安すぎる豆には要注意！４種類の欠点豆入りコーヒーを飲み比べて「不味さの原因」を徹底解説
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2021
- 【コーヒーを不味くする原因を解説するために使用したコーヒーについて】
今回使用したコーヒー豆はお店で購入した商品ではなく、資格試験で実際に使われる実技問題用の練習キットの豆です。あえて味の違いが分かるように悪い味の特徴が引き立てられています。
また、ロブスタ種に関しては本来欠点豆の分類には入らないですが、「未成熟豆」の混入が多い点からこのロットに関しては欠点豆でまとめさせて頂いております。
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本当に勉強になります。
中々観れない勉強になる？面白い？
動画をありがとうございます！🙇♂️
欠点豆の説明動画は他にあれど
豆をこれだけ実際に用意して説明頂ける動画は観たことないので！😳
さすが塾長‼️前職などが生きてる
動画ですよね〜☺️
素人でも分かりやすい説明で勉強になってます😄
ロブスタ＝不味いではないので、個性を楽しめるかどうか。最近のWIB-1は美味しいですよね🤓
ワインならボジョレーとナパを比べるくらい別物です😅
ロブスタの珈琲飲んでみたくなりましたw
ヨード臭ってことはスコッチウイスキーとかそんな感じなんかな？
検証してみてほしい〜☺️
チャフのたくさんある豆はどう思いますか？
動画見て私も興味湧いたので飲み比べしました！RIOはすごいですね。まず豆を挽く前からRIOはビニールのような臭いが臭ってますね。飲んで気持ち悪くなりました・・・。とても良い勉強になりました。
星野珈琲さんもロブ使ってますよね！？アラビカ100％のように見せかけてるけど、ブレンドの中にロブ臭があるのがはっきり分かるような感じがします。
やっぱり、気候変動は関係あるのかなぁ？
リオ臭はアイラウイスキー好きなら行けるってことか？
安いドリップコーヒー買ってみたら不味かったので来ました（笑）
コーヒー値上がりしてる時に安すぎるものなんか買うもんじゃないですね……
自分の耐えられるラインを試したことになりました。
ありがとうございました(･ω･ゞ－☆
コメダの豆どうなんやろ。名古屋では人気の喫茶店やけど
大阪の古い純喫茶の豆はロブスタ8割ブラジル2割の訳分からん喫茶店多い😅深煎りなら何でもいい客ばっかりなんでね🤣
すげぇ顔😆