Пицца на закваске/Sourdough Pizza Crust

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 34

  • @Вчимосяонлайн
    @Вчимосяонлайн ปีที่แล้ว +3

    Це нереальна піца. Дівчата, готуйте, не сумнівайтесь. Тісто надзвичайне, уже двічі готувала, і всі в захваті. До речі, досить швидко готується тісто, порівнюючи з хлібом. І подобається, що дві доби може знаходитись у холодильнику, дуже зручно.
    Щиро дякую автору ❤

    • @memisweetcream
      @memisweetcream  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо Вам большое за отзыв❤️🌹Очень рада, что пицца понравилась! Пеките с удовольствием, радуйте себя и близких!😍

    • @nataliarapp8509
      @nataliarapp8509 ปีที่แล้ว

      Дякую, ви так переконливо написали, що і я не полінуюсь, спробую 😀
      Напишу, що вийшло

  • @kranatalka
    @kranatalka 2 ปีที่แล้ว +1

    Я пеку хлеб на закваске уже год. Сегодня случайно попала на ваш канал. Лучших не встречала: эстетика, все ясно, без лишних слов .
    Спасибо за Ваш труд🙏за то, что делитесь

    • @memisweetcream
      @memisweetcream  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое за добрые слова!🌹❤️

  • @Аннасятчихина-я3г
    @Аннасятчихина-я3г 3 ปีที่แล้ว +3

    Испекла сегодня пиццу по вашему рецепту. Я такой вкусной еще не ела. Тесто очень вкусное, довольно пористое, нежное. Это самый удачный рецепт для пиццы на закваске. Спасибо, что делитесь!

    • @memisweetcream
      @memisweetcream  3 ปีที่แล้ว +1

      Огромное Вам спасибо за отзыв! Пеките на здоровье!❤️🌹

  • @СветланаЧудакова-в5у
    @СветланаЧудакова-в5у 2 ปีที่แล้ว +2

    Дорогая Эмма! Я очень благодарна вам за ваши вкусные и полезные рецепты. За то, что щедро делитесь ими. Я , в свою очередь, делюсь со своими друзьями. Им тоже нравится. Матнакаш пеку уже 3 недели подряд. Очень понравился рецепт на пиццу. Перепробовала у многих, но ваш- это просто шедевр. Еще раз хочу вернутся к щедрости. Почему? Потому что исследовала это качество. И вот, что я нашла. Щедрым называют человека, который охотно делится с другими людьми подарками, не жалеет денег на что-либо. А вот, что о щедрости в Библии написано:
    «Щедрая душа( букв.перевод с еврейского «душа с подарком») утучнится(будет процветать), и кто щедро поит других, тот и сам будет щедро напоен» Притчи 11 глава, 25 стих. В древности был такой закон : «Будь щедрым к твоему несчастному и к обедневшему брату в твоей земле». Вы, Эмма, поступаете согласно этому закону. Ведь не все могут позволить себе оплатить хлебные курсы, марафоны и т.д, а вы от чистого сердца делитесь с нами. Спасибо большое. Здоровья вам и вашим близким. А еще творческих успехов. Буду ждать с нетерпением ваших новых рецептов.

    • @memisweetcream
      @memisweetcream  2 ปีที่แล้ว

      Светлана!❤️❤️❤️
      Огромное Вам спасибо! От Ваших добрых слов я расчувствовалась. Мне очень приятно, что рецепты Вам нравятся. Они у меня, можно сказать, авторские, прежде чем снимать видеорецепт для канала экспериментирую, пеку несколько раз, что-то добавляю, что-то убавляю, пока не достигну идеала в моем понимании, видео не выкладываю. Хочется, чтобы у всех дома была вкусная выпечка! Ещё раз спасибо за добрые слова!💐

  • @АннаЧобанова-т1и
    @АннаЧобанова-т1и ปีที่แล้ว +1

    Не знаю как поблагодарить вас за ваши рецепты.Готовила и хлеб и пицца.Сегодня поставила опару на булочки для бургеров.Получается просто изумительно.Я думала,что у меня никогда не получится печь вкусную пиццу пока не увидела ваш рецепт ,и решила попробовать ещё раз .СПАСИБО БОЛЬШОЕ за то что делитесь своими рецептами.Очень рада,что нашла ваш канал.🌸🌸🌸

    • @memisweetcream
      @memisweetcream  ปีที่แล้ว +1

      Анна, огромное спасибо за теплые слова!🌺Мне очень-очень приятно получать такие комментарии. Рада, что рецепты нравятся и все у Вас получается. Пеките на здоровье! Радуйте себя и своих близких!❤️

  • @IBakeBread
    @IBakeBread 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за пиццу Однозначно приготовлю)

    • @memisweetcream
      @memisweetcream  3 ปีที่แล้ว

      Пеките на здоровье!🌷

  • @ИннаАнаньева-к2п
    @ИннаАнаньева-к2п 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю за полезное и интересное видео! 😊

  • @Natskiprecious
    @Natskiprecious 2 ปีที่แล้ว

    Наконец-то приобрела муку дурум. Обязательно приготовлю пиццу по вашему рецепту ✨Уже ни раз делала чиабатты, хлебные булочки, булочки для бургеров, а также хлеб для тостов, мраморный и шоколадный хлеб☺️ Спасибо за такие замечательные рецепты 🤗💖

    • @memisweetcream
      @memisweetcream  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое, что делитесь результатом! Очень приятно, что рецепты нравятся!❤️🌺

  • @ВероникаСинявина-р1з
    @ВероникаСинявина-р1з 3 ปีที่แล้ว +1

    Здорово.😁👌. Благодарю за рецепт. Как раз много закваски собралось!😊

    • @memisweetcream
      @memisweetcream  3 ปีที่แล้ว

      Как хорошо, вовремя выложила видео😊 Пеките на здоровье!🌷

  • @surenarzumanyan1969
    @surenarzumanyan1969 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт 🤗💋👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍😋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @memisweetcream
      @memisweetcream  3 ปีที่แล้ว

      Пеките на здоровье! 😍😊

  • @ИринаЛосева-о5б
    @ИринаЛосева-о5б 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо вам!🌼🌼🌼

  • @amigrigoryan1755
    @amigrigoryan1755 3 ปีที่แล้ว +1

    Спосибо

  • @Irina-_-Nikoly
    @Irina-_-Nikoly 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте ! как всегда 👍👍👍 скажите, муку сами перемалываете или магазинная ?

    • @memisweetcream
      @memisweetcream  3 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте!
      Спасибо🌹Мука у меня магазинная.

    • @Irina-_-Nikoly
      @Irina-_-Nikoly 3 ปีที่แล้ว

      @@memisweetcream 🌼🌼🌼

  • @marinah5183
    @marinah5183 3 ปีที่แล้ว +1

    Привет, Эмма!
    Какой замечательный рецепт, спасибо большое!
    А я иногда использую перебродившую в заготовку под пиццу. :)))
    ПС Оставида вам сообщение в Инстаграме.

    • @memisweetcream
      @memisweetcream  3 ปีที่แล้ว

      Привет, Марина) Рецепт удачный, попробуйте. В Инстаграм ответила Вам.

    • @marinah5183
      @marinah5183 3 ปีที่แล้ว

      @@memisweetcream
      Спасибо, получила. 🌷
      А какая пицца вам больше нравится - эта или на тесте без закваски, видео которой вы ранее публиковали? ☺

    • @memisweetcream
      @memisweetcream  3 ปีที่แล้ว

      Тесто без закваски больше всего подходит для пирогов, а для пиццы конечно же тесто на закваске.

  • @ОляМатвіїв-т4д
    @ОляМатвіїв-т4д 2 ปีที่แล้ว +1

    А можна борошно дурум замінити, і яким?

    • @memisweetcream
      @memisweetcream  2 ปีที่แล้ว

      Попробуйте заменить на муку второго сорта, манную крупу. Главное, чтобы содержание белков в этой муке было около 12г.