Cara, que qualidade do seu trabalho!! não sou açougueiro, mas gosto de mexer com carne e fico impressionado com o seu serviço. Parabéns irmão!!! Aqui na minha cidade essa carne picadinha é conhecida como "isca".
eai serjao blz?nao adianta so conhecer os corte,açougueiro tem q ter capricho e isso vc tem de sobra parabéns pelo trabalho. outra coisa vc poderia fazer um videos mostrando como iniciar os corte e diferentes tipos de cortes assim como vc fez no alcatra abraço e TUDEBOMMM
Top eu gosto da lida com canela eu vou lá na chácara do meu pai carniada das Boa nos temos os apetrecho Serra moedor canhão pra fazer a linguiça parabéns serjao
Chega dar gosto de ver o capricho que você tem cara, parabéns, queria que os açougues da minha cidade tivessem carne desse nível e bem tratada KKKKKKKK
No Brasil a carne está quase chegando a esse preço. Em São Paulo, a picanha uns R$ 90 o kilo e a alcatra R$ 45....😢😢😢 A diferença é que lá dá p comprar tudo isso com um dia de trabalho. Aqui, precisa trabalhar uma semana..
@@eopatria6650 Não se faz conversão para saber em que lugar compensa mais, isso é poder de compra, se ganha em ¥ e se gasta em ¥ lá no Japão, faz a relação do quilo da picanha / salário mínimo
Fala Serjão. Os vídeos de cortes são sensacionais sempre, parabéns. Quando tiver oportunidade mostra alguns cortes que você não postou até hoje. Abraço.
Não entendi, a picanha é a carne mais cara que tem. COMPENSA mais comprar a peça. Porquê o alcatra é uma carne mais barata,MUITO BOA APESAR QUE EU NÃO SEI SE NO BRASIL VEM JUNTO ,acho que não vem. GOSTEI DO VÍDEO. 👏🏽👏🏽👏🏾 Parabéns.
Serjao está de parabéns pelo belo trabalho e pelo canal top,pena que o pedido do rapaz assassinou essas lindas peças a alcatra e de picanha,faz até dó!A qualidade dessas carnes estão incríveis
O preço total desta peça de carne para o padrão brasileiro é bem salgado! Mas, como já disse em um comentário anterior, parece que as carnes boas vão tudo pro Japão. Em um supermercado aqui perto de casa eu comprei uma picanha argentina à 59,80 o quilo e não me arrependi. Só tive o trabalho de fazer uma tualet bem pouca e cortar em bifes medianos para saborear no meu churrasco... Grande abraço Serjão JP e fique com Deus
Abraço serjão No Japão tem uma raça de boi mais barata/comum como nelore aqui no brasil? Por que só vejo carne de qualidade no seu canal angus e outras do mesmo nivel de preço e qualidade
Desculpa Emerson eu sou açougueiro e não assador.. Na parte de assar não tenho muita técnica e nem espaço,porque moro em apartamento e já tá no inverno ❄️ já tá 4 a 10 graus Já tentou assar carne com o tempo de 5 graus e ventando ia sair só cagada kkkkk
Ow fera, ou esse cara que te pediu não sabe nada de carnes ou tu cortou os bifes de picanha MUITO finos mesmo, deu aflição aqui, da nem pra sentir a textura da carne nessa grossura de bife. Carne de panela com o steak do açougueiro ?? Oloco ...
Aqui no Japão 🇯🇵 da carne mais em conta por isso queles pedem para fazer carne de panela e moída e a picanha para bife comum. Aqui a realidade é outra.
Realidade é outra mesmo, na minha cabeça nunca vai entrar que uma carne dessa qualidade vai pra panela pra fazer picadinho rsrs, ou um bife "comum" sair dessa picanha.
Serjão. Vem pro Brasil e abre um açougue com esse padrão.. Serei seu cliente fiel
Serjão está carne de panela tá bom para grelhar um abraço amigo Deus te abençoe!
Bom dia serjao vejo você fãs um tempo que não via você tive uns problemas, más to de volta ssistindo você so carne linda parabéns.
Ficou muito top...vc e um grande profissional fazendo nome no Japão parabéns
Queria era morar ai do lado desse açougue Serjão. Chique bacanizado .
Olha q capricho parabéns
Serjão do céu com essa carne de panela aí, até banguela come!! 😄😄👏👏
Chique de mais tá de parabéns Sérgio top👏👏🙌
Cara, que qualidade do seu trabalho!! não sou açougueiro, mas gosto de mexer com carne e fico impressionado com o seu serviço. Parabéns irmão!!! Aqui na minha cidade essa carne picadinha é conhecida como "isca".
Um trabalho fenomenal Serjão, meus parabéns!!!
Ki Capricho! Parabéns!
Muitos Aki no Brasil tem que trabalhar 15 dias pra receber o vale para dar o preço dessa carne
Parabéns, pelo canal, muito bom!!!!
Essa carne é tão linda, que parece artificial! Que qualidade.
eai serjao blz?nao adianta so conhecer os corte,açougueiro tem q ter capricho e isso vc tem de sobra parabéns pelo trabalho.
outra coisa vc poderia fazer um videos mostrando como iniciar os corte e diferentes tipos de cortes assim como vc fez no alcatra abraço e TUDEBOMMM
Serjão, tu é chic bacanizado, parabéns
Maravilhosa essa alcatra!!! 🤤
Os cortes é fantástico 👏 parabéns felicidade sempre, é uma delícia de carne! Maceió Alagoas Brasil
Você é nota dez meu amigo! 👊
Bom demais. Na expectativa dos vídeos de espetinho!
Muito como Sempre parabéns
Top eu gosto da lida com canela eu vou lá na chácara do meu pai carniada das Boa nos temos os apetrecho Serra moedor canhão pra fazer a linguiça parabéns serjao
Salve, Serjão! Sou muito seu fã. Da orgulho ver um cara trabalhar com disposição e amor igual a você, Deus te abençoe
Chique de mais arrumada a peça bacanizado o boizinho.
+1 inscrito. Show de bola 👍🏻👍🏻
Eiiiiiitaaaaa que da agua na boca
Já chegando no likezão🇧🇷
Amigo coloca uma luva encima da luva de aço , evita você passar a faca encima da luva e cega sua faca , abraço.
Chega dar gosto de ver o capricho que você tem cara, parabéns, queria que os açougues da minha cidade tivessem carne desse nível e bem tratada KKKKKKKK
No Brasil a carne está quase chegando a esse preço. Em São Paulo, a picanha uns R$ 90 o kilo e a alcatra R$ 45....😢😢😢
A diferença é que lá dá p comprar tudo isso com um dia de trabalho. Aqui, precisa trabalhar uma semana..
SERJÃO !! Interior de SP acompanhando !! abraaço
Fala serjao bom trabalho meu amigo
O homi e bao na faca só
No Japão é acessível comer carne boa, aqui no Brasil uma picanha boa é mais de 100 reais.
Se aqui que é um grande produtor de carne e tá caro pra caramba, imagina no japão.
O próprio serjão mostrou a conversão, 500 conto de carne
@@eopatria6650 Não se faz conversão para saber em que lugar compensa mais, isso é poder de compra, se ganha em ¥ e se gasta em ¥ lá no Japão, faz a relação do quilo da picanha / salário mínimo
Ai que fome Serjão, vendo essas carnes maravilhosas e eu ainda nem almocei..... fala sério!
Show
Serjão Natal chegando passa receita de tempero pra pernil suíno.
Parabéns serjão.
Seus vídeos são demais.
#ZamCastro #RioDeJaneiroBR
Mostra moendo as carne tbm Serjão pf
Top D+
Serjão, parabens!!! Seus videos são chic bacanizados 👏👏👏👏🙏🙌🙌🙏. Onde compro uma faca igual a essa de cabo amarelo, qual a narca dela?
Chique no essas carnes e os cortes hein Serjão ?! 😀👍🇧🇷
Serjão, essa carne que ficou pra panela, como chama no Brasil essa parte do corte? coisa linda de carne, parabens Serjao
Alcatra
vídeo massa
Serjão, da para fazer alguma coisas com as aparas que sobrou?
vem pro brasil serjao, vamos fazer um churrasco com os inscritos
Assistir seus vídeos da fome kkkkk
Fala Serjão. Os vídeos de cortes são sensacionais sempre, parabéns. Quando tiver oportunidade mostra alguns cortes que você não postou até hoje. Abraço.
Fala quanto fica a carne ai em comparação ao preço do Brasil para os próximos vídeos
Salve Serjão, quando puder por favor nos fale dessa tal de picanha nobre, a ponta da picanha, ela é tão boa assim? Abraço!
Eu como bife de picanha também. Ruim é não poder comer.
Muito fino estraga k
Essa faca corta mais que bisturi
Não entendi, a picanha é a carne mais cara que tem. COMPENSA mais comprar a peça. Porquê o alcatra é uma carne mais barata,MUITO BOA APESAR QUE EU NÃO SEI SE NO BRASIL VEM JUNTO ,acho que não vem. GOSTEI DO VÍDEO. 👏🏽👏🏽👏🏾 Parabéns.
Xique dmais em serjão alcatra cortada em cubos daria uns bons espetinhos tudibão
Como eu compro uma peça inteira assim? qual o nome?
✌😎
Só queria saber como comer estrogonofe com hashi...
Serjão a picanha não fica do lado do coxão duro e não dá alcatra?
Serjao está de parabéns pelo belo trabalho e pelo canal top,pena que o pedido do rapaz assassinou essas lindas peças a alcatra e de picanha,faz até dó!A qualidade dessas carnes estão incríveis
Top de mais
obrigado Rafael
O preço total desta peça de carne para o padrão brasileiro é bem salgado! Mas, como já disse em um comentário anterior, parece que as carnes boas vão tudo pro Japão. Em um supermercado aqui perto de casa eu comprei uma picanha argentina à 59,80 o quilo e não me arrependi. Só tive o trabalho de fazer uma tualet bem pouca e cortar em bifes medianos para saborear no meu churrasco... Grande abraço Serjão JP e fique com Deus
Só q não é quinhentas...gramas, e sim...QUINHENTOS gramas!!!
Isso é carne brasileira
Fala tu que eu to cansado kkkk ,vem trabalhar nos açougues do Brasil pq tamo precisando e açougueiros bons que só venda carnes boas e bonitas
Bela carne, mas a finura dos bifes me incomodam kkk
Quanto ganha um Açougueiro no Japão?
Ai no Japao não tem costume de pedir bife ancho?
É caro as carnes lá, mais barato é picanha e alcatra
pera, então em uma conversão um por um o quilo da picanha sairia pro japones por menos de 14 reais??
Foda né?
Aqui na cidade um contra de qualidade tá quase 60 conto. BRASILL. TUDO SOBE MENOS OS SALARIOS KKKKK
Abraço serjão
No Japão tem uma raça de boi mais barata/comum como nelore aqui no brasil? Por que só vejo carne de qualidade no seu canal angus e outras do mesmo nivel de preço e qualidade
Aooo murilo
Comum lá é angus kkk
Cheguei mais rapido que a lamina da minha faca kkkkkkk
kkkkk
Serjão qual o nome da loja e o telefone.
Isso é um pecado, fazer carne de panela com uma carne dessa.
Pra gente né mano, pra eles são as carnes mais em conta, como o próprio Sergio disse.
O sergião bora fazer uns vídeos de assados pq esse vídeo de corte de carne aí tá osso.ta muito sem graça vai a dica. valeu
Desculpa Emerson eu sou açougueiro e não assador..
Na parte de assar não tenho muita técnica e nem espaço,porque moro em apartamento e já tá no inverno ❄️ já tá 4 a 10 graus
Já tentou assar carne com o tempo de 5 graus e ventando ia sair só cagada kkkkk
10.000 por dia x 22 dias no mês... 220.000 por mês, passando para o real... R$11.000,00 no mês, Caramba Serjão, ta patrão hein! kkkkkkkkkk
22?!
@@jaquelines2wallacejaquelin315 Dias úteis
Problema que o boi ele não pega de graça ne kkkk
@@jaquelines2wallacejaquelin315 Essa da para ver que está no mercado de trabalho... AHAHAH
daqui a pouco aparece os Fanaticos que defendem dolar alto convertendo a moeda do japao, falando que a carne ta muito cara.
rsrsrss
na real nunca sei se ele ta falando em reais ou yene
Ow fera, ou esse cara que te pediu não sabe nada de carnes ou tu cortou os bifes de picanha MUITO finos mesmo, deu aflição aqui, da nem pra sentir a textura da carne nessa grossura de bife. Carne de panela com o steak do açougueiro ?? Oloco ...
Aqui no Japão 🇯🇵 da carne mais em conta por isso queles pedem para fazer carne de panela e moída e a picanha para bife comum.
Aqui a realidade é outra.
Alcatra e a picanha custa ¥1.380 o acém ¥1.890 o contra filé ¥2.600 qual você escolheria para bife e para panela ?
Realidade é outra mesmo, na minha cabeça nunca vai entrar que uma carne dessa qualidade vai pra panela pra fazer picadinho rsrs, ou um bife "comum" sair dessa picanha.
uma carne cortada nessa espessura esconde todas as qualidades e todos os defeitos, ta ai um boi que morreu atoa
Kkkk neh estraga
Jb
Show
Obrigado Lúciano
@@serjaojp é Luciano kkkkk
Já arrumei kkkk eo sono tava editando e respondendo o pessoal kkk