Все буде🇺🇦Простий РЕЦЕПТ засолки ХРУМКИХ смачних огірочків. Догляд за огірками. Затіняюча сітка.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ค. 2023
- Замовити товари ТМ Agreen можна в інтернет-магазині: agreemarket.com.ua/
Інстаграм / agreemarket_kyi. .
Наша група у viber:invite.viber.com/?g2=AQAY1%2B... - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
Молодці !!!!! Ви приклад української родини. Хай весь світ бачить як живуть та трудяться українці. Щастя Вам !!!!
На жаль дуже малий процент може похвалиться вирощуванням та заготовкою.
Вот в чем смысл жизни работать и быть всем вместе. Молодцы.
Привет из Азербайджана! Желаем вам голубого неба и спокойствия.💙💛🇺🇦🇦🇿
Дякуємо Вам за підтримку!
Яка працьовита сім'я.Благослови Вас Бог і Вашу працю.
Вітаю. Здоров'я та Перемоги всім Українцям.
Вовка бережи свою дружину. Не дозволяй її тягати відра по 20 літрів. Для жінок це бажано робити. Вона в тебе молоденька і гарненька. Вона тобі потрібна не тільки на сьогодні, а на все життя. Бажаю вам успіхів, миру і взаємоповаги. Дякую за рецепт.
Не бажано робити.
@@veramk4623 може ви не знаєте, справа від вашого коменту, якщо навести курсор, буде три крапки. Натискаєте і бачите два варіанти, один з них -"змінити", тобто, таким чином можна виправити помилку у своєму вже надрукованому тексті.
@@user-sf1yi5se5iо
А ви рахуєте що чоловіки здоровіші ніж жінки? Є така поговірка, " больна баба а вмер дід"
@@user-hj8gs8wm9gчоловіки не здоровіші, вони сильніші і в них немає матки, яка від натуги може опускатися та навіть випадати.
Как мне нравится, что вы не гонитесь за количеством подписчиков за счёт русского языка. А какая у вас украинская мова просто мечта! Молодцы семья!
Напишіть який процент затемнення сітка у вас цей рік.
Захоплююся вами, сім'ї здоров'я і вдачі у всіх справах !!!
Суржик у них, смесь украинского и кацапского...@@user-ww2hf8bo5f
Те кто жил в Украине ещё со времён СССР,а я лично из таких,русская замужем за украинцем,все прекрасно поймут.
Беріть підручник та вивчайте і Ваша мрія, знати українську мову, здійсниться. Та й в інтернеті все є, Гугл у поміч!
Доброго часу всім українцям
Всі тут пишуть Вам компліменти, а я хочу сказати що не має у Вас совісті хочете щоб ми слиною давилися поки Впше відео дивилися
Слава Вашому Роду і всьому українському народу❤❤❤
😁👍👌😀😂💖💗🌼
А як ви потім дістаєте з цієї бутилки ?
Пізнавальне відео,але навіщо промивати,ми не промиваємо і бомба огірки.!
@@rybiyvitaliy9191 не знаю , як саме дістають ці господарі, а ми свої розрізаємо. Якщо в когось є якийсь інший метод ( без розрізання) то діліться. Буде взагалі СУПЕР
Скільки мороки з такою засолкою, я закладаю огірки в банки з усіма пряностями,заливаю хододною водою і зразу в погріб.Получаються хрумкі дуже добрі. 6
Отакі у нас українці працьовиті! А мова яка, це не штокали! Всього вам доброго!
Хто де виріс, в Одесі шокають, треба час щоб розмовляти правильно, але це не основне....... 😢
какие же наши украинцы работящие - работают всей семьёй и всё-то у них своё высаженное своими руками - приятно смотреть на такую семью - дай БОГ здоровья вашей семье , хороших урожаев и мирного неба ....мальчишка ваш просто замечательный - видно , что растёт в позитивной среде и чувствуется в нём уже будет - ХОЗЯИН ......ВСЕХ БЛАГ .....
Как приятно смотреть на трудолюбивых людей. Особенно мужчин, солящих огурцы. Обычно я делаю это сама... Успехов вам, МИРА И ЛЮБВИ......
Гарна твоя Мама і Так само твоя дружина ❤вона дуже гарно вписалася у вашу родину ❤добра і миру Вашій родині❤
Ви дуже гарна родина ! Дякуємо за такий вчасний і потрібний рецепт . Здоров'я вам і сили ! Ви молодці! Все буде Україна!,🙏🇺🇦
Дякуємо!
@@VovkaBrusА в я кому регіоні ви живете? Дуже цікаво розповідаєте, дякую. Нажаль моя дача вже півтора року як залишена через війну. Миру нам і повернення додому тим, хто виїхав.
Добрий вечір, я з Кропивницького, Кіровоградськоі області! Дякую, всім вам за виховання Матвія Володимировича, це росте справжній украінець, насточща хлрлша люжина,, бачила відео про наших захисників, він там , як жоросла людина веде себе, дац Бог цому щасливоі долі, і всім вам всього самого найкращого
Дружнi, працьовитi люди. Приемно на вас дивитися. Все роблять разом, кожен чимось занят. Молодцi.
Я росіл не зливаю. Залив і стоять майже рік. А ще додаю червоний гострий перець. Це бомба🎉
БОЖОГО БЛАГОСЛОВЕННЯ РОДИНІ КОЖНОГО ДНЯ!БАЖАЮ ЗДОРОВ'Я!ДО ЗУСТРІЧІ.МАМА АЛЛА.
Я жінка з міста, але дивлячись як ви робите на землі й мені захотілось жити далеко від міста і поратись в огороді! Ви класні!😍👍
Ага😊, це ви так думаєте бо не живете в селі, ви навіть не уявляєте яка це важка праця, від сходу сонця до заходу, без вихідного, і відпочинок тільки сниться😊
Дякую!!! Дуже все доступно і просто. Радію появі толкових україномовних каналів на ютуб. Успіхів вам, гарних урожаїв та процвітання каналу👏👏👏
Дякую за відео. Шана мамі Тетяні Вікторівні за сина.
Дякую за українську випадково натрапила на ваш канал і підписалася .Я живу у місті але дивлюся вас із задоволенням тому що був період коли ми з чоловіком теж займалися городом але обставини так склалися що тепер тільки спостерігаю в ютубі як інші українці трудолюбиві хазяйнують на щедрій землі 'Удачі в усьому разом до Перемоги
Дякую за змістовність рецепту! Сильні працьовиті люди! Бог вам в поміч.
Дякую за українську мову
И это все?
Дякую!!! Ніби в молодість повернулася,до свекрухи в двір.Як було дружньо,затишно,весело.І такі ж огірочки з городу...Всього найкращого вашій чудовій родині.
Вова дякую за відео пасинкування і рецепт, мамі здоров'я, дружині любові, а вам - мужикам - сили духу, терпіння 😉, здоров'я, урожаю на городі.!!!
Дякуємо!
Здравстуйте дружня сім'я!!! Огірочки бомба ,аж слинка покотилась! Ви великі молодці! Щастя вам здоров'я миру і достатку!!! Нехай вам завжди щастить!!?🎉
Дякую Вам за корисні поради та гарно поданий матеріал.
Разом до перемоги.
Слава нашим захисникам України!!!
Ви знімаєте не те що цікавий , а ще корисний та мотивуючий контент
Щиро дякую за вашу мову! ❤
Здоров’я Вам дорогенькі! Щоб ручки не боліли.
Дякую Вам дорогі працьовиті трударі за Вашу працю і відкритість.Божої Вам допомоги.❤❤❤
От хотіла шукати рецепт квашених огірочків, і тут ваше відео. Дякую за дуже детальний рецепт, та те, що показуєте всі етапи. Щастя вашій родині.
I have a great recipe first off you need a hydrometer now make a water salt solution of 22% salt that is the perfect fermenting salt solution two less it doesn't work too much you can't eat it an ounce of pickling spice take out any hot peppers don't put hot peppers in it fresh dill and also deal that is dry dill I use a handful of garlic fresh garlic and that's it stick the Cucumber said I usually slice the Cucumbers not completely in half about 90%. Put cucumbers in tight as you can pour in the solution cap it I usually use Largemouth ball glass jars the big ones the big Court jars and I used to get in my refrigerator to the back for 2 months I promise you this is the best pickles you ever have I have people that constantly ask me for it this year by cucumber plants didn't do anything again and I'm not putting up cucumbers I'm so upset but that recipe is the best if you have a cool basement about say 50° and it keeps it 15 then you can have a pickling Barrel was that same recipe in the pickling Barrel open or semi closed but it needs to be a steady 50 or less degrees I hope you enjoy the recipe
Ой я вас так обожнюю ,уже ваіз вас знаю і маму і всю сім'ю,поставте мене на чергу за огірочками бутиль шестилітровий,самі закрили але ми переселенці з КУРАХОВЕ нажаль живемо в квартирі.
Ну надіємось що це жахіття скоро скінчиться.Матвійку на добраніч 😊.
Цікаве, пізнавальне відео,
Дуже приємні люди!!!
Гарна, трудолюбива родина!
Дякуємо вам!
Здоров'я, Сили вам і Натхнення))
Дякую за український канал❤
Ваша плантація огірків вражає! Дякую вам за випуск! Було цікаво!
Все буде Україна!
Будет РОССИЯ
Дякую, за цікавий українськомовний контент!
Мої вітання вам,землячки,з Кіровоградщини.Жара пекельна і в нас,хмарки кружляють та проходять,а куди-один Бог знає.Огірочків уже намаринувала,а все останнє горить.Вода з криниці теж зникла,лишається з відра щось полити.На базарі огірків вистачає,від 10 до30грив/кг,але людям нічого не потрібне,а може і тих копійок немає,щоб все купити на сім'ю.Всім доброго здоров'я та хороших новин.
Свята правда,як його багато,то нікому не потрібне,який цей труд тяжкий😢
В нас на Сумщині дощі без кінця, в деяких селах в людей фітофтора вбила всі помідори, хоч і обробляли кілька разів, в себе теж знайшов кілька уражених кущів, молода картопля в землі вкривається білими цяточками. Другий рік така погода влітку. На сьогоднішню ніч та завтрашній день знову обіцяють сильний дощ....
Хочу подякувати за рецепт, з дитинства не подобалися квашені овочі, бо мали не приємний запах та смак, в минулому році натрапила на Ваш рецепт, вирішила спробувати, НЕ ПОЖАЛКУВАЛА, ні на хвилину.😊 Навіть сьогодні, відкрила останню баклажку, немає ні стороннього запаху,не пересолені, гарні на вигляд та хрумкі ❤, а вони засолені в липні...Велике дякую за рецепт, бажаю процвітання родині, миру, злагоди.
Дякую, хороший рецепт. Можна всі огірки заквасити у великій бочці, а через 10 днів все промити, розподілити по банках в залити чистою водою. Далі в погріб на визрівання. Головне температура в погребі 13 -15 градусів. 👍🇺🇦🤗
6-8 градусів
@@user-ij7xi1yg6e 6-8 краще уповілюнюються процеси ферментації, сквашування. Не в кожного такі умови є. Практика підтверджує що при 15 градусах огірки добре зберігається на протязі року, хрумкі. Звісно 6-8 краще
Ми теж так квасимо огірки,раз залишилась одна банка якій три роки,думаю звільню банку,викину огірки.Відкрила а вони тверді,смачні,хрумкі,так що можуть стояти довго,ми закриваєм на рік,на два.
🖐️
Огірочки з Бочки від Брусочків
😄😁
І пані Людмила, і пані Тетяна дуже гарні) було Вас приємно дивитися і слухати! Будь ласка, з'являйтеся частіше) відео як завжди інформативне і цікаве! Дивлюся із захопленням! Рекомендую до перегляду Ваші відео всім рідним! Сил Вам і наснаги! Дуже велику і важливу працю робите!
😊1
😢😢😊
У нас ,на Харківщині,живемо між Харковом і Дніпром, огірочки збираємо вже відрами.Вчора зібрала три відра, сьогодні буде робота!В огірочки добавляю ще тархун.І вже навіть помідори свої є.
Дай вам Боже наснаги, врожайної погоди і гарних врожаїв. Здоров'ячка вам і помічникам.
Все гарно,а в нас не має навіть води з крану хорошої,не те щоб 10 разів прополоскати.До війни робила такі огірки,дуже смачні.Дякую за відео.
Видно що дружна сім'я❤
Вкусный рецепт👍🤗, мы в семье используем только каменную соль, не йодированную, ещё добавляем для остроты немного красного перцюги🌶️, также для хруста можно дубовые листья.
Так, додається на трилітрову банку ще частина сушеного торішнього червоного гіркого перцю (розрізається перець навпіл чи 1/3), вода з криниці заливається один раз, закривається поліетиленовими кришками -- і в погріб. Дуже смачно
Повернувся сюди у січні щоб подякувати за гарний рецепт, сьогодні нарешті дійшла черга до огірочків в баклажці. Дуже смачні хрумкі огірочки. Всім рекомендую 👍
Яка щаслива жінка маючи такого чоловіка
Привіт з Італії! Сьогодні маю вихіднмй підписалась на ваш канал! ❤Ви гарна родина! Працьовиті! Дуже гарно вас дивитись! Молодці❤❤❤❤
ніколи не думав, що в 24 роки мені буде цікаво дивитися як консервують огірки, відео мамі відправив))))
Через декілька років будете також консервувати
Даним рецептом користуюсь в умовах міста вже три роки. В кладовці зберігаються чудово. В квартирі бродіння проходить швидше тому з під кришки виходить рідина і гази - потрібно під банки підставлять тару щоб в неї збігала. Рецепт чудовий - рекомендую.
Може знаєте,а на 3літр. Бутиль скільки солі,там сказано що на відро води., дякую Вам.
@@user-gs5jt4lo1b Щоб залить розсолом банку 3 літра потрібно 1,2 - 1,4 літра води в залежності від того як щільно Ви уложите огірки. Найпростіше залить всі заложені банки водою, потім воду злить, перемірять скільки вийшло і добавить сіль з розрахунку 100 г солі на 1л води. Знову залить вже розсолом.
Скільки днів займае квашеня в квартирі?
@@maksssimus1 Квашення в квартирі при температурі до 30 градусів триває до 7 днів. Якщо з'явився білий наліт і бульбашки майже не виділяються - можна закривать. Заливать потрібно дуже холодною водою щоб зверху в банці під кришкою не виникла повітряна подушка.
@@user-zm7ui9dd3wОй, Ви відповіли на ТАКІ для мене важливі питання - ДЯКУСИКИ!!!!!🤗💙💛
Привет из Германии, наша баба Фоменко такие огурчики делала👍 спасибо🤝
Доброго дня, родина Брус!!
Здоров'я,статків,перемоги!
Одним словом -молоді , але гарні господарі! Хай вам щастить в житті! Дякую!
Дякую тим хто придумав сітку для огірків дай боже здоров'я а ще і затиняючу благодать
Трудяги ❤❤❤ , додати нічого .👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Вперше чую такий рецепт. Дуже дякую вам. Спробую обов,язково. Мені одна бабуся теж дала рецепт. Я робила дуже багато років. Була сім,я . Зараз сама, то вже багато не треба. Робиться розсіл на яйце ( щоб спливло як 5 коп.) В банку всі спеції та трави як звичайно. Потім по однаковій кількості заливати в банку - 1 ч чистої холодної води, 1 ч розсолу. І так до кінця. Як бочкові. Приємного вам апетиту та побільше огірочків.
Проведіть, будь ласка, майстер клас - як діставати з такої фляги огірки😊. Бажаю вашій родині рясних врожаїв, здоров'я і миру💛💙
Розрізали , переклали до банки.. все)
Якщо, вздувається кришка, просто ножем пробити кришку і замазати пластиліном ,або чимсь подібним
Дякую за рецепт. Обов'язково зроблю за Вашим рецептом.Вашій сім'ї здоров'я і миру всім.Нехай Вам щастить.
Двері у погіб дуже гарні , і двір гарний. Хай щастить
Вчера сітку планували ,сьогодні вже накриваєте нею...Як швидко і нелегко доводиться працювати ,ви молодці
Рецепт дійсно гарний. Закриваю так вже три роки. Нічого не зривається. Гарно зберігаються навіть при кімнатній температурі. Головне добре промити, щоб не залишалось нальоту! А головне дуже смачні 🥒
Вітаю та дякую вам за відео.
Вова приємна дружина та дітки
Батьки теж таки шановні люди. Удачі усім та будьте Щасливими.
У нас та баночка невстигала покриватися нальотом , ми їм просто недавали . А росіл невикидували , мій тато чистив червоний бурячок нарізов кілечками міліметрів 7/8 і в баночку із росольчиком , щоб прокис. Попробуйте може і вам сподобається.
Дякую Тетяні Вікторівні вам Володя за рецепт.Цей спосіб бачила на іншому каналі,але не повірила.Вам довіряю,тому скористаюся рецептом.
Дякую
Дякую за рецепт!
Даже не знала,что пасынки и 4 нижних листа обрываются.Иду так делать,спасибо.
Только если у вас сортовые огурцы, то так нельзя пасынковать
👍👍👍💪 Міцного здоров'я і побажання всього найкращого вашій працьовитій Родині 💛💙🌻🌻🌻
Ви великі МОЛОДЦІ!!!!!!.Щиро дякую за рецепт .Удачі Вам!!!!!
Що ж ти Вовка з людьми робиш, твій кальвадос та під салко яке ти раніше демонстрував та ще й з такими огірочками можна й душу проміняти❤😊😂👏🤘
Ну нарешті об'яснили як треба солити огірки,що треба де кілька разів промити,а потім залити чистою водою,а я потім робила по іншому.Дякую за рецепт.Підписалалась одразу.
Давно таким методом користуюсь,як казала моя кума ...найкращий рецепт...
Дійсно корисний рецепт. Вони багаті на вітамін К2.
А ще в нас додають листя з горіха. І особисто я люблю додавати зелень фенхеля разом з усим, що ви поклали.
Добре відео огіркове! І доглянули і заготовили! 😊
Огромное спасибо вам, за хороший ролик!Я, тоже так выращивала огурцы! Только,в меньшем количестве!Но,сеткой не накрывала!Попробую ,сеткой накрыть! Хорошая,у вас,семья!Все ,трудолюбивые!Молодцы!Дай Бог,вам, всем, крепкого здоровья и долгих лет жизни!❤❤❤
У Вас чудові жінки...
Дякуємо,лайк!!!!!!!!!А ми кришку піддуту пробиваем ,воздух вийшов,тоді пластиліном дирку заліпили і довго стоять в погребі !!!!!!!!!!!!
Доброго дня Бруси!!!
Дуже гарно!
Ви чудови!
Переглядаємо всі ваши відоси.
Ви нам стали як рідни.
Ви їє приклад як потрібно жити семья. Ви всі чкдови і діти беруть приклад з аас як потрібно жити і любити рідних і Батьківщину!
Дякую вам Велике.
Моя семья ваши постійни гості. Будьте здорові.
Слава нації та ЗСУ!
Перемога за нами!
Привіт Брусикам маленьким,та Великим!!!Дякую за відео,та інформацію!!!Скажіть будьлсака,який сорт садили!!!Дякую!!!Добра,дружня родина!!!Здоров'я,успіхів.Всіх благ!!!👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Як же приємно Вас слухати.
Ми робимо за схожим рецептом, але замість кореня хрону в діло йде гострий червоний перець, коли є то свіжа мелена перчиця на мясорубку, якщо не має ще свіжої, то прошлорічна сушена. І солі півлітрова повна банка на 10 літрів води.
Робимо за схожим рецептом але заливаємо кипяченою водою і білого осаду майже немає аж до їх споживання.Ваш канал дуже приємно дивитися миру вам, і щоб граду ніколи небуло)))
До кінця чекав що Матвійко шось скаже! Обязательно попробую засолить так огірки! Слава Україні !!!
ГЕРОЯМ СЛАВА!!!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🤗💙💛
Для реклами сітки можна було б зняти інший ролик.А за рецепт подяка
Ви великі молодці! Трудяжки! Мені дуже сподобалось, як мама вписалася зі своїм коментарем як засолити огірки у 3 л банку🤣
По вашому рецепту сьогодні зробив 7 бутильків огірків . Будемо пробувати . Дякую
Дякую
А де Матвій Брус Володимирович??? Чому не привітався з підписниками??? Скучаємо без нього!!!🤗🤗🤗
Добрий день! дякую вам , настрій був нуль, а після вашого відео, іду квасити огірки❤
Дякую,гарний рецепт,і пояснили добре,якби тільки вродили огірочки!Здоров'я вам,добробуту,миру!
Рецепт бомба. Робимо такі огірочки вже років 4.
Вітаю! Вперше на Вашому каналі, здоров'я, миру, процвітання. Дякую за корисні відео.
Дякую за рецепт, надо спробувати! Здоров'я, вдачі, щастя, кохання, добра та миру нам всім!
За таким рецептом солю огiрочки рокiв 10, дiйсно, самий кращий рецепт засолки.
щоб перець горошок віддав більше аромату ( при тому його можна менше покласти в банку) перед тим як його закинути краще розім'яти ..... просто в ступці ...або каталкою ... щоб він на 2-3 частинки розбився ...буде смачніше..
Вірю!!! Вам вірю, що смачні огірочки😊. Дякую ща рецепт, обов'язково спробую!
Дякуємо Вам)) 👍👍🤝
Дякую за цікаве відео!
Дякую за рецепт, успіхів
Дочекалась, дуже дякую за відео,
Дякую за рецепт!