APLICACIÓN DEL ÍNDICE GLUCÉMICO AL RENDIMIENTO DEPORTIVO: ¿mejora rendimiento y recuperación o no?

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ย. 2020
  • El índice glucémico es una herramienta nutricional de amplia difusión. En este video analizaremos su teoría y evidencia científica en el ámbito del rendimiento deportivo. Examinaremos además, algunos detalles metodológicos a la hora de evaluar intervenciones nutricionales sobre el rendimiento deportivo.
  • กีฬา

ความคิดเห็น • 67

  • @0007wala
    @0007wala 3 ปีที่แล้ว +3

    Un crack total! Hasta a alguien que no tiene nada que ver con estos temas de nutrición, como yo, le queda claro con esta explicación. Muchas gracias maestro.

  • @franco5961
    @franco5961 3 ปีที่แล้ว +3

    Aprendi mas en esta hora que en los ultimos 10 años..GRACIAS! En breve estoy en alguno de sus cursos! Siga subiendo videos en este canal, son de muchisima utilidad!

  • @carolinapuentes946
    @carolinapuentes946 3 ปีที่แล้ว +2

    Francis gracias por compartir tus conocimientos de forma tan clara y generosa, actualmente no estoy dedicada al área deportiva de la nutrición pero SIEMPRE es muy enriquecedor escucharte.
    Saludos!

  • @josepariamachi2926
    @josepariamachi2926 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por tus aportes Francis! 💪🏻🇵🇪

  • @efjuanagustin
    @efjuanagustin 3 ปีที่แล้ว

    Este video es una bomba. Gran canal! Saludos

  • @MarceloTixi
    @MarceloTixi 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno. Un maestro.

  • @bryanfernandovillasenorqui2593
    @bryanfernandovillasenorqui2593 3 ปีที่แล้ว +1

    Súper buen video 👌🏼👌🏼👌🏼 gracias bro!!

  • @karimnasif
    @karimnasif 3 ปีที่แล้ว

    este trabajo es excelente, felicitaciones

  • @valeriaaguirre4494
    @valeriaaguirre4494 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente video Francis!! Gracias por compartir

  • @Carles1994
    @Carles1994 3 ปีที่แล้ว

    Fantástico como siempre

  • @alemartin000
    @alemartin000 3 ปีที่แล้ว +1

    Tremendo video Francis!!! Muy bueno, te felicito por tu trabajo

  • @ElChagoNutri
    @ElChagoNutri 2 ปีที่แล้ว +1

    Saludeme Crack! me encanta ver sus videos me ahorran decadas de investigación

  • @analiagq
    @analiagq 3 ปีที่แล้ว +1

    Francis sos un maestro, me encanta porque con vos aprendo un montón

  • @AgusPrivi
    @AgusPrivi 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias Francis!!! Impecable, como siempre!!!

  • @horoexe
    @horoexe 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por tanto Francis, de verdad que se aprecia que compartas tus conocimientos de forma tan generosa.

  • @obedrivera3808
    @obedrivera3808 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente ponencia Maestro, muchas gracias por la información!

  • @tahawktahawk3284
    @tahawktahawk3284 3 ปีที่แล้ว +1

    Impresionante trabajo Francis. Felicidades por el video, espero poder disfrutar de más charlas como esta.

  • @hardcor388
    @hardcor388 3 ปีที่แล้ว +1

    Francis jamás desepciona, excelente presentación como siempre 👋

  • @cesarreyeso3155
    @cesarreyeso3155 2 ปีที่แล้ว

    Eres grande! Muchas gracias por compartirnos tu conocimiento, experiencia y opinión 🙏🏼🔥💯

  • @haydeecuellar218
    @haydeecuellar218 3 ปีที่แล้ว

    gracias por tu contenido, te admiro mucho

  • @neatfitcouple.53
    @neatfitcouple.53 3 ปีที่แล้ว +1

    Enorme Maestro !

  • @sergioalvarezsegura1946
    @sergioalvarezsegura1946 2 ปีที่แล้ว

    Interesantísimo y sustancioso vídeo. Gracias. Tendré que verlo de nuevo, para sacarle el máximo probevecho y eso me encanta. Gracias de nuevo.

  • @candelariabertaina3984
    @candelariabertaina3984 2 ปีที่แล้ว

    Excelente presentación Francis!!!! Que interesante lo que compartís. Muchas gracias por resumir y compartir tan bien la evidencia científica. Saludos!!

  • @Fede.Garcia.a
    @Fede.Garcia.a 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno Francis!

  • @JUANCHO940522
    @JUANCHO940522 3 ปีที่แล้ว +1

    Francis, muchas gracias por compartir este video, muy claro todo e interesante. Como estudiante actual de nutricion y amante de los deportes de fuerza, este tema me parece espectacular, espero pueda subir mas videos con este tipo de analisis, aportan un monton, un saludo desde Colombia!

  • @VeRomiful
    @VeRomiful 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena presentación Francis!! Es clara y con aporte de base científica, que es lo que realmente vale. Gracias!!

  • @rociotariba2874
    @rociotariba2874 3 ปีที่แล้ว +1

    Diossss! Excelente explicacion! Informacion super valiosa que desmonta unos cuantos mitos!
    Felicitaciones y gracias!😳🤗

  • @andreapereyra6474
    @andreapereyra6474 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Francis

  • @m.solano1058
    @m.solano1058 2 ปีที่แล้ว

    Buenísimo!! Que fácil de entender lo haces para alguien como yo, que no ha estudiado nutrición, q simplemente me apasiona y me gusta leer y aprender de manera autodidacta, mil gracias

  • @Krisoler
    @Krisoler 3 ปีที่แล้ว

    Excelente explicación, por lo visto el organismo es muy adaptable a diferentes tipos de alimentos, seguramente porque el humano primitivo tenían que comer lo que se encontrara. Saludos Francis!

  • @ajhon2709
    @ajhon2709 3 ปีที่แล้ว +1

    Capo! Gracias!!

  • @alejandroabascal6479
    @alejandroabascal6479 3 ปีที่แล้ว +1

    Que grande eres!

  • @francisconieves4284
    @francisconieves4284 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias sensei!

  • @guivo167
    @guivo167 ปีที่แล้ว

    Fuerza y éxito... Excelente explicación... ✋ 😌

  • @nut8263
    @nut8263 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente, Francis! Ayuda para todos uwu

  • @Julianzalettifit
    @Julianzalettifit ปีที่แล้ว +1

    gran charla!!!!! es increíble que este contenido este gratuito en internet, abrazo!

    • @FRANCISHOLWAY
      @FRANCISHOLWAY 11 หลายเดือนก่อน

      muchas gracias

    • @jesussolisrayos2594
      @jesussolisrayos2594 4 หลายเดือนก่อน

      Jaja por un momento leí “gran charlatan!!!!” M estaba dando algo xD

  • @victoriaperalta19
    @victoriaperalta19 11 หลายเดือนก่อน

    excelente como siempre, sos mi ídolo y referente. Humildad, humor, pasión e inteligencia es lo que te caracteriza

    • @FRANCISHOLWAY
      @FRANCISHOLWAY 11 หลายเดือนก่อน

      gracias por la exageración

  • @marianogomez-ee5tw
    @marianogomez-ee5tw หลายเดือนก่อน

    excelente Francis!

    • @FRANCISHOLWAY
      @FRANCISHOLWAY หลายเดือนก่อน

      arigato gozaimazu 🙏

  • @nataliafacal5644
    @nataliafacal5644 2 ปีที่แล้ว +1

    FRANCIS GENIO !!!

  • @laurazeballos6060
    @laurazeballos6060 2 ปีที่แล้ว

    Sos todo lo que está bien Francis 👏🏻 callando bocas que hablan de más 😂👌🏼

  • @nutri_andreea
    @nutri_andreea 2 ปีที่แล้ว +1

    Este hombre merece un oscar

  • @albeirosanchezz
    @albeirosanchezz 3 ปีที่แล้ว

    Excelente presentación, nunca había visto tan magistral explicación. Hasta yo lo entendí que soy Ingeniero Electrónico.

    • @fholway
      @fholway  3 ปีที่แล้ว

      gracias! el año de ingeniería que estudié antes de nutrición fue una de las más grandes preparaciones que tuve.

  • @emergenciaaltagracia673
    @emergenciaaltagracia673 2 ปีที่แล้ว

    Excelente video. Me podrías decir el nombre del libro que mostrás al final? gracias

  • @Maaad18
    @Maaad18 3 ปีที่แล้ว

    Crack!

  • @ailenquesta3608
    @ailenquesta3608 2 ปีที่แล้ว +2

    Me encantó pero me surgió una duda: En el caso del culturismo dónde llegada la puesta apunto son detallistas en en que tipo de carbohidratos comer según el momento del día , también seria indiferente consumir un CH complejo o CH simples?

    • @FRANCISHOLWAY
      @FRANCISHOLWAY 11 หลายเดือนก่อน

      culturismo es otra cosa, la ultima semana de prep también, y es MUY individual

  • @luisfernandoguerrerouseda1069
    @luisfernandoguerrerouseda1069 3 ปีที่แล้ว

    Puedes recomendar reseñas bibliográficas.
    Ha Sido difícil encontrar estos temas y variables como la cocción de los alimentos. Por ejemplo la zanahoria cruda y cocida

    • @fholway
      @fholway  3 ปีที่แล้ว +2

      Hola Luis Fernando, las principales referencias están en la presentación

    • @luisfernandoguerrerouseda1069
      @luisfernandoguerrerouseda1069 3 ปีที่แล้ว

      @@fholway Gracias por tu respuesta, las consultare.

    • @luisfernandoguerrerouseda1069
      @luisfernandoguerrerouseda1069 3 ปีที่แล้ว

      @@fholway Pero quería saber si tienes un libro que consideres confiable en la construcción de tablas de IG y CG, y si sabes de alguno que tenga otras variables como la cocción de los alimentos

    • @fholway
      @fholway  3 ปีที่แล้ว +2

      @@luisfernandoguerrerouseda1069 te recomiendo los estudios de J Brand Miller y Suzanne Holt, y si ves mi ppt entenderás que tu búsqueda tal vez no tenga mucho sentido

    • @florenciazamarreno9442
      @florenciazamarreno9442 18 วันที่ผ่านมา

      ​@@fholwayHola Francis, mis saludos. Entiendo, según esa gráfica, que la liberación total de insulina no es igual (la sumatoria) en ambos cereales. Sigue siendo mayor en el corn flakes. Lo que puede ser igual es el pico máximo de insulina en sangre en un momento. Pero para esa carga de glucosa secreto más insulina total el corn flakes.

  • @ednarociogomez
    @ednarociogomez 3 ปีที่แล้ว

    Entonces, entrenar antes o después de comer? Estoy haciendo ayuno de 18 a 20 horas diarias, balanceando los 3 macros, quiero perder unos 6k. Por fa, orientame

    • @fholway
      @fholway  3 ปีที่แล้ว +7

      para bajar de peso hay tener un déficit de energía, los luchadores de sumo, por ejemplo, hacen 17 horas de ayuno x día pero suben de peso porque comen más de lo que gastan, así de simple.

  • @EvanXVCII
    @EvanXVCII 3 ปีที่แล้ว

    Sería interesante que hiciera un análisis de la dieta.hibrida .. por qué esos estudios si evaluarán esa dieta la destrozarian en su totalidad jaja

  • @EvanXVCII
    @EvanXVCII 3 ปีที่แล้ว +1

    Lo malo que estos estudios son de hace años

    • @fholway
      @fholway  2 ปีที่แล้ว +2

      Para que hacer estudios nuevos de algo que ya se conoce y es una vía de investigación muerta?

    • @jhonp6078
      @jhonp6078 2 ปีที่แล้ว +1

      @@fholway porque "la banana que comemos hoy no es como la de antes", "el pan que comemos hoy no es el que comian nuestras abuelas" y asi muchas excusas... jajaj

    • @fholway
      @fholway  2 ปีที่แล้ว

      @@jhonp6078 No sabía que eran diferentes

    • @luisa801
      @luisa801 2 ปีที่แล้ว

      @@jhonp6078 es verdad, Gracias