All you need is this guy and beer in summer. [Fresh tomato shrimp chilli]
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2022
- By using fresh tomatoes in the sauce, it has become juicy and delicious chili sauce that makes you want to drink it up.
[Ingredients] (1 or 2 servings)
About 15 shrimp in a pack, about 200g.
2 out of 2 tomatoes, 250g to 300g, 1 piece
garlic
20g of ginger
an egg
half a green onion
1 teaspoon soy sauce
1 tablespoon ketchup
1 teaspoon soy sauce
a teaspoon of sugar
a few drops of vinegar
black pepper
starch
[Recipe]
①Peel the shrimp and remove its back.After washing with salt and starch, drain well and season with salt and pepper.Garnish with egg whites and starch and coat with about 2 teaspoons of oil.
②Chop garlic, ginger and green onions.
③Drain a lot of oil and gently bake the pretreated shrimp over a low medium heat for 1 minute on each side and 30 seconds on each side. (Oil)
④Stir-fry ginger and garlic over low heat.When the flavor comes out, add soy sauce and ketchup and stir-fry more to give off the aroma.
⑤Add the tomatoes and stir-fry for about 2 minutes. When it crumbles slightly on the sauce, add the shrimp and green onions and mix them quickly.
⑥Bake the sauce over high heat for about 1 minute to make it fragrant.Add 2-3 vinegar to finish, tighten the flavor, and sprinkle black pepper on it to complete.
[The tools used in the video]
Other cooking utensils used are put together in a room.
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![The supreme recipe [Sichuan Mapo Tofu] arrived at by a man who had been struggling for 10 years.](http://i.ytimg.com/vi/KbOAnJ22f-4/mqdefault.jpg)
![The supreme recipe [Sichuan Mapo Tofu] arrived at by a man who had been struggling for 10 years.](/img/tr.png)
今日の夕飯に作りました。フレッシュトマトが苦手な小6の息子に合わせてややトマトの炒め時間長めで調整、家内、息子から大絶賛の結果でした。
素晴らしいレシピをありがとう。
レシピどうこうじゃなくてこの雰囲気が大好きｗ
もんじゃの完全なお裾分け諦めムードがかわいい
食事シーンの後ろのもんじゃがかわいすぎて…
再生数あっても割と微妙なレシピもあるなか、武島さんのやつはコンスタントに毎回美味しいの本当にすごいなと思う。感謝!
トマトなしやエビ油など応用の効きやすい懐の深さはさすが兄貴
アニキの仕事は見てて楽しい、今回も素晴らしかった
料理の勉強になるし ガラ悪そうで、たまに面白い事するギャップがたまらない（笑）ワンちゃんもめちゃかわいい😆
トマトもエビも好きだから嬉しい！
「ソース化」っていう言葉がなんか好きです。
最近見始めました。
リアル極主夫道で完成度高すぎます。
調理の仕事してますが勉強になります。
いつみてもイケメン過ぎる
いつもメインでは使わない材料(今回はえびの殻や卵黄)の使い方のお勧めをさりげなく教えてくれるの本当に神☺️
短い時間でわかりやすく見せてくれるのが素晴らしい…！✨
おなじように作ってみたらめちゃくちゃうまかった。なんだこの需要しかない動画。。新作待ってます！！！
フレッシュトマトが夏っぽーい！
おいしそー！
さりげなくトマトない場合のも説明してくれるのもやさしい
ピリ辛メニューありがとうございます！
昨日作りました！！
ソースが美味すぎて😂✨
家族みんな喜んで食べてくれました
兄貴ありがとうございました！！
中華料理店で働いてるのですが賄いで作ってあげようと思います！
それくらい美味かった❤
鶏肉とかにも合いそう~
アニキ作りました！
美味しかったです。
この動画を何回もリピートしながらつくるんですが、アニキの声が素敵なので
音楽のように聴きつつ作れて一石二鳥です。
作りました！めちゃくちゃ美味しすぎるし簡単！フレッシュトマトのさっぱり感と豆板醤の辛さが夏にピッタリすぎました！！
エビが懐事情的に買えなかったので鶏肉と豆腐で代用して作ってみました
マジで旨いですねぇ。思っていた以上に手軽に作れるので偶に作りたくなります
今日、作って食べました。
トマト使ったエビチリがこんなうめぇとは思いませんでした……
これ考えたの天才すぎる！！
料理うまくてかっこよくて最高っす！
エビの下拵え🦐。まともに初めて知った❤❤
毎度説明が非常に分かりやすいからありがたい。
新作出るたびに観てます。暑いですが体に気をつけて頑張ってください！
今日作ってみたらめっちゃ美味しかった！普通のエビチリより好きかもしれない！！
このレシピ出してくれてありがとうございます！！！
めちゃ美味しかったぞコレ！教えてくれて本当に感謝！！
後ろのワンちゃんがかわいい
めちゃ美味しそう😋✨夏！って感じだ🎵
初めて見ましたが、すごくわかりやすくて、エンタメ性もあってすごく良いですね！
今度の休日ご飯はこれ作ります❤
毎回毎回、ツボすぎるレシピに感激🥺🥺
飯食った後に見ると食いたくなってしまう〜
ハードボイルド口調なのに、声はジャニーズの可愛い坊や風のギャプに料理のレシピが入ってこない面白さに登録してしもうた。これでいいか小僧！(笑)
さっそく作りました！生姜ネギたっぷりでおいしかったです！トマトもフルーティーでさっぱりしてめちゃくちゃ美味しかったです！！最高でした！
丁寧な下処理が美味しい料理の肝なんですね✨
めっちゃ美味かったです！！これはリピートします！！
すっごい美味しそうですね☆ちらっと映るもんじゃも最高に可愛い！
今日初めてエビチリを作ってみました。本当に美味しくて、手順もわかりやすく、最高の休日になりました
美味しそうです！絶対作ります☺️
夏といえばトマト！炒め具合が肝なのですね
米もビールもどっちも行きたくなる魅力！
夏に最高なエビチリ！これも絶対作りたい😊
すげー美味しそう！！！
たけちゃんは本当に本当に料理が上手い。知識、技術、エッセンス、仕上げにおいて多くのその他（素人、料理研究家、プロも含む）に群を抜いて素晴らしい。←マジで。最後”レッチリ”、と締めたわ。編集センスもRockしてる。
青梗菜で包んで口いっぱい頬張り、ビールを飲み干したくなる逸品ですね
まず基本をしっかり身に付ける。学ばせて頂きました兄貴！
レッチリ！待ってました！！
美味そ👍手際よくわかりやすい。ありがとうございます。
Somehow cooking seems so fun and relaxing, yet also doable. The way you do your videos makes the process something you can follow! Your voice is soothing the food looks absolutely delicious. Each recipe really makes my tummy growl in hunger!
毎回めちゃくちゃ美味しそうなのはもちろん映像的にも絵が綺麗で見応えがあってサイコーです
いつも参考にさせていただいております！
今回もとても美味しかったです！
夏でもライスがガツガツいけます！
御台所、火力強くてよいですね〜
夏を感じました。
たけにぃのレシピは美味い上に酒にも会うからいつもお世話になっておりやす
作りました、今まで作ったエビチリのレシピの中で一番美味しかったです
お疲れさまです〜☺️このエビチリレシピは週一ペースでお世話になってます笑✨
なぜか動画を見てるだけで元気が湧いて、ヨシ作ろって思います、ありがとうございます笑笑
今日も作って、明日のお弁にします❤️
旬のトマトと辛さが夏に最高ですね。
やっぱどれも美味そうだわ〜
イタリアンと中華は相性良い（フレンチと和も）のは聞いていましたが、トマトの酸味と香りで夏向けに。すごい工夫ですね
海老チリ最高です。白飯いくらでもいけます。最後に酢を利かせるところもしびれました。
仕事も教え方も丁寧で繊細❤
待ってました! 美味しそう!
作ってみます。寄り道も作っておきます。
もんちゃん、お利口さん。かわいい💞
この間エビチリ作ったばかりだけどまた作りたくなりました〜！
トマト使うのに感動！
やってみます！
このチャンネルとあの漫画を交互に楽しむのが最近の趣味です。
トマトの酸味と豆板醤の辛みがまるでアラビアータみたいで旨かったぁ！
今日作りました！
濃厚な海老のトマトソースパスタを食べているような感じで「オシャレな中華」でした。
中華にありがちな「脂っぽくて胸焼けする」感もなく、非常にレベルの高い創作料理ですね。
ありやんす
犬可愛い
美味そうだ！ありがとう！
待ってたー！！！！
調理がノッて来ると早口になるの好き。
今日はこちらを作り、昨日は鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒めを作りました。
たけしさんのレシピにどハマり中です。美味しいレシピありがとうございます
アニキ！！
めっちゃ美味しそう！
美味かった！ありがとう！
おすすめに出てきてとても興味あったので、早速チャンネル登録しました。すごく丁寧な仕事でわかりやすく、優しい方なんですね
今回はめちゃめちゃうんちく多くて助かります
ちらっと見るポメラニアンが可愛いすぎる!!
あとエビチリも本当に美味しそう…。今夜中なのにお腹空いてきました。😂
オムライス見てチャンネル登録しました〜
毎回サクッと知識とかテクニック入れ込んでくれるので勉強になります！
テンポ感も好きです！
ブッ飛んだ美味そうなレシピをありがとうございます兄貴！
エビの野郎、スジは通してきやしたね！
ホント美味そう
美味そうではなく、美味い確定だな～
エビ油素敵っす
これは美味しいです
這道菜超級下飯好吃😋
昨年真似て作りました、今年の夏は何が出て来るか楽しみです。
さっそく作って食べてますけど美味すぎワロタっす😋❤️
毎度思うけど最高です！！！
美味しそうです。
エビチリにトマトを合わせるのは意外でした。
早速明日の夜ご飯にしたいと思います。
Thanks for the techniques you teach. Great dish.
いつも楽しく拝見してます！
次も楽しみにしてます！
待ってたよ〜😭
めちゃくちゃうまいこれ。
うまそー！絶対やる！
トマト買いすぎたから試してみようっと
もんじゃ夏バテしてて可愛い
The food looks phenomenal as always and your dog is so well behaved!
鶏肉でトリチリ作ったらとても美味しかったです。ありがとうございます兄貴！
“フレッシュトマトのエビチリ”
もう字面だけで旨そう。ご飯&ビールがススムやつ👏でガチで旨そう(腹減った)
人生で1番旨いと思えるエビチリを自分で作れたことに感動しました！！
もうこれ以外食べれません。
すげーうまかった!
犬の可愛さよ
夏らしいゴーヤチャンプルとかもみてみたい
ネットミームをさりげなく使っていくの良き
レッチリで吹き出しました笑
相変わらず美味そう＆もんじゃ師匠カワユス(笑)
サイコーです。
有り難う御座います。
ワンちゃんのポーズかわゆ
トマトでは無いエビチリも逐一解説してくれてるのが助かる
気が利く男だねえ
短冊切り揚げた春巻きの皮入れるの
好き～
ありがとうございます
ワンちゃん可愛いいですね！