【今天的晚餐#1】日式洋蔥薑汁燒肉/奶油培根炒芥蘭菜/炒牛蒡紅蘿蔔絲/秋葵豆腐味噌湯 日式料理

今天的主菜是「日式洋蔥薑汁燒肉」
很下飯的一道菜喔～♪
【影片流程】
00:00 Start
01:11 日式洋蔥薑汁燒肉（醃肉）
02:47 炒牛蒡紅蘿蔔絲做法
07:00 秋葵豆腐味噌湯做法
08:43 奶油培根炒芥蘭菜做法
11:29 日式薑汁燒肉做法
【預備材料・調味】
✳︎日式薑汁燒肉✳︎
・後腿肉片 200g
※梅花肉/五花肉也OK
・洋蔥 1顆
・高麗菜 1/4顆
・薑絲 適量
・麵粉 適量
◎糖 1大匙
◎醬油 2大匙
◎味醂 2大匙
◎米酒 1大匙
◎薑泥 10g
✳︎炒牛蒡紅蘿蔔絲✳︎
・牛蒡 200g
・紅蘿蔔 半顆
・辣椒 1條
・白芝麻 2小匙
・香油 適量
・米酒 1大匙
◎糖 2小匙
◎味醂 1大匙
◎醬油 2大匙
✳︎奶油培根炒芥蘭菜✳︎
・培根 3片
・芥蘭菜 半斤
・蒜頭 1瓣
・有鹽奶油 10g
・鰹魚露(非濃縮) 1大匙
✳︎秋葵豆腐味噌湯✳︎
・秋葵 　 7條
・豆腐 1盒
・蔥花 適量
・昆布柴魚高湯 1ℓ
・味噌 70g
▶︎涼拌哇沙米小黃瓜做法
• 【常備菜：日式涼拌哇沙米小黃瓜】又脆又爽口！...
ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
我是Hana
嫁來台灣的日本太太，2017起住在台灣，是個很喜歡做料理的人
有的台灣朋友跟我講
「做日式料理很難…
想做但是在台灣有些材料買不到，或者是做法很複雜，做不了」
聽到這句話的時候我覺得很可惜！
我希望我的分享可以幫助大家
在台灣也可以吃得到很有日本味道的料理^ - ^
Instagram▶︎ / hana_kitchen_tw
#洋蔥薑汁燒肉
#炒牛蒡紅蘿蔔絲
#日式家常菜
#日式料理
#味噌湯

[@hp3445]

謝謝教學

[@ngehuipeng1]

你好! 我是新加坡的朋友。很喜欢你的视频，也很喜欢你介绍的日本家庭料理。加油!

[@HanaKitchen-JP]

謝謝你的支持😊我會努力💪
很感謝你✨

[@user-ff3ju7hb4m]

謝謝分享

[@wale0823]

謝謝分享，影片拍的很棒。

[@caroline4372]

好棒！ 流口水了

[@HanaKitchen-JP]

洋蔥薑汁燒肉 又簡單又好吃😋
可以試試看喔✨謝謝〜😊

[@annielee2172]

Love your miso soup recipe

[@HanaKitchen-JP]

Thank you😊✨

[@minimimi2076]

你好， 很喜歡你的影片，想請問哪個湯加入味噌後還需再開火煮嗎?

[@HanaKitchen-JP]

加入味增之後不需要再煮喔😊
謝謝✨

[@minimimi2076]

@@HanaKitchen-JP 謝謝👍

[@ankwithgd]

喜歡你的影片，加油！ 還有Instagram 的連結沒辦法用了

[@HanaKitchen-JP]

謝謝你的支持😊我會努力💪
Instagram 我改好了〜 很感謝告訴我✨

[@vstpp]

Hi, Hana 🙂 can you add english Translate in your Channel ?

[@HanaKitchen-JP]

Thank you for watching my channel 😊
I’ll consider your proposal✨