В першу чергу підтримуйте ЗСУ. А якщо є можливість підтримати наш проєкт, всі варіанти нижче: ПІДТРИМАТИ ПРОЄКТ НАШІ БЕСАГИ, щоб ми мали можливість робити відео : ☕ Купіть квасу для каналу або ставайте членами на buymeacoffe www.buymeacoffee.com/nashi.besahy/membership 💸 Стати патроном на Patreon www.patreon.com/besahy 💳 Приватбанк: 4731185627438119 💳 Монобанк: 5375411408386808 💳 PayPal: dmytro.besahy@gmail.com (Dmytro Diachuk). (в коментарі вкажіть "на підтримку каналу Наші Бесаги") 💸 Ставайте спонсорами на ютуб th-cam.com/channels/GeY0iKrdN_zJnirfN3hH8A.htmljoin
Чудовий рецепт , щиро дякую , в тій місцевості де я виросла ( Київська область ) , ще додають листя горіха ( волоського ) . А на самий верх банки обов'язково кладуть широкий листок хрону , який щільно накриває огірки .
Зробила перший раз квашені огірки ))по вашому рецепту ) і вже не перше ваше відео дивлюся ) просто неймовірно ,як мені подобається все що ви робите ❤ Ви не думали зробити гастрономічний тур по Карпатах для туристів ?)) і саме ось до простих звичайних людей в гості на грибну юшку чи на бограч і тд , щоб молодь,діти та дорослі пізнавали традиції ,побут , культуру ,їжу справжніх українців ..наприклад мені (я народилась в Одесі ) це дуже цікаво😊
👍👍👍 Вподобайки з Філадельфії 🇺🇲🇺🇦 Дякую! Дуже популярний консервований продукт, особливо малосольні, свіженькі та бочкові або у банках, власне консервовані, а особливо у зимку. Скільки цей смачний продукт знято у фільмах й не перерахувати, як ось, наприклад, у класичному "Вечори на хуторі біля Диканьки" чи у "За двома зайцями" а про магічну силу розсолу й годі говорити. Коментар на підтримку каналу. Слава нації, смерть ворогам! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дякую Вам за рецепти. Милий голос молодого хлопця розказує нам дуже доступно. Гадаю, що Ваше відео дає можливість глядачам без досвіду робити заготовки на зиму. Респект Вашому каналу! 👍❤️
Бабця в дитинстві готувала салад з печенох капусти, квашених огірків, часника і пахулої олії. Дуже смачна страва. Там головне добре спекти капусту в печі
У нас в сім'ї всі дуже полюбляють солені огірки і їх постійно виходить мало 😅. Тому ми вважаємо що то велика розкіш готувати з ними ще якісь страви. Їмо так які є. Зі смаженою, печеною картопелькою, кашами 😊😊😊
@@iryna8216 На усьому просторі огородів , полів , лісів , луків , у містах і селах . Не знаєте що то є щириця ? Знайдіть картинку у інтернеті , та вирушайте у лісосмугу , парк , поле , обрчини доріг , знайдете навідь біля підьїзду , на клумбі , ...Це такий бурьян , він усюди . Огородники завжди з ним змагаються - Хто Кого . Дуже родючий . А свині як його полюбляють , а качки ... Симпатична рослинка . Висока , з конусним зеленим суцвіттям . Навідь , якщо наберете землі у садочку чи лісочку для пересадки кімнатних квітів , то разом із квіткою , обов'язково виросте щиричка 😅 .
Дякую за рецепт! У мене в бабусі було магічне число 3 - на трилітрову банку брали по 3 листки вишні, смородини і горіху (мабуть наш варіант дубу) та 3 зубчики часнику. Огірочки були супер!
ледь слиною не вдавився...Згадав салат з печеної в печі капусти, цибулі, часнику перетертого, квашених огірків. Все це заправити запашною олією і трішки оцту можна. Приправити перцем і ухххх. Класно!
Обожаю квашеные огурцы! Просто поесть и соус к рыбе делаю: огурчик, чеснок - на мелкую терку, смешать с майонезом, либо сметаной. А из рассола делаю горчицу : сухую горчицу смешать с рассолом до нужной консистенции, закрыть в баночке и оставить на ночь в теплом месте, на утро горчица готова, она очень острая получается и после открытия баночки лучше ее не нюхать) Спасибо вам огромное за чудесные видео, обожаю ваш канал! 🤗💛💙
@@НинаБогданова-х6с А чем же рассол с квашеных не подойдёт? Там также и соль, и кислота присутствуют, да ещё и более полезная,чем синтетический уксус.
@@Вікторія-з6с Спасибо вам большое за идею, боялась, что от кислого огурца молочка может свернуться. Я делала соус с греческим йогуртом, чесноком, зелень любая и свежий огурчик на терку. Обязательно попробую ваш вариант❤🤗
Чудовий рецепт. Обовязково спробую приготувати такі огірочки. На вигляд дуже смачно. Треба йти на город назбирати огірки та закватити. Дякую за рецепт 💛💙💜
Дякую вам за рецепт. Саме головне що , хотіла знати ,це кількість солі, не на об'єм посудини, а на об'єм води на один літр.Дуже вам вдячна.Прцвітання вашому каналу.❤
А у нас ще завжди додають листя смородини. І волоського горіха, якщо є. А щодо страв з квашеними огірками, то взимку смачний салат з відвареного буряка, квашеного або консервованого огірка і яблука, потертих на терці і заправлених майонезом або сметаною. Можна ще часничок додати.
Моя бабуся червоний перець для консервації називає "перчиця" особливо ми любимо консервувати огірки саме з сушеним червоним перцем. Процвітання вашому каналу!
Це так мило, що ви розписали прямо по літрах, що і скільки треба додавати) бо я оце вперше роблю і страшно боюсь, бо і шкода буде часу, інгредієнтів (особливо того нещасного куща хрону, який єдиний на весь город мав пристойний корінь🥹), огірочків шкода, бо це теж мій перший врожай і так їх багато вродило, а соління я полюбляю аж дуже, особливо домашнє Тож, дуже дякую за вашу роботу і таку увагу до глядачів) ну а відеоряд - як завжди казковий і дуже апетитний🤤
Героям Слава❤🇺🇦😊 Безперечно, все смакота👍Листя з дуба здивувало, але здогадуюся, який мав би бути смак❤ До речі, ложка горілки на 3л.банку в розсол робить огірочки хрусткими, перевірено поколіннями☝️😊
Тушкована куряча печінка. Печінку обсмажую на оліі 3-5хв, виймаю в миску. Сковорідку мию, далі на сковорідку олію і цибулю кільцями припустити, потім додаю назад печінку і квашений огірок нарізаний тонкими кільцями, сіль перець лавровий лист. Довести до готовності. Бон апетіт)) До картоплі пюре або гречки або рису. Зелень кропу і петрушки при подачі додаю.
Дякую вам. Цьогоріч будем робити квашені в відрах. Минулого року гарно простояли. Ну і вино звичайно, домашнє. Доречі було б цікаво побачити випуск про вино на вашому каналі.
То це азу,а може хто знає рецепт,мама робила,капусту на скибки ріжуть ,чи на четири частини,злегка відварюють,заливають росілом з огірків,огірки нарізають і туди ж додають і так залишають,щоб капуста закисла,потім нарізають капусту,додають огірки,змащюють сонячним маслом
На трилітровий бутиль потрібно один гранчастий стаканчик солі (100 мл). Взагалі концентрація розсолу для квашених огірків залежить від розміру огірків. Чим більші огірки, тим вища концентрація. Для зеленців до 10 см потрібен 6-7відсотковий розчин солі.
в мене бабуся робила росол у відрі. Правильну пропорцію солі розраховувала курячим яйцем. Додавала сіль і розмішувала до тих пір поки яйце не починало триматися зверху і не тонуло у відрі з росолом.
Що ви за люди? Робіть хто як знає! Їх взагалі можна без солі заквасити, вони не пропадуть. Хто любить солоне, хто слабо, на смак та колір всі фломастери різні! Та чомусь дехто вважає, що тільки його рецепт вірний.
@@iryna8216 У меня возле работы добрые люди 40+ лет назад много дубов посадили, так что искать не надо. Просто не знал. Вишня, смородина, виноград - да, но дубовых листьев никогда не додавал.
Прочитала всі коментарі і не попалася страва із квашених огірків, які готувала моя найрідніша людина, моя ріднесенька матуся, а тепер готую і я для всієї родини - нарізаю огірки кружальцями, додаю дрібно порізаний часник. Окремо на пательні піджарюю цибульку до золотавого кольору і прямо гарячим, тобто з плитки, заливаю огірки. Перемішую, дати їм охолонути і СМАЧНОГО! Готую на олії. Скуштуйте, сподіваюсь, що сподобається.
В першу чергу підтримуйте ЗСУ. А якщо є можливість підтримати наш проєкт, всі варіанти нижче:
ПІДТРИМАТИ ПРОЄКТ НАШІ БЕСАГИ, щоб ми мали можливість робити відео :
☕ Купіть квасу для каналу або ставайте членами на buymeacoffe www.buymeacoffee.com/nashi.besahy/membership
💸 Стати патроном на Patreon www.patreon.com/besahy
💳 Приватбанк: 4731185627438119
💳 Монобанк: 5375411408386808
💳 PayPal: dmytro.besahy@gmail.com (Dmytro Diachuk). (в коментарі вкажіть "на підтримку каналу Наші Бесаги")
💸 Ставайте спонсорами на ютуб th-cam.com/channels/GeY0iKrdN_zJnirfN3hH8A.htmljoin
Оце вогонь! Як раз огірочки пішли! Дякую за вашу працю, дорогенькі! 💕
три роки відео знімали.... первіряли, вчилися.... війна....
Квашені огірки - страва богів.
Квашені вогирки
Ням-ням хруп-хруп
Чудовий рецепт , щиро дякую , в тій місцевості де я виросла ( Київська область ) , ще додають листя горіха ( волоського ) . А на самий верх банки обов'язково кладуть широкий листок хрону , який щільно накриває огірки .
Дякую Вам за рецепти!!!!Дуже з Вами цікаво!!!!!!!Спробую й сама заквасить за вашим рецептом!!!!!!!Дуже хрумкі!!!!!!Навіть чутно!!!!!
Дякую за рецепт! Ви дуже гарний канал! Процвітання Вам!
Як завжди дивлюсь з першої по останню секунду на одному подиху 🤤
Дякую 🇺🇦❤️👍
Доброго вечора ми з України!
Смакота,смаколик,смаколичок😋😋😋😋😋😋😋😋❤🇺🇦🤝. Так,такі огірочки полюбляють всі......
Зробила перший раз квашені огірки ))по вашому рецепту ) і вже не перше ваше відео дивлюся ) просто неймовірно ,як мені подобається все що ви робите ❤
Ви не думали зробити гастрономічний тур по Карпатах для туристів ?)) і саме ось до простих звичайних людей в гості на грибну юшку чи на бограч і тд , щоб молодь,діти та дорослі пізнавали традиції ,побут , культуру ,їжу справжніх українців ..наприклад мені (я народилась в Одесі ) це дуже цікаво😊
👍👍👍 Вподобайки з Філадельфії 🇺🇲🇺🇦 Дякую! Дуже популярний консервований продукт, особливо малосольні, свіженькі та бочкові або у банках, власне консервовані, а особливо у зимку. Скільки цей смачний продукт знято у фільмах й не перерахувати, як ось, наприклад, у класичному "Вечори на хуторі біля Диканьки" чи у "За двома зайцями" а про магічну силу розсолу й годі говорити. Коментар на підтримку каналу. Слава нації, смерть ворогам! 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Обожнюю квашені огірочки!Дякую за відео!👍👍👍🥒🥒🥒
Дякую за рецепт! Який в вас голос приємний😊
Купу задоволення отримала лише від перегляду вашого відео ❤ Дякую Вам! Ще й рецепт корисний бонусом 😊
Купа гавна
Дякую вам за описання процесу засолки огірків.
А бочечка у Вас така гарна,мабуть теж дубова?????
Відео СУПЕР!
Дуже дякую! ❤
Дякую Вам за рецепти. Милий голос молодого хлопця розказує нам дуже доступно. Гадаю, що Ваше відео дає можливість глядачам без досвіду робити заготовки на зиму.
Респект Вашому каналу! 👍❤️
Дякую Вам за працю та цікаве відео.
Бабця в дитинстві готувала салад з печенох капусти, квашених огірків, часника і пахулої олії. Дуже смачна страва. Там головне добре спекти капусту в печі
Смакота! Ось якраз думаю чоловікові зробити! Дякую за файний рецепт!!! Ви найкращі!
Дякую за вашу працю!
У нас в сім'ї всі дуже полюбляють солені огірки і їх постійно виходить мало 😅. Тому ми вважаємо що то велика розкіш готувати з ними ще якісь страви. Їмо так які є. Зі смаженою, печеною картопелькою, кашами 😊😊😊
Дуже апетитно і смачно. Дяку6
На початку відео вже слина потекла 😍😍😍
Це дуже смачно ❤❤❤ дякую за рецепт 😊
Дякую за таке чудове відео! Так гарно все показали і розповіли! Чудовий український контент! Підписалась на вас!
Доброго дня! Зніміть сюжет про збирання грибів в Карпатах
Дякую за чудовий обмін ✅🥒
Молодці,споавжні Українці,з гумором.
У нас ще добавляют амарант(щириця) та екстрагон(тархун )по одній гілочці.
👍👍👍
Екстрагон дерьмо.
І де ж таке знайти ????💙💛💙💛💙💛💙💛
@@iryna8216такого зілля як щириця рада буду позбутися з городу,тархун можна посіяти на грядці.
@@iryna8216 На усьому просторі огородів , полів , лісів , луків , у містах і селах . Не знаєте що то є щириця ? Знайдіть картинку у інтернеті , та вирушайте у лісосмугу , парк , поле , обрчини доріг , знайдете навідь біля підьїзду , на клумбі , ...Це такий бурьян , він усюди . Огородники завжди з ним змагаються - Хто Кого . Дуже родючий . А свині як його полюбляють , а качки ... Симпатична рослинка . Висока , з конусним зеленим суцвіттям . Навідь , якщо наберете землі у садочку чи лісочку для пересадки кімнатних квітів , то разом із квіткою , обов'язково виросте щиричка 😅 .
Дякую , що нагадали . І правда , завжди клали до огірків та помидорів .
❤❤❤
Дякую за рецепт! У мене в бабусі було магічне число 3 - на трилітрову банку брали по 3 листки вишні, смородини і горіху (мабуть наш варіант дубу) та 3 зубчики часнику. Огірочки були супер!
Та мабуть 3 ст л. солі😉
Ох яке ж смачне відео 👍 Так огірочків захотілось 😂
Красунчики❤
ледь слиною не вдавився...Згадав салат з печеної в печі капусти, цибулі, часнику перетертого, квашених огірків. Все це заправити запашною олією і трішки оцту можна. Приправити перцем і ухххх. Класно!
Гарний рецепт. Цікавий коментар під час заквашування, приємно слухати.
Обожаю квашеные огурцы! Просто поесть и соус к рыбе делаю: огурчик, чеснок - на мелкую терку, смешать с майонезом, либо сметаной. А из рассола делаю горчицу : сухую горчицу смешать с рассолом до нужной консистенции, закрыть в баночке и оставить на ночь в теплом месте, на утро горчица готова, она очень острая получается и после открытия баночки лучше ее не нюхать) Спасибо вам огромное за чудесные видео, обожаю ваш канал! 🤗💛💙
Для горчицы нужен маринад из маринованных огурцов
@@НинаБогданова-х6с
А чем же рассол с квашеных не подойдёт? Там также и соль, и кислота присутствуют, да ещё и более полезная,чем синтетический уксус.
@@ЛюбаЯкименко-ь5ц там нет сахара,а в горчицу он нужен
Дякую за рецепт гірчиці,а соус спобуйте із йогуртом і зовсім трішки сметани чи майонезу
@@Вікторія-з6с Спасибо вам большое за идею, боялась, что от кислого огурца молочка может свернуться. Я делала соус с греческим йогуртом, чесноком, зелень любая и свежий огурчик на терку. Обязательно попробую ваш вариант❤🤗
Добрий день! Дякую за рецепт. Я ще робила пиріжки з квашеними огірками. Потерла, підсмажила з цибулею. Гарна начинка вийшла, майже як капуста.
Дуже корисно! Приємно слухати , все по суті. Дуже дякую! Такі відео гріють душу.
Чудовий рецепт 👍👍👍💪 як і завжди вподобайка і щира подяка за цікаве відео 💛💙
Чудовий рецепт. Обовязково спробую приготувати такі огірочки. На вигляд дуже смачно. Треба йти на город назбирати огірки та закватити. Дякую за рецепт 💛💙💜
Салат з огірками, цибулею та олією - це кохання на все життя
Я ще додаю сир домашній... взагалі смакота
І смажена картопля ❤
Моя бабуся додавала ще й часник до цибульки
Дякую за рецепт! 👍👍👍👍👍
Дякую вам за рецепт. Саме головне що , хотіла знати ,це кількість солі, не на об'єм посудини, а на об'єм води на один літр.Дуже вам вдячна.Прцвітання вашому каналу.❤
А у нас ще завжди додають листя смородини. І волоського горіха, якщо є.
А щодо страв з квашеними огірками, то взимку смачний салат з відвареного буряка, квашеного або консервованого огірка і яблука, потертих на терці і заправлених майонезом або сметаною. Можна ще часничок додати.
Нічого собі,про горіх вперше чую
Моя бабуся червоний перець для консервації називає "перчиця" особливо ми любимо консервувати огірки саме з сушеним червоним перцем. Процвітання вашому каналу!
Дякую за рецепт!
Як завжди супер!
Я роблю тільки розсольник
Дякую щиро за гарні рецепти!❤
Готували сіль з Марківської кернички вже другий рік користуемось.!
І супер рецепт Капусняк!
Я квашу огірки із гірчицею, нам такі дуже подобається
дякую за Український контент. Дуже гарні рецепти.
Прохання зробіть будь ласка ще про зелені помідори квашені. Дякую
Все буде Україна 🔰
Ви молодці ❤❤❤
Дякую за Вашу корисну працю ❤❤❤
Це так мило, що ви розписали прямо по літрах, що і скільки треба додавати) бо я оце вперше роблю і страшно боюсь, бо і шкода буде часу, інгредієнтів (особливо того нещасного куща хрону, який єдиний на весь город мав пристойний корінь🥹), огірочків шкода, бо це теж мій перший врожай і так їх багато вродило, а соління я полюбляю аж дуже, особливо домашнє
Тож, дуже дякую за вашу роботу і таку увагу до глядачів) ну а відеоряд - як завжди казковий і дуже апетитний🤤
Яка смакота!!!
Дякую!
Дякую за яскраве , змістовне відео .
Лайк за роботу 👍
Гарний ролик і доступний дякую за працю
Дуже дуже дякую!!! Саме такий рецепт шукала!)
Дякую все просто і ясно
Героям Слава❤🇺🇦😊
Безперечно, все смакота👍Листя з дуба здивувало, але здогадуюся, який мав би бути смак❤ До речі, ложка горілки на 3л.банку в розсол робить огірочки хрусткими, перевірено поколіннями☝️😊
Дякую ❤️❤️
Спасибі дуже цікаво пояснюєте.
Яка смакота!!!! 😊
Ох і смачні огірочки 👍
Красавчики!
Дуже дякую❤
Дякую!
Отож смачно як ви розказуєте і показуєте!!!
Пішла квасити,без дубового листя тільки,огірки чекають.
БЛАГОДАРЮ. ВАС. ЗА. ПРЕКРАСНОЕ. ВИДИО. ❤
Дякую вам
Дякую))
Найправильніший спосіб квашення! З дубовим листям огірки максимально хоумкі. Пам‘ятаю з дитинства як заставляли дубове листя з парку приносити😂
Дякую
роблю так, як і ви, але обов'язково додаю щирицю. Прабабуся так робила, потім бабуся, матуся ну і я ))
не можна ваші відео на порожній шлунок дивитися)
Дякуємо щиро.щасти.
...можна, але не довго...шлунок швидко переможе!
І хто на дієті. 🥴
Тушкована куряча печінка.
Печінку обсмажую на оліі 3-5хв, виймаю в миску. Сковорідку мию, далі на сковорідку олію і цибулю кільцями припустити, потім додаю назад печінку і квашений огірок нарізаний тонкими кільцями, сіль перець лавровий лист. Довести до готовності. Бон апетіт))
До картоплі пюре або гречки або рису.
Зелень кропу і петрушки при подачі додаю.
Дякую💛💙
Моя бабуся замість листя дуба додавала щирицю
Українська мова🔥🔥🔥
запах від огірків навіть через екран пробиває)))
Побігла робити😂
Супер!
Дякую 🇺🇦❤👍
Я квашу огірки ось так ,закладаю на дно банки кріп хрін часник , так і зверху закладаю огірки ,кидаю сто грамову стопку солі і заливаю холодною водою
Дякую вам. Цьогоріч будем робити квашені в відрах. Минулого року гарно простояли.
Ну і вино звичайно, домашнє.
Доречі було б цікаво побачити випуск про вино на вашому каналі.
Про вино планувалося. Зараз є про вишняк ( по схожій технології робимо вино) th-cam.com/video/JpDrAjpn90A/w-d-xo.html
Дякую! Героям Слава!
Смакота 💙💙💙
Супер.
моя рідня з Корюківки Чернігівська обл. тільки там готують тушковані солені гурки з мясом. е відео змагань сел корюківського району. блюдо місцеве
То це азу,а може хто знає рецепт,мама робила,капусту на скибки ріжуть ,чи на четири частини,злегка відварюють,заливають росілом з огірків,огірки нарізають і туди ж додають і так залишають,щоб капуста закисла,потім нарізають капусту,додають огірки,змащюють сонячним маслом
На трилітровий бутиль потрібно один гранчастий стаканчик солі (100 мл). Взагалі концентрація розсолу для квашених огірків залежить від розміру огірків. Чим більші огірки, тим вища концентрація. Для зеленців до 10 см потрібен 6-7відсотковий розчин солі.
Підкажіть, а якщо у погріб теплий (17грд взимку,овочі не лежать, картопля проростає, капуста гніє), то яка концентрація солі має бути?
в мене бабуся робила росол у відрі. Правильну пропорцію солі розраховувала курячим яйцем. Додавала сіль і розмішувала до тих пір поки яйце не починало триматися зверху і не тонуло у відрі з росолом.
Що ви за люди? Робіть хто як знає! Їх взагалі можна без солі заквасити, вони не пропадуть. Хто любить солоне, хто слабо, на смак та колір всі фломастери різні!
Та чомусь дехто вважає, що тільки його рецепт вірний.
Ні,не 100,стаканчик не повінця,грам 90
@@Вікторія-з6с Ха! Ще одна, впевнена в собі особа.
Топчик❤
огірки, хрін(листя), листя смородини, вишні і винограду, чиснок, гілочка (парасолька) кропу, перець духмяний і чорний 👍
მიყვარს კასრის მჟავე კიტრი ,დიდება უკრაინის გმირებს ,🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦💖💖💖💖💖💖💖💖🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Доброго дня Вам.Дякую за смачний рецепт.Здоров'я і процвітання.Все буде УКРАЇНАІ Слава Україні Героям Слава 🙏🙏🙏❤️💛💙🇺🇦🇺🇦🇺🇦🌞☁️🌈
Нарешті!! Я закликаю вас не залишати цей канал! Бо ці відео з озвучкою дуже і дуже нам потрібні)
мабуть відкрию баночку теж)
ням - перший
Смачно. Я ще добавляю зелений виноград,пару штучок.
Про дубовые листья до квашеных огурцов - первый раз слышу! Спасибо, попробую!
Дубові листя дуже гарно,але можна і без них,бо в місті можна того дуба зараз дуже довго шукать!!!!!!!
@@iryna8216 У меня возле работы добрые люди 40+ лет назад много дубов посадили, так что искать не надо. Просто не знал. Вишня, смородина, виноград - да, но дубовых листьев никогда не додавал.
@@sergeylevchenkov6943 а я виноград ніколи не давала... листя дуба теж не завжди , а листя хрену, часник сам корінець обов'язково
Замість листя дуба, можна додати дубову кору, вона в аптеці продається. Я так не раз робила.
Прочитала всі коментарі і не попалася страва із квашених огірків, які готувала моя найрідніша людина, моя ріднесенька матуся, а тепер готую і я для всієї родини - нарізаю огірки кружальцями, додаю дрібно порізаний часник. Окремо на пательні піджарюю цибульку до золотавого кольору і прямо гарячим, тобто з плитки, заливаю огірки. Перемішую, дати їм охолонути і СМАЧНОГО! Готую на олії. Скуштуйте, сподіваюсь, що сподобається.