ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ผมชอบไฟแรงๆครับ แต่ระยะการย่างต้องเร็วครับ เทคนิคสำคัญครับ
เค้าเรียกว่าการ เซีย ครับเนื้อตอนที่ยังไม่ได้ cooking ไม่จำเป็นต้องพักนะครับถ้าเนื้อไม่ได้เย็นจัด มาพักตอน เซียเสร็จก็พอครับ
เนยควรใส่ตอนท้ายสุดครับตอนแรกควรเซียด้วยน้ำใันก่อนแล้วตบเนยตามเพื่อไม่ให้ไหม้
ดีมากเลยครับ
@@BlueSky-jm1xm จริง👍
@สนุก ไม่คิดมาก โอเครครับ ผมก้ต้องขอโทษคุณด้วย แต่ผมขอชี้แจง เพื่อความเข้าใจก่อนจะเลิกแล้วต่อกัน ก้คือ คอมเม้นท์ที่เปนประเด็นที่ผมมองว่ารึใช้คำอาจไม่ถูกใจคุณคือคำว่า อวดรู้นั้น คือผมมองถึง การใช้คำของคนที่ไปคอมเม้นเจ้าของช่องในลักษณะ ที่ประมาณว่าสิ่งที่ทางช่องทำนั่นไม่ใช่ ต้องเปนอีกแบบนึงนั้น คือโอเคแหล่ะ คอมเม้นก้ว่าไป แต่มันเหมือนเปนการคอมเม้นในเชิงที่ว่าเจ้าของช่องเขาทำผิด ตัวเองรู้กว่า ประมานนี้ในความเหนของผมน่ะคือเขาน่าจะใช้คำอธิบายที่เปนลักษณะ การเพิ่มเติมที่ดีกว่านี่ ก้เท่านั่น ผมอ่าน ถ้าผมเปนเจ้าของช่องนะ ผมไม่โอเครกับการคอมเม้นแบบนี้อะครับ ชี้แจงเพียงเท่านี้ยังไงก้ ผมก้ขอโทษ คุณ "สนุก ไม่คิดมาก" เช่นกันครับ
@@BlueSky-jm1xm ช
สเต๊ก,วิธีทำมีตั้งเยอะแยะนะ แต่ละคนจะทำไม่เหมือนกัน น้องเขาทำแบบสไตล์ของน้องเขา สเต๊กมันก็จะอร่อยแบบสูตรของน้องเขานั้นแหละครับ
เห็นแล้วหิวค่ะ
ใช้เนยจืด หรือเนยเค็ม ในการทอดหรอคะ
ทำไปเรื่อยๆนะคะเป็นกำลังใจใก้😍
ขอบคุณค่ะ
เห็นแล้วอยากทานมากเลยครับ ต้องลองทำทานซะแล้ว
กินไม่ใช่ทานครับ
@@026วายุอัศวเสนีย์กินเป็นภาษาพูดทั่วไป ทานเป็นคำที่สุภาพขึ้นอีกนิด เค้าพูดทานก็ไม่ผิดนี่
@@มัตธุวรรณคงคารัตน์ กินเป็นคำที่ถูก แต่ทานเป็นคำที่ผิดครับ
ใช้เนยแทนนำมันมำกอกได้มั้ยคะ
สุดยอดครับน่ากิน
สีนี้ออก blue rare รึป่าวครับ ถ้า medium เนื้อข้างในจะสีชมพู รึป่าวครับ ถ้าผิดขออภัยครับ😅😅😅
🍖🍖🍖🍗🍗🥩🥩🥩🥓🍕🫔🫔🌮🌯🥙🥙🥘🍝🥫🫕🥣🥗🍲🍛🍜🦪🦞🍣🍤🥡🍚🍱🥟🍢🍙🍘🍥🍤🥠🥠🥮🥮🍧🍧🍨🍨🍦🥧🍰🍰🍮🍮🍡🥠🥮🍮🍧🎂🍭🍭🍬🍫🍩🍪🍯🧂🧂🍿🥤🧋🧃🥛🍵🍵☕🍺🍻🥂🍾🍷🥃🍸🍶🥢🥄🔪🍽️
เคยลองgreen rareไหมครับ กลิ่นดีมาก😂
Medium rare ตรงกลางจะยังไม่สุกเป็นสีชมพูครับ ส่วนmedium ตรงกลางจะเกือบสุกจะออกน้ำตาลอมชมพูนิดๆ ครับ
โรสเมรีซื้อจากไหนได้ครับ
ตามเพจในเฟซบุ๊คมีขายครับ หรือ ไม่ก็ ใน Food land ครับ
กินกะไวน์สุดๆ❤
ย่างข้างละกี่นาทีค่ะ สำหรับmedium rare
กระทะของอะไร
น่าทานคะ
เตาไฟฟ้าแนะนำเลือกแบบทอดมั้ยคะ? อุณหภูมิเท้าไหร่ดีคะ
จุดเดือดเลยครับ ข้างละ 10 วิพอครับ 2 รอบแต่ต้องพักเนื้อ15นาที 😁😁
น้ำตกครับ 😆😆😆
ใช้เนยอะไรคะ
ไม่น่าเปิดมาดูเลย ต้องเสียตังค์ไปซื้อมาทำตามละครับ🤣
ทำง่าย อร่อยด้วยค่ะ
พักนี้หาโรสแมรี่ยากมากตามห้างไม่มีขาย พรุ่งนี้จะแวะไป แม็คโครสักหน่อย
ผมสั่งลาซาด้า เป็นกะถางมาเลย ราคาไม่เกิน 100 บาท
@@เก้าภิบาล ค่ะ.ที่เดอะมอลบางแคร์ใส่กล่องสวยๆเยอะค่ะไปเอามาละ
เหมือนเอาเนื้อชิ้นมาผัด เนยใส่ตอนแรกก็ไหม้หมดสิครับ
ทำบ่อยก็ไม่ไหม้นะคะ
@@Nuipanisara หมายถึงเนยไหม้ครับ 😑😑
@Tanawat Mac ...พูดแบบนี็ไม่ได้ครับ คนดูเขาก็มีสิทธิ์คอมเม้นท์ ...
@@nattapolutaa6911 อย่าสาระแนครับ
@@Tam-js1sj ...แล้วไง คนดูเขาก็มีสิทธิ์คอมเม้นท์...
แบบนี้เรียกย่างครับ..ถ้าทอดต้องใส่น้ำมันเยอะกว่านี้น่ะ..
STEAKKKKKK มันทำเเบบนี้ เเละ ย่างก้ได้ wake up brooooooooooo
@@dmonchannel4139 สมเพชจริตภาษาอะ
@@dmonchannel4139 สมเพชภาษามึงจริง
กระทะของอะไรครับ ขนาดเท่าไหร่ 😋🥩
เพิ่มเติม..ลองเซียทุกด้านก่อนครับ
ซื้อเนื้อริบอายจากไหนคะ
Top, แม็คโคร
ผมดูฝรั่งพวกต้นตำรับทำ เหมือนเค้าจะใส่เนยทีหลังนะครับ 😅
อันนี้เปนเนื้อส่วนไหนของหมูครับ ขออนุญาตถามม
กึ่งสุกกึ่งดิบกะลังอะร่อยดี
ผมทําแล้วตรงไขมันเค็มปี๋เลย
ประสบการณ์ครับ
โรสแมรี่สด หาซื้อได้ที่ไหนค้าบ
ห้าง
ตามห้างมีค่ะ แมคโคร / Top/ villamarket
ชื้อต้นมาปลูกเลยคับ ราคาแพงกว่านิดเดียว แพงที่ค่าขนส่งนี่แหละ
@@ต่อพงศ์ไม่ทราบนามสกุล ..ผมก็คิดแบบนี้ครับ จะหาซื้อมาปลูกเอาเองน่ะ...
ไปคลอง 15 ธัญบุรีคับ ได้ทั้งต้น เริ่มตั้งแต่ต้นล่ะ 120 - 250 บาท แค่ต้นล่ะ 120 บาท ก็ฟินแล้วคับ...
เอิบบบบบ
ใช้น้ำมันพืชแทนน้ำมันมะกอกได้ไหมครับ
ได้นะคะ แต่ถ้าให้ดี เป็นเนยจะหอมมากเลยคะ
..ส่วนมากจะใช้น้ำมันมะกอกกันน่ะ..
ซับเพื่ออะไร
อย่าลืมใส่ผงชูรส
กี่นาทีค่ะ
ขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้นเนื้อ และ ความสุกที่ต้องการด้วยน๊า
เสืยดายเนื้อว่ะ
เงินเขา มึงเดือนร้อน เออเจริญ
สาระแน
เนยที่ใช้เป็นเนยเค็มหรือเนยหวาน?
มันมีเค็มกับจืดไม่ใช่หราครับ
เนยหวานไว้ใช้กับเบเกอรี่
เสียงดนตรีกลบเสียงพูดตอนย่าง
โรสเมรีสดแบบนี้เค้าหาซื้อกันที่ไหนครับ ตามห้างหาไม่เคยเจอเลย
แม็คโครครับ
เหนียว ล้าน% 😅
เนื้อซื้อมาพอแกะแล้ว เราต้องล้างน้ำเปล่าทำความสะอาดก่อนไหมครับ
ของนุ้ยล้างนะคะ ล้างแบบน้ำผ่าน แปบเดียวค่ะ
ดิบเกิ้น
แล้วแต่คนชอบ ตอนทำก็เลือกความสุขเองเลยค่ะ
Medium rare เกือบเป็น medium แล้วครับ5555
เนื้อดูแห้งๆไม่ฉ่ำ
@@รัสเซียสู้ๆ งามเลย
เเลดูจะไม่สุก
เป็นปกติของสเต็กเนื้อนะคะ แล้วแต่ชอบ ความสุกมีหลายระดับ
น่าจะระดับแรร์
^^
แ
วิธีที่ว่าเขาไม่เรียกว่าการตบกระเทียมแต่เรียกว่าการบุควรใช้ให้ถูกต้อง
โรสเเมรีหาชื้อที่ไหนได้บ้างครับบ
แมคโคมีคะ
ถ้าไม่ใส่น้ำมันมะกอกใส่น้ำมันอื่นได้ไม่ครับ
ได้ค่ะ
โรสแมรี่ไม่มีใช้ชะอมแทนได้มั้ยตันคล้ายๆกัน
แนะนำเป็นโรสแมรี่ดีกว่านะค่ะ😂
คำว่า โรสแมรี สะกดแบบนี้ครับ
@@Supatchaya_panya คำว่า โรสแมรี สะกดแบบนี้ และคำว่า นะคะ สะกดแบบนี้ครับ
ใช้น้ำมันมะกอกแบบไหนในการหมักเนื้อครับ
Extra virgin คะ
ขอบคุณครับ@@จันทิราแข็งการเขตร
![ริบอายสเต็กชิ้นใหญ่ สูตรสเตฟาน กับเครื่องเคียงอลังการมาก | Ribeye Steak [ครัวอ้ายฟาน Ep.49] MyQuest](/img/n.gif)
ผมชอบไฟแรงๆครับ แต่ระยะการย่างต้องเร็วครับ เทคนิคสำคัญครับ
เค้าเรียกว่าการ เซีย ครับเนื้อตอนที่ยังไม่ได้ cooking ไม่จำเป็นต้องพักนะครับถ้าเนื้อไม่ได้เย็นจัด มาพักตอน เซียเสร็จก็พอครับ
เนยควรใส่ตอนท้ายสุดครับตอนแรกควรเซียด้วยน้ำใันก่อนแล้วตบเนยตามเพื่อไม่ให้ไหม้
ดีมากเลยครับ
@@BlueSky-jm1xm จริง👍
@สนุก ไม่คิดมาก โอเครครับ ผมก้ต้องขอโทษคุณด้วย แต่ผมขอชี้แจง เพื่อความเข้าใจก่อนจะเลิกแล้วต่อกัน ก้คือ คอมเม้นท์ที่เปนประเด็นที่ผมมองว่ารึใช้คำอาจไม่ถูกใจคุณคือคำว่า อวดรู้นั้น คือผมมองถึง การใช้คำของคนที่ไปคอมเม้นเจ้าของช่องในลักษณะ ที่ประมาณว่าสิ่งที่ทางช่องทำนั่นไม่ใช่ ต้องเปนอีกแบบนึงนั้น คือโอเคแหล่ะ คอมเม้นก้ว่าไป แต่มันเหมือนเปนการคอมเม้นในเชิงที่ว่าเจ้าของช่องเขาทำผิด ตัวเองรู้กว่า ประมานนี้ในความเหนของผมน่ะ
คือเขาน่าจะใช้คำอธิบายที่เปนลักษณะ การเพิ่มเติมที่ดีกว่านี่ ก้เท่านั่น
ผมอ่าน ถ้าผมเปนเจ้าของช่องนะ ผมไม่โอเครกับการคอมเม้นแบบนี้อะครับ ชี้แจงเพียงเท่านี้
ยังไงก้ ผมก้ขอโทษ คุณ "สนุก ไม่คิดมาก" เช่นกันครับ
@@BlueSky-jm1xm ช
สเต๊ก,วิธีทำมีตั้งเยอะแยะนะ แต่ละคนจะทำไม่เหมือนกัน น้องเขาทำแบบสไตล์ของน้องเขา สเต๊กมันก็จะอร่อยแบบสูตรของน้องเขานั้นแหละครับ
เห็นแล้วหิวค่ะ
ใช้เนยจืด หรือเนยเค็ม ในการทอดหรอคะ
ทำไปเรื่อยๆนะคะเป็นกำลังใจใก้😍
ขอบคุณค่ะ
เห็นแล้วอยากทานมากเลยครับ ต้องลองทำทานซะแล้ว
กินไม่ใช่ทานครับ
@@026วายุอัศวเสนีย์กินเป็นภาษาพูดทั่วไป ทานเป็นคำที่สุภาพขึ้นอีกนิด เค้าพูดทานก็ไม่ผิดนี่
@@มัตธุวรรณคงคารัตน์ กินเป็นคำที่ถูก แต่ทานเป็นคำที่ผิดครับ
ใช้เนยแทนนำมันมำกอกได้มั้ยคะ
สุดยอดครับน่ากิน
สีนี้ออก blue rare รึป่าวครับ ถ้า medium เนื้อข้างในจะสีชมพู รึป่าวครับ ถ้าผิดขออภัยครับ😅😅😅
🍖🍖🍖🍗🍗🥩🥩🥩🥓🍕🫔🫔🌮🌯🥙🥙🥘🍝🥫🫕🥣🥗🍲🍛🍜🦪🦞🍣🍤🥡🍚🍱🥟🍢🍙🍘🍥🍤🥠🥠🥮🥮🍧🍧🍨🍨🍦🥧🍰🍰🍮🍮🍡🥠🥮🍮🍧🎂🍭🍭🍬🍫🍩🍪🍯🧂🧂🍿🥤🧋🧃🥛🍵🍵☕🍺🍻🥂🍾🍷🥃🍸🍶🥢🥄🔪🍽️
เคยลองgreen rareไหมครับ กลิ่นดีมาก😂
Medium rare ตรงกลางจะยังไม่สุกเป็นสีชมพูครับ ส่วนmedium ตรงกลางจะเกือบสุกจะออกน้ำตาลอมชมพูนิดๆ ครับ
โรสเมรีซื้อจากไหนได้ครับ
ตามเพจในเฟซบุ๊คมีขายครับ หรือ ไม่ก็ ใน Food land ครับ
กินกะไวน์สุดๆ❤
ย่างข้างละกี่นาทีค่ะ สำหรับmedium rare
กระทะของอะไร
น่าทานคะ
เตาไฟฟ้าแนะนำเลือกแบบทอดมั้ยคะ? อุณหภูมิเท้าไหร่ดีคะ
จุดเดือดเลยครับ ข้างละ 10 วิพอครับ 2 รอบแต่ต้องพักเนื้อ15นาที 😁😁
น้ำตกครับ 😆😆😆
ใช้เนยอะไรคะ
ไม่น่าเปิดมาดูเลย ต้องเสียตังค์ไปซื้อมาทำตามละครับ🤣
ทำง่าย อร่อยด้วยค่ะ
พักนี้หาโรสแมรี่ยากมากตามห้างไม่มีขาย พรุ่งนี้จะแวะไป แม็คโครสักหน่อย
ผมสั่งลาซาด้า เป็นกะถางมาเลย ราคาไม่เกิน 100 บาท
@@เก้าภิบาล ค่ะ.ที่เดอะมอลบางแคร์ใส่กล่องสวยๆเยอะค่ะไปเอามาละ
เหมือนเอาเนื้อชิ้นมาผัด เนยใส่ตอนแรกก็ไหม้หมดสิครับ
ทำบ่อยก็ไม่ไหม้นะคะ
@@Nuipanisara หมายถึงเนยไหม้ครับ 😑😑
@Tanawat Mac ...พูดแบบนี็ไม่ได้ครับ คนดูเขาก็มีสิทธิ์คอมเม้นท์ ...
@@nattapolutaa6911 อย่าสาระแนครับ
@@Tam-js1sj ...แล้วไง คนดูเขาก็มีสิทธิ์คอมเม้นท์...
แบบนี้เรียกย่างครับ..ถ้าทอดต้องใส่น้ำมันเยอะกว่านี้น่ะ..
STEAKKKKKK มันทำเเบบนี้ เเละ ย่างก้ได้ wake up brooooooooooo
@@dmonchannel4139 สมเพชจริตภาษาอะ
@@dmonchannel4139 สมเพชภาษามึงจริง
กระทะของอะไรครับ ขนาดเท่าไหร่ 😋🥩
เพิ่มเติม..ลองเซียทุกด้านก่อนครับ
ซื้อเนื้อริบอายจากไหนคะ
Top, แม็คโคร
ผมดูฝรั่งพวกต้นตำรับทำ เหมือนเค้าจะใส่เนยทีหลังนะครับ 😅
อันนี้เปนเนื้อส่วนไหนของหมูครับ ขออนุญาตถามม
กึ่งสุกกึ่งดิบกะลังอะร่อยดี
ผมทําแล้วตรงไขมันเค็มปี๋เลย
ประสบการณ์ครับ
โรสแมรี่สด หาซื้อได้ที่ไหนค้าบ
ห้าง
ตามห้างมีค่ะ แมคโคร / Top/ villamarket
ชื้อต้นมาปลูกเลยคับ ราคาแพงกว่านิดเดียว แพงที่ค่าขนส่งนี่แหละ
@@ต่อพงศ์ไม่ทราบนามสกุล ..ผมก็คิดแบบนี้ครับ จะหาซื้อมาปลูกเอาเองน่ะ...
ไปคลอง 15 ธัญบุรีคับ ได้ทั้งต้น เริ่มตั้งแต่ต้นล่ะ 120 - 250 บาท แค่ต้นล่ะ 120 บาท ก็ฟินแล้วคับ...
เอิบบบบบ
ใช้น้ำมันพืชแทนน้ำมันมะกอกได้ไหมครับ
ได้นะคะ แต่ถ้าให้ดี เป็นเนยจะหอมมากเลยคะ
..ส่วนมากจะใช้น้ำมันมะกอกกันน่ะ..
ซับเพื่ออะไร
อย่าลืมใส่ผงชูรส
กี่นาทีค่ะ
ขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้นเนื้อ และ ความสุกที่ต้องการด้วยน๊า
เสืยดายเนื้อว่ะ
เงินเขา มึงเดือนร้อน เออเจริญ
สาระแน
เนยที่ใช้เป็นเนยเค็มหรือเนยหวาน?
มันมีเค็มกับจืดไม่ใช่หราครับ
เนยหวานไว้ใช้กับเบเกอรี่
เสียงดนตรีกลบเสียงพูดตอนย่าง
โรสเมรีสดแบบนี้เค้าหาซื้อกันที่ไหนครับ ตามห้างหาไม่เคยเจอเลย
แม็คโครครับ
เหนียว ล้าน% 😅
เนื้อซื้อมาพอแกะแล้ว เราต้องล้างน้ำเปล่าทำความสะอาดก่อนไหมครับ
ของนุ้ยล้างนะคะ ล้างแบบน้ำผ่าน แปบเดียวค่ะ
ดิบเกิ้น
แล้วแต่คนชอบ ตอนทำก็เลือกความสุขเองเลยค่ะ
Medium rare เกือบเป็น medium แล้วครับ5555
เนื้อดูแห้งๆไม่ฉ่ำ
@@รัสเซียสู้ๆ งามเลย
เเลดูจะไม่สุก
เป็นปกติของสเต็กเนื้อนะคะ แล้วแต่ชอบ ความสุกมีหลายระดับ
น่าจะระดับแรร์
^^
แ
วิธีที่ว่าเขาไม่เรียกว่าการตบกระเทียมแต่เ
รียกว่าการบุควรใช้ให้ถูกต้อง
โรสเเมรีหาชื้อที่ไหนได้บ้างครับบ
แมคโคมีคะ
ถ้าไม่ใส่น้ำมันมะกอกใส่น้ำมันอื่นได้ไม่ครับ
ได้ค่ะ
โรสแมรี่ไม่มีใช้ชะอมแทนได้มั้ยตันคล้ายๆกัน
แนะนำเป็นโรสแมรี่ดีกว่านะค่ะ😂
คำว่า โรสแมรี สะกดแบบนี้ครับ
@@Supatchaya_panya คำว่า โรสแมรี สะกดแบบนี้ และคำว่า นะคะ สะกดแบบนี้ครับ
ใช้น้ำมันมะกอกแบบไหนในการหมักเนื้อครับ
Extra virgin คะ
ขอบคุณครับ@@จันทิราแข็งการเขตร