✅Cách Tự Làm KEM TRÉT BÁNH SINH NHẬT Đơn Giản Nhất Từ Lòng Trắng Trứng Gà | Món Ngon Gia Đình

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 397

  • @MonNgonGiaDinhVN
    @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว +8

    Cảm ơn các bạn đã theo dõi và ủng hộ Video.
    Hãy để lại bình luận góp ý bên dưới nhé!
    Các bạn xem nhiều món hơn tại đây : bit.do/MonNgonGiaDinh
    Và đừng quên nhấn nút ĐĂNG KÝ để ủng hộ Kênh nhé!

    • @jeremiahdeangelo5730
      @jeremiahdeangelo5730 3 ปีที่แล้ว

      i realize it's kind of off topic but do anyone know a good site to watch new tv shows online ?

    • @braylonderrick6927
      @braylonderrick6927 3 ปีที่แล้ว

      @Jeremiah Deangelo Try FlixZone. Just search on google for it :)

    • @mordechaibrysen3883
      @mordechaibrysen3883 3 ปีที่แล้ว

      @Braylon Derrick Yup, been watching on Flixzone for since april myself =)

    • @jeremiahdeangelo5730
      @jeremiahdeangelo5730 3 ปีที่แล้ว

      @Braylon Derrick Thank you, signed up and it seems like they got a lot of movies there =) I appreciate it !!

    • @braylonderrick6927
      @braylonderrick6927 3 ปีที่แล้ว

      @Jeremiah Deangelo You are welcome :D

  • @rvjrvji2191
    @rvjrvji2191 9 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ những kinh nghiệm của mình rất hữu ích cho mọi người chưa biết

  • @ThuyNguyen-ku3jx
    @ThuyNguyen-ku3jx 3 ปีที่แล้ว +15

    Mình làm theo công thức này kem cực kỳ ngọt luôn ấy. Không nỡ đổ đi nên phải cố ăn chứ thực sự là kem ngọt nhất trong cuộc đời mình từng ăn.

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว +6

      Bạn có thể giảm lượng đường đi nhé
      Vì kem cần đc làm chín bởi nước đường nên cần lượng đủ để làm chín bạn ạ

    • @tuanembui1045
      @tuanembui1045 3 ปีที่แล้ว +1

      Minh để có một ngày mà sau nó bị tách nuic bạn oi .

    • @tuanembui1045
      @tuanembui1045 3 ปีที่แล้ว

      Kem mình để đc bao lâu

    • @suachuaangatngon1434
      @suachuaangatngon1434 2 ปีที่แล้ว

      Thật😿 mình cũng thế, nó ngọt tận cổ nếu ít quá thì sợ không chín trứng

    • @huongvuthi9158
      @huongvuthi9158 2 ปีที่แล้ว +1

      Mình cũng bị tách nước sau khi để tủ lạnh có 5p huhu

  • @Lennhahuno_0512
    @Lennhahuno_0512 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình làm theo chị thành công nhưng ngọt quá m.n nên gia giảm lại phù hợp nha lần t2 mình giảm hẳn 1/2 thấy vừa ngọt khá là ok

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn

    • @phuongtranthihong7846
      @phuongtranthihong7846 11 หลายเดือนก่อน

      Bạn giảm 1/2 đường thì cũng giảm 1/2 nước lun phải ko bạn ? Vì nhà mình cũng không ăn ngọt và béo.

  • @hangthu1140
    @hangthu1140 3 ปีที่แล้ว +1

    Hay quá, dịch bệnh thế này mà sắp sn rồi, có thể làm bánh sn mà sẵn có nguyên liệu ở quanh mình r, bạn cho mình hỏi kem này dùng k hết bảo quản ngăn mát tủ lạnh sau đó dùng được bao nhiêu ngày nữa ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว +1

      Bạn bảo quản ngăn mát tầm 2 ngày nhé

  • @vanmai3167
    @vanmai3167 3 ปีที่แล้ว +5

    E đã thành công ngay lần đầu
    Cảm ơn chị❤️❤️
    Nhưng e muốn hỏi chút là kem chỉ có vị ngọt của đường vậy thì làn sau mình cho thêm bơ có dc kh ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว +2

      Được e.e cho sau khi cho nước đường nhé

  • @FOODHANOI
    @FOODHANOI 3 ปีที่แล้ว +1

    Chúc bạn ngày thứ3 đầu tuần làm việc nhiều niềm vui và hạnh phúc. Video Tự Làm KEM TRÉT BÁNH SINH NHẬT hay quá bạn ơi, mình xem mà rất thích và luôn luôn ủng hộ bạn, chúc kênh ngày càng phát triển lớn mạnh...

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn.Chúc Food Hà Nội cũng phát triển mạnh mẽ hơn nữa nhé

  • @duongthidieuhang
    @duongthidieuhang 3 ปีที่แล้ว +3

    Đúng cái mình đang cần, cảm ơn bạn nhiều.

  • @ThuyPham-jc9eo
    @ThuyPham-jc9eo 2 ปีที่แล้ว

    Bạn giỏi quá nhìn rất dễ mà sao mình đánh lòng trắng trứng mà nó k bông lên được nhỉ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 ปีที่แล้ว

      Lòng trắng bạn tách đừng để lòng đỏ dính vào nhé.với dụng cụ đựng phải khô ráo ạ
      Công thức này mọi người bảo ngọt.nếu bạn k thích ngọt thì giảm đường xuống tầm 150_200g nhé

  • @kieutran6485
    @kieutran6485 3 ปีที่แล้ว +1

    Thich quá.cảm ơn chj

  • @DungPham-po3hu
    @DungPham-po3hu 3 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn sự chia sẻ của chị nhé. E cũng lm dk kem rùi nhưng nó hơi ngấy chút . Có cách nào cho nó bớt ngấy ko chị ơi

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Thế thì e cho bớt đường lại nhé

  • @saigoncholon6358
    @saigoncholon6358 3 ปีที่แล้ว +1

    chao em truoc xin cam on em chia se sau minh dinh hoi em minh co the lam truoc vai ngay de bao quang kem nay duoc bao lau?
    em co the chia se va cach bao quang nhu the nao moi dung chuan...cam on em that nhieu..chuc suc khoe gia dinh em va luon binh an

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Dạ cái này mình đánh song để 1_2 ngày bảo quản trong tủ mát nhiệt ổn định là đc nha chị

  • @namha6964
    @namha6964 ปีที่แล้ว

    Chị ơi làm thế này thế trứng có mùi tanh k ạ

  • @thimytrinhphung4183
    @thimytrinhphung4183 3 ปีที่แล้ว +1

    Mot loi cam on gui den chi da chia se cach lam kem tret banh sinh nhat

  • @thuydung779
    @thuydung779 3 ปีที่แล้ว +2

    Chị chia sẻ rất chi tiết.cảm ơn chị.

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn.Đăng ký kênh và chia sẻ Video giúp mình nhé!

  • @hanhhoangthi6268
    @hanhhoangthi6268 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn❤

  • @cuimeiwu2000
    @cuimeiwu2000 2 ปีที่แล้ว

    Cho mình hỏi chút mình làm kem tanh mùi trứng làm sao đây

  • @caixanhle1180
    @caixanhle1180 3 ปีที่แล้ว +1

    Có cần bỏ bơ vào cho béo hơn ko ạ ..ở tiệm bán thì bán kem làm bằng cách này hay sao ạ ..mong cô trl

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Tiệm bánh họ dùng kem tươi chuyên dùng trang trí bánh nhé bạn.

  • @ThuyNguyen-pu8br
    @ThuyNguyen-pu8br 2 ปีที่แล้ว +1

    E làm thành công rùi chị ơi

  • @quynhanhn24
    @quynhanhn24 2 ปีที่แล้ว

    em k có máy đánh trứng đánh bằng tay khoảng bao lâu vậy ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 ปีที่แล้ว

      Thử mới biết bao lâu chứ bạn.bạn đánh khỏe hay k nhanh hay chậm sao mình biết

  • @ThuyNguyen-pu8br
    @ThuyNguyen-pu8br 2 ปีที่แล้ว

    Mình làm không hết kem để tủ lạnh được bao lâu hả chị

  • @annhien9784
    @annhien9784 3 ปีที่แล้ว +3

    Mình làm lần đầu tiên và đã thành công rồi. Hihi. Cảm ơn bạn rất nhiều luôn nhá☺️☺️

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว +1

      ❤❤

    • @TuongNguyen-pf8vs
      @TuongNguyen-pf8vs 3 ปีที่แล้ว

      Nó có bị tanh ko ạ

    • @annhien9784
      @annhien9784 3 ปีที่แล้ว

      @@TuongNguyen-pf8vs không tanh đâu b. Nếu b thích vani có thể cho vào

  • @lh9661
    @lh9661 ปีที่แล้ว

    bạn ơi cho mình hỏi, mình ko có máy đánh trứng dùng máy xay đc ko ạ

  • @ngochuynh4153
    @ngochuynh4153 3 ปีที่แล้ว +1

    Cho e hỏi bánh size 20cm cần khoảng bn ml kem trét bánh vậy c?

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Tùy e trét nhiều hay ít e.cái đó k cụ thể đc

  • @yuka_chan123
    @yuka_chan123 2 ปีที่แล้ว +1

    Cj ơi chỗ em ko có vani phải làm sao ạ😓😥

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 ปีที่แล้ว

      Em có thể đặt mua vani trên Shopee để làm nhé

    • @yuka_chan123
      @yuka_chan123 2 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonGiaDinhVN vani bột đc ko cj

  • @trangquynh1413
    @trangquynh1413 2 ปีที่แล้ว

    Cô ơi, nhà cháu ko có vani phải lm sao ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 ปีที่แล้ว

      Cháu tìm mua để làm nhé.Vani giá rẻ và dễ tìm mua mà

  • @nuongkieu8982
    @nuongkieu8982 4 ปีที่แล้ว +2

    Có thay thế bằng màu gì khác được không

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  4 ปีที่แล้ว

      Bạn có thể thay các màu mà bạn muốn nha

  • @thanhthanhtruong7548
    @thanhthanhtruong7548 3 ปีที่แล้ว +2

    Coi của bà kia làm ko đc wa đây làm đc. Cảm ơn c nhiều❤️

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว +1

      Đăng ký kênh ủng hộ m nhé bạn
      Chúc bạn nhiều sk ❤

  • @quyennavi5494
    @quyennavi5494 3 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi,kem này dùng cho món sinh tố kem đc k chị, và để ngăn mát đc mấy ngày ạ

  • @hongtranthi1411
    @hongtranthi1411 3 ปีที่แล้ว

    Bạn rất khéo tay. Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn.Đăng ký kênh và chia sẻ Video giúp mình nhé!

  • @nguyenthuyvlogs5858
    @nguyenthuyvlogs5858 3 ปีที่แล้ว +1

    dep va,ngon

  • @huutueluu8712
    @huutueluu8712 2 ปีที่แล้ว

    Thay no bang sua Tupi k duong duoc k a

  • @loadingang93
    @loadingang93 3 ปีที่แล้ว

    Mình thay nước nấu siro đường bằng sữa tươi không đường được không ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      K đc nha e.cái này e phải dùng đường nấu đúng cách nữa thì kem mới đạt

    • @loadingang93
      @loadingang93 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonGiaDinhVN z lm sao kem mới béo được ạ

  • @thanhdao-fl3tf
    @thanhdao-fl3tf 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị cho e hỏi: tinh chất vani chị cho vào bao nhiêu ml ạ? (Tầm 5ml ko chị?) Và kem này bắt hoa trang trí bánh sinh nhật được ko chị hay chỉ để chà láng thôi ạ. E cám ơn chị

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว +1

      Kem này để trà láng bánh thôi nhé e.vavi nước e cho tầm 1 thìa cà fe là đc

    • @nguyenkenny1440
      @nguyenkenny1440 2 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonGiaDinhVN ko cho vani đc ko ạ

  • @thuythanh3422
    @thuythanh3422 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình làm bằng màu củ dền rồi bỏ chung với đường tạo màu được k bạn

  • @duyethienvlog7830
    @duyethienvlog7830 2 ปีที่แล้ว

    nước vanni bán ở đâu vậy ad

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 ปีที่แล้ว

      Ở cửa hàng bán đồ làm bánh ạ

  • @ngochannguyenthi3661
    @ngochannguyenthi3661 3 ปีที่แล้ว +2

    Mik cho ống vani đc ko ạ vs hương mik thấy vào bột ca cao đc ko ạ

  • @PhuongLe-wu9je
    @PhuongLe-wu9je 4 ปีที่แล้ว +3

    Em ơi mình cho sữa đặc vào đánh được không vậy.

  • @nhuyphamthi1728
    @nhuyphamthi1728 3 ปีที่แล้ว

    c cho hỏi e làm kem trước bỏ tủ mát hôm sau láy trang trí được k ạ

  • @mytien6876
    @mytien6876 3 ปีที่แล้ว +1

    Làm kem xong chét lên bánh bỏ tủ lạnh có chãy ko c

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Bạn đánh đạt thì kem k chảy nhea

  • @danhthanh2499
    @danhthanh2499 2 ปีที่แล้ว

    Chi oi kem nay minh trang tri tren dá xay sinh tố duoc ko ak mong chi tra loi e biet ak

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 ปีที่แล้ว

      Kem này dành để phết quanh bánh bông lan làm bánh kem sinh nhật nhé e.tuy nhiên trang trí trên đá thì cũng đc

  • @HieuPham-ju6jw
    @HieuPham-ju6jw 3 ปีที่แล้ว

    C ơi s e nau nước đường s vô lòng trắng trứng đánh nó long let ak .k dc e do luôn ak

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Nước đường phải còn nóng cho vào đánh luôn mới đc bhes

  • @hienluongtran1056
    @hienluongtran1056 3 ปีที่แล้ว

    Chị cho e hỏi giảm đường xuống tối đa là bao nhiêu để đảm bảo kem vẫn dẻo ạ

  • @thienhan3564
    @thienhan3564 3 ปีที่แล้ว +2

    Ko cần máy đánh trứng đc hông ạ? Mình đánh bằng tay đc ko ạ??

    • @thihongnhungngo7505
      @thihongnhungngo7505 3 ปีที่แล้ว

      Được nha bạn nhưng lâu lắm mỏi tay nữa

    • @thienhan3564
      @thienhan3564 3 ปีที่แล้ว

      @@thihongnhungngo7505 à. Thank bn nha

    • @myle8737
      @myle8737 3 ปีที่แล้ว

      Em làm sau nó không cứng kem mà lại hơi chảy không biết là lỗi ở đâu ạ. Chị chỉ giúp em. Em cảm ơn ạ

  • @nguyenxuan3724
    @nguyenxuan3724 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi công thức này của chị đánh bơ vào làm butter cream cũng được phải ko chị

  • @trongnguyen7496
    @trongnguyen7496 2 ปีที่แล้ว

    ko cần nước vali đc ko c

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 ปีที่แล้ว

      Cho vani cho hết mùi trứng nha bạn

  • @lannguyen1603
    @lannguyen1603 2 ปีที่แล้ว

    E cx làm thử r chị ạ
    Nhưng đợi khoảng một thời gian thì các bọt khí bị vỡ r nó chảy thành lòng trắng như ban đầu ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 ปีที่แล้ว

      E đánh chưa đạt nhé.nước đường đun chưa tới nữa

  • @NhiNguyen-mk1hl
    @NhiNguyen-mk1hl 2 ปีที่แล้ว

    Kem này mình để ở ngoài lâu có bị chảy nước kg bạn

  • @lannguyen1603
    @lannguyen1603 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi nếu nhưng đây là trứng sợ tanh với lại kem nó phải cs độ béo chứ ạ
    Trứng nó kh béo đc chị ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 ปีที่แล้ว

      Muốn béo thì e mua kem tươi về đánh nhé.chứ trứng thì sao béo đc

  • @loctran8767
    @loctran8767 3 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi kem đánh từ lòng trắng trứng như thế này thì chỉ có vị ngọt thôi đâu có vị béo phải k ạ? Vậy trang trí bánh kem k béo sao ngon dc ạ?

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Có béo nhưng k béo như kem tươi thôi bạn.

    • @ThaoNguyen-nu9cm
      @ThaoNguyen-nu9cm 3 ปีที่แล้ว +1

      Thêm bơ Lạt vào cho béo.

  • @huongvuthi9158
    @huongvuthi9158 2 ปีที่แล้ว

    C ơi
    E cũng đánh như vậy
    Kem cũng dẻo mà cho vào tủ lại bị tách nước 🥺

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 ปีที่แล้ว

      Nước đường nấu chưa tới.đánh chưa kĩ thì dễ bị vậy e

  • @nhuyphamthi1728
    @nhuyphamthi1728 3 ปีที่แล้ว

    c cho e hỏi e cũng đánh như vậy mà kem lại bị xốp xốp sao á, mà đường e nấu thì e quên bỏ chanh

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Lòng trắng của e bị dính lòng đỏ à

  • @vy4419
    @vy4419 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi em ko có vani có đc ko ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Cho vani vào để nó hết đi cái mùi trứng tanh.bạn ra quán tạp hóa hỏi mua vani ống dạng bột cũng đc nha

  • @tranhoa467
    @tranhoa467 4 ปีที่แล้ว +2

    Lm xong kem trét bánh sinh nhật luôn, ko để tủ lạnh dc ko cj

  • @vananhphamthi4908
    @vananhphamthi4908 3 ปีที่แล้ว

    Mình đã thực hiện thành công và ngon lắm

  • @thuynganguyen980
    @thuynganguyen980 4 ปีที่แล้ว +2

    Ban cho minh coi chai si ro cua ban no the nao ?

  • @PhongNguyen91682
    @PhongNguyen91682 2 ปีที่แล้ว

    Lòng trắng còn sống đánh bông tự chín luôn hả chị

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 ปีที่แล้ว

      E đổ nước đường nóng vào đánh lên là nó sẽ làm chín đó

    • @PhongNguyen91682
      @PhongNguyen91682 2 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonGiaDinhVN ok chị

  • @thanhtaitran3961
    @thanhtaitran3961 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi cho e hỏi mình muốn làm kem để trét bánh mà ko cần lòng trắng trứng gà đc ko c

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Vậy thì làm bằng kem tươi nhé

    • @thanhtaitran3961
      @thanhtaitran3961 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonGiaDinhVN là làm như thế này vậy c

    • @thanhtaitran3961
      @thanhtaitran3961 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonGiaDinhVN chỉ cho e với ạ

  • @thoatrinhthi4750
    @thoatrinhthi4750 3 ปีที่แล้ว +1

    Mjh dùng màu tự nhiên có dk k c, để có nhanh bị hư k ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Dùng siro màu thì để đcnlâu hơn nha e

  • @tronghungvan4689
    @tronghungvan4689 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi nó có tanh ko ạ

  • @othinhungoc3829
    @othinhungoc3829 3 ปีที่แล้ว +2

    Nếu không có vani thì có sao khônh ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว +1

      K có vani nó sẽ hơi coa mùi trứng nha bạn

  • @duongthuy6584
    @duongthuy6584 ปีที่แล้ว

    Chhi ơi thiếu đường được ko ạ

  • @tuyettran2815
    @tuyettran2815 3 ปีที่แล้ว

    C ơi e ko có sizo màu co làm được ko a

  • @thaoaphuong8288
    @thaoaphuong8288 3 ปีที่แล้ว +2

    Chui bắt bông bạn mua ở đâu ?

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Mìn ma ở cửa hàng bán dụng cụ làm bánh nha bạn

  • @leai6777
    @leai6777 2 ปีที่แล้ว

    Thay bằng bỏ siro màu, mình bỏ bột trà xanh được ko ạ?

  • @utchi4150
    @utchi4150 3 ปีที่แล้ว

    Mình đánh bằng tay đc hk chị

  • @vobelike7454
    @vobelike7454 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi vậy mình có thể thay nước đường cho vani khi làm bánh bông lan được không ạ?

  • @VanAnhNguyen-xm8oi
    @VanAnhNguyen-xm8oi 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi. Em làm kem xong để qua ngày hôm sau là bị tách nước và xẹp kem ạ

  • @kenhtinhnguyen8890
    @kenhtinhnguyen8890 3 ปีที่แล้ว +1

    Ko cần vani có được ko cj

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Cho vani để hết mùi của trứng nhé e

  • @hamytran4824
    @hamytran4824 3 ปีที่แล้ว +1

    Kem này làm bánh crep dc ko ạ

  • @GiangVu-bj2mv
    @GiangVu-bj2mv 3 ปีที่แล้ว

    Làm kiểu gì cho không bị chảy nước hay tách nước trong tủ lạnh chị . Hôm nọ em làm để ngày hôm sau ra hết nước

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว +1

      E đánh nước đường nóng cho lòng trắng thật mịn dẻo là k bị nhé

    • @GiangVu-bj2mv
      @GiangVu-bj2mv 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonGiaDinhVN em cảm ơn chị nhiều lắm

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Nước đường e phải đun đến khi nhỏ thử xuống bát nước nó k tan ra mới đc nhé.

  • @KimNguyen-uq8es
    @KimNguyen-uq8es 3 ปีที่แล้ว

    Kem này dùng viết chữ được kg cj..bảo quản được bao lâu ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว +1

      Kem này chỉ dùng trét bánh thôi e
      Bảo quản tủ mát 2_3 ngày nhé

  • @小王-f2i
    @小王-f2i 3 ปีที่แล้ว +2

    Phải chi em xem video của chị sớm hơn là được r, hôm qua sinh nhật e mà em cứ nghĩ là whipping cream có thể làm kem trét bánh được, nên cứ đánh lên, rốt cuộc thì bỏ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Đợi sinh nhật người thân bạn bè trổ tài thôi em

  • @tiemnguyen5829
    @tiemnguyen5829 3 ปีที่แล้ว +2

    E có thể cho nước màu trái cây vào đun cùng đường dc ko ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว +1

      Được nhé e.nếu loại đó k bị bay màu thì e cho vào đc bhes

    • @tiemnguyen5829
      @tiemnguyen5829 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonGiaDinhVN dạ cảm on c

    • @tiemnguyen5829
      @tiemnguyen5829 3 ปีที่แล้ว

      @@MonNgonGiaDinhVN e ko dùng hết thì để vào tủ dc bao lâu vậy chị và khi lấy ra dùng có cần làm gì lại ko c

  • @mayb7663
    @mayb7663 3 ปีที่แล้ว

    Ban oi kem nay Minh lam truoc 1 ngay de tu lang hom sau moi tret banh dc k?Va minh di vien banh ,di so thi dc ban nhi?De o nhieu do phong co bi chay kem k ban?

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Đc bạn nhé.bạn bỏ ngăn mát nha.

  • @diepanhanglu8831
    @diepanhanglu8831 3 ปีที่แล้ว +1

    chị ơi sao em ko đánh bông lên được vậy chị

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Có thể do dụng cụ đánh lòng trắng trứng bị dính nước, hoặc lòng trắng lẫn lòng đỏ thì sẽ k đánh bông thành kem được em nhé!

  • @tn6248
    @tn6248 2 ปีที่แล้ว

    Khg có bơ lạt hả chị

  • @thuphuongnguyen7555
    @thuphuongnguyen7555 3 ปีที่แล้ว +1

    Ko có vani có sao ko bạn??

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Cho vani để đánh tan mùi tanh của trứng nên bắt buộc phải dùng Vani bạn nhé!

  • @tiktokbongavietnam6505
    @tiktokbongavietnam6505 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi em thay siro bằng nước trái cây được ko ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Siro nó đặc tạo màu tốt.chứ nước trái cây loãng k có tính tạo màu đc e

  • @tuongtrungogo7630
    @tuongtrungogo7630 3 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi máy đánh trứng Bn tiền thế có dẻ k c

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Máy đánh trứng mini có giá giao động từ 100-120k thôi bạn nhé

  • @hoangothithanh6752
    @hoangothithanh6752 3 ปีที่แล้ว

    Thêm sốt socola hoặc socola tan chảy để tạo màu đc k b

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Nên tạo màu bằng siro màu nhé bạn

  • @PhuongLe-dk3xy
    @PhuongLe-dk3xy 4 ปีที่แล้ว +2

    Có bắt hoa đc k bạn, mà phết bánh để đc lâu k ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  4 ปีที่แล้ว +2

      Kem này dùng phết bánh thôi nhé b

    • @ngochoanguyen6421
      @ngochoanguyen6421 4 ปีที่แล้ว +1

      C ơi vậy cách làm kem bắt hoa làm hình thì làm sao ạ

    • @Chuong209
      @Chuong209 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MonNgonGiaDinhVN Em cảm ơn chị... Em thành công rồi chị ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      @@Chuong209 Chúc mừng bạn nhé

  • @PhuongNguyen-ew6ox
    @PhuongNguyen-ew6ox 3 ปีที่แล้ว

    E hok co máy đánh.,chỉ có cây đánh co dc ko chị?đag dịch e ko di mua dc ạ.

  • @hainguyen776
    @hainguyen776 4 ปีที่แล้ว +1

    Chi ơi chi mua may đánh trung ơ đâu

  • @thienkimhuynh649
    @thienkimhuynh649 3 ปีที่แล้ว

    Bỏ vào tủ lạnh sau 1 ngày đk ah

  • @bibotv9662
    @bibotv9662 3 ปีที่แล้ว

    Cô ơi cho con hỏi nếu mình ko thắng nước đường mà mình dùng đường cát bỏ vô đánh chung với trứng thì có thành kem ko ạ

  • @hvl.6a1.vanducminhlong77
    @hvl.6a1.vanducminhlong77 3 ปีที่แล้ว

    Mình ko có máy đánh, mình bỏ vào máy xay sinh tố mình xay được ko hả chị?

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Không dùng máy xay để đánh kem được đâu bạn ạ.Bạn nên mua 1 chiếc máy đánh trứng mini giá chỉ từ 100-120k thôi.

  • @vy4419
    @vy4419 3 ปีที่แล้ว

    Em thay siro màu bằng nc hoa quả đc ko ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Nước hoa quả nó khác hoàn toàn với siro màu nhé.cái này cho nước bảo là bỏ đi đó

  • @Vann_nguyen
    @Vann_nguyen 3 ปีที่แล้ว +1

    Kem này có thể lÀm bánh crepe đc ok ạ

  • @Vann_nguyen
    @Vann_nguyen 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi em đánh kem xong rồi để tủ lạnh nó bị teo lại và xốp xốp là sao ạ cách khắc phục sao ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      E đánh jem chưa đạt nên nó thế
      Lòng trứng e đánh cho bông cứng thì rót nước đường nóng vừa nấu vào đánh đến khi dẻo nhé

  • @thaingoc1988
    @thaingoc1988 2 ปีที่แล้ว

    Sao e là cứ có bột khí va cho vào tủ lạnh thì nó ko dc mịn la sao chị

  • @thithammai8701
    @thithammai8701 2 ปีที่แล้ว

    Mình bỏ vani ống đc ko ah
    Mong bạn rép

  • @thudaonguyen3384
    @thudaonguyen3384 3 ปีที่แล้ว

    Quá ngọt c ơi.

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Vậy lần sau e giảm đường đi nha.vì là cần đủ nước đường để đánh chín đc lòng trắng nên phải ngọt e ạ

  • @thanhtam9647
    @thanhtam9647 3 ปีที่แล้ว +1

    Cho thêm bơ vào đc ko ạ

  • @lienkim9619
    @lienkim9619 2 ปีที่แล้ว

    M làm theo ct nhưng khi chét lên bánh để 1 lúc nó cứ bị rỗ ra rùi chảy nước
    Mn có ai bị vậy ko
    Cho m ít chia sẻ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  2 ปีที่แล้ว

      Siro đường khi nấu b phải lưu ý nấu đạt thì cho vào đánh kem sẽ dẻo mịn lại.và kem này phải bảo quản tủ mát chứ bạn

  • @namnguyen77
    @namnguyen77 3 ปีที่แล้ว +2

    Nếu k có máy đánh trứng thì làm sao chị

    • @bonvuvan120
      @bonvuvan120 3 ปีที่แล้ว

      Đánh bằng tay

  • @hoapham-og4gi
    @hoapham-og4gi 3 ปีที่แล้ว

    Muốn giảm độ ngọt thù lj ạ

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Bạn giảm bớt lượng đường nhé

  • @maitrinh141
    @maitrinh141 3 ปีที่แล้ว +1

    Đường nấu vậy nó có bị lại đường ko ạ ,tại e thấy nước ít

  • @tinhbui779
    @tinhbui779 3 ปีที่แล้ว

    Làm thử lên chỉ làm 1 quả thôi à

  • @katyhoang4383
    @katyhoang4383 3 ปีที่แล้ว

    Cho mình hỏi là phần siro đường, mình ko thích ăn ngọt lắm, vậy mình giảm từ 300g đường xuống 100g được ko?

    • @MonNgonGiaDinhVN
      @MonNgonGiaDinhVN  3 ปีที่แล้ว

      Giảm đc nhưng k nên giảm đi nhiều quá.sẽ k đủ để đánh trứng dẻo đc nha bạn