〈 職人吹水〉 經典再現 80年代 焗豬扒飯吹 Baked Pork Chop Rice

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[@ban7228]

師傅晚上好,感謝分享懷舊焗豬扒飯烹製👍👍👍

[@kwanms8071]

焗🐷正👍🍷

[@singsingkitchen]

關小姐早晨🙏😋👍

[@yywwww]

睇咗好多好多次，趁星期日要整一次

[@SayChunJo-hk5mw]

依家至明白人到中年嘅自己點解咁鍾意睇星星師傅煮懷舊傳統菜式了。

[@moo422]

Classic & Perfect!

[@noneed_the_crown_toknow_imking]

好正😂😂😂

[@henrylaw87]

好正想立即整黎食下

[@murphychow6718]

12:54 茄汁250ml 應該打錯，唔洗咁多😅

[@qq8866]

星星師父懷舊焗飯比現時流行焗飯好食好多!😋

[@user-qi7bs1rk4z]

加喼汁、茄膏更加禾味

[@TheNelsonv]

Delicious.

[@trs5785]

星星師父。 想請問一下， 麵撈同如果我打生粉芡水會有冇分別. 我通常打生粉芡水

[@singsingkitchen]

西式做法用面撈

[@chiu05]

奇怪！幾十年前師傅教面撈不可落熱水，很多朋友都是這麼說，但我二十年來一直都落熱水，從來未試過面粉唔溶。

[@singsingkitchen]

呢個議題遲啲再做多條影片深入講解

[@ancelotephen]

想下麵撈同生粉水有咩分別 😅😅😅 因為我覺得係先後次序問題 都係用麵粉糊化個汁

[@keithncw1125]

生粉水係令身，無香味，麵撈係啞色有麵粉炒香的味

[@jimjimchoi]

玻璃兜焗豬，食過，好好味，依家的焗豬冇咁好食

[@singsingkitchen]

懷舊焗豬扒飯