Spaghetti con le sarde e pomodorini di Pachino

Cari amici, come avrete potuto notare dal video, in questa ricetta non c’e’niente di particolarmente difficile nella preparazione.
Gli ingredienti per una persona sono: 6-7 sardine, una manciata di pomodorini di Pachino tagliati in 4 parti, 80 gr. Di spaghetti, 1 spicchio di aglio, sale, pepe, prezzemolo fresco tritato, e ovviamente del buon olio extravergine di oliva.
Il procedimento, e’semplice e per prima cosa consiglierei di scaldare dell’acqua con sale, e appena bolle gettate la pasta.
Nel frattempo pulite le sardine eliminando la testa e la lisca centrale, risciacquandole sotto l’acqua corrente.
Ora basta solo rosolare alcuni filetti con l’olio extravergine di oliva, che serviranno come guarnizione.
Quindi affettate l’aglio e sempre con l‘olio extravergine di oliva, cucinatelo aggiungendo le rimanenti sardine con sale e pepe.
Aggiungete anche i pomodorini tagliati a pezzi e la salsa di pomodoro gia’ pronta.
Appena gli spaghetti saranno al dente, scolateli e versateli nella salsa ottenuta saltandoli.
Impiattate e guarnite con le sardine rosolate e il prezzemolo tritato.
Servite e Buon appetito.
Puoi trovare altre ricette sul mio blog: www.alberto-arienti.com/it/

[@cinziascilio7935]

👍💯 bravissimo ho già l'acquolina in bocca 😋😋😋

[@giuseppedimora4249]

Bravissimo facile e veloce e gustosissime anche perché a me le sardine piacciono 👍

[@losardonunzia2553]

Sei bravissimo complimenti

[@mamchenkolga]

Spaghetti mit Sardinen, ein sehr leckeres italienisches Gericht. Ich freue mich es nachzukochen!

[@rajaarajaa2327]

Bravo e complimenti

[@lucianocasula9842]

Bravo, Bello e buono.

[@stefanomoro8415]

😋Ottimi!
Facili & speciali

[@VincenzoPopone-zt5du]

👍

[@integr8analytics26]

Sehr leckere Spagaghetti con la sarde. Mache weiter so!

[@michaelrutkowski1075]

Bravo Alberto!

[@eskye1971]

Io non cucino pesce e ultimamente poca carne, ma oggi la provo 😁 oggi ho scoperto come é che si riducono le porzioni e dare estetica nei piatti. Ma poi ho visto che hai finito con una bella porzione da trattoria ❤❤❤

[@claudiovenuti7767]

viva il lavoro friulano

[@veradante7127]

Traduzir para o português

[@user-nf8uc4sp2z]

Con le alici sn molto più gustoso per me

[@user-fy6fc2yt7t]

.. nubi

[@michelemaiurano9855]

Troppo rosso perde tutto sapore del 🐟 il rotolo di carta e contrario 6 simpatico ciao

[@rossanaforlesi7528]

Non mi piacciono gli spaghetti sardi con pomodorini

[@giuseppepette4434]

Confusione

[@albertorudi5168]

Scelte personali, ma ho visto che lei usa un banale olio di oliva "delicato" CHE NON È nemmeno extravergine contrariamente ALLA SUA LISTA DEGLI INGREDIENTI, anzi il sito Bonoli cita "composto da oli di oliva e oli raffinati". Il fatto che lei lavori in un ristorante non giustifica la pessima qualità di questo olio che falsamente riporta come "buon extravergine", che tra l'altro è suggerito per friggere. Pepe del Cash&Carry, spaghetti di ignota provenienza. La bontà di un piatto comincia con la qualità delle materie prime, lei è d'accordo o va a risparmio? Non è professionale, nè serio 👎👎👎Dopo un video cosi , si va a mangiare da un'altra parte

[@user-bx8pz7xi7l]

Non e per te