Stop shopping at the store! Do it yourself - just 3 ingredients and 10 minutes of your time!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ย. 2020
- Making cheese with two different ingredients. In one version of the cheese I will add sun-dried tomatoes, but in the other - walnuts. Completely two different tastes, two different options, but each of them deserves your attention. Delicious, homemade cheeses turn out. Try to cook.
Dessert recipe on my channel with traditional recipes:
• Буду готовить, пока де...
CHEESE WITH DRIED TOMATOES 🧀🍅
Calories 363 in 100 grams
Proteins 15.0 per 100 grams
Fat 26.3 per 100 grams
Carbohydrates 15.7 per 100 grams
FROM THIS QUANTITY OF PRODUCTS I GOT A CHEESE WEIGHTED 380 GRAMS
WE WILL NEED:
Milk (I have 3.2%) 900-1000 gr
Salt 1 tbsp
Eggs 3 pcs (165 gr)
Sour cream (I have 21%) 200 gr
Sun-dried tomatoes 100-110 gr
Dried basil 1 tbsp (15 gr)
CHEESE WITH WALNUT 🧀
Calories 434 per 100 grams
Proteins 15.7 per 100 grams
Fat 36.0 per 100 grams
Carbohydrates 14.8 per 100 grams
FROM THIS QUANTITY OF PRODUCTS I GOT A CHEESE WEIGHTED 430 GRAMS
WE WILL NEED:
Milk (I have 3.2%) 900 -1000 gr
Salt 1 tbsp
Eggs 3 pcs (165 gr)
Sour cream (I have 21%) 200 gr
Walnuts 100 gr
Не перестаю удивляться откуда вы берете столько идей в кулинарии.
Сппсибо за рецепты.
И удачи вам.
Наташенька как всегда вовремя! Есть вяленые перец и томаты и много молока. Благодарю Вас от души!🌺🌺🌺
Спасибо Наташа за оригинальные рецепты, выглядит очень аппетитно.
Привет всем огромный, Наташа Вы просто умница, необычные рецепты, но всегда понятно показываете, спасибо большое.
Супер! 👍👍👍
Всё чётко, ясно и без долгих объяснений. И ВКУСНО!!!
Спасибо! 😀😀😀
Даже если не сыр, то все натурально и думаю, что вкусно. А то что полезно не сомневаюсь. Умница девочка.
Это молодой сыр,типа адыгейского,супер
Какие замечательные рецепты простые в приготовлении и красавчики спасибо дорогая за ваш труд ждём новых шедевров удачи.
Посмотрите th-cam.com/video/fnljnGsQCII/w-d-xo.html
Спасибо за рецепт!Обязательно возьму на заметку!просто и вкусно!И смотрится красиво!Ням-ням😍
Благодарю , не устаю удивляться , умничка...🙏🏻
Благодарю, за рецепт, беру на заметку. Обязательно сделаю.
Думаю, если вяленые помидоры добавить в только что слитую массу, то будет вкуснее. Помидоры останутся вялеными, не вареными, что положительно скажется на конечный результат.
Хорошие рецепты ! Спасибо
Лена Алехина ты права , но они думают о лайках, а не о сыре осталось добавить капусту , а вот с грецкими орехоми хорошо .
Смак вареного амлету.Фу.
Спасибо!!
Здравствуйте!Вы такая умница!Я много ваших рецептов уже попробовала и осталась очень довольна.Сыр еще не делала,но объязательно сделаю.Спасибо огромное!
Спасибо за ваши легкие интересные чудесные рецепты.Приятно смотреть ,приятно слушать и готовить.Все несложно,доступно и главное море позитива на вашем канале.💝
Наташа! Вы умница очень понравились оба рецепта обязательно возьму на заметку. Приготовлю своим домашним
БЛАГОДАРЮ ♥️ такой простой способ, что очень важно!! Вы умничка 🤗
КРУТО!!! спасибо вам большое
Благодарю. Моя семья счастлива. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@@lianalungu9788 вы
Спасибо, умница...
Как здорово! И самое главное рецеpп легkий и продукты очень простые, спасибо большое!Хочется пойти и сделать такой сыр!
Спасибо вам огромное Наташенька!!! Вы супер Талант!!❤❤
Я готовлю немного попроще и без добавок,могу правда сделать остренький.Но это ты точно знаешь из чего сделанный и намного дешевле.А в магазине к хорошему сыру и не подступишься,стоит как самолёт)
Супер, очень люблю такой сыр с помидорами. Теперь буду делать сама, а то покупать дорого. Спасибо за рецепт
МОЛОДЕЦ,УМНИЦА,СПАСИБО .....
Большое спасибо!Очень понравились рецепты,обязательно сделаю! Сыр люблю в любых его проявлениях!)))
Рецепты очень хорошие. Попробую обязательно! Спасибо
Наташа ,спасибо, все понятно и доступно ,вы умничка ,понравились все рецепты ,👍👍👍👍👍🌹🌹🌹
Сыр отличается от творога выдерживанием в рассоле, запечатыванием и сушкой-созреванием. Поэтому это не сыр, но очень вкусный прессованный творог.
СПАСИБО за рецепт они очень вкусно 💐💐💐я попробовала. У меня получилось очень нежный сыр!
Это ооочень классные рецепты. Я обожаю такой сыр, спасибо вам🙏❤️😍
Апетитно ,вкусно и оригинально .Супер,хозяюшка ,благодарю за рецепт и видео .
Как по мне, так это просто шедевр!!! Вы большая мастерица! Спасибо за рецепт. 🌹🌹🌹👍👍👍
Умница ты наша !самый лучший кулинар!
Zamieczatelnyje recepty domaszniego syra. Spasibo🥰
Спасибо большое Наталия,попробуем по разному приготовить сыр.
Очень понравилось. Спасибо за интересные, не заезженные рецепты.🌞🌞🌞
Незаезженные
Эконом рецепт вкусного сыра.🧀
Огромное спасибо за рецепт.Вы так понятно объясняете .Я обязательно его сделаю.
Не перестаю удивляться.
Спасибо!!!¡!
За подсказку о форме , спасибо , может где не будь пригодится.
Наташенька,легко просто,вкусно,полезно.
Все,своими ручками.
Без ГМО.
Гмо ?????
Спасибо Наталья. Как всегда аппетитно. Будем делать.
Super. Dziękuję za świetny przepis.
Спасибо можно разнообразить свой рацион. Как здорово, что мы можем наслаждаться едой. За это благодарю Творца всего.
Здравствуйте Наташа! Очень здорово! Спасибо за классные рецепты. Также понравилось самостоятельное приспособление для формировки сыра. Радуйте и дальше!👌👍
Благодарю! Обожаю сыр! Надо попробовать сделать по Вашему рецепту
Спасибо за рецепт огромное, так приятно слушать вас
Отличный рецепт, спасибо
Молодчинка!
Мне очень нравится как Вы все делаете. Спасибо огромное !!! Можно менять добавки по своему вкусу.
Читайте только позитив, негатив - для тех кто написал.
Всем добра и гармонии.
🌞🌞🌞привет из Кипра🌞🌞🌞
Наташа, какая Вы молодец! У Вас золотые руки!
У вас всегда очень интересные рецепты, молодец, не боитесь экспериментов и у вас отлично получается,спасибо!
Спасибо. Всем здоровья и крепкого иммунитета.
Обязательно попробую, спасибо большое за рецепт, все просто и доступно !!!👋👋👋🔥🔥🔥
УМНИКА ! РЕЦЕПТИКИ ОТЛИЧНЫЕ .ПОСТАРАЮСЬ СДЕЛАТЬ .
Какая вы умница,женщина проздник.
Наконец-то рецепт без соды и плавления сыра! Огромное спасибо. Обязательно сделаю ))
Огромное спасибо!!! Очень хорошо и понятно все показано.💚🧡
Обязательно сделаю. Когда дети были маленькими ,постоянно делала сама творог. Такого рецепта не знала. Пару раз делала плавленый сыр с зеленью, но там добавляешь соль и соду. Ваш рецепт намного интереснее и, я уверена , вкуснее. Спасибо Вам и творческого вдохновения!
супер! как изысканно) спс, Наталья) Гуля
Мои золотые ручки.Удачи Вам милая!!!!
Спасибо! Чудесные рецепты! Обязательно сделаю! 😀🤩
Огромное спасибо за рецепт приготовления !!
Просто мастерица, как всегда
Наташа, здравствуйте! Я тоже давно делаю такой сыр, только с другими наполнителями. Теперь попробую с вашими. Когда я прочла в интернете этот рецепт, он был назван брынзой. И так как я тоже делаю из двух литров с разными наполнителями, то выход продукта тоже получается около 750-800 граммов в сумме. Сразу такое количество сыра не съесть. И тогда я вспомнила о первоначальном названии. Теперь складываю сыр в контейнеры, заливаю солоноватой сывороткой от этого сыра и закрываю плотной крышкой. Хранится сыр в таком виде неделю спокойно. (Больше не приходится хранить, съедает за милую душу.)
Положите сыр в морозилку
А какие другие наполнители могут быть?
Татьяна , и правда вы заинтреговали , напишите с какими еще индигриентами можно сделать укроп , колбаса а может с апельсинами.?
@@user-qo4jq5vk9v, нет, у меня всё не так интригующе как вы перечислили. Апельсинов точно нет. Я очень люблю разные пряности. И в сыр кладу тмин, пажитник, орегано, кунжут, кориандр, семена белого перца и другие пряности по отдельности. Но несколько раз пробовала класть готовые смеси: травы прованса, итальянские травы. Главное, чтобы запах приправы вам нравился изначально. Совершенно не удался опыт использования розмарина. В смесь трав прованса и итальянских трав он входит, но я и положила эти травы по чуть-чуть, для хорошего запаха. А когда положила только один розмарин, да ещё и в горячую сырную смесь, это был просто ужас. Я просто возненавидела вкус и запах розмарина.)))) Пробуйте, и вы обязательно найдёте то, что вам понравится! Удачи!
Спасибо! Замечательные рецепты!
Rewelacyjny przepis. Moje gratulacje!!! Serdecznie pozdrawiam.🙂
Пока досматриваешь до конца
- уже находишься в "предобморочном" состоянии
от вкусноты и наслаждения....
*
Спасибо, за удивительные рецепты!
Спасибо.Сегодня приготовила просто объедение.
Юленька, приятного Вам аппетита 🌺🌷💐
Это очень круто! Спасибо!
Супер! Надо приготовить обязательно!
СУПЕР , ПРОСТО БОМБА , БЛАГОДАРЮ ! ЕВА .
Can you leave that cheese to mature?
Творог,это россыпью зёрна,
А это ребята сыр,просто без выдержки. Я работала на заводе: его не солят, дважды пресуют, сутки он плавает в рассоле(переварачивать), и месяц на полках при температуре 9-12 градусов.
После чего ножом его чистят поверхность, вытерают тканью, в пакет,клипсатор,кипяток, и конечно ещё месяц в холоде и только тогда на рынок! От такого долгого времени он жёлтый!
Но такой сыр делают с закваской и по другому рецепту, это совершенно другой продукт. Но данный вариант имеет место быть как заменитель сыра,его не нужно выдерживать. Как плюс к этому варианту, этот продукт содержит намного меньше холестерина, чем настоящий сыр. И добавлять добавки лучше, когда сольётся сыворотка.
Люба Сеземова а ещё посчитайте вес всех ингредиентов: 200 сметана, 165 яйцо, 100 орехов, 20 гр соли, это 485 гр, а тут ещё молоко1000, т.е. от молока почти ничего не осталось, осталось чуть чуть от сметаны и молока, это не очень хороший выход продукта, может не надо молоко , а сыворотка. Не знаю, но рассуждаю должны быть варианты, кажется мне.
Люба Сеземова Ещё я смотрела как просто сделать закваску молоко отливаете 200 гр и ставите при комнатной температуре 2 дня и заквакав готова, берёте две столовые ложки в молоко и через день оно прокисло и варите творог, кстати добавив ещё сметану пару ложек повышается жирность и с двух литров выход 700 грамм.
@@user-ny8uh6fi3q Вот именно.Вы сами сказали заменитель сыра.
Я приготовила сыр с томатами по рецепту Наташи. Понятно, что это не тот в понимании сыр (магазинный ), но очень похож на сыр, может брынзу и очень вкусно получился. Все за обе щеки кушали и главное, сытный получается, что пару бутербродов с кофе с лимоном за глаза.)
😋 Будем пробовать, надеюсь получится и будет вкусно. Спасибо.
Необычное приготовление сыра. Спасибо!!!!
Не поленились, сделала сыр по вашему рецепту, только без добавок. Очень вкусно! Немного напоминает адыгейский сыр, но намного вкуснее, чем в магазинах. Не рассыпается. Так что это не творог, как пишут многие. Огромное спасибо за рецепт! Я в восторге.
Леночка, Приятного Вам аппетита. Мне очень приятно,что Вам понравилось 🤗🌺💐🌷
У вас очень приятный голос! Приятно вас слушать. Спасибо за ваш рецеп...сделаю , отпишусь.
Спасибо Вам большое, готовьте с удовольствием 🌺💐🌷
Молодец легко и вкусно обожаю вас спасибо
Чудеса! Я в восторге! Приготовлю обязательно). С грибами)
Какая Вы умница, как повезло Вашему мужу с женой! Спасибо вам за ваши рецепты
Q
Очень вкусно❗️Друзья, приглашаем посетить наш уютный канал, очень верим, что не останетесь равнодушны😊😊😊th-cam.com/video/ru624aAdPXE/w-d-xo.html
,
Какой-то странный комментарий. Цель, вроде, похвалить. А звучит хреново, как будто цель женщины в жизни это уметь хорошо готовить для мужчины
Спасибо за рецепт вкусного омлета. А я пошла делать настоящий сыр. ))))))
Омлет я вкуснее делаю, а это....😕
Благодарю 🙏 . Очень приятно и понятно всё рассказали. Успехов вам в дальнейшем 🤗💐
как у Вас все очень красиво и вкусно😍❣️здоровья Вашим ручкам💞
Спасибо за новое прочтение рецепта,я такой сыр без добавок готовлю уже давно ,пью по утрам кофе с медом и таким сыром,вкуснятина.Спасибо....
А я пью кофе с куркумой и перцем))
А как ?Вы куркуму прямо туда добавляеете и перец?Подскажите наверно очень красиво она же желтенькая
Светлана а яйца не дают запах ?
@@user-qo4jq5vk9v нет не дают,сыр похож на адыгейский.
Сыр поливаю медом,а кофе отдельно
Обязательно завтра сделаю с красным болгарский перцем!!!
И как получилрсь?
Обязательно попробую сделать,спасибо!!
Спасибо за показ интересно было увидеть приготовление сыра, удачи вам ❤️
Как всегда, красиво,вкусно,необычно! Спасибо огромное за Ваш труд,и роскошные рецепты!Вы мой теперь 'любимый" блогер! Всегда смотрю,сохраняю и пробую!
О, Боже! Столько слюней надо иметь, чтобы так облизать! 👅
Сыр или нет, но рецепт интересный, можно попробовать, спасибо
Очень интересно. Обязательно попробую! Спасибо
Очень вкусные рецепты! Побежала готовить:)))))
Благодарю за рецепты ,а я на этой сыворотке делаю блинчики
Понравились оба рецепта особенно с грецкими орехами 👍👍Супер 👌😋👏Спасибо
Опишите вкусы сыров
Очень вкусно❗️Друзья, приглашаем посетить наш уютный канал, очень верим, что не останетесь равнодушны😊😊😊th-cam.com/video/ru624aAdPXE/w-d-xo.html
НАТАЛЬЯ , БЛАГОДАРЮ ЗА ВАШИ ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ! ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ !
Томочка, спасибо Вам большое 🤗💕💐
Спасибо за рецепт!!! Обожаю сыр, попробую сделать сама! 🤗🤗
🌹Интересный рецепт и довольно таки доступный! 🤗 🍑☺️☕🧀
Наташенька!!!! Волшебница!!! Спасибо, делаю третий раз за неделю! И ем!!!! 🌹🌹🌹🌹🌹
Ой,как я рада,что Вам нравится. Приятного Вам аппетита 🌺🌷💐🤗💞
@@TASTYUSEFUL я готовила такой сыр, он так туго не режется.Вы,видимо,добавили крахмал.
Обалдеть, спасибо за такие простые и классные рецепты
Думаю что очень вкусно.Спасибо за рецепт.
Уже несколько лет делаю сыр по этому рецепту. можно сделать десертный вариант с сухофруктами и цукатами.
Не важно сыр это или прессованый творог, главное, что вкусно и полезно! Наталь спасибо большое!
А колбасу шоколадную мы называем " зубы негра" Сначала моя мама готовила нам, потом я своим детям, а теперь готовлю вместе с внуками! Они обожают ее! Это ж сколько лет этому рецепту!
И всем нравится! И в магазине этого не купить и самое главное, что и дети и внуки любят готовить ее это очень весело! Участвуют все!
Вам и вашим близким здоровья!👏👏👏🌷
Здорово спасибо хорошая идея! Все просто понятно недорого и вкусно!👍
Приготовила - очень просто, быстро и вкусно! Большое спасибо за рецепт!!!