அதிரசம் பிரியாமல் மிருதுவாக இருக்க இப்படி செய்ங்க | Adhirasam Recipe in Tamil | அம்மாவின் கைமணம்

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 255

  • @pjthiruvenkadamlatha3762
    @pjthiruvenkadamlatha3762 ปีที่แล้ว +3

    அம்மா நீங்கள் எப்போதும் சூப்பர் தான் எனக்கு என் அம்மாவே உயிருடன் இருந்து சொல்லி தருவது போல இருக்கு உங்களுக்கு என் நமஸ்காரம்❤

  • @raajilakshmi823
    @raajilakshmi823 ปีที่แล้ว +3

    Ellame supera nidhanama solli tharel enga amma kitta kettukara madhiri iruku

  • @meenakshishivashankaran3771
    @meenakshishivashankaran3771 ปีที่แล้ว +9

    உங்கள் அம்மா பண்ணும் அனைத்தும் சூப்பரோ super👏..வெல்ல சீடை செய்து காண்பிக்கவும் 🙏🏼

  • @pjthiruvenkadamlatha3762
    @pjthiruvenkadamlatha3762 ปีที่แล้ว +1

    அம்மா உங்கள ரொம்பவும் பிடிக்கும் நீங்கள் சொல்லும் விதம் பக்குவம் எல்லாம் அருமை மா அம்மா அம்மா❤

  • @ksmani3437
    @ksmani3437 11 หลายเดือนก่อน +2

    By adding Maida, you can skip Fermentation. Good idea. Very rarely people share such tips. Thank you.

  • @lathabalasubramanian3938
    @lathabalasubramanian3938 ปีที่แล้ว +2

    Romba romba pramaadham maami. Very neat and very well explained. Thanks a lot

  • @padmaraj8482
    @padmaraj8482 ปีที่แล้ว +1

    Wow..romba nanna irruku mami..clear explanation..thank u so much mami..good tips..

  • @muthulakshmiadhi371
    @muthulakshmiadhi371 22 วันที่ผ่านมา +1

    Neenkal koorum pakuvam Mursi arumai arumai nantry Mami avarkale

  • @MeenakshiChandramouli
    @MeenakshiChandramouli ปีที่แล้ว +1

    Thanks Mami super vellaseedi uppu seedi sollithangomami

  • @swathikas3052
    @swathikas3052 ปีที่แล้ว +2

    Mumbai shopping vedio poduga

  • @kalasivakumar5086
    @kalasivakumar5086 ปีที่แล้ว

    ரொம்ப நல்ல டிப்ஸ் மாமி thankyou

  • @brahannayaghisu5615
    @brahannayaghisu5615 ปีที่แล้ว +1

    Namaskaram mami. Rombha nanna solli koduthel.Srartham pannum podhu maida poda mudiyadhu illaya mami. Athukku alternative ah enna sekkalam sollungo. Athirasam pakkum podhe sappidanum Pola irukku.Thank u lavanya

  • @rekhamohanprasad1199
    @rekhamohanprasad1199 ปีที่แล้ว +2

    அருமையான விளக்கம் & அதிரசமும் சூப்பர் மா..

  • @lathasitaraman9056
    @lathasitaraman9056 ปีที่แล้ว

    Namaskaram mami. Neenga solli kodukkum vidhame romba nalla irukku. Engalukkum idhu pol panna vendum endra aasai varugiradhu. Thanks for your tips and presentation.

  • @SrSrk98
    @SrSrk98 2 หลายเดือนก่อน

    Love your channel... been telling all friends and family to follow your channel for perfect tips and recipes.... thank you so much Lavanya and maami ...brilliant channel... perumaall vendikkaren melum melum valara... superb maa...

  • @rajalakshmisrinivasan9788
    @rajalakshmisrinivasan9788 2 หลายเดือนก่อน

    I made recently like this. The results are v.good. Tks

  • @meenakshir1448
    @meenakshir1448 ปีที่แล้ว

    Very nice trick. I often make athirssam. This tip will make my athirsam more professional

  • @jayashreegowrishankar880
    @jayashreegowrishankar880 หลายเดือนก่อน

    Done as per your instructions, but came out very crispy. Kindly suggest

  • @padmasampath2665
    @padmasampath2665 ปีที่แล้ว +2

    Please explain the raitio 1 cup rice 3/4 jaggery Or 1 cup rice flour 3/4 jaggery

  • @ushakrishnaswamy8860
    @ushakrishnaswamy8860 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful and special upload because of ur mom's presentation. Can we use maavu pacharisi?

  • @LalithasKitchen39
    @LalithasKitchen39 ปีที่แล้ว +1

    Athirasam so perfect preparation 👌👍 tasty 💕stay connected💕

  • @shanthibalasubramanian1646
    @shanthibalasubramanian1646 หลายเดือนก่อน

    Excellent explanation with very useful tips. Especially pressing method is good. Gives nostolgic memories. Can we use wheat floor instead of maida?

  • @venkatapathya1843
    @venkatapathya1843 ปีที่แล้ว

    Adhirasam tips. Arumai mami thankyou for.your tips

  • @nchandrasekaran2658
    @nchandrasekaran2658 ปีที่แล้ว

    ஆகா my favourite ever... ரொம்ப ஜோர் ஆக வந்திற்கு... மைதா மாவு டிப்ஸ் அருமை....செய்து பார்க்கிறோம்...Thanks 👍...

  • @padmanaban9031
    @padmanaban9031 ปีที่แล้ว

    Nice of you to share the details of cooking.Thank you very much.❤

  • @VigneshKitchen
    @VigneshKitchen ปีที่แล้ว

    The best ever adirasam i have seen in my life ever❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    Will surely make and let you know❤❤

  • @hemalatharamaswamy5737
    @hemalatharamaswamy5737 ปีที่แล้ว +1

    Super. Very nice explanation.

  • @ranjaniramakrishnan7286
    @ranjaniramakrishnan7286 3 หลายเดือนก่อน

    Super sister thankyou for tips like mixing maida and oil extraction.

  • @geethasrinivasan3625
    @geethasrinivasan3625 ปีที่แล้ว

    Tq so much Mami. Yr tips of making Athirasam is very easy to follow. All the Best. Plz how to make thattai. Help us Mami.

  • @vijayalakshmisubramanian2103
    @vijayalakshmisubramanian2103 ปีที่แล้ว

    Neenga sonnathu pol seithen nanraga vanthathu thanks mami seedai receipe podungal mami namaskaram

  • @rajashreesridhar3632
    @rajashreesridhar3632 ปีที่แล้ว

    Mamy romba nanna iruku. Ithu mathiri niraya solli kodunga mamy. 🙏🙏

  • @sugasvegetariankitchen5830
    @sugasvegetariankitchen5830 ปีที่แล้ว +2

    Mami is such an expert.All the little details are so important..She is truly a great educator

  • @bhuvanababu1121
    @bhuvanababu1121 ปีที่แล้ว +6

    Mami 's tips always wonderful 👌👌👌

  • @drrmeenakshivenkataraman3713
    @drrmeenakshivenkataraman3713 ปีที่แล้ว +1

    Super mami!!! your tip of adding maida maavu is excellent 👍
    Your demo is very interesting 😊

  • @gajaom2934
    @gajaom2934 ปีที่แล้ว

    Mami .chakarai athirasam seithu kattafum.please.tq mami this athirasam also looking very nice

  • @anandhavallianandhavalli6381
    @anandhavallianandhavalli6381 ปีที่แล้ว +1

    Super mami beginners க்கு useful

  • @srividhyanarayanan2064
    @srividhyanarayanan2064 ปีที่แล้ว

    Nice explanation.. easy to follow.. will try this for Krishna jayanti

  • @malasindiankitchen2365
    @malasindiankitchen2365 ปีที่แล้ว

    Thanks Mami. Very clear explanation. Mami. Will definitely try your method

  • @ambujamnarayan3836
    @ambujamnarayan3836 ปีที่แล้ว

    Sooper MAAMI. Nalla explain panrel. Naanum try panren.
    Ready made rice powderil. Varuma

  • @sharadhathyagarajan5954
    @sharadhathyagarajan5954 ปีที่แล้ว +2

    Ungaloda samayal paniyum seimurai villakamum super mami. Lavanya your mother is a talented lady.

  • @revathishankar946
    @revathishankar946 ปีที่แล้ว

    Nanna solli tharel mami Adirasam romba easy and tasty bakshanam

  • @karthicknageswaran2838
    @karthicknageswaran2838 ปีที่แล้ว +1

    After mixing paagu with Maavu how much time we need to keep it aside??

  • @revathishankar946
    @revathishankar946 ปีที่แล้ว

    Mami, maida add pandradu new tip Thank you very much mami! Nalla pakkuvamana kariyam unga kitchen work 👍👍🙏🙏

  • @durgalakshmisriram2864
    @durgalakshmisriram2864 11 หลายเดือนก่อน

    Hi lavanya ....i tried this for my mamanar srardham without maida...its cane outvery well....thanks for the traditional receipe

  • @vijayalakshmiraghunathan6798
    @vijayalakshmiraghunathan6798 ปีที่แล้ว

    Super explanation. Thanks mami

  • @parvathiananth3960
    @parvathiananth3960 ปีที่แล้ว

    Thx Lavanya very good tips for draining oil from Athirasa, and learnt a lot, my Regards to Aunty🙏

  • @vijayavenkatesan9834
    @vijayavenkatesan9834 ปีที่แล้ว

    Easy aa erukku mami

  • @muralidharanb6250
    @muralidharanb6250 ปีที่แล้ว

    Great it's new that addin maida . Mostly in my home we didn't add maida and after prep adhirasam becomes hard like thattu Vada!!!! To avoid if we make little thick inner side not cooked when press batter squeeze out. This one I try

  • @geethasundaram484
    @geethasundaram484 11 หลายเดือนก่อน

    Today I prepared adhirasam as per ur direction.it came out very well.thank u

  • @gomathiramshankar3609
    @gomathiramshankar3609 ปีที่แล้ว

    Very nice ..adhirasam process demystified...❤
    Krishna Jayanthi ku bakshanamku enna maavu laam ready pannikanumnu oru video podrela

  • @shemalatha4187
    @shemalatha4187 3 หลายเดือนก่อน

    Very nice. i like her cooking efficiency.

  • @kailasamkamakshi8112
    @kailasamkamakshi8112 3 หลายเดือนก่อน

    Mami super. I like your neat and quick work.

  • @shanthiramapriyan9943
    @shanthiramapriyan9943 ปีที่แล้ว +3

    Wow very tricky receipe explained in a very simple and easy method awesome Amma hattsoff to your cooking skills. Thankyou Lavanya for sharing this receipe vlog.

  • @jayarajaramshastri3354
    @jayarajaramshastri3354 3 หลายเดือนก่อน

    Super mami ,your way of கற்பித்தல்மிகவும் அருமை.வெள்ளா சீதைக்கு வெல்ல விதையை எப்படி செய்வது என்று சொல்லிக் கொடுக்கிறீர்கள்

  • @sambasivana.p6329
    @sambasivana.p6329 ปีที่แล้ว +1

    How experienced she is... Ppaaa🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @jayalakshmimarannan202
    @jayalakshmimarannan202 ปีที่แล้ว

    Thank you mame this methed is very easy and simple

  • @bharathyramanathaganesan4232
    @bharathyramanathaganesan4232 ปีที่แล้ว

    Clear explanation with so many unknown tips mami. Thank u so much

  • @muthulakshmigopalakrishnan5146
    @muthulakshmigopalakrishnan5146 ปีที่แล้ว +2

    அருமை. அதிரசம் பிழியவே தனி பாத்திரம் உண்டு.

  • @mothilalnehru1391
    @mothilalnehru1391 ปีที่แล้ว

    Madam, useful video, doubt mam, 3/4kg vellathukku evlo thanni vekkanum mam

  • @nalinisankar7307
    @nalinisankar7307 หลายเดือนก่อน

    Mami devasathukku maida serkka mudiyadhe... Any alternative?

  • @packialakshmis3221
    @packialakshmis3221 ปีที่แล้ว

    Very clear explanation

  • @Viji-lt9wl
    @Viji-lt9wl ปีที่แล้ว

    Super mami ,😍which oil is best for frying

  • @Santharagavan
    @Santharagavan ปีที่แล้ว

    Sugar adurasam. Panni katunga maami. Pls. Super very delicious sweet amma.. 🎉

  • @chitranarayan6193
    @chitranarayan6193 ปีที่แล้ว

    Excellent Mami tips super thank you Mami

  • @durgaprasannaprasanna9291
    @durgaprasannaprasanna9291 ปีที่แล้ว

    Super..beginners ku romba use full.. Thanks. Amma

  • @muthulakshmiadhi371
    @muthulakshmiadhi371 22 วันที่ผ่านมา

    Samarthu mami unkal ponnum mami avarkal pakkuvam thaan tq

  • @sonajaisonajai7224
    @sonajaisonajai7224 ปีที่แล้ว

    பார்க்கவே supper ஆ இருக்குமாமி

  • @kalyanaramanpadmavathi4847
    @kalyanaramanpadmavathi4847 5 หลายเดือนก่อน

    Can we prepare like this for srardham?

  • @MeenakshiChandramouli
    @MeenakshiChandramouli ปีที่แล้ว

    Super mami clear explanation vella seedi uppu seedi solli thango mami thanks

  • @sumathinatarajan6644
    @sumathinatarajan6644 ปีที่แล้ว +1

    Srartham seyyum podhu maida serkka mudiyadhe ? Enna seiyalam?

  • @venkataramanramachandran5568
    @venkataramanramachandran5568 ปีที่แล้ว

    Super mami nalla puriyaramari solrel

  • @lakshmiswaminathan6144
    @lakshmiswaminathan6144 11 หลายเดือนก่อน

    Hello mami mavu psnnina udane pannalama or next day pannalama?

  • @durgasekaran
    @durgasekaran 3 หลายเดือนก่อน

    நன்றி.நன்றாக வந்தது.

  • @revsri123
    @revsri123 ปีที่แล้ว

    Very nice. Adding maida mavu is a super tip. I will do like that next time.

  • @shanthibalasubramanian1646
    @shanthibalasubramanian1646 ปีที่แล้ว

    Vadikatti press pannina vidhan super

  • @SaiGanesh-gu4so
    @SaiGanesh-gu4so ปีที่แล้ว

    Madam tell us about how to prepare aapam batter.

  • @bhagavathyiyer9623
    @bhagavathyiyer9623 ปีที่แล้ว

    Do we hv to seive the Atta after making powder to get fine powder.

  • @kodhinayaginatarajan1470
    @kodhinayaginatarajan1470 ปีที่แล้ว

    அருமை நான் இதுவரை மைதா போட்டு செய்ததிலலை எத்தனை நா ள்வைத்திருக்கலாம் கூறுங்கள்

  • @msgamingworldmf8331
    @msgamingworldmf8331 22 วันที่ผ่านมา

    How immediately it is prepared atleast two days it has to be kept

  • @mythilishankar5017
    @mythilishankar5017 ปีที่แล้ว +1

    Superb idea to remove oil and the shape also nice. Adding madia is new idea. I will try for this Vinayagar chuthurthiThanks for sharing the tips.

  • @subashiniprabhu9987
    @subashiniprabhu9987 ปีที่แล้ว

    Thank you so much mam well explained

  • @rukmaniraman1747
    @rukmaniraman1747 ปีที่แล้ว

    Super idea.thanks MAM I🎉

  • @AparnaSubramanian-o4j
    @AparnaSubramanian-o4j ปีที่แล้ว

    Super mami thanks for valuable tips.Kindly share tips for vella seedai to prevent seedai from separating in oil.Krishna Jayanthi is nearing your tips would be highly beneficial

  • @chandrarajan7885
    @chandrarajan7885 ปีที่แล้ว

    Wow.. Wow... Wow.. Superb mami... Romba try pannen❤❤❤❤❤

  • @meenashankar2094
    @meenashankar2094 ปีที่แล้ว

    Mammi vellam 2 tumbler ku 3/4
    Podanuma illa oru tumbler aricikka

  • @hemavathyg3222
    @hemavathyg3222 8 วันที่ผ่านมา

    Mami super srardham samayal podarela please

  • @ramadoss49
    @ramadoss49 หลายเดือนก่อน

    Super vvvv Mami
    Thank you

  • @hemalathaganesan626
    @hemalathaganesan626 ปีที่แล้ว

    Very nice 👍
    உங்கள் kitchen ரொம்ப clean ஆன இருக்கு.... எப்படி gas stove இவ்வளவு dry and clean ஆன இருக்கு?

    • @lavanyascookingcorner964
      @lavanyascookingcorner964  ปีที่แล้ว

      Samachi mudichadum clean panniduven.. chumma chumma tjodachinde iruka maten..

  • @vasanthimagesh8402
    @vasanthimagesh8402 ปีที่แล้ว

    Super explanation Mami 👍 Thanks 🙏

  • @krithikarajgopal1302
    @krithikarajgopal1302 ปีที่แล้ว +1

    Can we use store bought rice flour?

    • @premarmkrishnan10
      @premarmkrishnan10 ปีที่แล้ว

      No. Dry flour is not suitable for making adhirasam

  • @petcrazylovers9299
    @petcrazylovers9299 ปีที่แล้ว

    Super explanation,can we use ration raw rice

  • @ganesankailasam987
    @ganesankailasam987 3 หลายเดือนก่อน

    சூப்பர் மாமி வாழ்க வளர்க 😊

  • @lalitaananth776
    @lalitaananth776 2 หลายเดือนก่อน

    ரொம்ப நல்லா சொல்லி தரேள்

  • @sudhar2076
    @sudhar2076 ปีที่แล้ว

    Mami adhirasam super.idhupol udhiramal pagoda pisukkudan pori urundai seiia sollikkudunho,please
    Yeppo dhum ore nalla kanjamafiri poradhu.thank youmma.😊

  • @bhuvaneshwarip4732
    @bhuvaneshwarip4732 2 หลายเดือนก่อน

    Mami for 1kg how many spoons maida must add

  • @saikruppasriganesh32
    @saikruppasriganesh32 ปีที่แล้ว

    Super mami thank u , can u update vella seedai, uppu seedai , waiting for video thank you

  • @SumathiGunasekaran-xy8tq
    @SumathiGunasekaran-xy8tq ปีที่แล้ว

    Pls send sakkarai athirasam

  • @pushparanikarthikeyan147
    @pushparanikarthikeyan147 ปีที่แล้ว

    Sweet then kuzhal podunga maami

  • @gomathybalasubramanian2701
    @gomathybalasubramanian2701 ปีที่แล้ว

    Super information Thankyou

  • @rajaramanpattabiraman9678
    @rajaramanpattabiraman9678 ปีที่แล้ว

    Vellaseedai uppuseedai thattai seithu kattungo