Dicas para cortar bife fino | Coxão duro
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- No vídeo de hoje quero mostrar para você como cortar um bife fino , prático e fácil, estou utilizando uma peça de coxão duro, foca nos pequenos detalhes com a faca e você terá sucesso nos seus cortes 😉
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Muito bom o vídeo, sem enrolar direto no ponto. Obrigado pelas dicas
Rapaz esse tá luxo pra por na grelha emmmm se tá doidooo
Tá top mesmo e fica uma delícia 😋
Gostei muito eu não sabia nada
Ensinou de um modo super fácil. Prática é tudo. Na teoria já aprendi.
Vou colocar em prática já já
Fico agradecido essa é a intenção ensinar 😉
O Luffy do açougue
Muito bom e simples
Uma explicação bem detalhada para vocês aprenderem 😉🙏
Obrigada ❤ ajudou uma dona de casa😊
Top demais
Eu estou aprendendo agora quero cortar bem fino quero mas dicas
Olá tudo bem fica ligado no canal que vou soltar mais vídeos de aulas
Gostei muito desse coxão duro em muito bom
Esta top mesmo!
Eu uso a malha de aço na mão
Porq vc cortou a favor da fibra?
É só uma dúvida mesmo
Esse é o corte correto pra bife do cx duro mais pode cortar contra a fibra também
Sim, Nobel iria fazer essa pergunta, com relação as fibras
Pra que complicar tanto
Muito bom
Porque vccorta com a gordurap cima
Oi tudo bem
Para o corte ficar mais apresentável para o cliente
Porém você pode cotar com a gordura para baixo fica mais fácil
Eu não aprendo a retalhar carne
Estou trabalhando no açougue mas eu corta o.bife está difícil
Vamos soltar mais um vídeo ensinando siga o canal 😉👏
Oxi cortando coxão duro com a parte da gordura pra cima?
Kkkkk tocha e ainda início lado errado