红豆面包 好吃松软又好做！免揉膜！加自制红豆沙细腻又香甜 ▏Red bean paste Bread Delicious soft and fluffy ▏佳宝妈美食 Gabaomom Cuisine
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2021
- 红豆面包 好吃松软又好做！免揉膜！加上自制红豆沙细腻又香甜
Red bean paste Bread recipe Delicious soft and fluffy.
配方 Ingredients (9 pieces）：
牛奶200毫升Milk 200 ml
酵母3克Instant dry yeast 3 g (1 tsp)
白糖15克Granulated Sugar 15 g (1 tbsp)
高筋面粉或面包粉300克All purpose flour or bread flour 300 g
盐1.5克 Salt 1.5 g (1/4 tsp)
无盐黄油25克 Unsalted butter 25 g
炒菜油5毫升Cooking oil 5 ml
红豆沙315克Red bean paste 315 g
全蛋液 Egg wash
黑芝麻Black sesame seeds as needed
白芝麻White sesame seeds as needed
预热好的烤箱180℃/356华氏度烤15-17分钟至表面发黄
Bake in preheated oven at 180℃/356℉ for 15-17 minutes or until golden brown
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謝謝佳寶媽媽老師 這是我的最愛😋 我今天回家後來做👍👍👍🙏🙏🙏❤️❤️❤️
佳宝妈妈真是巧手，香喷喷的馋人哦😋😋
🥰好好吃的感覺，營養健康
谢谢老师分享漂亮又很有创意的面包。
👍
真的讓初學者做出很可口的紅豆麵包，超成功又美味，感謝教學，太棒了！
太好了 第一次做就成功 謝謝
真棒。最喜欢第二种造型。👍👍
Scrumptious! Thank you for sharing.
真漂亮.谢谢妳!
好棒👍
好看😀👍
Delicious cooking --- appreciating your effort to do this,...love the IDEA so much...dear friend
幸福的面包🥯
Thanks for sharing... Look so yummy
期待红豆沙的做法❤
Awesome recipe looks delicious and tempting thanks for sharing dear friend. Stay connected🔔🔔
太漂亮想必ㄧ定好吃！❤️！
好吃的~~谢谢你！！
今日整咗 好味 好看 😄
老师我做, 好吃哦.👍👍💖
讲解清析声音好听创意漂亮
谢谢你！
很美的豆沙面👏👍😋
味道很好。谢谢你！
@@gabaomomcuisine 我有做过你的牛奶葡萄干面包来分享给家人，朋友吃 她们都说很好吃，谢谢你分享食谱，👍👏😍
Hi frend your red beans bread look so yummy i like it thanks for sharing 👍😘😋
Thank you so much 😊
👍 👍 👍 and can't wait for your next video on red bean paste 😊, thank you 😍
Coming soon! next video 😍 😍 😍
@@gabaomomcuisine 👍👍👍can't wait for it 🥰
你好，可以教做蜂蜜海绵蛋糕吗？谢谢
你不仅仅做的很美 你的语速 声音都很美 很愿意点赞 实在是真的好 明天就给儿子做这个红豆陷的
老师请问可以教菠萝包，吐司吗？
多材多藝 👍欸式變化多 另我佩服
家人有不能食牛油及雞蛋 但愛食紅豆餡麪包 我得找菜油代替 就可以喇 謝謝分享
用水代替牛奶，用菜油代替牛油，鸡蛋液换成喷点凉水，一切OK~~
@@gabaomomcuisine 謝謝你 我會試 希望做到一家大小可以分享食紅豆飽😃
👍👍👍🤤😋🤤gotta try this one.
Hope you enjoy👍👍👍🤤😋🤤
Wow, so nice, l will definitely try?
Sure 😊Thanks~~
👍👍
請問內餡可疑換成紫米嗎 謝謝🙏
Wow, You are incredibly creative and skillful！
Thank you so much 😀
佳宝妈，請问紅豆馅料，改成紫薯馅料來做可以吗？
我超爱妳教的紫薯馅料😋😋。
紫薯馅很好吃，可以~~
謝谢妳!太好了👍。😘😘
我遲遲不敢做麪飽 因家有小孩對牛奶牛油及雞蛋過敏 大人有得食 小孩冇得食 就放棄了！
我跟著做，一次發酵沒問題，但造型後的二次發酵總是發不起
喜欢，但不喜欢吃面包，想做给姐和妈朋友们吃
👍🙏👍🙏👍🙏
我做了这个豆沙包，刚出炉非常好吃，但是吃不完第二天就开始有点硬，第三天就比第三天更硬一点，请问有什么办法解决？如果用水合法冷藏发酵会不会好一点？如果用水合法又是怎样做 ？期待回复，谢谢老师🙏
一是，待凉了以后放入塑料保鲜袋里面室温或冰箱冷藏，通常不会发硬。二是，面团里面可以多加点油进行和面，可以减少发硬
面包🍞发硬
請教：如用普通面粉，出來的效果會有什麼不同？
差不多的~~
感谢宝妈的上传,我超级爱吃Peach pie.希望宝妈能做一集Peach pie的视频,超市里买的太甜了,先谢谢宝妈
不客气哦~~我安排一下~~
@@gabaomomcuisine 太好了，爱死你啦♥️，我在油管搜了一下，目前还没有完整的中文教程如何做peach pie，你一定会赢得更多关注👏👍
可以用面包機做麵團嗎
感恩
我的面团很粘手. 要再加面粉揉吗？
不加面粉，可以在手上或面团上面撒点油，不要揉，只是让油包裹住面团即可，可以参考我近期发的面包视频里的操作~
🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍
🌹🌹👍👍❤❤
👍👍👍👏👏👏😍😍😍🙏🙏🙏
请问这个食谱可以放冰箱隔夜发酵吗？
可以放冰箱隔夜发酵
@@gabaomomcuisine 谢谢回复
佳宝妈妈视频让人直接简明易懂非常喜欢不像有些人视频为了挣钱而浪费时间例如田园先扯许多闲话最后一点点视频不让人耐看。
不需要二次发酵吗？
可以不二次发酵哦~~😊😊
你的自制酸奶如何做的？
搜佳宝妈自制酸奶，这是视频的链接： th-cam.com/video/wW1QeebAxrI/w-d-xo.html
Hello Gabaoma,
Pls advise your method of steam 豆沙包 dough?
I did before but the dough was not as soft as expected.
I love to try your method.. TQ.
🎶😊21:40/18Feb22
Yes, sure. I'll make steam red bean paste 豆沙包 soon. Thanks ❤️❤️❤️
Looking forward to Yr teaching. I hve got my ingredients ready for 豆沙包 ….TQ Gabaoma..
🎶😊17:24/19Feb
我收藏又转发了
谢谢你！
老师，我按您的方子就是上不了颜色，是为什么呢？求教
把蛋液刷2层
你好！想问为什么我做了两次都不成功呢？我都根据视频做，可是第二次做了造型再发效时，面团并没有发。烤好的面包变得好像饼干，有点硬。好失望😭不知道哪里出错了😩😩😩
每一次的饧发一定要到位，多等一会儿也要发酵好再开始烤，因为室温是不一样的，面团发酵的时间也会不同，但要等到发酵好再烤~~
How to make red bean paste??
On the next video~~ Thanks.
🥰🤣😅😇😘😄🤪🤠🥳🤠🥳🤠🥳🤠🥳🤠🥳🤠🥳🤠🥳🤠🥳🤠🥳💛🧡❤🤎💜💙💚💖💝💟💯💯💯💯💯💯💯💯
謝謝你！Thanks! 😊😊
請問麵團怎無法有彈性跟手套膜的性子；是哪出問題？
需要時間醒麵和發酵，才會手一拉麵團就有手套膜了，麵團還要柔軟~~
点赞然后反复学习，估计学一百遍后本学废就攒足勇气实操了，流着口水傻傻问一下：咋不能反复点赞呢？