ครัวชั้นสูง Ep 21 กล้วยบวชชี. Banana in Coconut Milk
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2020
- เมนูง่ายๆ อย่าง "กล้วยบวชชี" ใครๆ ก็ทำได้
แถมเก็บไว้รับประทานได้หลายๆ วัน ทุกครั้งที่อยากของหวานก็ได้
มีส่วนประกอบแค่สี่อย่างติดครัวไว้ บวดได้บวดดีกันแน่นอนค่ะ
เครื่องปรุง
กล้วยน้ำว้า(ห่าม) 1/2 หวี
กะทิ 2 ถ้วย/ 500 มล.
น้ำเปล่า 1 ถ้วย / 250 มล.
ใบเตย 2-3 ใบ
น้ำตาลปีบ 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 2 ชต.
เกลือ 1/2 ชช.
วิธีทำ
1.ต้มกะทิ น้ำเปล่า และใบเตย ด้วยไฟกลางจนเดือด
2.หั่นกล้วยน้ำว้าห่ามเป็นชิ้นพอดีคำ
3.ใส่กล้วยที่หั่นเตรียมไว้ลงไปในหม้อ
4.ปรุงรสด้วยน้ำตาลปีบ น้ำตาลทราย และเกลือ คนให้ละลาย จึงยกลงจากเตา
#ครัวชั้นสูง
#HighZoneKitchen
เอาจริงๆ ช่องนี้ควรได้รางวัลสักอย่างเถอะ ดีมากจริงๆ นับถือครับป้าป้อม
อ้าวไม่ใช่ลุงหรอ
@@lucky_foryou23 ถ้าเป็นลุง อันนั้นไม่น่านับถือแล้วครับ
@@user-ei2bz9bf3n 5555
I dont mean to be offtopic but does any of you know of a trick to get back into an Instagram account..?
I somehow forgot my password. I appreciate any help you can offer me!
@@kendalljavion3533 😜
น่าทานมากๆค่ะ..หิวเลย😊😊😊
ชอบดูเวลาป้าป้อมทำอาหารครับ
ชอบการหั่นเหมือนแม่หนูเลยค่ะ
สอนละเอียดทุกขั้นตอน💕
ดีจัง..เมนูกล้วยๆ แต่ทำไม่กล้วยเลยค่ะ
รอเคล็ดลับดีๆจากป้าป้อมอยู่ค่ะ
น่ารักมากเลยค่ะป้าป้อม ง่ายและอร่อยจริงๆด้วย
ขอบคุณป้าป้อมมากค่ะ
ตัวเองเป็นคนชอบทานกล้วยบวชชีค่ะ แต่คุณแม่เป็นคนทำให้ทาน ตัวเองทำอาหารไม่ค่อยเป็น
วันนี้อยากลองทำเอง จึงเปิดดูคลิปป้าป้อม ได้ประโยชน์มากค่ะ
และได้เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย ทำไมต้องเติมน้ำลงในกะทิ เพื่อไม่ให้เราอิ่มเร็ว
และความรู้ที่ว่า กล้วยบวชชีคืออย่างเดียวที่ใช้ ช.ช้างสะกด
ลูกชายปกติไม่ทาน แต่เค้าชอบดูป้าป้อมในรายการ มาสเตอร์เชฟ
พอเค้าได้ดูคลิปนี้ วิธีทำที่ป้าป้อมทำให้ดู เค้าบอกมาเลยว่าอยากให้แม่ทำ อยากทาน
ขอบคุณในความอบอุ่นเหมือนญาติผู้ใหญ่มาสอนทำเลยค่ะ ❤️❤️❤️
สุดยอดเลยค่ะ
น่ากินจัง...
ของโปรดจ้า
ดูคลิปเดียวติดตามเลย เพราะทำอาหารแล้ว
อธิบายด้วยว่า ทำไมต้องทำแบบนั้นแบบนี้
ทำไมต้องใส่ก่อนใส่หลัง รายละเอียดเล็กๆน้อยๆก็สำคัญมาก
น่ากินมากค่ะ
ทำตามแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะป้าป้อมขา
ทำแล้วค่ะ อร่อย ถูกใจหลานๆ
เร่งความเร็ว ฟังสบายเลย
ชอบป้าป้อมสอนทำอาหาร ชัดเจน ทำตามได้
วันนี้ลองทำตามทุกขั้นตอนแล้ว อร่อยมากค่ะ
รักป้ามากครับ ดูทุก EP เลยครับ
รักและติดตามป้าป้อมตลอดเลยค่ะ. วิธีทำของป้า. ป้าทำให้เรื่องยากเป็นเรื่องง่ายๆ. อร่อยด้วย. ขอบคุณมากๆนะคะป้าป้อม ❤️ love u 😍 ka
คุณแม่ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แชร์ความรู้ให้ ชอบ ๆค่ะ
ชอบค่ะ พูดชัดอธิบายละเอียดดีค่ะ ขอบคุณป้าป้อมค่ะ
ชอบป้าป้อม หน้าดุแต่จริงๆใจดีนะคะ 💕💕
ป้าน่ารักมากค่ะ พูดชัดเจนน่าฟัง
ทำได้ง่ายมากๆ ขอบคุณคุณป้ามากๆเลยค่ะ
ชอบมากๆค่ะทำทีไรฝาดทุกที่
ชอบกินมากค่ะกล้วยบาชชี
ชอบจังค่ะ อธิยายชัดเจน
ป้าป้อมสอนเข้าใจง่ายมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆค่ะ
ดูแล้วได้ความรู้เยอะเลยค่ะ
ของโปรดโผ๋มมมมมมมมมม ..
ผมชอบกล้วยสุกๆ มันฉ่ำดีจังครับ
ได้ความรู้เรื่องภาษาด้วย ขอบคุณค่ะ
น่าทานจังค่ะ😋
ดูเชฟป้อมแล้วรู้สึกทำง่ายมาก😊 รักเชฟป้ม❤️🔥
ชอบทุกเมนูที่ป้าป้อมทำ🥰
สอนละเอียดดีค่ะ ป้าป้อม จะลองทำดูค่ะ
เมนูนี้ โบราณสู่ปัจจุบัน อร่อยเสมอเลยค่ะป้าป้อม..
ป้าป้อมอธิบายได้ละเอียด และเข้าใจง่ายด้วยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ตอนนี้กดติดตามไปเรียบร้อย
ขอบคุณมากๆค่ะ ได้รับความรู้มากๆค่ะ
ขอบพระคุณมากๆ ค่ะ
น่าทานมากเลยคะป้าป้อม
กล้วยบวชชีน่ากินมาก ขั้นตอนการทำเข้าใจง่ายค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะป้าป้อม หนูชอบทานกล้วยบวชชี ขอบคุณมากค่ะที่ทำให้ดู
ได้ความรู้ในการทำขนมมากเลยครับ
น่าทานมากครับป้าป้อม
น่าทานค่าา
อร่อยค่ะ ง่ายด้วย
ขอบคุณค่ะคุณป้าป้อม
ขอบคุณมากค่ะ ที่ป้าป้อมสอนในช่องยูทูป ทำให้เรียนรู้เข้าใจง่าย จนสามารถทำตามที่สอน ทุกคนบอกว่าอร่อยมากๆ อยากให้ป้าป้อมสอนหลายๆ เมนูน่ะค่ะ และกดติดตามผลงานตลอดค่ะ
ตอนเด็กๆ ชอบกินกล้วยบวชชี ซื้อที่ตลาด อร่อยมากๆ ค่ะ
ปัจจุบันซื้อเจ้าไหนก็ไม่อร่อยเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่สอนทำ
จะติดตามไปนานๆเลยค่ะ
ทำง่ายมากกกกกก วัตถุดิบก็หาง่าย ไม่ต้องใช้องค์ประกอบเยอะก็อร่อย
ขอบพระคุณป้าป้อมมากค่ะ สำหรับเกร็ดความรู้ และข้อสังเกตเล็กๆ น้อยๆ อย่างใส่ใจที่ป้าป้อมค่อยๆ บอกค่อยๆ สอน ไม่รีบร้อน... เข้าใจลูกๆ แล้วค่ะว่าทำไมถึงชอบชวนดูรายการมาสเตอร์เชฟ 😊 ตอนนี้พอว่างๆ ก็จะเปิดดูคลิปของป้าป้อมค่ะ จะแวะมาดูบ่อยๆ นะคะ
ป้าป้อมน่ารักมากค่ะ..เลิฟๆ
พรุ่งนี้วันหยุดพอดี จะลองทำตามนะคะป้าป้อม ของคุณสำหรับสูตรการทำค่ะ😊
ขอบคุณมากค่ะ เกิดมา 40ปี เพิ่งได้ลองทำขนมหวาน ง่ายเหมือนป้าบอกเลยค่ะ
ขอบพระคุณค่ะ กับสูตรกล้วยบวชชี
ชอบหม่อมท่านมากๆคะ และติดตามดูมาสเตอร์เชฟทุกซีซั่นเลยคะ
กล้วยบวดชี น่ากินมาก
กะทิยี่ห้อนี้อร่อยจริงๆค่ะ เคยทำแกงเขียวหวานไม่บอกคือไม่รู้เลยว่าใช้กะทิกล่อง
ชอบมากคะป้าป้อม
รักจัง ละเอียด เข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะป้าป้อม เปิ้ลมาชมการทำกล้วยบวชชีที่น่าทานมากค่ะ สีขาวสวย หวานพอดี แค่ดูก็รู้ว่าต้องอร่อยแน่ๆค่ะ
ชอบค่ะ ขอบคุณค่ะ
ชอบเชฟป้อม ป้าป้อม. พี่ป้อม ติดตามหลายคลิป รักเลย
ของโปรดเลยครับ
ผมชอบมากเลยครับป้ากล้วยบวชชี
เห็นด้วยคะ สุดยอดผู้ให้
ชัดเจนสำหรับเด็กใหม่อย่างเรา.. ขอบคุณค่ะ
อนุโมทนาบุญ สาธุด้วยนะครับ
ชอบอะ ช้าๆ ชัดๆ และได้ความรู้ด้วย ขอบคุณค่า
เข้าใจง่ายได้เคล็ดลับดีดี
ชอบป้าป้อมมากกคะ ติดตามนะคะ^^
น่ารักค่ะคุณป้าป้อม
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ไม่หวานจนเกินไป ทำตามง่ายมากด้วยไม่ยุ่งยากไม่ใช้วัตถุดิบเยอะ ทำให้คุณแม่ทานค่ะ
ได้ลองทำตามสูตรแล้ว คนที่ได้ทานบอกว่าอร่อยมากค่ะ ข้นกำลังดีเลย ขอบพระคุณสำหรับสูตรมากนะคะ
ขอบพระคุณมากค่ะเชฟป้าป้อม ตอนนี้หนูทำกล้วยบวชชีเป็นแล้ว ไม่ยากเลย อร่อยด้วย ขอบคุณค่ะ
หิวจังเลย
กะทิอัมพวาเหมือนกะทิคั้นสดจริงๆค่ะ เมื่อก่อนใช้แต่กระทิอีกยี่ห้อนึง มีกลิ่นควันเทียน แต่พอดูรายการนี้แล้วไปลองใช้ คือดีมากๆเลยค่ะ
หนูรักป้าป้อมมากๆค่ะ
ชอบป้าป้อมมากค่ะ
ป้าป้อมน่ารักมาก เเละสวยที่สุด,
😄😅 หิวค่ะ
ติดตามป้าป้อมตลอดเลยค่ะ
หนูดูคลิปของ อ.ป้อม แล้วหนูเอาไปลองทำขายวันนี้ สรุป ผลออกมาคือ อร่อยมาก แล้วขายหมดด้วยค่ะ 🙏ขอบคุณนะคะป้าป้อม🥰
น่ากินมากเลยค่ะป้า ไม่อยากเชื่อว่าการใส่เกลือเพียงเล็กน้อยจะมีผลส่งหม้อใหญ่ๆแบบนั้นต้องลองแล้วค่ะ
ชอบมากๆครับ ขอให้ทำรายการแบบนี้ต่อๆไปนะครับ ผมคนนึงที่ชอบทำอาหาร(แต่ทำไม่ค่อยถูกสูตรสักเท่าไรหรอกครับ😁) คริปนี้ผมเข้ามาดูเป็นครั้งแรกครับ และก็กดติดตามเป็นครั้งแรกเช่นกัน 🥰
หิวเลยครับผม
อยากให้สอนทำเผือกบวดค่ะ ชอบมาก
อยากแนบวิดีโอการบ้านส่งให้ป้าป้อมครับ บอกเลยอร่อยมากก ทำตามสูตรป้าป้อมเลย ง่ายย
หนูชอบบวชชีกับบวชพระผสมกันค่ะ อร่อยดี ใส่กล้วย กับฟักทองสองอย่างเลย 555
ดูแล้วได้ "อรรถรส" มากครับป้า
'ก็ป้าอยากกินเยอะๆอ่ะ!' โอ้ยยยยน่ารักมากๆเลยค่า ตอนนี้เรียนอยู่ต่างประเทศค่ะ ทำอาหารไม่ค่อยเป็น อยู่ดีๆก็อยากกินกล้วยบวชชี บังเอิญเปิดเจอคลิปของป้าป้อม(ที่ไม่ใช่เชฟป้อม🤣) เลิศมากกกกกกค่า
อยากให้ป้าป้อมทำฟักทองเชื่อม 😁
ขอบคุณสูตรของป้าป้อมมากเลยค่ะ...รสชาติอร่อยกลมกล่อม แต่กะทิแอบมีแตกตัว(ไม่รู้ต้มนานไปหรือเปล่า)..กล้วยบางชิ้น แอบมีรสฟาด ไม่รู้ต้องเอาไปต้มทั้งเปลือกก่อนไหมคะ(กล้วยน้ำว้าทีนำมาใช้ มีสีเหลืองปนเขียวนิดๆ)
อยากกินเลยค่ะ
ขอบคุณป้าป้อมมากค่ะ ป้าป้อมให้ความรู้เทคนิคต่างๆในแต่ละเมนูดีมากเลยนะคะ
กำลังจะทำกล้วยบวชชี เลยเข้ามาหาดูคลิปค่ะ ปกติหนูจะไม่ทานอะไรที่คนอื่นปลอก แต่หนูเห็นมือป้าแล้ว สะอาดมาก หนูเห็นแล้วรู้สึกไม่รังเกียจ อยากทานกล้วยฝีมือป้ามากๆ ค่ะ รู้สึกถึงความเป็นไทย ในครัวไทย เลย
ของโปรดเลยค่ะ
เสาร์นี้ ผมจะบวดฟักทองให้หวานใจทาน (ขอบคุณสำหรับรายการดีๆนะครับ)
ขอบคุณเทคนิคและคลิปดีๆค่ะ เดี๋ยวลองทำตามเลย ขอชมว่าใช้ภาษาไทยได้ถูกต้องชัดเจน ชื่นชมและเป็นกำลังใจให้ในจุดยืนและความตั้งใจนะคะ
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ 😋