お菓子って和も洋も本当に手間暇かかるんですね❗Les sens cielさんのチャンネルを観るようになってから、普段何気なく食べているケーキも作ってくれたパティシエの方に感謝しながら食べるようになりました☺️ さっくり混ぜる事のさじ加減も分からず、生地を均一にのばす才能も無い私にはお菓子を作ることが一生無いと思います(笑)が、毎回動画を楽しみにしてます💕
This is a wonderful cake! I'll be very careful to eat just a little vite if I ever try I believe that never more I'll eat any food. Looks yummy and I bet test good also. Complimenti to the chef.
Thank you so much for the english subtitles.. Your finished recipe always looks so pretty. Love ithem all. I plan to make this for my partner B'Day tomorrow. I hope it would look pretty as yours
I've tried Opera Cake a few times. Don't much like it. The c*ffee flavour is way too dominant for me. But it's fun to see a truly skillful baker bake an elegant cake.
端でもいいから食べたい‥
抵抗する卵黄かわいい
Pado ruさん。すんごい抵抗している奴がいましたね…笑
Les sens ciel
鮮度がいいんですかね？笑
そんな発想するあなたがかわいい
吹っ飛ばされても「割れるもんか！」って抵抗してましたね（笑）
レソンシエルさん好きすぎてベルギーの辺りに語学留学してみたいなって思っちゃう
最後三角に切るところ感動した
I love this channel - it's my new favorite sweets channel! I'm so jealous of your apartment, too, the big windows in the kitchen especially.
食材を丁寧に扱われてるのが伝わってきます…！素敵😍
どこを見ても素敵すぎる…
オペラを作りたくていろんな動画を見てレソンシェルさんのが1番良かったたので50回以上見て道具も揃えて頭に叩き込んでから作りました！
おかげさまで成功です！👍
最後のグラサージュかける工程では自然とBGMが頭の中に流れていました(笑)
このオペラ美味しくて夫にもお店より美味しいと言われます。
難しいですが、いつも美味しいレシピありがとうございます。
いつも前につくったソースとかガナッシュとかパイ生地とかを再登場させてて感心します！クリームはいくつも材料を混ぜ合わせててきっと味の深みが凄いんだろうなぁ～！
オペラ美味しそー☺️
キラキラしていてすごいです！
食べなくても美味しいのが伝わってきます😍
手間が倍増しと言われるオペラ！！凄ーい！！
教会のチャリティーの為に作りました。2倍量にして、レイヤーもチョコ生地とコーヒーバタークリームを足して3層増。大好評でした。いつも素敵なレシピありがとうございます。
なにもかもお洒落。
温度管理がすごく細かいんですね
チョコの香りに対する意識の高さが窺い知れます
さすがベルギー
卵の黄身がにゅるんって間から逃げてくところがなんだかとっても可愛い…
寝る前に動画拝見させていただくことが日課です。
ありがとうございます。
お菓子って和も洋も本当に手間暇かかるんですね❗Les sens cielさんのチャンネルを観るようになってから、普段何気なく食べているケーキも作ってくれたパティシエの方に感謝しながら食べるようになりました☺️
さっくり混ぜる事のさじ加減も分からず、生地を均一にのばす才能も無い私にはお菓子を作ることが一生無いと思います(笑)が、毎回動画を楽しみにしてます💕
最後の切り取った部分がほしぃ...
めちゃくちゃおいしそう！！😍😍
It´s the best Opera Cake dessert I´ve ever seen.......Congrats to the Chef and loved the Music !
このBGMと共に観てるとなんか泣きそうになる
ある意味同じ国にいなくて良かったかもしれん。
お店が気安く行けるとこにあったら確実に太る
まれおるす ワンチャンお高いんでしょ〜？((テレビのセールス風
今回の動画もとっても素敵で美味しそう…。
四角形のケーキってそういう切り方があるのか！と勉強になりました！
最近このチャンネルを見つけて、一から動画を見させていただいてます！
どのお菓子作りの動画も真似したいものばかりです☺️
親がお菓子作り得意なので、今度一緒に作りたいと思います…！
これからも頑張って下さい！このチャンネルの雰囲気がとても好きです。
美味しそう〜！って毎回ニヤニヤしながら見てます♡
手の込んだお菓子はほとんど作らないのですが、オペラに挑戦しようと思いこちらの動画を何度もみながら作りました😊明日仕上げて渡したいと思います。いつも素敵な動画をありがとうございます✨
レソンシエルさんのレシピを試すのは4回目くらいなのですが、このオペラケーキも美味しかったです。水飴がない国に住んでいるので(コーンシロップで代用可能かもしれませんが)、ガナッシュはチョコと同量のクリームで作りました。
キャラメル、コーヒーとチョコ味が合ってて美味しかったです。
素人の私でもとても美味しく作れたので、レソンシエルさんのはもっと美味しいんだろうなー。
おすすめに出てきてくれて
ありがとう
チャンネル登録しました🥰
14:54
この音楽が流れ出したら
スーパーオサレタイム突入
Work of art! 👍
オペラ美味しそうー！最後の飾りまでとても芸術的で美しい〜
今日も癒されました♬
The calmness in the step by step, is so soothing
先日このレシピ参考にしてオペラを作りました（バタークリームは普通のコーヒー味にしましたが）
氷面のグラサージュも艶々で味も美味しかったのですが少し層が斜めになってしまったので、やっぱプロってすごいんだなあって実感
サムネの色で、BGMの有無がわかるようになっているんですね！
より料理いている雰囲気を間近で感じられるので、BGMなしもいいですね。
カンナさん！いつもありがとうございます♪BGM無し初めて出して見ましたが…サムネ含めて色々と模索中です！笑
Tus videos nunca me decepcionan. Tú haces de algo rutinario, arte. Gracias.
めっちゃ美味しそう〜！
それに絵も上手い！！
Enjoyed every videos of yours! Beautiful products!
Number one cake ... I ve made many , but ARZ bakery is selling this Opera cake .. the best choice for any occasion for sure . Thanks .
彼がオペラ大好きなので作ってみたいです！！！バレンタインに挑戦してみようかな🥰
芸術作品…
こういう、本格的なスイーツ作るの楽しそう。いつか作りたい
オペラめっちゃ好きなので嬉しいです
Thankyou so much for having the English subtitles. Now it'll be easier for us to prepare your recipes 🙂
バター目分量で計っててびっくりです！すごい…！
いつも動画拝見させていただいています。今後のお菓子作りの参考にします😍
最近寝る前に子守唄として見てます( ˇωˇ )
はじめて観てます。
窓からの景色も綺麗だし、ケーキも綺麗だし、所作も綺麗だし、ノートも綺麗。
目が喜び〜🥰
自分じゃ作れないから、ベルギーまで伺いたい（笑）
いつも動画拝見させてもらってます！
当たり前のことですが言わせてください！
どれも心が晴れやかになるくらい美しくて美味しそうで、すごく気分がよくなります！
これからも応援してます！
もしオフ会があったらTH-cam界隈で一番上品なオフ会になりそう
界隈という言葉をおそらく人生で初めて使いました
少しは僕も上品に見えるでしょうか？
オペラちょっとだけ食べさせて下さい
Thank you so much you are my best chef
anaka formation an English comment 😀
オペラは、その昔、憧れのお菓子でした。
本に出ていた、鮮やかなカラー写真とズラリと並んだモノクロの工程写真を、多分、何十回も穴が空く程見つめてていた、と思います。それが目の前で具体的に見られるなんて、何て贅沢な事でしょう。1970年代の日本の本にはガナッシュなる言葉はありませんでした。艶やかなチョコレートに溜息が出たものです。
最後の何層にも及ぶ切り口を見て、口の中から鼻に抜ける香と選ばれた材料のハーモニーが凄いなぁ、と想像してしまいました。
絶対美味しい。食べたい！！！！！
ナイフの持ち方がオシャレ！
うひゃあ美しいオペラ！
オペラ大好きなので見られて幸せです…ありがとうございます…
端っこが食べたい…
絵を描いてから始まるの好き〜✨
チャンネル登録する人増えましたね！
オペラ！？😳
名前からお洒落だなぁと思ったらお菓子もやっぱりお洒落…🥰🥰
I m always left in awe after seeing your videos.... Couldn't praise your skill enough.... Yet another masterpiece 👍👍😋😋
スポンジにコーヒー染み込ませてクリーム塗って〜ってとこ
ティラミスっぽい☺️
作りました！
バターの多さに絶望しましたがめちゃくちゃ美味しかったです
オペラって綺麗ですよね。形が。上のデコレーションも。一度でも食べてみたいんですけどなかなかなくて
母の誕生日ケーキに作りました♪
失敗しそうだったので手順を何度も確認して温度に気を付けて作業しました！
甘さもちょうど良くて、お店みたいなケーキが作れて楽しかったです✨
お菓子作りが大好きだけど、オペラは昔一度作ったきり…ものすごい面倒だもんw
これくらい効率よく作業出来れば楽しく作れそう
毎度のことながら、音楽とこの素晴らしい動画がマッチしていて眠気を誘うという…
先日作らせていただきました✨
コーヒーとキャラメルがよく合っていてスポンジにしっかりシロップをかけたのでしっとりティラミス感のあるオペラになりました！！バタークリームもガナッシュも口溶けがよくてとても食べやすかったです🥹💖やっぱりコーティングはガナッシュだけじゃなくてグラサージュも使った方がつやつやになりますね！！グラサージュは省こうと思いましたが、仕上げで急遽創りました😂また作りたいですー！
今年もオペラ作ろうかな～って思ってたら美味しそうなオペラの動画が更新されてたから今年はこれ作ろう～(笑)😂
You cook with love. How harmonious all you do. You feel passion for cooking
This is a wonderful cake! I'll be very careful to eat just a little vite if I ever try I believe that never more I'll eat any food. Looks yummy and I bet test good also. Complimenti to the chef.
Un de mes gâteaux préférés miam
1:12 黄身「ｽﾎﾟﾝｯ」
С ума сойти... Какая красота!
これぞ手間暇！！！って感じですね（語彙力）そのぶんめちゃくちゃ美味しいんだろうなあ...
いつか挑戦してみたいです！！
Thank you so much for the english subtitles.. Your finished recipe always looks so pretty. Love ithem all.
I plan to make this for my partner B'Day tomorrow. I hope it would look pretty as yours
完成形も美味しそうですが、四方の切れ端もまた美味しそうですね💕
I'm so glad that you have put in the English translation.
Thank you so much.
やっぱりマカロンって革命なおかしなんだなってこんなふうに卵黄ばっか使うおかしみると思う
Beautiful cake ,thank you for sharing
卵黄がハンドミキサー通り抜けるとこすき
so much dedication omg ! Looks like a cake ascend from heaven
ぬわぁああ！デザイン画まで上手😭
ベルギーで職探し大変ではなかったですか？！
Hello, friend. It looks delicious.😋👍
動画の雰囲気好きすぎる
AMAIZING thank you so mutch you are a great chef bravo !
ええ…絶対においしい…
もったり感がたまらん
作るの楽しそう
thank god i discover this channel! my home quarantine wouldn't be boring anymoreeee uwu
MARAVILLOSO !!!!
Your videos have inspired me to be a better baker. Thank you very much I need this boost !!!
あっという間に10万人行くと思う😳
BGM有りも無しもどっちも良かったからどっちも高評価👍
柊木要さん。ありがとうございます！泣
I love caramel coofe ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
オペラ待ってました‼️
Magnífico!
キャラメルバタークリーム作りがどうしても上手くいかない…泣
卵黄にシロップ入れて混ぜていたら、キャラメルのような粘りが出てきて混ぜにくくなり、温度計差し込んだら40℃くらいだったので慌ててバター入れたらすぐ溶かしバター状態になり、辺りがバターまみれに…。
心折れそうです😭→4度目にしてようやく成功！美味！センサー式ではなく、赤外線温度計が必須ですね。ごちそうさまでした！
I've tried Opera Cake a few times. Don't much like it. The c*ffee flavour is way too dominant for me. But it's fun to see a truly skillful baker bake an elegant cake.
tres tres beau!!!
ماشاءالله تبارك الله ماشاء الله علي حركات تقطع الكيك
あの鉄板ほすぃ
今回のも綺麗で美味しそうです…！
今年は受験なので、来年作りたいな。