【調味料】介紹在台灣煮日式料理的時候 日本太太在用的調味料♪

今天我要介紹 在台灣煮日式料理的時候 我在用的調味料^ ^
最近常常有人問到調味料的事情
所以今天我做了一集介紹調味料的影片
都是在台灣買得到的喔〜♪
【影片流程】
00:00 Start
00:24 醬油
01:16 鰹魚露
01:50 鹽巴・胡椒
02:48 米酒
03:15 味醂
04:12 奶油
04:45 醋
05:24 味噌
06:00 芝麻
06:36 油
【商品資訊】
①屏大薄鹽醬油
買的地方：家樂福・網路
②一引國產醬油
買的地方：city'super
③龜甲萬料亭和露
買的地方：家樂福
④統一生機 日曬海鹽
買的地方：家樂福
⑤Macro 天然喜馬拉雅山岩鹽
買的地方：家樂福
⑥Macro 天然黑胡椒粒
買的地方：家樂福
⑦紅標料理米酒
買的地方：家樂福・便利商店
⑧菇王 純天然有機味霖（無添加糖）
買的地方：家樂福・網路
⑨LURPAK 鹽味奶油
買的地方：家樂福
⑩高印 五賢米醋・五賢陳醋
買的地方：家樂福
⑪青木無添加赤味噌
買的地方：新光三越・微風
⑫久鬼深煎白芝麻
買的地方：咖樂迪(KALDI)・微風
⑬泰山 玄米油
買的地方：家樂福
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我是Hana
嫁來台灣的日本太太，2017起住在台灣，是個很喜歡做料理的人
有的台灣朋友跟我講
「做日式料理很難…
想做但是在台灣有些材料買不到，或者是做法很複雜，做不了」
聽到這句話的時候我覺得很可惜！
我希望我的分享可以幫助大家
在台灣也可以吃得到很有日本味道的料理^ - ^
Instagram▶︎ / hana_kitchen_tw
#調味料
#味噌
#日式家常菜
#日式料理
#玄米油

[@user-hw8rw7cd9m]

很喜歡妳的影片❤

[@linijen220]

謝謝可愛的Hanaさん、讓一樣主婦的我們可以參考👍

[@Linlin680315]

👍👍👍感謝分享

[@HanaKitchen-JP]

😄✨

[@Amy-littlehouse365]

太好了
趕緊來看 。
謝謝Hana❤️👍

[@HanaKitchen-JP]

謝謝你〜😊✨

[@alvintung4676]

謝謝Hanaさん, 很棒的分享🤗

[@HanaKitchen-JP]

謝謝你〜😊👍

[@user-zq6lu4hc2x]

謝謝分享❤️

[@HanaKitchen-JP]

謝謝你〜😊✨

[@user-sx6kf2vt3j]

妳很棒！不藏私。

[@HanaKitchen-JP]

謝謝你😄

[@jamy09232]

常常看日本TH-camr做美食 但很多調味料都日本才有 很想買卻買不到 這支影片真的很實用👍🏻👍🏻👍🏻

[@HanaKitchen-JP]

其實真的有的調味料在台灣買不到…
但我覺得台灣牌子也很厲害😊✨

[@kunsangdrolma]

謝謝妳的分享！ 下次能否也分享妳覺得好用的烹調器具，謝謝！

[@HanaKitchen-JP]

好的😊我會考慮一下✨
謝謝〜♪

[@kathy3186]

香油，義美有一款100％純芝麻油。可以試試

[@menghsinhsieh3837]

謝謝分享~正煩惱買不到本味啉

[@HanaKitchen-JP]

不會〜😊這個味醂 味道很棒👍✨

[@jamy09232]

買了Hana推薦的赤味噌
真的很好喝！！
我平常很討厭赤味噌
但這牌的超好喝
請問有推薦的白味噌嗎

[@ngkwanchingstephie8896]

😍

[@HanaKitchen-JP]

謝謝〜😘

[@leesimon85]

幫到了，也訂閱了。

[@HanaKitchen-JP]

謝謝你〜😊✨

[@leesimon85]

@@HanaKitchen-JP 不客氣。

[@franyou8333]

試試源順香油

[@HanaKitchen-JP]

謝謝分享😊我試試看✨

[@shirleyhuang8807]

香油推薦真老小磨白麻油，可能網購比較方便喔。可以請教法Hana妳在使用的有刻度調理盆在哪裏買的嗎？謝謝

[@HanaKitchen-JP]

謝謝妳的分享😊✨
我會在網路找找看👍
我現在用的有刻度調理盆是在日本買的
我忘記日本的哪裡買…😭想起來的話 我會告訴你〜不好意思💦

[@wanzer54]

無印良品的「不鏽鋼鋁全面三層兩手鍋」也有刻度，可以參考~

[@twiff6445]

Hello Hana, can you shed some light why you didn't drop a spoonful of miso paste right into soup, rather used a sieve and stirred up the paste in it when the soup stayed boiling and after the stove was turned off? Thanks!

[@user-yo5xs4dn9j]

味噌中其实有一点淡淡的酒糟味道，大火煮沸的话，酒精会挥发的很快，无法保留其中的酒香。
我是猜的。

[@anitachiu7547]

請問はな老師
妳介紹的味霖要去哪兒買呢？
ありがとうございます😊

[@HanaKitchen-JP]

我是在（大間的）家樂福或是在網路上買的😊👍

[@anitachiu7547]

那再請問はな老師
日本國產醬油要去哪兒買呢？
是否可以介紹ㄧ集如何製作醃肉片的方法？
謝謝！

[@HanaKitchen-JP]

那個醬油 我在city super 買的😊
醃肉的影片的話 我會考慮一下👍
謝謝你〜✨

[@ankwithgd]

在香港找日本的調味料比起台灣的容易，aeon跟其他超市選擇很多，不過選擇太多，反而不知道選那一種😵‍💫

[@HanaKitchen-JP]

香港有aeon啊！？🤔️
在台灣其實沒有很多日本的調味料 所以沒得選擇…有利有弊😂

[@ankwithgd]

香港的日超超級爆炸多，因為我們太熱愛日本😂aeon,apita,業務超市一大堆，而且大部分的商店都有進口日本的食品，大家都很常煮日式的東西。hana的頻道提供了很多idea，我常常都跟著你的食譜做，都很好吃～～

[@HanaKitchen-JP]

哇〜好羨慕😊
我會努力拍影片分享更多好吃的日本料理✨敬請期待唷👍謝謝〜💕