ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
しょうがは保存の仕方は色々試しましたが、小さい容器に水を入れて半分くらい浸して冷蔵庫に置くのが今のところベストだと思っています。 ただし、毎日水を入れ換えないといけません。
洗って乾かした牛乳パックの上で、小ネギを切ると、あまり飛び散らないし、折れているので容器に入れやすいです。
キッチンペーパー、大活躍ですね～。収納のヒントを、ありがとうございます。
大葉は、綿棒が使い終わったら、それを容器にして、底に1㌢水を入れ、大葉の茎の部分を水に漬けて、全体をビニール袋で覆って軽く口を締めて冷蔵庫にいれておくと、かなり日持ちしますよ。時々、水を変えますが。
参考になります✨✨共有ありがとうございます♪
DAISOに大葉専用の保存ケースが売ってますよ隙間に立てて収納できるしお水を入れる窪みもあって便利ですご参考までに☺️
葉柄から根っこが生えてきません？生命力にビックリしました
やってます。長持ちしますよね。
こういった生活の知恵はとっても大切であり、とっても有益です。どうもありがとうございました😊
ありがたいお言葉に感謝です✨✨
，
😅
これ、私もしているよ🎉葱が傷まなくて良い～❤
冷凍してましたけど、ありがとうございました、これからは新鮮のまま使えます。
やっぱりせっかく切ったねぎは冷凍せずに食べると美味しいですね😋
小ネギ大好きです。何時もキッチンペーパーは上下に居て入れて居ましたが、上を濡らすのですね？初めて知りました。今度からやります。冷凍にすると、すぐべたっとしますので嫌いですがこの方法は有り難いです。 84歳
おっしゃる通り、上のペーパーを濡らすとフレッシュなネギが保てます❕冷蔵庫はどうしても乾燥してしまいます。冷凍ネギも便利ですがやっぱり切ったネギが美味しいですよね♩コメントありがとうございます✨✨
ありがとうございます。裏技早速やってみます。得した様でありがたいです。🙇♀️🙇♀️😄🙏🏻🙏🏻
やっぱり切りネギより、自分で切ったねぎの方が香りもよく美味しいですね😋ぜひぜひお試しくださいませ✨✨
これは私がいつも悩んでた保存です、わぁー、とってもありがたいです❤
お役に立てれば幸いです✨✨
私はネギ人間ですから カットねぎ 冷凍ネギは 使いません ねぎはカットして水にさらし『農薬の為』手でぎゅっと強く絞って冷蔵庫に保存してます。４，５日は大丈夫ですよ。
ありがとうございます❤ネギ、冷凍してたのですが、ひっつくのが嫌になってやめてました。この方法で冷蔵庫、すぐしてみます😅😍
ぜひぜひお試しくださいませ✨✨
すごい！！さっそくやってみます
ぜひぜひお試しくださいませ♪
ネギの保存法参考になります。ありがとうございました😊
参考になり幸いです🎶嬉しいコメント頂きありがとうございます！
薬味冷凍保存方有り難うございす🙏
こちらこそコメント頂きありがとうございます✨✨
しょうがは、寒さが苦手です。ジップロックに入れて、常温保存がいいです。
私も同じ方法で保存しています、同じ感性が持つな人がいて、本当に嬉しいです！これからもいろいろな情報提供お願いします❤
早速実戦します！！、キャベツやもやしにも有効かな～？ トライしてみます。
大葉の保存方法、今迄はコップにさして冷蔵庫保存していましたが、こちらの方法が良さそうなのでしてみます❤
大葉は濡らしたキッチンペーパーに挟んでジップロックに入れています。場所とらず長持ちもします。ねぎはとても参考になりました。ありがとうございました。
こちらこそコメントありがとうございます♪
これを言ったらあれですが、ネギ、パセリ、バジル、紫蘇類は家で育てて新鮮なのを必要なだけ摘んで食べるに限る
ありがとうございます
なるほど有り難う👏☺
これ昔からやってる👍
目から鱗ネギ ダメにしてしまい今回も土に戻しました（😅昨日丁度大量の紫蘇（安かった）とミヨウガ（安かった）買いました。腐らせそう---と思いつつも買い紫蘇は水に入れて部屋に飾ってます（癒し）ミヨウガは冷蔵庫へ「ポン」と。ネギは早く食べようと刻んで冷蔵庫へ（でもまた腐らせる予感）と思いつつ良い動画に会えました．感謝😊【質問】生姜ミョウガは何故ジップロックに入れるんでしょうか？
嬉しいコメントありがとうございます✨✨ジップロックに入れたのは冷えすぎ防止です冷やしすぎても痛んでしまいます😭あとは、冷蔵庫がスッキリするのと薬味ケースとすぐわかると使う時のストレスがなくなるので入れています！！
上のキッチンペーパーは10日間、そのままですか？
乾燥していたら少し濡らす程度で大丈夫です👌
@@eatkingkong ご回答、ありがとうございます。
最後に冷凍済みの薬味を使った味噌汁なんかがあるとなお嬉しかったと思います。料理は冷凍薬味を使った料理ならなんでも良いと思いますよ。
コメントありがとうございます✨✨参考になります！
初めて 拝見しました。ネギも大葉も生姜も 常に 冷蔵庫に ありますが 保存方法が これっと 言うのがわからなかったのでとても 嬉しいです。😊早速 試してみます。有り難うございました。🙇
初めまして！とても参考になりました^_^カットネギも冷凍するのも香りがなくなるから好きじゃありませんので、なるべく長く保存出来る方法はすごく参考になりました！ぜひ実践してみます😊チャンネル登録させて頂きました！
同じく、冷凍のネギ好きじゃないです！ほんとに長持ちします！コメントありがとうございました！
メッッチャ勉強っなりました、思わず登録してしまいました。😂
リードペーパーじゃないのに、何度も聞いているうちにリードじゃなきゃダメなの？と迷い始めました。
しょうがは乾燥に弱いのでペーパーを濡らして軽く絞った状態でくるんだ方がよいと思われますが？
生姜は、容器にたっぷり水を入れおくと、これも、かなり持ちますよ。生姜は、乾燥を嫌うようですので。
😅リードペーパーとは、キッチンペーパーで良いのですか？それとも、少しざらっとして絞ったりできる水に強い方のリードですか？プロの方の呼び名がイマイチわかっていません。すみません。
こちらこそわかりにくくてすみません！100均で売っているようなキッチンペーパーで全く問題ないです。（僕はコストコのキッチンペーパーを使っています）レストランでリードペーパーを使っているのでつい言ってしまいました！すみません！！
@@eatkingkong お返事ありがとうございました安い方で安心しました。
ダイソーのネギ保存容器は優秀！
父さんありがとう！
こちらこそコメントありがとうございます✨✨
リードペイパーって何ですか？
失礼しました！吸水ペーパーやキッチンペーパーです！リードペーパーは商品名です💦（僕はリードペーパー使っていたので）
@@eatkingkong 返信ありがとう御座いました。
いいことが聞けて良かった☺️質問ですが、もうカットされてパックに入っているものが、すぐに傷んでしまうのですが、これにも使えるのでしょうか。
コメントいただきありがとうございます✨✨パックのネギはスーパーに並ぶまでに、カットからの時間が結構たっているので、痛み易くはなりますが、乾燥を防ぐ為にこの方法を使うのは良いと思います🙆
お返事、ありがとうございます🙇さっそく、やってみます☺️
昨日切ったネギでも間に合いますか？😢
長持ちするので直ぐにお試しくださいませ♪
@@eatkingkong ありがとうございます。実行しました。
水分を含んだペーパーは2〜3日で一度交換しなくて大丈夫ですか？不衛生にはなりませんか？
ペーパーを汚れた手で触ってしまった場合は取り替えた方が良いと思います🙆
十センチ位に、ビニールのまま切って、コップに醤油か塩を垂らした水を少し入れてさしておきましょう
ありがとうございます✨✨
ニンニクの保存法もうかがいたいです
コメントいただきありがとうございます✨✨
解凍後の姿を見せて欲しかった
スーパーで、半額になった刻みネギ冷凍にして使ってる。楽です最初からの冷凍刻みネギは不味いから買わない
私のネギ保存は・・・ジップロックに入るほぼ最長の長さにカットして空気を抜いて冷凍。使用時は必要な本数（単身で薬味に使用なので1本）を取り出してハサミでカットして使用。半分、またその半分でカット。その4本をまとめて切ればすくにみじん切り完成(^O^)v
素敵な情報共有ありがとうございます✨✨
@@eatkingkong 以前は刻んでペットボトルに入れていました。ネギの水分（たぶん）の霜が結構付きました。使う直前に刻む方が少しでも美味しいかと思ったもので、現在はこのように変えました。霜も比較的少ないです。
🌸🌸🌸さらに冷凍にしたら‥？🥦野菜🍎果物🍖肉に🐟魚をニ、三ヵ月持ってくれたら、どんなにと‥👏😅😋😆‥👴
にんにくの保存方法も教えて下さいm(_ _)m
🌸😋👏👴
ありがとうございます✨✨✨✨✨✨
難聴うさぎちやん
関東のネギではない......!?
西日本かな？小ネギの種類は多いですね。東京圏は大ネギが多くて逆にビックリしました。それぞれに美味しさはあります。
断面から乾燥し風味も拡散してしまうため断面が増大するカットねぎは保存に適しません必要な分だけカット、残りは長いまま保存と八百屋の受け売りです
ネギはもっと簡単に保存出来るよ冷凍の刻みネギを買ってくれば手間いらずキッチンペーパーもタッパーもいらず後は知らん
こちらこそ嬉しいコメントいただき感謝です✨✨ありがとうございます😊
しょうがは保存の仕方は色々試しましたが、小さい容器に水を入れて半分くらい浸して冷蔵庫に置くのが今のところベストだと思っています。
ただし、毎日水を入れ換えないといけません。
洗って乾かした牛乳パックの上で、小ネギを切ると、あまり飛び散らないし、折れているので容器に入れやすいです。
キッチンペーパー、大活躍ですね～。
収納のヒントを、ありがとうございます。
大葉は、綿棒が使い終わったら、それを容器にして、底に1㌢水を入れ、大葉の茎の部分を水に漬けて、全体をビニール袋で覆って軽く口を締めて冷蔵庫にいれておくと、かなり日持ちしますよ。時々、水を変えますが。
参考になります✨✨
共有ありがとうございます♪
DAISOに大葉専用の保存ケースが売ってますよ
隙間に立てて収納できるしお水を入れる窪みもあって便利です
ご参考までに☺️
葉柄から根っこが生えてきません？生命力にビックリしました
やってます。長持ちしますよね。
こういった生活の知恵はとっても大切であり、とっても有益です。どうもありがとうございました😊
ありがたいお言葉に感謝です✨✨
，
😅
これ、私もしているよ🎉葱が傷まなくて良い～❤
冷凍してましたけど、ありがとうございました、これからは新鮮のまま使えます。
やっぱりせっかく切ったねぎは
冷凍せずに食べると美味しいですね😋
小ネギ大好きです。
何時もキッチンペーパーは上下に居て入れて居ましたが、上を濡らすのですね？
初めて知りました。今度からやります。
冷凍にすると、すぐべたっとしますので嫌いですがこの方法は有り難いです。 84歳
おっしゃる通り、上のペーパーを
濡らすとフレッシュなネギが保てます❕
冷蔵庫はどうしても乾燥してしまいます。
冷凍ネギも便利ですが
やっぱり切ったネギが美味しい
ですよね♩
コメントありがとうございます✨✨
ありがとうございます。
裏技早速やってみます。
得した様でありがたいです。
🙇♀️🙇♀️😄🙏🏻🙏🏻
やっぱり切りネギより、自分で切ったねぎの方が香りもよく美味しいですね😋
ぜひぜひお試しくださいませ✨✨
これは私がいつも悩んでた保存です、わぁー、とってもありがたいです❤
お役に立てれば幸いです✨✨
私はネギ人間ですから カットねぎ 冷凍ネギは 使いません ねぎはカットして水にさらし『農薬の為』
手でぎゅっと強く絞って冷蔵庫に保存してます。４，５日は大丈夫ですよ。
ありがとうございます❤
ネギ、冷凍してたのですが、ひっつくのが嫌になってやめてました。
この方法で冷蔵庫、すぐしてみます😅😍
ぜひぜひお試しくださいませ✨✨
すごい！！
さっそくやってみます
ぜひぜひお試しくださいませ♪
ネギの保存法参考になります。ありがとうございました😊
参考になり幸いです🎶
嬉しいコメント頂きありがとうございます！
薬味冷凍保存方有り難うございす🙏
こちらこそコメント頂きありがとうございます✨✨
しょうがは、寒さが苦手です。ジップロックに入れて、常温保存がいいです。
私も同じ方法で保存しています、同じ感性が持つな人がいて、本当に嬉しいです！これからもいろいろな情報提供お願いします❤
早速実戦します！！、キャベツやもやしにも有効かな～？ トライしてみます。
大葉の保存方法、今迄はコップにさして冷蔵庫保存していましたが、こちらの方法が良さそうなのでしてみます❤
ぜひぜひお試しくださいませ♪
大葉は濡らしたキッチンペーパーに挟んでジップロックに入れています。
場所とらず長持ちもします。ねぎはとても参考になりました。
ありがとうございました。
こちらこそコメントありがとうございます♪
これを言ったらあれですが、ネギ、パセリ、バジル、紫蘇類は家で育てて新鮮なのを必要なだけ摘んで食べるに限る
ありがとうございます
なるほど有り難う👏☺
これ昔からやってる👍
目から鱗
ネギ ダメにしてしまい今回も土に戻しました（😅
昨日丁度大量の紫蘇（安かった）とミヨウガ（安かった）
買いました。
腐らせそう---と思いつつも買い
紫蘇は水に入れて部屋に飾ってます（癒し）
ミヨウガは冷蔵庫へ「ポン」と。
ネギは早く食べようと刻んで冷蔵庫へ
（でもまた腐らせる予感）と思いつつ
良い動画に会えました．感謝😊
【質問】
生姜ミョウガは何故ジップロックに入れるんでしょうか？
嬉しいコメントありがとうございます✨✨
ジップロックに入れたのは冷えすぎ防止です
冷やしすぎても痛んでしまいます😭
あとは、冷蔵庫がスッキリするのと
薬味ケースとすぐわかると使う時のストレスが
なくなるので入れています！！
上のキッチンペーパーは10日間、そのままですか？
乾燥していたら少し濡らす程度で
大丈夫です👌
@@eatkingkong
ご回答、ありがとうございます。
最後に冷凍済みの薬味を使った味噌汁なんかがあるとなお嬉しかったと思います。
料理は冷凍薬味を使った料理ならなんでも良いと思いますよ。
コメントありがとうございます✨✨
参考になります！
初めて 拝見しました。
ネギも大葉も生姜も 常に 冷蔵庫に ありますが 保存方法が これっと 言うのがわからなかったのでとても 嬉しいです。😊
早速 試してみます。
有り難うございました。🙇
初めまして！
とても参考になりました^_^
カットネギも冷凍するのも香りがなくなるから好きじゃありませんので、なるべく長く保存出来る方法はすごく参考になりました！
ぜひ実践してみます😊
チャンネル登録させて頂きました！
同じく、冷凍のネギ好きじゃないです！
ほんとに長持ちします！
コメントありがとうございました！
メッッチャ勉強っなりました、思わず登録してしまいました。😂
リードペーパーじゃないのに、何度も聞いているうちにリードじゃなきゃダメなの？と迷い始めました。
しょうがは乾燥に弱いのでペーパーを濡らして軽く絞った状態でくるんだ方がよいと思われますが？
生姜は、容器にたっぷり水を入れおくと、これも、かなり持ちますよ。
生姜は、乾燥を嫌うようですので。
😅リードペーパーとは、キッチンペーパーで良いのですか？それとも、少しざらっとして絞ったりできる水に強い方のリードですか？
プロの方の呼び名がイマイチわかっていません。すみません。
こちらこそわかりにくくてすみません！
100均で売っているようなキッチンペーパーで
全く問題ないです。
（僕はコストコのキッチンペーパーを
使っています）
レストランでリードペーパーを使っているので
つい言ってしまいました！
すみません！！
@@eatkingkong
お返事ありがとうございました
安い方で安心しました。
ダイソーのネギ保存容器は優秀！
父さんありがとう！
こちらこそコメント
ありがとうございます✨✨
リードペイパーって何ですか？
失礼しました！
吸水ペーパーやキッチンペーパーです！
リードペーパーは商品名です💦
（僕はリードペーパー使っていたので）
@@eatkingkong 返信ありがとう御座いました。
いいことが聞けて良かった☺️
質問ですが、もうカットされてパックに入っているものが、すぐに傷んでしまうのですが、これにも使えるのでしょうか。
コメントいただきありがとうございます✨✨
パックのネギはスーパーに並ぶまでに、カットからの時間が結構たっているので、痛み易くはなりますが、乾燥を防ぐ為にこの方法を使うのは良いと思います🙆
お返事、ありがとうございます🙇
さっそく、やってみます☺️
昨日切ったネギでも間に合いますか？😢
長持ちするので直ぐにお試しくださいませ♪
@@eatkingkong ありがとうございます。
実行しました。
水分を含んだペーパーは2〜3日で一度交換しなくて大丈夫ですか？不衛生にはなりませんか？
ペーパーを汚れた手で触ってしまった場合は
取り替えた方が良いと思います🙆
十センチ位に、ビニールのまま切って、コップに醤油か塩を垂らした水を少し入れてさしておきましょう
ありがとうございます✨✨
ニンニクの保存法もうかがいたいです
コメントいただきありがとうございます✨✨
解凍後の姿を見せて欲しかった
スーパーで、半額になった刻みネギ冷凍にして使ってる。楽です
最初からの冷凍刻みネギは不味いから買わない
私のネギ保存は・・・
ジップロックに入るほぼ最長の長さにカットして空気を抜いて冷凍。
使用時は必要な本数（単身で薬味に使用なので1本）を取り出してハサミでカットして使用。
半分、またその半分でカット。その4本をまとめて切ればすくにみじん切り完成(^O^)v
素敵な情報共有ありがとうございます✨✨
@@eatkingkong 以前は刻んでペットボトルに入れていました。ネギの水分（たぶん）の霜が結構付きました。
使う直前に刻む方が少しでも美味しいかと思ったもので、現在はこのように変えました。
霜も比較的少ないです。
🌸🌸🌸さらに冷凍にしたら‥？🥦野菜🍎果物🍖肉に🐟魚をニ、三ヵ月持ってくれたら、どんなにと‥👏😅😋😆‥👴
にんにくの保存方法も教えて下さいm(_ _)m
コメントいただきありがとうございます✨✨
🌸😋👏👴
ありがとうございます✨✨✨✨✨✨
難聴うさぎちやん
関東のネギではない......!?
西日本かな？小ネギの種類は多いですね。東京圏は大ネギが多くて逆にビックリしました。それぞれに美味しさはあります。
断面から乾燥し風味も拡散してしまうため
断面が増大するカットねぎは保存に適しません
必要な分だけカット、残りは長いまま保存
と八百屋の受け売りです
ネギはもっと簡単に保存出来るよ
冷凍の刻みネギを買ってくれば手間いらず
キッチンペーパーもタッパーもいらず
後は知らん
私も同じ方法で保存しています、同じ感性が持つな人がいて、本当に嬉しいです！これからもいろいろな情報提供お願いします❤
こちらこそ嬉しいコメントいただき感謝です✨✨
ありがとうございます😊