Corte especial flat bife com coxão mole 2 técnicas pra não cortar a favor da fibra

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 58

  • @herlanerocha4157
    @herlanerocha4157 วันที่ผ่านมา +1

    Adorei 👏🏽 parabéns Alify

  • @neideca9254
    @neideca9254 5 หลายเดือนก่อน +2

    Vídeo perfeito! Estava procurando informações sobre como cortar bifes e sobre fibras. Mas só achava vídeos cortando o bife sem explicar nada das fibras. Valeu pelas informações! 👏👏

  • @diegosousa4832
    @diegosousa4832 ปีที่แล้ว +1

    Sensacional Exelente..

  • @rosildacosta752
    @rosildacosta752 4 ปีที่แล้ว +2

    Eu amei o vídeo Obrigado pela dica de como tirar o bife eu estava fazendo errado mas agora não vou errar mais

  • @leudyaraujo2629
    @leudyaraujo2629 2 ปีที่แล้ว +3

    Muito bom

  • @silvinaguiar7096
    @silvinaguiar7096 5 ปีที่แล้ว +3

    Obrigado pela dica amigo

  • @thiagohalley3140
    @thiagohalley3140 2 ปีที่แล้ว +1

    Show! Valeu pela dica!

  • @PedroSilva-ln2iy
    @PedroSilva-ln2iy 4 ปีที่แล้ว +3

    Esta gostei tom lack ,este nao conhecia, conhećo o Tomahawk

  • @pagofunck1004
    @pagofunck1004 ปีที่แล้ว +1

    Como você pediu no meu ponto de vista você poderia economizar nas palavras e ir direto pra ação ou seja direto pro corte da carne e já fazendo os cortes você vai explicando pode ser

  • @robsonanaquiri1164
    @robsonanaquiri1164 4 ปีที่แล้ว +2

    Muito bom irmão.

  • @renatolborbosa2602
    @renatolborbosa2602 4 ปีที่แล้ว +2

    Gostei da dica,parabéns

  • @murilomcb
    @murilomcb 2 ปีที่แล้ว

    Ótimo conteúdo

  • @Danielcrocodilo
    @Danielcrocodilo 3 ปีที่แล้ว +1

    perfeito família,mais um aprendizado para o meu leque.

  • @calmoura3450
    @calmoura3450 3 ปีที่แล้ว +1

    Aprendi !! Obrigada!!!

  • @wederlopes9788
    @wederlopes9788 4 ปีที่แล้ว +1

    Top

  • @jeancarloslopes6047
    @jeancarloslopes6047 ปีที่แล้ว +1

    Olá, quais as carnes que possam fazer carne de sol para vender popularmente?

  • @nataliaalves844
    @nataliaalves844 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito 👍

  • @Danielcrocodilo
    @Danielcrocodilo 3 ปีที่แล้ว +1

    Um pedido particular,faça um vídeo para deixar a faca igual a sua,uma navalha.

  • @raimundorodriguesdesousaso6083
    @raimundorodriguesdesousaso6083 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite tudo bem, estou iniciando agora no ramo, gostaria primeiro conhecer as partes das carnes características de cada uma

    • @alefysousacortes
      @alefysousacortes  2 ปีที่แล้ว

      Temos vários vídeos do canal q vai lhe ajudar muito mesmo

  • @wilsonlandim432
    @wilsonlandim432 4 ปีที่แล้ว +3

    Faca está Sega kkkkk.. a minha no açougue só uma passada... Kkkkk

  • @carlossalas4264
    @carlossalas4264 ปีที่แล้ว

    Poderias listar por favor os novos nomes de cortes. Obgd

  • @EduardoSlepko
    @EduardoSlepko ปีที่แล้ว +1

    Todo bife não é flat?

  • @calmoura3450
    @calmoura3450 3 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns pelo canal 🙏

  • @joseflavio5430
    @joseflavio5430 4 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite meu amigo, tudo bem.
    Eu to começando agora e tenho um pouco de dificuldades pra iniciar o corte do coxão mole para os bifes

    • @alefysousacortes
      @alefysousacortes  4 ปีที่แล้ว

      Tenho mais vídeos no canal sobre coxão mole vai te ajudar muito vlw

  • @FrankSudario
    @FrankSudario 11 วันที่ผ่านมา

    Sou iniciante de açougue tenho dificuldade em fazer bifes 😢

    • @alefysousacortes
      @alefysousacortes  11 วันที่ผ่านมา

      Tenho 50 aulas disponíveis que não tem na internet e nem no meu canal se tiver interesse me chama Aki vai te ajudar muito mesmo

  • @luisfilho996
    @luisfilho996 3 ปีที่แล้ว +1

    Quero aprender cortar bife fino

  • @criadorgigante9198
    @criadorgigante9198 4 ปีที่แล้ว +2

    Parabéns... mas a carne dessa pra fazer embadejados não é recomendado muito escura

    • @alefysousacortes
      @alefysousacortes  4 ปีที่แล้ว

      Verdade vlw obrigado pelo apoio no canal vlw

  • @biancacharope2524
    @biancacharope2524 2 ปีที่แล้ว +1

    Fala de mais.

  • @desvendandoomundodosespiri2246
    @desvendandoomundodosespiri2246 2 ปีที่แล้ว +1

    Fala muito nossa

  • @ademirnababarboza607
    @ademirnababarboza607 3 ปีที่แล้ว +1

    Nada a ver só estragou o coxão mole você vai no açougue ė outra história

  • @leonardosantoslopes7690
    @leonardosantoslopes7690 2 ปีที่แล้ว +1

    E vedd,pra quer inventar tanto nome, é tanto nome inglês, palhaçada.

  • @inadsonims7366
    @inadsonims7366 4 ปีที่แล้ว +2

    Esse cara não entende nada.. Falou que a fibra essencial porém está cortado a favor da fibra.. Puro iniciante...

  • @franciscobarbosa4537
    @franciscobarbosa4537 11 หลายเดือนก่อน

    Seja mais objetivo