Não vou mentir não, mas aqui na minha cidade nao tem nenhum açougueiro que trabalhei com tanta paixão pela profissão e pela satisfação do cliente igual você Serjao, parabéns pelo trabalho é até bonito se se ver uma carne trabalhada desse jeito, abraços aqui de Palmas-TO
@@MarcosDaniel-cl8ss concordo. Porém não precisa fazer de qualquer jeito como fazem no Brasil, capricho não custa tão caro assim. Na minha opinião o problema é que contratam qualquer um, muitos lugares o açougueiro não sabe manipular a carne e pasme, as vezes não sabe nem qual é o corte.
Serjão jp é um prazer ver seus videos rapaz vc é um otimo proficional gosto muito do jeito que vc trata seus clientes,, e essa kimpeza das carnes que pena que no brasil continuam fazendo do jeito deles acougueiros ruins BH MG
Serjao Eu perguntei recentemente sobre as facas que vc limpa as carnes. E você respondeu no vídeo de hoje. Fiquei muito feliz de ouvir você respondendo. Desejo muito sucesso na tua vida. Se der fala meu nome no próximo vídeo (Roberto Roda). Moro em Dallas no Texas e vou ser um colaborador no canal. Tchau obrigado
Oi Serjão, me tornei membro do canal,gosto muito do seu conteúdo. Ensina a como deixar a bancada sempre limpinha e branca assim 😆 Parabéns pelo seu trabalho sempre feito com carinho.
Uma pergunta, Vc pesa a carne depois de limpar ? Se as peças que vc abriu já estavam pesadas vc só preparou, então não foge muito das casas de carne daqui do Brasil não, muda só a qualidade da carne, por que se vc pedir um açougueiro pra fazer isso ele vai fazer, só não vai limpar a carne ( lixar) e depois pesar a carne, por que até a limpeza que fez é o normal aqui do Brasil tirar os nervos, aponervos é pelancas, a gordura vc deixou, tem uns que metem o pau nos açougueiros do Brasil mais já disse que temos muitos profissionais bons. Parabéns pelo canal 👏👏👏👏
Serjao aí no Japão vc manda os retalhos da carne para o cliente, na aqui no Brasil o cara pesa a peça limpa e rouba a maior parte como retalho para vender como carne moída quanto não vende carne podre principalmente estes açougues de rede como fazendão, novilhão e outros.
Carne de qualidade em, vou encomendar uma picanha vou te chamar no insta!! Fui no restaurante do Baiano tentei falar com você e não consegui, e aí vamos Lá pow
Não vou mentir não, mas aqui na minha cidade nao tem nenhum açougueiro que trabalhei com tanta paixão pela profissão e pela satisfação do cliente igual você Serjao, parabéns pelo trabalho é até bonito se se ver uma carne trabalhada desse jeito, abraços aqui de Palmas-TO
obrigado
Na verdade é a demanda, aí eles ganham bem, tanto o cliente como o trabalhador (serjao) aí ele faz bem feito, aí é outro nível, pais de Primero mundo.
@@MarcosDaniel-cl8ss concordo. Porém não precisa fazer de qualquer jeito como fazem no Brasil, capricho não custa tão caro assim.
Na minha opinião o problema é que contratam qualquer um, muitos lugares o açougueiro não sabe manipular a carne e pasme, as vezes não sabe nem qual é o corte.
Serjão jp é um prazer ver seus videos rapaz vc é um otimo proficional gosto muito do jeito que vc trata seus clientes,, e essa kimpeza das carnes que pena que no brasil continuam fazendo do jeito deles acougueiros ruins BH MG
oi serjão, sou chefe de cozinha , estou aprendendo muito com você. parabéns pelo o seu trabalho.
Parabéns Serjao trabalho muito bom com as carnes ,adoro ver quem conhece trabalhar com carnes..Top..abraco ...Marcos..
Muito bom Serjão.....parabéns. Paulinho. Brasil. Vila Mariana - São Paulo. Abraços
Serjão, como você faz a limpeza do sangue das peças de carne para fazer esse corte limpo ?
Serjao, VC é fera d++. Abraços meu amigo, muito sucesso e continue assim, um cara humilde e correto.
Serjao Eu perguntei recentemente sobre as facas que vc limpa as carnes. E você respondeu no vídeo de hoje. Fiquei muito feliz de ouvir você respondendo. Desejo muito sucesso na tua vida. Se der fala meu nome no próximo vídeo (Roberto Roda). Moro em Dallas no Texas e vou ser um colaborador no canal.
Tchau obrigado
Bom dia aqui no Brasil pra vcß aí Boa noite olha seu trabalho E muito bom parabéns adoro seu canal
Obrigado 🙏
Gostei desse quadro dos pedidos dos clientes... Com isso aumenta o conteúdo do canal! Top
Excelente! Chega a dar água na boca! Kkk
Serjão vc poderia vender um curso com tipos e técnicas de cortes. Boto fé que a galera iria se interessar! Parabéns pelo trabalho
to pensando nisso mas só falta coragem kkk
@@serjaojp faz na hotmart
Vc é o cara!
Parabéns!
Brasília contemplando seu trabalho Serjão show.
Nossa Serjão vc me deu uma ótima idéia. Fala um pouco do peito bovino que ele usam nos Estados Unidos para fazer pastrami.
Como sempre serjão Arrasa , quando se faz o que gosta é assim faz com excelência Tmj 👏
Sensacional! Se eu morasse no Japão seria cliente com certeza!!! Sucesso Serjão!
Oi Serjão, me tornei membro do canal,gosto muito do seu conteúdo.
Ensina a como deixar a bancada sempre limpinha e branca assim 😆 Parabéns pelo seu trabalho sempre feito com carinho.
obrigado sandy vou passar a dica pra você ...
A qualidade dessa carne é impressionante! vídeo top!
Tudo TOP DAS GALÁXIAS agora faz o vídeo com os preços como vc sugeriu. Marco Porto Velho Rondônia
Tô precisando de uma dessa pra fazer carne de sol do meu nordeste Serjão
Faz esse vídeo aí ! Pra gente ter noção dos valores e nomes
Parabens serjao top dmais belo trabalho bandido kkkkk
Fala Serjão!! Só cortes diferenciados hein?! Um abraço
👍😃👍🇧🇷
serjao, o preço do contra file aqui perto de casa ta 50 reais o kilo kkkk sou de jundiai-sp , e vai subir mais por conta do fim de ano
Video top Serjão!
Muito bom Serjão, curto muito seus vídeos sou de Bady Bassitt-SP abraços
abraço para borboleta city kkk
Serjao aqui em Atlanta Estados Unidos 🇺🇸 os cortes são igual vc eo cara um forte abraço
Chique parabéns
Uma pergunta, Vc pesa a carne depois de limpar ? Se as peças que vc abriu já estavam pesadas vc só preparou, então não foge muito das casas de carne daqui do Brasil não, muda só a qualidade da carne, por que se vc pedir um açougueiro pra fazer isso ele vai fazer, só não vai limpar a carne ( lixar) e depois pesar a carne, por que até a limpeza que fez é o normal aqui do Brasil tirar os nervos, aponervos é pelancas, a gordura vc deixou, tem uns que metem o pau nos açougueiros do Brasil mais já disse que temos muitos profissionais bons. Parabéns pelo canal 👏👏👏👏
Serjao aí no Japão vc manda os retalhos da carne para o cliente, na aqui no Brasil o cara pesa a peça limpa e rouba a maior parte como retalho para vender como carne moída quanto não vende carne podre principalmente estes açougues de rede como fazendão, novilhão e outros.
Como faço pra pedir uma peça de alcatra desse tipo?
Seria da hr o preço mostrando
Top Serjão, faz o vídeo com os preços de todas as carnes aí pra gente!!! E mais uma dúvida, vocês vendem contra filé?
vendemos sim contra file do uruguay
Manda um salve aí meu amigo aqui pra pontal do Paraná
Vídeos de encomendas por Takyubin são tops👍
5:10 inscrito do leandro torneiro!!kkk...abraços...
Leandro torneiro ????
@@serjaojp leandro torneiro é um yutuber que utiliza muito esse termo!!tmj👍👊
e ai Serjao como faco para fazer um pedido ai com vcs.
Poser pelo site MIBRAZIL.jp ou 0749-42-8260
Uma folha de papel toalha limpa a faca do pó de aço
Bom dia serjão fala ai os nomes das carne em japones pr nos aprender
Sharangantantan =ponta de peito
Shitzurog =picanha
Alcatzulazul =alcatra
@@alancorrea8061 vou falar em brasileiro mesmo 😂😂
@@gustavobatista4750 😂😂😂😂😂😂😂
Aoooww Serjão 👍🏼✌🏼
Parece até a parte do ancho do contra filé
Showwwww ✌️✌️✌️
Vc vende peça de Entrecôte?
aí as alcatras são sem maminha ?
Não consigo cortar bife 😔
E da série "o bife perfeito" que dia Vai sair vídeo??
quanto que da em REAIS a picanha ai serjão ?
Só por curiosidade
De qual cidade vc morava aqui no Brasil?
São José do Rio Preto sp
Quanto sai uma peça de picanha angus.
O açougue é seu JP?
Não eu sou funcionário
@@serjaojp Muito bom saber, que mesmo sendo funcionário presta um excelente serviço. Todos nós deveríamos trabalhar assim.
Carne de qualidade em, vou encomendar uma picanha vou te chamar no insta!! Fui no restaurante do Baiano tentei falar com você e não consegui, e aí vamos Lá pow
blz kkk rapz ainda não deu tempo de ir la .. mas vamos sim kkk
Manda aqui pro interior de SP moro perto de Rio Preto
também sou de rio preto morava no jardim santo Antônio
Aqui no Brasil essas carne e dois rim
A ponta do peito possui o melhor sabor
Vc esqueceu de fixa o comentário com o número e redes sócias é etc.
Samurai Serjao
Aooooooo Serjão
.✌😎
parece uma mão com luvas
Faca boa aqui no Brasil é mundial
Z
:)
Esse peito aí tem que ir é pra churrasqueira
th-cam.com/video/c_kEZFQffbA/w-d-xo.html #BHENOIS