Spaghetti con le vongole
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
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Gli spaghetti con le vongole sono un grande classico della cucina italiana. Un primo piatto che abbraccia tutto lo stivale, da Nord a Sud, con il suo profumo e il suo sapore avvincente e avvolgente.
C’è chi li preferisce in rosso, chi totalmente in bianco, a noi convince molto questa versione. Il sapore del mare, quando le vongole sono fresche viene racchiuso tra gli spaghetti, il successo è tutto lì: pochi ingredienti ma di grande qualità fanno sì che questo primo sia memorabile! Provate la nostra versione e vedrete che successo sulle vostre tavole.
Il piatto perfetto per un giorno di festa o un’occasione speciale, ma talmente semplice che può essere fatto in qualunque momento.
► Ingredienti per preparare gli spaghetti con le vongole :
Spaghetti 400 gr
Vongole 1 kg
Spicchi di aglio 3
Prezzemolo 1 mazzo
Peperoncino rosso piccante a piacere
Olio EVO q.b.
Pomodorini 3
Sale q.b.
Scorza di limone grattugiata q.b.
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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La simpatia e la spontaneità sono impagabili.. grazie mille.
😊😊😊
Che meraviglia la pasta e la gioia che trasmettono le espressioni di chi ama cucinare. Complimenti!
grazie!
La simpatia dello chef rende ancora più amabile le sue deliziose ricette. Grazie signor Luca
Sei gentile 😊
Nei grandi classici si vede il grande Chef..
Impeccabile come al al solito, con una "grattugiata" di innovazione!!!
🙂🙂
@@CasaPappagallo sei unico. X. LA. Simpatia,, x la bravura che. Hai nel spiegare le tue squisite ricette. Ti
Ti ringrazio ciao ciao ciao
This is the coolest sheff that I ever seen so far specially when he does taste his food ... jajajjaa... I can see that he really enjoyed his work... well done...
😊😊
Sei bravissimo e per l'assaggio finale...di una simpatia unica...complimenti veramente 👍👍👍
grazie!
Chef, un piatto da favola! Grazie!
🙂🙂🙂🙂
Che bontà! Bravissimo Luca!
🙂🙂
Bravo, bravo e poi l'assaggio è fenomenale veramente unico 👍
😁😁
Mi sono iscritto da poco al tuo canale , doppio wow per le pietanze che cucini e devo dire che è piacevole anche seguire il tutto perché lo rendi tutto semplice e possibile, grazie mille Chef..Number One
sei gentile!
Un piatto feloce è simplice da fare. Ma una bontà divina. Complimenti x la sua ricetta chef 👍
🙂🙂
Come sempre le sue ricette sono irresistibile grazie ,,Rosy
😊😊
Sei di una leggerezza smisurata. Complimenti, viene il piacere a guardare i tuoi video. Bravissimo, continua così.
grazie!!!
Fatte oggi , buonissime , con le sue ricette difficile sbagliare👏👏 , buon 2021
auguri!
A pranzo questa fantastica pasta (gli spaghetti alla chitarra Granoro wow) e a cena la focaccia barese dell'ultimo video😍 grazie per tutte le tue ricette
👍👍
Ti ringrazio sei semplicemente una persona speciale di famiglia
😊
Bravissimo Luca, spettacolo la ricetta! Grazie
😊
Oltre la simpatia contagiosa
Sei di una bravura unica oggi cucino il tuo piatto buon anno!!!!
😊😊
Chef fatti per capodanno, fantastici! Ti auguro tanta salute e serenità
🙂🙂🙂
Complimenti si vede quando c'è passione , ottime ricette e dettagli non trascurati , bravo.
😊😊
Semplicemente meraviglia chef ❤️
grazie!
come si fa il pesce ripieno
Superlativo. Sono una Chef. Seguo i tuoi video tutorial da diverso tempo. Ne sai più tu, di tanti stellati!!! 👏👏👏👏👏👏👏
sei gentile!
Grande chef, ieri sera li ho fatti con i tuoi consigli e sono usciti strepitosi 😋 mai usciti e mangiati così buoni. Grazieee
👍👍
Grande chef che riproponi queste ricette squisite 👍👍🔝🔝
👍👍
Sai sempre come persuadere con le tue deliziose ricette!!! Sei unico chef❤️
grazie!
Che spettacolo una delle ricette mitiche italiane ti l’hai esaltata in un modo stupendo grazie
🙂🙂🙂
Napoletana grz
standing ovation.... è un piacere vederti gustare le tue creazioni :)
🙂🙂
Il pomeriggio ho seguito il video e la sera ho messo in pratica!!! É andata alla grande!!! Grazie mille
ottimo!
Un piatto fantastico preparato con estrema maestria e simpatia. Grazie per suggerimenti Chef! I pomodorini sono un tocco di classe e personalità.
😊😊
Cucinati stasera
MERAVIGLIOSI 👍🏻😍Chef Sei Super in famiglia ti adoriamo
😊
Thank you! Great classic Italian recipe!
👍👍👍
😋😋👌👌👌
Luca la sto adorando in questo periodo ❤ c'è amore nella sua cucina ed emozione quando assaggia i piatti ❤
😊😊
"Questa è la base e su questa base fonderò la mia ricetta" 👏👏😂😂 Felice e sereno Natale Chef !
🙂🙂
Complimenti allo Chef lo seguo sempre buona serata !
👍👍
8 minuti di intrattenimento culinario eccellente 💓🧀
🙂🙂🙂🙂
Masterpiece!!! Grazie Maestro!!! Buon appetito dall'America!
😊😊
La simpatia in persona! :)
😊😊
Non solo sei bravo, ma anche spontaneo e simpatico. Che fameee! Grazie
grazie!
Luca anche nelle ricette più semplici ci insegni tutti i trucchi del mestiere. Ti seguo da quando eri sull'altro canale (io le sfumo con del vino bianco come facevi in quel vecchio video 😉).
Sei un grande, grazie mille per questi fantastici video, auguri di un felice anno nuovo!!!
grazie!!!
I love Italian food It's so delicious! Thank for your instruction. Grazie! Mi piace tanto
😊😊
Chef la seguirei anche se facesse un tutorial su come lavare le carote...
😂😂😂😂😂😂
Solo la tua pacatezza e tranquillità, mi ispira a cucinare!!!
Sempre assolutamente simpatico! E le ricette.... 🤩😋
@@CasaPappagallo io l'aglio lo lascio,ma tolgo l'anima,piace a tutti,(o quasi).
333@@CasaPappagallo 3333
Fatta già un paio di volte grazie ai tuoi meravigliosi video,oggi è venuta più buona delle altre volte 😍
Brava!
Oddio che buonaaaa! È proprio l ora giusta per avere la bavetta tipo mastino napoletano! 😂😂 Grazie chef 😋
😂
Seguendo i tuoi consigli, sono venuti fantastici! Grazie mille!
bene!
Luca, che tu possa passare un bellissimo Natale! Grazie per aver condiviso le tue ricette con noi! Qui a casa siamo tutti fan. Rio de Janeiro presente hahahaha
anche a te auguro un bellissimo Natale!
bravissimo grazie le faccio domani cate.
I@@CasaPappagallo 8o9
Sei davvero il numero 1 ai fornelli dell' arte Italiana per eccellenza :
La nostra cucina ! 🇮🇹
Grazie Maestro.
😊😊😊
Perchè numero uno?Li conosci tutti?
Complimenti come sempre Luca! Spaghetti alle vongole come dovrebbero essere fatti 😋👏🏻
grazie!
@@CasaPappagallo brsp
Me encantó esta receta!! Te amo chef
😊😊😊😊😊
Che spettacolo Chef 👍 Miticooo come sempre 👍 buon appetito 👍
grazie!!!
Sei una persona spettacolosa oltre che bravissimo.....
😊😊
Da buon sardo uso le arselle al posto delle vongole e concludo con una spolverata di bottarga. 🙂
Grazie Luca e complimenti per la tua ottima preparazione. 👍
👍👍
Buongiorno chef. Altro piatto succulento! Bel nido di pellicano! Mi piace l'idea del limone fresco grattugiato. Assaggio a bocca piena, strepitoso! Nellcaugurarti dei sereni giorni di feste, come sempre ti ringrazio per le saporitissime ricette.
🙂🙂🙂🙂🙂
Aqui no Brasil, já estamos próximos do almoço, excelente prato para degustar no dia de hoje. Boa pedida!!!! Lucca!!! Por favor, não esqueça da receita do Zuccoto antes do Natal.
abraçao. Boa sorte!!!!!
👍
Complimenti da un napoletano Luca: ricetta eseguita alla perfezione da un cuoco bravo e simpaticissimo.
grazie!
Ottima l'idea della scorza. Un'alternativa sicuramente conosciuta è una grattugiata di bottarga che secondo me rasenta il paradiso...
👍👍👍👍
Grande chef,grazie x tutte le tue appetitose ricette. Buon anno
😊😊
Li ho fatti giusto un paio di sere fa, aggiungendo due friggitelli saltati in padella insieme all'aglio e al peperoncino. Una piccola variante che ci sta benissimo :)
eh si ottima variante ..
Grande ....sempre top..grazie
🙂
Ciao! Colgo l'occasione per farti i complimenti! Qui a casa siamo tuoi fan :)
Puoi dirci il marchio delle tue padelle in alluminio ?
Grazie in anticipo!!
Ora scappiamo a fare gli spaghetti alle vongole.. ciao!!
Francesca e Miro
sono della Agnelli (molto buone)
Delicious !!!! How you cook look so simple i will cook pasta vongole tonight 😮❤ 🍝
😊
Chef che dire...la voglio troppo bene 😊 Buone feste e alla prossima 😁😁😁
🙂🙂
Li farò , grazie per le preziose ricette. Buone feste🎄
auguri!!
questo è il mio piatto preferito....ci sono alcuni passaggi che devo assolutamente copiare, come il limone grattugiato, in finale......CHE BUONI!!!!! Complimenti Chef!!!!!!!!!
grazie!
Spettacolo! Grazie per questa bella ricetta !
😊😊
Merci beaucoup pour cette recette c’est mon plat préféré . Grazie mille 👍 ( Belgique)
😊😊
Eccellente chef, saluti dal Perù 🇵🇪
ciao!!
La sto preparando in questo momento seguendo passo passo la tua ricetta.
Piatti fantastici e fantastico tu per come narri la ricetta
🙂
luca grazie. cucini da grande chef per le famiglie, che non è cosa per tutti. grazie . ciccio da ostuni , puglia.
👍👍
Oltre a farmi venire una fame con i tuoi piatti straordinari sei anche di una simpatia assoluta e soprattutto alla fine quando assaggi le tue pietanze hai uno sguardo di invidia perchè vorrei entrare nello schermo e mangiarmi tutto hashhahahahahah sei un MITO!! sei l'unico che seguo su youtube nel campo cucina!! THE BEST!!
sei gentile!
Buona sera Signor Luca sei molto sinpatico e bravissimo komplimenti👍 per le sue deliziise e gustose ricette bravo scef 👏 ...tante Grazie di tutto Signor Luca e di ❤ le auguro una buona e piacevole serata....saluti da parte mia 😊🙋♀️
😊😊😊😊😊
I absolutely love this video. I will try to make it soon. thanks!
👍
Complimenti chef!!! E grazie 1000!
😊😊😊😊
Bravissimo come sempre, questa è la mia ricetta per ogni. Grazie di cuore ti seguiamo tanti in famiglia. Buona domenica un saluto dalla Germania 🇩🇪
😊😊😊😊
La cosa buffa è che la regione di provenienza condiziona moltissimo il prodotto che si utilizza. Nella cucina veneziana ad esempio rispetto alle vongole veraci si tende a preferire le pevarasse (le vongole comuni piccoline) che sebbene meno pregiate sono più sapide e insaporiscono di più gli spaghetti. In ogni caso, campanilismi a parte... complimenti per il bel piatto :-)
👍👍
Quanto mi piaci sinpatico Pappagallo , ti quardo da Macerata Marche ,vorrei tanto venirti à trovare ,ma so che e' ippossibile e allora mi accontento di sequirti❤
Verrò io a Macerata prima o poi!
Sempre eccellente chef non e'da tutti mi hai fatto venire una fame... Sempre magnifico in tutto❤❤❤❤❤
😊
Si dice in giro che sei uno chef bravissimo ! SECONDO ME ..LEI È IL MIGLIORE COME CHEF E COME SIMPATIA 👏👏👏
😊😊
Questa ricetta s'ha da fare! Mi piace. Grazie.
👍
Grazie, ho seguito le sue indicazioni ed è stato un successo. Complimenti ed ancora grazie
bravissima!
Sei veramente in grande.buonissime appena fatte. 😁👍
😊😊
Sei unico se il top degli ti ammiro tantissimo grandi piatti che faccio sempre uguale ai tuoi perché sono una cosa😊😊😊😊😊😊 indescrivibile complimenti chef 👏👏👏
grazie!
Adoro questo piatto lo mangerei tutti i giorni grazie maestro ti auguro un buon Natale e un buon anno🥰🎄🎅❤
auguri a te!!
Numero uno assoluto!!! Sei un grande!!
grazie!
E grazie a questa ricetta si tromba.. grazie chef.. tu sì che sei il nostro guru ...
.
Fantastico!!! Fai venire Fame! Io ci sbatto anche 4/5 pomodorini fatti caraamellare in olio & aglio alla fine!! SLURPS!
👍
Guardandoti ho capito che per fare un piatto eccezionale bisogna fare esattamente come te. Mitico Luca
😊😊😊😊
Oltre la tua e eccellente ricetta aggiungo che mi fai tanta simpatia
O comprato le vongole per fare una sorpresa a mia figlia che ama tanto questo spaghetto
bene!
Madooooo 😮che meraviglia. Sono barese e anch'io procedo così. Ciò che non ho mai aggiunto è la grattatina di buccia di limone....proverò
non è assolutamente un obbligo, ma devo dre che ci sta proprio bene!
Sei il numero uno soprattutto per il garbo
😊😊
La farò esattamente come l'hai fatta tu li adoro è uno dei miei piatti preferiti. Semplice e buonissimo. Bravo cuciniere👍
grazie!
E' sempre un piacere seguirti! 💝
grazie!
Mi piacciono tantissimo le due ricette spiegate molto bene auguri buon anno
buon anno!!
Grande Maestro, Buonissimi spaghetti . Nelle feste sono d'obbligo,li farò sicuramente. Intanto ti auguro Buone Feste anche se un pochino tristi. Ma con le tue ricette Festaaaaaaaaaaaaaaaaa. Auguroni.
ciao Fabio, auguri a te!
Una meraviglia chef 😋
😊
L unico che non annoia e fa venire l acquolina ,non si dilunga stupidamente,e semplice e mi piacciono tuttissime le ricette,ti seguo anche in TV e fai ridere quando assaggi e ti scotti 😂
😊
una delle mie ricette preferite!
Grande chef!!!!
grazie!
Grande Maestro.... Uno spettacolo!
grazie!
Guardo solo le tue ricette sei un grande💯💯💯💯💯
grazie!
Ho appena eseguito la ricetta aggiungendo un bicchiere di vino bianco come mi pare era incluso in ricetta precedente (?) . Il tocco di scorza di limone ... dà un piatto perfetto, divino. Grazie mille
👍
Bravissimo domani me le faccio piace che spiega molto bene anche per le persone che non mai cucinato complimento
grazie!