ストウブ『staub』で美味しいご飯の炊き方
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2020
- ストウブで無水調理の著者 大橋由香です。
ストウブ鍋で美味しく、簡単に炊けるコツをお伝えします。
ストウブで無水調理シリーズ4冊
ストウブはじめまして
ストウブハレの日レシピなどストウブのレシピ本多数。
ストウブで無水調理
amzn.to/2Gw9Ipz
ストウブはじめまして
amzn.to/2GzHeeI
お店は神奈川県厚木市
小田急線本厚木南口より徒歩5分
haruhigohan.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ザル上げなしで炊ける動画を探してました!中火を間違えてIHの最強で始めてしまいました沸騰まで2分かからず慌てて混ぜました😅今度はちゃんと中火でやってみますが、めちゃ急いでる時は味はともあれ最強で始めても炊けることを学びました🤣カップと同じだけの水ザル上げなしでの動画は珍しく、とても参考になります!ありがとうございました
大橋先生、毎日癒されてます♥️
たまにSTAUBで炊くが、食感の違いかとても美味しい。やはり厚手の鍋で炊くのが炊飯の原点のような気がする。
今朝急に炊飯器が壊れ、慌てて検索!
STAUBでめっちゃ美味しくご飯炊けました😆
助かりました!
と同時に今後も炊飯器よりこちらの方が美味しく炊けるので、炊飯器購入せず暫く様子見てみようと思います😊
すごくおいしく炊けます!
その後もかなりながくあたたかいですし、その後のお手入れも楽です。
専用の窯を買ってそれで炊いてましたが、もうストウブ一択ですー😌
テキトーな大橋先生、最高😂
ごはんの炊き方参考になります!
木のしゃもじは、おすすめありますか?
参考になりましたありがとうございます!
はじめまして。
大橋さんのこの動画を見てストウブのお鍋が欲しくなり、自分への誕生日プレゼントに24センチのストウブのお鍋を買いました。今日、ご飯を初めて炊いてみました。
とっても美味しかったし、炊飯時間も早くて、このお鍋を買ってよかったなと思いました。
また拝見させて頂きます。
ありがとうございました😊
動画はすごく参考になりました。いつもご飯炊くとおいしいけどちょっと固めになっていたのですが、どうやらふたをして火を弱めるタイミングが早すぎたようです。全体が沸騰するというのがどういうことか、動画でやっとわかりました。本の写真で見るのと分かりやすさが違いますね。
26cmだと何合が適量になりますか?
なんどかズボラ料理教室を拝見していて使わなかったストウブの使い方を知り使って見ようと思うようになりました。そして又新たにココット&ご飯を買いました12cmです。2つ教えて下さい。①シーズニングはやった方が良いですか❓ご飯が油臭くなるのではないかと思うのですが❓②時間はどの様に調節したら良いですか❓ご返答頂けたら幸いです。
モチ米でもおなじですか?
炊き込みご飯よろしくお願いします🤲
自分的メモ:2合まで10分10分 3合↑15分10分
日本人怎麼把美麗的鍋子煮成大花臉讓人吃驚
所以她的料理教室取名為zubora,日文是馬馬虎虎 、懶散的意思。顧名思義也只有莞爾一笑不用太強求了,也曾看過日本人用婆婆對媳婦似的指責留言吐槽她_呵呵……
熟女由香さん好き😘
Jesus loves you!❤
Believe on the Lord Jesus Christ and be saved!
研ぎ方適当すぎてワロタw