Pasta 'nduja pomodoro e basilico S3 - P17

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 395

  • @giuseppatripodi5955
    @giuseppatripodi5955 3 ปีที่แล้ว +5

    Chef, oggi non so da che parte cominciare perciò mi scuso se mi dilungherò. Comincio col dire che ieri a cena ho fatto le polpette al curry e sono state non apprezzatissime, moltooo di più......le hanno amate da subito. Mi toccherà rifarle spesso........grazie per la ricetta e per tutti i tuoi consigli apprezzatissimi.E poi, oggi.......essendo calabrese conosco benissimo e apprezzo come tutti i calabresi, la nduja. Non.manca mai nelle nostre dispense e la usiamo in tanti modi, nella pasta, nei secondi, nel nostro pane fatto in casa, nella pizza,.ecc.. Chef, ti ringrazio di cuore per aver parlato bene della mia amata terra, di questo prodotto buonissimo e di aver fatto questa pasta Saporitissima. Si vedeva proprio la tua soddisfazione nell'assaggio. GRAZIE , veramente di CUORE! BRAVISSIMO.

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  3 ปีที่แล้ว +1

      😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😄😄

    • @lauratorella3715
      @lauratorella3715 3 ปีที่แล้ว +1

      Cara calabrese. ...Anch'io amo tanto la tua eccellente jnduia ....La metto anche sul pane caldo una vera bontà. 👍💖

    • @giuseppatripodi5955
      @giuseppatripodi5955 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lauratorella3715 cara amica virtuale, che bello scambiarci pareri e simpatie........GRAZIE

    • @giuseppatripodi5955
      @giuseppatripodi5955 3 ปีที่แล้ว

      @@lauratorella3715cara amica virtuale, GRAZIE è bello scambiarci pareri e simpatie

  • @fabiog.9424
    @fabiog.9424 3 ปีที่แล้ว +8

    Nessuna smentita. Spilinga la capitale dell’oro rosso, almeno io lo chiamo così. Complimenti per i tuoi piatti ma soprattutto complimenti per la semplicità con cui ce li fai arrivare

  • @bacchigaloupe1
    @bacchigaloupe1 3 ปีที่แล้ว +17

    Im love nduja. My family comes from Calabria!

  • @davideterrinoni5360
    @davideterrinoni5360 3 ปีที่แล้ว +17

    Spiegazione magistrale come sempre e sopratutto grande passione 🙂

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  3 ปีที่แล้ว +2

      Grazie 🙏

    • @nicholasbrentley4212
      @nicholasbrentley4212 3 ปีที่แล้ว

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    • @thaddeusjad6323
      @thaddeusjad6323 3 ปีที่แล้ว

      @Nicholas Brentley instablaster =)

    • @nicholasbrentley4212
      @nicholasbrentley4212 3 ปีที่แล้ว

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    • @nicholasbrentley4212
      @nicholasbrentley4212 3 ปีที่แล้ว

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  • @marcovillari8364
    @marcovillari8364 3 ปีที่แล้ว +10

    Maestro, vederla all'opera e sempre un piacere.
    Penso di parlare a nome di tutti nel farle sentire la nostra vicinanza quando le tocca fare la prova dell'assaggio...naturalmente ai fini didattici... naaa.. lei ce lo fa apposta a farci soffrire. 😅😅. Buon lavoro 🙋

  • @francesco5025
    @francesco5025 3 ปีที่แล้ว +1

    Fatti oggi, squisiti, grazie mille per la spiegazione perfetta!!

  • @giovanniforlani8422
    @giovanniforlani8422 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonissima e per nulla difficile. Complimenti!!!!!

  • @nolascojanina7564
    @nolascojanina7564 3 ปีที่แล้ว +1

    La meraviglia della nostra Calabria... è che devo dire chef... questa ricetta è fantastica👍

  • @aleratz
    @aleratz 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per la tua simpatia e bravura!

  • @monicadoca5944
    @monicadoca5944 10 หลายเดือนก่อน

    FATTO ed è squisito...lo userò per condire una squisita POLENTA... Grazie Mille ❤️

  • @robertorinaldi8415
    @robertorinaldi8415 3 ปีที่แล้ว +3

    sempre buona la nduja anche su bruschette, grazie mille

  • @caterinapileggi7056
    @caterinapileggi7056 3 ปีที่แล้ว +1

    Ottima ricetta che ho fatto oggi giorno di Pasquetta e, con l'occasione faccio a tutti gli auguri, ho un piccolo suggerimento essendo calabrese ho aggiunto cipolla rossa di Tropea fresca visto il periodo, per pasta ho messo fileja freschi e al posto del provolone piccante grattugiato ho ultimato con la nostra scamorza affumicata 😀. Buon appetito e grazie per le tue formidabili ricette

  • @principessadellerose
    @principessadellerose 3 ปีที่แล้ว

    Che buona l'nduja....certo....pizzica un po ' forse un po' tanto....l'ho mangiata un Calabria...3 anni fa...con la cipolla di Tropea....uno spettacolo....un boccone...e tante lacrime che scendevano....ma buone....buone...buone!!!!

  • @60bui
    @60bui 3 ปีที่แล้ว +3

    SUPER!!! La farò, assolutamente!!! Grazie ancora!!!

  • @claudiascorza9790
    @claudiascorza9790 3 ปีที่แล้ว +1

    Como buona calabrese,amoooo la nduja,e adeso pure con la pasta,per me è il massimo!bravissimoooo😍🥰❤️😍🥰❤️😋😋😋😋👏👏👏👏

  • @olgabardier9218
    @olgabardier9218 3 ปีที่แล้ว

    Tutte le sue ricette sono assolutamente da provare,raccontate cob tantissima passione e amore e anche Lei e un amore in persona ...La adoro!

  • @marylee9145
    @marylee9145 3 ปีที่แล้ว

    Dopo aver visto il video, e la risatina data dall'assaggio ho deciso di farla il prima possibile....
    Sublime!!!! 😍😍😍😍😍

  • @viccavda
    @viccavda 3 ปีที่แล้ว +1

    Ho assaggiato per la prima volta la 'nduja quest'estate...che dire, ora la metterei anche nel caffellatte 🤣 questa pasta sembra buonissima!

  • @silviomaurano
    @silviomaurano 7 หลายเดือนก่อน

    fatta come dici tu, è venuta uno spettacolo!! bravo!!

  • @rosalbabassi1341
    @rosalbabassi1341 3 ปีที่แล้ว

    Devo assolutamente trovare la nduja! La adoro, e questa pasta deve essere la fine del mondo! Piccante, piccante, piccante😜 ancora grazie!

  • @DanieleP851
    @DanieleP851 3 ปีที่แล้ว

    Oggi ho voluto prendere un po' ispirazione da questa ricetta.. e mi sono fatto orecchiette di grano arso pugliese al sugo con 'nduja👍🏻👍🏻😋😋na bontà!
    Io semplicemente ho fatto stufare la cipolla rossa con olio Evo, poi ci fatto sciogliere la 'nduja, ho aggiunto la polpa di pomodoro, aggiustato di sale e aggiunto un pizzico di zucchero per ridurre l'acidità del pomodoro...
    Dopo di ciò ho condito le orecchiette e aggiunto sopra una bella spolverata di parmigiano grattugiato 👍🏻👍🏻😋

  • @lucazohil9567
    @lucazohil9567 3 ปีที่แล้ว +2

    La pasta con la 'nduja è eccezionale. Io ogni tanto la faccio anche solo ' nduja...la stempero semplicemente in olio e aglio con un goccio di acqua di cottura della pasta.

  • @robertoongaro3642
    @robertoongaro3642 3 ปีที่แล้ว

    Ricetta ed ingredienti meravigliosi e complimenti a tè sei sempre il meglio

  • @riccardodalfior7755
    @riccardodalfior7755 3 ปีที่แล้ว

    Straordinariamente spettacolare, e la macchia sul camice è una medaglia al gusto

  • @GiuseRossetti
    @GiuseRossetti 3 ปีที่แล้ว

    Mi si spezza il cuore a vederti soffrire per lo sforzo di assaggiare, assumimi e ci penso io.

  • @jlpfmn44
    @jlpfmn44 3 ปีที่แล้ว +1

    you are the best casa Pappagallo! love your passion! keep cooking!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  3 ปีที่แล้ว

      😊😊😊😊😊

    • @ManuDellaValle63
      @ManuDellaValle63 ปีที่แล้ว

      Attenti al sale perché la Nduja è sapida...mette tre chili di sale nell’acqua della pasta!😂

  • @jacobaccurso
    @jacobaccurso 8 หลายเดือนก่อน

    Ciao, signore Jean Reno! Pensavo che fossi favoloso nel film "The Professional", ma non avevo idea che fossi uno chef professionista oltre che un attore consumato! 😂🤣 Ho la nduja in frigo e ora so come la userò. Grazie grazie grazie! Ciao dall'Oregon!

  • @olgabianchi6320
    @olgabianchi6320 3 ปีที่แล้ว

    Mamma mia, mamma mia che buona!!!! Carissimo Luca, sei perfido!!! Sono a dieta, cerco di perdere peso, mangio cibi poco calorici e tu mi fai questa ricetta super!!!
    Ma come si fa? E poi assaggi quelle penne buonissime godendo come un riccio!!! Non si fa, non è giusto!!!
    A parte gli scherzi, è una ricetta buonissima che mi concederò, farò uno strappo alla regola perché mi piace da morire!!!
    Grazie!!! Buona giornata!!! 🍅🌶🧄🧅😀😁😘

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 3 ปีที่แล้ว

    Ma quanto sei bravo preciso eimpecabile nel esecuzione della ricetta e nel assaggiare le tue opere magnifiche alla prossima ricetta 👍🖐️🖐️

  • @giordanobruno6305
    @giordanobruno6305 ปีที่แล้ว

    Uè bello...la nduja è conosciuta in tutto il mondo!

  • @ChiaraGaudino
    @ChiaraGaudino 3 ปีที่แล้ว +5

    "Mestolo 'ndujato" è bellissimo😂😂😂

  • @carlofioranti884
    @carlofioranti884 ปีที่แล้ว

    a forza di rifare i piatti più golosi ...me sò 'ngrassato de 5 chili... ma ne è valsa la pena... GRANDE Luca.

  • @220504mickey
    @220504mickey 3 ปีที่แล้ว +1

    Mamma mia un prodotto magnifico la nduja.. Io personalmente cucino una versione "spaccafegato": pomodoro, basilico, melanzane, scamorza e quindi nduja, il tutto amalgamato con pecorino😁 Complimenti e grazie come sempre per i tuoi video😉

  • @francescabitocchi
    @francescabitocchi 3 ปีที่แล้ว

    Un vero spettacolo!!! 😋👍❤❤❤👋

  • @adrianobozzano6112
    @adrianobozzano6112 3 ปีที่แล้ว

    Buongiorno, ho provato la ricetta un paio di volte ed è venuta benissimo. È buona anche il giorno dopo quando la mangio al lavoro.

  • @giuseppegambino3981
    @giuseppegambino3981 3 ปีที่แล้ว

    Spettacolo, l'ho fatta anche con la ricotta e le patate buonissima

  • @elydp6152
    @elydp6152 3 ปีที่แล้ว

    Che goduria mamma mia mi è venuta una gran fame😋😋😋da rifare assolutamente☺☺☺

  • @oldmarylebone
    @oldmarylebone 3 ปีที่แล้ว

    Sei un grande chef! Impariamo e ci divertiamo tanto con te. Grazie! Saluti da Bilbao

  • @capovaticano
    @capovaticano 3 ปีที่แล้ว

    Mio padre la faceva, fino a qualche anno fa. Ora ha 92 e ha smesso. Per me è quasi una tragedia. Io non ho imparato a farla, quindi è diventata una cosa rara. Un paio di volte all'anno me ne regalano un po', i parenti che continuano a farla per se stessi. Un aneddoto, giusto per ridere un po'. Mio papà diceva che il sugo pomodoro e nduja è per donne. Gli uomini dovrebbero farlo solo con la nduja. L'hai mai provato? Grazie per la gioia che ci dai con le tue ricette. Guardarti cucinare è uno spettacolo!👍

  • @ciao3822
    @ciao3822 ปีที่แล้ว

    La migliore pasta di sempre . ✨ Grazie mille

  • @giuseppinaconforto9210
    @giuseppinaconforto9210 2 ปีที่แล้ว

    Fatta è ottima, grazie per la ricetta. Bravissimo🤗

  • @elisabettapapandrea5592
    @elisabettapapandrea5592 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonissima bravo

  • @nadabts7567
    @nadabts7567 3 ปีที่แล้ว

    Mannaggia ogni volta che vedo i tuoi video mi viene la fame

  • @lauratorella3715
    @lauratorella3715 3 ปีที่แล้ว +1

    Che Buona la farò al più presto jnduia la conosco prodotto calabrese eccellente. Soprattutto per chi ama il piccante Grazie mille.

  • @marcocarosi7736
    @marcocarosi7736 3 ปีที่แล้ว

    Piatto strepitoso! Complimenti vivissimi.

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 3 ปีที่แล้ว

    Sono convintamente Friulano nel desinare, ma la 'nduja è semplicemente divina...😋😋😋💓

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Luca, ricetta a dir poco, eccezionale ! Io adoro la 'nduja così una volta finita la pasta io e mio figlio ci siamo messi a fare a gara a chi ne mangiava di più così, in purezza, a cucchiaiate...Mia figlia che adora il piccante ci ha dato subito degli scemi. Ha vinto mio figlio ma io ho perso con onore...Per dirti che questa ricetta è davvero impagabile...Complimenti Chef !!! 😛😛😛

  • @ilcasalingodisperato438
    @ilcasalingodisperato438 3 ปีที่แล้ว

    Sempre molto dettagliato nella spiegazione del piatto..complimenti 😜😃

  • @user-oe6ex6qp9v
    @user-oe6ex6qp9v ปีที่แล้ว

    Complimenti, bravo chef
    È un ottimo piatto. Un capolavoro
    Un abbraccio ❤

  • @martamariamerighi8619
    @martamariamerighi8619 3 ปีที่แล้ว

    Ragazzi ...!! Che fame ..e sono solo le 15.30 del pomeriggio ....non ho mai provato l'nduja ....la provero'...se la trovero' dal salumiere ....comunque mi ripeto bravo!!

  • @antonioanonimo7047
    @antonioanonimo7047 3 ปีที่แล้ว +2

    Ormai metto mi piace prima ancora di guardare il video

  • @corradoaretuseo3468
    @corradoaretuseo3468 3 ปีที่แล้ว

    Bravo, riesci ad essere semplice, simpatico e professionale
    Un saluto dalla Sicilia

  • @forzapescara584
    @forzapescara584 3 ปีที่แล้ว

    Spettacolo di sugo chef😋😋🔝🔝

  • @LoneWolf2308
    @LoneWolf2308 3 ปีที่แล้ว

    Master chef sempre alla grande con ricette fantastiche!!!

  • @cristinabarbarello2686
    @cristinabarbarello2686 3 ปีที่แล้ว

    E da buona Calabrese proverò anche questa versione. Bravissimoooooo👏👏👍👍👍

  • @diegobenigna9425
    @diegobenigna9425 3 ปีที่แล้ว +1

    Nooooo stavolta muoioooo...nn ancora aperto il video...ma anticipo che l nduja l ho comprata martedì... quindi la farò sicuramente stase o doma la ricetta 💪💪💪😋

  • @alissyaalissya544
    @alissyaalissya544 10 หลายเดือนก่อน

    Sempre simpatico e bravo😂

  • @micheledimauro5742
    @micheledimauro5742 3 ปีที่แล้ว

    Grazie. Ottimo piatto. Sto imparando a cucinare.

  • @elisabettapapandrea5592
    @elisabettapapandrea5592 3 ปีที่แล้ว +1

    E buona mi piace il piccante essendo anch'io calabrese bravo

  • @alexzanon1381
    @alexzanon1381 3 ปีที่แล้ว

    Bestiale questa pasta Luca 😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @fabiomistro7503
    @fabiomistro7503 3 ปีที่แล้ว

    Grandissimo maestro❤ piatto spettacolare 💪💪

  • @renatobullegas4310
    @renatobullegas4310 ปีที่แล้ว

    Molto professionale

  • @christianedouschkadudan4322
    @christianedouschkadudan4322 3 ปีที่แล้ว

    GRAZIE TANTO!
    FELICE GIOVEDI
    BUON PRANZO
    ---

  • @silvanamarchitelli7042
    @silvanamarchitelli7042 3 ปีที่แล้ว

    Sei Fantastico ........ soprattutto quando dici TUTTI gli ingredienti li trovate su CASA PAPPAGALLO e continui ad asseggiare Sei semplicemente un GRANDE NESSUNO ma dico NESSUNO TI PUO COMPETERE SEI UNICO

  • @fabriziogaidano8234
    @fabriziogaidano8234 3 ปีที่แล้ว

    Tutto il pezzo.....ma proprio tutto il pezzo di nduja ci avrei messo....Ottimi , avevo l'acquolina in bocca solo a vedere il video. Sicuramente proverò a farlo. Complimenti.

  • @dadaphoenix692
    @dadaphoenix692 3 ปีที่แล้ว

    Chef tu ci fai gli attentati è troppo una goduria vedere i tuoi assaggi ,bravo troppo buono qst piatto

  • @silamelecrinis8492
    @silamelecrinis8492 3 ปีที่แล้ว

    La ricetta è semplice e appetitosa..... Lo chef bravissimo e simpatico. L'unico problema è che non smettiamo mai di mangiare!

  • @robertoongaro3642
    @robertoongaro3642 3 ปีที่แล้ว

    Super come sempre

  • @davidgilmour21
    @davidgilmour21 11 หลายเดือนก่อน

    Che spettacolo 😍😍

  • @chiarac2747
    @chiarac2747 3 ปีที่แล้ว

    é un piacere guatdarti!

  • @moniaprosperi4552
    @moniaprosperi4552 3 ปีที่แล้ว

    Caro il mio chef mi hai fatto venire fame a quest'ora 🤢superlativo come sempre 😋

  • @bw1478
    @bw1478 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Luca sei um Maestro ti saluto dalla germania. provo sabato questa ricetta 🤗🤗 sei grande 👑

  • @aldostrucchi5750
    @aldostrucchi5750 3 ปีที่แล้ว +1

    stavolta, con la quantità del sugo, ti sei veramente superato.

  • @Marina-tv6zf
    @Marina-tv6zf 3 ปีที่แล้ว

    Oltre a essere bravo sei simpaticissimoooooo, domani farò questo sugo anch'io grande luca😘

  • @ritamistretta9326
    @ritamistretta9326 3 ปีที่แล้ว

    Semplicemente bravo

  • @rosariodraga4464
    @rosariodraga4464 2 ปีที่แล้ว

    Oh gia fatta stupenda buonnissima

  • @inildameuraiodesol561
    @inildameuraiodesol561 3 ปีที่แล้ว

    BUONISSIMO CHEF LUCA

  • @stefanotorelli3688
    @stefanotorelli3688 3 ปีที่แล้ว

    Il camice macchiato è la giusta punizione! Ricetta Slurp!

  • @sandrocapriotti8033
    @sandrocapriotti8033 3 ปีที่แล้ว

    Che sacrifici che devi fare assaggiare quelle quietanze sublimi che provi, ma st'assaggio me sembrato insistente 🤣🤣🤣.
    Seguirò la tua ricetta l'ho fatta solo con aglio, pomodoro e la sua maestà nduja, ma da come la mangi l'unica che farò in avanti è la tua 😋😋.
    Complimenti all'arredamento e padelle in alluminio le amo, e mangiargi con scarpetta.
    👏👏👏👏👏👏 Lucaaa

  • @fpistola84
    @fpistola84 3 ปีที่แล้ว

    Il termine giusto per il piatto è "ATOMICO" 🤤🔝 PS bravissimo come sempre

  • @emanueledeboni1142
    @emanueledeboni1142 3 ปีที่แล้ว

    Fantastica, questa risveglia i morti!

  • @13Luk6iul
    @13Luk6iul 2 ปีที่แล้ว

    Grazie!

  • @rosannarizzi4878
    @rosannarizzi4878 3 ปีที่แล้ว

    Bravo e simpatico

  • @grazia9030
    @grazia9030 3 ปีที่แล้ว

    L' assaggio di questa ricetta sarà il top... dei tuoi assaggi☺....

  • @antoniolaface5460
    @antoniolaface5460 3 ปีที่แล้ว

    Sei un grande!!!!

  • @mariopoloni7774
    @mariopoloni7774 2 ปีที่แล้ว

    bravo !

  • @christinap6760
    @christinap6760 3 ปีที่แล้ว

    Mi è venuta fame. È un sugo buonissimo però troppo piccante purtroppo per me. Ciao sei bravissimo e simpaticissimo. 👏👏👏🙂🙂🙂

  • @riccardocortegiani6827
    @riccardocortegiani6827 3 ปีที่แล้ว

    Grande chef avanti così

  • @mangiabevigodi
    @mangiabevigodi 3 ปีที่แล้ว +3

    Buonissima proposta :-) Io aggiungerei alla fine anche un pizzico di buccia di limone grattugiata, trovo che con la 'nduja ci stia benissimo :-)

  • @carmelagg397
    @carmelagg397 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti

  • @federicacaravaggio2304
    @federicacaravaggio2304 3 ปีที่แล้ว

    Grande chef!!!!

  • @alessandrozari6484
    @alessandrozari6484 3 ปีที่แล้ว +5

    Chef ci avvisi quando farà un piatto che non faccia venire l'acquolina

  • @elenamestriner9115
    @elenamestriner9115 3 ปีที่แล้ว

    Cucinata ora.Buonissima😍

  • @omarmolinari9548
    @omarmolinari9548 3 ปีที่แล้ว

    Alla faccia dell'assaggio 😃con l'anduja nn l'ho fatta. Xrò poco tempo fa ho usato la spianata calabrese. Molto buona replicherò con l'anduja👍

  • @incucinacondavide2764
    @incucinacondavide2764 3 ปีที่แล้ว

    Bravo

  • @andreavanni1284
    @andreavanni1284 3 ปีที่แล้ว

    Io la nduja la mangio anche da sola col pane, da quanto mi piace

  • @IlFlanderss
    @IlFlanderss 3 ปีที่แล้ว

    Ok adesso è tutto in ordine con il tagliere!!!😁🆗👍💪

  • @fabioborgogno8776
    @fabioborgogno8776 3 ปีที่แล้ว

    La risata durante l'assaggio è il non plus ultra

  • @elenasubashi662
    @elenasubashi662 3 ปีที่แล้ว

    complimenti chef

  • @rolandcallet2853
    @rolandcallet2853 3 ปีที่แล้ว

    Ma mamia j'ai fait la recette c'est un un regal !!!!!!!! Viva Luca