もやしを使った激安レシピ！ピリ辛ダレで食べる【もやしの豚バラ巻き】
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- 今回は、もやしと豚バラを使った「もやしの豚バラ巻き」をご紹介！
特製のピリ辛ダレで仕上げ、ご飯のおかずにもビールのおつまみにも最高！
お弁当のおかずにも大活躍の一品なので、ぜひお試しください。
↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の１９時から公開予定
/ @sanpiryoron
■もやしの豚バラ巻き（３〜４人前）
【材料】
豚バラスライス 200g、もやし 1袋（200g）、万能ねぎの小口切り 適量、塩 少々、サラダ油 大さじ1
A（酒 大さじ2、砂糖 大さじ2、醤油 大さじ1/2、酢 大さじ1、味噌 大さじ2、豆板醤 小さじ1）
【作り方】
① もやしは沸いた湯で20秒ほど茹で
ザルに上げ熱いうちに
塩(2つまみ程度)をふっておく。
常温で冷まし軽く水気をしぼる。
② 豚肉に①を一口分のせて丸める。
③ フライパンに油を引いて
中火で②を巻き終わりを下にして焼く。
④ 転がしながら全体に焼き色がついたら
分な油をキッチンペーパーで拭いて
弱火にしてAを回し入れ
蓋をして1分ほど蒸し焼きにする。
蓋を開けて全体を煮絡める。
⑤ 器に盛り万能ねぎを散らす。
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#賛否両論 #もやし #豚バラ #料理レシピ
笠原さんのトークセンスの良さ、頭の回転の良さにいつもながら感心😂🎉私も真似したいですね♪🎉
アンドレくんがおかわりを頼んだが最大の食レポだよな！
若いのは、鼻につく食レポするより美味しそうに食べるのは一番の食レポだよ！
笠原師匠ももちろんそう思っているじゃないかなぁ？ｗ
やはり一流の人の感性は凄い。
もやしと豚バラですよ。。
ご馳走に変身した！
料理の話より料理以外の話が面白くて好きです
食レポするために口を動かすより、美味しい物をバクバク食べるために口を動かすのを優先するのもある意味良い食レポ？見ていて気持ち良い食べっぷりです。笠原さんが取り分けて盛り付けてあげるのも見ていてほっこりします。
冷蔵庫に大体入っている材料だから逆に作りすぎてお財布カツカツになるかも🤣
試食する２人のサイズ感、、、、同じ人類とは思えない（笑）ほほえましい光景でした。野菜と肉がおいしく同時にたべられる「もやしの肉巻き」。作る手間を考えると食べる人は感謝して食べないといけませんね。料理する人が食べる側になると、それがよく分かる。おいしそうです
もやしが笠原シェフにかかるとご馳走に変身しました🥰
とっても美味しかったです！偏食&少食の娘が夢中で食べてました。
作り過ぎて余ったたれで卵焼きを作ったら、これまた美味しかったです！いつもありがとうごさまいます。
笠原さんのお塩振る時の、パラパラパラパラって言うの大好きです😊
本当に分かりやすい。
「ギャー助けて！」にめっちゃ笑いました🍺✨今日のは簡単安いで美味しいで最高ですね😊やってみます。
笠原ってほんっっとにおもしろいですね😂
こんなにおいしそうな節約レシピありがとう😊
丁寧に作られたものは丁寧に食べたいという一手間ですね。
早速作りました。
酢も入ってこれからの季節にピッタリです😃
家族に作ってみました。
大好評でとてもおいしかったです。
我が家の定番になりそうです。ありがとうございます！
うわー！！笠原さんは庶民の味方やー😭❤最高の一品！！
笠原さん本当に好きです。
手軽で簡単料理、安い美味しいは嬉しいです🥂
いつも楽しくて美味しいお料理のご紹介ありがとうございます。
栄養たっぷりなのに食べにくい、お高野のレシピをご紹介いただきたいです。
もやしを巻くとは！
お財布にも優しい神レシピです
早速作ってみますね
笠原さんいつもありがとうございます
師匠におかわりありますか？って言える職場は素敵！
最近になってこちらの動画に出会って😆クスクス笑いながら夜中に視聴するのが日課となりました！以前の白和えが美味しくできて嬉しかったです😆このタレも美味しそうなので絶対に覚えたいと思います😊
作りました！美味しかったです♪巻くのは手間かと思いましたが、なんのなんの！巻く事によってほんと贅沢感満足感あります！
もやし以外にも色々巻けて応用が効くレシピなのですね😃タレも美味しそう😋お弁当にもピッタリなので、是非作ります♪
給食に出てきてた「チキンロール」大人気でしたよね！懐かしいです！！
手軽に出来てタレが美味しそうです😊
アンドレ君と並ぶと矢部さんが更に可愛く見えます😊😊
ケーシー高峰さん、大好きでした。真面目な話か？と思ったら結局何もかもギャグで。オチが全くわからない。素晴らしい芸でした。。
もやしリクエストでこのレシピは天才にも程がある。あとヨシキさん、いつぞやの動画で準優勝おめでとうございます。
🎉
今日は食レポ頑張れって言われてましたね。素敵な料理人になってくださいね。
味噌ダレが良いですね
大葉とかニラを加えると見た目だけじゃなく風味も変わって良さそうだと
もやし料理とは思えないほど
ご飯の進むお料理ですねー
お弁当のおかずにも合って最高ですねー❤
グラッチェグラッチェ。オープニングのダイジェスト映像だけでビールが呑みたく成りました。本当に美味しそう。合わせ調味料ありがとうございますお酢が良い仕事してます、コスパ良く最高です。
巻かずに豚こまで作りました！豚コマの回で仰っていた水分あるところでほぐしながらすると、本当に良かったです！
自宅でご飯を作ってくれる人が気持ちよく彩りや一手間できるようにパートナーも助け合いですね
👨🏻🍳👩🏻🍳
お茶目で、大好きです✨
お安く材料が揃いそうです😊
チキンロール大好きでした😊
笠原流チキンロールの動画も見てみたいです😊
さっそく、もやしの豚肉巻き作ってみます。明日のお弁当に入れてみます。3人を見ていると、動画を見るのが楽しみです♪♪🎉🎉
笠原さん、こんばんわ。今日の神戸わ、風が強く吹いて寒い1日でした。おこたとファンヒーターも、つけて暖をとっています。今もやしの豚バラ巻見ています。ご飯のお供に最高の一品ですね。豚バラわ焼くとどうしてあんなに美味しいのでしようね。豚バラ大好きです。家族が食べたいと言ったら作ってみようと思います。いつも素敵で美味しいお料理の動画有難うございます。
これはいいです👍
小ライス大盛りさん、リクエストありがとうございます😊や〜本当に同感。色んな物が高騰していて大変ですよね。
明日の夕飯はこれで決まり👍
お弁当のおかずにも、近々持っていこうかな😊
マスター、いつも処理の仕方も勉強になります。もやし、結構洗ってました😂
マスターと桝谷シェフのおかげで、お料理するのがさらに楽しくなりました❤
こちらのチャンネルにハマっています😊
先日夕飯に作ってみました。
もやしがとってもご馳走になってシャキシャキしてタレが絶妙においしかったです♪レパートリーが増えました🤗👏
今日も美味しく楽しくありがとうございます♪
料理は楽しい！が伝わります✨
料理以外の和材も大好物です‼️
これからも楽しみにしています。
😄
最近、美味しくて家計に優しい豆苗にハマってます！おすすめのレシピ待ってます！！！
このレシピのもやしの部分に豆苗混ぜても美味しそうですよね(・∀・)
いつも大葉&エノキを豚バラで巻いてましたが、
モヤシは思いつかなかったなぁー😳
次に作る時は試してみます❗️😊
ウチは薄切り肉に大葉、モヤシで巻いてカツの要領で揚げます！
もやしの根っこ取らなくてイイ！って言ってくれて、気持ちが楽になりました😂ありがとうございます！
もう、、天才的😁👍
ピリ辛の味噌が良いですね。やってみます。
もやしと豚バラの組み合わせは意外でした。
タレも美味しそうですね
作ってみたいと思います！✨✨
もやしに下味をつけるタイミング、いつも迷ってました。茹でて⇨熱いうちに塩振って軽く絞る、でやってみます✨
これ昨日作りました！
薬味はごまでクリスピー感を足しました！
ほんとに美味しかったので、今日も作ります💪
今回はワタクシの大好物なプロレスネタが普段より豊富♪
そして「エノキベーコン」を注文したらこんな感じで出してくれる焼鳥屋さんによく行ってた頃を思い出しました(残念ながら現在は閉店)
もやしレシピ最高です！小さい子がいるので焼き鳥屋さんになかなか行けません。美味しくできるお家焼き鳥レシピがあればぜひお願いしたいです🙇♀️
昔話、刺さるわ〜
夏歌よろしくお願いします笑
トマト巻いてもおいしですね😊
もやしのシャキシャキ感がたまりません！豚バラがなくて肩ロースの薄切りで作った時は少し固かったですが、美味しかったです。ケーシー高峰懐かしい！😄
はい 天才（笑）
アンデレ君久々に見れてうれしいです😁相変わらずデカいな！
もやしメインのメニュー最高、早速取り入れま～す！
ギクッ！！
完全無欠のロックンローラー、乗せられて歌ってしまった一人です😅
豚バラ薄切り肉を使ったお料理って何でどれも美味しいのでしょうか。これからも沢山お料理紹介して教えて下さい。
八百屋さんでの、モヤシひと山の買い物のお話し、懐かしさが甦ってしまいました。ひと山にひとつかみオマケしてもらったなぁ～。
金ピカのお皿出てきた時は思わず笑っちゃいましたが、万能ネギの小口切り散らしたら、食べたーい気持ちが湧き上がりました
😊
予想を超えて本当に美味でした。
味噌だれは神戸餃子タレにも通じますね。
ご飯に乗せてご飯と一緒に食べたい😋
美味しそうです。調味料の配合、勉強になります❤ありがとうございまーす🎉
早速作りました。
節約レシピとして、もやし炒めなどは作ってましたがここまで御馳走として昇華される笠原さん天才です。
さすがプロだなとしみじみ感じた神回でした！
えのきを追加しても美味しそうですね
満足感得られますね。
バンバン・ビガロに店を案内した事が有ります。
めっちゃ手軽に出来るメニューありがとうございます今度作ってみます
それと先週の土曜日15日にヴィソンの笠庵行ってきておまかせ御膳食べましためっちゃ美味しかったです😋
笠原さん
矢部さん
YOSHIKIさん
最高です👍✨
作ってみました。
美味しく出来ました😆
いつもありがとうございます。
このお二人の身長差には、いつも驚いてしまいます。
たべさんがなまらめんこく（めちゃ可愛く）見えます。
タレ美味しそうでした。盗みまーす笑タレレシピ！
「ズームイン!!朝!」、私は福留さん世代ですww小学生の時は毎朝観てました^^
つくってみました
めちゃ美味かったですよ
アラジン懐かしいです❗高原兄は関西でよく拝見してました。ケーシー高峰は家計会社の一族だったかな。もやし料理思いつかなかったので感謝します
カウント2.5。
分かりやすいです✨
親父が誕生日にアクロイヤーを買ってきたとき、はじめて私に自立心が生まれました
それはともかく薄切り肉は前回のとんかつとか今回の巻物といい、塊肉よりふんわりとしておいしいです！
美味しかった!簡単で助かります。ありがとうございます🎉
１９６９年生まれの自分なので
笠原先生のおっしゃるネタが鮮明にわかり過ぎて草
ミクロマン収集してらしゃるのですか？！
ミクロマン子供の頃ハマりました自分
ミクロマン、超合金、ジャンボマシンダー欲しさに寝転がってダダこねたもんですｗｗ
今日も超おいしそうな料理ありがとうございます☆
タレおいしそうですね！
ちょうど過去動画のぶりの照り焼き作ってるところでした！笠原さんの動画を見てから食器にもこだわるようになっちゃいました！
味噌と豆板醤の組み合わせはびっくりだ
確かによしき君はリベラが似合いそうですね
もやしのヒゲ根を取らないで良いというのはすごく助かります。もやしの活用が増えそうです。いつもありがとうございます。あと、ミクロマン懐かしかったです。
いつも良い勉強させて頂いてます
笠原さんがよく言う一手間が大事なの最近料理しだしてわかりました。
鰆とかほっけの美味しいレシピもぜひ…！！
本当に矢部さんと並んだ時のサイズ感やばいｗ
笠原さんと同じ年なはずなんですけど笠原さんの記憶力が凄いのか、私の中では記憶にないことばかり。
子供の頃の記憶があるのはふつうなんでしょうか？
わたしは記憶喪失くらいなにも覚えてないです😢
ぼーっと過ごしてたんでしょうね😂
笠原さん物知りですね矢部さんとのからみすきです❤
丁寧な料理細やかな説明参考になることばかりですそこでなんとリクエスト私は豆腐が嫌いです食べられるけど嫌いですそこで高野豆腐の煮物の作り方を教えてください頑張って体の為に1つでも嫌いなものを無くしたいと思っています👍🤔
こんばんは。
今夜早速、もやしのバラ肉巻き
作りました〜😊もやし巻くの意外に難しい😂😂
タレがすごく美味しくて家族みんな大絶賛！お弁当も作っているので、このタレは重宝します👍 マスターありがとう🙌❤
紅生姜まくの美味しい。
試しに作ってみたらタレがめちゃくちゃ美味い！！気持ち的には和製のオーロラソースや
私ニンニク食べれませんほんの少しなら大丈夫なんですが弁当にいれてみます😊😊
作りたいです❤
給食のチキンロール！わかります！懐かしくて食べたくなりました〜🙌
私も塊肉出来ない時は巻き巻きする人です。
私も給食のチキンロールが大好きでした✨年１回特別な日に出るメニューでした😊
美味しそう😍
豚肉で巻く料理って色々ありますけど、正直一度も作った事が無いです😅
やはり、ちょっと面倒臭いって思ってしまいますが、マスターも仰るように、ただ炒めるよりも「ご馳走感」は有りますね❗
ヨシキくんと中条きよし？推しです(笑)
ビール🍺欲しくなるな～🤤
食レポじゃなくて食事にきてんのおもろすぎる
甘辛にしがちですが『ピリ辛味噌味』はした事ないので作ってみます
初コメです❤毎回欠かさず拝見しています。どれも間違いない美味しさ、有り難いです。イワシの梅煮、何回作ったか(^^)
これも早速作りました。ほーんっとに美味しかったです。モヤシのシャキシャキと豚バラの絶妙な食感。甘辛味噌の味付けも最高でした。また作ろーっと🎵笠原さん、優しくて面白くて料理も最高😋大ファンです😄❤
笠原さんのたとえがいつも面白いなって思います🤣
ズームイン朝の後ろに映ってる人達ってすぐイメージ出来るひらめきが、笠原さんの料理に繋がってるんだな〜と思いました😊
過去回の、粉をまぶすのに、「バカ殿位まで白くしなくていい」って言ったのも面白かった🤣
次はどんな例えをするのか楽しみです😀
料理も最高＼(^o^)／
たれも美味しくて、もやしのしゃきしゃきかんも美味しかったです！
リクエストは､グラタンです！ あとは煮物が苦手なので、基本の肉じゃがお願いいたします🙇
アラジン懐かしいですよね😊
えのきは巻いた事あるけど今度は、もやし巻きます🤤
モヤシをフライパンに敷き詰め→豚スライスを上に並べ→軽く味しおコショウ→酒で蒸す→味ポンで食う。
これが精一杯のスタンダードです。