Recipe 780: A to your Q for Adhirasam

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 163

  • @mallikas63
    @mallikas63 ปีที่แล้ว +4

    What all u said in this episode is 100% true. That shows ur experience. My mother used to make this soft adirasam.the quantity u said is also perfect. I will try this recipe. Thak u for ur video with many tips. God bless u. .

  • @vijayasriram5537
    @vijayasriram5537 ปีที่แล้ว +2

    நமஷ்காரம் மாமி. நீங்க சொன்னா டிப்ஸ் பயன்படுத்தி அதிரசம் செய்தேன் மிக நன்றாக வந்துருக்கிறது. எனக்கு அதிரசம் ரொம்ப பிடிக்கும். ட்ரை பண்ணினால் ஸ்வீட் த ட் டை மாதிரி வரும் அல்லது விண்டு போகும். ரொம்ப நன்றி. நான் உங்கள் வீடியோ பார்த்து நிறைய செய்திருக்கிறேன். சில சமயம் லைக் போட கூட மறந்து போடுவேன். Happy deepavali mami🎉. நமஷ்காரம் 🙏

  • @Arunprasad1129
    @Arunprasad1129 ปีที่แล้ว +1

    அம்மா நமஸ்காரம்... மிகவும் உபயோகமான பதிவு ஏற்கெனவே தங்கள் பதிவின் வழிகாட்டியின் படி சென்ற வாரம் அதிரசம் செய்தேன் பிரமாதமாக வந்தது. முதல் முயற்சிலேயே வெற்றி பெற்றேன்.நமஸ்காரம். தங்கள் ஆசிர்வாதம்...

  • @gajalakshmeirajagopal4469
    @gajalakshmeirajagopal4469 ปีที่แล้ว +4

    Neenga soldra yella doubt yenaku irundhadhu unga Vedio parthu dhan yenga periyama thevasathuku adhirasam panninen pona varusham super ah vandhadhu 🙏🙏

  • @prabhagopinathrao8442
    @prabhagopinathrao8442 ปีที่แล้ว +2

    Mami super tips given .all kinds of error will be rectify by me.. millions of thnks for loading this video. This tips is useful for everyone to follow this recipe

  • @saiviji131
    @saiviji131 ปีที่แล้ว +2

    Wait! Whaaaaatt!! அன்போட squeeze பண்ணுங்கோ.. என்ன இனிமையான instruction!! எத்தனை பொறுமையான தெளிவான டிப்ஸ்!! Thanks a lot மாமி ❤🙏🙏💐💐👍

  • @NavaNava-n3e
    @NavaNava-n3e ปีที่แล้ว +3

    WOW SUPERB AMMA YUGAMBAL SUNDAR THANKS FOR YOUR VIDEO TIPS COOKING VERY VERY NICE VERY USEFUL VERY BEAUTY WELLDON WELCOME NANIDI VANAKKAM VAZHA VAZLAMUDAN OAKY AMMA THANKS KEEPITUP VALTHUKKAL OAKY AMMA ❤❤🙏🙏🙏🙏

  • @vasanthibala1111
    @vasanthibala1111 ปีที่แล้ว +3

    Excellent mami இதை விட தெளிவாக யாரும் சொல்லி தர மாட்டார்கள்.என் சந்தேகத்திற்கு விடை கிடைத்தது.நான் செய்யும் அதிரசம் செய்த உடன் நன்றாக இருக்கும் ஆனால் சாயந்திரம் மொறு மொறு என்று ஆகி விடும். நீங்கள் சொல்வது போல் நான் ரொம்பவும் டைட்டாக எண்ணெய் அழுத்தி எடுப்பேன்.இந்த தடவை அது மாதிரி செய்யாமல் இருப்பேன் .thanku so much for ur valuable tips

  • @srimathy3925
    @srimathy3925 ปีที่แล้ว +1

    Mamai this time i tried adhirasam it came out well each time one or the other way it was failure thank you mami for your super tips and explanations no one had said before like this thank you so much

  • @Vharshiny
    @Vharshiny ปีที่แล้ว +1

    Romba thanks Amma adirasam yeppayume nalla varadhu, murukku madiri dhan irukkum, indha vatti unga tips follow panni supernu per vangiten thank u so much amma

  • @LakshmiKalasri-nd8et
    @LakshmiKalasri-nd8et ปีที่แล้ว +1

    சூப்பர் முன்பெல்லாம் அதிரசம் வராது இப்ப நன்னா சுடுவேன்நீங்கள் ரொம்ப அழகா செய்து காட்டுனேள் மிகவும் பிடித்திருந்தது மிக்க நன்றி மாமி🙏👍

  • @jayanthiswaminathan6210
    @jayanthiswaminathan6210 ปีที่แล้ว +1

    Mami, I tried making adhirasam today following all your directions. It came out pretty well for my first time. Only, it is not very soft. Otherwise taste, shape,etc was perfect. Thankyou mami. Will make again.

  • @arthiramaswamy7761
    @arthiramaswamy7761 หลายเดือนก่อน +1

    Thankyou very much for this recipe. As a beginner adirasam came out so well. ❤

  • @amudhasundarapandian3934
    @amudhasundarapandian3934 ปีที่แล้ว +1

    "அன்போட squeeze பண்ணுங்க போதும் " - Superb mam ❤

  • @banusubramanian4263
    @banusubramanian4263 ปีที่แล้ว +2

    I often make this. The same method. By God's grace everytime it comes out very well

  • @geethav8326
    @geethav8326 ปีที่แล้ว +1

    Deepawaliku neengal sonavithathil Bathusha&Boonthee Ladoo seithen.supera vanthathu.Thanks Mami.

  • @srimathiprakash1340
    @srimathiprakash1340 ปีที่แล้ว +2

    Namaskaram Mami and thank you so much....neenga sonna madhiriye adhirasam first time pannen....super aa vandhudhu...adhu dhan engathu Deepawali special...en peranukku romba pidichirundhudhu...so Deepawali ku pannadhu seeiramave ellam mudijuduthu...so second time marubadiyum pannirken....thank you so much Mami ❤

  • @sarmilavishnukanth6181
    @sarmilavishnukanth6181 ปีที่แล้ว +2

    WOW SUPERB AMMA YOGAMBAL SUNDAR THANKS FOR YOUR VIDEO VERA LEVEAL WELL DONE WELCOME VANAKKAM VALTHUKKAL KEEP IT UP VANAKKAM VALTHUKKAL OAKY THANKS AMMA 🙏🙏🙏🙏

  • @ManimeghalaiRamaraj
    @ManimeghalaiRamaraj ปีที่แล้ว +1

    மாமி நமஸ்காரம் உங்கள் வீடியோ அனைத்தும் பல வருடங்களாக பார்த்து கொண்டு இருக்கிரேன் அனைத்தும் அருமை உங்கள் சமையல் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும் நன்றிகள் பல ❤

  • @jegadhambaln1871
    @jegadhambaln1871 หลายเดือนก่อน +2

    Mam, நானும் உங்கள மாதிரி தான் பிள்ளையாரை வேண்டிண்டு தான் எந்த வேலையையும் செய்வேன். இதை சொல்லிக் கொள்ள மிகவும் பெருமை படுகின்றேன். உங்களை மாதிரி இவ்வளவு பொறுமையாகவும், விளக்கமாகவும், சொல்ல யாராலும் முடியாது. மாவை போட இன்னொருத்தர் help தேவை. எனக்கு help பண்ண யாரும் இல்லை என்று சொன்னேள். Viewers நாங்கள் இருக்கும் போது உங்களுக்கு ஏன் இந்த கவலை. நீங்கள் மாவு கிளறும் போது நாங்கள் பார்த்துக் கொண்டு உங்கள் அருகில் தானே இருந்தோம். So don't worry mam. உங்களது ஸ்டைலில் சொல்ல‌ வேண்டும்‌ என்றால், இந்த பதிவு மிகவும் ஜோராக இருந்தது. நான் நிறைய தடவை அதிரசம் செய்து இருக்கின்றேன்.இருந்தாலும் இன்று அதிரசம் உங்களது steps I follow செய்து செய்யப் போகின்றேன். "Happy Diwali " Tq, mam.

  • @dhanushsaravanan7104
    @dhanushsaravanan7104 หลายเดือนก่อน +1

    நீங்கள் கூறியது போல் செய்தேன் நன்றாக வந்தது.😊

  • @UshaSuresh-e2q
    @UshaSuresh-e2q หลายเดือนก่อน +1

    Mam it came very nice , first time I tried , thank you so much 💓

  • @nandhinis7458
    @nandhinis7458 ปีที่แล้ว +1

    I've tried this receipe & it came out well. Thanks for sharing

  • @banumathisuresh2719
    @banumathisuresh2719 ปีที่แล้ว +1

    Super mami adirasam la doubt inimelvaradu thanks a lot

  • @zayr6959
    @zayr6959 ปีที่แล้ว +1

    Super recipe. Semma tips. Enakku maavu ellaan potta udane konjam hot water vidrabadi aayiduthu. Will make it tomorrow and let you know how ot came out. Always kallu maadhri it becomes. I have to successfully make it this time.

  • @shobhanasathish7421
    @shobhanasathish7421 ปีที่แล้ว +1

    Thank you maami. All doubts cleared.will definitely try.

  • @jeewahema3264
    @jeewahema3264 ปีที่แล้ว +1

    Namaskaram mami very good explanation very tasty dishes perfect thank you mami

  • @ambikameikandar9272
    @ambikameikandar9272 ปีที่แล้ว +2

    ரொம்ப தெளிவாக விளக்கமாக நிதானமாக சொன்னீர்கள் மாமி மிக்க நன்றி

  • @bhamasrinivasan9011
    @bhamasrinivasan9011 ปีที่แล้ว +1

    Excellent
    Thank you very much for sharing this video

  • @swarnalatha5351
    @swarnalatha5351 หลายเดือนก่อน

    Thank you mam actually t today i did but jaggery wat i put the meadurrment is not correct after seeing your video it came very nice thsnk you very much mam ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @KLakshmi-rp5vj
    @KLakshmi-rp5vj ปีที่แล้ว +1

    மாமிநீங்கபண்றபடஷணம்சமையல்எல்லாமேசூப்பராக
    இருக்குசவையும்அருமையாக
    இருக்குநன்றிநன்றி

  • @PadmavathyVenkatesan-p6x
    @PadmavathyVenkatesan-p6x ปีที่แล้ว +2

    Excellent. No words to express. Nowitself I like to eat. Thank u very much. ❤❤❤❤❤❤

  • @ishulakshmi2311
    @ishulakshmi2311 ปีที่แล้ว +1

    Nanna epdi pannanumnusollikudukurel theriyadava kooda esyapannalam tnksmami

  • @jayanthiswaminathan6210
    @jayanthiswaminathan6210 ปีที่แล้ว +1

    Thankyou very much for the recipe mami. I am going to try making it.

  • @geethav8326
    @geethav8326 ปีที่แล้ว +1

    Paadusha supera vanthathu.Ladoo superavanthathu.

  • @geethaharihar2497
    @geethaharihar2497 ปีที่แล้ว +2

    Excellent step by step explanation mam

  • @jayanthil.n4162
    @jayanthil.n4162 9 หลายเดือนก่อน +1

    Namaskaram mami. Can we store the arisi mavu in the fridge. Can we grind the rice flour in the mill

  • @kalpanakulandaivelu5936
    @kalpanakulandaivelu5936 ปีที่แล้ว +1

    Wow super 👍 Exlent explanation 👌 very nice 🎉💐😊

  • @Suraxa1970
    @Suraxa1970 ปีที่แล้ว +1

    Dear Yogambal maami, I made this today following your recipe and more importantly, tips. It turned out delicious and I feel the happiness of making adhirasam, my favorite sweet, for the first time! Thank you for the wonderful recipe and wish you and your family a very Haapy and prosperous Deepavali ❤

  • @sivakamasundariragavan1467
    @sivakamasundariragavan1467 ปีที่แล้ว +1

    Thank you very much madam for your excellent sweet preparation

  • @ratnamurlidharan9885
    @ratnamurlidharan9885 ปีที่แล้ว +1

    Super tips. Mami you are a real Hero❤️ Lots of love and pranams to you

  • @dhanushsaravanan7104
    @dhanushsaravanan7104 หลายเดือนก่อน +1

    மிக்க நன்றிம்மா 🙏

  • @vidyavenugopal8698
    @vidyavenugopal8698 ปีที่แล้ว +1

    Mami, how many adirasams this measurement will give ?

  • @spiritualjourneys1979
    @spiritualjourneys1979 ปีที่แล้ว +1

    Nangellam instant category mami😄 Neenga seyaradha pakumbodhe sapta feel varudhu. Super explanation👌🙏

  • @geethamurugesan9929
    @geethamurugesan9929 ปีที่แล้ว +1

    Super Mami Nan kandipa pannuven

  • @umaiyer2793
    @umaiyer2793 ปีที่แล้ว +2

    Yes Mami...u r our Abhiman Mami...❤

  • @Devirajendran-hs6bk
    @Devirajendran-hs6bk 2 หลายเดือนก่อน

    Vilakkam Aru mayaga Kuri ullu irukan mami valthukkal

  • @hemalathakrishnamurthy9163
    @hemalathakrishnamurthy9163 ปีที่แล้ว +1

    Thank you Mami, Super tips

  • @dakshinachitra7999
    @dakshinachitra7999 ปีที่แล้ว +1

    Mami I tried for this Diwali everything is good but it is a little crispy, not sure it is because of pagu patham can you please clarify.. I followed all the tips of yours mami

  • @vijayalakshmis9688
    @vijayalakshmis9688 ปีที่แล้ว +1

    I will try and inform to u mami. Wish u and your family a happy diwali

  • @sitalakshmiswaminathan4422
    @sitalakshmiswaminathan4422 ปีที่แล้ว +1

    Super explanation

  • @sheelabalakrishnan1871
    @sheelabalakrishnan1871 ปีที่แล้ว +1

    Very very useful mami. Thanks for ur recipe. Happy diwali to u & all ur family members. Will try & upload

  • @shantharogini5262
    @shantharogini5262 3 หลายเดือนก่อน +1

    எனக்கு அருமையாக வந்தது.

  • @kannannandakumar7832
    @kannannandakumar7832 ปีที่แล้ว +1

    Any sweets without sugar (for diabetic)

  • @suganthivivekanandan9901
    @suganthivivekanandan9901 ปีที่แล้ว +1

    Vanakkam mam
    Today I tried adhirasam n chocolate burfi, it comes very perfect n nicely
    Thank you so much for your valuable help n guidance
    Happy Diwali for you n your family madam

  • @Suraxa1970
    @Suraxa1970 4 หลายเดือนก่อน +1

    Maami, should we store the maavu in the dish while it’s still hot or wait for it to cool before closing? Also, can I store it outside or in the fridge?

  • @lohithakshan-123
    @lohithakshan-123 ปีที่แล้ว

    Mami enaku pagu eduthu marunal senjen super vanthuchi adukum marunal senja pirinchi poiduchu

  • @lalithan4380
    @lalithan4380 10 หลายเดือนก่อน +2

    எண்ணெயில் போட்டபின் மாவு அலர்ந்து போனால் கோதுமை மாவு சேர்க்கும்போது இனிப்ப குறையாதா 0:13

  • @poongothaimadhavan9339
    @poongothaimadhavan9339 ปีที่แล้ว +1

    அதிரசம் விளக்கம் அருமை மாமி

  • @rajinisingaravelu1400
    @rajinisingaravelu1400 ปีที่แล้ว +1

    Thank you ma,all the doubts cleared

  • @asha4066
    @asha4066 10 หลายเดือนก่อน +1

    Good tips ❤ thankyou

  • @vijayanambiraghavan3406
    @vijayanambiraghavan3406 ปีที่แล้ว +1

    Clear explanation Mami

  • @thepianozone1661
    @thepianozone1661 ปีที่แล้ว +1

    Hello Mami.
    I like all your recipes.
    I have a doubt.
    Can I use IR8 rice for adurasam and other bhakshanams like murukku thatte etc. ?

  • @tamilselvi1407
    @tamilselvi1407 ปีที่แล้ว +1

    Super mami.i understand well

  • @sivakumarnarayanan8753
    @sivakumarnarayanan8753 ปีที่แล้ว +4

    Super மாமி நமஸ்காரம்

  • @meenakshiiyer1911
    @meenakshiiyer1911 ปีที่แล้ว +2

    Hello mami...you stored the maavu for 48 hours...did you store it in the refrigerator? 😊

  • @chitranarayan6193
    @chitranarayan6193 ปีที่แล้ว +1

    Clear explanation 👌

  • @shanthir2223
    @shanthir2223 ปีที่แล้ว +1

    Thankyou mami
    Very nice

  • @yashaswinishrigopalan9717
    @yashaswinishrigopalan9717 ปีที่แล้ว +1

    Congratulations mami❤

  • @bsubashininmbs6028
    @bsubashininmbs6028 ปีที่แล้ว +1

    சூப்பர் மாமி அருமை

  • @MohanapriyaK-e4v
    @MohanapriyaK-e4v ปีที่แล้ว +1

    Neraya vellam aiduthu - 1 1/4 cup vellam iruku mami. Yenna pannalam tips please ! thank you

  • @dhanyavarshini377
    @dhanyavarshini377 ปีที่แล้ว +1

    From where do you buy sarees mami❤

  • @rukminiyadav2484
    @rukminiyadav2484 ปีที่แล้ว

    Madam thank you for your recipes,i have a doubt after 8 to 10 days old adrisam became dry to eat bzc all the oil have drained it's my mistake i kept them standing wise so it has drained what to do mam

  • @sathyajothi4299
    @sathyajothi4299 ปีที่แล้ว +1

    மாமி டீச்சர் பாடம் நடத்துறமாதிரி அழகாக சொன்னீங்க மாமி நன்றி🙏🙏🙏

  • @geetharamanan3235
    @geetharamanan3235 ปีที่แล้ว +1

    Very nice explanation mami. Sorry I have 2 doubts. Measurement of rice : flattened or heaped Azhakku.
    Second : after preparing the dough we can keep it in room temperature is it. Please clarify.

    • @YogambalSundar
      @YogambalSundar  ปีที่แล้ว

      Fattened. Room temperature

    • @savithabala8271
      @savithabala8271 ปีที่แล้ว

      ❤ very nice explanation with great affection and love.wish you good health always

  • @manjulavijayakumar77
    @manjulavijayakumar77 ปีที่แล้ว +1

    Namaskaram mami how to store athirasa mavu in fridge or outside pl reply 🙏

  • @anuradhagopal3975
    @anuradhagopal3975 ปีที่แล้ว +1

    நமஸ்காரம் மாமி 🙏 அருமை 👌 நன்றி 👏❤️

  • @savithamathi1389
    @savithamathi1389 2 หลายเดือนก่อน

    Mam mavu nice irukama or rava type

  • @thaiyalnayagi9446
    @thaiyalnayagi9446 ปีที่แล้ว +1

    Hello amma.I m student.Anil arasi mavu la eppadi panra du pannikamika request 😊 Instant adirasam illa amma description la😢Pls share me

  • @vaniraju7965
    @vaniraju7965 ปีที่แล้ว +1

    Excellent explanation mami❤

  • @ushasunil5916
    @ushasunil5916 ปีที่แล้ว +1

    Yogambal, please make rasa vadai if possible

  • @saradhaganapathi1845
    @saradhaganapathi1845 ปีที่แล้ว +1

    superb madam TQ TQ ❤

  • @RajalakshmiKirubaharan
    @RajalakshmiKirubaharan หลายเดือนก่อน +1

    Mami how long should we soak the rice

  • @selvakumarrajakumar2921
    @selvakumarrajakumar2921 ปีที่แล้ว +1

    Mam your Best cooking super 🙏👍👍👍❤️❤️❤️

  • @pravi0509
    @pravi0509 ปีที่แล้ว +1

    My favorite Adirasam super mami

  • @jayanthithirunavukkarasu7149
    @jayanthithirunavukkarasu7149 2 หลายเดือนก่อน +1

    அம்மா பாக்கெட் மாவில்
    குளோப் சாம் போட்டு காட்டுங்கள் அம்மா 🙏🙏🙏

  • @shanthiraman2802
    @shanthiraman2802 ปีที่แล้ว +1

    Excellent explanation of Adhirasam recipe Mami. Thank you.🙏🙏😍

  • @jayagna1894
    @jayagna1894 ปีที่แล้ว +4

    Happy Diwali to you and your family 🎉🎉🎉❤

  • @vijiskitchen5837
    @vijiskitchen5837 ปีที่แล้ว +1

    Always awesome preparation by you Madam. Happy Deepavali to you and your family.

  • @krithika1990
    @krithika1990 ปีที่แล้ว +3

    Super mami. Thank you so much to bring back all our traditional recipes to this generation people/viewers like me. May god bless you with good health and peace.
    Lots and lots of love to you ❤

  • @ramaniraju6899
    @ramaniraju6899 ปีที่แล้ว +1

    Tq amma 🙏🙏🌹🌹

  • @sudhaabalan2505
    @sudhaabalan2505 ปีที่แล้ว +1

    Super mami thank u so much

  • @malabalakrishnan7004
    @malabalakrishnan7004 ปีที่แล้ว +1

    நீங்க சொல்ற படி பண்ணினால் ஒரு குழந்தை கூட செய்யலாம் ❤

  • @shobakannan2819
    @shobakannan2819 ปีที่แล้ว +1

    Pramadam Mami👌👌👌👏👏

  • @usharamanan8755
    @usharamanan8755 ปีที่แล้ว +1

    Very excellent Mami No words to Say you are so great Mami

  • @jayanthis3651
    @jayanthis3651 9 หลายเดือนก่อน +1

    Thavasa athirasamapadi mami please

  • @jeewahema3264
    @jeewahema3264 ปีที่แล้ว +1

    Perfect recipe mami 20:46

  • @rohinik9049
    @rohinik9049 ปีที่แล้ว +1

    Super amma ❤super😊❤🎉

  • @kanchanan2374
    @kanchanan2374 หลายเดือนก่อน +1

    Mami superb

  • @pushpajoshi9953
    @pushpajoshi9953 ปีที่แล้ว +2

    Nice recipe madam 😊