kardeşim helal olsun benim diyen yemek kanalları dümdüz makarna hamurunu noodle diye yutturuyorlar. Hamurun elastikliğini ve hamuru açma yönteminin önemini güzelce vurgulamışsın.
@@leylk1044 yeni yoğurulmuş hamur işlenmez dinledikçe daha rahat işleyebilirsiniz bu hamuru dinlendirmediginiz taktirde ince uzun bir forma getirirken hamur kopacaktır
Bu videoyu aylardır arıyordum çünkü normal noodle çok kimyasal madde içeriyor ayrıca el yapımı daha sağlıklı ve ben kendim karantinada yapmak istiyorum video için teşekkür ederim
Normal noodle kimyasal iceriyormu bilmem ama katki maddesi iceriyor evet koruyucuda iceriyor.Ama hazir aldiginiz ekmekten tutun yogurda kadar artik herseyde var bu maddeler.ozaman hic bisey yemeyelim hazir.
gecenin bi yarısında denedim ve müthiş oldu sadece hamurum biraz kalın olmuş benim ama onun harıcinde tadı müthiş olmuş içine fesleğen ve nane ekleminizi tavsiye ederim ayrı bi tat katıyo ellerinize sağlık
@@ecekahraman9144 tabiki markettekiler daha güzel ama bu hamur olduğu için ağır oluyor ve baharatlı salçalı sevmiyosanız denemeyin derim ama bence evde yaptığım ev yapımı noodleların en güzeli bana göre
Tarifinizi denedim çok da beğendim. Ben bu hamurla etli ganbian makarnası yaptım. Denemek isteyen arkadaşlara bazı tavsiyelerim var: Hamuru yoğururken pürüzsüz bir kıvam almayacak gibi duruyor ama sabredip uzun süre yoğurmanız gerekiyor. Dinlendirme aşamaları da çok önemli. Dinlendirmeden yaparsanız hamur uzamıyor maalesef. Bekleme aşamaları hariç oldukça pratik. Tezgaha vurarak uzatmak gözünüzü korkutmasın
Bravo sana çocuk! Kokusu ta buralara geldi. Uzatmadan sündürmeden sıkmadan bıktırmadan bu kadar ayrıntılı bilgili ancak böyle verilebilir. Yolun açık olsun.
Hamurunu beğendim deneyeceğim ama bu kadar uğraşmışken sosun çok daha farklı olabilir ve sebzede koyabilirdin mesela havuç biber kırmızı biber kabak şahane sunum olurdu. Hamurunu deneyeceğim Tşkler çocuk 🙏
Merhaba, tarifiniz çok güzel olmuş. Buna uygur lagmeni ve italyanların da yine göçmen arnavutlarla gelen bir makarnası var onlar da farklı bir şekilde isimlendiriyorlar. ben 2 kere yapmayı denedim ama çok başarılı olamadım teknik anlamda. Tekrar bir de senin gibi deneyeyim. Ellerine sağlık
Masterchef yüzünden Tuile yapımını arıyordum ve senin videonu izleyip, bir de buraya baktım. Kalın olduğu için Japon eriştesi udon gibi olmuş ama anlatımını ve sıkıcı uzunlukta olmadığı için çekimini beğendim. Eğitim durumunu bilmiyorum ama bilgili, becerikli ve el yatkınlığı olan birinin tv programlarında yer alması gerektiğini düşünüyorum. Şansın bol, yolun açık olsun.
şarkı videolarının altında o ses türkiyeye kesin katılmalısın diye yorum yapanlardan yemek videolarının altında ise yemek yarışmalarına katılmalısın diyenlerden bıktım yeminle bi bitmediniz
Mehmet Akif ben bunu yaparken saçımı başımı yolarım neden kalkıştın bu ise diye zor görünüyor hele 4 kişilik yapmaya kalk yap yap bitmez..Ellerine sağlık.
İnce açın kalın yaparsanız pişmez hamur yersiniz, sosunuza susam yapı ve susamın kendisinide atabilirsiniz yeşil soğandı da ince ince doğrayıp ekleyebilirsiniz çok güzel oluyor servis sırasında suyuyla beraber de servis edebilirsiniz 3b una 1b su az diye düşünmüştüm ama güzelce yoğurulunca tam kıvam alıyor hamuru güzel yoğurun afied bal sugar olsun
Düzeltme; çok ince açmayın yuvarlanası zor oluyor kopuveriyor tencere çok su koymayın ben hamur çok oldu diye çok su koydum 5kaşık salça zor yetti domates salçasını çok koymayın tadını değiştiriyor içine mutlaka yeşil soğan atın
Un yerine pirinç unu koysak daha az dinlendirsek elastik olurmu ( kanalınızı yeni keşfettim ve iyikide keşfettim emeğinize sağlık umarım daha başarılı herlere gelirsiniz)
Bir de körili noodlenin içinde ki körili karışımın tarifini verirmisiniz yani körili noodlenin baharatında sadece körı yok diye biliyorum ama başka hangi baharatlar var bilmiyorum
Mehmetcm videolarinin hepsini cok begendim ve Begeni butonuna izledikce basyrm..öncelikle seni tebrik ederim bu kadar keyifli detayli ve farkli paylaşimlar yaptigin icin Cok iyi bir şef olacagindan eminim..seni tekrar kutluyor ve yolun acik aydinlik ve tatli olsun diliyorm..
Merhaba, ellerinize sağlık lezzetli görünüyor. Kalan hamurları buzdolabında muhafaza edebilir miyiz, inceltme işlemini yapmadan? Yani donduktan sonra hamuru ince açmak mümkün müdür?
Tüm tariflere instagramdan da ulaşabilirsiniz. instagram.com/m.akifcinar/
kardeşim helal olsun benim diyen yemek kanalları dümdüz makarna hamurunu noodle diye yutturuyorlar. Hamurun elastikliğini ve hamuru açma yönteminin önemini güzelce vurgulamışsın.
İçinde maya yok neden dinlendiryoz şefim
@@leylk1044 yeni yoğurulmuş hamur işlenmez dinledikçe daha rahat işleyebilirsiniz
bu hamuru dinlendirmediginiz taktirde ince uzun bir forma getirirken hamur kopacaktır
Nisata yokken oyle yapsam cok guzel olurmu sefim
Sosu kendi damak zevkimize göre.yapa bilir miyiz
Bu videoyu aylardır arıyordum çünkü normal noodle çok kimyasal madde içeriyor ayrıca el yapımı daha sağlıklı ve ben kendim karantinada yapmak istiyorum video için teşekkür ederim
Yaptinizmi nasil oldu
Hani tavuklu noodlen o tavuk baharati varya onu normal makarnada nasil elde edebiliriz tipki noodle gibi
@@ardenus146 onu bilmiyorum
Aynen . Indomie çok kötü ya
Normal noodle kimyasal iceriyormu bilmem ama katki maddesi iceriyor evet koruyucuda iceriyor.Ama hazir aldiginiz ekmekten tutun yogurda kadar artik herseyde var bu maddeler.ozaman hic bisey yemeyelim hazir.
gecenin bi yarısında denedim ve müthiş oldu sadece hamurum biraz kalın olmuş benim ama onun harıcinde tadı müthiş olmuş içine fesleğen ve nane ekleminizi tavsiye ederim ayrı bi tat katıyo ellerinize sağlık
Marketlerde satılanlardan güzel oldu mu tadı? Yapmak istiyorum ama kötü olur diye korkuyorum
@@ecekahraman9144 tabiki markettekiler daha güzel ama bu hamur olduğu için ağır oluyor ve baharatlı salçalı sevmiyosanız denemeyin derim ama bence evde yaptığım ev yapımı noodleların en güzeli bana göre
@@aysimabicer5134 teşekkürler yorum için. Bugün yaptım ben de. Ama makinesiz zor oldu. Şekli noodledan çok makarnaya benziyor. Yarın tadıcam bakalım😋
@@iiı-v5f ben koydum. Hem soya sosu hem acı sos. Acı sos çok güzel bir lezzet veriyor.
@@iiı-v5f evet ama ben biraz daha farklı baharatlar eklediğim için tadını bastırdı normalde soya sosunu sevmem
Tarifinizi denedim çok da beğendim. Ben bu hamurla etli ganbian makarnası yaptım. Denemek isteyen arkadaşlara bazı tavsiyelerim var: Hamuru yoğururken pürüzsüz bir kıvam almayacak gibi duruyor ama sabredip uzun süre yoğurmanız gerekiyor. Dinlendirme aşamaları da çok önemli. Dinlendirmeden yaparsanız hamur uzamıyor maalesef. Bekleme aşamaları hariç oldukça pratik. Tezgaha vurarak uzatmak gözünüzü korkutmasın
Bravo sana çocuk! Kokusu ta buralara geldi. Uzatmadan sündürmeden sıkmadan bıktırmadan bu kadar ayrıntılı bilgili ancak böyle verilebilir. Yolun açık olsun.
asya kulturunde bir yerde olan bir ablan olarak tavsiyem ilk uzatmayi yaptiktan sonra 2.14 biraz yaglayip dinlendirirsen gerisi daha kolay olacaktir
Sosa köri ve sarımsak tozu ekledim muhteşem oldu teşekkürler
Çok önceden denemiştim tarifi.El yapımındaki tadı hiçbiryerde yok çok güzel.
ELLERİNE SAĞLIK. EVLADIM BİR GÜNDE ŞEHRİYE YAPIMI TARİFİ VERİRSEN ÇOK MUTLU OLURUM. ŞİMDİDEN TEŞEKKÜRLER.
Usta, TH-cam içinde bir sürü yer baktım. Tarif veren tek kişi sensin. 💖💖💖 Teşekkür ederim
Merhaba elinize sağlık, bu hamur yulaf unuyla tutar mı
Çarşaf böreği videosu da bekliyorum sizden hamuru el ile açıyoruz ya onun inceliklerini gösterirseniz sevinirim
Ellerinin güzelligine bakmaktan videoya odaklanamadım ikiniciye izliyorum reis
Efsane ! Ramen noodle tarifi yapsan çok sevinirim (ev yapımı hepsi)
Hamurunu beğendim deneyeceğim ama bu kadar uğraşmışken sosun çok daha farklı olabilir ve sebzede koyabilirdin mesela havuç biber kırmızı biber kabak şahane sunum olurdu.
Hamurunu deneyeceğim Tşkler çocuk 🙏
özbek yemeği lagmon diye bakabilrsiz bence ayni hamur yapımı gıbı teşekkür ederim
Ben denedim,çok güzel oldu🙏🏻
Ellerine emeğine sağlık hemen yapmalı sizden görüp, binlerce izlenen siteler hemen yaparlar birde ilk defa diye başlık atarlar👏👏👏
Çok teşekkürler kral yapıcam şimdi seviliosun
Harika bir anlatım harika bir el işçiliği emeğinize sağlık çok yardımcı oldunuz teşekkür ederim 🙏🙏
Ellerin cok guzel
Ellerine sağlik oğlum hamurun içine yumurta sarısı eklesek daha lezzetli olurmu ki ❤
bu video hamuru yoğurdukdan sonra çıktı ve ben içinr yumurta kırdım offff ve çok güzel bir video olmuş teşekkürler
Ellerinize sağlık. Çocuklar sürekli nodle istiyorlar ama çok tuhaf hazır olanlar. Teşekkürler
Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık bravo sana evladım
Teşekkürler 👍
Video icin tesekkurler tamda aradigim bir video
Şimdiye kadar izlediklerimin en iyisi diyebilirim.
Eline emeğine sağlık harikasınız anlatiminiz çok anlaşılır izleyeni sıkmıyor
Elleriniz çok güzel
Merhaba, tarifiniz çok güzel olmuş. Buna uygur lagmeni ve italyanların da yine göçmen arnavutlarla gelen bir makarnası var onlar da farklı bir şekilde isimlendiriyorlar. ben 2 kere yapmayı denedim ama çok başarılı olamadım teknik anlamda. Tekrar bir de senin gibi deneyeyim. Ellerine sağlık
Evet uygur lagmeni de böyle yapılıyordu sanırım hamuru açarken üzerini hafif yağlarsanız daha rahat açılıyor
@@MehmetAkifCinar benim önceki yaptıklarım hep koptu. Bakalım bunu kopartmadan yapabilecek miyim 😄 yapabilirsem instagramdan etiket yaparım
@@betulkb1984 Tamamdır 👍👍
Aylardır bu videoyu arıyorum. Çok teşekkür ederim. Çok sağ olun.
Tessekkurler hayatimi kurtardiniz
Bu yöntemi ilk defa görüyorum, tahtaya vurarak inceltmeyi. Deneyeceğim, ellerinize sağlık.👍
Eline sağlık Mehmet Akif Çınar 👏🏼👏🏼👏🏼
Eline sağlık usta çok iyi
Denedim gerçekten çok güzel oldu
Kanalını yeni keşfettim çok güzel yapıyorsun
Umarım becerebilirim ellerine sağlık evladım
Masterchef yüzünden Tuile yapımını arıyordum ve senin videonu izleyip, bir de buraya baktım. Kalın olduğu için Japon eriştesi udon gibi olmuş ama anlatımını ve sıkıcı uzunlukta olmadığı için çekimini beğendim. Eğitim durumunu bilmiyorum ama bilgili, becerikli ve el yatkınlığı olan birinin tv programlarında yer alması gerektiğini düşünüyorum. Şansın bol, yolun açık olsun.
Teşekkürler 👍
şarkı videolarının altında o ses türkiyeye kesin katılmalısın diye yorum yapanlardan
yemek videolarının altında ise yemek yarışmalarına katılmalısın diyenlerden bıktım yeminle bi bitmediniz
Mehmet Akif ben bunu yaparken saçımı başımı yolarım neden kalkıştın bu ise diye zor görünüyor hele 4 kişilik yapmaya kalk yap yap bitmez..Ellerine sağlık.
Kutluyorum evlat harikasın ❤️👍
dayi sen napiyon burda
Tarifi denediniz mi dayı
hamursuz hazır spagettinin üzerine sosu döksek olur mu?
Helal olsun harika olmuş.
Harika eline sağlık
Ellerine sağlık
Harikasınız. Bunu yapmayı zor sanıyordum. Hemen denemeye hazırım. Teşekkür ederim. ❤
Abi çok teşekkür ederim yaptım çok güzel oldu
Tavukluda yaparsaniz çok da lezzetli olur elinize saglik
Vibını çok sevdim şefim ölene kadar seni takip edeceğim. Başarılar dilerim. Umarım bir gün seni Master Chef Türkiye'de görürüm.
cıvık hamurdan poşetten kaynar suya akıtmalı yapıyorlar çok kolay oluyor
çok teşekkür ederim gerçekten tariflerin çok iyi üstelik çok iyi anlatıyor sun abone oldum neden daha önce görmedim ben
Bayılıyorum böyle kanallara... Teşekkürlerrrr
Abi harikasın canım isteyince yapıyorum mükemmel
Çok güzel ❤
Kesinlikle deniycem elinize sağlık
İnce açın kalın yaparsanız pişmez hamur yersiniz, sosunuza susam yapı ve susamın kendisinide atabilirsiniz yeşil soğandı da ince ince doğrayıp ekleyebilirsiniz çok güzel oluyor servis sırasında suyuyla beraber de servis edebilirsiniz 3b una 1b su az diye düşünmüştüm ama güzelce yoğurulunca tam kıvam alıyor hamuru güzel yoğurun afied bal sugar olsun
Susam yağı*
Düzeltme; çok ince açmayın yuvarlanası zor oluyor kopuveriyor tencere çok su koymayın ben hamur çok oldu diye çok su koydum 5kaşık salça zor yetti domates salçasını çok koymayın tadını değiştiriyor içine mutlaka yeşil soğan atın
Çok güzel gözüküyor en yakın zamanda denicem
Çok güzel bir tarif ellerine emeğine sağlık
Ellerinize sağlık
Elinize sağlık, deneyeceğimmm :)
çok iyi tarif teşekürler
Wow! Galing mo talaga!
Dapat talaga marunong ka rin sa international cuisines para mas marami kang matutunan tungkol sa iba't ibang kultura🌍
Doğru
Un yerine pirinç unu koysak daha az dinlendirsek elastik olurmu ( kanalınızı yeni keşfettim ve iyikide keşfettim emeğinize sağlık umarım daha başarılı herlere gelirsiniz)
Şu an deniyorum inşallah güzel olur
tek seferlik değil de yapıp saklamak istesek nasıl saklayabiliriz? Bu arada elinize sağlık harika bir video
Immm tadı mükemmelll kesinlikle deneyinnn ve elfessssss❤❤❤❤❤❤❤❤❤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
Çok teşekkür ederim 💙💙💙
Ellerine Sağlık Kardeşim
Bir de körili noodlenin içinde ki körili karışımın tarifini verirmisiniz yani körili noodlenin baharatında sadece körı yok diye biliyorum ama başka hangi baharatlar var bilmiyorum
Evet
Mehmetcm videolarinin hepsini cok begendim ve
Begeni butonuna izledikce basyrm..öncelikle seni tebrik ederim bu kadar keyifli detayli ve farkli paylaşimlar yaptigin icin
Cok iyi bir şef olacagindan eminim..seni tekrar kutluyor ve yolun acik aydinlik ve tatli olsun diliyorm..
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim 😊👍
Teşekkürler güzel çocuk 👏
Cok pratik bende yaparim bundan
Soya sosunun bir alternatifi varmı ,yerine kullanabileceğim birşey
Allah razı olsun kardeşim, bunu mutlaka denemeliyim
Eline sağlık ustam ne kadar pratik yaptin.acep biz yapabilirmiyiz? harika oldu
Yapabilirsiniz tabiki 👍
Abi süpersin
Yemin ederim 0 malzeme
Mükemmel yaaaa
Ellerine sağlık , değişik tariflerin için teşekkür ediyorum sana ustam.
_Bende seni kešfetdigim icin mutluyum.Cok beceriklisin masallah._
Şimdi yapmaya başlıyorum. 2 saat senin videonu aradım 😁
Güzel olmadı. Çok kalın oldu makarna. Hamur yedim 😓 sos için de o kadar uğraştım
Paylaşım için teşekkürler. Sizin gibi böyle yetenekli girişimci genç arkadaşlar görünce mutlu oluyoruz. Yolun açık olsun...👍👍👍
teşekkürler 👍
Çok merak ediyorum en kısa zamanda yapacağım 🥰🥰 seviliyor sun ustaaa ❤️❤️
Yaptınız mı? Nasıl oldu?
Yaptım gerçekten çok güzel
Güzel bir tarif olmuş. Teşekkürler.
Emeğiniz için teşekkürler.
Iyi olmus ben japonyada yasiyordum bu noodle degil udon denen biseye benziyor ama cok iyi olmus bende evde demecem Tessekur edelim
Şimdiden afiyet olsun ben yine kalın yapmışım siz biraz daha uğraşın iyice inceltin 👍
Bu noodle çin usulü galiba
Cok beyendik... 👏👏👏👏
Denedin mi denediysen nasıl ??
Aferin sana ☺️👍😋
canım benim maşallah sana.
Ellerine sağlık gecenin bir yarışı canım cekti
Allah razı olsun abi sen olmasan beş saat uraşacaktım
Merhaba, ellerinize sağlık lezzetli görünüyor. Kalan hamurları buzdolabında muhafaza edebilir miyiz, inceltme işlemini yapmadan? Yani donduktan sonra hamuru ince açmak mümkün müdür?
Evet mümkün
Aradığım video😍 doğal ramen yapımı da gelebilir mi?
Hangi unu kullandınız acaba biz evde deniyoruz Ama hamur daha açılmadan kopuyor 🤔
hekimoğlu
Lezzetli oldu eminim ki ellerine sağlık iyi iş çıkarıyorsun 💯
acaba nasıl oldu tadı neyse hemen denicem bakalım nası olcak??🤔🤔 elinize sağlık bu arada 💜💙💚💛
Biraz daha ince yapılabilir teşekkürler
@@MehmetAkifCinar 💜💚💛💙🤗😗😍😍😍 rica ederim ve iyi fikir verdiniz yaparım öyle sizede yazarım burdan nası olduğunu
Annem normal noodleye izin vermediği için evde yapicam teşekkürler🎉
Masallah tebrik ederim seni👏
Soslu noodle gibimi oluyo tadi bide ben nişasta sevmiyom koymasak
Bunu deniycem inşallah
helalbe kardeşim onnnn numara ben denedim çok beğendim beğenme tuşuna herkes bas malı
teşekkürler :D