Те самые ШКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ. Столовский рецепт.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 3.2K

  • @TihonCT
    @TihonCT  2 ปีที่แล้ว +383

    Друзья, поддержите канал своей активностью. Пишите комментарии, ставьте лайки и делитесь эти видео. Это лучшая благодарность для меня.
    Telegram - t.me/TihonC_T

  • @TihonCT
    @TihonCT  2 ปีที่แล้ว +1241

    С любителей школьных котлеток - лайк!)

    • @ЛаусФранс-ь1у
      @ЛаусФранс-ь1у 2 ปีที่แล้ว +5

      Макароны с подливкой , те самые поджаренные . Интересно как этот подлив они делали .

    • @НадеждаАнисимова-т1е
      @НадеждаАнисимова-т1е 2 ปีที่แล้ว +8

      Назвать школьные котлеты вкусными это надо иметь фантазию., в этих котлетах было больше хлеба ,чем мяса, потому что.мясо забирали повара и прочие ,за всю жизнь только одного повара встретила худого ,остальные все были ну очень упитанные .

    • @ОльгаКапустянова-п6с
      @ОльгаКапустянова-п6с 2 ปีที่แล้ว +5

      Можно курицу с говядиной фарш. Отличные школьные котлеты получатся

    • @annaadamenko7102
      @annaadamenko7102 2 ปีที่แล้ว +34

      @@НадеждаАнисимова-т1е много хлеба было в котлетках но было очень вкусно

    • @alinap8215
      @alinap8215 2 ปีที่แล้ว +10

      ЭТО НЕ ШКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ!!!!! У НАС В 80 - Х В КИЕВЕ БЫЛИ ПЛОСКИЕ ДЛИННЕНЬКИЕ КОТЛЕТЫ. ПРОДАВАЛИ ИХ НА БАТОНЕ...И СЕРЫЕ ОНИ НЕ БЫЛИ....МЫ ПРОБОВАЛИ ДЕЛАТЬ С СЕРЫМ ХЛЕБОМ!!! СОВСЕМ НЕ ТОТ ВКУС...АБСОЛЮТНО!!! НЕ НАШИ ШКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ!!! И ЕЩЕ!!! НИ ОДИН УВАЖАЮЩИЙ НАШ ШКОЛЬНИК ТАКУЮ КОТЛЕТУ БЫ ПРОСТО НЕ КУПИЛ!!! ВИД УЖАСНЫЙ!!! СЕРЫЕ...
      ЕДИНСТВЕННАЯ ПРАВДОПОДОБНОСТЬ....ЭТО ДЕЛАЛИ НА ПРОТИВНЕ....ВИДИМО, У ВАС 90 - Е...ЛИБО НЕ ЗНАЮ ЧТО....А РЕЦЕПТА НАСТОЯЩИХ ШКОЛЬНЫХ КОТЛЕТ...ТАК И НЕТ...ОМЛЕТ САДИКОВСКИЙ - ДА...А КОТЛЕТ - НЕТ!!!

  • @Наталья-ф2с1ч
    @Наталья-ф2с1ч 2 ปีที่แล้ว +2209

    В школьной столовой котлета с кусочком чёрного хлеба стоила 10 копеек, зажиристая и горячая. А пирожки с повидлом по 5 копеек. Очень теплые воспоминания детства.

    • @КухнинаЗаказЧебоксары-ц9у
      @КухнинаЗаказЧебоксары-ц9у ปีที่แล้ว +10

      Слишком старая

    • @РаисаКольцова-ш2ю
      @РаисаКольцова-ш2ю ปีที่แล้ว +75

      @Илья Лебедев Господи, не дай бог с таким мужем жить. От тоски долго не протянешь. Все хорошее испоганит.Все школьные воспоминания испоганил.

    • @ДимаФилимонов-ъ9в
      @ДимаФилимонов-ъ9в ปีที่แล้ว +5

      Спасибо, 👍😋👏

    • @Наталья-ф2с1ч
      @Наталья-ф2с1ч ปีที่แล้ว +14

      @@КухнинаЗаказЧебоксары-ц9у
      Ты как Незнайка с Луны, под каждым комментарием два слова, только меняешь окончания. Кулинарный канал и тем более писать комментарии, это не твоё.

    • @ИринаМедведько-ь3у
      @ИринаМедведько-ь3у ปีที่แล้ว +78

      @@РаисаКольцова-ш2ю вот не дай бог иметь такую зануду-жену,которая видит один негатив! Спаси и сохрани!

  • @playgerlaxo9994
    @playgerlaxo9994 ปีที่แล้ว +315

    Мне 60 лет , а до сих пор помню вкус столовских школьных котлет. И больше в жизни таких никогда не встречала.

    • @александрмарков-ж7т
      @александрмарков-ж7т ปีที่แล้ว +7

      ненавижу всю школьную еду, ненавижу...

    • @alex77760
      @alex77760 ปีที่แล้ว

      ДА В СОУКЕ ТРАВИЛИ ХРЮЧЕВОМ В МАНЕЗЕ ХОРОШО ! ! !

    • @olarri
      @olarri ปีที่แล้ว +10

      @@александрмарков-ж7тв нашей школе кормили хорошо. СССР. 80-90 ые. Своя столовая. Если задерживались на 7-9 уроков, то обязательно ходила обедать дополнительно. Первое, второе, третье можно было купить за 40-45 коп. Все свежейшее. Готовили там и ежедневно по несколько раз.

    • @ЖорикПогорелов
      @ЖорикПогорелов ปีที่แล้ว +1

      И слава Богу!

    • @ОльгаХарламова-ь9ж
      @ОльгаХарламова-ь9ж ปีที่แล้ว

      ​@@alex77760Что?

  • @aslanbagaev6115
    @aslanbagaev6115 ปีที่แล้ว +495

    Котлеты из столовой, макароны с подливой....мммммммм!!! Прям снова ощутил этот вкус из детства! Потом брал коржик и компот. Мой стандартный набор. Вкуснота!

    • @АйгульБозжанова-ь6у
      @АйгульБозжанова-ь6у ปีที่แล้ว +25

      Да, аж вкус макарон во рту появился☺️✊❤️хорошие времена были, молодежи не понять...

    • @наталиятарасова-и7в
      @наталиятарасова-и7в ปีที่แล้ว +22

      @@АйгульБозжанова-ь6у Где уж им понять Они таких вкусных, натуральных продуктов и не видели!

    • @MariyaIvanov
      @MariyaIvanov ปีที่แล้ว +17

      @@наталиятарасова-и7в. Макароны были длиной, наверное, см 25! Трубки такие длинные! Белые! Если не переварить, промыть, вкусные были! А если на сливочном масленице поджарить! Такая вкуснота! А сейчас так макароны не поджариваются!

    • @Рецепты-й9в
      @Рецепты-й9в ปีที่แล้ว +10

      @@MariyaIvanov теперь таких макарон нет в продаже,да и в производстве.только в виде перьев.

    • @ВалентинаШпоняк
      @ВалентинаШпоняк ปีที่แล้ว +4

      Я тоже ето любила...

  • @ИринаМакарова-о8ф
    @ИринаМакарова-о8ф ปีที่แล้ว +682

    Я помню, что утром не завтракала перед школой, ждала первую перемену, чтобы скорее купить пару школьных котлет. Когда мама готовила домашние котлеты, я крутила носом и говорила ей, что они не такие вкусные, как в школе.. Прошли годы.. Сейчас я со слезами вспоминаю это. Мамы давно нет, её котлеты, как оказалось теперь, были самыми вкусными. Берегите родителей, пока они живы.

    • @user-Dimaska
      @user-Dimaska ปีที่แล้ว +11

      Если не завтракать, ждать котлет на перемене, то весь первый урок мимо и здравствуй гастрит лет в 12-ть...
      Так нельзя.
      Сами котлеты хороши, но такой диетой желудок быстро посадить можно.
      Что со мной и произошло, по не знанию. Хотя я завтракал...
      Ибо на завтрак надо есть кашу.
      Лучше овсяную.

    • @גלינהביקינייב
      @גלינהביקינייב ปีที่แล้ว +9

      Я обнимаю Вас крепко крепко Ирина,что бы уменьшить Вашу грусть,радостей побольше и улыбок❤

    • @НатальяШапошникова-н9х
      @НатальяШапошникова-н9х ปีที่แล้ว +24

      @@user-Dimaska я никогда не завтракала,просто,по утрам ничего не лезло и не лезет. Гастрита не было и нет.(59 лет).

    • @user-Dimaska
      @user-Dimaska ปีที่แล้ว +2

      @@НатальяШапошникова-н9х Значит повезло.
      Не завтракать утром это как двигатель без масла пускать. Есть такой режим, минут 5, даже можно с дизелем, вместо масла... но очень не долго.
      Это факт.
      У вас исключительно хороший желудок.
      Или вот-вот аукнется, извините...
      Чудес не бывает.
      Хочу верить что 'хороший желудок'...
      Но... этого не может быть. Увы...
      :(((

    • @user-Dimaska
      @user-Dimaska ปีที่แล้ว +2

      @@НатальяШапошникова-н9х У отца моего друга тоже все было хорошо...
      70 с хвостиком недавно...
      Раз... язва желудка, операция и все... пьёт детское пюре.
      Через трубочку. Хороший результат? :(((((

  • @hsan__varp4123
    @hsan__varp4123 ปีที่แล้ว +77

    Воспоминания детства -- вещь сильная !!! Помню, в студенческие годы, между парами в столовке сок томатный со сметаной и булочкой. Как-то побывала в городе, где училась, зашла в студенческий корпус, в столовую, а там все те же столы и стулья и тот же томатный сок со сметаной и те же булочки...двадцать лет прошло. Такое было чувство до слёз, как будто машина времени существует.

  • @lusien9263
    @lusien9263 ปีที่แล้ว +392

    Обожала столовские котлеты и пирожки. А ещё гуляш с густой подливкой. Какая вкусная была еда. Лучше, чем сейчас в ресторанах.

    • @БилайнБилайн-ж3н
      @БилайнБилайн-ж3н ปีที่แล้ว +28

      Потому что ингредиенты были все натуральные,без химии.

    • @genadijshmigelski4584
      @genadijshmigelski4584 ปีที่แล้ว

      Хватит дрочить на совецкие котлеті, нищебродка.

    • @lusien9263
      @lusien9263 ปีที่แล้ว

      @@genadijshmigelski4584 🤡

    • @petrivska.tetyana
      @petrivska.tetyana ปีที่แล้ว +10

      Просто тогда мы все были голодные, потому и вкусно было ВСЕ!!!! Почему-то еду в школу нам не давали, не принято было. Сколько себя помню каждую перемену бежали в столовую, и в очередь в буфет. Что тут хорошего , не понимаю ? Голодное детство, столовская еда

    • @olgaknyaz
      @olgaknyaz ปีที่แล้ว +3

      @@petrivska.tetyana Мне родители не разрешали там есть в этих столовых и буфетах. С собой давали нормальную еду и фрукты, спасибо им. И большинству моих одноклассников - тоже.

  • @ГалинаНиколаевна-э2м
    @ГалинаНиколаевна-э2м 2 ปีที่แล้ว +688

    МОЛОДЕЦ сынок! Даа...это самые лучшие котлетки из детства!👍👍👍👏

    • @НатальяГромак-ч4х
      @НатальяГромак-ч4х ปีที่แล้ว +12

      Из детства наверное всё самое лучшее!

    • @ГеннадийТарнаев
      @ГеннадийТарнаев ปีที่แล้ว +17

      Мне нравились пирожки ,как их называли ташнотики из ливера по 4 копейки ,

    • @user-piratokarabinero
      @user-piratokarabinero ปีที่แล้ว +4

      Галина Николаевна мне вас искренне жаль потому что лучшие котлеты у меня делала мать и бабушка,а в столовке это было нормально но казённое и чего греха таить мясо конечно "экономили"повара.

    • @ГалинаНиколаевна-э2м
      @ГалинаНиколаевна-э2м ปีที่แล้ว +15

      @@user-piratokarabinero а зачем меня жалеть Вячеслав? Не важно что там экономили повара,но было вкусно и это осталось в памяти.И сейчас не меньше экономят,но в рот НИЧЕГО не возьмёшь,внуки отказываются в школе кушать,с нами такого не было..А то что дома мама и бабушка делали, естественно вкуснее на много.

    • @larisas9464
      @larisas9464 ปีที่แล้ว +5

      @@ГалинаНиколаевна-э2м Согласна с Вами ,ведь как было вкусно

  • @МаринаМоисеенко-й1г
    @МаринаМоисеенко-й1г ปีที่แล้ว +36

    Со слезами на глазах и захлебываясь слюной смотрела ваш ролик. Благодарю за это воспоминание из детства. У нас в школьной столовой работала мамина подруга и она всегда подсовывала мне вторую котлету, хотя мы жили не бедно, на фоне многих моих одноклассников, я никогда от нее не отказывалась. Как сейчас помню котлета с гарниром, хлебом и компот стоили 15 копеек. Молоко с булочкой в школе, нам давали бесплатно всем с первого по десятый класс. А еще в магазине на деревянных лотках продавались готовые котлеты, они также были очень вкусные. Не помню точно, но всплывает в памяти, 7 копеек за 1 штуку.

    • @Aleksey1105
      @Aleksey1105 11 หลายเดือนก่อน +2

      6 копеек.До сих пор их вкус помню

    • @victorquebec5929
      @victorquebec5929 8 หลายเดือนก่อน +1

      Я тоже... Мира и счастья Вам из Баку! Как же нас всех разбросало... Бог Горбатому судья!

  • @Gnev_Zemli
    @Gnev_Zemli 2 ปีที่แล้ว +280

    Обожаю столовую СССР, сейчас только в провинция остались такие столовые, спасибо за рецепты и ностальгию, котлеты запить копмотиком, ваще огонь, Всем мира и добра.

    • @ИринаЦапкова-н8о
      @ИринаЦапкова-н8о 2 ปีที่แล้ว +16

      В противень всегда наливали немного воды, поэтому котлеты были сочными. А так они засохли.

    • @Skydragon100
      @Skydragon100 2 ปีที่แล้ว +9

      @@ИринаЦапкова-н8о Ирина, огромное спасибо за нюанс!!!!;))

    • @ВераПанькина-и7р
      @ВераПанькина-и7р 2 ปีที่แล้ว +3

      В этих котлета мяса не было, один хлеб.

    • @antonova9510
      @antonova9510 ปีที่แล้ว +6

      @@ВераПанькина-и7р ну да, поэтому съедались без хлеба даже холодные.

    • @tatianarusso3960
      @tatianarusso3960 ปีที่แล้ว +6

      @@ВераПанькина-и7р Точно,мяса там не было,и неужели ни у кого из этих ностальгирующих дома не было вкусной еды??? Ужас, а не вкус детства.А эти столы с жирными разводами от грязных тряпок ,кот их вытирали??? Я училась в начале 60-х, мой сын 1972 года-тоже никаких чудесных воспоминаний о садиковской и школьной еде...Только домашняя...Я училась в Ярославле,он в Одессе...

  • @ГАЛИНАБАГАЕВА-щ3г
    @ГАЛИНАБАГАЕВА-щ3г ปีที่แล้ว +454

    Зато мы в нашей столовой кушали и ни разу неотравились ,да в памяти неосталось каких то казусов!Были веселы бегали много смеялись и учились ,а педагоги с нами как родители много занимались дополнительно если что то не поняли на уроке новый материал!Те времена самые тёплые и надёжные были в жизни!!

    • @TheRaya878
      @TheRaya878 ปีที่แล้ว +6

      Не отравились.частица " не" с глаголами пишется отдельно.Котлеты помните ,а грамматику своего языка??

    • @ГалинаМатренина-п6д
      @ГалинаМатренина-п6д ปีที่แล้ว +11

      Помню как учительница английского языка, в 5 классе, приходила к нам на продлёнку, забирала меня и ещё пару человек и занималась с нами беЗтолковыми. Мне хватило нескольких таких занятий, что бы почувствовать" вкус" познания языка. Год закончила с 5 по английскому, и перейдя в другую школу английский оставался любимым предметом. До конца жизни буду вспоминать замечательного педагога и человека, очень красивую женщину Кострову Галину Васильевну. Внучка учится в 1 классе, пишет не правильно а учителю всё-равно. Да они сейчас практически и не пишут, 3-4 предложения, 5 примеров вот и вся наука

    • @СветланаЗадорожная-ю5р
      @СветланаЗадорожная-ю5р ปีที่แล้ว +5

      А в школе тоже бегали на перемене покупали такие котлетки с хлебом с чаем с сахаром ,или сосиски ,или пирожки ,очень вкусно все было .Ну и конечно же кроме этого на большой перемене нас всех кормили сразу .Все было очень вкусно и была натуральная пища .Действительно ,из свинины м ничего не ели ,просто ее не было в обиходе, кроме как покупали у частников ,но это очень редко, и в основном сало. А основное мясо было ,это говядина и баранина .Ну о курятине я уже не говорю, всегда была, и вкусная ,когда варишь .далеко слышно ,не то что м сейчас едим.

    • @knjonjjkgb
      @knjonjjkgb ปีที่แล้ว +1

      @@СветланаЗадорожная-ю5р а вы где еду покупаете?? если только в магазине, то да мясо там без вкусное.. вот на развес отличное мясо... когда готовлю еду слышно далеко... а может вы просто готовить не умеете...)))

    • @marikastanishevskaia3898
      @marikastanishevskaia3898 ปีที่แล้ว +1

      Наверное вместо уроков русского языка сидели в столовой и ели котлеты .Жуткая отрава .Никогда ничего не ела в столовой в школе ,кроме пирожков с повидлом и булочек с маком .

  • @АллаПодорожняя-ц7э
    @АллаПодорожняя-ц7э ปีที่แล้ว +86

    Ооочень приятный молодой человек! Чёткая и грамотная речь, всё по существу и никакого выпендрежа и дергания. Просто бальзам на душу! Чувствуется, что человек в теме и абсолютно не раздражает!!!

  • @Альбина-ю9с
    @Альбина-ю9с ปีที่แล้ว +1181

    Удивляет то что в СССР в любой точке огромной страны рецептура и вкус всех изделий во всех школьных столовых была единая, никто не отступал от ГОСТа, это какое-то волшебство, а сегодня везде всё одинаково невкусно, невероятно, но факт.

    • @ЛидияВладимировнаМихейкина
      @ЛидияВладимировнаМихейкина ปีที่แล้ว +75

      Мне, как и многим ребятам родители давали по 20коп в школу. 16 коп стоили макароны с подливой и котлетой, 3коп сладкий чай и кусок хлеба. Это было очень вкусно!

    • @Зинаида-э7ъ
      @Зинаида-э7ъ ปีที่แล้ว +95

      Вкуснее этого ничего и не ели. Мне мама давала 5 копеек на пирожок и всё. Приходила домой в третьем часу, отмотав 5 км. Да, когда я буханку хлеба несла домой, отщипывала и он таял во рту! Бежала бегом домой, чтоб не съесть больше. Школу закончила в 1967г. А сейчас дети распадлючелись, не знают, что им хочется!(((

    • @galinabariz6948
      @galinabariz6948 ปีที่แล้ว +38

      Алсу,,а потому что работали санэпидемстанции,,,которых боялись,когда узнавали,что сегодня проверка,они тут же все перепроверяли и были мед.работники ,которые тоже следили за рецептурой и чистотой и поэтому детки любили и мой сын постоянно дома просил только детсадовские и там было действительно много хлеба,,но я это впервые слышу,новинка для меня .И ещё помню рыбные котлеты тоже просил,как детсадовские.....

    • @ГеннадийТарнаев
      @ГеннадийТарнаев ปีที่แล้ว +52

      Вто время почему вкусно было ,все было натурально.

    • @galinabariz6948
      @galinabariz6948 ปีที่แล้ว +31

      @@ГеннадийТарнаев Да и с этим нельзя не согласиться,но проверки были частыми тоже и все в комплексе,делали наши блюда вкуснее,,,,,,,!!! ОХ,,,как далеко сегодняшние ,,от тех времён,,т.к. все на искусственном....Даже выращивание овощей,,в частности томатов,,,выращиваю у себя в огороде, всеравно вкус не тот...Единственный сорт томатов ещё с тех пор тянется,,и я стараюсь всегда сохранить хотя бы пару семян,,т.к.в нем мало семян,,так это ""БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ "",,, крупные и вкусные,,,в один год,не забуду,, вырастила в 1 кг.., сама удивилась.......

  • @ЛюдмилаСамодурова-с3ц
    @ЛюдмилаСамодурова-с3ц ปีที่แล้ว +172

    Конечно в первую очередь котлетки, а ещё слоёные язычки и творожные сочники.👍👍👍👍👍. Спасибо за то что дали возможность возвратить вкус детства.🥰🥰🥰👍👍👍

    • @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q
      @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q ปีที่แล้ว +6

      О -о -о , язычки -- это школьный деликатес . Не всегда доставались тем , кто зазевался

  • @ВикторияИстратова-п9щ
    @ВикторияИстратова-п9щ ปีที่แล้ว +19

    Обожала эти котлетки, всегда покупала в школьном буфете. На кусок хлеба котлету и обязательно, стакан томатного сока. Сейчас мне уже 60 лет, но до сих пор люблю это сочетание.

  • @ВикторияТерехова-о6р
    @ВикторияТерехова-о6р ปีที่แล้ว +113

    ААААА!!!! Мои любимейшие школьные котлетки !!! Спасибо вам огромное !!!! Школу я закончила уже ооочень давно, и за послешкольные годы перепробовала все кухни мира, но ВКУСНЕЕ ШКОЛЬНЫХ КОТЛЕТ Я НЕ ЕЛА НИЧЕГО ! Спасибо за рецепт 🙏 🌹

  • @Татьяна-э7с4з
    @Татьяна-э7с4з ปีที่แล้ว +175

    Всем утра доброго! СПАСИБО большое,не столько за рецепт, сколько за приятные воспоминания!Салют рождённым в СССР!Всех с Крещенским Сочельником!

  • @ЕленаСмелянская-р2э
    @ЕленаСмелянская-р2э 11 หลายเดือนก่อน +32

    Раньше соблюдали ГОСТ. ЗА нарушение, могли и посадить...Делали все по ГОСТу, и было все вкусно...Не дорого, но сытно...❤

    • @ВладимирВеликий-й2р
      @ВладимирВеликий-й2р 4 หลายเดือนก่อน

      А воровали откуда , не со столовых

    • @НинаКругляшкина
      @НинаКругляшкина 3 หลายเดือนก่อน

      А́ нам в школе давали на большой перемене теплое молоко с булочкой.Ох как же это было вкусно.Говорите,что воровали,но не в таких количествах как сейчас.😢

  • @НаталиКохх
    @НаталиКохх 2 ปีที่แล้ว +765

    Прекрасные были времена....Коржики за 7 копеек казались вкуснее всех пирожных в мире...

    • @egorka8446
      @egorka8446 ปีที่แล้ว +11

      Коржики за 7 копеек были наверное в 60-70годах..в 80х они стоили 15..

    • @Ivan360
      @Ivan360 ปีที่แล้ว +28

      8 копеек

    • @Ivan360
      @Ivan360 ปีที่แล้ว +15

      @Виктор Иванов Вы ничего не попутали? Я даже не заикался про газировку,я сказал,что коржик стоил не 7, а 8 копеек

    • @ЛюдмилаГромова-с1ъ
      @ЛюдмилаГромова-с1ъ ปีที่แล้ว +9

      А еще песочница за 10 коп.

    • @НинаПодвысоцкая
      @НинаПодвысоцкая ปีที่แล้ว +12

      И зарплата 68 рублей вю месяй

  • @ЛенаЧ-д7о
    @ЛенаЧ-д7о ปีที่แล้ว +176

    Аж слюнки потекли 😊. Здорово, что нашёл рецепт и поделился с нами. Мы из времён СССР. И тоже очень любили эти котлеты. Спасибо.

    • @НатальяБасивська
      @НатальяБасивська ปีที่แล้ว +5

      Как хочется вернуться в детство.

    • @Dmitriy_Igoshev
      @Dmitriy_Igoshev ปีที่แล้ว +3

      Этот, который "Тихон готовь и путешествуй", 1992 года рождения. Оно никогда не жило в СССР, а то дерьмо, которым их кормили в конце 90-х начале 2000-х, его личный ностальгический рецепт.

    • @пашапаша-щ7ш
      @пашапаша-щ7ш ปีที่แล้ว +4

      @@Dmitriy_Igoshev - С языка снял , думал я один это заметил....Фуфель он тут рекламирует ... я 59г. рождения

    • @ОльгаХарламова-ь9ж
      @ОльгаХарламова-ь9ж 11 หลายเดือนก่อน

      @@Dmitriy_Igoshev 💯 процентов!

  • @АлександрШиряев-ю8ь
    @АлександрШиряев-ю8ь 5 หลายเดือนก่อน +6

    Спасибо за воспоминания и ностальгию. Всем хорошего дня и приятного аппетита. Еще раз спасибо.

  • @ТатьянаЩербакова-к9э
    @ТатьянаЩербакова-к9э ปีที่แล้ว +65

    Хлеб сейчас никакой!Но те котлетки были натуральные,поэтому и вкусные!Спасибо,шеф!

  • @ЕлизаветаМельникова-ж8ф
    @ЕлизаветаМельникова-ж8ф ปีที่แล้ว +62

    Прекрасный молодой человек! Рецепт превосходный. Речь грамотная,без беканья,меканья. Браво!

    • @helenabelski4568
      @helenabelski4568 ปีที่แล้ว +2

      Я тоже обратила внимание на речь молодого человека. Очень приятно вас слушать. Рецепт детства, ностальгия. Всё просто отлично. Спасибо.

  • @galinam.1912
    @galinam.1912 ปีที่แล้ว +31

    Тихон, спасибо тебе и за рецепт нашего детства и за грамотную речь и за краткость подачи!

  • @TihonCT
    @TihonCT  2 ปีที่แล้ว +74

    Интересны такие рецепты и направление?)

    • @dfghjasdfh7968
      @dfghjasdfh7968 2 ปีที่แล้ว +4

      Очень! Дёшево, щадяще для живота, классика.

    • @ЕкатеринаЕкатерина-з7с
      @ЕкатеринаЕкатерина-з7с 2 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за рецепт. Просто обожаю эти котлеты и помню их вкус со времён дет. сада и школы. Я называю их казёнными. Сейчас прошу мужа купить мне котлеты в столовой у него на работе, потому что они чём-то похожи на те из детства. Покупает, приносит мне и не понимает, почему они мне так нравятся, ведь те, которые готовлю я, говорит, вкуснее. 😅

    • @ГалинаКитаева-б9и
      @ГалинаКитаева-б9и 2 ปีที่แล้ว +2

      Очень интересны!

    • @ГалинаИванова-о3ь
      @ГалинаИванова-о3ь 2 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за рецепт. Да, интересны такие рецепты.

  • @ОльгаМаныкина-т9ш
    @ОльгаМаныкина-т9ш 2 ปีที่แล้ว +217

    Да,школьные котлеты незабываемы,это такая вкуснота и ещё жареные пирожки с повидлом.Мы мчались в столовую наперегонки!Тихон,вы молодец,а кабачковая икра по вашему рецепту превосходна!Спасибо вам огромное!

    • @genadijshmigelski4584
      @genadijshmigelski4584 ปีที่แล้ว

      Хватит дрочить на всякую нищебродскую жрачку, тварь совецкая

  • @ЛюбовьКривенко-й4г
    @ЛюбовьКривенко-й4г ปีที่แล้ว +15

    Котлетка,кусочек хлеба и чай-завтрак в школе,самый вкусный!Макароны,соус и котлетка-божественно!Больше не ела такой вкуснятины!А когда дочь уже училась,то она любила солянку с колбасой-в школьной столовой готовили.

  • @ЕленаБелова-о8б
    @ЕленаБелова-о8б 2 ปีที่แล้ว +124

    Я училась в школе в 70-х годах. До сих пор помню эти котлеты! Только они были "приплюснутые". Особенно вкусно было с картофельным пюре и еще там был какой-то особенный соус - слегка томатный, немного прозрачный даже, он при остывании густел и немного тянулся. Очень было вкусно! Спасибо, Тихон. У Вас очень хороший блог, использую Ваши рецепты: ребрышки свиные, утка, а теперь и котлеты обязательно сделаю!

    • @liebe__juli
      @liebe__juli ปีที่แล้ว +10

      Тихона этого, враля, нечего хвалить. Он приготовил какие-то развалины. Это вовсе не советские котлеты. И Тихон этот при СССР, в лучшем случае, только родился в последние годы Союза. А рецепт того самого соуса, который немного томатный и тянется, могу дать. Котлеты не делайте так, как этот враль показал! Это не котлеты! И никакого отношения эта кучка намешанной фигни не имеет к СССР.

    • @ЕленаБелова-о8б
      @ЕленаБелова-о8б ปีที่แล้ว +10

      @@liebe__juli О боже! и здесь найдут предмет для ругани! Люди, что с вами стало?!

    • @liebe__juli
      @liebe__juli ปีที่แล้ว +7

      @@ЕленаБелова-о8б конкретно со мной - ничего. Я просто категорически не выношу враньё.

    • @СветланаВасильева-н2ж
      @СветланаВасильева-н2ж ปีที่แล้ว +3

      @@liebe__juli напишите ваш рецепт соуса. Буду ждать!

    • @Oksi_PozitiV
      @Oksi_PozitiV ปีที่แล้ว +2

      @@liebe__juli , как же неприятно Вас читать, 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

  • @ИннаНалиткина-и3е
    @ИннаНалиткина-и3е ปีที่แล้ว +109

    Тихон, спасибо за экскурс в советское счастливое детство, СССРовскую школу.
    Котлетки школьные, чай с тремя чаинками, томатным соком и бутером с кабачковой
    икрой. Посмотрела кометы, да мы все здесь и СССР. Иду готовить своим школьные котлеты.

    • @tanyaperepechina6437
      @tanyaperepechina6437 ปีที่แล้ว +1

      Ну все делаю заказ на доставку , и бегом на кухню котлетки лепить . Слюни как у шарпея, томатный сок тоже заказала) свой весь выпили, крутила в сентябре

    • @ИринаСвиридова-с8п
      @ИринаСвиридова-с8п ปีที่แล้ว

      Я тоже!

    • @Dmitriy_Igoshev
      @Dmitriy_Igoshev ปีที่แล้ว +2

      Этот, который "Тихон готовь и путешествуй", 1992 года рождения. Оно никогда не жило в СССР, а то дерьмо, которым их кормили в конце 90-х начале 2000-х, его личный ностальгический рецепт.

  • @milagrig
    @milagrig ปีที่แล้ว +72

    Спасибо, Тихон, за ностальгические воспоминания! Действительно, школьные столовские колтлеты были чудом, а еще обожала пончики с повидлом! Всё было вкусно!!! Счастливое детство было у нас в СССР!!!

  • @ИринаТрубецкая-ц9х
    @ИринаТрубецкая-ц9х ปีที่แล้ว +8

    Замечательно!!!! Я не только о котлетах. Это такое путешествие в школьное советское детство. Много лет спустя, я сама работая в школе, и конечно посещала столовую, но ничего общего ни по вкусу, ни по ассортименту блюд со школьной столовой моего детства и близко не было. Огоромное спасибо автору этого видео за такой экскурс в прошлое! Мне кажется, что и хлеба-то такого сейчас нет.

  • @missel8729
    @missel8729 ปีที่แล้ว +16

    Обалденно!!!!! Я так любила школьные котлеты!!!! Спасибо Вам огромное! Я Вас обожаю!!!!))))

  • @ВикторияКудряшова-ъ9щ
    @ВикторияКудряшова-ъ9щ ปีที่แล้ว +53

    Я чуть слюной не подавилась! До сих пор школьные котлеты самые ЛЮБИМЫЕ!!! 😋😋😋

  • @ТамараМошникова
    @ТамараМошникова ปีที่แล้ว +22

    Я закончила школу в Мурманске давно, но котлеты по 10 копеек помню очень хорошо, они были очень вкусные. А ещё у нас продавали рыбные котлеты по 5 копеек за штуку и тоже очень вкусные. Спасибо повару, что постарался приготовить котлеты по ГОСТу. На самом деле нет ничего проще, но почему нынче редко встретишь хорошую здоровую еду, все стараются разукрасить, а есть не всегда вкусно.

    • @АлександраКолесникова-у8м
      @АлександраКолесникова-у8м ปีที่แล้ว

      В детстве все вкусное, но столовские котлеты были плохие. С возрастом вкусовые рецепторы слабеют силь, поэтому нам все уже не такое вкусное. 😢

    • @ТамараМошникова
      @ТамараМошникова ปีที่แล้ว +1

      @@АлександраКолесникова-у8м вам, видимо не повезло с поварами в школе или у вас были детские отторжения каких-то блюд! А мы с удовольствием ели макароны по-флотски, и я "завидовала" своему папе, что он в море ел такие макароны каждый день, они же были "по-флотски". Вот такие курьёзы вспоминаются.

    • @ГалинаЧумакова-б8л
      @ГалинаЧумакова-б8л ปีที่แล้ว

      ​@@ТамараМошникова👍🏼🤝👏

  • @ЮркоКремень
    @ЮркоКремень 2 ปีที่แล้ว +210

    Тот самый,незабываемый,"вкус счастливого детства"👍😊...в школу пошел в 76,но вкус пюрешки с котлеткой помню до сих пор😉...спасибо Тихон за видос, и приятные воспоминания...всё сделал правильно и "грузинский чай" с тремя чаинками заварен по правильному рецепту из СССР👌😊

    • @annaadamenko7102
      @annaadamenko7102 2 ปีที่แล้ว +11

      Хорошие вкусные воспоминания

    • @НадеждаГригорьева-н9п
      @НадеждаГригорьева-н9п ปีที่แล้ว +4

      Хворост

    • @КухнинаЗаказЧебоксары-ц9у
      @КухнинаЗаказЧебоксары-ц9у ปีที่แล้ว +1

      Старый

    • @oleksandrakozitska6242
      @oleksandrakozitska6242 ปีที่แล้ว

      Ja iiz lwowskoi oblasti gotowili urzasno kotlety chleb pure s wodoi urzas

    • @ЛюдмилаБорщина
      @ЛюдмилаБорщина ปีที่แล้ว

      @@НадеждаГригорьева-н9п пөтому что все было натуральное мы жили при другой власти о нас заботились за обман и некачестаеные прөдукты бвла тюрьма сейчас кто обманет тот молөдеу ч я в МОСКВЕ В МАГАЗИНЕ КАМЧАТСКИЕ ТОВАРЫ
      РЯДОМ С БАНКОМ МКБ КҮПИЛА ГОРБУШУ ВАРИЛА 2 ЧАСА ОНА КАК КАМЕНЬ ЕЕ ОТМАЧИВАЛИ В ХЛОРКЕ ЧТОБЫ НЕ ТУХЛА ВОТ ЛЮДИ НЕ БЕРИТЕ НИЧЕГО ПОЛУЧИТЕ АНКОЛОГИЮ ОНИ СТАЛИНА И
      МЕРТВОГО БОЯТЬСЧ@ЛЮДМИЛА

  • @ГалинаПетина-з5к
    @ГалинаПетина-з5к ปีที่แล้ว +69

    Котлетка с черным хлебушком и сладкий чай - школьный перекус прямо за партой.

  • @Denispeople
    @Denispeople 9 หลายเดือนก่อน +3

    МУЖИК! Супер , тихон! Было такое время, спасибо за рецепт.!

  • @Елена-я8е8ы
    @Елена-я8е8ы ปีที่แล้ว +16

    Всем доброго времени суток.Работаю в дошкольном учреждении.Готовим практически так же, только добавляя белый хлеб,чеснок,противень смазываем растительным маслом,а за десять минут до готовности выливаем воду чуть чуть,чтобы они были мягкие .Дети очень любят.Спасибо.

  • @tatianausatova7338
    @tatianausatova7338 ปีที่แล้ว +153

    Мама всегда говорила, что в них вкусного? В них и мяса то нет! А я так их уплетала в столовке. Спасибо за рецепт и воспоминания!!!

    • @наталиятарасова-и7в
      @наталиятарасова-и7в ปีที่แล้ว +12

      До сих пор эти школьные котлеты вспоминаю. Потом таких вкусных котлет никогда не ела. Благодарю за рецепт. Непременно приготовлю.

    • @molodec1617
      @molodec1617 ปีที่แล้ว +6

      правильно,пототому что мясо поварихи воровали.

    • @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q
      @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q ปีที่แล้ว +9

      @@molodec1617 нет , не потому . Если во всех столовых Советского Союза от Комчатки до Прибалтики одни и те же котлетки , значит рецепт был общий

    • @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q
      @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q ปีที่แล้ว +7

      Моя мама тоже удивлялась . Я не любила домашние котлеты , хотя мама готовила очень вкусно . И всегда просила маму приготовить котлеты , как в школе . Мама даже однажды пришла в нашу школьную столовую с целью попробовать эти котлеты и спросить рецепт .

    • @galinagan8812
      @galinagan8812 ปีที่แล้ว

      Потому что детки любят хлеб)

  • @ВалентинаШурина-л8б
    @ВалентинаШурина-л8б ปีที่แล้ว +4

    Приятные воспоминания
    Спасибо. Котлеты очень-очень вкусные.

  • @ОльгаМаркина-г2ъ9и
    @ОльгаМаркина-г2ъ9и 2 ปีที่แล้ว +40

    Привет! Я очень люблю такие котлеты, это для меня святое. Готовлю раз в месяц их. Сын и дочь (15 и 5 лет) говорят: мама, это самые вкусные котлеты в мире. А называют они их "хлебные".👍👍👍

    • @ЛюбовьЛюбовь-д8д
      @ЛюбовьЛюбовь-д8д ปีที่แล้ว +2

      Тоже пытаюсь творить "хлебные " котлетки . С меня смеются . Но мне это интересно .

  • @ФёдорМихайлович-ш3щ
    @ФёдорМихайлович-ш3щ ปีที่แล้ว +230

    Мне повезло побывать в советском дет саду в конце существования союза (87-91гг.). Помню как гуляя в саду на площадке я улавливал тот самый запах котлет из садовской столовки и сходил с ума в предвкушении обеда)) Это было самое лучшее блюдо которое я пробовал в жизни. Это единственный запах еды, который может заставить меня остановиться перед соседской дверью или столовой и просто постоять, понюхать)) Он действительно производит магическое влияние на мозг.

    • @НинаКайси
      @НинаКайси ปีที่แล้ว +22

      ГОСТ НУЖНО ВВОДИТЬ ПО ВСЕЙ РОССИИ ПО ВСЕЙ ПРОДУКЦИИ!!!!

    • @ДенисИ-ц1л
      @ДенисИ-ц1л ปีที่แล้ว +1

      Федя! Ты почти мой ровесник!

    • @nstaliakachur8629
      @nstaliakachur8629 ปีที่แล้ว +1

      ПРОСТО ВЬІ БЬІЛИ ГОЛОДНЬІМ !!

    • @genadijshmigelski4584
      @genadijshmigelski4584 ปีที่แล้ว

      Нищеброд 'баній. Дрочить на совецкие котлеті - єто полній пиздец.

    • @ДенисИ-ц1л
      @ДенисИ-ц1л ปีที่แล้ว

      @@genadijshmigelski4584 что с тобой? Котлеты не понравились?

  • @dinapearl7271
    @dinapearl7271 ปีที่แล้ว +18

    Котлета из столовой с гречкой и сладким чаем - идеально! 🙈🙈🤤🙈🤤💔🥹
    Я обожала жареные пирожки с картошкой, такие большие «лапти» 🤤, которые только что вынули из кипящего масла. 🥹🤤

  • @sergmelihov8006
    @sergmelihov8006 ปีที่แล้ว +22

    Самые лучшие котлеты из детства котлета с пюрешкой или на хлебе с чаем.. и бегать ..портфель в угол
    лето и целая жизнь впереди......спасибо за теплые воспоминания

    • @Солнышко-й3л
      @Солнышко-й3л ปีที่แล้ว +1

      Просто слёзы текут от счастья что ли,или от того,что это не вернуть,но это было,и до сих пор вкус школьной котлеты Я помню,это было счастье,наше детство,сейчас у детей все по другому

  • @solemia1356
    @solemia1356 2 ปีที่แล้ว +78

    Именно такие котлеты и остались в памяти как самые вкусные!

    • @liebe__juli
      @liebe__juli ปีที่แล้ว +2

      Люди, вы что, ослепли все?! Вы что, не видите, какой рыдван он достал из духовки?! Вы же в советских школах ели совсем другие котлеты! Вы что, с ума сошли?! Как можно верить какому-то дядьке, который явно мог родиться только перед самым развалом СССР и тех школьных котлет в глаза не видел? Очнитесь!

    • @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q
      @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q ปีที่แล้ว +2

      @@liebe__juli похоже , что он маловато воды добавил , но рецепт котлет правильный . Мне точ такой рецепт давала повар школьной столовой , где я работала . И в инете есть точ такой же рецепт . А повар мне смеясь говорила ,, Черного хлебушка побольше " .

    • @liebe__juli
      @liebe__juli ปีที่แล้ว

      @@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q , твой повар такой же, как ты - пыльным мешком огретый. Видимо, это повар из психушки, где тебя лечат. А вот то, что ты работала буфетчицей - это сразу заметно.🤣

  • @НатальяФомичева-э5ь
    @НатальяФомичева-э5ь 11 หลายเดือนก่อน +7

    Спасибо, Тихон! Ваш рецепт - самый точный по виду и вкусу! Всех Вам благ! ❤

  • @elenasafonova1630
    @elenasafonova1630 ปีที่แล้ว +30

    Да,действительно, до сих пор помню вкус школьных котлет,самых вкусных в жизни!)А ещё, шедевральная ,творожная запеканка,со сметаной сверху!)

  • @ЛарисаПопова-ы3ч
    @ЛарисаПопова-ы3ч ปีที่แล้ว +196

    Моя мама большую часть своей жизни отработала в школьной столой . И все учителя и бывшие школьники как ее увидят сразу вспоминают ее котлеты .

    • @Наталья-т8у2в
      @Наталья-т8у2в ปีที่แล้ว +20

      Лариса,так срочно делитесь с нами рецептом)))

    • @Svetlana-Nikolaevna
      @Svetlana-Nikolaevna ปีที่แล้ว +6

      Да, раньше готовили сами повара! А сейчас все привозят, только разогреть. Ничего вкусного нет сейчас. Моя мама тоже работала в школе по питанию) пирожки, булочки, котлету... Вкуснота была!

    • @НатальяШапошникова-н9х
      @НатальяШапошникова-н9х ปีที่แล้ว +6

      А у нас,в школе, ничего не готовили. Утром приезжала машина и сгружала противни и бидоны. Буфетчица только разогревала.

    • @НатальяШапошникова-н9х
      @НатальяШапошникова-н9х ปีที่แล้ว +3

      @@Svetlana-Nikolaevna не везде готовили.У нас,в школе- нет.Москва,71-81 годы.

    • @веракарелина-э2к
      @веракарелина-э2к ปีที่แล้ว

      ​@@НатальяШапошникова-н9х 😅

  • @Мария-к1г1у
    @Мария-к1г1у ปีที่แล้ว +6

    Да ,самые вкусные щкольные котлеты. Жаль что я так поздно узнала рецепт. Ещё в школе любила пирожнное ромбаба и язычки из правильно приготовленного слоёного теста.

  • @diy3473
    @diy3473 2 ปีที่แล้ว +21

    Тефтельки в соусе и котлетки! Моя школьная любоаь! Особенно с картофельным пюрешкой! И чааай... Кааайф от Вашего приготовления! Воспоминания и слюньки потекли!!! Благодарю!

  • @НинаСмольянникова
    @НинаСмольянникова 2 ปีที่แล้ว +26

    Спасибо. Побыть в детстве, это здорово. Школьные котлеты нельзя забыть и ни чем заменить. Вам лайк!

    • @АндрейЗелинский-ц9д
      @АндрейЗелинский-ц9д ปีที่แล้ว

      Натуральным мясом можно заменить, а не этой хлебной кашей с хер пойми чем.

    • @Виктор-н2ш5ю
      @Виктор-н2ш5ю ปีที่แล้ว

      Л-ю-д-и-и! Да что ж вы все ноет и скулите??? А что вы сделали что б жить в сосетском союзе? Оторвите свой зад от дивана,,! Все такие безразличные и скулящие.... Думаете кто то вам на блюдце преподнесет СССР? Что вы сделали что б жить в СССР?

  • @СергейТрифонов-о3щ
    @СергейТрифонов-о3щ ปีที่แล้ว +63

    У нас в школе часто давали тушеную капусту, очень вкусную, и круглый кусочек варенной колбасы, это было просто шикарно!

    • @ИннаНовикова-ы4н
      @ИннаНовикова-ы4н ปีที่แล้ว +10

      Или сардельку ! Ту, совдеповскую, сочную и вкусную !! :-) :-)

    • @someoneelse2324
      @someoneelse2324 11 หลายเดือนก่อน

      Причем порция сардельки часто состояла из 2-х половинок, со жгутиком из оболочки сардельки посередине. Всё съедалось, но жгутик жевался тяжело и долго@@ИннаНовикова-ы4н

  • @иринаплюснина-к4в
    @иринаплюснина-к4в ปีที่แล้ว +207

    Обажала котлеты с хлебом ,кисель и коржики молочные ! Самые лучшие воспоминания детства из СССР и много чего другого, мне жалко детей сегодняшних дней ,у них украли детство и дело не в котлетах , котлеты, пирожки с повидлом, коржики и многое другое это бонус к СОВЕТСКОМУ ВРЕМЕНИ в нашей памяти !

    • @vetalvetal8313
      @vetalvetal8313 ปีที่แล้ว

      Ума бы тебе, совкодрочерше

    • @strocach9527
      @strocach9527 ปีที่แล้ว +6

      Совершенно верно ...и дети сейчас не дружат как мы дружили ,Зависают все в интернетах ...

    • @Оля-х9ш7ч
      @Оля-х9ш7ч 11 หลายเดือนก่อน

      А у нас были беляши были с рыбой стоили 11 копеек, а вкусные.Мы четверг ждали ,вкусно жили

    • @AsarieCoremi
      @AsarieCoremi 8 หลายเดือนก่อน

      @@strocach9527 Так и дружить так как раньше, не выйдет. Сейчас искренние чувства и эмоции за слабость сочтут в коллективе.

  • @Жужу-к2ш
    @Жужу-к2ш 2 ปีที่แล้ว +266

    Конечно, обязательно. В школе супер кормили. В садике вообще прекрасно, особенно пюре с болгарскими помидорами в собственном соку. Почему то никто не верит, что в роддоме давали картошечку с селедкой т пекли пироги восхитительные. Что запомнилось : тефтели с каким то полутоматным соусом, что за соус? Капуста тушеная, тоже такой вкус не получается. С сосисками кажется. Бифштекс с добавлением чеснока. Гречневая каша, пшенная каша с гуляшем. Винегрет, особый вкус, мы, конечно, все умеем делать, но именно такой вкус никак. Еще рыба в кляре. Кстати, щи красные, в школьной столовой очень вкусные были.

    • @TotemXfiles
      @TotemXfiles 2 ปีที่แล้ว +15

      Помню картошечку с селедкой в роддоме в 1990 году

    • @aleksandregorov3130
      @aleksandregorov3130 2 ปีที่แล้ว +27

      Да советские котлеты это чтото такое такое сейчас не повториш продукты другие вкус не тот да котлеты были вкусные да вкус детства

    • @ОльгаиЯ-ы8л
      @ОльгаиЯ-ы8л ปีที่แล้ว +32

      @@aleksandregorov3130 Тогда нравилось всё. Вилкой в тарелке не ковырялись. Набегаешься целыми днями по спортивным кружкам и ешь, что дадут.😃 Сладкое по праздникам, а не как сейчас. Дети перестали чувствовать вкус жизни.

    • @zet4865l
      @zet4865l ปีที่แล้ว +11

      Хлеба побольше и про серьій хлеб ложь. По раскладке толькоибельій батон.

    • @ЕленаАдам-о7ж
      @ЕленаАдам-о7ж ปีที่แล้ว +22

      Вы так точно всё перечислили!!!) аж всплакнула😢эх, детство, детство... Где все эти вкусняхи... И мороженое! Самое вкусное советское мороженое!!! Завалены полки всякими... Имитацией, короче. А не продуктами😒

  • @ГалинаЛьвова-г7к
    @ГалинаЛьвова-г7к 7 หลายเดือนก่อน +6

    Ох как я её любила котлетку на хлебушки хрустящая корочка и стакан горячего сладкого чая

  • @johnsmith-in7vd
    @johnsmith-in7vd 2 ปีที่แล้ว +55

    Класс! Попадание в десяточку! Помню эти котлеты. Именно так с чёрным хлебом! И томатным соком. Или без него. Горяченькие, прямо из окошка раздачи. И стоили копейки.

  • @НатальяГромак-ч4х
    @НатальяГромак-ч4х ปีที่แล้ว +81

    Молодец парень, жене и деткам повезло с таким мужем и папой, сразу видно хороший хозяин в доме!

    • @tanyaperepechina6437
      @tanyaperepechina6437 ปีที่แล้ว +2

      Это точно ! Когла мужчины готовят это круто!

    • @Lanaxen
      @Lanaxen ปีที่แล้ว

      Какая жена, детки?? Он же сорокалетний девственник, который до сих-пор живёт с мамой ! 🤣

    • @КотКотович-х7д
      @КотКотович-х7д ปีที่แล้ว

      @@Lanaxen не думаю, что это относится к автору канала. а вот по сравнению с тобой любой сорокалетний девственник - это альфасамец. потому что нет дна более днищенского, чем червяк в комментах, пытающийся возвыситься, опуская других.

    • @НаталияАрделян-р3ы
      @НаталияАрделян-р3ы ปีที่แล้ว

      ​@@Lanaxen , тебе лично об этом доложили? Что за уроды!

  • @Ольга-н1я
    @Ольга-н1я 3 หลายเดือนก่อน +2

    Приятно смотреть, слушать и хочется готовить по этим рецептам

  • @владимирдоценко-х3ш
    @владимирдоценко-х3ш ปีที่แล้ว +25

    ПРИЯТНЫЙ ПАРЕНЬ,ВСЁ ДЕЛАЕТ С ЛЮБОВЬЮ,Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ ТАКИЕ КОТЛЕТЫ. СПАСИБО ОГРОМНОЕ

  • @СергейПономаренко-л9щ
    @СергейПономаренко-л9щ ปีที่แล้ว +17

    Самые тёплые воспоминания про школьную столовку.Все ждали большую переменку чтобы сломя голову бежать в школьную столовую и съесть ту самую вкусную котлетку

  • @ЕленаГарева-щ5м
    @ЕленаГарева-щ5м ปีที่แล้ว +6

    Спасибо, дорогой человек.
    Дай Бог тебе, здоровья и счастья!

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с ปีที่แล้ว +8

    СПАСИБО ЗА ТЕПЛЫЕ ВОСПОМИНАНИЕ О ШКОЛЕ И ДЕТСТВЕ!

  • @АлександрБартенев-щ8ш
    @АлександрБартенев-щ8ш ปีที่แล้ว +9

    Какой же Вы умница. Для меня, Вы лучший кулинар. Спасибо. Граненный стакан, чай с сахаром, котлетка!!!
    Вот оно босоногое, пионерское счастье.
    Браво.

  • @КостяМорозов-м1б
    @КостяМорозов-м1б ปีที่แล้ว +90

    Как же раньше вкусно готовили в школьных,шахтовых,заводских столовых и всё за копейки,всё для народа!

    • @konstantin5663
      @konstantin5663 ปีที่แล้ว +10

      ВСё для народа, пустые полки в магазинах.

    • @Надежда-я7ю2о
      @Надежда-я7ю2о ปีที่แล้ว +11

      @@konstantin5663 а холодильники ломились ,сыр бросала в форточку соседской собаки,,Пушку,, .А какие были вкусные консервы как рыбные ,так и мясные ,а про овощные и фруктовые вообще молчу ,а соки это что то !

    • @Юра-л3г2д
      @Юра-л3г2д ปีที่แล้ว

      @@konstantin5663 Меньше надо слушать, дурачка Володина и ему подобных, Родители в 65 году купили холодильник, и до 90 годов всегда был полным продуктами, и мясом и маслом и калбасами, и сырами, и рыбой, Как пришли эти крысы к власти до сих пор живëм в проголодь , Что соевая колбаса, что кошки не едят, или масло сливочное из отходов пальмового масла, это еда,

    • @Annushka-w4c
      @Annushka-w4c ปีที่แล้ว

      @@Надежда-я7ю2о идите нахер вместе со своим совком

    • @Константин-б8ж9ю
      @Константин-б8ж9ю ปีที่แล้ว +1

      @@konstantin5663 Это в конце 80-х...

  • @erikab.1416
    @erikab.1416 ปีที่แล้ว +21

    А у нас была пшенная каша и кусочек рыбки с подливой! Пирожки - сосиски в тесте, компот, блинчики с мясом и творогом которые поливали по желанию топленным сливочным маслом, или сметаной, или мёдом! Какая же вкусная еда была в нашей школе 😋😋😋

  • @huy_mamin
    @huy_mamin 2 ปีที่แล้ว +73

    Школу закончил в 98 году, а школьные котлеты до сих пор помню😋😋😋

  • @ГалинаФролова-ф1г
    @ГалинаФролова-ф1г 2 ปีที่แล้ว +40

    Великолепно!!!
    Как я долго искала этот рецепт!!!))
    Спасибо)))

    • @ЗинаидаОсипова-ш5ц
      @ЗинаидаОсипова-ш5ц 2 ปีที่แล้ว +3

      Форма котлеты не правильная, надо делать и панировать котлеты на доске широким ножом!

    • @ГалинаКовалева-ю4у
      @ГалинаКовалева-ю4у ปีที่แล้ว

      Чего проще !!по ГОСТУ 200гр булки!! А в столовой экономили пополам с хлебом! Там не вкус!!! Там НОСТАЛЬГИЯ!!

  • @ГАЛИНАБелина-о8у
    @ГАЛИНАБелина-о8у ปีที่แล้ว +9

    Молодчинка так приятно слушать и смотреть как готовишь, обязательно приготовлю, я давно искала рецепт школьных котлет. Умничка спасибо, желаю процветание и больше подписчиков.

  • @АннаМальцева-н8е
    @АннаМальцева-н8е ปีที่แล้ว +6

    Прекрасный рецепт и краткая умная подача.Спасибо.Я намного старше, но у нас так всё и было.Тоже дежурили в столовой и котлеты были самые вкусные

  • @zoylux9120
    @zoylux9120 ปีที่แล้ว +33

    Тихон, молодец! Вкус советской школькой котлеты с пюре или макарошками, это что-то невероятное и заслуживает внимания! Именно так и будем готовить! Спасибо!

    • @Dmitriy_Igoshev
      @Dmitriy_Igoshev ปีที่แล้ว

      Этот, который "Тихон готовь и путешествуй", 1992 года рождения. Оно никогда не жило в СССР, а то дерьмо, которым их кормили в конце 90-х начале 2000-х, его личный ностальгический рецепт.

  • @ОльгаБондаренко-с7д
    @ОльгаБондаренко-с7д ปีที่แล้ว +12

    Ностальгия 😒По школьным котлетам, макаронам, яблочному компоту и песочным рогаликам по 10 коп 😅❤❤❤Ещё любила дежурить в столовой, раньше с уроков уходить и накрывать на стол 🤷‍♂️👍Запах по всей школе ❤️как вкусно всё было 👍🥰

  • @гульфиякурбанова
    @гульфиякурбанова ปีที่แล้ว +10

    До сих пор помню, как после уроков шли в столовую и покупали катлету на кусочке хлеба. И только потом шли домой. Это было самое вкусное что можно было представить. Спасибо дорогой. Попробую ваш рецепт непременно

  • @АндрейПрохода-г4л
    @АндрейПрохода-г4л ปีที่แล้ว +25

    74 -84год школы. Котлета 9 копеек и хлеб 1 копейка. Незабываемое удовольствие

    • @sveta755
      @sveta755 11 หลายเดือนก่อน +1

      Хлеб был безплатным,
      бери сколько хочешь, постоянно таскали с лотка, который стоял
      возле раздаточного окна в столовой.
      Вы забыли, за хлеб в Советском Союзе не платили, нигде, даже в ресторанах.
      1973 - 1983
      .

  • @АлександрСуятинов
    @АлександрСуятинов ปีที่แล้ว +28

    Я мечтал понять , как их делали и наконец то...!
    Вы волшебник. Смогли вернуть в счастливое детство.

    • @ОльгаМурыгина-у5ц
      @ОльгаМурыгина-у5ц ปีที่แล้ว +1

      Да совсем не так их делали!несёт полнейшую отсебятину.

    • @Dmitriy_Igoshev
      @Dmitriy_Igoshev ปีที่แล้ว

      Этот, который "Тихон готовь и путешествуй", 1992 года рождения. Оно никогда не жило в СССР, а то дерьмо, которым их кормили в конце 90-х начале 2000-х, его личный ностальгический рецепт.

  • @НинаНина-х7ъ
    @НинаНина-х7ъ ปีที่แล้ว +30

    Благодарю Вас за такой чудесный экскурс в детство! Это супер котлетки и ещё пирожки с повидлом были. Бомба! А чай сладкий! Вау! 👍🙏😀

  • @nuriyapridgen4214
    @nuriyapridgen4214 ปีที่แล้ว +36

    Школьная котлета за 10 копеек-это самое ностальгическое воспоминание. Огромное спасибо за рецепт.

    • @igorlukyanovskiy5132
      @igorlukyanovskiy5132 ปีที่แล้ว +5

      У нас котлета на ломте хлеба стоили 12 копеек!Коржик стоил 8копеек!Восьмерка такая посыпаная сахаром 10коп.Я ее обожал прямо горячую уплитал на перемене.Стакан яблочного сока стоил 10к.Томатного 8к.Пирожки были такие вкусные печеные с мясом и яблоком!Если у тебя на кармане был рубль!То ты был крутой жених!Я свою возлюбленую однокласницу вёл на большой перемене в столовую,ну типа в ресторан, и угощал всегда покушать!Мне мой деда всегда довал железный рубль на карманые расходы!Вот я шиковал перед любимой кормя ее вдоволь!Ето было в четвертом коассе!В 1979 году!Потом неся её портфель провожал до дома.Никто нас не встречал.Мы сами топали из школы домой.И никто не переживал за обстановку.Всё было тихо и спокойно в нашем детстве.Ох мама дорогая какое же время то было счастливое.Идеалы наши и воспитаность между прочим.Чтоб девочку обидеть?Чтоб без формы прийти в школу!Или сменой обуви!Тебя в школу не пустят!Порядок был и шикарное образование.Учителя были супер!Как то так!

    • @Dmitriy_Igoshev
      @Dmitriy_Igoshev ปีที่แล้ว

      Этот, который "Тихон готовь и путешествуй", 1992 года рождения. Оно никогда не жило в СССР, а то дерьмо, которым их кормили в конце 90-х начале 2000-х, его личный ностальгический рецепт.

    • @ИринаРуднева-х4ь
      @ИринаРуднева-х4ь ปีที่แล้ว +2

      @@Dmitriy_Igoshev Здравствуйте , Вы не правы ! У меня дочь 1991 года рождения , почти ,как Тихон ,по-вашему , так в их школьный буфет привозили из кулинарии такие котлеты , но в школьной столовой были уже другие - жирные и с булкой . Это в Санкт - Петербурге . А в мои школьные годы в Ставрополе в буфете были такие -же серинькие , хлебные котлеты ,но очень вкусные и всегда холодные . Уж сколько я котлет пожарила разных за свою жизнь , но те - школьные - лучшие ! Потому ,что ШКОЛьНЫЕ , хлебные ! Да , и деревья были большими ... Всё дело в ГОСТе . Вы удивитесь , но до сих пор в некоторых местах России придерживаются ГОСТа ,чтобы не травить людей . А Тихон - МОЛОДЕЦ - нашел рецепт - Говядина и серый хлеб ! Всё просто ,а я вот не додумалась .Спасибо Тихону !

    • @Lydmila-nm1vz
      @Lydmila-nm1vz ปีที่แล้ว

      А ещё помню, как я бегала в магазин за кофе и какао в брикетиках. И грызли мы их не заваривая. Это тоже одно из сильных воспоминаний из детства, как и котлеты в школьной столовой🎉🎉🎉

  • @СтаниславКолыванов
    @СтаниславКолыванов ปีที่แล้ว +4

    Спасибо вам огромное, за билет в наше детство. Вы правы котлеты тогда были самые вкусные, , не так давно купил полуфабрикат в магазине, но что то в них не хватает, наши школьные катлеты были уф, и слов то не подобрать для того деликатеса!Всем школьникам времен восьмидесятых, мой поклон.

  • @ИринаМ-б4ф
    @ИринаМ-б4ф ปีที่แล้ว +20

    Школьная котлета с теплой гречневой кашей и кофейный напток " золотой крлос' , до сих пор помню вкус и запах.

    • @nataschanataschina6823
      @nataschanataschina6823 ปีที่แล้ว +2

      Да, ,,Золотой колос,, прямо помню эту продолговатую коробочку и рисунок кодоска.Бабушка нам его каждое утро варила. Мы вставали ,на соле уже стоял эмалированный голубой кофейник и блинчики , запах которых был на всю улицу или оладушки.

    • @ВладимирРубцов-ы6е
      @ВладимирРубцов-ы6е ปีที่แล้ว +2

      "Ячменный колос" он назывался.

  • @НатальяЗаварзина-з9ъ
    @НатальяЗаварзина-з9ъ 2 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за вкусные добрые воспоминания.

  • @Люба-ж9р
    @Люба-ж9р 11 หลายเดือนก่อน +3

    Такие котлеты очень вкусные, мягкие, сочные. Я сейчас тоже добавляю всегда тёмный хлеб. Спасибо, что помните эти котлетки, да и многое другое из того времени.

  • @Валентинав-п5м
    @Валентинав-п5м ปีที่แล้ว +8

    Всегда с сестрой вспоминаем, как же вкусно было эту котлетку положить на кусочек чёрного хлеба и слопать. Всегда называли их хлебными, но вот пропорции не знала. Оказывается они в прямом смысле хлебные. Обязательно приготовлю, спасибо огромное за рецепт!

  • @егортрунов-б7ж
    @егортрунов-б7ж ปีที่แล้ว +10

    САМЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ В МИРЕ!!!!! КОТЛЕТЫ ИЗ МОЕГО ДЕТСТВА.... СПАСИБО!!!!!! 👍👌🌺🥰

  • @МарияГрабовская-и8р
    @МарияГрабовская-и8р ปีที่แล้ว +3

    БЛАГАДАРЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТЫ КОТЛЕТ. ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ВСПОМНИТЬ ТО ДЕТСКОЕ ВРЕМЯ.

  • @ГалинаЩиголева-э4г
    @ГалинаЩиголева-э4г 2 ปีที่แล้ว +48

    Закончила школу в 1964 году, но котлетки и пирожки до сих пор помню и сама готовлю.

  • @ЛюдмилаТитова-ф5д
    @ЛюдмилаТитова-ф5д ปีที่แล้ว +13

    А я любила котлеты в тесте и коврижки, вкуснятина! Сначала съедала светлую половинку, а потом самое вкусное-коричневую))) помните, магазины Кулинария были, там желе продавали, эклеры, полосатое пирожное, колечки с орехами, сочники и сок в стеклянных колбах с крантиками. Эх

  • @ВладимирМокроусов-ц9д
    @ВладимирМокроусов-ц9д 4 หลายเดือนก่อน +1

    Я тоже очень любил школьные котлеты . Очень нравилось когда в классе был карантин , и нам приносили котлеты в класс . Уууууу!!!! Няма !!!! Одно сопровождение ролика наганяет аппетит . Приятно слышать !
    Благодарю !

  • @samsunga30s80
    @samsunga30s80 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо ,сыночка , ты такой приятный и позитивный ,вспоминали и мы с сыном эти каклетки 😆и думали как их приготовить ивы тут как тут , послала сыну этот рецепт ,сын в Запорожье ,я беженка ,с Донасса.когда неизвестно встретимся с сыном ,потому послала ,пусть сам приготовит , пришлет фото и я поглотаю слюнки ,здесь нет возможности готовить ,яСлавп Богу за всё!! С Наступающим Новым годом ,здоровья ,мира и процветания Вашему каналу и вам Тихон!!!

  • @annamama4571
    @annamama4571 2 ปีที่แล้ว +52

    Ммм, очень любила и люблю эти котлеты! Вкус детства)

    • @liebe__juli
      @liebe__juli ปีที่แล้ว +2

      Люди, вы что, ослепли все?! Вы что, не видите, какой рыдван он достал из духовки?! Вы же в советских школах ели совсем другие котлеты! Вы что, с ума сошли?! Как можно верить какому-то дядьке, который явно мог родиться только перед самым развалом СССР и тех школьных котлет в глаза не видел? Очнитесь!

    • @liebe__juli
      @liebe__juli ปีที่แล้ว +1

      @@targutaj228 , очень за тебя рада. Можешь есть эти хлебные кирпичи. Только меня ваще не волнует, что ты там наготовил.

    • @liebe__juli
      @liebe__juli ปีที่แล้ว

      @@targutaj228 , сказал олигофрен, пережравший хлеба из духовки )))

    • @liebe__juli
      @liebe__juli ปีที่แล้ว

      @@targutaj228 ,так, граждане, смотрим и запоминаем, как эти кирпичи из хлеба делают из людей олигофренов. Читайте и думайте, а надо ли вам это. ))

    • @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q
      @vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q ปีที่แล้ว +1

      @@liebe__juli эй , попрыгай ! Копательница Черного моря

  • @НатальяДолгополова-н7й
    @НатальяДолгополова-н7й 10 หลายเดือนก่อน +3

    Супер 👍 благодарю вас за рецепт приготовления. Всех благ вам и вашим близким

  • @ЛейлаВиноградова-л4у
    @ЛейлаВиноградова-л4у ปีที่แล้ว +25

    Котлетки школьные - самое любимое блюдо!!! Помню маме хотела принести попробовать, да донесла только кусочек🤣

  • @Irina.2722
    @Irina.2722 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо огромное! Я тоже вспоминаю часто школьные котлеты именно на кусочки черного хлеба! И именно стакан черного чая! Как это было вкусно!

  • @tatianasinogina6937
    @tatianasinogina6937 6 หลายเดือนก่อน +3

    Тихон мне очень нравятся ваши рецепты. Приятно Вас слушать очень хорошо объясняете. Спасибо.

  • @ВалентинаПетрова-ц9х
    @ВалентинаПетрова-ц9х 2 ปีที่แล้ว +101

    Тихон, вы правы школьные котлетки вкуснейшие, а вам спасибо за вкусняшку школьную❤

  • @МарияПавловна-ц4д
    @МарияПавловна-ц4д ปีที่แล้ว +9

    Спасибо большое за видео ролик. Пока смотрела в животе заурчало..., так захотелось такую же котлетку 🙏🙏🙏. А сколько было всяких вкусняшек в наше, Советское время ...эх. Желаю удачи и процветания вашему каналу. 👍🤗

    • @Виктор-н2ш5ю
      @Виктор-н2ш5ю ปีที่แล้ว

      Что котлеток захотелось? А? Подняли жопы с диванов и работать- вастанавливатьссср

  • @galkachi
    @galkachi ปีที่แล้ว +3

    Спасибо ,сделала -домашним понравилось ,и даже не поверили , что столько хлеба да ещё и серого!!!!!!..
    ..

  • @Наталия-я2б9т
    @Наталия-я2б9т ปีที่แล้ว +14

    Пошла готовить котлеты из детства 😉. Спасибо за рецепт и такую замечательную подачу этого самого рецепта ✌️

  • @ВераНовикова-у4о
    @ВераНовикова-у4о 2 ปีที่แล้ว +66

    Сын всегда говорил,ты все равно не приготовишь так вкусно как в школе.Я и сама помню как же вкусно нас кормили в школе.

  • @НатальяСтуденникова-г6у
    @НатальяСтуденникова-г6у ปีที่แล้ว +50

    Мне 62 года, я никогда не забуду школьные котлеты и винегрет в школьной столовой. Мало нам было перемен, мы ещё заходили после уроков зная, что дома ждёт обед.👍👍👍👍😋 Но этот рецепт не из моих школьных лет, у нас аж жир по рукам стекал, вкуснятина была.!

    • @РасулХаидов
      @РасулХаидов ปีที่แล้ว +2

      В наши годы столовых в школах не было, был буфет.

    • @Роза-б9ш9н
      @Роза-б9ш9н 11 หลายเดือนก่อน +1

      В наши годы, школу построили в 1965 году, была столовая (актовый зал). Столы и стулья.

    • @ljunika
      @ljunika 10 หลายเดือนก่อน

      Именно.

    • @ljunika
      @ljunika 10 หลายเดือนก่อน

      ​@user-og1hz7eo5o , а в нашей маленькой школе и столовая и буфет и магазины рядом, куда мы бегали на переменках. И после последнего урока хоть курей в класс загоняй. Столько крошек под партами от саечек свежайших. Так, на уроке, отламывая кусочки из под парты , ... такие саюшечки тоже уже не готовят 😢, по 6 копеек.

  • @ЛидияВольхина-и7и
    @ЛидияВольхина-и7и ปีที่แล้ว +6

    Вас очень приятно слушать и котлетки конечно будут вкусные Спасибо за рецепт