Spaghetti alle vongole cremosi: La vera ricetta tradizionale

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 245

  • @MixAndRemix
    @MixAndRemix 3 ปีที่แล้ว +10

    Le ricette tradizionali hanno sempre gusti semplici e sono le migliori per questo. Grazie per la condivisione. Ciao!! LIKE!!!

  • @anelimfiorella1313
    @anelimfiorella1313 2 ปีที่แล้ว +5

    Brava che fai i video con ricette.. Ma questa la trovo un pochino basica. Nell'olio x far aprire i lupini. O vongole. Metterei qualche gambetto di prezzemolo, un pezzetto di peperoncino e sfumerei con vino bianco.. Qualche pomodorino non guasta. Alla fine prezzemolo. Pepe nero e una spruzzata di bottarga.. Almeno a me piacciono cosi

  • @maddalenatartaglia2948
    @maddalenatartaglia2948 3 ปีที่แล้ว +10

    Brava Madda!!! Non ti smentisci mai,ricette facili e gustose,spiegate benissimo!!!! Ti adoro.

  • @mohamedbelal7714
    @mohamedbelal7714 3 ปีที่แล้ว +3

    It is very beautiful and helpful Very good success and success kept on contacting my dear shot

  • @wilmasibelli9023
    @wilmasibelli9023 3 ปีที่แล้ว +2

    Buoni....bravaaa....così si fa....veloci e servitiiiiii

  • @ornellaorsibertolini7059
    @ornellaorsibertolini7059 3 ปีที่แล้ว +2

    Grazie, è uno dei primi che preferisco!

  • @dona.dona.3283
    @dona.dona.3283 3 ปีที่แล้ว +6

    Amo le vongole siete fantastiche👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 LA CUCINA ITALIANA NUMERO UNO AL MONDO 🌍 😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 ปีที่แล้ว

      Grazie mille Donatella! ❤️

    • @nadiaromano9202
      @nadiaromano9202 3 ปีที่แล้ว

      Io cucino meglio di voi

  • @basileangela1268
    @basileangela1268 2 ปีที่แล้ว

    Sei bravissima come spieghi, gli spaghetti con le vongole sono una meraviglia di sapore.

  • @barbarscantiani4447
    @barbarscantiani4447 3 ปีที่แล้ว +10

    Semplicemente brave perché lo siete elo sapete, portiamo in alto la cucina italiana w l'Italia, io ho 48 anni e sono di Roma cucino da quando ero piccola e devo dire che sono anche abbastanza brava e me ne intendo e dico che piu vi guardo e più vi stimo ciao un abbraccio

  • @marisaceladinato8168
    @marisaceladinato8168 2 ปีที่แล้ว +1

    Ti ringrazio tanto . E tanti auguri di buone feste . Ciao . Un abbraccio affettuosissimo ❤🍾🥂❤🥰🌟💋

  • @giov3024
    @giov3024 3 ปีที่แล้ว +1

    Brava, una ricetta ottimamente realizzata. Hai meritato l iscrizione.
    Adesso aspetto altre ricette, come hai detto, tutte italiane. Grazie

  • @wandamaiorano349
    @wandamaiorano349 3 ปีที่แล้ว +6

    Che buoni gli spaghetti con le vongole,siete sempre brave nel preparare i nostri piatti pugliesi👍👍🥰

    • @annatranchedone5049
      @annatranchedone5049 3 ปีที่แล้ว +3

      Scusa non capisco........perché gli spaghetti alle vongole so pugliesi???????????una Napoletana DOc.

  • @gennarorinaldi2440
    @gennarorinaldi2440 3 ปีที่แล้ว +1

    Che buono il piatto di spaghetti con le vongole gustoso .

  • @pamelav6364
    @pamelav6364 2 ปีที่แล้ว

    Grazie per questa ricetta la faccio sicuramente buone cose a voi! 😘

  • @rinoblackmetal1890
    @rinoblackmetal1890 3 ปีที่แล้ว +3

    E' uno dei tanti primi che ADORO di piu'!!!!!😚😚😚😚👍👍👍👍💙💙💙💙🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 ปีที่แล้ว

      😊🙏🏻❤️🙋🏻‍♀️

  • @MsPeddy82
    @MsPeddy82 3 ปีที่แล้ว +6

    Buona, da sarda vi consiglio di assaggiarla anche con una spruzzata finale di bottarga, è top!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 ปีที่แล้ว +1

      Grazie del consiglio Sara, in Sardegna quindi lo fate così, che bontà

    • @MsPeddy82
      @MsPeddy82 3 ปีที่แล้ว

      Ciao, lo facciamo sia come lo fate voi( al posto del pepe, il peperoncino) , che con l'aggiunta di bottarga finale

  • @islabonita3885
    @islabonita3885 3 ปีที่แล้ว +2

    Se la cuoca è tua madre...I miei piú vivi Complimenti!! E' bravissima e traspare l'amore che ha per la cucina!

    • @robertoboni7426
      @robertoboni7426 3 ปีที่แล้ว

      Domani la avevo in programma e ho visto la tua ricetta la faro' uguale brava

  • @caterinaelia4796
    @caterinaelia4796 3 ปีที่แล้ว +5

    Ciao... Mmmm che bontà 😋 molto semplice e gustosa, grazie, un abbraccio forte 🤗

  • @enricadoddi2287
    @enricadoddi2287 3 ปีที่แล้ว +2

    Si anche io non vedo l.ora di prepararla brava

  • @cristinadesantis5338
    @cristinadesantis5338 3 ปีที่แล้ว +2

    Complimenti sei bravissima che bontà come tutte le tue ricette😋

  • @brianmicky7596
    @brianmicky7596 3 ปีที่แล้ว +5

    Hi, Looks very tasty,
    I will bring the Wine, All the Best Brian 🤗

  • @marialuisadeidda4666
    @marialuisadeidda4666 3 ปีที่แล้ว +3

    Ciao ottima ricetta anche noi in Sardegna li facciamo così sono buonissimi, brave🌞😘

  • @dietapino3583
    @dietapino3583 3 ปีที่แล้ว +8

    Ciao! Faccio questa ricetta esattamente come te. io uso le linguine. Lupini si chiamano in spagnolo chirlas.
    Io filtro sempre il sughetto.
    La spiegazione é perfetta.
    Come va il Covid-19?
    Saluti dalla Spagna, Pino

  • @mariagiovannacrea4491
    @mariagiovannacrea4491 10 หลายเดือนก่อน

    Brave, anche nel spiegare 😊

  • @AlbertoPujolRico
    @AlbertoPujolRico ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por esta receta voy a ponerme manos a la hobra . Mil gracias.🤩😘

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  ปีที่แล้ว +1

      🤓😋🙏❤️🥰🙋🏻‍♀️🇮🇹

  • @PinoPunzi
    @PinoPunzi 2 ปีที่แล้ว +4

    Ciao a tutte.
    Consiglio :
    Per comodità, mettete all'interno di uno scolapasta: in questo modo sarà più facile scolarle e non correte il rischio che si rimangino la sabbia che hanno buttato fuori.
    Buon Natale e Felice Anno Nuovo 2022.
    Saluti dalla Spagna, Pino

  • @santafrappampina4587
    @santafrappampina4587 3 ปีที่แล้ว +7

    Stupenda ricetta 😋👏 😍❤️

  • @domenicodalimonte3781
    @domenicodalimonte3781 2 ปีที่แล้ว

    Ottimo. E. Facile. Brava

  • @fujisan90
    @fujisan90 3 ปีที่แล้ว

    merci pour cette belle recette grasse au traducteur je vais pouvoir refaire votre recette votre vidéo est bien faite encore merci et bravo
    grazie per questa bella ricetta ben spiegato grassa al traduttore sarò in grado di rifare la vostra ricetta ma devo rivederla più volte per ben registrare tutto rivedrò la vostra cucina ricette italiane il vostro video è molto ben presentato Grazie

  • @antonialongo8430
    @antonialongo8430 3 ปีที่แล้ว +3

    Siete bravissimi ma quando mi piace il sottofondo della voce della mamma completamente vi seguo dalla Corsica ❤❤❤🧡

  • @mariacucina
    @mariacucina 3 ปีที่แล้ว

    È un vero spettacolo complimenti

  • @marinozamo7467
    @marinozamo7467 ปีที่แล้ว

    Grazie per la ricetta

  • @scorpio611000
    @scorpio611000 3 ปีที่แล้ว

    Ottimo video, ottimo passaggio, di far finire di cuocere la pasta nell' acqua dei lupini. Iscrizione e Like strameritati. Un Saluto.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 ปีที่แล้ว

      Grazie Graziano e benvenuto fra noi ☺️

  • @estersora293
    @estersora293 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima ci tengo molto a vedere le altre ricette a base di pesce

  • @darkayn7924
    @darkayn7924 3 ปีที่แล้ว +8

    Fenomenale! Ci stiamo ancora leccando i baffi, grazie ❤️

    • @rosyaladia4630
      @rosyaladia4630 3 ปีที่แล้ว +3

      Brava la sento già squisitamente attima

  • @ginavalentini9776
    @ginavalentini9776 2 ปีที่แล้ว

    Il mio piatto preferito!!!

  • @tajgat9757
    @tajgat9757 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima come sempre..salutti da Zara..Croatia

  • @rosatassone1367
    @rosatassone1367 3 ปีที่แล้ว +4

    Apprezzo sempre le vostre ricette perché sono semplici e gustose 💋sono contenta di essermi iscritta al vostro canale👏👏💋

    • @ritaluciamemoli2351
      @ritaluciamemoli2351 3 ปีที่แล้ว

      Semplicemente brava

    • @rosatassone1367
      @rosatassone1367 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ritaluciamemoli2351 hai ragione

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 ปีที่แล้ว

      Grazie di cuore Rosa e noi siamo contentissime di averti tra i nostri iscritti. Quali sono le tue ricette preferite?

    • @rosatassone1367
      @rosatassone1367 3 ปีที่แล้ว

      @@CucinaGeekle vostre ricette mi piacciono tutte !!spesso preparo ai miei nipoti lo sformato di zucchine ,.è il loro preferito!! Naturalmente , anche il mio😋grazie per le tue ricette!!😘

  • @afrodite7746
    @afrodite7746 2 ปีที่แล้ว

    Yammy 😊nuova inscritta 👍👏

  • @dinomartelli2867
    @dinomartelli2867 3 ปีที่แล้ว

    Sicuramente...buonissimi !

  • @elviradedilectis6623
    @elviradedilectis6623 3 ปีที่แล้ว

    Gnam!!!...gnam!!!..che fame..grazie buona

  • @ilcasalingodisperato438
    @ilcasalingodisperato438 2 ปีที่แล้ว

    Ottimo piatto 🤩😋buona giornata 😜

  • @miket.3248
    @miket.3248 10 หลายเดือนก่อน

    What type of clam is that and how do you get the sand out?

  • @mariasorbello409
    @mariasorbello409 3 ปีที่แล้ว +2

    Buonissimo😘

  • @antaresbiondi1459
    @antaresbiondi1459 3 ปีที่แล้ว +2

    Gnamm che delizia 🤗 😋 👏

  • @antonioperazzo6949
    @antonioperazzo6949 3 ปีที่แล้ว

    ottima ricetta complimenti

  • @marianaokland
    @marianaokland 10 หลายเดือนก่อน

    Grazie per la ricetta. Proverò a prepararla oggi. Si può sostituire le vongole con le cozze? Qui dove viviamo (Norvegia) non troviamo le vongole, purtroppo😢

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  10 หลายเดือนก่อน

      Ciao Mariana, con cosa vuoi sostituire le vongole?

  • @francescointaglietta7825
    @francescointaglietta7825 6 หลายเดือนก่อน

    Uno spettacolo

  • @francoclivio
    @francoclivio 3 ปีที่แล้ว

    Nice recipe

  • @loredanamosi3983
    @loredanamosi3983 3 ปีที่แล้ว

    Fino a questo momento ero un po' confusa e,non mi veniva molto bene!? Mi hai chiarito l'idea.. grazie, grazie..

  • @elianachieco6758
    @elianachieco6758 ปีที่แล้ว

    Buonissimi!!!

  • @robertasozio7862
    @robertasozio7862 3 ปีที่แล้ว +2

    Grazie sempre un buon piatto 😋😋😋😋

  • @matteofarina4116
    @matteofarina4116 9 หลายเดือนก่อน

    Ottimo ❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  9 หลายเดือนก่อน

      Grazie mille Matteo!

  • @michelebacco3035
    @michelebacco3035 ปีที่แล้ว +1

    Uno dei miei piatti preferiti complimenti

  • @pasqualeepifani7107
    @pasqualeepifani7107 7 หลายเดือนก่อน +1

    Complimenti sei bravissima, quando ti servono le vongole veraci vieni a porto cesareo, ci sono tutte due le qualità, comunque 👍

  • @domenicarizzuti3039
    @domenicarizzuti3039 3 ปีที่แล้ว

    Buonissima slurp, slurp 😋😋, anche io domenica vi ho pensato aspettavo con ansia una vostra ricetta 😝😝

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Domenica ❤️ siamo passate alla programmazione estiva e quindi la ricetta esce ogni martedì alle 15:30 😊 grazie di cuore

    • @domenicarizzuti3039
      @domenicarizzuti3039 3 ปีที่แล้ว

      @@CucinaGeek ok vabbene aspetterò le tue squisite ricette con snsia👍😘

  • @nairobi203
    @nairobi203 2 ปีที่แล้ว

    Perché non filtri il sughetto delle vongole? La pasta rilascia l'amido durante la cottura o quando la aggiungi alle vongole? Ciao e grazie.

  • @totoie100
    @totoie100 ปีที่แล้ว

    Ciao. Ho fatto bene ad iscrivermi. Un caro saluto dalla Sicilia!

  • @mariagraziatarantino8452
    @mariagraziatarantino8452 3 ปีที่แล้ว +1

    Piatto gustosissimo!!! Cosa e' successo domenica??? Tutto bene???

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 ปีที่แล้ว

      Ciao Mariagrazia! L’abbiamo scritto ma forse ti è sfuggito, siamo passate alla programmazione estiva e quindi la ricetta uscirà ogni martedì alle 15:30 😊

  • @incucinaconlochef
    @incucinaconlochef 3 ปีที่แล้ว +1

    COMPLIMENTI! SALUTI DALLO CHEF CALABRESE!

  • @fara-1492
    @fara-1492 3 ปีที่แล้ว +1

    Piatto speciale, una cuoca di mare, lei ha fatto bene 🍝 mmmm

  • @prayad454
    @prayad454 8 หลายเดือนก่อน

    Molto Brava

  • @rosaliamusso1469
    @rosaliamusso1469 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima e un piacere preparare questo piatto la farò in questo modo grazie 👍👍👏😋😋

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 ปีที่แล้ว

      Grazie mille cara Rosalia allora mandaci pure un feedback appena provi la nostra ricetta degli spaghetti con le vongole

  • @antonelladebonis2066
    @antonelladebonis2066 3 ปีที่แล้ว

    Squisitezza unica 😋😋😋

  • @mimmodarar
    @mimmodarar 3 ปีที่แล้ว +1

    Brava e complimenti sinceri 👍

  • @ippolitapedone3826
    @ippolitapedone3826 3 ปีที่แล้ว

    Buonissime 🤗🤗🤗👏👏👏👏👏👏

  • @LacucinadinonnaLina54
    @LacucinadinonnaLina54 6 หลายเดือนก่อน

    Ma che bontà che sono..io uso le linguine 😋

  • @valentinafranzoso4021
    @valentinafranzoso4021 4 หลายเดือนก่อน

    Semplicemente buona

  • @brunabuffanti3873
    @brunabuffanti3873 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ottima ed invitante questa focaccia.
    La farò subito per Pasquetta, grazie.
    Approfitto per inviarvi tanti Auguri da Rimini.
    Un bacino alla reginetta di casa.

  • @jessicaoliveri8999
    @jessicaoliveri8999 3 ปีที่แล้ว

    😎😎spettacolare🤗

  • @geatananotar157
    @geatananotar157 ปีที่แล้ว

    Uno spettacolo anchio l'a faccio cosi ...brsvissima❤😢😅

  • @prayad454
    @prayad454 8 หลายเดือนก่อน

    Brava Brava

  • @paolaiaquone6258
    @paolaiaquone6258 3 ปีที่แล้ว

    Che fame!!!!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 ปีที่แล้ว

      Eheheh Paola questo è proprio un gran piatto: fai un figurone ed è velocissimo da preparare...

  • @antonellaricci6849
    @antonellaricci6849 2 ปีที่แล้ว

    Buonissimo questo piatto.brava come sempre

  • @emiliopucci9208
    @emiliopucci9208 3 ปีที่แล้ว

    BRAVA!!!!

  • @fortunavisone9802
    @fortunavisone9802 3 ปีที่แล้ว

    Buona e brava

  • @mariagraziastefanini1137
    @mariagraziastefanini1137 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ma per dieci persone come faccio a fare tanto sugo?

  • @edwigeemme2080
    @edwigeemme2080 2 ปีที่แล้ว

    Ho comprato vongole e vedo se tutte sono aperte prima di cottura vanno bene per cucinare?

  • @rossellacarella1509
    @rossellacarella1509 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima come sempre

  • @silvanaciceri6546
    @silvanaciceri6546 3 ปีที่แล้ว +1

    Ma non si dovrebbe filtrare il sughetto?

  • @antoniopatania2901
    @antoniopatania2901 2 ปีที่แล้ว

    Che bello il mare e pulitissimo... Macche

  • @lopezvidale269
    @lopezvidale269 2 ปีที่แล้ว

    Bravaaaa

  • @renatorussi1701
    @renatorussi1701 ปีที่แล้ว +2

    Bisogna sempre filtrare il brodino di cottura delle vongole !

  • @angelacantatore2757
    @angelacantatore2757 3 ปีที่แล้ว +1

    Ma come a Bari è difficile trovare le vongole veraci...sei seria?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 ปีที่แล้ว +1

      serissima Angela, te le spacciano per veraci. Attenzione! ;-)

    • @angelacantatore2757
      @angelacantatore2757 3 ปีที่แล้ว +1

      Abito a Bari, mai successo 😉

  • @giuseppemalasomma8687
    @giuseppemalasomma8687 2 ปีที่แล้ว

    Tutto ok! Ma il pepe?

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 2 ปีที่แล้ว

    🤩🤩🤩

  • @carlamura9222
    @carlamura9222 3 ปีที่แล้ว

    Ottima spiegazione

  • @giuseppemalasomma8687
    @giuseppemalasomma8687 2 ปีที่แล้ว

    E' bianco?

  • @iwontbebeat7111
    @iwontbebeat7111 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏👏👏👏💯👍
    💞Love from Japan🇯🇵🗾

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว +1

      Japan! Wow we love your food

    • @iwontbebeat7111
      @iwontbebeat7111 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CucinaGeek
      A lots of respects & loves to you and to your wonderful country's cultures from Japan 🇯🇵🗾 💞 😌🙏

  • @brahimAchi
    @brahimAchi 3 ปีที่แล้ว

    Nice💚🙏😋

  • @enricomemmoli7596
    @enricomemmoli7596 3 ปีที่แล้ว +3

    i migliori mai mangiati avevano un fumetto fatto sempre con le vongole,non so come si faccia,ma il risultato è strepitoso,ricordo che usavano le veraci.

  • @alessandrofarinelli9285
    @alessandrofarinelli9285 2 ปีที่แล้ว +1

    Lupini ( in dialetto Spulvras o peperacce ) . Non sono vongole ma a mio avviso meglio delle vongole. Le telline ancor meglio. I lupini non vengono stabulati ma solo etichettati perchè non contengono sabbia. Solo quando vengono presi con mare mosso la contengono. Le vongole , invece, vanno purgate 1 o 2 giorni in acqua di mare !

  • @saveriodepalma5824
    @saveriodepalma5824 2 ปีที่แล้ว +35

    Ricetta ,ottima ma bisogna filtrare sempre il sughetto delle vongole

    • @vincenzomichelino2336
      @vincenzomichelino2336 2 ปีที่แล้ว +5

      Non è così ,il mio pescivendolo me le dà sempre depurate,in 30 anni mai trovato residui nel sugo.

  • @davidechialastri7713
    @davidechialastri7713 3 ปีที่แล้ว

    Brava

  • @nuccio5461
    @nuccio5461 2 ปีที่แล้ว +2

    per pulire le vongole ...usa lo scolapasta..... e comunque esistono le vongole surgelate io consiglio le findus con aggiunta di peperoncino aglio pepe nero e durante la cottura due cucchiai di brodo cottura pasta ......qualche foglia di prezzemolo è ben accetta

  • @avs4045
    @avs4045 2 ปีที่แล้ว

    Bel piatto da noi in Sardegna mangiamo vongole veraci ci sono in molte zone

  • @paperino9792
    @paperino9792 3 ปีที่แล้ว

    si possono usare le lumache al posto delle vongole?

  • @giuseppinagalvani7955
    @giuseppinagalvani7955 3 ปีที่แล้ว +1

    Saranno buonissime io le preferisco co i pomodorini

  • @michelangelocaruso3867
    @michelangelocaruso3867 3 ปีที่แล้ว

    FAVOLOSO SPAGHETTO CON LE VONGOLE IN SALSA VERDE

  • @claudiosiliquini9193
    @claudiosiliquini9193 3 ปีที่แล้ว

    brava