🍭Résumé du livre: Faites votre glucose révolution de Jessie Inchauspé - comment baisser sa glycémie

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 มิ.ย. 2024
  • Je vous propose mon résumé du livre « Faites votre glucose révolution » de Jessie Inchauspé.
    Dans cette vidéo, je partage avec vous les idées importantes du livre et quelques conseils clés que l’auteur donne pour baisser sa glycémie au quotidien.
    Si vous avez du #diabète, envie de #perdredupoids durablement, des problèmes de peaux ou encore un #SOPK, ce livre peut vraiment vous aider.
    🤗Si vous avez trouvé cette vidéo utile, abonnez-vous : th-cam.com/users/CuisinerIGBas?...
    🔔 Pensez à activer les notifications pour ne rien rater !
    SOMMAIRE
    Présentation du livre - 0:00
    Partie 1 - 1:34
    Partie 2 - 4:54
    Partie 3 - 10: 08
    Conseil 1 - 10:30
    Conseil 2 - 12:24
    Conseil 3 - 13:56
    Conseil 4 - 14:53
    Conseil 5 - 15:36
    Faut-il acheter ce livre ? - 17:08
    LES RESSOURCES MENTIONNEES DANS LA VIDEO
    ▸Extrait gratuit du livre: fr.calameo.com/read/000913544...
    ▸Lien du livre: amzn.to/3xNJQQg
    ▸Source sur l'évolution des plantes et des fruits:
    geneticliteracyproject.org/20...
    ▸Vidéo sur les petits-déjeuners IG bas protéinés: • Petit déjeuner IG bas ...
    ▸Vidéo sur les sucres: • Par quoi remplacer le ...
    MES PRODUITS FAVORIS
    ▸Farine d’orge mondé : bit.ly/34hBEgf
    J'achète toutes mes farines (et sucres) IG bas sur l'épicerie bio en ligne lafourche.fr
    Ce site français propose des produits de qualité à prix très intéressants.
    💸Gagner -20€ sur l'abonnement avec le code ALBANE20 et bénéficier de 30 jours d'essai gratuit, pour passer votre première commande.
    bit.ly/lienpourlareduction20e...
    ▸Xylitol à prix intéressant : amzn.to/3cfK49F ou lafourche.fr/products/nature-...
    ▸Psyllium bio et pas cher : amzn.to/2BQNC2c
    ▸Cuit-vapeur Vitaliseur de Marion: pour bénéficier d'un tarif avantageux sur tous les modèles, contactez-moi par mail ou Instagram et je vous enverrai un lien de parrainage individuel.
    ▸Vitamines Nutripure: 10% de remise sur votre commande avec le code "IGBAS" (à rentrer lors de la création du compte)
    bit.ly/nutripuremultivitamines
    ▸Filtre à lait : amzn.to/2Xz65c3
    ▸Appareil Soyabella (tellement pratique pour le lait végétal 😍): amzn.to/2z1tZD0
    ▸Blender Mixer pour les smoothies : amzn.to/2VaBuQB
    ▸Cuillères doseuses en inox : amzn.to/2CRudOR
    ▸Cuillère « magique » pour éviter les grumeaux dans la pâte : amzn.to/2Kd6mg4
    ▸Le magasin en ligne KAZIDOMI Pour retrouver plein de produits sains (dont des farines) à des prix très raisonnables. 👉Gagner -20€ sur l’abonnement avec mon mail de parrainage : cuisinerigbas@gmail.com Ou passer par le lien direct suivant : bit.ly/34VeYOP (La réduction apparaît lorsque vous finalisez votre inscription. 🤗)
    VOUS DEMARREZ EN ALIMENTATION IG BAS ?
    🎁 Téléchargez votre pack de fiches GRATUITES: « Mes produits indispensables IG bas » (liste de courses et modèles de menus prêts à imprimer) cuisinerigbas.com/alimentsind...
    RETROUVEZ-MOI AUSSI SUR
    📸 Instagram / cuisinerigbas
    💻Mon blog cuisinerigbas.com
    👍🏼 La page Facebook urlz.fr/cfEh
    Email Pro: cuisinerigbas@gmail.com
    Merci d’avoir regardé, à très vite ! 🤍, Albane
    Le matériel que j’utilise pour filmer :
    Ma caméra : amzn.to/3l13kdY
    Mon micro : amzn.to/3BKKyhI
    Micro pour voix off: amzn.to/3f23TBi
    Mon trépied : amzn.to/3yNDPl3
    Musique: Slowly by Tokyo Music Walker
    Stream & Download : fanlink.to/tmw_slowly
    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
    POUR INFO
    Vidéo non sponsorisée. Aucune marque ne m'a rémunérée pour créer cette vidéo et parler de leurs produits.
    Certains liens ou codes sont affiliés.
    Les produits marqués d'une * ont été généreusement offerts par la marque.
    #glucose #glycémie #diabète
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 293

  • @CuisinerIGBas
    @CuisinerIGBas  9 หลายเดือนก่อน +11

    Téléchargez mon guide gratuit des IG des aliments (tableaux complets par catégories) : cuisinerigbas.com/liste-aliments-ig-bas/#3

    • @Lisa13700
      @Lisa13700 8 หลายเดือนก่อน

      Je me demandais si c'était un diadème 😊

    • @marie-reginevignaud8142
      @marie-reginevignaud8142 5 หลายเดือนก่อน

      En effet vitre livre sur les IG bas m'intéresse

  •  ปีที่แล้ว +26

    Un livre très intéressant, je suis entrain de le terminer. On y apprend beaucoup et les résultats sont époustouflants! Dans bien nombre de cas Il suffit de vraiment peu, comme bien manger, pour rester en santé ou retrouver guérison !

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Merci pour votre commentaire. Je suis 💯d 'accord avec vous! Belle journée et à bientôt

  • @tractopelleimmortel5981
    @tractopelleimmortel5981 10 หลายเดือนก่อน +6

    Un livre qui m'a vraiment sauvé. J'ai un Intestin fortement irrité et j'ai tout essayé mais ce livre est vraiment complet et le seul qui a pu répondre à mes questions. Merci Jessie pour le livre et merci Albane pour les explications.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  10 หลายเดือนก่อน

      Merci pour ton partage d'expérience, je suis ravie que ma vidéo te plaise 🤗
      Belle soirée

  • @saraht8474
    @saraht8474 4 หลายเดือนก่อน +8

    Je m'abonne! J'ai le livre et pourtant ton résumé est clair et succinct!Merci❤

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  4 หลายเดือนก่อน

      Oh merci beaucoup ! 🥰
      Bienvenue sur ma chaîne, et à très vite pour de nouvelles vidéos !

  • @mortetoisdz5987
    @mortetoisdz5987 วันที่ผ่านมา

    Merci énormément pour cette précieuse analyse ❤

  • @sunnyangel4521
    @sunnyangel4521 10 หลายเดือนก่อน +1

    Très utile, merci beaucoup

  • @equizikalexandraprimo-curt7640
    @equizikalexandraprimo-curt7640 ปีที่แล้ว +14

    Bonjour Romane, quelle chance que des personnes comme vous! Toujours structurée, claire et concise dans vos sujets, avec douceur et sourire.
    Trop du bien🤗

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Moooh merci Alexandra pour cet adorable commentaire! 😍
      Ça m'encourage beaucoup.
      Belle journée et à bientôt sur la chaîne 🌞

  • @nath9766
    @nath9766 ปีที่แล้ว +24

    Bonjour,
    J'ai acheté ce livre il y a 15 jours environ. Et j'ai donc mis en application ses conseils depuis 1 semaine (je suis opk), j'ai déjà vu la différence, perte de poids, plus de fringales et plus d'énergie. Maintenant à voir dans le temps mais j'y crois 😊

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +4

      Oh super, merci beaucoup pour votre partage d'expérience. C'est très intéressant.
      Je crois vraiment que les conseils de ce livre sont efficaces. Après, comme tout changement ce qui compte pour avoir des résultats c'est la régularité mais je suis sûre que vous allez y arriver.
      Belle journée et à bientôt sur la chaîne 🌞

    • @valeriebernat2345
      @valeriebernat2345 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Nath. Pouvez vous partager votre expérience avec 6 mois de recul. Je viens de lire le livre et des retours m'intéressent

    • @nath9766
      @nath9766 ปีที่แล้ว +4

      @@valeriebernat2345 bonjour,
      Sur la période où je l'ai fait cela à très bien marché. Il n'y avait pas trop de difficultés à suivre et je n'ai pas repris de poids.
      La seule chose que je n'ai pas fait c'est de boire le verre avec du vinaigre de cidre dedans car je ne me sentais pas de le faire. À la place j'assaisonnais mes crudités avec du vinaigre de cidre et de l'huile

  • @corinnestas6754
    @corinnestas6754 6 หลายเดือนก่อน +1

    Magnifique résumé et approche très intéressante et structurée. Merci pour vos conseils

  • @SupernaturalMoon
    @SupernaturalMoon ปีที่แล้ว +2

    Super retour sur le livre, j'avais déjà envie de le lire, avoir ton ressenti, et ton analyse est un réel plus, tu le fais si bien👍, merci beaucoup 🥰🌼💚

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Oh merci beaucoup, je suis contente que la vidéo t'ait plu. 🤗

  •  ปีที่แล้ว +37

    votre tète est dans l'horloge de votre cuisine, cela vous donne une aura de sainte. .bravo

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +4

      Ah ah, c'est fou, je n'avais jamais pensé à ça ! Je vais essayer de cadrer autrement désormais !
      Merci pour votre commentaire en tout cas,
      Belle soirée et à bientôt 🤗

    • @leopaulhan
      @leopaulhan 4 หลายเดือนก่อน +3

      J'ai pensé la même chose 😂

    • @myriamrepond6753
      @myriamrepond6753 4 หลายเดือนก่อน

      Merci pour votre vidéo...jai écouté son interview....les nuances du sucre je pense qu'elle a raison de simplifier car pour le "cerveau "le goût sucré qu'il soit de synthèse ou naturel ne fait pas la différence...n'oublions pas que la première impression est dans la bouche donc à l'aveugle qu'elle que soit le sucré le cerveau associe à sucré 😊

  • @oufdii7559
    @oufdii7559 7 หลายเดือนก่อน

    Immense merci❤❤❤

  • @marjoriesegura8194
    @marjoriesegura8194 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup pour ces vidéos toujours très claires et intéressantes et pour les recettes rapides et délicieuses, ça aide sur le cotidien.👍

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour votre commentaire! Je suis contente que mes vidéos vous donnent quelques infos intéressantes.
      Belle journée et à bientôt sur la chaîne 😊

  • @salwarjeb7902
    @salwarjeb7902 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup pour vos efforts et vos conseils...

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour votre commentaire. 🤗

  • @sylvieberhault7557
    @sylvieberhault7557 ปีที่แล้ว +3

    Merci pour cette synthèse. J'ai lu le livre et en effet il est super intéressant et simple à appliquer. Je suis d'accord avec vous sur les sucres.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup Sylvie pour votre commentaire.
      Oui les idées du livre sont simples, il ne reste plus ensuite qu'à mettre en place des petits changements au quotidien pour voir des résultats.
      Belle journée et à bientôt sur la chaîne 🌞

  • @shabibi3087
    @shabibi3087 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup pour vos explications c'est clair

  • @mllass2210
    @mllass2210 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour votre clarté et vos exemples qui rendent votre video tres tres interessante.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Bonjour,
      Merci pour votre commentaire, ravie que la vidéo vous plaise ☺️
      Belle journée,
      Albane

  • @pierre-alaindick1198
    @pierre-alaindick1198 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour ces explications et la pertinence des commentaires complémentaires.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour votre commentaire Pierre-Alain!
      Belle journée et à bientôt sur la chaîne 🌞

  • @colettegilmau6072
    @colettegilmau6072 ปีที่แล้ว +2

    Merci pour cet exposé formidable sur les fameux pics de glycémie et comment y remédier.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Bonjour Colette,
      Avec plaisir, ravie que la vidéo vous plaise ☺️
      Belle journée,
      Albane

  • @virginiecorreia6750
    @virginiecorreia6750 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup pour ton retour de ce livre, que j'ai lu le mois dernier et bien aimé. Simple, il explique bien et est pour tout le monde. Comme tu dis cela manque pour les novices, de plus d'explications sur les aliments IG Bas. Mais déjà on y trouve de bons conseils, que j'avoue pour les aliments dans un ordre précis n'est pas toujours facile a appliquer !!! hihi

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Merci Virginie pour ton commentaire.
      Je suis bien d'accord avec toi, pas toujours facile de suivre le conseil de manger dans l'ordre mais ce qui compte c'est de le faire quand on peut. 🤗
      Belle journée et à bientôt sur la chaîne

  • @cinterets
    @cinterets ปีที่แล้ว

    Merci pour cette synthèse objective et enrichissantes.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour votre commentaire ! 🤗

  • @jackyngamatukane5557
    @jackyngamatukane5557 ปีที่แล้ว +1

    Vraiment c’est très important pour nous qui souhaitons baisser notre glissemi merci bcq pour les conseils que Dieu te benisse

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci Jacky pour votre commentaire ☺️

  • @leopaulhan
    @leopaulhan 4 หลายเดือนก่อน +1

    Ultra clair et super complet ! Merci beaucoup Albane pour ce résumé 🙏🏻☀

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  4 หลายเดือนก่อน

      Bonjour,
      Avec plaisir, merci beaucoup pour votre commentaire 😍

  • @sylvielentgen4497
    @sylvielentgen4497 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup pour tout ses renseignement sur le livre vous etes super👍👍👍🌈🌈☀️☀️

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Avec plaisir! Merci à vous pour votre commentaire enthousiaste! 😍

  • @cathymichelon6147
    @cathymichelon6147 ปีที่แล้ว

    Merci pour toutes ces informations 👌👌👌

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Avec plaisir Cathy, merci pour votre commentaire!

  • @didierclement398
    @didierclement398 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Albane,
    Votre synthèse de cet ouvrage m'a conforté dans ma décision d'acquérir ce livre que je viens de commander.
    J'apprécie beaucoup vos vidéos, continuez ainsi.
    Merci.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Bonjour Didier,
      C'est super, j'espère que la lecture vous plaira, n'hésitez pas à me faire un petit retour une fois le livre terminé 😉
      Merci pour votre commentaire 🙂 et belle journée

  • @caroletribon1128
    @caroletribon1128 ปีที่แล้ว +7

    Merci Albane pour cette vidéo recap' 👍 je n'ai pas acheté le livre car il me semble une répétition de ce que l'on sait déjà. C'est très utile que des personnes comme toi puissent mettre en lumière le plus important, le plus utile et comment au quotidien on se débrouille avec tout ça 👍

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +5

      Merci beaucoup Carole pour ton commentaire.
      Je pense qu'avec ma vidéo + la lecture du sommaire du livre on a l'essentiel de ce qu'il faut retenir. Les idées sont assez simples. L'important est ensuite de mettre en place les petits changements au quotidien pour avoir des résultats.
      Belle journée et à bientôt sur la chaîne 🌞

  • @amraouiomar5555
    @amraouiomar5555 ปีที่แล้ว

    Bien à vous.

  • @fatimalafitte1916
    @fatimalafitte1916 ปีที่แล้ว

    Merci pour ce résumé

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Avec plaisir! Merci pour votre commentaire :)

  • @kamilia7583
    @kamilia7583 ปีที่แล้ว +1

    J'en ai entendu parler de ce livre, je viens de passer commande que je recevrai ce soir. Merci pour toutes explications.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Génial ! N'hésitez pas à me laisser un petit message après lecture pour me dire ce que vous en avez pensé 😉
      Merci pour votre commentaire et belle journée

  • @anaismanscourt9094
    @anaismanscourt9094 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup !

  • @albertolivier6622
    @albertolivier6622 ปีที่แล้ว +1

    Je viens de finir la lecture du livre et merci pour cette synthèse dont j’avais besoin !!

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour votre retour et votre soutien Olivier 🤗

  • @reneelechat5349
    @reneelechat5349 ปีที่แล้ว +1

    Merci infiniment 🙏

  • @severinecourtonsevenergie
    @severinecourtonsevenergie ปีที่แล้ว +5

    Merci beaucoup beaucoup beaucoup ! Votre résumé est précieux ! On ne peut pas nier que l' alimentation moderne est délétère pour la santé et engendre beaucoup de maladies. J'ai déjà quelques livre sur l'alimentation et le foie mais on ne peut pas tout lire et tout acheter !Donc votre vidéo vient à point nommé. En gros visez des aliments à Indice glycémique bas, mangez dans l'ordre et fuyez les produits archi transformés ! 🙏😊

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Séverine, merci beaucoup pour votre commentaire ! Vous avez tout à fait raison il est important de lire, se renseigner sur le fonctionnement de notre corps, et sur notre alimentation ! ☺️ Prendre soin de soi ça passe aussi par nos repas ✨
      Belle journée et à bientôt

  • @sticksitom4235
    @sticksitom4235 ปีที่แล้ว +1

    Belle vidéo super intéressante. Merci beaucoup!

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Avec plaisir! Merci beaucoup pour votre commentaire!
      Belle journée 😊

  • @sophieborro6004
    @sophieborro6004 ปีที่แล้ว +1

    Très belle analyse ! Complet

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Sophie, merci pour votre retour, ravie que la vidéo vous plaise ☺️
      Belle journée

  • @thulihn6569
    @thulihn6569 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour cette belle synthèse.

  • @kallistetrentekatre7157
    @kallistetrentekatre7157 ปีที่แล้ว +6

    Merci beaucoup pour ce résumé très intéressant. J'envisageais d'acheter le livre, cette vidéo emporte la décision ! Manger IG bas est un vrai casse-tête pour moi parce que je suis intolérante au gluten mais manger les aliments dans le bon ordre va grandement me faciliter les choses.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup Kalliste pour votre commentaire. Je suis contente que la vidéo vous ait plu.
      Belle journée et à bientôt sur la chaîne 🌞

  • @dominiquevitasse1337
    @dominiquevitasse1337 ปีที่แล้ว +1

    Bien resumé. Ce livre est extrêmement intéressant. J'ai testé, c'est simple et efficace et élémentaire . Excellent .

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Bonjour Dominique,
      Merci beaucoup pour votre retour, je suis ravie que mon résumé vous intéresse ☺️
      Belle journée et à bientôt sur ma chaîne !
      Albane

  • @amraouiomar5555
    @amraouiomar5555 ปีที่แล้ว +1

    Merci à vous.

  • @mireilleng1635
    @mireilleng1635 ปีที่แล้ว

    Bonsoir à vous Albane.
    Merci pour votre retour et ce résumé sur le livre de Jessie Inchaupse. Je l'ai vue dans plusieurs médias pour défendre son ouvrage.
    Les choses sont bien plus claires ainsi je trouve, moi je rencontre beaucoup de soucis avec l'alimentation actuellement donc vos conseils me sont très utiles. Un très bon début de semaine à vous et votre famille 🙌🏾 🙌🏾 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾😘😘😘😘😘🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup Mireille ! Belle semaine à vous également 🤗

  • @sylviealcaraz9121
    @sylviealcaraz9121 9 หลายเดือนก่อน

    Simple, efficace et très agréable 😊

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  9 หลายเดือนก่อน

      Merci beaucoup Sylvie 🤗

  • @FC-et6hq
    @FC-et6hq ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Albane, merci pour ce partage. Je vais essayer de trouver ce livre à l'emprunt dans ma médiathèque. J'ai également trouvé des choses très intéressantes sur l'alimentation auprès des livres d'Anthony Fardet, chercheur en nutrition préventive. Le dernier, "Pourquoi tout compliquer ? Bien manger est si simple" est vraiment très instructif et ne souffre pas de l'exagération de simplification que vous avez soulignée dans le livre présenté dans votre vidéo. J'aime beaucoup vos vidéos que je suis dès leur sortie. Elles sont très instructives et m'ont beaucoup aidées. Bonne continuation.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour votre message et votre suivi régulier des vidéos!
      J'aime beaucoup le travail d'Anthony Fardet aussi. 🙌Il est à l'origine de l'application SIGA qui donne un score sur les aliments. Cette application est très intéressante car contrairement à d'autres (Yuka notamment) elle ne s'attache pas qu'aux calories.
      Il y a quelques conférences de lui sur TH-cam qui sont également très intéressantes.
      Belle journée et à bientôt sur la chaîne 🌞

  • @laurencehenault6243
    @laurencehenault6243 ปีที่แล้ว

    J'ai commencé le livre et je le trouve vraiment bien et tu m'as donné vraiment envie de m'y remettre rapidement 😊merci à toi

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Bonsoir Laurence,
      Merci beaucoup pour ton retour et ton soutien ! 🤗 Je te souhaite une belle lecture !
      Albane

  • @vali1692
    @vali1692 3 หลายเดือนก่อน

    Merci pour ce résumé 👍

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  3 หลายเดือนก่อน

      Avec plaisir, merci pour votre commentaire 🙂
      Si jamais vous cherchez d'autres lectures concernant l'alimentation IG bas j'ai publié un livre récemment, pour plus d'infos c'est juste ici : cuisinerigbas.com/livre/ 😉
      Belle journée

  • @stephaneg.1035
    @stephaneg.1035 7 หลายเดือนก่อน

    Bonjour Albane, super intéressant, un super de beau résumé du livre, j’avais fais de nombreux recherches avant sur le sujet et votre vidéo est celui qui m’apporte le plus pour mes besoins. Je vais l’acheter quand même parce que c’est une passion la nutrition . Même si j’en connaissais un bout sur le sujet on a toujours à en apprendre, Merci beaucoup Albane et belle journée !

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  7 หลายเดือนก่อน

      Merci à vous 😊

  • @marieline23
    @marieline23 ปีที่แล้ว +1

    Excellent résumé

  • @beatricelegoupil7167
    @beatricelegoupil7167 ปีที่แล้ว

    Bonsoir merci de m’avoir répondu. Je me renseignerai .à bientôt

  • @tantan-fp7pp
    @tantan-fp7pp 10 หลายเดือนก่อน

    Merci pour ce débriefing

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  10 หลายเดือนก่อน

      Avec plaisir, merci à vous pour le commentaire 🤗

  • @monicascetbon6267
    @monicascetbon6267 ปีที่แล้ว +2

    J’ai beaucoup aimé votre analyse du livre. Je l’ai acheté il y a environ deux mois et j’ai eu beaucoup de mal à démarrer un peu trop technique au départ. Mais maintenant je le regarde au fur et à mesure dans le processus qui me convient et je trouve assez intéressant

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour votre message Monica.
      Je suis contente que ma vidéo vous ait plu. Je comprends tout à fait qu'au départ ça puisse sembler un peu technique mais je trouve que les conseils (peut-être surtout dans la deuxième partie) sont vraiment concrets et applicables (la plupart du temps).
      Belle fin de journée et à bientôt 😊

  • @isabellegiordani2217
    @isabellegiordani2217 ปีที่แล้ว +6

    Atteinte d’une nash qui a tourné en cancer du foie. Heureusement j’ai pu être opérée l’année dernière j’essaie de manger en faisant très attention. J’ai perdu 30kg en 2 ans et demi et je suis diabétique type 2 depuis 23 ans. Ce livre me paraît intéressant. Merci bcp

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Bonjour, oui je crois que ce livre peut vous aider.
      Plein de bonnes ondes et de courage pour vos soucis de santé 💪🤗

    • @isabellegiordani2217
      @isabellegiordani2217 ปีที่แล้ว

      @@CuisinerIGBas merci bcp je l’ai acheté

  • @videobeadom2182
    @videobeadom2182 ปีที่แล้ว +9

    Un grand merci à vous pour cette vidéo très passionnante. Je ne rate aucune de vos vidéos car j.apprends toujours quelque chose, vos explications sont claires et je passe un bon moment 😘

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Moooh merci pour votre commentaire adorable qui me touche beaucoup.
      Belle journée et à bientôt sur la chaîne 🌞

    • @oluwalonikeadjike1578
      @oluwalonikeadjike1578 ปีที่แล้ว

      @@CuisinerIGBas .

  • @Malika.174
    @Malika.174 ปีที่แล้ว +1

    Super résumé !

  • @jeanninevidal2502
    @jeanninevidal2502 ปีที่แล้ว +1

    bonjour Albane, je viens de lire le livre en question - j'y ai retrouvé plusieurs points difficiles pour lesquels je lutte depuis plusieurs années - pour la 1ère lecture, je l'ai trouvé indigeste - mais cet après midi j'ai mieux compris certains paragraphes - je suis arrivée par hasard sur votre vidéo - surprise, j'ai vraiment apprécié votre présentation - désormais je vous suivrai de près !!! dès demain matin je mets en place ce programme - vraiment bravo pour cette simplification - à très bientôt - sincèrement Jeannine 🙂🙂

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Bonjour Jeannine,
      Merci beaucoup pour votre retour, vous avez eu raison d'y revenir, certains passages nécessitent un peu plus de temps et relectures pour assimiler autant de nouvelles informations 😉 Bravo à vous de vous informer et d'agir pour votre santé ! 💪
      Belle fin de journée et à bientôt pour de nouvelles vidéos,
      Albane

  • @borisbaude
    @borisbaude 2 หลายเดือนก่อน

    Merci

  • @nadinevermeulen9862
    @nadinevermeulen9862 ปีที่แล้ว

    Je viens d'acheter son livre, merci

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Avec plaisir, contente que ça vous plaise 🙌

  • @MarionKaplan
    @MarionKaplan ปีที่แล้ว +1

    Avec le Vitaliseur en fond

  • @moniqueduperon1929
    @moniqueduperon1929 ปีที่แล้ว +3

    ce livre a l'air d'être complet et intéressant ! ton résumé est aussi très concis et permet de comprendre certains termes et processus de notre organisme, comme le terme gliquée que j'ai découvert il y a peu de temps ! Pour l'instant je n'ai pas de traitement et je voudrais éviter au maximum. J'ai donc investi dans des livres de recette IGB et j'ai édité les tiennes ! je pense qu'il est possible de se prendre en charge et que les résultats sont là. Ma glycémie à jeun est à 1.07. J'ai réussi à perdre quelques kilos (pas assez bien sûr), il me faut juste de la patience, ça ne fait que 4 mois que j'ai commencé ! (test avant hier nuggets de légumes et tarte tomate féta, excellents). Ce qui m'angoisse le plus ce sont d'éventuels repas au resto ! bonne journée Albane !

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup Monique pour votre commentaire !
      Je vous envoie plein de courage pour poursuivre vos efforts. La régularité paye toujours 💪🙌

    • @elisabethbailly5866
      @elisabethbailly5866 ปีที่แล้ว

      Pour perdre du poids, pour éviter et même soigner un diabète de type 2 vous pouvez aller vous renseigner sur le jeûne intermittent (académie médicale du jeûne). Bon courage à vous.

    • @moniqueduperon1929
      @moniqueduperon1929 ปีที่แล้ว

      @@elisabethbailly5866 Merci pour ce conseil, mais je pense que ma thyroide ne supporterait pas de ne pas manger ! Je souffre d'hypothyroïdie d'Hashimoto et je suis sous levothyrox ! j'irai voir malgré tout ! Bonne journée

  • @macha6292
    @macha6292 ปีที่แล้ว

    Merci de cet excellent commentaire! J’ai vu le livre chez mon libraire hier. Je vais l’acheter demain!! 👍🏻💐💐

    • @macha6292
      @macha6292 ปีที่แล้ว

      Pardon… je voulais dire excellent résumé…😉💐

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci pour votre message, contente de vous avoir fait découvrir le livre 😊

  • @soniabordas2076
    @soniabordas2076 ปีที่แล้ว +1

    Je suis en train de le lire très intéressant merci pour votre avis

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup Sonia, et bonne lecture ! 😉
      Belle journée,
      Albane

  • @brah1700
    @brah1700 ปีที่แล้ว

    Je découvre votre chaîne et les sujets sont intéressants. Votre exposé est académique.... Je me suis abonnée donc. Cordialement Brahim

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup Brahim pour votre commentaire!
      Bienvenue sur la chaîne alors et à très vite pour de nouvelles vidéos.

  • @fadety4307
    @fadety4307 ปีที่แล้ว +2

    Merci pour le résumé du livre 👍Ces conseils(bon ordre de consommation des aliments....etc),je les ai trouvés chez une de vos compatriotesM.Laure André et chez le dr Réginald Allouche.Cela m'a bcp aidé alors que j'étais complètement paniquée en découvrant que j'étais prédiabétique...

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Super, contente que ça confirme vos connaissances.
      Belle journée et à bientôt

  • @nadinevuillermet2751
    @nadinevuillermet2751 4 หลายเดือนก่อน +1

    J'ai commandé deux livres.

  • @martineb.905
    @martineb.905 ปีที่แล้ว

    Video tres interessante et bien expliquée ! Merci !

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup Martine pour votre commentaire, ça m'encourage beaucoup.
      Belle soirée et à bientôt peut-être sur la chaîne 😊

    • @martineb.905
      @martineb.905 ปีที่แล้ว

      @@CuisinerIGBas oui je me suis abonnée direct !!

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      @@martineb.905 Oh c'est adorable, merci et à très vite alors 🤗

  • @marie-reginevignaud8142
    @marie-reginevignaud8142 5 หลายเดือนก่อน

    Merci beaucoup cela me donne envie d'acheter le livre et j'aime votre remarque sur le xylitol

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  5 หลายเดือนก่อน +1

      Merci pour votre commentaire et votre soutien ! 🤗
      Depuis, j'ai sorti un livre sur l'alimentation IG bas qui pourrait vous intéresser, si vous souhaitez plus d'informations c'est juste ici : cuisinerigbas.com/livre/
      Belle journée 🙂

  • @alexhill5047
    @alexhill5047 ปีที่แล้ว +3

    Merci Albane j’ai hâte de l’acheter merci 🙏 pour vos conseils, vous avez sauvé sans le vouloir la maladie de Nash de mon mari, j’ai suivi vos conseils à la lettre et depuis nous mangeons IG bas. Alors si vous nous présentez ce livre, je n’hésite pas une seconde et je vous rassure je ne suis pas un mouton, juste une personne qui sait reconnaître les bons guides merci et à bientôt

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour votre message et votre confiance. Je suis très touchée de savoir que mes conseils vous aident vous et votre mari 🤗
      Je vous envoie tous mes encouragements pour la suite de votre parcours et à très bientôt sur la chaîne

  • @plamediromain635
    @plamediromain635 ปีที่แล้ว

    Wahou je tombe sur cette vidéo alors je viens de l’acheter avant hier sous conseille de ma nutritionniste .

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Super, c'est une belle synchronicité !

  • @nickkynallet2196
    @nickkynallet2196 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour, Albanie merci pour ce résumé du livre ..ça m aide beaucoup..merci pour vos vidéos simple être explicite je viens de me mettre à ig bas car je suis censé diabète de type 2 j ai 60 ans et ça aide beaucoup à le gérer et à perdre du poids ..un petit peu dur mais je continue de positives.. belle journée hâte de voir votre prochaine vidéos et conseils belle semaine 🙏🦋

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup Nickky pour votre commentaire !
      Je suis contente de savoir que mes vidéos vous aident un peu.
      Belle journée à vous et à bientôt sur la chaîne 🌞

  • @apocatastaseliakha3774
    @apocatastaseliakha3774 ปีที่แล้ว +4

    Bonjour à vous !
    Je l’avoue, j’ai commencé par regarder la moitié de votre vidéo (j’aime bien me faire un avis), j’ai acheté le livre et j’ai été tellement surprise par le chapitre sur les sucres que je suis revenue pour regarder la fin de votre vidéo et avoir votre avis.
    Un grand merci pour la découverte, les deux premières parties ont été utiles pour peut-être mieux comprendre le fonctionnement du corps, les conseils l’ont été un peu moins je trouve.
    Je préfère de loin vos vidéos !
    Très belle journée à vous et merci encore pour tout!

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup pour votre commentaire.
      Je crois qu'on est beaucoup à regarder que certains passages des vidéos.... c'est normal 😊
      Je suis en tout cas contente que mon résumé vous ait plu.
      Belle journée à vous aussi et à bientôt 😊

  • @carlaferreira3519
    @carlaferreira3519 ปีที่แล้ว

    Merci pour votre vidéo encore une fois très intéressante et très bien expliquée

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup pour votre commentaire Carla! 😍

  • @valerie1953
    @valerie1953 4 หลายเดือนก่อน +1

    bonjour ! je ne vous conaissais et je suis heureuse de vous découvrir. Cela fait 3 semaine que je fais ce programme que je trouve bien (j'ai même embarqué mon épou), je me sens bien, plus de fringales, plus d'envie de sucre; Par contre, c'est 1 cuillère à soupe par jour de vinaigre et non 3 (ce que j'ai cru au début). Hâte de découvrir vos tutus

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  4 หลายเดือนก่อน

      Bonjour Valérie,
      Merci beaucoup pour votre commentaire, contente que le contenu vous plaise ! ☺️ Bravo d'agir pour votre santé et votre mieux-être !
      A bientôt 🥰

    • @forkafka99
      @forkafka99 4 หลายเดือนก่อน

      Par contre si notre estomac le tolère, on peut très bien prendre 1c.a soupe de vinaigre avant chaque repas , c’est même Jessie Inchauspé qui le dit dans une vidéo que j’ai vue sur son compte Instagram !

  • @sylvie.c2312
    @sylvie.c2312 ปีที่แล้ว

    Bonjour Albane, Merci pour cet echange de connaissances .Vous serait il possible svp, de faire une vidéo d exemple de repas d une journée ,avec ces connaissances de ce livre , plus ( les vôtres) ? Pas évident de mettre en place tous ces bons conseils .Merci à vous pour votre investissement.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour votre commentaire Sylvie et vos idées de vidéos, c'est très intéressant. Je ne vous promets rien mais je note ça sur mon carnet pour plus tard car c'est vraiment une bonne idée. 🙏🤗

  • @babycoucou4933
    @babycoucou4933 ปีที่แล้ว

    Très intéressant j ai appris beaucoup d astuces merci

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour votre commentaire!
      Belle journée et à bientôt sur la chaîne 🌞

  • @christined.8807
    @christined.8807 ปีที่แล้ว

    Merci Albane, je commence à comprendre les erreurs que je fais dans l'ordre des aliments que je mange. Je vis en Italie et comme vous le savez on y mange beaucoup de pâtes (avec un mari italien 😊) et on les mange comme premier plat, on l' appelle d'ailleurs " primo" , ensuite il y a la viande, le poisson ou le fromage (secondo) accompagnés d' une garniture de légumes. Il me faut tout inverser, pour moi pas de problème, mais espérons que cela conviendra aussi à mon mari 😮

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Bonjour Christine, merci pour votre commentaire, j'espère que ce changement d'habitude plaira aussi à votre mari 😉
      Belle soirée

  • @MAITESL
    @MAITESL ปีที่แล้ว

    Bonjour, je suis tombée par hasard sur votre chaîne TH-cam en cherchant des avis sur ce livre avant de l'acheter. Quel bonheur de vous découvrir avec des explications claires et une voix très agréable !
    A la fin vous parlez de l Erythritol et je voulais savoir ce que vous pensez de cette étude car depuis je l'ai remplacé par le xylitol....
    LONDRES, 1er mars 2023 (APMnews) - Une consommation élevée de l'édulcorant érythritol, utilisé comme substitut de sucre, a été associée à une élévation de risque d'événement cardiovasculaire parmi des personnes à risque, en raison d'une action sur les plaquettes sanguines qui augmenterait le risque thrombotique, selon une étude publiée par Nature Medicine.
    Merci pour votre retour 😉

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Maïté,
      C’est une première étude très importante. Cela rappelle bien qu’il s’agit d’édulcorants (comme le xylitol). Ces produits chimiques ne sont pas sans effet sur la santé surtout à dose élevée. L’étude souligne surtout des conséquences cardio-vasculaires dues aux concentrations élevées parfois présentes dans les préparations sucrées types cookies et autres gâteaux.
      Le mieux est donc de limiter au maximum sa consommation de sucre (quel qu’il soit, malheureusement aucun sucre ou substitut ne sont sans conséquence) et de se déshabituer progressivement.
      L’étude ne portait que sur des personnes ayant des pathologies cardiovasculaires et conclue sur la nécessité de conduire des essais randomisés de taille et durée appropriées. Mais en attendant on peut déjà adopter une consommation très raisonnée et limitée de ces produits. ☺️
      Belle journée !

  • @lesbavardes7420
    @lesbavardes7420 ปีที่แล้ว +2

    Je vais m'acheter son livre grâce à ton excellente présentation ! MERCI ! Cependant... Entrée de crudité, plat et dessert. Elle n'a pas du chercher bien longtemps pour trouver cette méthode. C'est juste ce que faisais nos grands parents, non ?? !! ;)

    • @ameyjames7661
      @ameyjames7661 ปีที่แล้ว +2

      Dans les grandes lignes oui, mais l'entrée pouvait très bien être du pâté en croûte, des rillettes, et le plat des pâtes ou des pommes de terres, du riz sans légumes etc.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour ton commentaire! Contente que ça donne envie d'en savoir plus. Oui les conseils donnés sont en réalité simples.
      Et quand on y réfléchit souvent ce que faisait nos grands-parents (avant les produits industriels et de grande consommation) avaient du bon sens. Je suis d'accord!

  • @Isa-ws4ss
    @Isa-ws4ss ปีที่แล้ว

    Merci pour ces explications... c est tres clair! Est ce que le livre est facile à comprendre ? Moi je n ai pas de problème de poids ou santé mais toujours faim... du coup je suis vos vidéos pour baisser mon ig! Merci à vous

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Bonsoir, oui le livre est facile à comprendre. Vous pouvez commencer à le lire avec l'extrait gratuit (le lien est dans la description de la vidéo) pour vous faire une idée.
      Après, avec cette vidéo et le sommaire du livre vous avez déjà accès à plus que l'essentiel des infos du livre. En espérant que ça réponde à votre question🤗

  • @veroniquegard3905
    @veroniquegard3905 ปีที่แล้ว

    Bonjour et merci pour cette vidéo. Comment faire si on ne peut pas changer salé le matin.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Avec plaisir pour la vidéo Véronique. Vous pouvez essayer pour le petit-déjeuner des recettes sucrés IG bas. Vous en trouverez dans cette vidéo si ça vous dit: th-cam.com/video/eE3NXWwxmuk/w-d-xo.html

  • @danielsimard5624
    @danielsimard5624 ปีที่แล้ว +1

    Je fais le régime cetogene depuis 2017 et cela sur période de 3 mois. Le succès est de réduire les aliments très glycémique

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Bonjour Daniel,
      Merci pour votre commentaire, je ne suis pas une spécialiste du régime cetogene, bravo à vous d'agir pour votre santé ! 💪
      Belle journée, albane

  • @laurenceghilardi9747
    @laurenceghilardi9747 ปีที่แล้ว +3

    Merci pour ce résumé très intéressant Le vinaigre peut être remplacé par du citron ?

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +2

      Merci beaucoup pour votre commentaire.
      Non le citron ne remplace pas le vinaigre car il contient de l'acide citrique et non acétique et c'est celui-là qui fait effet...
      Belle journée et à bientôt sur la chaîne 🌞

    • @laurenceghilardi9747
      @laurenceghilardi9747 ปีที่แล้ว

      @@CuisinerIGBas Merci je l avais lu quelque part Mais je vais me mettre au vinaigre alors 😄

  • @alicevieira1457
    @alicevieira1457 ปีที่แล้ว

    Merci pour cette super vidéo qui m'a t'intéresser beaucoup. Just une question je ne serai pas ci c'est bien pour moi comme j'ai l'ostéoporose. Je voudrais encore d'autres vidéos sur se livre. Merci j'espère d'avoir une réponse. 👍 👌😘😘

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Oui ça convient tout à fait quand on fait de l'ostéoprose pas de souci!

  • @bygaby171
    @bygaby171 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour, déjà merci pour votre vidéo. Je n'ai pas acheté le livre. Cependant j'ai une question, une chose qui m'intrigue quand il est question de se nourrir dans un sens bien précis. Comme manger les fibres avant les féculents, sachant que tous se mélange dans le bol alimentaire donc l'estomac. Ce qui sous entend de manger les bricolis attendre un certain temps et ensuite manger les pommes de terre attendre et finir par la protéine. Si vous pouvez éclairer ma lanterne sur cette théorie. Parce que lorsque je mange, j'aime avoir dans ma fourchette les différentes saveurs du plat. Merci pour le temps que vous accorderez à ma question😊

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +2

      Merci pour votre question Gaby.
      J'ai eu la même réaction lorsque j'ai découvert le livre au début. Mais en fait, il est vrai que la digestion commence dès l'arrivée des aliments dans la bouche et l'estomac. Donc, même si tout finit par se mélanger plus ou moins, en commençant par certains aliments le corps ne déclenche pas les mêmes réactions.
      L'auteur compare l'estomac à un évier dont l'évacuation serait l'intestin.
      En commençant le repas par des légumes, on tapisse de fibres l'estomac ce qui ralentit le passage des autres macronutriments.
      Pour être précise, en fait les fibres réduisent l'action de l'alpha-amylase (enzyme digestive) responsable de la "décomposition" des glucides. Les fibres freinent aussi de par leur gel visqueux le passage du glucose et enfin elles ralentissent de façon globale la vidange gastrique.
      Pour ce qui est du "timing" avec lequel il est préférable d'enchaîner les différents aliments, Jessie Inchauspé dit que tout a été étudié 0,10,20 minutes et que tout fonctionne tant que c'est dans le bon ordre. Personnellement elle enchaîne donc sans faire de pause, mais recommande si l'on préfère une pause de quelques minutes sans plus.
      Voilà, j'espère que ça vous aidera un peu à mieux comprendre les recommandations du livre.
      Belle soirée et à bientôt sur la chaîne

  • @cassis9018
    @cassis9018 ปีที่แล้ว +2

    bonjour, Je suis d'accord que les céréales le matin sont à éviter ..Mais qu'en est t'il des fruits entiers ? J'aime en manger coupés en morceaux avec du fromage blanc et je rajoute des graines de lin broyées et un peu de son d'avoine ....Bravo à votre chaîne et votre excellente diction ..

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Bonjour , les fruits font monter la glycémie surtout s'ils sont consommés en smoothies ou en jus 😉
      S'ils sont mangés entier, les fibres de la chair et de la peau, ralentissent le passage du sucre.
      Merci pour votre retour 🙂
      Belle journée et à bientôt 🤗

  • @rafqafarah1710
    @rafqafarah1710 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour cette présentation et analyse du livre.
    Par ailleurs, j'aimerais savoir votre avis sur les associations alimentaires de Désiré Mérien.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Bonjour Farah,
      Désolée je ne connais pas encore le travail de ce monsieur mais je le note pour regarder. En matière de combinaison alimentaire, il y a un livre de Dr Kahina Oussedik (amzn.to/3wJ7Nbk) qui peut donner des pistes intéressantes. 🙂
      Belle journée et à bientôt pour une nouvelle vidéo,
      Albane

  • @nancys6312
    @nancys6312 ปีที่แล้ว

    Bonjour Albane,
    Merci pour ce résumé 👍🏻 J’ai lu le livre et l’ai trouvé instructif. L’autrice conseille de manger les aliments dissociés les uns des autres, dans un certain ordre afin d’éviter les pics de glycémie et les désagréments que cela entraîne. Quid des salades composées, tartes ou quiches salées où les saveurs se mélangent et, où tous les aliments sont ingérés simultanément ?

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci Nancy pour votre commentaire.
      L'idée c'est de le faire dès que c'est possible mais évidemment certains plats ne sont pas du tout adaptés à ça comme les quiches. Dans ce cas on applique les autres astuces et au prochain repas on essaye de faire dans le bon ordre 😉

    • @nancys6312
      @nancys6312 ปีที่แล้ว

      @@CuisinerIGBas Bonjour Albane,
      Merci pour votre réponse. C’est surtout pour les salades composées (légumes, céréales, légumineuses, noix, etc.) que j’ai rencontré des difficultés. J’en consomme tous les jours, d’avril jusqu’en septembre /octobre. Après une semaine d’application, j’ai perdu plaisir à manger 😢 je me retrouve tiraillée entre appliquer les conseils de l’autrice pour être en meilleure santé et avoir une alimentation plutôt saine, gourmande (pas facile quand on ingère les aliments dissociés les uns des autres) et qui me convienne 🤔

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      @@nancys6312 Je comprends... si vous mangez par ailleurs sainement alors je vous encourage à garder votre salade composée sans faire de "tri" pour garder le plaisir, c'est trop important. Vous pouvez toujours appliqué ces conseils sur les autres repas ou seulement les autres conseils, ça sera déjà super 🙌🙌

  • @colettegagnon8446
    @colettegagnon8446 3 หลายเดือนก่อน

    Merci beaucoup c'est très intéressant
    J'aimerais savoir si c'est possible de voir des recettes à IG bas avec le thermomix?
    Aussi, est-ce que cuire avec le thermomix évite le phénomène de glycation ?
    Merci en avance pour vos réponses!

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  3 หลายเดือนก่อน

      Bonjour Colette,
      J'utilise régulièrement mon Thermomix, mais je ne le montre pas toujours en vidéo car tout le monde n'en possède pas et je ne voudrais pas que ça décourage certains de tester les recettes. J'espère que vous comprendrez. 🙂
      Le phénomène de glycation commence à apparaître à partir de températures relativement basses, dès 50°C, mais il devient beaucoup plus significatif et rapide à des températures plus élevées, typiquement au-dessus de 100°C lors de la cuisson des aliments.
      La cuisson au thermomix ne l’évite donc pas mais peu diminuer l’importance du phénomène surtout si la cuisson est à la vapeur (dans le varoma) ou à une température peu élevée. 😉
      Belle journée !

  • @mariec.3945
    @mariec.3945 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour merci pour ce résumé
    L’eau citronnée c’est pas aussi efficace que le vinaigre ??

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci beaucoup pour votre commentaire.
      Effectivement le citron ne remplace pas le vinaigre car il contient de l'acide citrique et non acétique et c'est celui-là qui fait effet...
      Belle soirée et à bientôt sur la chaîne

  • @albiziatreize7854
    @albiziatreize7854 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour,je viens de commander ce livre,et je me posais la question,j'espère qu'elle en parle dans son livre:quand manger les fruits,hors repas,fin de repas,petit déjeuner ??merci de votre réponse

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Bonjour,
      Pour les fruits tout dépend de la capacité digestive de la personne. Mais il y a beaucoup de "mythes" autour des fruits. On entend souvent qu'ils fermentent par exemple, et qu'il faut les prendre à distance du repas...
      Je vous conseille cet article qui vous en dira un peu plus:
      www.lanutrition.fr/loeil-de-thierry-souccar/faut-il-manger-les-fruits-en-dehors-des-repas
      Pour la glycémie, le mieux est de les manger à la fin des repas, mais si vous ne le tolérez pas, alors prenez-les au goûter en ajoutant de la purée d'oléagineux ou quelques fruits secs.
      Belle journée et à bientôt 🌞
      Albane

  • @nicolecoria8329
    @nicolecoria8329 8 หลายเดือนก่อน +1

    Bjr, je viens de regarder avec attention votre vidéo très très intéressante, j'ai acheté le livre de Jessie et j'applique ses conseils depuis 3 semaines maintenant, par contre je me pose la question a savoir comment manger quand on fait par ex un gratin où tout est mélangé ? Quand on a envie d'une pizza ou un kebab de temps en temps pour ne pas être frustrée ? Comment gérer sa glycémie dans ce cas là (je suis diabétique type 2) et j'ai la maladie de Nash, merci de votre réponse qui va peut être m'aider

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  6 หลายเดือนก่อน +1

      Bonjour et merci beaucoup pour votre commentaire. Je suis ravie de lire que vous essayez de trouver des moyens pour contrer votre diabète et la maladie de Nash. Je vous envoie pour ça tous mes encouragements ! 🙌
      Je comprends votre question sur la gestion de l’alimentation dans le cas de plats qui mixent les différents types de macronutriments. D’abord vous avez raison, il est important de garder un équilibre santé / plaisir pour maintenir sur le long terme le rééquilibrage alimentaire et éviter les effets rebonds ou rattrapage.
      On peut quand même dans ces situations de “plats mélangés” mettre en place d’autres stratégies pour gérer la glycémie au mieux:
      - Activité physique après le repas : Faire une promenade ou une autre forme d'exercice léger après avoir mangé
      -Augmenter l'acidité : Ajouter un élément acide à votre repas, comme du vinaigre ou du jus de citron, peut aider à ralentir la digestion et l'absorption des glucides
      -Inclure suffisamment de légumes : Accompagner quand c’est possible ces plats d'une bonne portion de légumes, comme une salade verte ou des légumes cuits, pour fournir des fibres bénéfiques pour la digestion et le contrôle de la glycémie, mais aussi aider à vous rassasier avec moins de glucides à indice glycémique élevé.
      J’espère que ça vous aide un peu. Je vous souhaite à nouveau plein de succès dans votre parcours de santé.
      Belle journée, Albane

  • @odilepapillon6926
    @odilepapillon6926 ปีที่แล้ว

    merci beaucoup
    et quand manges t on les fruits svp

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci pour votre commentaire!
      L'auteur recommande de manger les fruits en fin de repas si on les digère, sinon au goûter accompagnés de bon gras ou de protéines (purée d'oléagineux ou skyr par exemple).
      Belle journée et à bientôt

  • @marieclaudejean-garcia7429
    @marieclaudejean-garcia7429 ปีที่แล้ว

    Merci de tes explications.je l a avais vu dans une emossion et elle m a a avait intéressée
    Tu m interroge sur le sucre de coco.? Je ne sais pas.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci pour votre message Marie-Claude.
      Pour le sucre de coco, il n'est pas IG bas comme l'avaient prétendu les autorités philippines. Après études, il a un IG de 55.
      J'en parle plus en détails dans cette vidéo à la minute 7:20 si ça vous dit d'en savoir plus: th-cam.com/video/pCQ2BNKnwkw/w-d-xo.html
      Belle journée et à bientôt

  • @odarge
    @odarge ปีที่แล้ว

    merci pour le résumé. je l’avais entendue à la tv 📺.
    Je ne testerai pas vraiment. ok pour l’ordre des aliments. Mais je privilégie la baisse des glucides plutôt que seulement jouer sur les IG.
    Associer glucides avec du gras ? Bizarre. Là j’ai un doute.

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Avec plaisir pour le résumé.
      L'auteur explique en fait que les glucides seuls font monter la glycémie, pour la baisser il ne faut donc pas les manger seuls d'où l'idée de les accompagner de gras ou protéines. C'est très efficace pour éviter un pic de glycémie mais c'est vrai que ça rajoute des apports caloriques, il faut donc moduler les quantités pour que ça s'adapte à ses besoins.

  • @isabellegiordani2217
    @isabellegiordani2217 ปีที่แล้ว

    Moi j’applique salade ou légumes avant à tous les repas et ensuite protéines et je termine avec féculents pour le moment pas de perte de poids.par contre vinaigre et eau c’est pas évident. Le matin je mange salé mais avec du pain complet

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Pas de souci si on ne pas appliquer tous les conseils... ce sont des pistes à essayer mais ça ne doit pas être une contrainte supplémentaire. 😊

  • @chatrayve1885
    @chatrayve1885 ปีที่แล้ว +1

    Merci sa m'évite de l'acheter, 😂👍👍👍👍

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Bonjour,
      C'était un résumé, ce livre est tellement intéressant à lire en détails ! 😉
      Belle journée et à bientôt sur ma chaîne,
      Albane

  • @elisabethduboux6426
    @elisabethduboux6426 ปีที่แล้ว +4

    Merci pour cette vidéo très utile... j'ai lu le livre et j'essaie de mettre en pratique et j'ai perdu du poids 2 kg en 2 semaines mais j'ai un soucis avec les fruits car du coup je ne sais pas quand les consommer... elle, elle dit a la fin des repas .... j'ai lu aussi France Guillain qui parle du miam o fruits le matin avec l'huile et pour moi ça fonctionne bien, pas de faim et plus d'énergie .... donc qui croire.... qu'est-ce qui est le mieux pour le corps ? Merci pour votre réponse

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Merci Elisabeth pour votre commentaire!
      Pour les fruits, je pense qu'il faut aussi vous écouter. Si vous vous sentez bien, sans fringale ni coup de pompe alors je vous encourage à continuer le miam aux fruits. Chacun à une sensibilité différente au glucose. Certaines personnes réagissent très fort au moindre fruit d'autre non.
      Les principes du livre sont très efficaces mais vous pouvez toujours les adapter à vous 🤗
      Personnellement j'aime beaucoup le miam aux fruits mais ça ne me convient et j'ai vu une vraie différence en testant les petits-déjeuners salés. Mais encore une fois on est tous différent. Tester plusieurs approches et vous trouverez ce qui convient vraiment.
      Belle journée et à bientôt sur la chaîne 🌞

  • @Victory072
    @Victory072 6 หลายเดือนก่อน

    Bonjour et merci pour cette excellente vidéo 🙏 je suis surpris qu'il ne soit pas mentionné l'eau,quand boire de l💚eau, pendant les repas, enfaite qd est il le plus favorable de boire de l'eau, au réveil ? Avant de dormir....? Quelle quantité minimale ?

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  6 หลายเดือนก่อน

      Bonjour,
      Je vous invite à regarder cette vidéo où je partage des conseils concernant l'hydratation : th-cam.com/video/TfK9h-Wb2D0/w-d-xo.htmlsi=Y54buMpgmlIKv73f 😉
      Belle fin de journée

  • @karinefort2348
    @karinefort2348 ปีที่แล้ว

    😍🙏

  • @indibuuw
    @indibuuw ปีที่แล้ว +2

    merci Albane :) et si tu ecrivais TON livre ????

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup Aline, c'est adorable de m'encourager ainsi, vraiment.
      Pour le livre ça viendra peut-être il faut que j'y réfléchisse... Vous aimeriez un livre sur quoi (conseil, perte de poids ou plutôt recettes salées/sucrées/ desserts)
      Dites-moi ça m'intéresse 😊

  • @eloisedebernardi9349
    @eloisedebernardi9349 ปีที่แล้ว

    bonjour
    que pensez vous du conseil de prendre du lait entier pour habiller les glucides ? Je croyais qu'il fallait éviter le lait de vache
    merci

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว

      Bonjour, le lait de vache entier est "gras" c'est pourquoi il ralentit le passage du sucre des glucides qu'il accompagne mais il contient aussi un peu de sucre (le lactose) et effectivement on sait que le lait augmente l'insuline directement sans augmenter la glycémie... après je pense que tout dépend des quantités et de la sensibilité de chaque personne car chacun réagit plus ou moins fortement aux produits.
      Belle soirée et à bientôt

  • @GlucoseRevolution
    @GlucoseRevolution ปีที่แล้ว +18

    Merci beaucoup Albane pour ce beau résumé! Grosses bises, Jessie ❤

    • @CuisinerIGBas
      @CuisinerIGBas  ปีที่แล้ว +5

      Oh merci beaucoup Jessie, super contente de te lire mais surtout de pouvoir relayer ton message 💪🤗