ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2023
- رفقا چاکرم
اگر میخواید شراب بزارید برای سال های آینده از زمانی که دنبال انگور میرید باید دقت کنید مگرنه اولین خشت رو اگر کج بزارید تا خشتک سریا کج میره.
یعنی انگور مناسب نباشه صد سال هم بمونه اتفاقی نمیفته ای بسا بدتر هم بشه.
تک تک نکات رو رعایت کنید مگرنه کمترین کوتاهی باعث خرابکاری میشه.
اگر هم شراب ندارید یا نمیدونید چطور شراب درست کنید
این ویدئو رو ببینید به راحتی میتونید درست کنید
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
• ساخت شراب خانگی انگور ...
سلام. دمت گرم با این چنلت.
شراب قلات که یکی از روستاهای اطراف شیراز هست بهترین شرابیه که میتونه پیر بشه.
Thanks
دمت گرم با این همه صبوری توضیح دادن
چاکرم رضا جان وظیفمه دیگه مرسی که وقت گذاشتی کامنت نوشتی.
انگور شانی سردشت
درود فراوان خدمت استاد همیشه انگورشیراز وشراب شیراز معروف بوده وهست
کاش میشد توی ایران تهیه کرد یعنی برای کسانی که موقعیت ساخت ندارند آماده خرید
زنده باد وپاینده 🌺💙💐💝👍👍👍
سلام بر شما و توضیحات واقعا مثمر ثمر تان میخواستم در مورد شراب یا عرق خرما توضیحاتی بفرمایید . ممنون
نصیحت برادرانه و مردونه به همه : موقع شراب انداختن هیچ زنی حضور نداشته باشه ، و هیچ زنی شراب انداختن شما رو نبینه و ندونه ....، بیست سال طول میکشه به حرف من برسید .. از قدیم هم اینو گفتن ، دقیق و درست هم گفتن ...
درود بر آیدین عزیز❤❤خداروشکر که با کانال زرعرق آشنا شدم و برای اولین بار شخصا خودم دارم درست میکنم.. تشکر از شما که اینهمه با حوصله مختصر و مفید به بیننده های کانال زرعرق توضیح میدین⚘⚘🙏🙏
زنده ای؟
درود عزیزم . جیگر تو با این کمپانی بزرگ بین المللیت ❤ من دیدم ویدئوی جدید گذاشتی فکر کردم ویدئوی ودکای سیب زمینی آماده شده . به هر حال خییلی دمت گرم و همچنان منتظر می مونیم ❤❤
بهترین انگورم انگور سردشته
واقعا دمت گرم..چندتا کلیپاتو دیدم و میرم برای درست کردن شراب انجیر..تا دوهفته دیگه ام شراب انگور وشروع میکنم..
درود بر شما❤
طرز تهیه شراب انگور ترکیبی سیاه وسفید😊
سلام دمت گرم که بدون حاشیه و درد وناله و خونریزی خیلی شفاف تو ضیح دادید 😂
قلب منی
انگور شانی کہ فوق العادس
خیلی ممنون ازاین راهنمایی های خوبت دستت درد نکنه دادا آیدین❤❤❤
شراب خرما رو هم توضیح بدید
ناخن مادربزرگ ۹۰ سالم رو توش میندازم ، یه دونه کافیه و قشنگ شراب فوری پیر میشه ، هر عدد ناخن رو میفروشم تحویل در محل با مسائل بهداشتی 🙏
دمت گرم
عالی🎉
سلام آیدین جان طبق معمول عالی
اون انگوری که گفتی فکر میکنم انگور سردشت هست .امیدوارم روزی برسه که بتونیم هم خودت رو هم شرابی که درست کردی رو از نزدیک زیارت کنیم در ضمن قرار نیست تا ۲۵ سال دیگه تو ترکیه بمونی تا شرابت جا بیوفته ما تو ایران لازمت داریم♥️♥️🌹🌹
امیدوارم که به زودی فراهم بشه بیایم .اولین نفر کارایی واردات رو انجام میدم یک هفته ای واردات برای کل کشور رو ردیف میکنیم ملت حاللل کننن
@@zararagh4279استاد لطفاً جواب کامنت منو بدین خیلی مهمه
سپاسگزارم هم میهن عزیزم🌹🌹🌹🌹
سلام آیدین داداش گلم خسته نباشی کلیپات عالیه فقط لطفاً لطفاً لطفاً آموزش شامپاین رو برامون بزار
شامپاین براتون ردیف میکنم با لباتون بازی کنه
@@zararagh4279 دمت گرم داداش منتظرم ❤️❤️🌹
خیلی کارت درسته مشتی هسی
ایول آقا
ایول
درود برشما آیدبن عزیز 👏👏🌺🍷
زنده باش 🙌🏻
موم اندود کردن درب بطری برای کهنه کردن شراب خوبه.
انگور سردشت وکیوی اردبیل
درود بر شما آیدین خان
سپاس از آموزش های خوب شما دوست عزیز و هموطن گرامی
این آموزشهای شما خیلی عالی است بزرگوار
پایدار باشید و سرفراز
❤❤❤❤❤❤❤❤
جان دلی دمت گرم .زنده باشی عزیز دل دمتون گرم که محبتت رو به اینگونه ابراز میکنی🧡🧡🧡
چقدر خوبی تو👍👏👏👏👏
فدایی داری گللل
ممنون از مرد کاردرست مثل همیشه عالی
چوب باعث تولید متانول نمیشه؟
هم میهن عزیزم بعقیده من انگور دیم، خصوصا انگور کوردستان و شیراز بهترینه
یاد راه های رسیدن به خدا افتادم
دمت گرم سلصان❤❤❤❤
درود بر اقا آیدین عزیز یه سوال برام پیش اومده اونم اینه که اگه شراب هارو بخوابونیم چوب پنبه هم بزنیم کاپسیل میخواد یانه چون کاپسیل جلو هوا کشیدن رو می گیره و شراب دربش پلمب میشه ممنون میشم راهنمایی کنی
انگور سردشت خوبه
انگور شانی
انگور شانی سیاه
ايدين عزيز مخمر چندگرم درليترشراب بايدبريزيم....
آیدین جان خسته نباشی شیرمرد.
خواستم بدونم این تجهزات و لوازم (الکل سنج و ....) رو از کجا باید فراهم کرد.
سلام ،اقا خواهش میکنم خواهش میکنم طریقه ساخت عرق برنج یا ساکی ژاپنی نشون بدین
داداش یک سال پیش درست کردیم کلیپ کامل تو همین پیج هست چند تا ویدئو پایین تر نگاه کنی هست،حتما ببین کارت رو کاملن راه میندازه،همونیه که میخوای.
شانی
می نوش که عمر جاودانی این است ❤❤❤❤❤
و منی که خودم بچه شیرازم 😂💔
ببخشید اون شراب هایی که توی کوزه میندازن چجوریه میشه توضیح بدید
خیلی عالی هسی من خیلی کیلیپ دیدم ولی مثل شما واضح نمیدندفقط وقت تلف میکنند
طرزتهیه هم به این شکل هست کشمش آب تصفیه واینکه میزان کشمش واب هم دقیق هستش وبعداز 16 روز عرق گیری میکنم
سلام دیروزانباری روبهم ریختم شراب گیلاس ۴ساله دراومد من فک کردم طبعی کردبودنش 😂
همین روزها انگرسیاه برای جریان 😂میگیرم عشقی استادم ❤
سلام آیدین جان،، خسته نباشی داداش،، خواستم کلیپی راجب ساخت عرق انگور از صفر تا صد بذاری
ممنون
6:20 سلام میشه آموزش شراب کیوی رو بگید بی زحمت
اون انگورمال سردشت انگورسیاه شاهی ک مخصوصه
داداش آموزش شراب تمشک هم بزار
سلام استاد میشه بعد ۲ سال چوب پنبه بزاریم
نه عزیز.
انگور شانی🤫🤔
نصیحت برادرانه و مردونه به همه : موقع شراب انداختن هیچ زنی حضور نداشته باشه ، و هیچ زنی شراب انداختن شما رو نبینه و ندونه ....، بیست سال طول میکشه به حرف من برسید .. از قدیم هم اینو گفتن ، دقیق و درست هم گفتن ...
سلام داداش ایولا حالشو بردیم، کلی یاد گرفتیم، ولی خدایی قول بده ایشاله کارخونه زر عرق و زدی منم بیاری ❤️
درود بر زر عرق
سلام
من کارهاتو دنبال میکنم
همه چیز عالی و ناب.موفق باشی همیشه
سلام ببخشید من بجای بطری شیشه ای از بطری نوشابه ی پلاستیکی برای نگهداری شراب استفاده الان تمام رنگ شراب چذب بطری شده آیا هنوز قابل استفاده هست؟
انگور سردشت شانی.انگور مریوان هم خوبه و دیم هست
👏👏🥂
انگوردیم سردشت روچطوری میشه ازباقی تشخیص داد؟؟؟
@@Arad.24 انگوردیم سردشت هنوزنیومده توبازار .باید به فروشنده اتکا کنی که اتگور کجاست
@@javadzare1436 درسته هنوزنرسیده!! به هرفروشنده ای که میرسی میگه انگورم دیم سردشته
@@Arad.24 باید یک مقدار از پوسته انگور جدا کنی و روی دستت بکشی اگه رنگ قرمز داشت انگور دیمه و اگه نه روشن بود انگور آبیه، انگور دیم معمولا پوسته و رنگ قرمزتری داره و شیرینی زیادی نداره دانه ها گِرد و زیر هستن اما انگور آبی دانه های درشت و پرآبی دارند و گوشت انگور خیلی روشنه
انگور شیرازی
انگور سیاه شاهانی از شهر تاکستان(89 مهدی بهشتی )در استان قزوین
سلام شراب آلبالو رو هم میشه پیر کرد
سلام شانی یاهمون شهانیه شاهین دژ کردستان شراب ناب 😊😊😊
داداش عرق با دیگ استاندارد درست میکنم واینکه چند روزی داخله دبه سفید رنگ از جنس خوب استفاده میکنم که ظرفیت 80 لیتری دارد
سلام لطفا دلیل سر درد عرق بگید
کم ابی بدن
دمتون گرم،چرا کانالتون رو مانیتایز نمیکنید حیفه
حاج اقا مسئلةُ درپوسی که تا اخر زدی رفت توش د چجوری درش میاری؟ 🤔
❤
سلام درود بنظرت بجای بشکه چوبی یا ظرف شیشه نمیشه از کوزه استفاده کرد
یه راهکاری بده بهم واسه نگهداری عرق بعداز تقطیر عرق کجا و در چه ظرفی نگهداری کنم
بسیار عالی. ی سوال برا ساخت ویسکی جو بدون پوست بگیرم اشکال داره؟
انگور دیم کردستان
داداش بعد این چوبه چطوری درش بیاریم
انگور شأنی یاشاهانی من خودم انداختم حرف نداره اونم انگور دیم سنندج
👌👌🧡🥂
انگور شیراز یا سردشته احتمالا
استاد یه سوال من در حجم بالا درست کردم و ن یک دبه نزدیک ب ۴۰۰کیلو انگور درست کردم ب روش شما
من شیشه نمیتونم برا این مقدار تهیه کنم و میخوام هم کم کم استفاده کنم مشکلی ندارع داخل دبه باشع و همین طوری استفاده کنم ؟!؟نظر شما چیع برایه خراب نشدنش ؟!
ممنون میشم راهنمایی کنید درپست درست کردن انگور در حجم بالا کامنت گذاشتم جوابی ندادین
سلام ایدین من یه سوال داشتم من همه چیو طبق کارای تو انجام میدم اما اون الکلی که باید بگیرمو نمیگیرم تقریبا همه الکل از بین میره ایا مشکل از قفل هوامه؟ یا قفل هوارو بردارم اشکالی داره؟ چون حس میکنم اون باعث میشه الکله از بین بره و بپره
شراب شاهتوت 10 ساله میخوام درست کنم چون درخت شاهتوت تو حیاط داریم در روز 20 کیلو شاهتوت میچینم به تمام همسایه ها میدم امسال میخوام شراب درست کنم کسی درست کرده که شرابش خوب بشه میشه توضیح بدین ممنون
شاهینی
بنده عرق کشمش بدونه شکر ومخمر درست میکنم
48درصد هست بعضی از دوستان بعداز مصرف میگن سردرد میشیم
انگورشانی
اخر سر در شیشه رو چجور باز کنیم همه را کردی توش
چوب پنبه رو بايد حتما با اب نمك جوش داد يا نع نياز نيس؟!؟
انگور شانی استان کرمانشاه
سلام ایدین جان داداش من میخام اون شراب سیبی ک با ابمیوس درست کنم یسوال داشتم اون شکری که میزنیم الکل بد یا سمی نمیده داداش؟ مثلا به جاش شکر قهوه ای یا چیزه دیگه ای ک همون 11 درصد الکل و بده و سالم باشه نیست همون شکر سفید و فقط باید بزنی؟
انگور خلّار و انگور دامنه های شمالی کِلِستان. ولی خلاری اش حتما بهتر است.
سلام شرمنده من کنیاک با البالو خشک تهیه میکنم عرق حدود ۵۰ درصد الکل تا حدود ۱۰ روز البالو خشک توش میخوابونیم کنیاک ۴۳ درصد داریم به به چه گیرایی داره با نصف لیوان مست مست میشی
انگور شاهانی یا انگور شانی سردشت
آره و اینا خیلی بودیم به موت قسم
در ضمن آیدین جان خواهش میکنم یه ویدئو هر چند کوتاه برا کسانی که تو ایران مشروب پیدا نمیکنن و اتانول مصرف میکنن درست کن که آیا میشه خورد یا نه ، ممنون
حتما رو چشمم.
@@zararagh4279اون چوب پنبه رو که به زور تپوندی تو شیشه اون چجوری باید درآورد؟؟
الکل سفید رو کی خالی میخوره😂؟
@@Dayan0. خنده داره؟ پس اینهمه آدم که مشروب پیدا نمیکنن و دنبال اتانول میرن و بجای اتانول بهشون متانول میده و کور میشن چیه؟ اگه آگاهی داشته باشن و بدونن فرق این دوتا چیه و از اتانول چطوری استفاده کنن هیچوقت کور نمیشن
@@hamidrezazinvand9841
خودشون میتونن درست کنن مشروب رو
👍🏻
انگور شانی سنندج
سلام میخوام بدونم قیمت هر شیشه برای مصرف کننده چقدره ؟
سلام آیدین جان خسته نباشید میگم بت و ممنونم از آموزش های جذابت.سوالی ک دارم از خدمتت اینه ک من کشمش هارو به صورتی دستی له کردم اما همه له نشدن و هنوز بالان چقدر صبر کنم تا ملات آماده بشه حتما باید کشمش ها همه پایین برن؟
سلام ممنون بابت زحماتی که کشیدید.عزیز باتوجه به کلیپ ساخت شراب انگورسیاه که ساختید ی دبه انگور سیاه انداختم طبق آموزش.الان تقریبا ۳هفته میگذره از روزی که قفل هوا نصب کردم و درب بطری بستم.اما هنوز که هنوز ملات روی دبه هستند و همچنان حباب میزنه و گاز داره.این روال طبیعیه؟؟؟چون اولین مرتبه هستش شراب انگور سیاه انداختم.کنارش شراب البالو انداختم بعد ۲الی ۳روز حباب تموم شد و بعد چندوقت ملات ته نشین شد و الان رسیده و عالی شده.سوالم اینه تا شرایط شراب انگور با توجه به توضیحی ک دادم طبیعیه؟ممنون
داداش شراب انگور باید چهل روز حداقل تو دبه باشه با قفل هوا بعد چهل روز تسویه کنی شرابت
درود بر شما..راستی من بعد از 7روز صافش کردم خراب نمیشه؟؟؟ وحدود 200گرم شیره انگور بهش اضافه کردم. 🙏🙏
ایدین جان خسته نباشی کارت درسته کمکی کن راهنماییم کن.اگه جو تو دبل یکم کپک سفید بزنه باید چیکار کنم .ممنون میشم کمک کنی.مرسی like dari ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام و درود بی زحمت اگه تونستی عرق ذرت هم بگیر
کلا با این روش میتونیم 2 سال شراب و با همون کیفیت حفظ کنیم روش نگهداری خیلی پیچیده تر از این داستاناست