Bombom do alcatra em bife e baby bife para churrasco

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 74

  • @BermanTraderInvestimentos
    @BermanTraderInvestimentos 4 ปีที่แล้ว +8

    Todo dia antes de dormir venho ver seus vídeos, top demais

    • @serjaojp
      @serjaojp  4 ปีที่แล้ว +2

      Obrigado Berman você ajudou muito hoje na Live dei um passo mais perto do meu açougue.

  • @danielmeneses2866
    @danielmeneses2866 4 ปีที่แล้ว +1

    Serjao!!!Top seu vídeos ..e muito didático p quem quer aprender 👍🏻🥩.Primeira vez que vejo um açougueiro bacana e honesto que limpa o rump e ainda entrega o restinho em carne moída.Sucesso!!ainda vou comprar carne 🥩 com vcs.👍🏻top

  • @carlosancastro9285
    @carlosancastro9285 3 ปีที่แล้ว +1

    Não perco um vídeo seu meu camarada Serjão.
    Mestre dos cortes mais nobres do Japão e do mundo, chique e bacanizado.
    Parabéns.
    #RioDeJaneiroBR

  • @rafaelprass6891
    @rafaelprass6891 4 ปีที่แล้ว +3

    Mas q luxo bacanizado.
    Que luxo bem chique.
    O rei das carnes é o mestre de sumô Serjao!

  • @reinaldosantos4476
    @reinaldosantos4476 4 ปีที่แล้ว +1

    Serjão jp, chique no urtimo, não perco um vídeo do seu amado canal...!!!.

    • @serjaojp
      @serjaojp  4 ปีที่แล้ว

      Obrigado 🙏

  • @marcelosato706
    @marcelosato706 3 ปีที่แล้ว +1

    Mais seus vídeos são muito bom!!! Parabéns

  • @haruoishikawa8531
    @haruoishikawa8531 4 ปีที่แล้ว +1

    Estes cortes é Show , Show !👏👏👏👏👏👏👍

  • @luccassilva9641
    @luccassilva9641 3 ปีที่แล้ว +1

    Nossa, que capricho. Ficou top. Boa serjao!

  • @marcosmarson5233
    @marcosmarson5233 4 ปีที่แล้ว +1

    Pois vc e bom no que faz diga-se de passagem muito bom vejo seus vídeos sempre e falo que vc e bom um cara do bem que manja da arte da carne

  • @kesiooliveira3696
    @kesiooliveira3696 4 ปีที่แล้ว +2

    Sucesso pro seu canal irmão! Mto bom seus conteúdos em outras culturas. Rumo aos 150k 👏👏👏👏

  • @lsouza3642
    @lsouza3642 4 ปีที่แล้ว +1

    Salve Serjão, Aqui eu uso o Aji- sal churrasco. Fica top. 👍👍🍻🍻🍺

  • @joaopedroteixeira2976
    @joaopedroteixeira2976 3 ปีที่แล้ว +2

    Serjao fica aqui meu joinha pra vc amigo!!!! Qual a carne melhor fazer espetinhos e com preço mais acessível?

  • @wilsonmarilia9611
    @wilsonmarilia9611 4 ปีที่แล้ว +5

    Serjão vc é o Papa das Carnes!!!

  • @danieljuliopereira3079
    @danieljuliopereira3079 4 ปีที่แล้ว +1

    Tinha que ser meu xará mesmo pra ter tanto bom gosto assim..... Esta carne é qualidade "Premium"

  • @marcospalves484
    @marcospalves484 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente, 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @SidneyGarciaX-MAN
    @SidneyGarciaX-MAN 4 ปีที่แล้ว +1

    Pra vc e toda sua família 💓🤩

  • @juciearaujo8996
    @juciearaujo8996 3 ปีที่แล้ว +1

    Boa serjão, tudo bem? Cara adoro seus vídeos sou seu fã, mas responde ai pra nós, para embalar a vaco as carnes , qual a proporçao do vaco vc coloca?

  • @fernandojunior7786
    @fernandojunior7786 4 ปีที่แล้ว +1

    Qual o nome dessa faca que você usa pra limpeza da carne ? E faca de desossa ?

  • @marcospalves484
    @marcospalves484 3 ปีที่แล้ว +1

    Vc pede alcatra aqui no Brasil eles passam a faca na carne e vem tudo, raro são os açougueiros que tiram o bombom para o cliente.

  • @SidneyGarciaX-MAN
    @SidneyGarciaX-MAN 4 ปีที่แล้ว +1

    Feliz Natal e próspero ano novo ☮️☮️

  • @luizrobertopereira4545
    @luizrobertopereira4545 4 ปีที่แล้ว +1

    Serjão, aí no Japão , vcs usam o cupim??? Aqui no Brasil, já virou carne top!!

  • @brandaobrandao2946
    @brandaobrandao2946 4 ปีที่แล้ว +1

    Mostra como vc faz com a alcatra dianteira Serjão!

  • @vitortamar
    @vitortamar 11 หลายเดือนก่อน +1

    O mais impressionante desse vídeo são as facas.
    Parece que ta cortando manteiga hahaha

  • @marcosmarson5233
    @marcosmarson5233 4 ปีที่แล้ว +1

    Não precisa querer rebaixar ninguém ou se crescer através de um canal basta apenas ser vc fazer pelo seu querer e satisfação naquilo que faz que as coisas caminha

  • @douglasmota2001
    @douglasmota2001 4 ปีที่แล้ว +5

    ta faltando um assim aqui no Rio de janeiro, se alguem souber indica. Açougue as carnes vem muito suja(nervos).

  • @luciasatiematukawa8528
    @luciasatiematukawa8528 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom o vídeo 👍

  • @angelafeydit5507
    @angelafeydit5507 4 ปีที่แล้ว +1

    Cheguei estava fazendo meditacao

  • @ArturNG
    @ArturNG 4 ปีที่แล้ว +1

    Que qualidade hein!👊🏼✌🏼

  • @marcosmarson5233
    @marcosmarson5233 4 ปีที่แล้ว +1

    Tenho 20 anos aqui no Japão e 20 anos que trabalho nessa área realmente vc ensina muita coisa boa e de bom aproveito para os clientes mais cuidado com certas coisas pois parece mais uma propaganda de onde vc trabalha doque um canal para fins próprios

    • @serjaojp
      @serjaojp  4 ปีที่แล้ว

      Obrigado em breve terei meu açougue
      Que bom que posso ajudar alguém chique d+
      Marcão você e de onde ?

  • @igoralves817
    @igoralves817 4 ปีที่แล้ว +1

    Nem começou e já sei q vai ser bom

  • @rafaelraimundostudioalien9474
    @rafaelraimundostudioalien9474 4 ปีที่แล้ว +1

    Bombom da alcatra é bom demais..

  • @gustavofelipebraz9059
    @gustavofelipebraz9059 4 ปีที่แล้ว +2

    Sempre Compro Pra Mim a Alcatra Nesse Formato de Picanha, Não Tem Quase Diferença, e Macia e Uma Delícia Parabéns Serjão

    • @MnyTn
      @MnyTn 4 ปีที่แล้ว +1

      mas vc paga mais barato ne?

    • @gustavofelipebraz9059
      @gustavofelipebraz9059 4 ปีที่แล้ว

      @@MnyTn Pago o Preço Da Alcatra

  • @joaosantosbarbosa4042
    @joaosantosbarbosa4042 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom

  • @luizrobertopereira4545
    @luizrobertopereira4545 4 ปีที่แล้ว +1

    Serjão... Costela de ripa?? Tem aí???

  • @rafael9910
    @rafael9910 4 ปีที่แล้ว +1

    Aqui no Brasil que tem o segundo ou terceiro maior rebanho bovino do mundo é difícil encontrar uma carne boa dessa.

    • @wagnerbalro8018
      @wagnerbalro8018 4 ปีที่แล้ว

      É porque esse rebanho é exportado kkkkkk , a gente fica com o refugo kkkkkk

  • @alexandrecastro4948
    @alexandrecastro4948 3 ปีที่แล้ว +1

    Fala sejao Tmj.

  • @Jamerson8
    @Jamerson8 4 ปีที่แล้ว +2

    Likezão

  • @eduardomarri1043
    @eduardomarri1043 4 ปีที่แล้ว +1

    TOP

  • @rafaelprass6891
    @rafaelprass6891 4 ปีที่แล้ว +2

    Eu chamo de miolao da alcatra.

  • @marcosmarson5233
    @marcosmarson5233 4 ปีที่แล้ว +1

    Hj mesmo no seu vídeo a picanha do rampu pesava no mínimo 1700

  • @criatoriooliveira4373
    @criatoriooliveira4373 4 ปีที่แล้ว +2

    Eu assaria sem sal, e salgava com flor de sal depois!!🤤

  • @lucianoantonioferreira2460
    @lucianoantonioferreira2460 4 ปีที่แล้ว +1

    Esse conhece

  • @marcelosato706
    @marcelosato706 3 ปีที่แล้ว +1

    Mais esses retalhos que v c tira e fala. q vai pra carne moidal! O cliente tbm pedi pra moer???ou vai pra loja!!

    • @serjaojp
      @serjaojp  3 ปีที่แล้ว

      E para o cliente

  • @JoclebersonBarbosadeAlmeida
    @JoclebersonBarbosadeAlmeida 10 หลายเดือนก่อน

    Serjão passa o número do mercado pra mim onegai

  • @rafaelprass6891
    @rafaelprass6891 4 ปีที่แล้ว +2

    Eu gosto mais do beibibife.

  • @vantuir365
    @vantuir365 4 ปีที่แล้ว +1

    Sal grosso ,mal passado .

  • @carlomandearaujof.filhocar1414
    @carlomandearaujof.filhocar1414 4 ปีที่แล้ว +1

    Sal grosso

  • @JoclebersonBarbosadeAlmeida
    @JoclebersonBarbosadeAlmeida 10 หลายเดือนก่อน

    Queria pedir uma carninha

  • @marcelolimadaluz7629
    @marcelolimadaluz7629 4 ปีที่แล้ว +1

    A pessoa não tem a balança como que vai ficar pesando tá maluco fi🤔

  • @marcosmarson5233
    @marcosmarson5233 4 ปีที่แล้ว +1

    Muita gente aí do seu canal não tem noção de Japão ou da forma que a carne é manipulada aqui

  • @marcelosato706
    @marcelosato706 3 ปีที่แล้ว +1

    Não to entendendo vc nisso

  • @marcosmarson5233
    @marcosmarson5233 4 ปีที่แล้ว +1

    Gomem aí mais se quiser só entra em contato sou de Oizumi Gunma

    • @serjaojp
      @serjaojp  4 ปีที่แล้ว +1

      Vishi e muito longe se não eu ia ai gravar com você? Me chama no Instagram via direct Serjão jp

    • @marcosmarson5233
      @marcosmarson5233 4 ปีที่แล้ว +1

      @@serjaojp cara não manjo dessas paradas muito

    • @marcosmarson5233
      @marcosmarson5233 4 ปีที่แล้ว

      @@serjaojp me adiciona no face

    • @serjaojp
      @serjaojp  4 ปีที่แล้ว

      Tranquilo mas no canal também tem um vídeo que eu mostro uma picanha de 2.400 kg cotada na terceira veia isso de 1.200 e lenda kk

  • @marcelosato706
    @marcelosato706 3 ปีที่แล้ว +1

    Vc. Sempre tira retalhos de todos os cortes q vc mostra!! Esses retalhos mesmo o cliente nao pedindo pra moer vc manda pro cliente ou vc faz moida pra loja !?????pq todo video vc limpa e fala que é pra moer!!

  • @marcosmarson5233
    @marcosmarson5233 4 ปีที่แล้ว +1

    Mais não mete esses loko de picanha falsa verdadeira picanha de 1200 só é boa pois vc sabe que isso não existe aqui no Japão pra qualidade da carne

  • @marcosmarson5233
    @marcosmarson5233 4 ปีที่แล้ว +1

    Cara vc é tão bom no que faz e fica nessa de propor picanha verdadeira é falsa aff meu se liga isso é o cúmulo do absurdo aqui no Japão não se faz isso nunca isso é invenção sua não percebe que com isso cria desprezo no meio dos açougueiros daqui do Japão parece que só vc está falando a verdade em relação às carnes pior que não é isso na real se liga no que fala e ensiana pois não está sendo coerente

    • @serjaojp
      @serjaojp  4 ปีที่แล้ว +2

      Desculpa amigo acho que você tá entendendo errado, em algum momento eu falei que os açougueiro do Japão faz esse tipo de serviço?
      Acho que não então se e invenção minha pesquisa melhor que você vai achar varios vídeo falando sobre o assunto quem já gravou a picanha FALSA CANAL MARCELO BOLINHA , NETÃO BOM BIFE E VARIOS OUTROS
      JÁ FAZ 25 anos que to no ramo sei varias trambiques e vou mostrar tudo para os clientes ficarem atentos ( em nenhum momento dei chifres aos bois ) só monstro o que aprendi...

    • @kesiooliveira3696
      @kesiooliveira3696 4 ปีที่แล้ว

      Cara vc é muito chato! Não se contenta com o sucesso dos outros, e quando não tem sucesso nenhum tentar satisfazer o próprio ego falando abobrinha do canal dos outros.

    • @kesiooliveira3696
      @kesiooliveira3696 4 ปีที่แล้ว

      Quer uma ótima dica? Se não gosta do conteúdo do cara, simplesmente não veja os conteúdos, pessoas como vc nem é necessária no canal dele. Quem gosta msm dos conteúdos dele se inscreve, da like e compartilha, vc só é atrasa lado!

  • @marcosmarson5233
    @marcosmarson5233 4 ปีที่แล้ว +1

    Daí vem vc com esse monte de dicas e explicações que não é real dai fode tudo companheiro sem generalizar no vc faz