ЯЙЦА По-Шотландски. КОРОЛЕВСКИЕ ЯЙЦА! Показываю ВСЕ тонкости. Рецепт.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 มี.ค. 2023
- Как приготовить яйца по-Шотландски. Рецепт.
Вам понадобится:
Яйца 4шт (варить 4.5-5 минут и сразу остудить)
Фарш свиной 400г
Соль
Перец
Острый перец
Паприка
Горчица
Сухие травы по желанию
Яйцо 2шт - обмазка
Мука для панировки
Сухари панировочные 1 пачка
Масло подсолнечное для жарки.
Telegram - t.me/TihonC_T
VK tikhonpastry
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
Группа в VK tikhonvb
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
TH-cam / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй "ЯЙЦА По-Шотландски. КОРОЛЕВСКИЕ ЯЙЦА! Показываю ВСЕ тонкости. Рецепт. " • ЯЙЦА По-Шотландски. КО...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr - บันเทิง
Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!)
Мой Telegram - t.me/TihonC_T
Чтобы яйцо хорошо чистилось, надо его охлаждать в тёплой воде, а не в холодной. ПРОВЕРЕНО!
Хлолщл
Наши яйца? Или куриные?
Тихон ты Долбаеб. Это не яйца по Шотландски.Это обычные Зразы. Ты гандон сто процентный
Очень интересный подход к яйцам в смятку .уверена вкусно но терпения.....
Прекрасная подача и очень понятный рецепт! И главное, нет никакой музыки, какое же это счастье смотреть ролик в тишине, только с голосом автора. И снято очень хорошо, без суеты и дерготни, спокойно и крупно, все видно!👍
Вы не слышите музыку? Я вам сочувствую.
@@user-dw3td1cc4u71 я счастлив, не слыша музыки. видеоролик с рецептом я предпочитаю слушать в тишине. а слушать музыку отдельно. музыку нельзя ни с чем сочетать. иначе это не музыка
@@kirill.uyutnov душнила
@@kirill.uyutnov Причём чем тише звучит музыка тем сильнее она отвлекает и раздражает. а иногда и пугает. Какой идиот придумал все портить. Раньше утренняя зарядка проходила под специальную ритмичную музыку.
Спасибо вам супер, ❤❤❤
99 процентов успеха видео и вообще канала - это язык, тембр и модуляции голоса, говорю как лингвист, приятно слушать, смотреть, яйца вообще не при чём , спасибо за прекрасную работу , буду заглядывать
слащавый он какой-то... румын одним словом
Дак он балгарин@@user-ut7mt4te8r
Лингвист с таким количеством пунктуационных ошибок и "нЕ при чём" - это жесть.
Тихон, здравствуйте! Случайно попала на Ваш канал, искала рецепт "Яйца по Шотландски ". Вы такой молодец, все четко без воды! Спасибо ! От меня лайк и подписываюсь!
Это блюдо способно удивить хороших гостей,или любимую женщину! Завтра приготовлю жене. понравилось,что Вы подарили всем этот рецепт ,безовсяких понтов! Спасибо!❤️❤️❤️❤️
Вы хороший муж, так держать! Совет вам да любовь
Очень аппетитно)
каблук
@@nernak да сынок. Уже 38 лет вместе с женой каблуки топчем. Может и тебе повезёт. Если ты,конечно не из этих... Эуропейцев 🏳️🌈🌈
@@user-ss3ni5wi7h иди тугосери попу вытри
Четко, без шума музыки и лишних слов. Прекрасный рецепт. Очень вкусно. Спасибо.
@user-fw3ux8nb3v ...без шума музыки... Верно!
Но, ведь, музыка есть!
Мням-ням. Это тот редкий случай, когда фуд-блогер и котлетки смотрятся очень гармонично и аппетитно! 😋
Однозначно лайк! 👍
Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала
Делать не буду , но так интересно смотреть , хорошая подача , спасибо!
Пойду пельмени лепить, всем любви и счастья!
Блюда ,где главный ингредиент яйцо - отдельная песня.
По-шотландски,Бенедикт, зразы - волшебно!
Благодарю, Тихон 😉
В детстве зразы ненавидел, а сейчас обожаю!
Всей семьëй лопаем с удовольствием перепелиные яйца во всех видах, а пëс даже скорлупу хомячит :)))
Сейчас пойду фарш крутить :)
А что такое "зразы"? :)))
@@user-lh1lp7is6n Название "Зраза", то есть зараза, пришло из глубины веков, когда не было холодильников и редкое яйцо было не протухшим. Счастливчик таки нашедший свежее, так же был подвержен бушевавшему в ту пору сальмонеллёзу. В средневековье эпидемии чумы и брюшного тифа выкашивали целые селения. Приятного аппетита!
плохо подлизнул, не дал сердечко)))
Зразы не про яйцо, а про картофель!
Я, конечно, делать такое блюдо не буду. Нет ни нужной посуды, ни ингредиентов, ни терпения.Но, всё равно было очень интересно и аппетитно.Спасибо, Тихон.
Визуального аппетита 😂
Так купи,епта😂
@@horosho_sidim5450 , та нафиг...
Мяса и яиц нет? 😅
Ингридиенты тут самые обычные. Вот терпением придётся запастись
Сегодня готовил такие яйца по шотландски . сказать , что очень вкусно ничего не сказать. Делал точь в точь. Были немного сомнения на счет вкуса и неких нюансов, но зря. Ооочень вкусно-оправдало свое название "королевские".Думал, что будет типо- первый блин комом-но нет ,все легко получилось и быстро. Шедеврально... Великолепно... ВаПще 🔥🔥🔥Спасибо за рецепт и видео.
Спасибо комментарий! Обязательно сделаю сыну, думаю такого он ещё не пробовал!
И как же вы его ели?! Думаю. что зрелище поедания этого клеща ужасное! Нет уж. спасибо. Котлету лучше уж не уродовать ни яйцами ни варениками
@@user-iu3ki5er8g Бедняжка сын!)))
Когда есть возможность, время и повод - отличный рецепт!
И профессиональность автора налицо! Большое спасибо, Тихон ✋😊🍔
да. рецепт отличный но очень непростой в готовке и ещё сложнее в употреблении. я думаю. а автор не удосужился объяснить. как это жрать...
Тихон, спасибо за рецепт! Я сделала и у меня всё получилось! Это взрыв вкуса! А яйца "в мешочек" - моя слабость! Новых Вам творческих успехов, процветания и гармонии с самим собой и окружающим миром!
Масло подсолнечное для жарки Потом твои органы будут давиться
По итогу - бифштекс с яйцом, так зачем же так сложно? 🙃
Ты ещë мои яички не пробовала! 🤔
Их еще можно и запекать в мешочек, а не только варить.
Всегда с удовольствием смотрю Ваши ролики. И не только из кулинарного интереса. Большое удовольствие получаю от того, как Вы говорите, от интонаций, тона, словарного запаса. Огромное Вам спасибо.
Замечательный рецепт и отличная подача рецепта. Сразу захотелось сделать также. Спасибо
Хочешь ходить и говорить всем, что у тебя королевские яйца?
"Ну что за красота"! Первый фудблоггер, у которого красивая разделочная доска находится в рабочем состоянии) Очень приятное видео. Все аккуратно и правильная речь! Удачи каналу! Подпись
Потрясающе! Слюни потекли. Спасибо за рецепт!❤
Огромное спасибо за рецепт! Непременно сделаю! Жду с нетерпением возвращения моего сына к праздникам чтобы показать ваш прекрасный рецепт.
Это просто шедевр! Добавил в свой список обязательных к приготовлению.
И забыл)))
@@Bazbi. забыл:)))
"Превратятся в прах
Большинство людей пришли на Землю ради Фа [Закона]
Но как только вошли в суетный мир, сразу погрузились в заблуждение
Ничто не пробуждает их: ни широкое распространение Фа, ни репрессии
Жизни, стремящиеся к богатству и выгоде, превратятся в прах
22 января 2019 года"
Учитель Ли Хунчжи, Хун Инь 6
Тихон молодец! Интересный рецепт. Обязательно приготовлю. Как раз и фарш в холодильнике есть. И яйца домашние. Спасибо за рецепт и аппетитную подачу!
Люблю, когда человек подходит основательно к делу.
Благодарность за видео!
Очень понравилось. Всё точно, чётко, со всеми подробностями, но без воды (только в фарше).
ВАУУУУ! ЭТО ЧТО-ТО С ЧЕМ-ТО! КУЛИНАРНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ, ОНО СРАЗУ ВИДНО 😍😍😍🔥🔥🔥👍👍👍
Благодарю) Готовь с удовльствием!
как и сырое мясо в первой котлете)
@@TihonCT Привет а фарш только свиний подойдет мясщ баранина не подойдет?
@@reshad711бери блин курицу. Как вы жрёт баранину. От нее несёт.
@@zigfrided8069 от барана не несет эти все специалисты говорят мясо барана самый чистый это от свинины несет
Классная идея, спасибо за рецепт 😘😘😘😘
Делала Такое👍👍👍мои мужики были в восторге)) всем рекомендую 🔥
Най сърдечни поздрави от България.Оожелавам ви здраве и успех занапред.Благодаря за вкусните рецепти
Вы так вкусно откусили , что мне придется приготовить точно как вы! Благодарю!❤
Тихон! Рецепты чудо, как хороши́! И Вы очень приятный🙂
Крутяк! Обязательно сделаю, спасибо Тихон! 👍
Автору огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень приятный мальчик , и чисто готовит с юмором, браво из Молдовы смотрим...браво...
СУКА )) в 2 часа ночи я варю яйца и пытаюсь найти фарш ,выглядит просто бомбически
Нашёл?
😄🤣🤣👍👍👍
@@I__am нет,шпроты нашел и картоху пожарил,а на след.день про рецепт забыл ,нужно будет жену попросить чтоб фарш всегда лежал в морозилке ,я когда пивко вечером выпью во мне просыпается шеф повар
Я с тобой!
"в 2 часа ночи я варю яйца и пытаюсь найти фарш " 🤦♂
Доброе утро, действительно яйцо и молоко это творение природы😊 которое удивляет не только своим видом, нои содержанием.
...Бога...Творение Бога.💫💫💫
@@user-hp6rt4bq3w Вам таблетку нужно, а не яйцо!
@@user-js7bf6ug7k , уважаемый, это конечно не моё дело, под какой табл.вы себя так комфортно чувствуете, что рекомендуете её другим..., но..., для того чтобы видеть вокруг себя , неоспоримые доказательства творения Всемогущего, необходимо задействовать мыслительные способности и, логическое мышление.🤔 А для этого, нужен ясный ум, без побочек от таблеток. ☝️
Точно красота!Всегда было интересно знать,как это ,,чудо,, можно приготовить!Буду надеяться,что получится!Спасибо!
Очень вкусное блюдо. Спасибо за подробный разбор рецепта. Успехов!
Тиша,здравствуй и процветай. Рецепт шикарный,яйца Фаберже отдыхают.👋🤝✋
Тихон, огромный респект! Вы умница!
Очень хороший рецепт и рассказано без лишней "воды".)
2 столовые ложки же.
Без воды тут полторы минуты.
Шедеврально!Спасибо большое за рецепт!
Хорошо когда руки из правильного места растут ))))
Добрый день. Всегда думала, что яйца по шотландски это очень сложно, сегодня приготовила по Вашему рецепту, получилось с первого раза. Большое спасибо 🍽️
Тихон гандон. Это не яйца по шотдански. Это обыкновенные Зразы. Никому не говорите из гостей, что это яйца по Шотландски.Это. Вас засмеют. Тихон просто хотел вымудриться вот и написал по шотдански, мог бы также написать по Ирански по македонский по арабских. Он пидарас
Поверьте, в самой Шотландии их готовят гораздо проще 😁
В Шотландии про этот рецепт наверное и не слышали :)))
Например корейцы рецепт "моркови по-корейски" узнали от русских :)))
Рецепт не подскажете? А то моë коронное блюдо - пельмени сваренные в подсоленной воде... :(
@@user-lh1lp7is6n Нет, это реально шотладский рецепт. Походная еда была. Может, сейчас их так и готовят где-то. В королевском дворце? 🙄😏 Но простые люди не заморачиваются смяткой. Внутри обычное яйцо вкрутую. Но чаще делают маленькие мясные шарики с начинкой из рубленого варёного яйца. Так удобнее и мяса получается больше. 😁 Сама никогда не делала. Покупаю готовые. Живу в Англии. Они продаются в любой кулинарии. Удобный перекус. Мы едим их с майонезом.
Тихон, спасибо за рецепты. С ними я готовлю и поражаю гостей. Жена: "Это он приготовил!" и все такие: "АААААА!"
😁
😆
🤣🤣🤣🤣
Молодец. Но ! Лучше для жены и детей готовить, их радовать и баловать. А, для гостей и для праздничного стола жена сама выберет то, чем ты должен будешь порадовать гостей, а она сказала, что это ты готовил!)))
Заботься и береги жену, детей, родителей. Балуй их своими блюдами! Береги себя и семью!
@@user-gk5kh7xu5i О-оо Марата...
Супер!!! Я готовила такие котлетки, но у меня яйца получились почти в крутую, а вот в вашем случае все просто идеально...Супер!!! 👍🏼👍🏼👍🏼👏🏽👏🏽👏🏽❤
Красота! Всё гениальное - просто! Успехов!!!!
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовим. Ну и лайк соответственно). Ждём новых шедевров.
А я по этому типу готовлю суп картофельный с луком.+ Мясные зразы ( только не панирую) , получается очень вкусно. Готовый суп посыпаю зеленью. Зразы в супе не распадаются.
@@user-wh3np4hl9x Интересный рецепт. Наверное очень вкусный суп получается!))
Какая же прекрасная речь! И какое грамотное объяснение рецепта! Однозначно, лайк!
Смотрю ролик в начале 24-го... Понимаю, что яйца действительно самый НЕДООЦЕНЁННЫЙ продукт. Спасибо за рецепт!)
я лично обожаю яйца. у нас дома они тратятся так: либо мама стряпает, либо я их ем
Это замечательное блюдо 👍🔥🔥 Яйцо выступает в роли соуса😋 К нему можно ещё приготовить цветную капусту в той же панировке и в том же фритюре 👍 Очень вкуууснооо!!!
Рад что понравилось) А капусту пожарить можно, да)
Чудесная идея с цветной капустой!
@@DmitriyBril и что?
А и впрямь! Зачем добру , то бишь маслу, пропадать? Ведь если вторично его нельзя использовать, то меня жаба замучит! 😂
1. У автора желток выступает в роли соуса для разделочной доски....
Глупо мучиться чтобы в блюде получился жидкий желток,
а потом вылить его из 2-х котлет на стол.....
2. К такому блюду странно клеить капусту, лучший гарнир - рис...
Очень аппетитно. Отличный рецепт!
Нечаянно забрела и залипла, просмотрела дважды. Сплошные положительные эмоции - и от блогера, и от ролика, и от такого необычного рецепта.Однозначно буду готовить, притом, что есть кого удивить. С овощным салатом и кедровыми орешками. Это ж не получится не блюдо, а песня. Буду повторять всё пошагово за блогером, чтоб не накосячить. Большое СПАСИБО ! Успехов !
Как же вкусно смотреть 😁👍
Какая замечательная фраза:"Ну что за красота"😊 И рецепт прекрасный))) Буду пробовать приготовить😊 Спасибо❤
За эту фразу - подписался)
@@evgeniisidorenkov5725 , я тоже, в основном, из-за неё подписалась 🤭
получилось?
@@egorka5815 , не с первого раза, но получилось))
И котлетки красота и повар умничка. Спасибо за рецепт!
Он же жирный
У нас ( немцев) это называется яйцо в рубашке. Готовим на Пасху. К нему подаётся специальный соус. Успеха🙂
Классное блюдо! Ну что за красота)))))
В конце ролика чуть слюной не подавился,так шикарно выглядит))))
Ага, это ж яйца Короля!))))
Я тоже.
Однажды я видел кулинарную передачу на ТВ, где Вахтанг Кикабидзе готовил бараньи яйца...
А ещё охотники рассказывали как они у лося отрезали яйца, шинковали их тонко и на хлеб клали - офигенный бутерброд! Сплошные белки и углеводы! Энергия так и прëт! :)
@@user-lh1lp7is6n лося то хоть отпустили?
@@user-lh1lp7is6n, здесь "это другое"
Спасибо за идею, Тихон. Получилось хорошо.
Всегда пожалуйста!) Рад что было полезно.
Да этому рецепту 100 лет
Отличный рецепт. Побаловал супругу с дочкой, приготовил к обеду. Просят приготовить снова, а доча затребовала рецепт и практикум по приготовлению.
Спасибо, лайк, подписка и моё уважение для автора канала.
Рад что пришлось по душе всей семье!)
Шотландцы знают толк во вкусностях! ☝️👌
А они знают, что это их блюдо? 😂😂😂
@@user-gz3bu9bn5v История умалчивает.🤗
Спасибо ,хороший рецепт без заморочек ,а на выходе интересный продукт.
Просто и аппетитно. Обязательно приготовлю к ближайшему застолью.
Тихон, Ваши столовские котлеты меня сразили - подписываюсь! Рецепты и подача материала супер, спасибо.
Класс, спасибо огромнейшее Тихон.
Однозначная подписка)))
Всё так легко и быстро 😊👍
Помню в нашем детском саду готовили рулет "Спутник" . Рецепт похожий, только в духовке, очень вкусно было! Семедесятые годы!
А что там, какие ингредиенты? Как выглядело? Я поискала в сети, ничего не нашла. Интересно же
@@innakondratieva8376
Как я поняла, раскатываете одну большую лепёшку, продолговатую. По центру в линию выкладываете яйца. Аналогично скручиваете в рулет и готовите.
Вот тут, не знаю - наверное, в духовке (из-за формы). А может, и нет. Можно также во фритюре.
Во время подачи нарезать эту "колбаску".
И думаю, яйца в этом случае должны быть круче. Иначе останутся не на вашей тарелке, а на общей.
@@elviraelk2030 спасибо!
@@innakondratieva8376
🌹
@@elviraelk2030 совершенно верно. Запекали в духовке
Спасибо!
Замечательно!
Получилось очень вкусно 😋
Красавчик! первый раз такое вижу. надо будет попробывать)
Супер. Обязательно попробую. 👍
Если Тихон махнул рукой в конце видео, то это однозначно вкусно))) А это значит надо готовить)))😋👍
Шедевр, спасибо за рецепт.
"Ну что за красота!")) Спасибо за рецепт!
Спасибо за прекрасный рецепт,надо пробовать!
У вас обязательно все получится) Главное захотеть!)
Не пробывала, но очень захотела…СПАСИБО ❤️❤️❤️
Интересно, спасибо Вам за это блюдо! Век живи, век учись!
Супер! Тот случай, когда хочется повторить😃
Да согласен супер. Только из всего есть яйца и то только свои. Как быть?
@@user-zr5pg6qb5b у меня тоже не лучше. Я из Украины, а у нас война, и яйца (да и не только яйца, а и другие продукты) стоят крайне дорого. Тут лишь бы на Пасху купить хоть десяток яиц для семьи...
А тут - королевские яйца.. Да мне лишь хоть обычных яиц где-нибудь взять..
@@user-zr5pg6qb5b, разбей их молотком. Или свари. За совет благодарить не надо.
@@user-zr5pg6qb5b может пойти и заработать.
@@vamvsenadoесли найти себе друзей христиан которые занимаются гуманитаркой то можно не плохо так сэкономить. Особенно если работы нет. А её часто просто нет. На пасху таких друзей надо попросить у Господа
Крутяк 👍! На выходных попробую сделать)
Очень интересный рецепт. Обязательно попробую.
Обязательно попробую!👏👏👏👏
Как всегда ТихонЪ ОГОНЬ!
*дирижёрская палочка - это бомба :))
Попробовал сделать. Получилось. Очень сытные! Съел 2 яйца и наелся на весь день практически)
Рецепт шикарный (сама так делала когда было не лень, только варила меньше - 3 мин). Тихон просто прелесть. Хороший язык, грамотные пояснения! Правда я смотрю на увеличенной скорости, но это потому что я сама балаболка ))))
Спасибо за рецепт!Сегодня же приготовлю на ужин.
Доброго времени суток, Тихон! Обожаю яйца, именно с жидким желтком, у меня есть приспособка для варки яиц, где указанно: смятка, мешочек, крутышки!)) Очень удобно. Теперь попробую по Вашему рецепту! Благодарю за рецепт!!! Всего Вам доброго!
Это которую в воду кидают во время варки?)
Что за приспособка?
Силиконовая форма, с ручкой, на 4 яйца, где три ободка, в серединке формы, указывают, как сварилось яйцо, цвет меняют. В озоне посмотрите, очень удобная штучка. Удачи!
Спасибо вам большое
@@diy3473, уточните, пожалуйста, как точно называется эта приспособа, на озоне не смог найти такую. А то очень интересно стало, что за гаджет такой. А то та, что кидают в воду - воняет при варке и не верно показывает.
Отличный рецепт! Спасибо, шеф!
Интересный рецепт! Спасибо!❤
Так это же офигеть! 👍
Тихон, похудел кажется:) так держать!
Нет, самое захватывающее в этом видео концовка! Я чуть слюной не подавилась, честное слово! Как же вкусно было откушено это произведение поварского искусства! ❤❤❤
Большор тебе спасибо!)Будь здоров!
Лайк однозначно.. Оператора вот только жалко.. Видно , что в самом конце видео у него произошло помутнение сознания от вида и запаха этих котлеток😂
Большое спасибо🙏💕 за оригинальный способ приготовления яица!
Тихон благодарю за рецепт ,спасибочкиииии👍👍👍
Тихон спасибо вам ,интересная подача блюда ,
Никогда не думал о таком, хотя имею поварское образование. Обязательно приготовлю!!!! СПАСИБО!
Это же как котлета по-киевски, только по-шотландски))
Такие приколы я люблю, сохранил рецепт в коллекцию)
Спасибо за обзор! Успехов в жизни и каналу!
Отличный, просто роскошный рецепт!
Ну что за красота!
Спасибо за выпуск друг, блюда из яиц топ 👍
Всегда рад стараться) Готовил уже такие?
@@TihonCT да друг 🙂
Финальная сцена - бомба! :) Добра!
These are called " SCOTCH EGGS " in English. The egg is usually not runny , but yours look delicious. Originally made as a " grab and go " meal for passengers on trains. Ontario Canada .