@@andreaparlati6427 salve si sono fresche e il rischio di anizakis non c'è perché il sale è un conservante che non permette a nessuno tipo di batterio di sopravvivere e in fatti il sale aiuta alla conservazione di ogni tipo di prodotto a lunga durata
Ciao, sono il tuo nuovo abbonato, vengo dalla Svizzera, ho una domanda in questi 20 giorni, scarichi l'acqua rilasciata dalle sardine, mi farebbe davvero piacere se mi rispondessi❤❤❤
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Salve si le budella si tolgono e quando fanno l'acqua si lascia non si toglie anzi l'importante è non mancare l'acqua.in caso che manca si fa un po d'acqua con sale e si aggiunge
Bravo
@@n-atalya grazie
Salve ma le alici sono fresche o abbattute se fresche non c'e il rischio anizakis ? Grazie mille per la risposta
@@andreaparlati6427 salve si sono fresche e il rischio di anizakis non c'è perché il sale è un conservante che non permette a nessuno tipo di batterio di sopravvivere e in fatti il sale aiuta alla conservazione di ogni tipo di prodotto a lunga durata
Buongiorno, quando sale serve per un kg,di alici
Le voglio fare
Buongiorno io penso 300/400 grami potrebbe andare bene,eventualmente dopo fa un altra piccola quantità e la giunge
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sono alici non sardine
Ciao, sono il tuo nuovo abbonato, vengo dalla Svizzera, ho una domanda in questi 20 giorni, scarichi l'acqua rilasciata dalle sardine, mi farebbe davvero piacere se mi rispondessi❤
Ciao no non la scarico l'importante è che non manca mai e deve avere sempre il peso
E si possono mettere anche sotto olio
Grazie mille
@@mirelsimionfishandnature7026
Le budella glieli togli ?e quando fanno l'acqua come dobbiamo fare ?mi risponderai
Salve si le budella si tolgono e quando fanno l'acqua si lascia non si toglie anzi l'importante è non mancare l'acqua.in caso che manca si fa un po d'acqua con sale e si aggiunge
Buongiorno come mai le mie acciughe sotto sale sono diventate color ruggine vorrei sapere se sono buoni grazie
@@agostinacostantino5051 salve per caso dove erano messi c'era troppo caldo?o pure e arrivata acqua dolce?
@@agostinacostantino5051 purtroppo non si possono consumare
@@mirelsimionfishandnature7026 perché sono andati a male?
@@mirelsimionfishandnature7026 no niente acqua, forse il caldo
Quindi che faccio li devo buttare?
@@agostinacostantino5051 po provare a togliere qualche strato e vedere come sono più sotto
Scusa ma si toglie solo la testa non si lavano
Ciao prima si toglie la testa doppo si lava con acqua salata si mescola con un po di sale dopo circa 2 ore si possono mettere sotto sale
no si sciacquano alla fine dei 20 gg
Allora dopo 20 giorni si lavano con aceto solo se vengono messi sottolio altrimenti no
Con la musica non si sente quello che dici.
Lo so ho sbagliato a mettere la musica purtroppo non lo posso cambiare piu chiedo scusa 🙁
Musica irritante e inutile
Come te