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作ってみました！発酵が上手くいかなかったのか動画と同じ大きさにはなりませんでしたが大きめのメロンパンを作ることが出来て大満足です！味も美味しかったです！
リピしまくってますっ😁見たことない大きさに子供たちのテンション爆上げしてます😆
ショート動画見て美味しそうだったので迷わずこのレシピで作る事にしました！上手くできるといいな〜
おすすめの小麦粉やパン作りグッズまで表記してあるのとっても勉強になるしありがたいです！🩵
お！よかたです😊
タイトルとサムネで、少し混乱しましたが…BIGメロンパン作ってみたいと思います😊✨
めっちゃ美味しそ〜🤤絶対作ります！！
ぜひ〜😊
子供が作りたいとのことで作りました！めっちゃ大きくてびっくりしました😲大変そうでしたが多分また作りますよ🎵
いつも美味しそうなパンの動画ありがとうございます🤤
こちらこそ見てくれてありがとうございます😊
作ってみました！！とっても美味しかったです😋
今日も美味しい予感しかしないパンありがとう✨おにいみたいにスマートにはできないけど明日作りまーす☺️👍
おお！！早速🙄すごいです！ぜひ〜！
メロンみたいに大きくて美味しそう！！！ザクザクなのがたまらないですね
ありがとうございます😊ザクザクです✌️
メロンパンってめちゃくちゃ工程あるんですね！知らんかった！絶対作れんけどこういうの知れるの楽しい❤❤❤
お！嬉しい！よかたです😊
めっちゃ美味しいそうです今度作ってみようと思います
レシピありがとうございます！
いえいえ〜😊
うわ、やばめちゃ美味そう！！！BIGシリーズ大好きなんです！！待ち遠しかった〜！チャンネル登録者16万人おめでとうございます！！🎊
うれしー！！ありがと😊
探し求めてたやつがあった😂嬉しい❤❤
クッキー生地がめっちゃくちゃ柔らかくて焼く時ちょっと溶けた…
ですよねー😂
ミナミノカオリ使ったけど、いつも使ってる春よ恋のときより膨らまなかった！なんでだろう😮と思ってたら最終発酵でとんでもない大きさになりました😂
次タイガーブレッド作って欲しいです！
ありがとうございました！全て強力粉を使っても大丈夫ですか(200g)？ もっと水を加えますか？
すいません、イーストってスーパーに売ってるドライイーストでもいけますかね、？
はい最高👍最近早く動画見れんくてコメント出来んかった😭😭😭いつも美味そうなパンありがとうお兄！！！
コメントありがと！！嬉しい😊
イーストは通常の赤サフでもできますか？やはり、金サフの方が良いんでしょうか。
ほんと美味しそう🤤そんなに生地がツルんんっとしません、、どうしてぇ😭
焼きたてはふっくらしてすごく美味しそうだったのですが少し時間がたつと段々としぼんでしまいます。また、クッキー生地のバターが溶けてしまいメロンパンの上だけ残って周りは下に落ちて焼けていました。
コメント失礼します。材料でグラムの前に書いてある何%というのはなんの数字でしょうか？？メロンパンとても美味しそうです😍😍
恐らく材料を1として見たときの割合かと、この割合をベースにすれば半分の量で作るときや1/3の量で作るときなどの材料のg数の参考になるかと
ベーカリーパーセンテージで調べてみてください😊
@@big_anaru なるほど…2倍3倍の量で作る時便利ですね！！ありがとうございます😊
@@jamoni08131 無知でした…ありがとうございます☺️✨
作ってみました！食感は完璧だったのですが、私には生地に少し甘さが足りないように感じました🥲生地に砂糖を追加して作っても問題なくできるでしょうか、、？
できると思いますよ😊
ラム酒ってなくてもいいんですか?
なくてもOKです🙋♂️
これって何で焼いてるんですか
小3の娘が動画を見て何回も挑戦していますが、いつも皮を冷蔵庫から出して伸ばしているとべちゃべちゃになってしまいます。。原因がわからずで、アドバイスいただけたら嬉しいです！
卵をLサイズのを使ってませんか？MかSサイズにするとぺちゃぺちゃになりませんでした！
バターが柔くなりすぎてるのでは？小さいお子さんだと手の温度が高いので、ちょっとかわいそうだけど手を冷やしてからもんで、30秒以内ぐらいで生地を伸ばしてみるとうまくいくかも！
ドルチェって小麦粉使ったら成功しましたよカルディなんかに売ってて450円ほどと少しお高いですがやってみる価値はありますよ
・計量をきちんとする・室温のバターと砂糖を白っぽくなるまで空気を含ませるように混ぜる(結構時間かかります)・室温の卵を少量ずつ加えてその都度しっかり混ぜる・薄力粉を入れた後は練らないようにさっくりと混ぜる10ヶ月前ですが、ここら辺を注意して作ると上手くできるんじゃないかなと思い、コメントさせていただきました。バターと卵の温度は特に気を付けるポイントだと思います。
BGMなしでのASMRが欲しい
作りたいけど、何分焼くんだろう？
動画に書いてますよー！
コメント失礼します。クッキー生地にラム酒を入れる意味ってなんでしょうか。後メロン生地を乗せた後どのように発酵してますか?レンジ発酵だと溶けてしまうので常温発酵ですか?
香り付けです！お好みで入れてください😊普通にレンジで発酵させてますよ！このメロン皮のレシピで作ってみてください🙋♂️
@@jamoni08131 ありがとうございます!!作ってみます
@@伊吹翼-d8z ぜひ😊
邪道かもしれませんが、翌日の朝に焼いて食べれるロールパンのレシピ知りたいです！
素人質問で恐縮ですが、分割の時に上皿さおはかりは使っていますか？あれあるとめっちゃ分割効率良くなると思いますよ😊
家で作るくらいの量ならキッチンスケールで充分です笑
@@jamoni08131 ホント十分ですねww
卵黄って手で取れるんだァ〜！
ラム酒とバニラエッセンス必ず入れないとダメですか？
1か月前のにすみません、お好みでいいと思いますよ
未成年なので助かった
ホームベーカリーじゃだめですか？
いけます！
金サフじゃないとだめですか
赤サフでも大丈夫ですけど出来れば金サフがいいです🙋♂️
レシピを教えてほしいです。
これレシピ動画ですよ！
同じもの同じ量入れてるのにこねる時固くてすり捏ねできない、、、
これって普通に売ってる強力粉とイースト菌でも出来るんか？
いいと思います
最終発酵でどうしてもやや平たくなっちゃう～😵あんなにプクンと可愛い形になるにはどうしたらいいんだろうな😢
大きなメロンパンは日本のフォカッチャですか？？😅
タイトル間違えてました😭
お返信もらえて良かったです！何かの冗談かなと思った！いつも美味しそうなパンを拝見してます😊
パンってバター大量ですね😂美味しいけど太るわけだw
まぁ菓子パンだからね！
頼むから、はかりの上で物量る以外の作業しないでくれ…デジタルでもはかりが狂ってしまうかもしれない…と思ってしまった。メロンパンうまそぉ～
気をつけます🙄
あの今日は普通にヒカキンさんに来てもらったんですけどー
動画とタイトルが違う様な……タイトルが(パン職人が教える】 コネずに簡単。 超高加水フォカッチ ャの作り方)になってます
タイトル変更するの忘れてました😭
小麦粉がブランドで高すぎる。
フォカッチャ？
タイトル間違えてたー😭
やばい…最初のやつ液状になってもうた
同じく
タイトルミスってますよ
ありがとうございます😭変更しました！
フォカッチャとは？笑
こんな秘密を教えてくれるんですか。
作ってみました！発酵が上手くいかなかったのか動画と同じ大きさにはなりませんでしたが大きめのメロンパンを作ることが出来て大満足です！味も美味しかったです！
リピしまくってますっ😁
見たことない大きさに子供たちのテンション爆上げしてます😆
ショート動画見て美味しそうだったので迷わずこのレシピで作る事にしました！上手くできるといいな〜
おすすめの小麦粉やパン作りグッズまで表記してあるのとっても勉強になるしありがたいです！🩵
お！よかたです😊
タイトルとサムネで、少し混乱しましたが…BIGメロンパン作ってみたいと思います😊✨
めっちゃ美味しそ〜🤤
絶対作ります！！
ぜひ〜😊
子供が作りたいとのことで作りました！めっちゃ大きくてびっくりしました😲大変そうでしたが多分また作りますよ🎵
いつも美味しそうなパンの動画ありがとうございます🤤
こちらこそ見てくれてありがとうございます😊
作ってみました！！
とっても美味しかったです😋
今日も美味しい予感しかしないパンありがとう✨
おにいみたいにスマートにはできないけど明日作りまーす☺️👍
おお！！早速🙄
すごいです！ぜひ〜！
メロンみたいに大きくて
美味しそう！！！
ザクザクなのがたまらないですね
ありがとうございます😊
ザクザクです✌️
メロンパンってめちゃくちゃ工程あるんですね！知らんかった！絶対作れんけどこういうの知れるの楽しい❤❤❤
お！嬉しい！よかたです😊
めっちゃ美味しいそうです
今度作ってみようと思います
ぜひ〜😊
レシピありがとうございます！
いえいえ〜😊
うわ、やばめちゃ美味そう！！！
BIGシリーズ大好きなんです！！待ち遠しかった〜！チャンネル登録者16万人おめでとうございます！！🎊
うれしー！！ありがと😊
探し求めてたやつがあった😂嬉しい❤❤
お！よかたです😊
クッキー生地がめっちゃくちゃ柔らかくて焼く時ちょっと溶けた…
ですよねー😂
ミナミノカオリ使ったけど、いつも使ってる春よ恋のときより膨らまなかった！
なんでだろう😮
と思ってたら最終発酵でとんでもない大きさになりました😂
次タイガーブレッド作って欲しいです！
ありがとうございました！
全て強力粉を使っても大丈夫ですか(200g)？ もっと水を加えますか？
すいません、イーストってスーパーに売ってるドライイーストでもいけますかね、？
はい最高👍
最近早く動画見れんくてコメント出来んかった😭😭😭
いつも美味そうなパンありがとうお兄！！！
コメントありがと！！嬉しい😊
イーストは通常の赤サフでもできますか？
やはり、金サフの方が良いんでしょうか。
ほんと美味しそう🤤
そんなに生地がツルんんっとしません、、どうしてぇ😭
焼きたてはふっくらしてすごく美味しそうだったのですが少し時間がたつと段々としぼんでしまいます。
また、クッキー生地のバターが溶けてしまいメロンパンの上だけ残って周りは下に落ちて焼けていました。
コメント失礼します。
材料でグラムの前に書いてある何%というのはなんの数字でしょうか？？メロンパンとても美味しそうです😍😍
恐らく材料を1として見たときの割合かと、
この割合をベースにすれば半分の量で作るときや1/3の量で作るときなどの材料のg数の参考になるかと
ベーカリーパーセンテージで調べてみてください😊
@@big_anaru
なるほど…2倍3倍の量で作る時便利ですね！！ありがとうございます😊
@@jamoni08131 無知でした…ありがとうございます☺️✨
作ってみました！
食感は完璧だったのですが、私には生地に少し甘さが足りないように感じました🥲
生地に砂糖を追加して作っても問題なくできるでしょうか、、？
できると思いますよ😊
ラム酒ってなくてもいいんですか?
なくてもOKです🙋♂️
これって何で焼いてるんですか
小3の娘が動画を見て何回も挑戦していますが、いつも皮を冷蔵庫から出して伸ばしているとべちゃべちゃになってしまいます。。原因がわからずで、アドバイスいただけたら嬉しいです！
卵をLサイズのを使ってませんか？MかSサイズにするとぺちゃぺちゃになりませんでした！
バターが柔くなりすぎてるのでは？
小さいお子さんだと手の温度が高いので、ちょっとかわいそうだけど手を冷やしてからもんで、30秒以内ぐらいで生地を伸ばしてみるとうまくいくかも！
ドルチェって小麦粉使ったら成功しましたよ
カルディなんかに売ってて450円ほどと少しお高いですがやってみる価値はありますよ
・計量をきちんとする
・室温のバターと砂糖を白っぽくなるまで空気を含ませるように混ぜる(結構時間かかります)
・室温の卵を少量ずつ加えてその都度しっかり混ぜる
・薄力粉を入れた後は練らないようにさっくりと混ぜる
10ヶ月前ですが、ここら辺を注意して作ると上手くできるんじゃないかなと思い、コメントさせていただきました。
バターと卵の温度は特に気を付けるポイントだと思います。
BGMなしでのASMRが欲しい
作りたいけど、何分焼くんだろう？
動画に書いてますよー！
コメント失礼します。
クッキー生地にラム酒を入れる意味ってなんでしょうか。
後メロン生地を乗せた後どのように発酵してますか?レンジ発酵だと溶けてしまうので常温発酵ですか?
香り付けです！
お好みで入れてください😊
普通にレンジで発酵させてますよ！
このメロン皮のレシピで作ってみてください🙋♂️
@@jamoni08131 ありがとうございます!!作ってみます
@@伊吹翼-d8z ぜひ😊
邪道かもしれませんが、翌日の朝に焼いて食べれるロールパンのレシピ知りたいです！
素人質問で恐縮ですが、分割の時に上皿さおはかりは使っていますか？
あれあるとめっちゃ分割効率良くなると思いますよ😊
家で作るくらいの量ならキッチンスケールで充分です笑
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1か月前のにすみません、お好みでいいと思いますよ
未成年なので助かった
ホームベーカリーじゃだめですか？
いけます！
金サフじゃないとだめですか
赤サフでも大丈夫ですけど出来れば金サフがいいです🙋♂️
レシピを教えてほしいです。
これレシピ動画ですよ！
同じもの同じ量入れてるのにこねる時固くてすり捏ねできない、、、
これって普通に売ってる強力粉とイースト菌でも出来るんか？
いいと思います
最終発酵でどうしてもやや平たくなっちゃう～😵
あんなにプクンと可愛い形になるにはどうしたらいいんだろうな😢
大きなメロンパンは日本のフォカッチャですか？？😅
タイトル間違えてました😭
お返信もらえて良かったです！
何かの冗談かなと思った！
いつも美味しそうなパンを拝見してます😊
パンってバター大量ですね😂
美味しいけど太るわけだw
まぁ菓子パンだからね！
頼むから、はかりの上で物量る以外の作業しないでくれ…デジタルでもはかりが狂ってしまうかもしれない…
と思ってしまった。メロンパンうまそぉ～
気をつけます🙄
あの今日は普通にヒカキンさんに来てもらったんですけどー
動画とタイトルが違う様な……
タイトルが(パン職人が教える】 コネずに簡単。 超高加水フォカッチ ャの作り方)になってます
タイトル変更するの忘れてました😭
小麦粉がブランドで高すぎる。
フォカッチャ？
タイトル間違えてたー😭
やばい…
最初のやつ液状になってもうた
同じく
タイトルミスってますよ
ありがとうございます😭
変更しました！
フォカッチャとは？笑
タイトル間違えてたー😭
こんな秘密を教えてくれるんですか。