Homemade Whipping Cream | Easy And Inexpensive Recipe | Sandra Dias Recipe

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
  • Homemade Whipping Cream | Easy And Inexpensive Recipe | Sandra Dias Recipe
    Learn how to make homemade whipping cream! It's an easy and affordable recipe.
    This video is dedicated to everyone who doesn’t have whipping cream available, because such manufactured product isn’t sold where they live.
    Please, share this video and help other people have access to whipping cream, so they’ll be able to make recipes that require this ingredient.
    Shelf life: Refrigerated for fifteen days, at most. It mustn’t be frozen, because it curdles when unfrozen.
    Enjoy!
    P.S.: If you have any questions, please feel free to use the comments section, I will reply to you as soon as possible.
    --
    Ingredients:
    - 500ml Milk
    - 200g Butter
    - 200g vegetable fat (crisco) - but you might use butter instead
    - 01 egg yolk
    -
    Official Website: bit.ly/2G56eem
    Instagram: bit.ly/2I5Woec
    Facebook: bit.ly/2D2gNgq
    Twitter: bit.ly/2I1DTb7
    Subtitles and translation:
    - Joyce: xjoycediasx@gmail.com
    -

ความคิดเห็น • 7K

  • @sandradiascakedesigner
    @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +1558

    *_LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR:_*
    - Pode ser usado em todas as receitas em que você usa o industrializado;
    - Não pode congelar, vai talhar no descongelamento;
    - Gema do ovo: é gordura, fonte de Omega 3, e neste caso funciona como o espessante natural.
    - Manteiga em receitas de confeitaria é SEMPRE sem sal: à menos que você queira fazer creme de leite salgado, use manteiga salgada;
    - Pode ser feita a medida inteira só em MANTEIGA (400g);
    - Margarina é gordura vegetal, e portanto NÃO é substituto de manteiga que é gordura natural do leite;
    - Durabilidade: 15 dias refrigerado
    *Leite cru - direto da vaca:*
    - Se você tem acesso à este leite, você NÃO precisa desta receita, porque a gordura do leite ainda está presente, e o processo de retirar o creme de leite é totalmente diferente.
    *Bater Chantilly:*
    Se você nunca bateu chantilly com creme de leite fresco, aqui vai algumas recomendações para você não perder o chantilly:
    - O creme de leite fresco deve estar gelado
    - Bata na batedeira com o globo, em velocidade média-baixa: se bater em alta velocidade ele vai talhar
    - Não bata por tempo demais: em aproximadamente 3 minutos, ele fica um creme grosso, espesso (parecendo clara em neve firme) - para de bater !
    - Para adoçar, use de preferência o Glaçúcar: porque é um açucar bem fininho, e sem adição de amido de milho. Os outros "açúcares de confeiteiro" tem amido de milho na composição.
    - Use aproximadamente 50gr de Glaçúcar para cada 300gr de creme de leite fresco (o açúcar pode ser adicionado, aos poucos, com a batedeira ligada, depois do primeiro minuto)
    - Adicione 01 colher de chá de essência de baunilha branca (a baunilha comum é marrom - alteraria a cor do chantilly)
    Se bater em alta velocidade, ou por mais tempo depois dele ficar pronto, ele fica com aspecto de talhado e não tem conserto, ok?
    *Espátula com termômetro:* www.barradoce.com.br/termometro-espatula-digital-ferimte
    .
    .
    .

    • @janduyhelena2482
      @janduyhelena2482 4 ปีที่แล้ว +25

      Obg Sandra Dias por explica corretamente porque eu iria era com certeza muito obrigado que Deus te abençoe sempre.

    • @roselandiasouzapereiradeca589
      @roselandiasouzapereiradeca589 4 ปีที่แล้ว +8

      Aqui na minha cidade não acho. Vou fazer.
      Muito obrigada, @SandraDiasCakeDesigner

    • @micheletavares9379
      @micheletavares9379 4 ปีที่แล้ว +7

      Maravilha... Da pra fazer recheio de nata com ele?

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +20

      Oi Michele ... eu não entendi ... a Nata é um creme de leite parecido com o fresco, mas ou invés de 35% de gordura, ele tem entre 40 e 45% ... então, a nata que você está se referindo deve ser outra coisa ...

    • @micheletavares9379
      @micheletavares9379 4 ปีที่แล้ว +5

      Sandra Dias - Cake Designer deve ser então obg pot responder

  • @irahrodrigues7782
    @irahrodrigues7782 ปีที่แล้ว +120

    Caramba que admirável a sua sensibilidade em perceber essa falta no seu público, realmente o creme de leite fresco e bem difícil de achar e quando acha não é tão barato, muito obrigada por essa aula!

  • @stelaramos5748
    @stelaramos5748 ปีที่แล้ว +180

    Não sou formada em Gastronomia, mas, eu trabalho na área. É mais do que uma aula, esses ensinamentos. Obrigada, continue sendo abençoada por Deus !

  • @WesleyFerreira-cs5ws
    @WesleyFerreira-cs5ws 3 ปีที่แล้ว +386

    Na minha humilde opinião, esse é um dos melhores canais brasileiros de confeitaria da plataforma. Receitas deliciosas, fáceis e práticas!

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  3 ปีที่แล้ว +6

      Obrigada, Wesley 😍

    • @aparecidafernandes2841
      @aparecidafernandes2841 2 ปีที่แล้ว +5

      Nossa que forma maravilhosa de faĺar ensinando parabéns querida

    • @mariaodilanazato683
      @mariaodilanazato683 2 ปีที่แล้ว +1

      @@sandradiascakedesigner !
      Amo 💞 seus vídeos 😍

    • @isadoraf.149
      @isadoraf.149 ปีที่แล้ว +3

      Concordo, segui passo a passo a receita de Cream Cheese dela e ficou perfeito.

    • @ldkk29
      @ldkk29 ปีที่แล้ว +8

      Vou além, a meu ver, o canal de Sandra é O MELHOR. Posso ver inúmeras receitas em outros canais, mas, sempre venho aqui dar uma olhada se ela já fez tal receita para saber como se faz de verdade. Kkkk. Ela é perfeita ❤️❤️❤️❤️. Obrigada, Sandra🌹🌹🥰

  • @andreiabbs12
    @andreiabbs12 3 ปีที่แล้ว +324

    Isso não foi uma receita, foi uma aula. Quanto conhecimento vc passa pra nós. Amei e já me inscrevi no canal.

  • @irlansouza105
    @irlansouza105 4 ปีที่แล้ว +1162

    Pois aqui no Ceará só existe 3 climas: Calor, quintura, e mormaço. Ou se preferir tempo quente ou pegando 🔥 kkkkk

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +68

      São Paulo está um verdadeiro freezer, de tão frio ... podia mandar um pouco desta calor todo pra cá .... 😂

    • @legabibrasileiro
      @legabibrasileiro 4 ปีที่แล้ว +26

      Kkkkk não aguentei

    • @lucianamoraesdematos
      @lucianamoraesdematos 4 ปีที่แล้ว +19

      😂😂😂😂😂🤣🤣🤣😭😭 adorei!!!!

    • @zildenebelizario2556
      @zildenebelizario2556 4 ปีที่แล้ว +14

      Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkll 🤦‍♀️🤣

    • @sabrinadesantana3148
      @sabrinadesantana3148 4 ปีที่แล้ว +11

      Morri. Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @lbauer6154
    @lbauer6154 4 ปีที่แล้ว +968

    Nunca mais compro Creme de Leite Fresco!!!
    Gente, eu fiquei com receio de fazer, mas preferi arriscar do que ficar pagando 15 reais em 400ml. Pois bem, segui passo a passo da receita, e me surpreendi! Fica idêntico, quer dizer, creio que seja até melhor que o industrializado! Consegui fazer uma ganache super gostosa, bati chantilly e ficou perfeito, fiz até uma mousse de maracujá! Obrigado, Sandra. ❤

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +50

      Fico muito contente em saber disso, Lucas 😍

    • @Mara_Baptista
      @Mara_Baptista 4 ปีที่แล้ว +9

      Ai que ótimo Vou tentar também.

    • @aliciaprado1462
      @aliciaprado1462 4 ปีที่แล้ว +13

      Ela é perfeita né? Fiz e deu super certo ebaaaa

    • @081PATI
      @081PATI 4 ปีที่แล้ว +6

      Obaaa. Obrigada por compartilhar a experiência. Vou fazer. 👍😉

    • @lenildarios603
      @lenildarios603 4 ปีที่แล้ว +5

      Olá gostei,adoro seu canal, e o creme de leite achei maravilhoso . Obrigada 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

  • @marciahelenadecastro1901
    @marciahelenadecastro1901 11 หลายเดือนก่อน +28

    Vendo esse video depois de três anos porque sou nova no canal, estou encantada! Sou confeiteira a quase trinta anos e ainda nao conheci ninguém com tanta luz, com tanta sensibilidade e com tanto conteúdo gratuito...Deus te abençoe...gratidão 🙏❤️

    • @angelalimalima1237
      @angelalimalima1237 4 หลายเดือนก่อน

      Não conhecia esse preparo de leite fresco. Vou testar. Gratidão
      Primeira vez q assisto um vídeo seu. Vou buscar outros! Gratidão!🎉❤

    • @angelalimalima1237
      @angelalimalima1237 4 หลายเดือนก่อน

      Validade boa!😂

  • @JOAOBATISTA-bj2ef
    @JOAOBATISTA-bj2ef 2 ปีที่แล้ว +107

    Parabens Sandra, que diferença dos demais canais que ficam falando besteiras antes da receita, etc.. Se canal merece milhões de Likes, pela didática impecável, indo diretamente ao assunto, sem aquelas horríveis músicas de fundo, ou aquelas apresentaçoes CAFONAS. Fala baixo sem as costumeiras gritarias dos demais canais. Realmente o primeiro canal que assisto que merece nota 1000.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  2 ปีที่แล้ว +2

      Obrigada, João 😍

    • @cleusasimoes648
      @cleusasimoes648 ปีที่แล้ว +1

      Obrigada Sandra Dias da receita do creme de leite fresco,achei interessante não sabia,vou fazer, obrigada pela dica.

    • @laynaribeiro3248
      @laynaribeiro3248 ปีที่แล้ว +2

      João resumiu meu ranço c essas gritarias e cafonices! Kkkkkkkkk

    • @mariacida5212
      @mariacida5212 ปีที่แล้ว

      Amei essa receita e realmente é muito didática e eficiente para nos transmitir seus conhecimentos.Parabéns!

    • @Jess90150
      @Jess90150 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@laynaribeiro3248NOSSA! Que raiva que me dá de quem grava berrando e parecendo um palhaço 😂

  • @gleinison0001
    @gleinison0001 4 ปีที่แล้ว +555

    Ai gente, ela é tão calma, tão paciente e tão elegante que chega ser satisfatório assistir os vídeos hahaha

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +20

      Obrigada, Eduardo ! 😍

    • @nettohpontes5092
      @nettohpontes5092 3 ปีที่แล้ว +9

      super sim. eu tô assistindo vários e tô amando

    • @ANA-zi8lk
      @ANA-zi8lk 3 ปีที่แล้ว +4

      Com certeza é realmente é incrível!

    • @carolinejuliaci2827
      @carolinejuliaci2827 3 ปีที่แล้ว

      Vdd

    • @kerencipriano6289
      @kerencipriano6289 3 ปีที่แล้ว +4

      Eu pensei a mesma coisa, chega a ser satisfatório, tão calma e elefante

  • @cardosowal
    @cardosowal 4 ปีที่แล้ว +286

    Misericórdia, estou maratonando os vídeos dessa mulher!! Desde de manhã que estou vendo as vídeo aulas! 😂

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +9

      😂😂😂

    • @kellyrosendoimo
      @kellyrosendoimo 4 ปีที่แล้ว +6

      Eu tbem kkkkkkkk

    • @elisonrgomes1054
      @elisonrgomes1054 4 ปีที่แล้ว +4

      Menino, estou do mesmo jeito um mês depois de vc e agora me deparei com teu comentário. Kkkkk

    • @anamariaoliveira8010
      @anamariaoliveira8010 4 ปีที่แล้ว +1

      Amei

    • @ArrumaAsMalasVamosViajar
      @ArrumaAsMalasVamosViajar 4 ปีที่แล้ว +6

      Eu também tenho que levantar a mão, é apaixonante ver a Sandra e seus ensinamentos, muito profissional, linda e simpática.

  • @antoniamariaandraderabelo8677
    @antoniamariaandraderabelo8677 ปีที่แล้ว +40

    Nossa Sandra! Você é maravilhosa, não só ensina como explica a tecnologia. Eu sou veterinária sanitarista de alimentos e me espanto com os que se dizem “Chef” . Mas você é nota 10

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  ปีที่แล้ว +5

      Acredito, eu e espanto ainda mais ... as pessoas se auto-intitulam chefs, mas não tem formação acadêmia pra isso, nem muito menos comandaram cozinha industrial/restaurante para só assim merecer o título de chef. E as barbaridades que falam ?!? No final, estão mesmo é enganando o público com um título fictício. 😳🙄😞

    • @antoniamariaandraderabelo8677
      @antoniamariaandraderabelo8677 ปีที่แล้ว +3

      @@sandradiascakedesigner Nossa! Vc lê tudo mesmo! Amei! Agora seguirei vc sempre! Amei sua receita e aula.

    • @claudiamartins952
      @claudiamartins952 11 หลายเดือนก่อน

      Que aula, que explicação bastante útil, metodologia nota 10, na minha cidade não encontra creme de leite fresco, só o de caixinha, agora podemos fazer receitas que levam esse ingrediente!
      Parabéns por nos proporcionar esse aprendizado!

  • @francieledm3686
    @francieledm3686 3 ปีที่แล้ว +45

    Encontrei a deusa da confeitaria, ela faz o creme de leite fresco dela...
    Obrigada por tanto Sandra 🙏🏼❤️
    Gratidão

  • @rosesanti221
    @rosesanti221 4 ปีที่แล้ว +104

    Nossa vc é muito chique, delicada, educada e ainda por cima não é metida. Sabe aquela pessoa que se acha kkkk.
    Se preocupa com outras pessoas. Caí de paraquedas no seu canal, mas ja sou sua fã

  • @gabrielascussiatto
    @gabrielascussiatto 4 ปีที่แล้ว +155

    SOCORRO! Ganhei a quarentena só por esse vídeo ❤️ tô viciada nesse canal, meu vício tá nível Netflix.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +3

      Seja bem-vinda, Gabriela 😍

    • @ivanisetnascimento
      @ivanisetnascimento 4 ปีที่แล้ว

      Excelente dica,obrigada !

    • @MiojoQueimado
      @MiojoQueimado 4 ปีที่แล้ว

      ótimas dicas né Gabriela....também estou aprendendo muito

    • @maricruz1185
      @maricruz1185 3 ปีที่แล้ว

      Eu estou bem assim também... Vício nível Netflix!!!! Kkkkk

    • @marlenew1102
      @marlenew1102 3 ปีที่แล้ว

      😭 eu também, lá de foi. Minha dieta zero leite, zero glúten😭

  • @EnriqueRobledo
    @EnriqueRobledo 3 ปีที่แล้ว +5

    Estimada Sandra, muito obrigado por esta receita, sou Argentino e moro no Nordeste já faz 15 anos, sempre tive dificuldade para conseguir creme de leite fresco por aqui e por isso deixei de preparar muitas coisas que levam ele, pois o Chantilly que vendem aqui (esse de caixinha) é uma peste, só tem visual, não tem nem textura nem sabor de creme. Aí um dia procurando por receitas de Tiramisu SEM Mascarpone me encontrei com o teu canal explicando como fazer o creme de leite e o com ele o Mascarpone para depois fazer o Tiramisu. Pois tudo ficou EXCELENTE, o creme de leite fresco de esta receita é IGUAL ao que consumia na Argentina, mesma textura e sabor e ao bater fica um chantilly delicioso. Nunca teria imaginado que o creme de leite era só leite e manteiga! kkkk Uma GENIA!!! Um beijo enorme e fica ciente que fizestes minhas reuniões com amigos mais felizes!!!

  • @venenobrecho2345
    @venenobrecho2345 3 ปีที่แล้ว +35

    Essa receita salvou meu natal...aqui na minha cidade não vende creme de leite fresco e uma receita que morro de vontade de fazer pro natal pedia . Arrasou. Obrigada! !!!!!

  • @dianarolimdaschagasribeiro858
    @dianarolimdaschagasribeiro858 4 ปีที่แล้ว +254

    É incrível como chega quase a ser unânime, o fato da sua voz ser delicada e com um português belíssimo. Parabéns pela obra toda...

  • @ojulior
    @ojulior 4 ปีที่แล้ว +271

    Gastronomia é isso! Propiciar o acesso ao ingrediente. Muito bom, Sandra!

  • @jocelioliveira9367
    @jocelioliveira9367 3 ปีที่แล้ว +69

    Isso não é somente uma receita, isso é uma verdadeira aula amo as dicas dessa mulher 😍👏👏👏

  • @manuelasantos7201
    @manuelasantos7201 3 ปีที่แล้ว +9

    Sou portuguesa e hoje fui procurar para tentar perceber o que era creme de leite. Eu até perguntei num super mercado e ninguém me conseguiu explicar. Até que encontrei você que explicou o que eu queria ouvir. Afinal eu tenho razão. Creme de leite, é o que nós chamamos de natas, mas todos diziam que não. Que era outra coisa. Obrigada por explicar, e até ensinar como se faz creme de leite fresco ou seja natas. 🍃💦. Beijinho da Manuela de Portugal até ao Brasil.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  3 ปีที่แล้ว +4

      Sim, alguns produtos tem nomes diferentes aí em Portugal e vice-versa. E o creme de leite fresco - que é a gordura do leite - aí em Portugal é chamado de *Natas* .

    • @marafebras6966
      @marafebras6966 3 ปีที่แล้ว +1

      Eu também fartei me cá de procurar creme de leite e não encontrava, agora sei o porquê ,cá pra nós são natas 😊😊😊

  • @franciscasousa2325
    @franciscasousa2325 4 ปีที่แล้ว +506

    Nossa que aula maravilhosa... quanta classe e que dicção perfeita. Parabéns

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +9

      Obrigada, Francisca ! 😍😘💖

    • @cinognatus5132
      @cinognatus5132 4 ปีที่แล้ว +30

      @@sandradiascakedesigner Me impressionou também.... e outra coisa: você não se expressa de forma infantil como,infelizmente,vejo muitas youtubers fazendo. Meus parabéns com louvor.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +19

      @Cinognatus heheheheh ... isso você pode ter certeza que nunca me verá fazendo (me expressando de forma infantil) ... à menos que eu esteja fazendo piada de alguma situação, e talvez nem assim ... 😂

    • @claudiaqueiroz9605
      @claudiaqueiroz9605 4 ปีที่แล้ว +4

      Que maravilha, no meu bairro também não é fácil encontrar muito obrigada

    • @anacletwilliams8315
      @anacletwilliams8315 4 ปีที่แล้ว +8

      É verdade. Dicção perfeita. Ela se expressa muito bem. É nível profissional mesmo.

  • @rogerpaivamusic
    @rogerpaivamusic 3 ปีที่แล้ว +10

    Eu não sei como pessoas tem coragem de vir aqui no canal da Sandra pra dar dislike, esse canal é incrível e tem um conteúdo maravilhoso. Imagina quantas pessoas estão sendo ajudadas em aprimoramento.
    Sandra Dias parabéns!! Eu não sou do ramo Cake Designer mas amo seus vídeos eles são inspiradores.
    Super abraço!!

  • @solangesato7738
    @solangesato7738 2 ปีที่แล้ว +21

    Não foi uma receita, foi uma aula maravilhosa, daquelas que a gente " cola" o ouvido na fala e nem tem necessidade de perguntar nada. Metade da sua elegância já transformaria esse mundo muito melhor! Parabéns!🥰🥰👏👏

  • @Sandra-ll9ug
    @Sandra-ll9ug 3 ปีที่แล้ว +73

    Fiz esse creme de leite consegui fazer a torta holandesa com ele ficou show obrigada mesmo por tudo

  • @eduardaduda4763
    @eduardaduda4763 3 ปีที่แล้ว +158

    Aqui onde moro não tenho acesso a creme de leite fresco, e por isso deixo de fazer inúmeras receitas, até que encontrei vc, muito obrigada Sandra, fiz a receita ontem e vc não sabe a alegria que estou por ter batido o creme de leite e ter virado chantilly, muito obrigada mesmo!

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  3 ปีที่แล้ว +8

      Fico muito feliz em saber que você gostou, Eduarda 😍

    • @lilianamascarenhas6764
      @lilianamascarenhas6764 2 ปีที่แล้ว

      Parabéns Sandra pela sua elegância e pelas receitas deliciosas que vc nos ensina.E muito bom assistir suas aulas. Você é impecável. Obrigada.

  • @luciasuzuki424
    @luciasuzuki424 ปีที่แล้ว

    Obrigada pelos seus ensinamentos , vc é uma inspiração para nós ,

  • @idelsantos1217
    @idelsantos1217 2 ปีที่แล้ว +6

    Na verdade, as receitas dela são aulas. Essa mulher é um ser de luz. Obrigada Sandra.

  • @elzamariacorrea3560
    @elzamariacorrea3560 4 ปีที่แล้ว +117

    Caraca que aula maravilhosa..e sem aquela enrolação de muitos,nem musiquinha irritante de fundo,direto no assunto sem frescuras,muito obrigada,Deus te abençoe grandemente.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +2

      😍

    • @luzetesilva7959
      @luzetesilva7959 3 ปีที่แล้ว +1

      Falou tudo!

    • @luanova2022
      @luanova2022 3 ปีที่แล้ว +6

      Não botar aquelas musiquinhas irritantes é bem legal. A Sandra é maravilhosa, direto ao ponto, sem enrolação!✅

    • @MarionSaraiva
      @MarionSaraiva 3 ปีที่แล้ว +6

      Atitude de profissional aliada a elegância e moderação do que fala . Com certeza a melhor professora de culinária.

  • @praHelena
    @praHelena 4 ปีที่แล้ว +185

    Obrigada!!!!
    Nunca nem vi creme de leite fresco. Moro no interior da Bahia e nem aqui nem nas cidades circunvizinhas vende. Então... muito obrigada mesmo.

  • @Te-LanJ4
    @Te-LanJ4 หลายเดือนก่อน

    Mulher, que voz maravilhosa e suave! Posso ouvir um podcast seu, que não me cansarei ❤ Gostei do seu jeito de ensinar e vou te seguir!!! Sucesso em tudo💖

  • @silvanagaldino659
    @silvanagaldino659 27 วันที่ผ่านมา

    Maravilhosa
    Estou assistindo todos os seus vídeos.
    Estou encantada com tudo, inclusive a sua postura.
    Parabéns

  • @alinelobo2438
    @alinelobo2438 3 ปีที่แล้ว +54

    Pessoas, fiz a receita pois a única experiência que tive com creme de leite fresco foi horrivel. O gosto era azedo, pior que coalhada! Esrragou minha receita. Comecei a fugir de td que pedia este ingrediente. Qdo vi a possibilidade de fazer, em casa, resolvi experimentar. Fiz com a alternativa que a Sandra deu, substituindo a gordura vegetal hidrogenada por manteiga. Ficou ESPETACULAR! Bateu chatily perfeitamente e o sabor ficou incrível!!!
    Sem palavras! Virou minha receita de cabeceira!!! Obrigada, Sandra!!!

  • @marytorres3730
    @marytorres3730 3 ปีที่แล้ว +116

    Sandra, fiz essa semana e ficou maravilhoso!!! Usei em muitas coisas. Aqui na minha cidade uma garrafinha 500 ml está de R$ 19 a R$ 25,00....vale muito a pena, custo benefício!
    Vou fazer sempre, sou confeiteira!
    Pra quem eu puder passarei sua dicas maravilhosas, obrigada ❣️

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  3 ปีที่แล้ว +12

      Ahhh que bom, Mary ! E o rendimento dele é de quase 900g ... então vale à pena ! 😍

    • @sorayadamatta6234
      @sorayadamatta6234 ปีที่แล้ว

      Vc é maravilhooooooosa !!!!

  • @rosangelabertolucci3514
    @rosangelabertolucci3514 ปีที่แล้ว

    Perfeito 👏🏻🙌🏻 agora vou fazer tudo que preciso nas minhas receitas, Deus abençoe vc sempre, muito grata vc é especial em tudo, parabéns!

  • @mariaaparecidasantossilva7250
    @mariaaparecidasantossilva7250 ปีที่แล้ว

    Menina Guerreira! Deus te abençoe grandemente 🙌🙏

  • @fabiolacristinadacuz1017
    @fabiolacristinadacuz1017 4 ปีที่แล้ว +108

    Nossa tô passada onde que aperta pra dar 1000 like 😍👏👏👏

  • @Leticiacruzcaetano20
    @Leticiacruzcaetano20 4 ปีที่แล้ว +28

    Façam, vcs não irão se arrepender . Fiz hoje as 12:00. E bati ele agora as 19:00, pois a minha geladeira gela muito. E pasmem. É maravilhoso. Bati chantilly e acrescentei leite em pó Ninho. Que sonho. Vou rechear um bolo com esse creme. Vale super a pena. Rendeu muito. Nunca mais compro creme de leite fresco na minha vida

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +1

      Que bom, Letícia !!! 👏😍😘

    • @miihmagalhaes6326
      @miihmagalhaes6326 4 ปีที่แล้ว

      Essa era minha dúvida, se dava pra fazer chantilly com ele... Que bom!!!

  • @marianilda5857
    @marianilda5857 3 ปีที่แล้ว +6

    Tbm faço os pães q ela ensinou. Fiquei viciada fazendo os pães. Muito prático. Experimentem. Vão gostar. Deus abençoe abundantemente a todos q visualizam esse Canal. Amém

  • @edinaromao7951
    @edinaromao7951 2 หลายเดือนก่อน

    Obrigada Sandra,você é top👏👏👏👏

  • @vitalsilva
    @vitalsilva 4 ปีที่แล้ว +93

    Meu Deus! Essa mulher é perfeita! Quanta classe e quanto estudo de culinária! Já viciei no canal.

  • @edimaralvesdasilva868
    @edimaralvesdasilva868 4 ปีที่แล้ว +106

    Parabéns pela sua generosidade! Fico feliz em saber, que ainda existe pessoas que se preocupa com as dificuldades das pessoas. Tenho muito prazer em assistir os seus vídeos. Te desejo todo sucesso do mundo, você é merecedor.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +11

      Oi Edimar ... sabendo que existe um meio das pessoas terem acesso, ainda que alternativo, à um produto que não chega à sua cidade, porque não ajudar? Aliás, este é o objetivo do canal ... ajudar de alguma forma! Bom fim de semana.... 😍

    • @ozanamariadossantos9381
      @ozanamariadossantos9381 4 ปีที่แล้ว +1

      Você é muito linda você é sensacional obrigada..

    • @rosanepereiradasilvagoncal5367
      @rosanepereiradasilvagoncal5367 4 ปีที่แล้ว

      @@ozanamariadossantos9381 tbm acho! Ela é maravilhosa! Amo suas receitas!!! ❤❤❤

  • @angelamariacabralhuber612
    @angelamariacabralhuber612 2 ปีที่แล้ว

    gostei muito da sua explicação sua sinceridade

  • @mariagraca7043
    @mariagraca7043 2 ปีที่แล้ว +1

    Nunca vi uma receita mais esplicada é uma excelente profissional

  • @helenice5451
    @helenice5451 4 ปีที่แล้ว +39

    Procurando receitas de chantilly cheguei aqui. Apaixonei na voz belíssima e na dicção perfeita!

  • @sanybastos2556
    @sanybastos2556 3 ปีที่แล้ว +30

    Gente essa mulher merece um prêmio,😳 eu tô amando essas receitas, sabe o que melhor ainda ela ensinar tantas coisa no processo gastando pouco. Coisa que as pessoas não acham nos mercados,fazer em casa, isso é magnífico. Aqui onde moro não acho creme de leite fresco, vários tipos de queijos que o processo é longo.entao esse canal nos salvou 🤝👏👏👏❤🙏🙏obg. Sandra

  • @ednilsapessoaangelim6252
    @ednilsapessoaangelim6252 ปีที่แล้ว

    Amei seu canal. Sua didática é maravilhosa.

  • @pedroguimaraes1966
    @pedroguimaraes1966 10 หลายเดือนก่อน

    Mais uma vez, obrigado. Vc é maravilhosa!

  • @ricardomayrinkveiga3037
    @ricardomayrinkveiga3037 3 ปีที่แล้ว +38

    Fiz e ficou num ponto excelente, com dois minutos e meio de batedeira já vira um chantilly maravilhoso, obrigado Sandra por explicar tão didaticamente!

  • @MariaPereira-mp1kp
    @MariaPereira-mp1kp 2 ปีที่แล้ว +5

    Sandra, voce você é uma luz para muitas pessoas, e quanto mais você reparte o seu conhcimento, mais abençoada você é, sua didática é simples fácil, prática . Obrigada.

  • @angelaceles2095
    @angelaceles2095 ปีที่แล้ว

    Fico extremamente grata pela tua disposição e amor ❤

  • @lucimaryfeitosa7182
    @lucimaryfeitosa7182 2 ปีที่แล้ว

    Geeeeeente que MARAVILHAAAA!!!

  • @ameliaregina1186
    @ameliaregina1186 2 ปีที่แล้ว +3

    Nossa é um privilégio pode assistir suas aulas , você é de uma extrema elegância pra ensinar, que presente pra nós. Suas receitas impecáveis. Obrigada, já me escrevi a algum tempo. Muitas bênçãos pra você 😍

  • @taionaraschamne9169
    @taionaraschamne9169 4 ปีที่แล้ว +13

    Eu provavelmente não irei fazer, pq tenho acesso a nata por sla, 4,00, mas msm assim assisto pq amo os vídeos dessa mulher

  • @fabianaaraujo2155
    @fabianaaraujo2155 8 หลายเดือนก่อน

    Amei sua explicação, super precisa .Parabéns!!!!!!!

  • @roselidiasguimaraessilva1704
    @roselidiasguimaraessilva1704 ปีที่แล้ว +1

    Nunca imaginei que poderia ser caseiro.amei a receita

  • @eugeniomorais7041
    @eugeniomorais7041 4 ปีที่แล้ว +30

    Duas coisas são deliciosas no canal da Sandra Dias, aqui, no TH-cam: as receitas e a voz dela. Sandra, brincadeiras a parte, você é uma profissional magnífica e digna de credibilidade. Fraternas saudações desde Fortaleza.

  • @antonianildamenezes3517
    @antonianildamenezes3517 4 ปีที่แล้ว +3

    Amei suas dicas. E dá sua paciência para ensinar. Obrigada

  • @candidasoares8065
    @candidasoares8065 2 ปีที่แล้ว

    Achei o que estava procurando.
    Receita boa.😋😋

  • @silviabolotare5529
    @silviabolotare5529 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei vou fazer. Obrigado

  • @neusagarcia3807
    @neusagarcia3807 3 ปีที่แล้ว +10

    Obrigada por compartilhar, Adorei!🤗🤗

  • @katiaregina3387
    @katiaregina3387 4 ปีที่แล้ว +4

    Maravilhosa, estou encantada! Parabéns!

  • @evasiqueira706
    @evasiqueira706 ปีที่แล้ว

    Obrigada querida vc é uma mulher muito abençoada.

  • @jojovaleria
    @jojovaleria ปีที่แล้ว

    Nossaaaaaaa que canal maravilhosoo, profissional impecável que acabei de encontrar 🩷🩷🩷👏🏽👏🏽👏🏽🩷🩷 estou encantada com tanto conhecimento e doçura ao ensinar .... Obrigada por tantooooo

  • @elissoncovaleske6651
    @elissoncovaleske6651 4 ปีที่แล้ว +61

    Genteeeee
    Salvou minha vida, pois inúmeras receitas eu ficava todo animado: "Legal, vou fazer!!!" - aí olhava os ingredientes, tava lá o bendito creme de leite fresco que não encontro nem com reza brava no interior do RS. Muito grato mesmo por essa PRECIOSA aula 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +5

      Sim, creme de leite fresco não é um produto vendido em todas as cidades facilmente ... tem lugares que nunca vendem... 😍

    • @leticiafontes6528
      @leticiafontes6528 4 ปีที่แล้ว

      Show Sandra

    • @CLPINOTTI
      @CLPINOTTI 4 ปีที่แล้ว +1

      Élisson Covaleske! No Rio Grande do Sul vocês tem nata, certo? Então, ela é o creme de leite fresco só que com mais gordura. Ou seja, pode ser usada para substituir o creme de leite fresco nas receitas. A própria Sandra falou no vídeo sobre como fazer mascarpone em casa.
      Espero ter ajudado.
      Abraços.

  • @keuvindavi3697
    @keuvindavi3697 4 ปีที่แล้ว +60

    Aqui na minha cidade a gente não encontra creme de leite fresco. Porém, como a nossa região é muito rural, temos com facilidade leite natural da vaquinha, nada industrializado. Por isso, a gente consegui fazer o creme de leite só por retirar a nata do leite. Mas demora um pouco pra juntar muita nata, e depois dá pena de não transformá-la em manteiga. Kkkkkkkkkkk As suas dicas são muito úteis pra pessoas que não têm acesso ao creme de leite fresco industrial ou o leite natural, parabéns!!

  • @marciareginadelimafurtuoso5226
    @marciareginadelimafurtuoso5226 2 ปีที่แล้ว

    Vídeo maravilhoso. Muito bem explicado. Parabéns. Assisti em 2022.

  • @nelmaayresbarbosa3391
    @nelmaayresbarbosa3391 11 หลายเดือนก่อน

    Quantia generosidade á sua ,-nos passar esta receita.
    Você é incompatível. Gratidão pelo carinho e simpatia .
    Parabéns pelo seu trabalho impecável.
    Canal imbatível. 🙏🙌🙏🙌❤😘👏🌟👏🌟🍾🥂💐🌻💐

  • @lenymaria188
    @lenymaria188 4 ปีที่แล้ว +8

    Isso sim que aula !obrigada!

  • @andrearodrigues5810
    @andrearodrigues5810 4 ปีที่แล้ว +5

    Obrigada por compartilhar tanto conhecimento. Só agradecer e lhe parabenizar. Obrigada Sandra.

  • @marisademarco2992
    @marisademarco2992 ปีที่แล้ว

    Te descobri hoje e estou maratona do nos teus vídeos e AMANDOOO

  • @Alex_Erickson
    @Alex_Erickson 2 หลายเดือนก่อน

    Sandra...eu nem preciso acrescentar mais elogios. Pelos comentários abaixo, terei que inventar uma palavra nova.
    Mas quero deixar registrado que você é INCRÍVEL. Principalmente sua personalidade construtiva!
    BJÃO, querida!

  • @luutas
    @luutas 3 ปีที่แล้ว +16

    Mano, um curso completo de graça 👏👏👏
    Foi um dos vídeos mais profissionais da que vi sobre culinária
    Muito obrigado por compartilhar

  • @cristhiancabral1996
    @cristhiancabral1996 2 ปีที่แล้ว +28

    Icônica. Diva da confeitaria brasileira. Muito obrigado!

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  2 ปีที่แล้ว

      😍

    • @elisabethgusmao3618
      @elisabethgusmao3618 2 ปีที่แล้ว

      @@sandradiascakedesigner Eu ADOREI a receita. Muito bem explicada. Andava mesmo atrás de uma receita de creme de leite. Muito obrigada!!!! Amei! BETE GUSMÃO. RIO.

  • @simonealves4560
    @simonealves4560 6 หลายเดือนก่อน

    Master,Hiper,megaaaaaa.Superrrrrrr👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ednagaioli7432
    @ednagaioli7432 หลายเดือนก่อน

    Vc é muito simpática. Ensinou super bem. Obrigada!

  • @leylasena4483
    @leylasena4483 2 ปีที่แล้ว +5

    Acabei de assistir ao vídeo. Achei super incrível e muito fácil, vou tentar fazer concerteza e volto para dar um feedback!!! Sandra muito obrigada por nós ensinar tanto... Deus abençoe ricamente sua vida!!!

  • @valeriapotente9886
    @valeriapotente9886 2 ปีที่แล้ว +3

    Só tenho que agradecer por essa aula incrível!!!

  • @janeterezende6672
    @janeterezende6672 2 ปีที่แล้ว

    Deus te abençoe grandemente por tudo que vc faz pelas pessoas 🙏🙏🙏

  • @alissonmarigheti4852
    @alissonmarigheti4852 ปีที่แล้ว

    Simplesmente amando as aulas! Vc é uma.professora de dar gosto! Quero muito fazer seus cursos e me aprimorar mais e me tornar profissiona! Obeigada Andressa Lacroce

  • @ivanildabezerra7723
    @ivanildabezerra7723 4 ปีที่แล้ว +6

    Meu Deus eu amei você pense como eu queria e agora eu posso fazer sem palavras vou fazer meus bolos

  • @janainateixeiravoos108
    @janainateixeiravoos108 4 ปีที่แล้ว +5

    Obrigada, finalmente vou fazer várias receitas que sempre quis fazer

  • @taniamariagomes4223
    @taniamariagomes4223 3 ปีที่แล้ว

    Deus abençoe vc sua sensibilidade de amor ao próximo obrigado

  • @antoniamariaandraderabelo8677
    @antoniamariaandraderabelo8677 ปีที่แล้ว

    Gratidão pelos ensinamentos e pela paciência. Grandeabraço

  • @wandavilanovagarcia8481
    @wandavilanovagarcia8481 4 ปีที่แล้ว +5

    Excelente! Obrigada!👏👏👏

  • @dayanealves501
    @dayanealves501 ปีที่แล้ว +7

    Cheguei no canal e já estou apaixonada!!! Aqui na minha cidade é muito difícil achar. Adora aprendi como fazer. Muito obrigada pelos seus conhecimentos passados com tanta maestria pra nós.. Deus abençoe 🙏🏻🙏🏻

  • @zildabenelle2203
    @zildabenelle2203 3 ปีที่แล้ว

    Que maravilha
    Sandra você é maravilhosa
    Parabéns
    Com essas receitas incrível
    Obrigada

  • @sofiamedeiros7418
    @sofiamedeiros7418 2 ปีที่แล้ว

    Boa noite Chef Sandra. Muito grata! ❤

  • @eloisadepaula2870
    @eloisadepaula2870 4 ปีที่แล้ว +106

    Que aula extra útil!! A voz e agradabilíssima!! Te seguindo.

  • @laismendes4032
    @laismendes4032 4 ปีที่แล้ว +68

    Isso mesmo professora ,em minha cidade não tem creme de leite fresco ,não tem nata , infelizmente.Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos ,muito grata 🌺

  • @ivanifreitas3010
    @ivanifreitas3010 2 ปีที่แล้ว

    Glórias a Deus que maravilha, parabéns e muito obrigada.

  • @MariaDefatima-sb4db
    @MariaDefatima-sb4db 3 ปีที่แล้ว

    Obrigada querida por proporcionar passando seus conhecimentos a palavra. GRATIDÃO.

  • @sandraaraujo9236
    @sandraaraujo9236 4 ปีที่แล้ว +3

    Descobri seu canal recente, estou amando, obrigada por compartilhar seus conhecimentos.
    Parabéns pela iniciativa.

  • @Thiago-vu9of
    @Thiago-vu9of 4 ปีที่แล้ว +66

    Sandra Dias você tem uma ótima dicção! Impressionante como essas marcas nos enganam.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว +5

      Obrigada, Thiago ... e sim, hoje em dia se não procurar a informação direito, nós pagamos gato por lebre... 😉

  • @LuizaSilva-jq8qv
    @LuizaSilva-jq8qv ปีที่แล้ว

    Sandra Dias vc e maravilhosa fiquei feliz por vc compartilhar seu conhecimento de uma maneira desprendida obrigada

  • @marlyalbuquerque9880
    @marlyalbuquerque9880 3 ปีที่แล้ว

    Que maravilha de aula, além de aprender a receita, aumenta nosso conhecimento geral!

  • @marisacosta4790
    @marisacosta4790 2 ปีที่แล้ว +13

    Professora Sandra amo 💖 as suas aulas. A sua didática torna tudo mais simples. Gratidão 🙏

  • @ludimesquita
    @ludimesquita 4 ปีที่แล้ว +31

    Que aula completa! Adorei, sucesso prof! Ganhou meu like nos primeiros minutinhos. Daria vários likes!

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 ปีที่แล้ว

      Isso me deixa muito feliz, Ludi ... 😍

    • @iapuniraoliveira3529
      @iapuniraoliveira3529 4 ปีที่แล้ว

      Muito interessante as suas explicações, muito boa dicção e muito educada,vou me escrever agora mesmo para receber as suas receitas 😘

    • @carmelitabonifacio1687
      @carmelitabonifacio1687 4 ปีที่แล้ว

      Parabéns professora

  • @myriamborn3537
    @myriamborn3537 3 ปีที่แล้ว

    Adoro aprender com Sandra Dias.
    É de um capricho, de uma didática muito raros.

  • @arletesilene4347
    @arletesilene4347 3 ปีที่แล้ว

    Deus lhe abençoe.vc é maravilhosa.uma voz que passa uma paz.parabéns