j'ai adoré son bouquin, je mets ses conseils en pratique le plus souvent possible. j'ai juste du mal avec le vinaigre de cidre à boire au verre. Par contre, je souffre des jambes sans repos depuis plus d'un an et demi (impossible de dormir la nuit) et depuis que j'ai supprimé les glucides de mon repas du soir......... tout à disparu ! je ne me l'explique pas.
J'ai lu comme toi le livre de Jessie Inchauspé, j'y ai appris des choses, pour autant je suis mitigé car certains conseils sont limites et d'autres n'ont rien de nouveau : Manger les aliments dans un ordre précis peut etre efficace seulement si on respecte un intervalle de temps suffisant entre chacun d'entre eux, ce qui est diffcile à mettre en pratique. Manger du salé plutôt que du sucré, manger des légumes en entrée, bouger après les repas..... c'est la base d'une bonne higyène de vie !
Du coup, j'me sens moins seule.. ça fait des années que je décompose mes sandwiches (quand j'en prends) , en mangeant le pain (pas tout loin de là) à la fin : j'avais juste pensé que ça me permettait de moins manger de glucides, mais je n'avais jamais imaginé qu'en plus ça diminuait l'apport glucidique du pain ingéré ! Cette vidéo est une mine d'info merci 😊🤩
Superbe Video, tu expliques la meme chose que moi, mais de maniere MAGISTRALE, beaucoup plus efficace que moi! Bravo encore, avec toute mon amitie, Guy
Ah les habitudes.... qu'elles ont la vie dure. Pourquoi pas de crudités le matin 🤷? En effet tu l'as bien expliqué, ça serait la meilleure chose à faire. Justement en écoutant ta vidéo ce matin j'avais super faim a 9h30 (debout depuis 6h). Je me suis fait une méga salade avec une sauce de saison (tomates, poivrons, betterave et oignons lactofermentés, basilique a profusion, mixé avec du sel gris et de l'huile d'olive ...😋). 5 min de cohérence cardiaque avant de commencer à manger. Une belle pause d'une heure rien que pour moi, et hop, je démarre ma seconde journée a 10h30. J'ai fini ma salade a 13h (j'ai eu les yeux plus gros que le ventre 😅). 13h30, je démarre ma troisième journée. 🙏 Merci Jack 🙏
Merci Jack pour tes vidéos très intéressantes. Moi je fais jeûne intermittent le matin, car si je déjeune, je suis directe en hypoglycémie, j'ai une glycémie un peu particulière. Chacun doit s'adapter à ce que lui renvoie son métabolisme. Perso, ça me convient et je m'entraîne le matin, à jeun avec une bonne énergie 😋
WAOW c'est vraiment intéressant , j'ai des problèmes digestif énormes , pancréas, accroc au sucre, problèmes veineux, d'énergie , sommeil, mais je suis guérie de la fibromyalgie. Merci pour l'info du vinaigre de cidre dans l'eau, grâce à toi, je peux m'allonger le soir pour dormir sans reflux gastrique! encore merci, j'étais insomniaque depuis toujours et ce vinaigre m'aide instantanément!
@@sblh7435 je le mets dans un verre avec un rien d’eau (à tester pour chacun) et pour éviter que cela enlève la dentine des dents, je le bois avec une paille.
Hello Jack Jessie Inschauspe a grandi a Paris elle est passee sur RTL et tres citee par les medias francais . Elle est tres connue aux us mais vraiment super sympa et elle est enthousiaste a convaincre de sa methode. Si elle regarde votre chaine il y a bon espoir qu elle vienne avec plaisir. J ai regarde plusieurs de vos videos et je pensais meme qu elle etait deja venue chez vous! Bravo pour votre chaine
Jessie est juste une énième personne qui fait du recyclage d'infos connues depuis très longtemps dans le monde de la santé naturelle...une opportuniste qui surfe sur la vague "healthy" pour vendre un bouquin...et passer dans plein de podcasts...
Le recyclage permet de diffuser des connaissances a plus de monde possible. Moi j'ai découvert des informations de bonsens très tardivement grâce à Thierry Casasnovas, qui ne fait, pourtant, que transmettre ce que lui-même, il a appris. Si pour gagner sa vie, on diffuse des infos justes, je suis favorable. C'est contre les escrocs, traîtres et menteurs que je m'insurge.
Pas conseillé pour tout le monde, je mange dissocié depuis 25 ans, manger '' des mélanges '' c'est la cata pour ma digestion '' reflux, ballonnements ect.. 😢
Merci Jack pour cette nouveauté salvatrice qui contre le sérieux problème de la hausse de la glycémie après les repas, le tout dans le respect de nos envies🙏
Très bon résumé, je trouve que c’est la meilleure vidéo sur ce livre. Pour le petit déjeuner, je prends un café gras et ça me donne de l’ énergie pour plusieurs heures sans avoir envie de grignoter
Ah les habitudes.... qu'elles ont la vie dure. Pourquoi pas de crudités le matin 🤷? En effet jack l'as bien expliqué, ça serait la meilleure chose à faire. Justement en écoutant la vidéo ce matin j'avais super faim a 9h30 (debout depuis 6h). Je me suis fait une méga salade avec une sauce de saison (tomates, poivrons, betterave et oignons lactofermentés, basilique a profusion, mixé avec du sel gris et de l'huile d'olive ...😋). 5 min de cohérence cardiaque avant de commencer à manger. Une belle pause d'une heure rien que pour moi, et hop, je démarre ma seconde journée a 10h30. J'ai fini ma salade a 13h (j'ai eu les yeux plus gros que le ventre 😅). 13h30, je démarre ma troisième journée. 🙏 Merci Jack 🙏
Merci pour cette vidéo! Pourriez-vous donner quelques précisions, lorsque nous mangeons, le temps du repas, tout se trouve mélangé dans l'estomac, non? L' absorption se fait à quel moment? C'est un peu confus pour moi
Ça fait 25 ans que je mange dissocié, soit ne pas mélanger les féculents et protéines, çela fonctionne bien pour les soucis digestifs, plus de ballonnements et reflux !
@@JacksTeam oui des résultats de plus en plus probants chaque jour. J’ai plus de dynamisme, moins de coups de barre, de fringales … je suis Renata en parallèle et compose avec tous vos super conseils à tous les trois !
j'avoue que tout séparer, c'est compliqué pour moi, alors, je divise en deux la partie légume et la partie protéine, je les manges, puis ensuite la seconde partie, contenant glucide, moitié de protéine et moitié de fibres. j'ai aussi inversé déjeuné et petit déjeuné, manger salé au matin est pour moi un régal :)
Bonjour, pourrez vous faire une vidéo sur les légumineuses, avantage/inconvénients ? est ce mieux que les féculent (pates, semoule etc) merci pour votre travail
Absolument d'accord. D'ailleurs, appeler pain, des céréales sans levain (fermentation), est une hérésie pour moi. Les anciens savaient très bien que les céréales n'étaient pas comestibles pour l'organisme humain. Ce n'est pas par plaisir qu'ils passaient des jours a préparer du levain et laisser fermenter le blé. Ils avaient bien d'autres choses à faire. Ils le faisaient pour rester en santé. Manger du ''pain'' sans levain c'est du suicide, c'est comme si tu te baladais dans un champ de blé et que tu mangeais les grains 😳. A part les rongeurs et les charançons, je ne sais pas qui fait ça 😆..... ah si, omo-modernicus 😂
@@CancerTherapynon hein l index glycémie est bas donc la glycémie ne sera pas aussi élevée que du sucre!!! Y a des glucides avec index glycémiquz bas voir moyen donc aucun soucis et avec une bonne source de graisse et protéines l index glycémique diminue!!!!
@@PauLine-ov6sxj'ai fait ce test il y a 5 ans j'ai fini aux urgences, classé sans suite .... je ne sais plus faire le test à présent car rester à jeun comme ca est trop dur pour moi.
Jack, connaissez vous le sirop de yacon ? Index glycémique bas, et prebiotique. C'est une alternative au sucre géniale. Faites vos recherches sur internet, ça va être une révolution pour vous. J'attends vitre prochaine vidéo à ce sujet 🙏
Le problème ici , c'est qu'ont ne réponds pas aux questions Et le dîner ? ...tu manges d'abord les pommes de terre...puis la viande et ensuite les légumes....? Mais dans l'estomac tout se mélange non ? Et ont mange quand son dessert ? Moi c'est chocolat noir à tout mes repas...😅
@@mariemaurin8512Salut Marie, et si vous regardiez de nouveau la vidéo ? Il me semble que Jack y répond à vos questions. C'est ce que j'ai moi - même l'intention de faire, je n'étais pas assez concentrée. Mais je sais déjà que je ne mangerai jamais les légumes d'abord, puis la viande ( pour moi le poisson ) et enfin la semoule 🙃 l'esprit sacré du couscous ne le pardonnerait pas. Sérieux, la hausse de glycémie est 7n gros problème pour beaucoup d'entre nous sinon pour tous, ces conseils sont vraiment salvateurs.
Flocons d avoine bio dans un yaourt au lait de coco nature et un café avec lait de coco et une cuillère à café d huile de coco dedans. Plus graines de chia hydratées ( une cuillère à café) au petit déjeuner.
Comme d'habitude, ça ne peut pas s'appliquer à tout le monde! Le gras ( bon ou mauvais) en grosse quantité dans notre sang englobe toute forme de sucres et fatigue le pancréas car il sécréte de l'insuline tout le temps! Tout ne se résume pas qu'à l'alimentation en plus, le stress, les pollutions en tout genre, le sommeil, la sédentarité, la respiration....
Vous écrivez ''du gras en grosse quantité '', Jack ne parle absolument pas de grosses quantités. Jack a raison, le bon gras associé au sucre est favorable à une bonne digestion. Et vous avez raison, une grosse quantité de gras fatigue l'organisme. 😉Tout est dans la mesure.
Merci Jack's! Et les fruits? par exemple les cerises actuellement (fruit de saison très sucré ); quand préconises tu de les manger? au début du reas ou à la fin? Je te remercie pour ta réponse car je suis une grande amatrice de fruits
Je suis nutritionniste et je vous conseille d’en consommer en fin de repas ou après une poignée d’amandes ou de noix par exemple. Les fruits rouges sont naturellement faibles en fructose. Belle journée
Je ne suis pas nutritionniste mais vous avez raison: la cerise est un fruit de saison très sucré (2 à 3 fois plus sucré que les fraises, les framboises). Il suffit d adapter la portion. Allez vous proposer des cerises en guise d entrée à un enfant? Alors montrez l exemple!Les fruits, hormis quelques uns, ont leur place en dessert!
Bonjour Jack moi je pense que les fibres doivent être pris avec les sucres ( les machés ensemble c est encore mieux ) pour diminuer leurs indices glycémique. Aussi prendre des glucides après les protéines va engendrer de la fermentation. Moi je conseille ( FIBRES_GLUCIDES_PRROTEINES ) et terminer par une petite gorgée d'eau à température ambiante
Salut Jack, Merci encore pour cette super vidéo. Ce matin j'avais 3H00 de home trainer a l'entrainement, obligé de manger des glucides en pré entrainement ? Penses tu que a valeur énergétique égale, graisses et protéines suffiraient pour un exercice d'endurance aussi long ? Merci d'avance si tu portes de l'intérêt à ma question 🙏
Bien sûr qu’il faut des glucides avant 3h d’entraînement. Ils seront consommer durant ta séance. Les glucides permettent d’éviter que ton corps ne tape dans les muscles pour trouver de l’énergie.
@@PauLine-ov6sx Ca parait tellement évident, mais aujourd'hui on entend tout et son contraire. Il faut être capable de faire la part des choses, et c'est bien dommage parce qu' (souvent si ce n'est tout le temps) il n'est jamais spécifié si ces recommandations sont pour des personnes sédentaires (ou peu actives) ou pour des sportifs récréatifs (ou très actifs). Merci beaucoup pour ta réponse 🙏
Merci Jack ! Il me tardait vraiment de voir cette vidéo depuis que j’avais vu le teasing en story. Je suis une grande fidèle de tes vidéos, de tes programmes et grande fan de l’ensemble de tes conseils, je souhaitais donc avoir ton avis sur les méthodes glucose goddess car j’ai acheté ce livre. Je trouvais que les conseils semblaient logiques, mais je sais que de nombreux sportifs, créateurs de contenus, diététiciens, … « critiquent » son approche, il me tardait donc d’avoir ton point du vue ! Encore une fois merci ! Je vais lui envoyer un MP en lui demandant de venir sur ta chaîne ! Très bonne journée à tous, 😊
Salut ! Merci pour la qualité de ton travail. Question : un grand verre de psyllium avant un repas, est-ce que ça peut aussi éviter un pic de glycémie ? Merci 👍🏻
Il semblerait que les fibres solubles du psyllium puisse aider à cela. Je serais par contre prudent avec une grosse quantité d'un coup pour la digestion.
Quid de la cuillèrée de psyllium husk avant le ptit dej? Ca fait des tonnes de fibres. D'autre part, si on empêche la décomposition de l'amidon, est-ce qu'on ne risque pas des problèmes gastriques quand cet amidon non absorbé vient nourrir diverses bactéries indésirables dans l'intestin ?
Je suis d’accord avec vous : empêcher l’assimilation de l’amidon ou des sucres en général, ça s’appelle ”gérer et générer de l’indigestion” ! Alors à long terme....
Il est evident que l'amidon non digéré est inflammatoire pour le système digestif, et nourris les bactéries pathogènes. Et puis a quoi ca sert de manger quelque chose si c'est pour empêcher son corp de le digérer correctement. complètement débile.
Exposé super clair, merci. J'ai entendu parler du livre Glucose Revolution mais je ne l'ai pas encore lu. Autre question, j'ai un cholestérol LDL trop élevé alors que je ne mange rien qui puisse le faire augmenter (y compris mon LDL oxydé beaucoup trop élevé). Avez-vous fait une vidéo à ce sujet ou allez-vous en faire une ? J'ai grand besoin de conseils ! Merci d'avance
@@nosurrender018Je connais ces 2 raisons. Ma thyroïde a été contrôlée, elle est "bien". Pour les anti oxydants je mange des fruits frais, légumes aussi quand je peux. Peut-être plus d'anthocyanes (tout ce qui donne la couleur rouge foncée aux mûres, myrtilles, etc.) ?
@@nosurrender018 Effectivement c'est mon impression. Je cherche des solutions car question radicaux libres, pour ce qui "dépend" de moi, je ne vois pas comment réduire mon exposition (je ne fume pas, je ne bois pas d'alcool, je fais du sport, je ne vais au soleil qu'avec une protection et des vêtements, etc.). C'est bizarre. J'imagine qu'il faut augmenter les portions de légumes et fruits anti oxydants, ceux qui sont les plus colorés ?
@@clairefrancois7559avez vous contrôlé aussi vos taux de zinc selenium vitamine À vitamine E ? Une micronutrionniste me l’a fait, j’ai eu des surprises. Ce sont de grands anti oxydants…
salut Jack, peux tu me dire si j ai tout bon avec mon petit déjeuner suivant...avant mes pancakes a la farine de patate douce je prends un yaourt soja avec graines de lin, graine de courge,huile de noix,ortie en poudre, collagène en poudre et germe de blé...j y rajoute quelques amandes...j ai bon ou pas?
C'est de la connerie ne buvez pas du vinaigre de cidre pour baisser le taux de sucre d'un repas, pour acidifier un estomac pour digérer des protéines ok why not, mais désactiver notre amylase salivaire avec de l'acidité c'est de la bêtise pure.
@@raphael7108 Le vinaigre de cidre est acide, mais beaucoup de légumes et de fruits le sont plus encore. Faut pas trop s'arrêter sur cette histoire de pH et d'amylase salivaire. Une sauce tomate sera bien plus "acide" qu''une cuillerée de vinaigre de cidre. La digestion des amidons se poursuivra sans problème. Quant à savoir si le vinaigre de pomme est intéressant, rien ne vaut l'expérience personnelle.
@@herbomannn en effet les tomates sont acides, une pizza est indigeste par nature, l'acidité de la tomate va venir perturber la digestion des amidons (tout dépend de la quantité aussi..) La plus part des legumes sont alcalins voir neutres. Les fruits ont un ph acide en effet mais ce n'est pas ca qui va venir perturber la digestion des amidons, c'est plutôt le mélange sucre simple et sucres complexe qui posera le plus de problème ici. (Les agrumes et la tomate sont ceux qui posent le plus de problème car très acide) Après tout dépend du système digestif de chacun, certains ont une grande capacités digestif, d'autres un système digestif deja enflammés, fainéant ou en dysbiose. Exactement l'expérience personnelle prime sur tout ! Mais le fonctionnement de l'amylase salivaire reste inchangé : L'amylase est désactivé en milieu acide. C'est un fait. Le vinaigre de pomme est très interessant au niveau de la santé ! Seulement je ne pense pas qu'il le soit pour réguler la glycémie. La digestion des amidons se fera évidemment en partie, mais une partie sera mal digéré et déjà que nous avons du mal à digérer les longues chaines de sucres, si en plus on se complique la tache... bonjour les dégâts.
Merci pour cette vidéo qui reste de la qualité dont tu nous as habitué : clair, précis, simple 👍 Toutefois, si tu me permets une remarque, même si je suis tout à fait d'accord avec le fait de finir par le sucré, précisons qu'il faut éviter les fruits avec le repas, surtout à la fin. En tout cas, merci pour ces partages, ça fait beaucoup de bien a beaucoup de monde 😊👍
Pour moi aussi ! Tout est brassé ensemble avant d’être dirigé vers l’intestin grêle. C’est même pour ça que les protéines ralentissent l’ensemble du bol alimentaire.
Faut faire attention avant de donner des recettes avec du vinaigre de cidre du citron et de l'eau. Çà ne va pas à tout le monde. Certaines personnes vont avoir des problèmes d'estomac ou des brûlements. Tout le monde n'est pas pareil.😮
Une question qui me taraude l'esprit: Je comprends que habiller ses glucides va faire atténuer le pic glycémique, mais celui ci sera plus étendu dans le temps. Est-ce meilleur pour la santé ? Quid de l'insuline ? Au final ça sera le même volume secreté ou moins ? Merci !
Le sucre est inflammatoire, on le sait. Alors c'est bien de vouloir "lisser" sa glycémie, de ne pas trop solliciter la production d'insuline... Mais le sucre est toujours là, on aura beau trouver tous les "trucs" possibles et imaginables (dont la plupart sont très fantaisistes et ne résisteraient pas à une vraie connaissance de la physiologie de la digestion), mais le sucre ingéré est toujours là et passera dans l'organisme pour nourrir nos cellules... Ce livre est bien pour attirer l'attention sur le fait de diminuer le sucre de notre alimentation, mais cette dame, bien sympathique au demeurant, raconte pas mal de bêtises !
Je ne vois pas du tout l'intérêt de décomposer en sandwich, puisque l interet c'est justement de tout manger en même temps😅😅 Et manger le pain tout seul sans rien bof....
C'est curieux le Docteur Kahina Oussedik dit le contraire, d'abord les protéines ensuite les légumes par contre pas de choses sucrées d'après ce que je me souviens, je vous laisse en prendre connaissance ! 😉
ça revient presque au même d'intervertir protéines/légumes mais ça ne sert plus rien à rien si on ne consomme pas de sucres. Il est bien gentil votre Docteur, mais faudrait peut-être lui indiquer que l'intérêt ici de consommer les protéines/légumes en amont réside dans le fait de consommer du sucres dont des glucides...
Je souhaite juste préciser quelques chose : les études existent dans les deux sens pour n'importe quel produit... donc les recherches scientifiques on peut trouver et s'appuyer sur celle qui nous arrange pour ce qu'on veut véhiculer comme message c'est le cas de ce livre je trouve!
Grâce à ce livre et mon père à vaincu son diabète en à peine 3 mois 👌 de précieux conseils
WOW ! Bravo à lui :-)
j'ai adoré son bouquin, je mets ses conseils en pratique le plus souvent possible. j'ai juste du mal avec le vinaigre de cidre à boire au verre. Par contre, je souffre des jambes sans repos depuis plus d'un an et demi (impossible de dormir la nuit) et depuis que j'ai supprimé les glucides de mon repas du soir......... tout à disparu ! je ne me l'explique pas.
J'ai lu comme toi le livre de Jessie Inchauspé, j'y ai appris des choses, pour autant je suis mitigé car certains conseils sont limites et d'autres n'ont rien de nouveau : Manger les aliments dans un ordre précis peut etre efficace seulement si on respecte un intervalle de temps suffisant entre chacun d'entre eux, ce qui est diffcile à mettre en pratique. Manger du salé plutôt que du sucré, manger des légumes en entrée, bouger après les repas..... c'est la base d'une bonne higyène de vie !
Pas besoin d’intervalles d’après le livre
Du coup, j'me sens moins seule.. ça fait des années que je décompose mes sandwiches (quand j'en prends) , en mangeant le pain (pas tout loin de là) à la fin : j'avais juste pensé que ça me permettait de moins manger de glucides, mais je n'avais jamais imaginé qu'en plus ça diminuait l'apport glucidique du pain ingéré ! Cette vidéo est une mine d'info merci 😊🤩
Superbe Video, tu expliques la meme chose que moi, mais de maniere MAGISTRALE, beaucoup plus efficace que moi! Bravo encore, avec toute mon amitie, Guy
c'est vrai que c'est un bon pedagogue !
Ah les habitudes.... qu'elles ont la vie dure.
Pourquoi pas de crudités le matin 🤷?
En effet tu l'as bien expliqué, ça serait la meilleure chose à faire.
Justement en écoutant ta vidéo ce matin j'avais super faim a 9h30 (debout depuis 6h). Je me suis fait une méga salade avec une sauce de saison (tomates, poivrons, betterave et oignons lactofermentés, basilique a profusion, mixé avec du sel gris et de l'huile d'olive ...😋).
5 min de cohérence cardiaque avant de commencer à manger.
Une belle pause d'une heure rien que pour moi, et hop, je démarre ma seconde journée a 10h30.
J'ai fini ma salade a 13h (j'ai eu les yeux plus gros que le ventre 😅).
13h30, je démarre ma troisième journée.
🙏 Merci Jack 🙏
Merci Jack pour tes vidéos très intéressantes. Moi je fais jeûne intermittent le matin, car si je déjeune, je suis directe en hypoglycémie, j'ai une glycémie un peu particulière. Chacun doit s'adapter à ce que lui renvoie son métabolisme. Perso, ça me convient et je m'entraîne le matin, à jeun avec une bonne énergie 😋
WAOW c'est vraiment intéressant , j'ai des problèmes digestif énormes , pancréas, accroc au sucre, problèmes veineux, d'énergie , sommeil, mais je suis guérie de la fibromyalgie. Merci pour l'info du vinaigre de cidre dans l'eau, grâce à toi, je peux m'allonger le soir pour dormir sans reflux gastrique! encore merci, j'étais insomniaque depuis toujours et ce vinaigre m'aide instantanément!
@@sblh7435 je le mets dans un verre avec un rien d’eau (à tester pour chacun) et pour éviter que cela enlève la dentine des dents, je le bois avec une paille.
Hello Jack Jessie Inschauspe a grandi a Paris elle est passee sur RTL et tres citee par les medias francais . Elle est tres connue aux us mais vraiment super sympa et elle est enthousiaste a convaincre de sa methode. Si elle regarde votre chaine il y a bon espoir qu elle vienne avec plaisir. J ai regarde plusieurs de vos videos et je pensais meme qu elle etait deja venue chez vous! Bravo pour votre chaine
Jessie est juste une énième personne qui fait du recyclage d'infos connues depuis très longtemps dans le monde de la santé naturelle...une opportuniste qui surfe sur la vague "healthy" pour vendre un bouquin...et passer dans plein de podcasts...
Le recyclage permet de diffuser des connaissances a plus de monde possible.
Moi j'ai découvert des informations de bonsens très tardivement grâce à Thierry Casasnovas, qui ne fait, pourtant, que transmettre ce que lui-même, il a appris.
Si pour gagner sa vie, on diffuse des infos justes, je suis favorable.
C'est contre les escrocs, traîtres et menteurs que je m'insurge.
exactement je pense la meme chose
Pas conseillé pour tout le monde, je mange dissocié depuis 25 ans, manger '' des mélanges '' c'est la cata pour ma digestion '' reflux, ballonnements ect.. 😢
Vidéo très intéressante avec des exemples concrets d’aliments que l’on peut manger . 👍🏻
C'est tout simplement extra comme explication❤ merci Jacq !!! J une autre Belge 😊 14:06
Merci beaucoup 😊 ❤
C'est super intéressant
Et merci pour ta bonne humeur
J'aime regarder des vidéos en commençant la journée
La meilleure video de toutes celles que jai regarde ? Tres certainement Quelle belle synthese merci Jack
Pour le pain en ce qui me concerne a base de farine intégrale a fonctionné pour moi !
bonjour et merci, son livre est top, je bois de l'eau vinaigrée avant les repas, si le vinaigre est top c'est est délice
Merci Jack de nous faire tout ces cadeaux
Je l'ai lu et je suis les conseils depuis 1 mois, les résultats sont très intéressants..
Bonjour! Qu'avez-vous observé comme changements ? Avez-vous perdu du poids svp?
Super vidéo super instructive! Merci Jack pour l'énorme travail que tu nous partages.
Merci Jack pour cette nouveauté salvatrice qui contre le sérieux problème de la hausse de la glycémie après les repas, le tout dans le respect de nos envies🙏
Très bon résumé, je trouve que c’est la meilleure vidéo sur ce livre. Pour le petit déjeuner, je prends un café gras et ça me donne de l’ énergie pour plusieurs heures sans avoir envie de grignoter
Tes conseils sont vraiment géniaux, merci Jack's
Jack, Merci!! Tellement inspirant. Je te rejoins dans tes discours, je partage,
C est simple et très intelligent 🎉 merci
Tous se mélangent dans l estomac quelques soit l'ordre donc les fibres en premier je suis septique
merci jack je trouve trés logique ce que tu dis
Excellent livre ! Une véritable méthodologie !
Vidéo vraiment top on en apprend beaucoup en peu de temps 👌 merci Jack 😊
Merci beaucoup ! 🙏
Ah les habitudes.... qu'elles ont la vie dure.
Pourquoi pas de crudités le matin 🤷?
En effet jack l'as bien expliqué, ça serait la meilleure chose à faire.
Justement en écoutant la vidéo ce matin j'avais super faim a 9h30 (debout depuis 6h). Je me suis fait une méga salade avec une sauce de saison (tomates, poivrons, betterave et oignons lactofermentés, basilique a profusion, mixé avec du sel gris et de l'huile d'olive ...😋).
5 min de cohérence cardiaque avant de commencer à manger.
Une belle pause d'une heure rien que pour moi, et hop, je démarre ma seconde journée a 10h30.
J'ai fini ma salade a 13h (j'ai eu les yeux plus gros que le ventre 😅).
13h30, je démarre ma troisième journée.
🙏 Merci Jack 🙏
Super vidéo merci vraiment très utile 👌👍
Merci ! 🙏
Merci Jack pour Cette vidéo très aidante
Toujours des explications claires merci Jack 👍👍
Du coup est ce qu’on peut prendre nos compléments alimentaires çà ne risque rien avec le vinaigre ?
Merci Jack excellent comme toutes tes vidéos j'adore 🤩🤩🤩
MERCI ! :-)
Merci pour cette vidéo! Pourriez-vous donner quelques précisions, lorsque nous mangeons, le temps du repas, tout se trouve mélangé dans l'estomac, non? L' absorption se fait à quel moment? C'est un peu confus pour moi
Je veux aussi une vidéo sur le Reflux gastrique et Aérophagie
Il faut aussi preciser que le vinaigre de cidre de pommes ne doit pas être pasteurisé !
Une future vidéo sur les associations alimentaire !?
Ça fait 25 ans que je mange dissocié, soit ne pas mélanger les féculents et protéines, çela fonctionne bien pour les soucis digestifs, plus de ballonnements et reflux !
Super vidéo Merci
Merci pour la vidéo
J’ai quand même l’impression que la méthode sonne comme « manger des glucides en trichant votre organisme »..
Très intéressant
Merci ! 🙏
Vidéo pépite !! 🤩 j’ai acheté son second livre II y a quelques temps. Je l’utilise chaque jour! C’est énorme ! Merciiiiii
Super content que ça te plaise ! Tu as ressenti des bénéfices avec ses méthodes ?
@@JacksTeam oui des résultats de plus en plus probants chaque jour.
J’ai plus de dynamisme, moins de coups de barre, de fringales … je suis Renata en parallèle et compose avec tous vos super conseils à tous les trois !
Bjr Carole! Quel est le titre de son 2° livre ? Merci beaucoup 😊
CE SERAIT SUPER DE FAIRE UNE VIDEO SUR LES ALIMENTS IRRADIADIES ! A moins que j'ai loupé une de vos vidéos qui en parle ???
merci
j'avoue que tout séparer, c'est compliqué pour moi, alors, je divise en deux la partie légume et la partie protéine, je les manges, puis ensuite la seconde partie, contenant glucide, moitié de protéine et moitié de fibres. j'ai aussi inversé déjeuné et petit déjeuné, manger salé au matin est pour moi un régal :)
Merci ❤
Grosse découverte en juin 2023 vivement la lecture des autres épisodes
Je me suis acheté le capteur et miracle! Aucun pic de glicemia en faisant comme conseillé dans le livre ❤
Jessi sur la chaine. Très intéressante le book. Merci
Merci pour les infos! Pas nécessaire la petite musique de fond...
Tout à fait d'accord avec toi ,manger dans un certain ordre evite d'avoir un pic et fatigue
Bonjour, pourrez vous faire une vidéo sur les légumineuses, avantage/inconvénients ? est ce mieux que les féculent (pates, semoule etc)
merci pour votre travail
Très bon bouquin ! Ca marche !
Il y a pain et pain... Entre une baguette blanche, et un pain sarrasin et blé ancien au levain naturel, fait maison, c'est le jour et la nuit !
Ca reste du pain avec sucre
@@CancerTherapy Ne pas confondre sucre et Glucides ;-)
@@nicolasbauchet7166ben c’est la meme chose hein sucre = glucide simple
Absolument d'accord.
D'ailleurs, appeler pain, des céréales sans levain (fermentation), est une hérésie pour moi.
Les anciens savaient très bien que les céréales n'étaient pas comestibles pour l'organisme humain. Ce n'est pas par plaisir qu'ils passaient des jours a préparer du levain et laisser fermenter le blé.
Ils avaient bien d'autres choses à faire.
Ils le faisaient pour rester en santé.
Manger du ''pain'' sans levain c'est du suicide, c'est comme si tu te baladais dans un champ de blé et que tu mangeais les grains 😳.
A part les rongeurs et les charançons, je ne sais pas qui fait ça 😆.....
ah si, omo-modernicus 😂
@@CancerTherapynon hein l index glycémie est bas donc la glycémie ne sera pas aussi élevée que du sucre!!! Y a des glucides avec index glycémiquz bas voir moyen donc aucun soucis et avec une bonne source de graisse et protéines l index glycémique diminue!!!!
j'ai beau me faire de bons repas bien complet ..... après je suis toujours épuisé et ensuite j'ai des besoin constant de café et de sucre.
Testez votre résistance à l’insuline
@@PauLine-ov6sxj'ai fait ce test il y a 5 ans j'ai fini aux urgences, classé sans suite .... je ne sais plus faire le test à présent car rester à jeun comme ca est trop dur pour moi.
Jack, connaissez vous le sirop de yacon ? Index glycémique bas, et prebiotique.
C'est une alternative au sucre géniale. Faites vos recherches sur internet, ça va être une révolution pour vous.
J'attends vitre prochaine vidéo à ce sujet 🙏
Comme dit jessi tout les sucrés se valent !!
Bonjour Merci pour cette vidéo par quoi remplacer le pain s il te plaît
Le problème ici , c'est qu'ont ne réponds pas aux questions
Et le dîner ? ...tu manges d'abord les pommes de terre...puis la viande et ensuite les légumes....?
Mais dans l'estomac tout se mélange non ?
Et ont mange quand son dessert ?
Moi c'est chocolat noir à tout mes repas...😅
@@mariemaurin8512Salut Marie, et si vous regardiez de nouveau la vidéo ? Il me semble que Jack y répond à vos questions. C'est ce que j'ai moi - même l'intention de faire, je n'étais pas assez concentrée. Mais je sais déjà que je ne mangerai jamais les légumes d'abord, puis la viande ( pour moi le poisson ) et enfin la semoule 🙃 l'esprit sacré du couscous ne le pardonnerait pas. Sérieux, la hausse de glycémie est 7n gros problème pour beaucoup d'entre nous sinon pour tous, ces conseils sont vraiment salvateurs.
Bonjour,on parle aussi de bicarbonate avec le vinaigre
Merci beaucoup pour cette vidéo.
Que conseilleriez vous aux gens qui sont accros au sucre, pour perdre du poids?
Flocons d avoine bio dans un yaourt au lait de coco nature et un café avec lait de coco et une cuillère à café d huile de coco dedans. Plus graines de chia hydratées ( une cuillère à café) au petit déjeuner.
Comme d'habitude, ça ne peut pas s'appliquer à tout le monde! Le gras ( bon ou mauvais) en grosse quantité dans notre sang englobe toute forme de sucres et fatigue le pancréas car il sécréte de l'insuline tout le temps! Tout ne se résume pas qu'à l'alimentation en plus, le stress, les pollutions en tout genre, le sommeil, la sédentarité, la respiration....
Vous écrivez ''du gras en grosse quantité '', Jack ne parle absolument pas de grosses quantités.
Jack a raison, le bon gras associé au sucre est favorable à une bonne digestion.
Et vous avez raison, une grosse quantité de gras fatigue l'organisme.
😉Tout est dans la mesure.
Merci Jack's! Et les fruits? par exemple les cerises actuellement (fruit de saison très sucré ); quand préconises tu de les manger? au début du reas ou à la fin?
Je te remercie pour ta réponse car je suis une grande amatrice de fruits
Je suis nutritionniste et je vous conseille d’en consommer en fin de repas ou après une poignée d’amandes ou de noix par exemple. Les fruits rouges sont naturellement faibles en fructose. Belle journée
Je ne suis pas nutritionniste mais vous avez raison: la cerise est un fruit de saison très sucré (2 à 3 fois plus sucré que les fraises, les framboises). Il suffit d adapter la portion. Allez vous proposer des cerises en guise d entrée à un enfant? Alors montrez l exemple!Les fruits, hormis quelques uns, ont leur place en dessert!
@@PauLine-ov6sx je vous remercie. donc les fruits c'est à la fin du repas
Belle journée à vous aussi
@@Charlotte-ny1um Je vous remercie; donc à la fin du repas
Merci mais pour les fruits le matin comment faire ?? Le fruit et ensuite les œufs lardons (comme je fais ) ou le contraire ?? Merci de vos réponses
" Les fruits se combinent seulement avec les verdures et le céleri (branche). Shelton 😊 - tiré du tableau d'associations des aliments entre eux.
Bonjour Jack moi je pense que les fibres doivent être pris avec les sucres ( les machés ensemble c est encore mieux ) pour diminuer leurs indices glycémique. Aussi prendre des glucides après les protéines va engendrer de la fermentation. Moi je conseille ( FIBRES_GLUCIDES_PRROTEINES ) et terminer par une petite gorgée d'eau à température ambiante
Bonjour vous vous basez sur quoi pour avancer cela ?
Salut Jack,
Merci encore pour cette super vidéo.
Ce matin j'avais 3H00 de home trainer a l'entrainement, obligé de manger des glucides en pré entrainement ?
Penses tu que a valeur énergétique égale, graisses et protéines suffiraient pour un exercice d'endurance aussi long ?
Merci d'avance si tu portes de l'intérêt à ma question
🙏
Bien sûr qu’il faut des glucides avant 3h d’entraînement. Ils seront consommer durant ta séance. Les glucides permettent d’éviter que ton corps ne tape dans les muscles pour trouver de l’énergie.
@@PauLine-ov6sx Ca parait tellement évident, mais aujourd'hui on entend tout et son contraire. Il faut être capable de faire la part des choses, et c'est bien dommage parce qu' (souvent si ce n'est tout le temps) il n'est jamais spécifié si ces recommandations sont pour des personnes sédentaires (ou peu actives) ou pour des sportifs récréatifs (ou très actifs).
Merci beaucoup pour ta réponse 🙏
Merci Jack ! Il me tardait vraiment de voir cette vidéo depuis que j’avais vu le teasing en story.
Je suis une grande fidèle de tes vidéos, de tes programmes et grande fan de l’ensemble de tes conseils, je souhaitais donc avoir ton avis sur les méthodes glucose goddess car j’ai acheté ce livre.
Je trouvais que les conseils semblaient logiques, mais je sais que de nombreux sportifs, créateurs de contenus, diététiciens, … « critiquent » son approche, il me tardait donc d’avoir ton point du vue !
Encore une fois merci !
Je vais lui envoyer un MP en lui demandant de venir sur ta chaîne !
Très bonne journée à tous, 😊
Jessie sur la chaîne ! 🤞🤞🤞
Elle a sorti un second livre avec pas mal d exemple de recettes alimentaires .
👍🏻Bon résumé de ce bouquin. Elle a publié un livre de recettes depuis...
Salut ! Merci pour la qualité de ton travail. Question : un grand verre de psyllium avant un repas, est-ce que ça peut aussi éviter un pic de glycémie ?
Merci 👍🏻
Il semblerait que les fibres solubles du psyllium puisse aider à cela. Je serais par contre prudent avec une grosse quantité d'un coup pour la digestion.
Quid de la cuillèrée de psyllium husk avant le ptit dej? Ca fait des tonnes de fibres. D'autre part, si on empêche la décomposition de l'amidon, est-ce qu'on ne risque pas des problèmes gastriques quand cet amidon non absorbé vient nourrir diverses bactéries indésirables dans l'intestin ?
Je suis d’accord avec vous : empêcher l’assimilation de l’amidon ou des sucres en général, ça s’appelle ”gérer et générer de l’indigestion” ! Alors à long terme....
Il est evident que l'amidon non digéré est inflammatoire pour le système digestif, et nourris les bactéries pathogènes. Et puis a quoi ca sert de manger quelque chose si c'est pour empêcher son corp de le digérer correctement. complètement débile.
salut Jack, je vous écoute depuis l'Afrique. dis-moi l'adresse pour trouver les produits UNAE. j'ai des Familles qui vont m'envoyer depuis la France.
Exposé super clair, merci. J'ai entendu parler du livre Glucose Revolution mais je ne l'ai pas encore lu.
Autre question, j'ai un cholestérol LDL trop élevé alors que je ne mange rien qui puisse le faire augmenter (y compris mon LDL oxydé beaucoup trop élevé). Avez-vous fait une vidéo à ce sujet ou allez-vous en faire une ? J'ai grand besoin de conseils ! Merci d'avance
Flocons d avoine dans un yaourt au lait de coco au petit déjeuner et graines de chia.
@@nosurrender018Je connais ces 2 raisons. Ma thyroïde a été contrôlée, elle est "bien". Pour les anti oxydants je mange des fruits frais, légumes aussi quand je peux. Peut-être plus d'anthocyanes (tout ce qui donne la couleur rouge foncée aux mûres, myrtilles, etc.) ?
@@nosurrender018 Effectivement c'est mon impression. Je cherche des solutions car question radicaux libres, pour ce qui "dépend" de moi, je ne vois pas comment réduire mon exposition (je ne fume pas, je ne bois pas d'alcool, je fais du sport, je ne vais au soleil qu'avec une protection et des vêtements, etc.). C'est bizarre.
J'imagine qu'il faut augmenter les portions de légumes et fruits anti oxydants, ceux qui sont les plus colorés ?
@@clairefrancois7559avez vous contrôlé aussi vos taux de zinc selenium vitamine À vitamine E ? Une micronutrionniste me l’a fait, j’ai eu des surprises. Ce sont de grands anti oxydants…
Pour le vinaigre à consommer avant un repas ..
Est-ce que le jus de cornichon au vinaigre (ceux sans sucre) peux être une alternative ?
Bonjour, est-ce que le vinaigre peut être remplacé par du jus de citron? car je ne tolère pas le vinaigre.
Bonjour, si on prend ses légumes sous forme de soupe c'est OK ?
Attention avec le vinaigre quelque soit le vinaigre : pas adapté avec certaines constitutions, il peut être catastrophique !
salut Jack, peux tu me dire si j ai tout bon avec mon petit déjeuner suivant...avant mes pancakes a la farine de patate douce je prends un yaourt soja avec graines de lin, graine de courge,huile de noix,ortie en poudre, collagène en poudre et germe de blé...j y rajoute quelques amandes...j ai bon ou pas?
J enlèverais le soja...
@@clochettes9166 merci mais peux tu me dire pourquoi
Combien de temps avant le repas le vinaigre de cidre ? Et avant chaque repas ?
C'est de la connerie ne buvez pas du vinaigre de cidre pour baisser le taux de sucre d'un repas, pour acidifier un estomac pour digérer des protéines ok why not, mais désactiver notre amylase salivaire avec de l'acidité c'est de la bêtise pure.
@@raphael7108 Le vinaigre de cidre est acide, mais beaucoup de légumes et de fruits le sont plus encore. Faut pas trop s'arrêter sur cette histoire de pH et d'amylase salivaire. Une sauce tomate sera bien plus "acide" qu''une cuillerée de vinaigre de cidre. La digestion des amidons se poursuivra sans problème. Quant à savoir si le vinaigre de pomme est intéressant, rien ne vaut l'expérience personnelle.
@@herbomannn en effet les tomates sont acides, une pizza est indigeste par nature, l'acidité de la tomate va venir perturber la digestion des amidons (tout dépend de la quantité aussi..)
La plus part des legumes sont alcalins voir neutres.
Les fruits ont un ph acide en effet mais ce n'est pas ca qui va venir perturber la digestion des amidons, c'est plutôt le mélange sucre simple et sucres complexe qui posera le plus de problème ici.
(Les agrumes et la tomate sont ceux qui posent le plus de problème car très acide)
Après tout dépend du système digestif de chacun, certains ont une grande capacités digestif, d'autres un système digestif deja enflammés, fainéant ou en dysbiose.
Exactement l'expérience personnelle prime sur tout ! Mais le fonctionnement de l'amylase salivaire reste inchangé : L'amylase est désactivé en milieu acide. C'est un fait.
Le vinaigre de pomme est très interessant au niveau de la santé ! Seulement je ne pense pas qu'il le soit pour réguler la glycémie.
La digestion des amidons se fera évidemment en partie, mais une partie sera mal digéré et déjà que nous avons du mal à digérer les longues chaines de sucres, si en plus on se complique la tache... bonjour les dégâts.
Merci pour cette vidéo qui reste de la qualité dont tu nous as habitué : clair, précis, simple 👍
Toutefois, si tu me permets une remarque, même si je suis tout à fait d'accord avec le fait de finir par le sucré, précisons qu'il faut éviter les fruits avec le repas, surtout à la fin.
En tout cas, merci pour ces partages, ça fait beaucoup de bien a beaucoup de monde 😊👍
Pourquoi les fruits?
@@clochettes9166 ça fermente très vite
@@TheNircoon merci. Bonne journée.
@@clochettes9166 avec plaisir 😊
Prends soin de toi 🙏
Bonjour,
Comment on fait si on adore les oeufs à la coque ou on trempe les morceaux de pain dedans ? On mange les oeufs à la coque comme ça..?
Avec quoi je peux remplacer l avocat ?
Pour moi l'estomac est comme le tambour du lave linge est non un entonnoir où les aliments vont être digérées l'un après l'autre 😂
Pour moi aussi ! Tout est brassé ensemble avant d’être dirigé vers l’intestin grêle. C’est même pour ça que les protéines ralentissent l’ensemble du bol alimentaire.
Faut faire attention avant de donner des recettes avec du vinaigre de cidre du citron et de l'eau. Çà ne va pas à tout le monde. Certaines personnes vont avoir des problèmes d'estomac ou des brûlements. Tout le monde n'est pas pareil.😮
Une question qui me taraude l'esprit: Je comprends que habiller ses glucides va faire atténuer le pic glycémique, mais celui ci sera plus étendu dans le temps. Est-ce meilleur pour la santé ? Quid de l'insuline ? Au final ça sera le même volume secreté ou moins ? Merci !
Le sucre est inflammatoire, on le sait. Alors c'est bien de vouloir "lisser" sa glycémie, de ne pas trop solliciter la production d'insuline... Mais le sucre est toujours là, on aura beau trouver tous les "trucs" possibles et imaginables (dont la plupart sont très fantaisistes et ne résisteraient pas à une vraie connaissance de la physiologie de la digestion), mais le sucre ingéré est toujours là et passera dans l'organisme pour nourrir nos cellules... Ce livre est bien pour attirer l'attention sur le fait de diminuer le sucre de notre alimentation, mais cette dame, bien sympathique au demeurant, raconte pas mal de bêtises !
Moi je suggère de reprendre les cours sur la digestion du collège avant de s aveugler avec le dernier régime marketing de Jessy Inchauspé.
Elle a sortie un deuxième livre : la méthode goddess . Elle donne des recettes .
Et les produits laitiers (au lait cru bien sûr) on les case où dans le repas. C'est un mélange protéines lipides...
Thanmerth mokrane attas (kabyle) merci beaucoup
❤❤❤
A Dieu seul, sans associé, à Lui appartient la domination et à Lui est la louange, et Il a pouvoir sur toutes choses.
On ne peut pas manger que de l'avocat et des oléagineux, ça coûte une fortune!!!
Je ne vois pas du tout l'intérêt de décomposer en sandwich, puisque l interet c'est justement de tout manger en même temps😅😅
Et manger le pain tout seul sans rien bof....
Vendredi, n'oubliez pas de prier et que la paix soit sur Muhammad
Alors moi mon médecin me dit de manger d’abord 2/3 bouchées de protéine et ensuite les légumes et ensuite les glucides
C'est curieux le Docteur Kahina Oussedik dit le contraire, d'abord les protéines ensuite les légumes par contre pas de choses sucrées d'après ce que je me souviens, je vous laisse en prendre connaissance ! 😉
ça revient presque au même d'intervertir protéines/légumes mais ça ne sert plus rien à rien si on ne consomme pas de sucres. Il est bien gentil votre Docteur, mais faudrait peut-être lui indiquer que l'intérêt ici de consommer les protéines/légumes en amont réside dans le fait de consommer du sucres dont des glucides...
Souvenez vous des travaux De Shelton
les granola de nutripure sont a base de sarrasin germé ! après le sport : miam !
Louange à Dieu, qui n'a pas eu de fils, n'a pas eu de partenaire dans le royaume et n'a pas eu de gardien contre l'humiliation et la grandeur.
Mieux encore: Laissez tomber le pain! Nous n'avons pas besoin de glucides ni de fibres.
Et ben ... C'est un tel bordel pour faire un truc simple qu'est manger 🥴😤
Je souhaite juste préciser quelques chose : les études existent dans les deux sens pour n'importe quel produit... donc les recherches scientifiques on peut trouver et s'appuyer sur celle qui nous arrange pour ce qu'on veut véhiculer comme message c'est le cas de ce livre je trouve!