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四川成都人です、武島さん作った回锅肉実は本場と少し違う点がありますが、僕は【武島版！回锅肉】の方が好きかもしれないｗｗ素晴らしい動画を作っていただきありがとう、中華料理に関しての動画を楽しみ～
たまに丁寧な言葉遣いになるのが、なんか好印象😂四川回鍋肉、ご飯泥棒でした！
ぶっ飛んでるのに料理チャンネルとして成り立ってるしBGMの選択も最高。エンターテイメントとしても成り立っている良チャンネル！
毎回思うが、編集が秀逸。ポイントを押さえたテンポ良い解説もわかりやすい。
兄貴のレシピで作ると毎回自分の想像とか常識を超えてくるからすごい
ちょっと衝撃的な美味さだった良いレシピありがとうございます！
久々のスーツだし前髪上げてるし豚バラの「ラ」が巻き舌になってるしで気合いが凄い✨焼いてる時の説明が論理的で好き
説明が実に合理的で本当に分かりやすい！そのくせ自分流を押し付けないから聞きやすい！それでもって料理自体も編集も実に手際が良い！最後すんごく美味しそうに食べるところまで全部好き！！
あざす
とりまご飯3杯は確実にいける回鍋肉は甘辛ってぽい感じが好き😳兄貴は更新頻度多くないけどその分質が高いからすこですね
まな板が黒になって更に切り方がわかりやすくなりましたね！👍✨
アニキのお陰で料理困らなくなりました！感謝感謝です
「なめんなよ」と【回鍋肉は赤い！】と「ここに極まれり！」今回はカッコいいセリフが多いので繰り返して観てしまいました。またお願いします。
これ試してみたんだけど美味すぎてもう4,5回作ってる。 もうレトルトのやつ買う必要なくなったわ
この作り方をキャベツ・ピーマン・長ネギ・ラム肉でやってみたんですが、めちゃくちゃ美味かったです！肉の量に合わせて作りすぎてしまったので、白飯に乗せたヤツをタッパーに詰めて昼飯用の弁当にしました。1週間弱くらいの量ですかね。とても幸せでした！
夜中にこの動画を観てしまい、お腹が空いて鳴ってます。もんちゃんかわいい😂
気になってて、やっと作れたわ。これは、金取れる。あんたのおかげで、人生少し楽しくなったわ
食べ終わった後に格言の様な言葉が出てそのあとのマッタリとしたもんじゃとのショートコントの様な演出が素晴らしい！
ウチの実家の回鍋肉は、クックドゥの四川式回鍋肉のタレで…厚揚げとレタス(とネギ)…を炒めるヤツがド定番です。焼肉用の肩ロース使うのは効率化って、言い方も出来ますね
劉昴星でてきたら勝確な気がしてる。しっかり辛いけど米がとまらぬ美味さ。今回も最高でした！
作りました！家族からお店みたいな味とめっちゃ好評でした兄貴本当にありがとう😢
武さんのレシピにハズレなし！ 今回も美味しかったです。感謝。
今まで食ってたのはなんだったのか分からなくなる美味しさでした！！
さっそく試してみましたが、ご飯にも合いそうだし、酒に合うしで美味しかったです！！他に今まで試したものにも外れなく、毎回楽しみにしてます。
一見ネタ系のチャンネルなのにやってることは本格的！だけど、素人にも手が出せるように、寄り添ってくれてるんだよなあ！これがギャップ萌えってやつなんですかい？サブチャン？とっくに登録してるよ兄貴！！
豚バラの塊でやってみたら最高でした！皮付きではなかったので次はそれもやってみます
こんなかっこいい料理動画があっただろうか
四川って響き素敵よね…うまそう
ベルギー人ドイツ人とイギリスでこれ風のものを食べてた時、ガリッと生姜を噛んだドイツ人がその辛味に顔をしかめ、ウェェェとトイレに吐きに行ってました。戻ってきたドイツ人にベルギー人が「ああ、それは生姜だよ、調理時に投入して盛り付け前に取り除くものだ、きっと取り除き残しだろう」と解説してました。なんか普通に食材として食べることに慣れてたので逆に新鮮でした。😊
早速作ってみました。ニンニクの芽ってなんでこんなに炒め物に合うのでしょうね。豆板醤大さじ1.5杯は私には辛すぎたので、次から大さじ１杯で作ろうと思います。
作ってみました！めちゃくそ美味かったです！
いままで肉の焼き具合は肉を見て判断していましたが、油もポイントだと知り、とても参考になりました。
私は日本語がよく分からないけどTH-camで見せてくれたよ！！ 料理作るのかっこいいと思う！！（翻訳機使ったの理解してね)
回鍋肉 usually is a whole slab of meat poached in water, and then sliced, and then stir-fried. But it's good if you just make it go into the wok twice (回鍋 meant more like 帰鍋), a lot of Chinese restaurants don't even do that and just fry once. Good job!
这个人知道，但只是刻意安排，使其更容易创作！
こちのレシピは本格と言えますか？
待ってたぁ！！！！回鍋肉大好き丸です中華極シリーズいっぱい待ってます！！！
作りましたー！甘い回鍋肉が苦手なので、美味しく食べれましたー！👍
艶やかにチャ～～っていってる回鍋肉の美味しそうな姿！ 色っぽいなぁ～❗️だんだんとアニキのナレーションがスポーツ実況みたいになっている😄👍アニキの背中を守るもんじゃ殿がクッションにもたれる姿は罪♥️
「極」シリーズは気合が入ってますね！テンポがよく楽しくて美味しそう～です。
毎回手軽に手に入るもので作ってくれるの本当助かる🙌🏻明日は回鍋肉に決まり！
これはいいな。まだあなたの麻婆豆腐に近づけないが、ようやく概要欄ってのが分かった。回鍋肉も作ってみるか！！しかし痺れる麻婆豆腐にまだ辿り着けない。未だにちょいビリビリ位だ。
ユウキの激辛四川ラー油がポイントです！
四川料理屋さんでよく頼んでました。上手いっすよねー
料理を作るのは嫌いではないです！むしろ好き！シロートです！料理系TH-cam見まくってました！何やかんだで外食ばかり、、、これなんです！私が見たかった動画はこれなんです！出会えて感動！！
当方、鉄のフライパンに替えて半年になるが、手間かかるけど、なんか美味いのよね。
兄貴！冬服に変わりましたねうちの猫も冬毛に変わりました回鍋肉の意味、油の色が変わる所、とても勉強になりました兄貴のおかげで中華調味料が増えたので、これからも中華レシピたくさん紹介してもらえると嬉しいです
突然オススメに出てきて初見からのコメントお許しください回鍋肉好きなんですよねー見てみるかー位の軽い気持ちワンコ可愛すぎワンコにしか目が行かないワンコ正義ワンコーーーーー回鍋肉美味しそうですワンコの可愛さと共にご馳走でした👍️
とても美味しそうだったので作ってみましたが、普段の回鍋肉よりガツンと辛くてとても美味しかったです！調味料も一通り揃ったのでこれから何回も作っていこうと思います！とりあえず次はキャベツ追加で試します！
武島たけしさんのおかげで料理のレパートリーが増えました♪美味しいって言ってもらえます！！謝謝🙏
すっごく美味しそう。長ネギは基本、全部たべるんですね。葉の部分避けがちなので。後半もんじゃ、かわいい。
生姜をニンニクと言ってたな〜あては地獄耳やで〜👂🤭珍しく菜切り包丁使ってるなぁ〜と思ってたらリュウさんだったのね😆昭和のお母さん達は菜切り包丁使ってたけど最近は三徳包丁使ってる人が多いから、なんか、懐かしかった😊👍四川回鍋肉って初めて知ったけど🙄辛いのはお腹壊すから辛味加減して作ってみまーす❣️😋
とうとう代替の代替まで提示してくれるようになった笑キャベツ入りverのも知りたかったりします。
野菜をキャベツに変えればいいんだけど、肉みたいに先に炒めといて最後に合わせる感じ！
@@kiwamimeshi うおっ兄貴から返信きた。スクショした上で参考にします！
私は隠し味として高菜を入れるのが好きです！芽菜のイメージですね！
3:25しょうが切っているところでの「ニンニクの皮は非常に薄いんで」というのは本当は「しょうがの皮は」ですよね？辛いのは得意ではないですがこれはすごく美味しそうなので今度作ってみたいと思いました。良いレシピをありがとうございます。
初めて拝見しました☺そしてこんなハードボイルドな回鍋肉初めてです(笑)試してみます！！
オジキの動画を見てさっそく作って極まりました。実にキく四川ですなあ…こんな味の回鍋肉初めてですわ…
まじで美味しかったです！結構辛めだったので、ご飯がよくススみました！！
武島さん働き者！セカンド出たと思ったらメインすぐ出た。確かに中国語で「回」は帰る、戻ると言う意味だった気がする。
今日はカレーを作った‼️カレー粉で作るの初めてだったけど美味しかった〜😊明日はこれ作るね😍
動画投稿お疲れ様でした。次回の動画も楽しみにしてますね。ナイス投稿でした！
完成度が高いですね。自分でやってみたい！
辛党としては、回鍋肉、甘くて苦手だったんだけど、そうか…日本の回鍋肉は本場とは違い甜麺醤多めで日本人向けの甘さだったのか…そうか…そうだったのか…。これは絶対に作る！そして今までの回鍋肉嫌いの人生にケリをつける！！
メシ🌶️唐辛子の存在感が尋常じゃないもんじゃ💖可愛さが尋常じゃないどちらも素晴らしい✨
回鍋肉は美味しそうだったけど後ろでもんじゃが寝落ちしたのがめっちゃかわいくて😂もんじゃしか勝たん😁
めちゃくちゃ美味しそうでした🤤私の知ってる回鍋肉と別物〜😮絶対作ります‼️
ずっと作りたくて今日、やっと作って食べました。特売だった豚肩ロース２回分買っといてよかった。明日も作ります！
待ってました！でも今回の料理が出てくるのが遅すぎるからお腹ぺこぺこだよ。回鍋肉いただきます🙏
先日…ここのレシピで、海老チリ作りました。本当に、美味しかったです。今回の、回鍋肉も挑戦したいです。チャンネル登録してます❗️後、サブチャンネル見ました‼️応援📣してます。
煳辣とか専門用語カッコいいって思っちゃうのが男子(笑この赤さ、美味いに決まってます回鍋肉を基本として覚えて色んな炒め物にも応用したいです
本場の回鍋肉って⁉︎ヤバい😂Cook ドゥーとかで今まで適当に作って"そこそこ旨い"レベルで満足してましたが、やっぱ四川流。辛味とコクを全開で味わえるという本物ですね😋"肉を回す"の本当の意味も分かりますね！こちらもやってみたいですが、またあの中華風賄いカレーのように、出来合いの（ルー）調味料とか買わなくなるかもです🎉
麻婆豆腐作りました。コイツも早速やってみます！
美味しそう。特級厨師さすがです！
見てるだけで辛そうでよだれ出てくる醤！皮付き肉とかむりむり…切り落としにくという手の届く提案…なんとやさしいリュウ・マオシン…サブチャンネルでおいしい店の食べ歩きとか見たいです
As a Chinese all I left to say is WOW.
今、日本の中華でも出されてる四川水煮魚が食べたいアニキよろしくお願いいたします
兄貴、最高ッス。お疲れ様ッス。 いつもありがとうございます。よ、よだれがぁ〜。これは今週作ります。サブちゃんもオッケー👌っす。 初期からのファンとしてはたまりません。シンガポール🇸🇬で待ってます。
ニンニクの芽ナシでしたが作りました。大人の回鍋肉ですね。ご飯止まらんな😂
大人の回鍋肉、それいただき！
ほんまに助かってます！マー坊どうふと回鍋肉は得意料理になりました
いつも楽しませてもらってますエンターテイメントとして素晴らしいchに出会えた事に感謝しております☆
しまった、夜中に見てしまった。それにしても兄貴、ハードボイルドな語り口のわりに、爪めっちゃキレイに手入れしてますやん！
回鍋肉も秀逸にして美味しそーなメニュー👍さて、皮付きの肉が手に入る環境でしたら、トンポウロも観てみたいですね。次回の極みをお願いします、アニキ！
油が透明になって焦げ目がつくまで豚肉を焼きます。甜麺醤よりも豆板醤が多いと大人の味ですね。今日もわんこが可愛すぎる。ひざに乗せてヨシヨシしたくなります。
肉屋勤務ですが、やっぱり肩ロースが一番お勧めです。柔らかさもあり脂身と赤身のバランスが良いですよね回鍋肉が辛い系のこういう系統だと初めて知って驚きました。作ってみたい！！途中で映像に髪の毛が沢山入ってた時は驚いたけど笑った
本職ご意見あざます！
日本人有良好的品味，建议尝尝中国正宗的北京《宫保鸡丁》，东莞《广式煲仔饭》，都是极好的美食，而且完全不辣
サブチャンネル登録させていただきました✨
これ、レバーで作っても美味そうですね！あと、「極道キャンプ」も楽しみですｗ
これが、本場の回鍋肉、🤩辛くて旨そうだ、今度チャレンジしよう
作りましたがクッソ美味かったです
05:12ガチったんですね兄さん。それも多分複数回。心から「もう面倒だ」な響き。
一旦ガチって崩していくで！
サングラスとお料理、とてもお洒落😎🤓
武島さん、料理、上手。😊
7:44 「紹興酒」→「なかったら日本酒で」→「それもなかったら水でいい」はさすがに優しすぎて草ｗｗｗ
1年前ぐらいの動画を久々に見たら声高すぎてびびった
見ただけでガツンとくる辛さ、うまそー😂動画で一杯頂きました🍺
豚肉の消費期限を見て、めちゃすぐ編集終わってるじゃん！と思ってしまった武島おじさんの生存確認になるので助かります🙏来春でいいので、北海道東北で採れる山菜「アイヌネギ(行者にんにく)」を是非使ってみて下さいコイツァ、キマりますよ
わかりやすく説明も上手いですよ😊息子も料理人だけど、親近感湧き楽しみに観ています。👍忙しいと思うけど、間空きすぎると寂しいので適度な間隔で動画待ってます😊👍
美味しそうです。9:48のところで背景が、穴が開いたようになるのは何でしょうか。
もんじゃ、偉い❤あんなに美味しそうな料理を前にして、我慢😅
豚肉についてすごいためになった
ピーシェン産豆板醤3年物がエェ〜ですなー👋回鍋肉は🐷茹で豚(皮付き)使いますな🖐
美味しそう。肉を焼いているときの濁った油はキッチンペーパーで吸い取ってしまっていました😞もっと焼きつけた方がいいんですね～作ってみます。
たけし さんリクエストに応えて頂き感謝致します。予想を超えるレシピに目から鱗です。青椒肉絲 をリクエストします。＂青椒肉絲 極＂超ォ！ 期待してます。
この人が作る中華めっちゃうまそう
![The supreme recipe [Sichuan Mapo Tofu] arrived at by a man who had been struggling for 10 years.](http://i.ytimg.com/vi/KbOAnJ22f-4/mqdefault.jpg)
![The supreme recipe [Sichuan Mapo Tofu] arrived at by a man who had been struggling for 10 years.](/img/tr.png)
![All you need is this guy and beer in summer. [Fresh tomato shrimp chilli]](http://i.ytimg.com/vi/85UdB350qbo/mqdefault.jpg)
四川成都人です、
武島さん作った回锅肉実は本場と少し違う点がありますが、僕は【武島版！回锅肉】の方が好きかもしれないｗｗ
素晴らしい動画を作っていただきありがとう、中華料理に関しての動画を楽しみ～
たまに丁寧な言葉遣いになるのが、なんか好印象😂
四川回鍋肉、ご飯泥棒でした！
ぶっ飛んでるのに料理チャンネルとして成り立ってるしBGMの選択も最高。エンターテイメントとしても成り立っている良チャンネル！
毎回思うが、編集が秀逸。ポイントを押さえたテンポ良い解説もわかりやすい。
兄貴のレシピで作ると毎回自分の想像とか常識を超えてくるからすごい
ちょっと衝撃的な美味さだった
良いレシピありがとうございます！
久々のスーツだし前髪上げてるし豚バラの「ラ」が巻き舌になってるしで気合いが凄い✨
焼いてる時の説明が論理的で好き
説明が実に合理的で本当に分かりやすい！そのくせ自分流を押し付けないから聞きやすい！
それでもって料理自体も編集も実に手際が良い！
最後すんごく美味しそうに食べるところまで全部好き！！
あざす
とりまご飯3杯は確実にいける
回鍋肉は甘辛ってぽい感じが好き😳
兄貴は更新頻度多くないけど
その分質が高いからすこですね
まな板が黒になって更に切り方がわかりやすくなりましたね！👍✨
アニキのお陰で料理困らなくなりました！感謝感謝です
「なめんなよ」と【回鍋肉は赤い！】と「ここに極まれり！」今回はカッコいいセリフが多いので繰り返して観てしまいました。またお願いします。
これ試してみたんだけど美味すぎてもう4,5回作ってる。 もうレトルトのやつ買う必要なくなったわ
この作り方をキャベツ・ピーマン・長ネギ・ラム肉で
やってみたんですが、めちゃくちゃ美味かったです！
肉の量に合わせて作りすぎてしまったので、
白飯に乗せたヤツをタッパーに詰めて
昼飯用の弁当にしました。
1週間弱くらいの量ですかね。
とても幸せでした！
夜中にこの動画を観てしまい、お腹が空いて鳴ってます。
もんちゃんかわいい😂
気になってて、やっと作れたわ。
これは、金取れる。
あんたのおかげで、人生少し楽しくなったわ
食べ終わった後に格言の様な言葉が出てそのあとのマッタリとした
もんじゃとのショートコントの様な演出が素晴らしい！
ウチの実家の回鍋肉は、クックドゥの四川式回鍋肉のタレで…
厚揚げとレタス(とネギ)
…を炒めるヤツがド定番です。
焼肉用の肩ロース使うのは効率化って、言い方も出来ますね
劉昴星でてきたら勝確な気がしてる。
しっかり辛いけど米がとまらぬ美味さ。
今回も最高でした！
作りました！家族からお店みたいな味とめっちゃ好評でした兄貴本当にありがとう😢
武さんのレシピにハズレなし！ 今回も美味しかったです。感謝。
今まで食ってたのはなんだったのか分からなくなる美味しさでした！！
さっそく試してみましたが、ご飯にも合いそうだし、酒に合うしで美味しかったです！！
他に今まで試したものにも外れなく、毎回楽しみにしてます。
一見ネタ系のチャンネルなのにやってることは本格的！だけど、素人にも手が出せるように、寄り添ってくれてるんだよなあ！これがギャップ萌えってやつなんですかい？サブチャン？とっくに登録してるよ兄貴！！
豚バラの塊でやってみたら最高でした！皮付きではなかったので次はそれもやってみます
こんなかっこいい料理動画があっただろうか
四川って響き素敵よね…うまそう
ベルギー人ドイツ人とイギリスでこれ風のものを食べてた時、ガリッと生姜を噛んだドイツ人がその辛味に顔をしかめ、ウェェェとトイレに吐きに行ってました。戻ってきたドイツ人にベルギー人が「ああ、それは生姜だよ、調理時に投入して盛り付け前に取り除くものだ、きっと取り除き残しだろう」と解説してました。
なんか普通に食材として食べることに慣れてたので逆に新鮮でした。😊
早速作ってみました。ニンニクの芽ってなんでこんなに炒め物に合うのでしょうね。
豆板醤大さじ1.5杯は私には辛すぎたので、次から大さじ１杯で作ろうと思います。
作ってみました！
めちゃくそ美味かったです！
いままで肉の焼き具合は肉を見て判断していましたが、油もポイントだと知り、とても参考になりました。
私は日本語がよく分からないけどTH-camで見せてくれたよ！！ 料理作るのかっこいいと思う！！（翻訳機使ったの理解してね)
回鍋肉 usually is a whole slab of meat poached in water, and then sliced, and then stir-fried. But it's good if you just make it go into the wok twice (回鍋 meant more like 帰鍋), a lot of Chinese restaurants don't even do that and just fry once. Good job!
这个人知道，但只是刻意安排，使其更容易创作！
こちのレシピは本格と言えますか？
待ってたぁ！！！！
回鍋肉大好き丸です
中華極シリーズいっぱい待ってます！！！
作りましたー！
甘い回鍋肉が苦手なので、美味しく食べれましたー！👍
艶やかにチャ～～っていってる回鍋肉の美味しそうな姿！ 色っぽいなぁ～❗️
だんだんとアニキのナレーションがスポーツ実況みたいになっている😄👍
アニキの背中を守るもんじゃ殿がクッションにもたれる姿は罪♥️
「極」シリーズは気合が入ってますね！テンポがよく楽しくて美味しそう～です。
毎回手軽に手に入るもので作ってくれるの
本当助かる🙌🏻
明日は回鍋肉に決まり！
これはいいな。まだあなたの麻婆豆腐に近づけないが、ようやく概要欄ってのが分かった。回鍋肉も作ってみるか！！
しかし痺れる麻婆豆腐にまだ辿り着けない。未だにちょいビリビリ位だ。
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四川料理屋さんでよく頼んでました。上手いっすよねー
料理を作るのは嫌いではないです！むしろ好き！シロートです！料理系TH-cam見まくってました！何やかんだで外食ばかり、、、
これなんです！
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出会えて感動！！
当方、鉄のフライパンに替えて半年になるが、手間かかるけど、なんか美味いのよね。
兄貴！冬服に変わりましたね
うちの猫も冬毛に変わりました
回鍋肉の意味、油の色が変わる所、とても勉強になりました
兄貴のおかげで中華調味料が増えたので、これからも中華レシピたくさん紹介してもらえると嬉しいです
突然オススメに出てきて初見からのコメントお許しください
回鍋肉好きなんですよねー
見てみるかー位の軽い気持ち
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ワンコにしか目が行かない
ワンコ正義
ワンコーーーーー
回鍋肉美味しそうです
ワンコの可愛さと共に
ご馳走でした👍️
とても美味しそうだったので作ってみましたが、
普段の回鍋肉よりガツンと辛くてとても美味しかったです！
調味料も一通り揃ったのでこれから何回も作っていこうと思います！
とりあえず次はキャベツ追加で試します！
武島たけしさんのおかげで料理のレパートリーが増えました♪
美味しいって言ってもらえます！！
謝謝🙏
すっごく美味しそう。長ネギは基本、全部たべるんですね。葉の部分避けがちなので。
後半もんじゃ、かわいい。
生姜をニンニクと言ってたな〜あては地獄耳やで〜👂🤭
珍しく菜切り包丁使ってるなぁ〜と思ってたらリュウさんだったのね😆
昭和のお母さん達は菜切り包丁使ってたけど最近は三徳包丁使ってる人が多いから、なんか、懐かしかった😊👍
四川回鍋肉って初めて知ったけど🙄辛いのはお腹壊すから辛味加減して作ってみまーす❣️😋
とうとう代替の代替まで提示してくれるようになった笑
キャベツ入りverのも知りたかったりします。
野菜をキャベツに変えればいいんだけど、肉みたいに先に炒めといて最後に合わせる感じ！
@@kiwamimeshi うおっ兄貴から返信きた。スクショした上で参考にします！
私は隠し味として高菜を入れるのが好きです！芽菜のイメージですね！
3:25
しょうが切っているところでの「ニンニクの皮は非常に薄いんで」というのは本当は「しょうがの皮は」ですよね？
辛いのは得意ではないですがこれはすごく美味しそうなので今度作ってみたいと思いました。良いレシピをありがとうございます。
初めて拝見しました☺
そしてこんなハードボイルドな回鍋肉初めてです(笑)
試してみます！！
オジキの動画を見てさっそく作って極まりました。実にキく四川ですなあ…こんな味の回鍋肉初めてですわ…
まじで美味しかったです！結構辛めだったので、ご飯がよくススみました！！
武島さん働き者！
セカンド出たと思ったらメインすぐ出た。
確かに中国語で「回」は帰る、戻ると言う意味だった気がする。
今日はカレーを作った‼️カレー粉で作るの初めてだったけど美味しかった〜😊
明日はこれ作るね😍
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辛党としては、回鍋肉、甘くて苦手だったんだけど、そうか…日本の回鍋肉は本場とは違い甜麺醤多めで日本人向けの甘さだったのか…そうか…そうだったのか…。
これは絶対に作る！
そして今までの回鍋肉嫌いの人生にケリをつける！！
メシ🌶️唐辛子の存在感が尋常じゃない
もんじゃ💖可愛さが尋常じゃない
どちらも素晴らしい✨
回鍋肉は美味しそうだったけど
後ろでもんじゃが寝落ちしたのが
めっちゃかわいくて😂
もんじゃしか勝たん😁
めちゃくちゃ美味しそうでした🤤私の知ってる回鍋肉と別物〜😮絶対作ります‼️
ずっと作りたくて今日、やっと作って食べました。
特売だった豚肩ロース２回分買っといてよかった。
明日も作ります！
待ってました！
でも今回の料理が出てくるのが遅すぎるからお腹ぺこぺこだよ。回鍋肉いただきます🙏
先日…ここのレシピで、海老チリ作りました。
本当に、美味しかったです。
今回の、回鍋肉も挑戦したいです。
チャンネル登録してます❗️
後、サブチャンネル見ました‼️
応援📣してます。
煳辣とか専門用語カッコいいって思っちゃうのが男子(笑
この赤さ、美味いに決まってます
回鍋肉を基本として覚えて色んな炒め物にも応用したいです
本場の回鍋肉って⁉︎ヤバい😂Cook ドゥーとかで今まで適当に作って"そこそこ旨い"レベルで満足してましたが、やっぱ四川流。辛味とコクを全開で味わえるという本物ですね😋"肉を回す"の本当の意味も分かりますね！こちらもやってみたいですが、またあの中華風賄いカレーのように、出来合いの（ルー）調味料とか買わなくなるかもです🎉
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コイツも早速やってみます！
美味しそう。
特級厨師さすがです！
見てるだけで辛そうでよだれ出てくる醤！
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サブチャンネルでおいしい店の食べ歩きとか見たいです
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今、日本の中華でも出されてる四川水煮魚が食べたい
アニキよろしくお願いいたします
兄貴、最高ッス。お疲れ様ッス。 いつもありがとうございます。よ、よだれがぁ〜。これは今週作ります。サブちゃんもオッケー👌っす。 初期からのファンとしてはたまりません。シンガポール🇸🇬で待ってます。
ニンニクの芽ナシでしたが作りました。大人の回鍋肉ですね。ご飯止まらんな😂
大人の回鍋肉、それいただき！
ほんまに助かってます！
マー坊どうふと回鍋肉は得意料理になりました
いつも楽しませてもらってます
エンターテイメントとして素晴らしいchに出会えた事に感謝しております☆
しまった、夜中に見てしまった。それにしても兄貴、ハードボイルドな語り口のわりに、爪めっちゃキレイに手入れしてますやん！
回鍋肉も秀逸にして美味しそーなメニュー👍
さて、皮付きの肉が手に入る環境でしたら、トンポウロも観てみたいですね。
次回の極みをお願いします、アニキ！
油が透明になって焦げ目がつくまで豚肉を焼きます。
甜麺醤よりも豆板醤が多いと大人の味ですね。
今日もわんこが可愛すぎる。ひざに乗せてヨシヨシしたくなります。
肉屋勤務ですが、やっぱり肩ロースが一番お勧めです。柔らかさもあり脂身と赤身のバランスが良いですよね
回鍋肉が辛い系のこういう系統だと初めて知って驚きました。作ってみたい！！
途中で映像に髪の毛が沢山入ってた時は驚いたけど笑った
本職ご意見あざます！
日本人有良好的品味，建议尝尝中国正宗的北京《宫保鸡丁》，东莞《广式煲仔饭》，都是极好的美食，而且完全不辣
サブチャンネル
登録させていただきました✨
これ、レバーで作っても美味そうですね！
あと、「極道キャンプ」も楽しみですｗ
これが、本場の回鍋肉、🤩
辛くて旨そうだ、今度チャレンジしよう
作りましたがクッソ美味かったです
05:12
ガチったんですね兄さん。それも多分複数回。心から「もう面倒だ」な響き。
一旦ガチって崩していくで！
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武島さん、料理、上手。😊
7:44 「紹興酒」→「なかったら日本酒で」→「それもなかったら水でいい」はさすがに優しすぎて草ｗｗｗ
1年前ぐらいの動画を久々に見たら声高すぎてびびった
見ただけでガツンとくる辛さ、うまそー😂
動画で一杯頂きました🍺
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武島おじさんの生存確認になるので助かります🙏
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コイツァ、キマりますよ
わかりやすく説明も上手いですよ😊息子も料理人だけど、親近感湧き楽しみに観ています。👍忙しいと思うけど、間空きすぎると寂しいので適度な間隔で動画待ってます😊👍
美味しそうです。
9:48のところで背景が、穴が開いたようになるのは何でしょうか。
もんじゃ、偉い❤
あんなに美味しそうな料理を前にして、我慢😅
豚肉についてすごいためになった
ピーシェン産豆板醤3年物がエェ〜ですなー👋
回鍋肉は🐷茹で豚(皮付き)使いますな🖐
美味しそう。肉を焼いているときの濁った油はキッチンペーパーで吸い取ってしまっていました😞もっと焼きつけた方がいいんですね～作ってみます。
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予想を超えるレシピに目から鱗です。
青椒肉絲 をリクエストします。
＂青椒肉絲 極＂超ォ！
期待してます。
この人が作る中華めっちゃうまそう