Mille-feuille d´aubergines au chèvre frais et parfait au chocolat

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ค. 2019
  • Au coeur de l´abbaye Saint Joseph de Clairval, à Flavigny, le malicieux frère Joachim suit les conseils de sa soeur ; « les égoïstes meurent seuls », disait-elle. Notre cuisiner suisse augmente donc généreusement les quantités dans ses recettes d´été. Entre chaque tranche d´aubergine, il dépose les tomates assaisonnées et suffisamment de fromage frais au basilic du jardin. Et s´il vous manque un dessert pour midi, il vous propose le plus simple des parfaits au chocolat : une chantilly vite battue, reposée une heure, puis incorporée au chocolat noir. Frère Joachim n´oublie jamais de décorer ses plats, pour marquer ainsi son affection pour ses frères.
    La cuisine des monastères du 30/05/2019.

ความคิดเห็น • 76

  • @LiseFortin-ky2fp
    @LiseFortin-ky2fp 2 หลายเดือนก่อน +1

    J’aime beaucoup frère Joachim et surtout son petit air malicieux

  • @brunodestouches8802
    @brunodestouches8802 4 ปีที่แล้ว +23

    J'adore l'œil pétillant et le sourire complice de ce frère. La religion catholique à la sauce française est un péché mignon.

  • @gascongerard1004
    @gascongerard1004 4 ปีที่แล้ว +10

    je trouve ce frere qui a autant d'humour qu'amour pour DIEU bravo quelle sincerite

  • @The_Albatorette
    @The_Albatorette ปีที่แล้ว +3

    Merci pour votre gentillesse, votre sourire, votre foi et vos recettes bien sûr !

  • @annedelespine4031
    @annedelespine4031 ปีที่แล้ว +1

    Découverte de deux belles recettes , mais surtout découverte du Frère Joachin !
    Il est extrêmement sympathique !

  • @irysbrassens1239
    @irysbrassens1239 2 ปีที่แล้ว +2

    bonjour ! plus que les recettes, ce sont les Soeurs et Frères, Mères, etc, tous, qui m'enchantent et me réjouissent ! Frère Joachim, un trésor de sourire et d'amour... Paix, joie, compassion, humilité, partage. Régal du corps et de l'esprit. De l'âme, surtout... MERCI

  • @pat2747
    @pat2747 3 ปีที่แล้ว +4

    . MERVEILLEUX JOACHIM HEUREUSEMENT QUE DIEU VOUS A APPELE EN FRANCE 🇫🇷💓👍🌹✌️

  • @ghislaineporte4713
    @ghislaineporte4713 3 ปีที่แล้ว +9

    Vous êtes adorable frère Joachim pince sans rire et avec un regard !!! Merci bcp pour votre recette délicieuse. 😇 Oui je prierai pour vous, frère Joachim 🙏

  • @christineperrier8558
    @christineperrier8558 4 ปีที่แล้ว +67

    J'adore ! L'humour, le petit coup d'oeil malicieux et l'esprit gourmand... le tout en finesse. Je souris et c'est délicieux. :) Merci !!

    • @waltervalentin9206
      @waltervalentin9206 2 ปีที่แล้ว

      Sorry to be so offtopic but does anyone know of a method to log back into an instagram account?
      I stupidly forgot the password. I appreciate any help you can offer me.

    • @jerryxavier2251
      @jerryxavier2251 2 ปีที่แล้ว

      @Walter Valentin Instablaster ;)

  • @mariemichelerobert8403
    @mariemichelerobert8403 2 ปีที่แล้ว +3

    Excellent, humour à retenir. Un petit car d'heure d'humour et de bien être et le tour est joué. On vous doit bien une belle prière pour vous et votre monastère. 💖🙏

  • @adelaiderose7893
    @adelaiderose7893 4 ปีที่แล้ว +19

    Merci pour toutes ces vidéos, elles apportent tellement de joie. Elles me rappellent quand l'énergie manque combien partager un repas fait de ses mains avec ses proches est si important. Tellement de valeurs si facilement oubliées sont rappelées simplement par les cuisiniers & cuisinières de ces vidéos. Un grand merci

  •  ปีที่แล้ว +1

    Merci pour vos recettes qui donnent l'eau à la bouche et votre adorable humour.

  • @rebeccaeowyn
    @rebeccaeowyn 4 ปีที่แล้ว +14

    Tellement reposant relaxant ces vidéos et inspirant pour de nouvelles recettes !

  • @corinneh1403
    @corinneh1403 3 ปีที่แล้ว +4

    Merci, merci. Vous m'avez réconciliée avec la vie. Merci mon frère pour votre gentillesse, votre foi, votre humour et surtout votre bienveillance.

  • @martinelion3133
    @martinelion3133 4 ปีที่แล้ว +8

    Quel plaisir de découvrir ce moine cuisinier et ses deux excellentes recettes. Son calme et son humour m'ont porté à sourire et je l'en remercie. :)

  • @mensahadjele5605
    @mensahadjele5605 4 ปีที่แล้ว +4

    Il est mignon, chou et genereux!! J'adore son sourire! Il donne envie de manger!

  • @vivi87ification
    @vivi87ification 4 ปีที่แล้ว +12

    Un phénomène 🤗😉. Ça fait du bien de regarder des émissions comme ça 🙏🏼

  • @jorgejunior204
    @jorgejunior204 4 ปีที่แล้ว +5

    Bravo! On dirait qu´il a reçu le "cordon bleu"... mais plus que ça c´est son humour et simplicité!

  • @kouadioesther8077
    @kouadioesther8077 4 ปีที่แล้ว +12

    Merci frère Joseph, j ai beaucoup appréciée ton histoire et ta recette

  • @fleurdelotus5277
    @fleurdelotus5277 4 ปีที่แล้ว +10

    Bonsoir frère Joachime,
    Je vous remercie pour vos deux recettes que je vais m'empresser de réaliser. Elles m'ont l'air vraiment succulentes. J'adore regarder vos vidéos. Elles m'apprennent beaucoup et me détendent. Je ne manquerai pas une pensée à vous pendant ma prière. Sincères pensées. Joëlle

  • @irenemzzonello7449
    @irenemzzonello7449 2 ปีที่แล้ว +1

    Bjour Frère Joachim C un plaisir de vous suivre avec votre humour et délicatesse merci à vous et à votre communauté Que Dieu vous protège bonne continuation👍👏😋

  • @coccinellebleue7463
    @coccinellebleue7463 3 ปีที่แล้ว +1

    La providence ! C'est à cela que l'on sait que le créateur est généreux ... 🙂

  • @Marie-helene-he1gp
    @Marie-helene-he1gp 2 ปีที่แล้ว +2

    J'adore! Ces émissions sont délicieuses ❤

  • @eleonore3723
    @eleonore3723 4 ปีที่แล้ว +50

    Quand je ne vais pas bien je regarde cette émission et hop toute ma tristesse disparaît

    • @aamouch
      @aamouch 4 ปีที่แล้ว +1

      De même pour moi

    • @ezechielrasi7672
      @ezechielrasi7672 4 ปีที่แล้ว

      Ah bon moi qui ai l habitude de la cuisine dietetique , jee refuse de manger ca trop huileux trop gras a mon goût..au secours.

    • @acouchinparis
      @acouchinparis 4 ปีที่แล้ว

      Moi j'ai envie de chier par terre.

    • @ezechielrasi7672
      @ezechielrasi7672 4 ปีที่แล้ว +3

      @@acouchinparis pas la peind d etre grossier

    • @vegas6056
      @vegas6056 4 ปีที่แล้ว

      @@ezechielrasi7672 il est partout pas la peine de lui répondre... Yen a qui sont la pour énerver les gens rien d autre

  • @anaorzabal3197
    @anaorzabal3197 4 ปีที่แล้ว +2

    Desde Argentina,muchas bendiciones!no entiendo francés,pero nos unen el amor a Jesús y a la cocina!sobretodo el amor y el buen humor!

  • @rachelfeivelman7291
    @rachelfeivelman7291 4 ปีที่แล้ว +5

    Qu'est ce qu'il est touchant, j'envie la vie monastique vraiment

    • @laetitia338
      @laetitia338 4 ปีที่แล้ว +1

      Peut être avez vous une vocation c'est une grande grâce 😊🙏

    • @brigittepennachio8412
      @brigittepennachio8412 3 ปีที่แล้ว

      Brigitte Pennachio Je suis malade prixe pour moi pour que je marche merci beaucoup

  • @corinneaylar1763
    @corinneaylar1763 3 ปีที่แล้ว +1

    J'aime beaucoup l'humour de frère Joseph

  • @blanchecoconuts9941
    @blanchecoconuts9941 2 หลายเดือนก่อน

    Merci vraiment pour cette sublimissime recette et aussi pour votre belle et bonne himeur..

  • @francoiseguerin8451
    @francoiseguerin8451 2 ปีที่แล้ว

    J’aime bien c’est sympa,

  • @noemieperreault-cypihot4809
    @noemieperreault-cypihot4809 5 ปีที่แล้ว +3

    Dijon, c'est aussi la ville de ma sainte préférée, Élisabeth de la Trinité ! Le mille-feuilles et le parfait ont l'air vraiment délicieux.

    • @noemieperreault-cypihot4809
      @noemieperreault-cypihot4809 4 ปีที่แล้ว

      @Jean-François UNG , elle était une jeune carmélite qui a consacré sa vie à la spiritualité entourant son prénom, Élisabeth, qui veut dire "Maison de Dieu" en hébreu. Elle a écrit plusieurs belles prières, dont "O mon Dieu, Trinité que j'adore". Elle est morte dans la jeune vingtaine, et ses dernières paroles ont été "Je vais à la lumière, à l'amour, à la vie". Sa canonisation vient d'avoir lieu en 2016.

  • @TheRickie41
    @TheRickie41 2 ปีที่แล้ว

    Ah, quand la dévotion se mêle à l'esprit et au pardon de nos petits pêchers bien humains de gourmandise et d'esthétique, on est comblé!

  • @guerinmarie1261
    @guerinmarie1261 2 ปีที่แล้ว +1

    Beaucoup d'humour merci pour cette joie de vivre. Belles recettes merci 💞

  • @larissave4165
    @larissave4165 3 ปีที่แล้ว +1

    Nous prions pour ta communauté et pour toi aussi .

  • @clochesdelorraineetdailleu5097
    @clochesdelorraineetdailleu5097 4 ปีที่แล้ว +1

    Quelles belles couleurs ! 😋

  • @mariaantonellaferraro4589
    @mariaantonellaferraro4589 4 ปีที่แล้ว +2

    Bravo!belle ricette!

  • @evelynevernazza9724
    @evelynevernazza9724 4 ปีที่แล้ว +1

    Bjr, et magnifique mon frère , à bientôt🤗💞🍀

  • @mariemichelerobert8403
    @mariemichelerobert8403 2 ปีที่แล้ว

    La recette de millefeuille d'aubergines réalisée, savoureuse, généreuse, gourmande. Simple et frais. Un grand merci à vous pour votre générosité.👍🙏

  • @rjc6061
    @rjc6061 2 ปีที่แล้ว

    MERCI!!

  • @nathaliewhat1867
    @nathaliewhat1867 4 ปีที่แล้ว

    C jolie et bon bravo frère joachim

  • @RAIHAUTI1
    @RAIHAUTI1 4 ปีที่แล้ว

    Merci Frère pour vos recettes👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @MonsieurV58
    @MonsieurV58 4 ปีที่แล้ว

    Et belle présentation.

  • @anam1150
    @anam1150 4 ปีที่แล้ว

    Merci tres appétissant, je parierais pour vous

  • @chantalblanchard8860
    @chantalblanchard8860 4 ปีที่แล้ว +1

    Merci 😊

  • @anastasia10017
    @anastasia10017 2 ปีที่แล้ว

    4:07 avec son petit coup d' oeil !!! on rigole avec lui !!!

  • @mrodrigues3127
    @mrodrigues3127 ปีที่แล้ว

  • @nicolelaimable2752
    @nicolelaimable2752 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour frère je vous donne 10 sur 10 quand je regarde l'heure il est 10hr 10 je prirai pour vous et pour la communauté merci pour votre générosité 🍆

  • @jacquelinehenon1860
    @jacquelinehenon1860 4 ปีที่แล้ว

    13 merci j'ai fait parvenir vos recettes autour de moi partagé

  • @chrismonno6730
    @chrismonno6730 4 ปีที่แล้ว

    merci je rentrerai bien dans les ordres, lol ils sont bien nourris

  • @Marie-F-Corsica
    @Marie-F-Corsica ปีที่แล้ว

    Qu’est ce qu’il est espiègle ce moine 🤗

  • @annedelespine4031
    @annedelespine4031 ปีที่แล้ว

    Bravo pour cette vidéo ! Merci au Frère Joachin .
    De quelle oeuvre est extrait le court morceau de musique que l'on entend entre les deux recettes ?

  • @vivitosvivitos2856
    @vivitosvivitos2856 3 ปีที่แล้ว

    J adore ! Mais ce n est pas de la crème Chantilly mais de la crème fouettée.

  • @Laurette6k
    @Laurette6k 3 ปีที่แล้ว

  • @blanchecoconuts9941
    @blanchecoconuts9941 2 หลายเดือนก่อน

    ...humeur

  • @cerveauuniversel1767
    @cerveauuniversel1767 4 ปีที่แล้ว

    sourires

  • @NicDade
    @NicDade 4 ปีที่แล้ว

    Foueter une creme Chantilly a la main n'est pas ci difficile que cela. Il faut surtout ne pas perdre le courage, car rein ne semble se passer pendant longtemps, puit tout d'un coup ca tourne au solide. Le resultat est plus oncueux que la meme creme battue avec une machine.

  • @tereseuniacke2997
    @tereseuniacke2997 4 ปีที่แล้ว

    U

  • @user-wx7bj1yt4g
    @user-wx7bj1yt4g 4 หลายเดือนก่อน

    Il est rigolo😅😅😅😅

  • @acouchinparis
    @acouchinparis 4 ปีที่แล้ว

    J'arrête pas de peter depuis quelques heures ça sent la fougasse.

  • @ezechielrasi7672
    @ezechielrasi7672 4 ปีที่แล้ว

    Je trouve que cette cuisine n a rien de diététique du tout.

    • @brunodestouches8802
      @brunodestouches8802 4 ปีที่แล้ว +5

      Si la cuisine des monastères vous rebute à ce point, les laxatifs de votre pharmacie vous combleront sûrement.

    • @ezechielrasi7672
      @ezechielrasi7672 4 ปีที่แล้ว +1

      @@brunodestouches8802 ah ouais évidemment ca me révolte comme cuisine de la part des gens soit disant en relation avec Dieu .
      Mon gars tu vois pas les efforts des naturopathes et des médecins comme professeur joyeux . Irene grosjean thierry cassasnovas.
      Ils nous enseignent comment s alimenter sainement pour ne pas avoif une maladir cardio vasculaire, cancer diabetes et surtout se soigner naturellement en cas de maladie
      Ce sont des personnes qui sont sensées nous enseigner voir a santé et connaitre Dieu.
      ils sont tous grave en surpoids.
      non mais je rêve..habitue toi à une cuisine pareille va rejoindre les rang des cardiaques ok

    • @Oisseau53
      @Oisseau53 4 ปีที่แล้ว +2

      @@ezechielrasi7672 Vu leur espérance de vie vous êtes à côté de la plaque.
      Mais je pense que je perd mon temps avec un fruit du système.