Stop shopping at the store! Do it yourself - just 3 ingredients and 10 minutes of your time!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1K

  • @ЛенаАлехина-т7д
    @ЛенаАлехина-т7д 4 ปีที่แล้ว +69

    Думаю, если вяленые помидоры добавить в только что слитую массу, то будет вкуснее. Помидоры останутся вялеными, не вареными, что положительно скажется на конечный результат.

  • @cristinalintea2141
    @cristinalintea2141 ปีที่แล้ว +1

    Приготовила по вашему рецепту сыр, обалденный вкус. Я добавила свежую зелень и оливки. Спасибо за такой подробный рецепт.

  • @ГалинаАлыхова
    @ГалинаАлыхова 4 ปีที่แล้ว +25

    Даже если не сыр, то все натурально и думаю, что вкусно. А то что полезно не сомневаюсь. Умница девочка.

  • @КухнябабушкиШуры
    @КухнябабушкиШуры 4 ปีที่แล้ว +13

    Я готовлю немного попроще и без добавок,могу правда сделать остренький.Но это ты точно знаешь из чего сделанный и намного дешевле.А в магазине к хорошему сыру и не подступишься,стоит как самолёт)

  • @ИринаСкоробогатова-и8д
    @ИринаСкоробогатова-и8д 3 ปีที่แล้ว +8

    Не перестаю удивляться откуда вы берете столько идей в кулинарии.
    Сппсибо за рецепты.
    И удачи вам.

  • @ТатьянаДунаева-в9з
    @ТатьянаДунаева-в9з 4 ปีที่แล้ว +36

    Наташа, здравствуйте! Я тоже давно делаю такой сыр, только с другими наполнителями. Теперь попробую с вашими. Когда я прочла в интернете этот рецепт, он был назван брынзой. И так как я тоже делаю из двух литров с разными наполнителями, то выход продукта тоже получается около 750-800 граммов в сумме. Сразу такое количество сыра не съесть. И тогда я вспомнила о первоначальном названии. Теперь складываю сыр в контейнеры, заливаю солоноватой сывороткой от этого сыра и закрываю плотной крышкой. Хранится сыр в таком виде неделю спокойно. (Больше не приходится хранить, съедает за милую душу.)

    • @svetlana9803
      @svetlana9803 4 ปีที่แล้ว +2

      Положите сыр в морозилку

    • @Renata88695
      @Renata88695 4 ปีที่แล้ว +3

      А какие другие наполнители могут быть?

    • @ГалинаПанова-ъ2ч
      @ГалинаПанова-ъ2ч 4 ปีที่แล้ว +2

      Татьяна , и правда вы заинтреговали , напишите с какими еще индигриентами можно сделать укроп , колбаса а может с апельсинами.?

    • @ТатьянаДунаева-в9з
      @ТатьянаДунаева-в9з 4 ปีที่แล้ว +2

      @@ГалинаПанова-ъ2ч, нет, у меня всё не так интригующе как вы перечислили. Апельсинов точно нет. Я очень люблю разные пряности. И в сыр кладу тмин, пажитник, орегано, кунжут, кориандр, семена белого перца и другие пряности по отдельности. Но несколько раз пробовала класть готовые смеси: травы прованса, итальянские травы. Главное, чтобы запах приправы вам нравился изначально. Совершенно не удался опыт использования розмарина. В смесь трав прованса и итальянских трав он входит, но я и положила эти травы по чуть-чуть, для хорошего запаха. А когда положила только один розмарин, да ещё и в горячую сырную смесь, это был просто ужас. Я просто возненавидела вкус и запах розмарина.)))) Пробуйте, и вы обязательно найдёте то, что вам понравится! Удачи!

  • @ЕленаАзарнова-с7я
    @ЕленаАзарнова-с7я 4 ปีที่แล้ว +12

    Сыр отличается от творога выдерживанием в рассоле, запечатыванием и сушкой-созреванием. Поэтому это не сыр, но очень вкусный прессованный творог.

  • @angelasiomina7332
    @angelasiomina7332 4 ปีที่แล้ว +2

    Мне очень нравится как Вы все делаете. Спасибо огромное !!! Можно менять добавки по своему вкусу.
    Читайте только позитив, негатив - для тех кто написал.
    Всем добра и гармонии.
    🌞🌞🌞привет из Кипра🌞🌞🌞

  • @ЕленаБерезовская-р4т
    @ЕленаБерезовская-р4т 4 ปีที่แล้ว +3

    Не поленились, сделала сыр по вашему рецепту, только без добавок. Очень вкусно! Немного напоминает адыгейский сыр, но намного вкуснее, чем в магазинах. Не рассыпается. Так что это не творог, как пишут многие. Огромное спасибо за рецепт! Я в восторге.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Леночка, Приятного Вам аппетита. Мне очень приятно,что Вам понравилось 🤗🌺💐🌷

  • @СветланаСветлова-в9т
    @СветланаСветлова-в9т 4 ปีที่แล้ว +1

    Уважаемая! Сама еще не делала, но всем кому послала ваш рецепт, сделали ВСЕ В ВОСТОРГЕ!!! хороший рецепт!!!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Светочка, мне очень приятно, что понравился рецепт. Готовьте и Вы с удовольствием 🌺💐🌷🤗

    • @СветланаСветлова-в9т
      @СветланаСветлова-в9т 4 ปีที่แล้ว

      @@TASTYUSEFUL куплю дуршлаг и сделаю и обязательно вам напишу. Просто не могу молчать, наташа подруга сделала с грецких орехом, очень очень вкусно!!!

  • @АнтонинаГайдаренко
    @АнтонинаГайдаренко 4 ปีที่แล้ว +7

    Наташенька,легко просто,вкусно,полезно.
    Все,своими ручками.
    Без ГМО.

  • @ФанияСиделина
    @ФанияСиделина 2 ปีที่แล้ว

    Приготовила такой сыр,добавила зелень и чеснок через давилку. Супер сыр получился . Спасибо большое и за рецепты.

  • @АнюточкаЖелудченко
    @АнюточкаЖелудченко 4 ปีที่แล้ว +4

    Сделала сыр, с вялеными помидорами, сижу пробую,, ну даааа, это домашний сыр, ну очень не плохо, скажу я вам, я делала из домашнего молока

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Анечка, приятного Вам аппетита 🌺🌷💐🤗

  • @kingking-tj6dd
    @kingking-tj6dd 4 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте!Вы такая умница!Я много ваших рецептов уже попробовала и осталась очень довольна.Сыр еще не делала,но объязательно сделаю.Спасибо огромное!

  • @ЕленаПопова-е5д
    @ЕленаПопова-е5д 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо можно разнообразить свой рацион. Как здорово, что мы можем наслаждаться едой. За это благодарю Творца всего.

  • @ИринкаЗадорожная-б3ф
    @ИринкаЗадорожная-б3ф 4 ปีที่แล้ว +2

    Я не знаю,что на выходе получается сыр или прессованный творог,все равно, Ваши рецепты всегда оригинальные,красивые,а самое главное,полезные,очень Вам благодарна,а на колкие комментарии,не обращайте внимание,это жеская зависть ( успехов Вам,всегда жду ваших необычных рецептов)))

  • @ЛюдмилаБарынина
    @ЛюдмилаБарынина 4 ปีที่แล้ว +18

    Какие замечательные рецепты простые в приготовлении и красавчики спасибо дорогая за ваш труд ждём новых шедевров удачи.

  • @ВасилисаИванова-д9р
    @ВасилисаИванова-д9р 4 ปีที่แล้ว +1

    Огромное спасибо за рецепт. Сделала сыр с кавказской зеленью. просто супер. Реально быстро и очень вкусно! Из сыворотки испекла блинчики. Очень довольна. Это первый рецепт по которому действительно получился сыр. Ставлю 1000 лайков!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Василиса, приятного Вам аппетита, мне очень приятно, что Вам понравилось 🤗🌺💐🌷

  • @СветланаГринько-в3г
    @СветланаГринько-в3г 4 ปีที่แล้ว +18

    Спасибо за новое прочтение рецепта,я такой сыр без добавок готовлю уже давно ,пью по утрам кофе с медом и таким сыром,вкуснятина.Спасибо....

    • @imafamilia2775
      @imafamilia2775 4 ปีที่แล้ว +2

      А я пью кофе с куркумой и перцем))

    • @НинаШевнина-ю9ш
      @НинаШевнина-ю9ш 4 ปีที่แล้ว +1

      А как ?Вы куркуму прямо туда добавляеете и перец?Подскажите наверно очень красиво она же желтенькая

    • @ГалинаПанова-ъ2ч
      @ГалинаПанова-ъ2ч 4 ปีที่แล้ว

      Светлана а яйца не дают запах ?

    • @СветланаГринько-в3г
      @СветланаГринько-в3г 4 ปีที่แล้ว

      @@ГалинаПанова-ъ2ч нет не дают,сыр похож на адыгейский.

    • @СветланаГринько-в3г
      @СветланаГринько-в3г 4 ปีที่แล้ว +1

      Сыр поливаю медом,а кофе отдельно

  • @ТатьянаТарасова-у4щ
    @ТатьянаТарасова-у4щ 3 ปีที่แล้ว +1

    Ура! У меня всё получилось. Добавляла куркуму и грецкие орехи . Получился кремового цвета. В следующий раз добавлю соли побольше. Люблю посолонее. И острым сделаю. Спасибо за рецепт.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 ปีที่แล้ว

      Танюша, Приятного Вам аппетита 👍💕🤗

  • @oliaporomova6574
    @oliaporomova6574 4 ปีที่แล้ว +10

    Супер, очень люблю такой сыр с помидорами. Теперь буду делать сама, а то покупать дорого. Спасибо за рецепт

  • @ГалинаСкоба-ч7ж
    @ГалинаСкоба-ч7ж 4 ปีที่แล้ว +2

    очень похож на рецепт творожной пасхи. обязательно попробую сделать. благодарю вас за идею!

  • @ludmilasmile2466
    @ludmilasmile2466 3 ปีที่แล้ว +9

    Наконец-то рецепт без соды и плавления сыра! Огромное спасибо. Обязательно сделаю ))

  • @ТамараТергунова-й2э
    @ТамараТергунова-й2э 4 ปีที่แล้ว +1

    НАТАЛЬЯ , БЛАГОДАРЮ ЗА ВАШИ ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ! ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ !

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Томочка, спасибо Вам большое 🤗💕💐

  • @игорьильин-х4л
    @игорьильин-х4л 4 ปีที่แล้ว +3

    Наташенька!!!! Волшебница!!! Спасибо, делаю третий раз за неделю! И ем!!!! 🌹🌹🌹🌹🌹

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว +1

      Ой,как я рада,что Вам нравится. Приятного Вам аппетита 🌺🌷💐🤗💞

    • @davydovavera
      @davydovavera 4 ปีที่แล้ว

      @@TASTYUSEFUL я готовила такой сыр, он так туго не режется.Вы,видимо,добавили крахмал.

  • @ОльгаМерзликина-ъ5щ
    @ОльгаМерзликина-ъ5щ 4 ปีที่แล้ว +2

    Доброе утро,дорогая Наташечка!!!Спасибо огромное!!!СУПЕР!!!Вы,умничка и красавица!!!Мы Вас любим!!!Успехов Вам,процветания и крепкого здоровья!!!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Оленька, огромное Вам спасибо 🤗💐🌺🌷

  • @ШЁЛКОВАЯФЛОРИСТИКА
    @ШЁЛКОВАЯФЛОРИСТИКА 4 ปีที่แล้ว +3

    Это конечно не сыр , но это вкусно. Для приготовления сыра в сыродельной промышленности используют сычуг. Это вещество вырабатывается из желудка теленка.

  • @ПарапсихологияДуховныйцелитель
    @ПарапсихологияДуховныйцелитель 10 หลายเดือนก่อน

    Благо ДАРЮ Вам. Молодчина, ничего лишнего, все по делу.

  • @НаталияЗайцева-э1е
    @НаталияЗайцева-э1е 4 ปีที่แล้ว +4

    Супер! 👍👍👍
    Всё чётко, ясно и без долгих объяснений. И ВКУСНО!!!
    Спасибо! 😀😀😀

  • @gulnova517
    @gulnova517 4 ปีที่แล้ว +2

    Не перестаю удивляться.
    Спасибо!!!¡!

  • @jelicagligorijevic2047
    @jelicagligorijevic2047 3 ปีที่แล้ว +3

    Отличние рецепти! Толјко, если би не так компјутерски читали текст, пожалуиста естеисвенее! Благодарностј из Сербии!(Русскии јазик хорошо знају, извинјите что нет русских букв на клавиатуре)

  • @AvoksimTami
    @AvoksimTami 3 ปีที่แล้ว +1

    Ваш канал - подарок! Как хорошо, что я вас нашла!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  3 ปีที่แล้ว

      Добро пожаловать 🌺💐🌸

  • @МаринаЯ-т3з
    @МаринаЯ-т3з 4 ปีที่แล้ว +10

    Наташенька как всегда вовремя! Есть вяленые перец и томаты и много молока. Благодарю Вас от души!🌺🌺🌺

  • @ЕленаКулик-ф7б
    @ЕленаКулик-ф7б 4 ปีที่แล้ว +2

    Как всегда толково, доступно, лаконично, грамотно! Спасибо вам , огромное! Мой сыр стоит под прессом, я как загораюсь рецептом, никакая сила меня не может остановить, в моем сыре добавлено , все что дома нашлось( семена льна, грецкий орех, чуть арахиса, итальянские травы, кунжут белый) .Думаю будет вкусненько! Дорогая Наташенька, удачи и здоровья вам желаю,продолжайте радовать своим талантом! Что получилось отпишусь позже.Спасибо!🥰🥰🥰

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Леночка великолепно, желаю Вам приятного аппетита 🤗🌸💐🌷

  • @Наталія-ч6у7щ
    @Наталія-ч6у7щ 3 ปีที่แล้ว +3

    Уже несколько лет делаю сыр по этому рецепту. можно сделать десертный вариант с сухофруктами и цукатами.

  • @lydiamaschkin7914
    @lydiamaschkin7914 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за видео! Люблю русских. У них часто есть какие то припасенные ведерки или что то подобное. Мололец хозяюшка!!

  • @zizu-5cr-776
    @zizu-5cr-776 4 ปีที่แล้ว +16

    Привет всем огромный, Наташа Вы просто умница, необычные рецепты, но всегда понятно показываете, спасибо большое.

  • @ОстровРодос
    @ОстровРодос 4 ปีที่แล้ว +2

    Круто и быстро Огромное безмерноеСпасибозавашу фантазию обажаю Вас

  • @ЕкатеринаСеверина-ы4я
    @ЕкатеринаСеверина-ы4я 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за ваши легкие интересные чудесные рецепты.Приятно смотреть ,приятно слушать и готовить.Все несложно,доступно и главное море позитива на вашем канале.💝

  • @ОксанаШутова-б5й
    @ОксанаШутова-б5й 4 ปีที่แล้ว +2

    Давно делаю такой сыр, но без добавок, пробовала с ними, но так вкуснее, а сыворотку использую для блинчиков, всем рекомендую, стекает полчасика, , потом в пиалу и под пресс

  • @ОксанаСурина-б3я
    @ОксанаСурина-б3я 4 ปีที่แล้ว +74

    Творог,это россыпью зёрна,
    А это ребята сыр,просто без выдержки. Я работала на заводе: его не солят, дважды пресуют, сутки он плавает в рассоле(переварачивать), и месяц на полках при температуре 9-12 градусов.
    После чего ножом его чистят поверхность, вытерают тканью, в пакет,клипсатор,кипяток, и конечно ещё месяц в холоде и только тогда на рынок! От такого долгого времени он жёлтый!

    • @ЛюбаСеземова
      @ЛюбаСеземова 4 ปีที่แล้ว +5

      Но такой сыр делают с закваской и по другому рецепту, это совершенно другой продукт. Но данный вариант имеет место быть как заменитель сыра,его не нужно выдерживать. Как плюс к этому варианту, этот продукт содержит намного меньше холестерина, чем настоящий сыр. И добавлять добавки лучше, когда сольётся сыворотка.

    • @halinapshanichnaya3729
      @halinapshanichnaya3729 3 ปีที่แล้ว

      Люба Сеземова а ещё посчитайте вес всех ингредиентов: 200 сметана, 165 яйцо, 100 орехов, 20 гр соли, это 485 гр, а тут ещё молоко1000, т.е. от молока почти ничего не осталось, осталось чуть чуть от сметаны и молока, это не очень хороший выход продукта, может не надо молоко , а сыворотка. Не знаю, но рассуждаю должны быть варианты, кажется мне.

    • @halinapshanichnaya3729
      @halinapshanichnaya3729 3 ปีที่แล้ว +3

      Люба Сеземова Ещё я смотрела как просто сделать закваску молоко отливаете 200 гр и ставите при комнатной температуре 2 дня и заквакав готова, берёте две столовые ложки в молоко и через день оно прокисло и варите творог, кстати добавив ещё сметану пару ложек повышается жирность и с двух литров выход 700 грамм.

    • @ТатьянаМадышева-д4э
      @ТатьянаМадышева-д4э 3 ปีที่แล้ว

      @@ЛюбаСеземова Вот именно.Вы сами сказали заменитель сыра.

    • @skyl8332
      @skyl8332 3 ปีที่แล้ว +1

      Я приготовила сыр с томатами по рецепту Наташи. Понятно, что это не тот в понимании сыр (магазинный ), но очень похож на сыр, может брынзу и очень вкусно получился. Все за обе щеки кушали и главное, сытный получается, что пару бутербродов с кофе с лимоном за глаза.)

  • @Дарья-ь3ц6щ
    @Дарья-ь3ц6щ 2 ปีที่แล้ว

    Хороший рецепт, хоть не стоять у плиты по 7-10 минут, мешая бесконечно. Целое ведро грецких орехов с прошлого года лежат😲.Вот это сейчас попробую.

  • @ТатьянаЛукашова-щ5ь
    @ТатьянаЛукашова-щ5ь 4 ปีที่แล้ว +6

    Наташа! Вы умница очень понравились оба рецепта обязательно возьму на заметку. Приготовлю своим домашним

  • @НадеждаРязанова-я5ю
    @НадеждаРязанова-я5ю 4 ปีที่แล้ว +1

    Я сделала сыры несмотря на некоторые неудачи с молоком все получилось сыры нежные,вкусные.больше понравился сыр с томатами.спасибо! Буду и дальше готовить по вашим рецептам

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Надюша, мне очень приятно, что Вам понравилось. Приятного Вам аппетита 🌺🌷💐🤗

  • @НеляГолуб-я1щ
    @НеляГолуб-я1щ 4 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо Наташа за оригинальные рецепты, выглядит очень аппетитно.

  • @ВікторіяМарич-н4э
    @ВікторіяМарич-н4э 4 ปีที่แล้ว +1

    Обязательно сделаю. Когда дети были маленькими ,постоянно делала сама творог. Такого рецепта не знала. Пару раз делала плавленый сыр с зеленью, но там добавляешь соль и соду. Ваш рецепт намного интереснее и, я уверена , вкуснее. Спасибо Вам и творческого вдохновения!

  • @Janskaja23
    @Janskaja23 4 ปีที่แล้ว +28

    Какая Вы умница, как повезло Вашему мужу с женой! Спасибо вам за ваши рецепты

    • @kuku9566
      @kuku9566 4 ปีที่แล้ว +1

      Q

    • @sharaz7up
      @sharaz7up 4 ปีที่แล้ว +1

      Очень вкусно❗️Друзья, приглашаем посетить наш уютный канал, очень верим, что не останетесь равнодушны😊😊😊th-cam.com/video/ru624aAdPXE/w-d-xo.html

    • @simorenes
      @simorenes 4 ปีที่แล้ว

      ,

    • @simorenes
      @simorenes 4 ปีที่แล้ว

      Какой-то странный комментарий. Цель, вроде, похвалить. А звучит хреново, как будто цель женщины в жизни это уметь хорошо готовить для мужчины

  • @ОльгаОлейникова-ю6я
    @ОльгаОлейникова-ю6я 4 ปีที่แล้ว +2

    Наташа, я очень благодарна Вам за рецепт. Я уже делала подобный сыр просто с зеленью. Это очень вкусно. А сейчас у меня в холодильнике стоят баночки с вялеными томатами, а в саду уже падают грецкие орехи. Решено, утром иду в магазин за молоком. Вы просто генератор идей!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Оленька, готовьте с удовольствием 🤗👍🌺🌷💐

    • @Galick1989
      @Galick1989 4 ปีที่แล้ว

      У нас в этом году почти нигде нет орехов на деревьях. Первый раз такое вижу за свои 30 лет. А они недешевые ведь

  • @arinaminnos8197
    @arinaminnos8197 4 ปีที่แล้ว +4

    У вас очень приятный голос! Приятно вас слушать. Спасибо за ваш рецеп...сделаю , отпишусь.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо Вам большое, готовьте с удовольствием 🌺💐🌷

  • @Alexandrashans
    @Alexandrashans 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт, от начинающего сыровара. Попробуйте не солить молоко, а соль добавить в сыворотку.

  • @ИннаСимонова-й7о
    @ИннаСимонова-й7о 4 ปีที่แล้ว +7

    За подсказку о форме , спасибо , может где не будь пригодится.

  • @НатальяТкачева-е2ю
    @НатальяТкачева-е2ю 4 ปีที่แล้ว +1

    Сделала сыр с вялеными помидорами,а также баклажаны с тремя начинками. Всё очень понравилось! Спасибо большое! Жду с нетерпением Ваших новых рецептов.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Натали, приятного Вам аппетита, очень рада, что Вам понравилось 👍🤗💐🌺🌷

  • @ГалинаСокур-ш8л
    @ГалинаСокур-ш8л 4 ปีที่แล้ว +19

    А мы нечто подобное делаем без добавок. Вместо соли добавляем сахар и получается вкусный десерт. Даже сыворотка выпивается. Если же молоко слегка протянулось, оно и без сметаны прекрасно сворачивается с яйцами. По вкусу напоминает молозиво.

    • @ГалинаПанова-ъ2ч
      @ГалинаПанова-ъ2ч 4 ปีที่แล้ว +2

      Галя вы с яйцами нет запаха ? Спа сибо

    • @ГалинаСокур-ш8л
      @ГалинаСокур-ш8л 4 ปีที่แล้ว +3

      @@ГалинаПанова-ъ2ч смотря сколько взять яиц. Одно на поллитра молока почти не ощущается, творог такой нежный, а на 2 яйца совсем иной вкус и запах яиц присутствует.

    • @sofi_klo
      @sofi_klo 4 ปีที่แล้ว +3

      Протянулось 🤔 это как?

    • @ГалинаСокур-ш8л
      @ГалинаСокур-ш8л 4 ปีที่แล้ว +5

      @@sofi_klo это когда молоко уже сворачивается при кипячении, но остатся жидким и почти не кислым на вкус. Только размешаные яйца нужно кидать до того, как молоко начнет сворачиваться на плите, чтобы вся масса свернулась вместе.

    • @ГалинаСокур-ш8л
      @ГалинаСокур-ш8л 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Татьяна-ю2д4ю на вкус и цвет... Это Ваше мнение и только.

  • @АлёнаОгнева-ф2р
    @АлёнаОгнева-ф2р 3 ปีที่แล้ว +1

    Необычное приготовление сыра. Спасибо!!!!

  • @СветланаВязовцева-в1у
    @СветланаВязовцева-в1у 4 ปีที่แล้ว +7

    Благодарю , не устаю удивляться , умничка...🙏🏻

  • @SuperAphrodita
    @SuperAphrodita 3 ปีที่แล้ว +2

    Это очень вкусные сыры. У нас в Латвии так и называют "творожный сыр". Завтра попробую. 👍🏻

  • @mamulagazula4203
    @mamulagazula4203 4 ปีที่แล้ว +3

    Наташа,я делаю такой сыр,но вот добавки меня просто обрадовали, обязательно сделаю, Спасибо большое !!!

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว +2

      На здоровье, готовьте с удовольствием 🤗🌺💐🌷

  • @ЛюдмилаГречихина
    @ЛюдмилаГречихина 4 ปีที่แล้ว +2

    Наташа, какая Вы молодец! У Вас золотые руки!

  • @svitlanaromas2209
    @svitlanaromas2209 4 ปีที่แล้ว +6

    Благодарю, за рецепт, беру на заметку. Обязательно сделаю.

  • @ОльгаЛитвинова-о3х
    @ОльгаЛитвинова-о3х 4 ปีที่แล้ว +2

    Я такой сыр делаю давно,очень вкусно.

  • @ЮлияТарнаускене-ы4ъ
    @ЮлияТарнаускене-ы4ъ 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо.Сегодня приготовила просто объедение.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Юленька, приятного Вам аппетита 🌺🌷💐

  • @ВалентинаАнелькина
    @ВалентинаАнелькина 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо. Интересно и вкусно Уже дважды сделала, но без добавок. Получился сыр ЗДОРОВЬЕ.

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Валюша, приятного Вам аппетита 🌺🌷💐

  • @InnerPeaceAtlanta
    @InnerPeaceAtlanta 4 ปีที่แล้ว +7

    Как здорово! И самое главное рецеpп легkий и продукты очень простые, спасибо большое!Хочется пойти и сделать такой сыр!

  • @ТатьянаЛеонова-ю6м
    @ТатьянаЛеонова-ю6м 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Наталья. Как всегда аппетитно. Будем делать.

  • @ЛюбовьКравчук-ч7ч
    @ЛюбовьКравчук-ч7ч 4 ปีที่แล้ว +3

    Очень понравился рецепт сыра просто и самое главное занимает немного времени ,ну и должно быть вкусно .Спасибо.

  • @lenaklassen9700
    @lenaklassen9700 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое Наташа за рецепты

  • @ОксанаКосячева
    @ОксанаКосячева 4 ปีที่แล้ว +22

    Как по мне, так это просто шедевр!!! Вы большая мастерица! Спасибо за рецепт. 🌹🌹🌹👍👍👍

  • @АйтурганКамчиева
    @АйтурганКамчиева 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт огромное, так приятно слушать вас

  • @ЛарисаЦарева-ъ5ю
    @ЛарисаЦарева-ъ5ю 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт вкусного омлета. А я пошла делать настоящий сыр. ))))))

    • @OlenaPidhorianska
      @OlenaPidhorianska 4 ปีที่แล้ว

      Омлет я вкуснее делаю, а это....😕

  • @ТатьянаКаширских-ж3б
    @ТатьянаКаширских-ж3б 4 ปีที่แล้ว +1

    Уже дважды сделала, с маслинами и укропом, вкусно и натурально, спасибо за рецепт

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Танюша, приятного Вам аппетита 🌺🌷💐 Я очень рада, что Вам понравилось 🤗

  • @DolgoletieNarodnieRecepti
    @DolgoletieNarodnieRecepti 4 ปีที่แล้ว +46

    КРУТО!!! спасибо вам большое

  • @ГалинаСоболенская
    @ГалинаСоболенская 4 ปีที่แล้ว +2

    Рецепты отличные.Все очень вкусно

  • @ВладимирСтрельников-н7е
    @ВладимирСтрельников-н7е 4 ปีที่แล้ว +28

    Для тех кто не в теме, такой продукт как творог это и есть сыр только молодой не выдержаный. Только на территории бывшего СССР это называют творог

    • @tatianazaharova1360
      @tatianazaharova1360 4 ปีที่แล้ว +2

      А в европе это называется кварк.

    • @valiylitvinova7005
      @valiylitvinova7005 4 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое за рецепт. Никогда не делала такую вкуснятину, попробую. Удачи Вам!

    • @МилаМарченко-д8ж
      @МилаМарченко-д8ж 4 ปีที่แล้ว +3

      @@tatianazaharova1360 На Украине творог называется - сыр

  • @НатальяЦветикова-к9х
    @НатальяЦветикова-к9х 2 ปีที่แล้ว +2

    Обязательно попробую, спасибо большое за рецепт, все просто и доступно !!!👋👋👋🔥🔥🔥

  • @irinaiskhakbayeva139
    @irinaiskhakbayeva139 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо вам огромное Наташенька!!! Вы супер Талант!!❤❤

  • @СветланаШи-к9р
    @СветланаШи-к9р 4 ปีที่แล้ว +2

    Как всегда оригинальна! Наталья, Вы супер хозяйка!!! Люблю Вас! 😊🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🎉

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Светочка, спасибо Вам большое 🤗💕💐

  • @olgaivanova7074
    @olgaivanova7074 4 ปีที่แล้ว +29

    Ну надо же так придираться . Сыр или творог. Кому как нравится. Одно скажу. Красиво сделано , Вкусно , полезно, .

    • @ЛюбовьБокарева-и9щ
      @ЛюбовьБокарева-и9щ 4 ปีที่แล้ว +2

      Вещи все же стоит называть своими именами. Это не сыр. Сделала, разочарована. Жаль домашнюю молочку перевела.

    • @dirtynavi
      @dirtynavi 4 ปีที่แล้ว

      Отлично..дали. ответ. Достали. Это. Не. Сыр. Это. Не. Творог.

    • @ЛюбаСеземова
      @ЛюбаСеземова 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ЛюбовьБокарева-и9щ чтобы получить сыр заквашивайте пепсином меито, всё по рецепту. Такой сыр называется качота. Его не надо выдерживаеть - это молодой сыр. Так же можно добавлять различные добавки, но всё же поменьше. Начините с простого, а там и опыт прийдёт. Я держу свою корову, делаю качоту уже три года. Ничего сложного.

  • @spiker.1416
    @spiker.1416 3 ปีที่แล้ว +1

    Super ! Danke für das schöne Rezept. Grüße

  • @ВладимирАвраамов-д6у
    @ВладимирАвраамов-д6у 4 ปีที่แล้ว +25

    Я тоже думаю, что не стоит вливать в кипяток.
    Когда я готовил Чихиртму (грузинский суп), надо было влить в бульон взбитые яйца и готовить не доводя до кипения, я упустил момент и яйца сварились.
    Готовя сыр я вливаю смесь в теплое молоко, и помешиваю до образования сыворотки не доводя до кипения. Вкуса яиц нет вообще (3 яйца на литр) а вкус, как у моцареллы.

  • @Ezo.sensei
    @Ezo.sensei 4 ปีที่แล้ว +2

    Обалдеть, спасибо за такие простые и классные рецепты

  • @tata1969-c9c
    @tata1969-c9c 4 ปีที่แล้ว +8

    Очень понравилось. Спасибо за интересные, не заезженные рецепты.🌞🌞🌞

  • @НургульНамазбекова-ъ8б
    @НургульНамазбекова-ъ8б 4 ปีที่แล้ว +2

    Молодец легко и вкусно обожаю вас спасибо

  • @shestaya-rasa2442
    @shestaya-rasa2442 4 ปีที่แล้ว +10

    Пока досматриваешь до конца
    - уже находишься в "предобморочном" состоянии
    от вкусноты и наслаждения....
    *
    Спасибо, за удивительные рецепты!

  • @elenakalinkina442
    @elenakalinkina442 4 ปีที่แล้ว +2

    Я сама не готовила, всегда смотрю подобные рецепты и мне кажется что это просто омлет, обидеть не хочу никого, молодцы конечно что делаете😄

    • @Ларочка-щ9л
      @Ларочка-щ9л 4 ปีที่แล้ว

      И я никогда не готовила. Давайте попробуем, приготовим?

    • @ki-ki_na
      @ki-ki_na 4 ปีที่แล้ว

      @@Ларочка-щ9л да здесь большинство комментаторов не готовили это блюдо, только ахают что вкусно и классно

  • @ВалентинаМельник-ь1ц
    @ВалентинаМельник-ь1ц 4 ปีที่แล้ว +154

    Спасибо за старания,но это прессованный творог с добавками,а сыр это другое ,для него нужен сичуг или ферменты специальные

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว +19

      Здравствуйте, на моем канале есть варианты сыра с сычугом и пепсином.

    • @Mila_D
      @Mila_D 4 ปีที่แล้ว +49

      Я вам больше скажу. Это даже и не творог. Я пробовала это сделать дважды!
      Это что-то среднее между омлетом и творогом. Белковая масса. Яйца очень чувствуются, они составляют основной объем. Без них чистого творога из молока и сметаны получилось бы горсточка...

    • @lidiab6153
      @lidiab6153 4 ปีที่แล้ว +35

      Это ее рецепты .Хотите делайте хотите нет .Без рекомендации

    • @ОльгаБарбэрошие
      @ОльгаБарбэрошие 4 ปีที่แล้ว +25

      Вот вот, я думала, что что-то сделала неправильно. У меня ничего не получилось Но Вы правильно написали - омлет и вкус творога. Зато сделала плавленый сыр из домашнего творога с грецким орехом, получилось супер. Спасибо за комент,думала это моя ошибка. Из молока только творог и получается.

    • @Александр-о9к7ф
      @Александр-о9к7ф 4 ปีที่แล้ว +77

      @@Mila_D Меньше яиц, больше сметаны - 2 яйца и 500гр банка сметаны на литр молока. И почему-то во всех рецептах этого типа абсолютно все льют яйца в уже горячее молоко, естественно там получается омлет. Размешать яйца со сметаной, влить эту массу в холодное молоко, посолить по вкусу, хорошо всё перемешать и уже потом на огонь ставить до кипения, не забывая постоянно помешивать. Выдерживать в холодильнике не пару часов, а хотя бы ночь.

  • @Антонинак-ъ7б
    @Антонинак-ъ7б 3 ปีที่แล้ว +1

    Класс. Спасибо. Надо попробовать.

  • @Елена-ъ4ю8ц
    @Елена-ъ4ю8ц 4 ปีที่แล้ว +3

    Ну не нравится мне без Наташи! Я имею ввиду ее присутсвия не только руками, а ее прекрасную улыбку и очень приятного симпатичного образа!!!!!!

  • @ЛюдмилаМ-з4з
    @ЛюдмилаМ-з4з 4 ปีที่แล้ว +2

    Попробую сделать с оливками. Спасибочки !!!

  • @akbarorazbayev
    @akbarorazbayev 4 ปีที่แล้ว +3

    супер! как изысканно) спс, Наталья) Гуля

  • @РозаКубашева-ф8о
    @РозаКубашева-ф8о 3 ปีที่แล้ว +1

    Привет из Казахстана! Умничка!так держать!

  • @userusercityuser4522
    @userusercityuser4522 4 ปีที่แล้ว +6

    Суперрр... надо обязательно попробовать такой сыр... как я понимаю, получается что-то среднее между творогом и брынзой...

    • @TASTYUSEFUL
      @TASTYUSEFUL  4 ปีที่แล้ว

      Да-да, Вы абсолютно правы 👍🌷💐🌺

  • @СветланаЛунегова-р3щ
    @СветланаЛунегова-р3щ 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт вы умница

  • @ЛорикГусева-я9к
    @ЛорикГусева-я9к 4 ปีที่แล้ว +3

    Просто мастерица, как всегда

  • @ЕленаЧижоваХаунова
    @ЕленаЧижоваХаунова 3 ปีที่แล้ว

    Надо попробывать ,должно быть вкусно.Спасибо.

  • @БабушкаТаисия-и1ь
    @БабушкаТаисия-и1ь 4 ปีที่แล้ว +3

    Какая вы умница,женщина проздник.

  • @natalianastenko2659
    @natalianastenko2659 4 ปีที่แล้ว +2

    Думаю что очень вкусно.Спасибо за рецепт.

  • @larissakim8301
    @larissakim8301 4 ปีที่แล้ว +3

    Отличный рецепт, спасибо

  • @ГалинаПетрова-я6б
    @ГалинаПетрова-я6б 4 ปีที่แล้ว +4

    Столько умниц и умелиц,которые делятся секретами с нами,вме так просто и доступно!Надеюсь,скоро производители фальсификатов останутся без выручки!!!

  • @annasarycheva6568
    @annasarycheva6568 4 ปีที่แล้ว +2

    Апетитно ,вкусно и оригинально .Супер,хозяюшка ,благодарю за рецепт и видео .

  • @МаргубахонИсматуллаева
    @МаргубахонИсматуллаева 4 ปีที่แล้ว +8

    СПАСИБО за рецепт они очень вкусно 💐💐💐я попробовала. У меня получилось очень нежный сыр!