่งนานจะยิ่งยุ่ยครับ แนะนำประมาณ 6ชม ครับ สำหรับเนื้อเหนียวนะ
โอ้ย พิคานย่า กินมาตั้งแต่ยุคครีเตเชียสตอนปลายแล้วเจ้าหนวด
ส่วนตัวผมลองพิคานย่า ก็ ฮาวี่ นี่แหละ ผมว่าเป็นเนื้อที่อร่อยที่สุดละ
ผมชอบย่างแบบสเต๊กตรงๆเลย แต่ต้องให้มัน มีเดียมแร นะ จะอร่อยพอดี ไม่งั้นเหนียว
ผมชอบรสเนื้อเข้มๆ มันหอมๆ แค่ตัวมันเองเกลือพริกไทย ก็จบละ
อีกอย่างไขมันของ พิคานย่า หั่นมาทำข้าวผัดมันเนื้อ เพลินดีครับ จะสไลด์เต๋า เอาเนื้อมันไปผัดด้วยก็ได้ อร่อย ได้รสเนื้อเข้มๆ ไม่ต้องทำอะไรมาก
ถ้าอยากจะกินกับซอส ค่อยไปหาเนื้อส่วนอื่นกิน
ปล. คหสต นะครับ
ขอบคุณที่เอาเนื้อพิคานย่า มาทำหลายๆสไตล์ครับ เป็นกำลังใจให้ต่อไปครับ
ปล.2 แลดูพี่เบนจริงจังและสนุกกับการถ่ายช๊อตละคร มากกว่าย่างเนื้อนะครับ 55555
มีเดียมแรร์รับจบ
เปิดร้านเหอะผมดูทุกๆวันอยากกินมากBBQ สไตล์นี้มากๆครับ
@@wiwatpanpongpipat4240 ขออภัยครับ คงไม่ได้เปิด
@@nerdnuea เสียดายจังเป็นFCนะครับ
@@wiwatpanpongpipat4240 ขออภัยด้วยนะครับบ
@@nerdnuea 👍👍👍👌👌👌🏆
มือใหม่ครับ ดำๆ ข้างนอกเกรียม นี่คือกินได้ใช่ไหใครับ กลัวเป็นมะเร็ง
แต่เห็นฝรั่ง ทำเนื้อแพงๆ ก็ทำแบบนี้เยอะ
กินได้ครับผม
เนื้อฮาวี่บีฟ ฮาวี่รีเสิร์ฟ wood กินมาแล้วเนื้อดีมาก
ครับผม
ชอบความขยี้ ฮากับความขยันถ่ายฟุตเทจ ย้อนวัย 🤣🤣🤣🤣 "อยากกินพิคานย่าาาาาาา"
ขิงกันไม่เลิกใครกินก่อน
กำลังจะกินข้าว หาอะไรดูพอดีเห็นปกคลิปเลยรีบกดเข้ามา ได้ฟังแนวคิดของพี่ตอนเปิดคลิปทำให้ผมกดติดตามทันทีทั้งๆที่ยังไม่ได้ดูตัวคอนเทนต์ด้วยซ้ำ
ขอบคุณที่มองเห็นคร้าบ
ชอบอะ เหมือนดูหนังเลย soundsฟิลเหมือนดูหนังผู้ดีอังกฤษเลย เชอล็อคโฮมไรงี้
วัตสัน
ได้ความรู้อะไรเยอะเลย ตอนนี้เริ่มจะเริ่มหาซื้อเครื่องมือต่างๆ ตามช่องพี่ละครับ 55
มาย่างด้วยกัน หนุก ๆ
ปกติใช้ฮาวี่ตลอดเพราะชอบไปแมคโคร อยากให้เขาสต็อคสันในเยอะกว่านี้5555 ทุกวันนี้ต้องพึ่งดวง(ซึ่งไม่ค่อยมี) กว่าจะเจอ
ขึ้นอยู่กับสาขาจริง ๆ
หมอช็อคเลย คลอดปั๊บร้องพิคานย่าาาาาาา 😂
😂😂😂😂
ช่องนี้มีความเป็นคนสูง
กริบบ😂
ขอบคุณพี่เนื้อฮาวี่
และถ้าพี่Makroมาเห็น ผมกราบงามๆ มาสนับสนุนช่องคุณภาพนี้หน่อยนะครับ จุฟๆ
เนาะจารย์
สงสัยครับ ใส่ถาดห่อฟรอยแล้วเอาไปรมควันนี่ได้อะไรครับ ควันไม่โดนเนื้อโดยตรงจะมีกลิ่นควันมั้ยครับ หรือก็ไม่ต่างอะไรกับเข้าเตาอบครับ แค่ให้ความร้อน
ชิ้นนั้นรมเสร็จไปแล้วครับ
พิคานย่าแดดเดียวครับ อยากดูครับ
เฮ้ยย น่าสน เดี๋ยวผมลองถามพี่เบน ขอบคุณสำหรับทิปด้วยครับ
พี่ฮะๆ เมนูเนื้อตอน Camping หน่อยได้ไหมฮะ
ได้ฮะ เอาไว้ลองทำกันนะ
อยากเห็น chicharonหรือ หมูกรอบเส้นบ้านเรานี่แหละ กับซอส avocado จังครับ
น่ากินเหมือนกันนะ
แม็คโครแถวบ้านหาbrisket harvey ไม่ได้เลยครับ พอจะมีช่องทางออนไลน์ให้สั่งไหมครับ
ไม่แน่ใจเลยครับ ลองเสิร์ช ตรง ๆ ผมว่าน่าจะเจอ
น่าสนุกมากครับ เดี๋ยวผมเอาไปทำตามบ้าง อยากทำได้มานานแล้ว 😁
แจ๋ว
อยากเห็นเนิร์ดเนื้อทำต้มเนื้อ แบบอีสานครับ
ได้ ๆ ไว้ลองทำนะคร้าบ
เนื้อว่าน่าสนแล้ว. ช่วงแฟลชแบ็คนี่ทำเอาเนื้อเป็นรองเลย555555
ช่วงบ้าบอ
อยากให้ลอง เอาเนื้อ ห่อด้วยใบตอง แล้วอบให้ได้ที่ แล้ว ค่อยย่างไฟแรง ดูครับ
ลองรึยังครับ เป็นไงบ้างเล่าให้ฟังหน่อย
@@nerdnuea ได้กลิ่นหอม ไปอีกแบบครับ
พอดีลองทำเตาอั้งโล่ ตามในคลิป ครับ
ผมกลัวมันไหม้เกิน เลยหาใบตอง วางก่อนแล้วเอาเนื้อวางต่อ และด้านบนเอาใบตองปิดอีกทีครับ ถ้าใบตองเริ่มไหม้ก็เปลี่ยน พอเนื้อได้ที่แล้วค่อยย่างไฟแรงเอาครับ มันก็ได้กลิ่น หอมแบบไทย ๆ ดีครับ
น่าลองทำตามมากครับ
เห็นหิวครับ น้ำลายจะท่วมบ้านแล้ว
เนาะ
แถวบ้านไม่ึ่ค่อยจะมี Harvey มาลงเลยค่ะ ต่างจังหวัดก็งี้
ที่ไหนครับ เผื่อแอบกระซิบให้
วิดีโอมีคุณภาพมาก ละผมดูจบ
ดีใจที่ดูจบครับ
ภาพสวย ดูเพลิน เข้าใจง่ายครับ
คอมเม้นดี มีกำลังใจ อยากทำต่อ
18:22 โอ้ย!!! พิคานย่า กินมาตั้งแต่ยุคครีเตเชียสตอนปลายแล้วเจ้าหนวด
…
(แล้วเครื่องพ่นไฟอันใหม่นี้ใช้งานต่างจากอันเก่ายังไงบ้างครับ)
ขิงเจ้าหนวด
ตัวใหม่มันแรงมากครับ ต่อตรงกับแก๊ซ
อยู่ดีๆก็ไม่เหมือนดูช่องเนื้ออยู่🤣🤣
ขอบคุณharveyครับต้องไปลองจัดสักน่อยแล้ว
ลองดูกันคร้าบ
เอ้อออ อันนี้พอซื้อทำกินตามใหวอยู่ครับ พอดีไม่ค้อยมีสังคม กินคนเดียว แฟนไม่กินเนื้อด้วย
คร้าบ ทำกันสนุก ๆ
ชอบตัวเลือกในการเลือกใช้เพลงกับเอฟเฟคมากครับ เหมือนได้ย้อนกลับไปดู Harry Potterหรือการ์ตูนเก่าๆยุค70-80
ขอบคุณที่คอมเม้นเรื่องนี้ครับ 555 ขอบคุณที่มองเห็น
อยากให้ทำมานานแล้ว รอดู Prime Cut ของ Harvey ด้วยครับ กินบ่อยไปวากิวไม่ไหว 😂
มาแน่นอนครับผม
เนื้อคุณภาพมันเหมาะกับช่องคุณภาพจริงๆครับลูกพี่ ❤❤
ครับลูกพี่ ขอบคุณมากครับผม
@@nerdnuea 🙇🏻♂️❤️✌🏻
ขอสอบถามหน่อยครับจะทำกิน ซูวีที่อุณหภูมิเท่าไรเหรอครับ
เท่าไรก็ได้แล้วแต่ความสุกแบบที่เราชอบ แต่ลดลงมาเผื่อไว้หน่อยให้อุณหภูมิมันได้สูงขึ้นอีกนิดตอนทำผิวกรอบเกรียม อย่างเช่น สมมุติอยากกินที 140 f เราก็ตั้งไปเลย 130-135 พอได้แล้วเอาไปโดนไฟแรงทำผิวมันก็จะขึ้นไปแตะ 140 f ที่เราต้องการครับ
ทำคลิปดูเพลินมากครับ
ขอบคุณครัาบ
เตาของพี่ใช้Kamado Joe รุ่นอะไรครับ
Classic 3 ครับ
@@nerdnuea ขอบคุณมากกกค่าบ
ทำไมต้องทริมไขมันออกด้วยหรอครับ นอกจากเรื่องความสวยงามมีเรื่องอื่นมีอีกไหมครับ(พอดีชอบกินส่วนมันเยอะๆ😅😅)
มันไป block seasoning แล้วก็กลิ่น ไม่ให้ลงไปโดนเนื้อครับ
ที่เอาออกจะมีส่วนของพังพืดด้วยครับ ส่วนมันถ้าเยอะเกินไป rub เราจะไม่ซึมเข้าเนื้อครับ มันบางส่วนจับตัวเป็นไตแข็งๆต้องคัดออกครับ
ปกติเตาแบบนี้หาซื้อที่ไหน ราคาประมาณเท่าไหร่หรอครับ
มีตัวแทนในไทยอยู่คร้าบ แสนกว่าบาท
ขอสอบถามหน่อยครับ การพักก่อนเอามาอุ่นในช่วงที่ 9:05 นี่จำเป็นแค่ไหนเหรอครับ
@@wabiiza-ol7zc จำเป็นครับ ถ้าต้องการความนุ่ม การพักก็คือการ slow cook ต่อเนื่องครับ
ปิคานย่า ซูวี9ชม ใช้ อุณหภูมิเท่าไรครับ
เกือบ ๆ 130 F
ผมชอบมากเลยครับเป็นคลิปที่น่าสนใจมากๆมีความเเปลกใหม่ ไม่ซ้ำกันเลยครับ
ลองดูอั้งโล่ยัง
อยากให้ทำคลิปแนะนำการเก็บเนื้อหลังจากแกะแล้ว แบบบ้านๆหน่อยครับ
แช่ช่องฟรีสครับ
@@nerdnuea คุณภาพจะแตกต่างกันไหมครับ
อยากลองเนื้อรมควันสักครั้ง
แตกต่างจากสเต็กจริง ๆ ครับ
Harvey เนื้อมันของดีอยู่แล้ว ยิ่งเลี่้ยงด้วยหญ้าแบบ พิคานญ่า นะ.... สุดๆ
พิคานปู่ ลองยัง
ซูวี9ชม.ใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ครับ😊
128fครับ
นั่งดูจนจบ ต้องไปจัดละครับ
คร้าบ
เอาอีกแล้วว F to c 😂🎉
ชายสี่หมี่เกี๊ยวดีไหมม!
หรือเป็นบะหมี่พี่โหน่ง โฉมยงอยู่นครนายก
อยากเห็นเนื้อของบังโตครับ ชวนมาก็ได้ เอาเนื้อมาก็ได้❤😂
ทำกี่วันนิพี่ ตอนทำเนื้อ
1 วันครับ
ผมว่า พีคานย่า ที่แม็คโครโอเคมากราคาถูกจัด ล่าสุดได้มีโอกาสไปแวะแม็คโครที่ระยองแล้วก็ซื้อไปทำกินไม่รู้ว่ารับมาจากซัพพลายเออร์เจ้าไหนแต่ทุกคนในทริปบอกว่าโคตรอร่อยนุ่มมากไม่เหนียวเลย
น่ากินสุดๆครับ อยากรับผมไปเป็นน้องชายบุญธรรมไหมครับ 555+
สวัสดีน้องชาย
@@nerdnuea พี่ชายยยยยย
คลิปตอนย้อน อดีตพี่จินพี่เบน คล้ายๆคลิป ของ8ทของรับทราบสักคลิปเลย จำไม่ได้ 555 ชอบๆ
คลิปไหนหนอ
ผมกินมา40ปีแล้วคับพี่
ขิง
สนุกทุกตอนเลยครับ
คร้าบ
อยากเห็นพวกพี่ทำคลิปเกี่ยวกับการทำเบอร์เกอร์เนื้อไม่ก็ Cheeseburger จังเลยครับ
ได้ครับ ทำ ๆ
ผมรู้จักเนื้อ เพราะช่องนี้เลยครับ ต้องไปยำไว้รอละ
รบกวนสอบถามเทอร์โมไร้สาย combustion สั่งซื้อที่ช่องทางใดแนะนำได้มั้ยครับ ผมเมล์ไปถามเค้ายังไม่ได้ส่งที่ไทย ขอบคุณครับ
เพื่อนกดมาให้ครับตัวนี้ แต่จริงๆสั่งจากเวปเค้าตรงได้เลยนะ ผมแนะนำ meater มากกว่า
@@nerdnuea ในเวปเค้าไม่จัดส่งที่ไทยอ่าครับผมลองกดสั่งแล้ว ขอบคุณนะครับผม
Meater ต้องดูจอที่มือถือผมไม่ค่อยถนัดอ่าครับ เวลาผมทำอาหารมือเลอะไม่ค่อยสะดวกดูมือถือ ครับ ผมอยากได้จอที่แสดงผลแบบนาฬิกาดิจิตอลแยกต่างหาก
@@kantaphonkaewthumrong3624 อ่าวเหรอ ผมเข้าใจว่าได้ เคยเสียแล้วเครม เค้าส่งมาถึงบ้านเลย
@@nerdnuea หมายถึงตัว combustion ที่เค้าไม่ส่งที่ไทยอ่าครับ ส่วน meater เห็นส่งแต่ที่ us นะครับกี้ไปลองกดมา ส่วนเรื่องเคลมผมไม่ทราบเรื่องจัดส่งถึงไทยเลยครับ
ขิ้นขนาดนี้กินกี่วันครับ
แบ่ง ๆ กึนดินกับเพื่อน ๆครับหมดไว
มีแบบความยาวสักชั่วโมงไหมคับ แป๊ปๆจบอีกละ😅
ไว้ลองทำครับ