ไวน์สับปะรด+ผลไม้รวม

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
  • ไวน์สับปะรด+ผลไม้รวม
    มีวิธีทำแบบละเอียดมาฝาก รวมการน็อคเชื้อยีสต์ แบบง่ายๆรสชาติแสนจะอร่อยหอมมาก หอมกลิ่นสับปะรด ส่วนประกอบมีไม่กี่อย่างอุปกรณ์ก็หาได้ตามในครัวเรือนบ้านของเราเนาะ ยังไงเพื่อนๆก็ลองติดตามชม และทำตามได้นะคะ
    ขอบอกก่อนห้ามข้ามขั้นตอนเด็ดขาดไม่งั้นจะทำออกมาไม่ได้รสชาติที่ดีนะจะบอกให้ ขอให้ดูคลิปแบบละเอียดนะคะแล้วจะเข้าใจ
    ขอความกรุณาคุณคนที่ลอกเลียนแบบนะคะ กรุณาใส่ชื่อช่องเราด้วยเพื่อให้เครดิตเรา เจ้าของความคิด ขอบคุณค่ะ!
    ถูกใจขอกำลังใจ👉คนละ 1 like 1 share ช่วยกดติดตามและสั่นกระดิ่งด้วยค่ะ🙏🙏
    ส่วนประกอบ:
    -น้ำตาลทรายแดง 2 กิโลกรัม
    -สับปะรด 1 กิโลกรัม
    -ผลไม้รวม 1 กิโลกรัม
    -ยีสต์ 2 ช้อนชา
    -น้ำเปล่า 10 ลิตร
    อุปกรณ์หมักไวน์:
    -กรวย,กระชอน,แก้ว,ช้อนด้ามยาว
    -โหลพลาสติกขนาด 10 ลิตร
    วิธีทำไวน์:
    1. ต้มน้ำให้เดือดใส่น้ำตาลทราย ปอกหั่นผลไม้บดให้ละเอียดเทใส่หม้อต้มน้ำตาลปิดไฟ ตั้งทิ้งไว้ให้เย็น 20-30 องศา
    2. นำอุปกรณ์หมักไวน์มาต้มฆ่าเชื้อด้วยน้ำร้อน ขวดโหลใส่น้ำร้อนเขย่าไปมา 2 นาทีเททิ้ง
    3. ไวน์ที่อุณหภูมิเย็นได้ที่
    แล้วบรรจุใส่ขวดโหลที่ต้องการพร้อมเติมเชื้อยีสต์ ปิดปากด้วยกระดาษทิชชู 2 อาทิตย์
    น็อคฆ่าเชื้อยีสต์:
    1. เทไวน์ใส่หม้อตั้งไฟอุณหภูมิ 70-75 องศา รอให้เย็น บรรจุใส่ภาชนะที่ฆ่าเชื้อด้วยน้ำร้อนแล้ว ก็สามารถใส่ตู้เย็นดื่มได้ค่ะ
    รายละเอียดต่างๆเชิญชมคลิปได้นะคะ
    ติดตามเราได้ที่:
    / tienjary

ความคิดเห็น • 37

  • @somchaichinsree4451
    @somchaichinsree4451 หลายเดือนก่อน

    สุดยอดเลย

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่ะ

  • @mayveronica
    @mayveronica ปีที่แล้ว

    สอบถามค่ะขั้นตอนการรอให้ไวน์เย็นก่อนบ่มคือใช้พัดลมเป่าได้ไหมคะหรือแค่เปิดฝาหม้อทิ้งไวหรือปิดฝาหม้อด้วยแล้วรอให้เย็นหรือจุ่มหม้อลงแช่น้ำเย็นอีกทีแบบนี้ได้ไหมคะ

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  ปีที่แล้ว +1

      ปกติที่พี่ทำคือปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นโดยปิดฝาหม้ออย่างนั้นเลยค่ะ🥰

  • @daoroongweerakul2493
    @daoroongweerakul2493 2 ปีที่แล้ว +1

    อธิบายชัดเจนดีค่า

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @ก้านรายอิอิ
    @ก้านรายอิอิ ปีที่แล้ว

    ดื่มด้วยคนคิคิ😂

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  ปีที่แล้ว

      ลองทำดูนะคะประหยัดและถูกด้วย อร่อยค่ะ🩷

  • @jindayoutube
    @jindayoutube 2 ปีที่แล้ว +1

    ดีมากๆครับ

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ😍

  • @senya555
    @senya555 2 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำดูแล้วค่ะ ครบ 7 วันลองชิมดู รสกำลังดีก็จบแค่ 7 วันเลยค่ะ กลัวรสเปลี่ยนถ้าหมักต่อน่ะค่ะ ทำตามขั้นตอนของคลิปเลยค่ะ แค่ลดจำนวนวันลง 😍😍

  • @สุวลีกิตติประเสริฐสุข-ฦ5ต

    สีสันสวยงามมากค่ะ

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ

  • @tikpaidam
    @tikpaidam ปีที่แล้ว

    . เห็นแววตา tienjary ตอนจิบแล้วเข้าใจได้เลย .

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @บ้านสวนฟาร์มเกษตรอินทรีย์

    ขอบคุณค่ะ

  • @hbhh3145
    @hbhh3145 2 ปีที่แล้ว

    ต้องลองแล้วค่ะ

  • @ถนอมเทียมกระโทก
    @ถนอมเทียมกระโทก 2 ปีที่แล้ว

    ดีมากเลยครับชอบๆ น้ำตาลกับผลไม้ต้องเท่ากันใช่ไหมครับ

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ต้องเท่ากันก็ได้ค่ะ แต่ถ้าผลไม้เยอะหน่อยกลิ่นก็จะหอมขึ้นค่ะ

    • @ถนอมเทียมกระโทก
      @ถนอมเทียมกระโทก 2 ปีที่แล้ว

      @@tienjary3307 ขอบคุณมากครับ

  • @ลุงอ็อดไร่ลุงแดง
    @ลุงอ็อดไร่ลุงแดง 2 ปีที่แล้ว +1

    กลิ่นหอมมาถึงกำแพงเพชรเลย

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  2 ปีที่แล้ว

      ลองทำดูน่า~แล้วจะติดใจ🥰

  • @panikunt7888
    @panikunt7888 2 ปีที่แล้ว

    สีสวยมากค่ะ ต้มเสร็จไวน์ ต้องเก็บแช่เย็นทั้งหมดมัยค่ะ ตั่งไว้ข้างนอกได้หรือมัยค่ะ

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  2 ปีที่แล้ว

      ไม่ต้องแช่เย็นก็ได้ค่ะ

  • @diy8374
    @diy8374 ปีที่แล้ว +1

    มีปัญหากลิ่นบูดผสมเป็นเพราะอะไร

    • @diy8374
      @diy8374 ปีที่แล้ว

      ช่วยตอบด้วย

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  ปีที่แล้ว

      คงเป็นอุปกรณ์ของคุณไม่แห้งสนิท ต้องตากแดดแห้งสนิทหรือลวกน้ำร้อนนะคะถ้าเอาผ้าเช็ดให้แห้งก็ถือเป็นโมฆะค่ะ

  • @วนิดาจูมพระบุตร
    @วนิดาจูมพระบุตร 2 ปีที่แล้ว

    ทำเสร็จกลิ่นหอมมากมั้ยค่ะ
    ดิฉันทำไวน์หม่อนกลิ่นไม่หอมค่ะ

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  2 ปีที่แล้ว

      กลิ่นจะหอมกว่าค่ะ และรสชาติจะดีกว่าด้วย แต่ต้องเติมผลไม้อย่างอื่นไปด้วยนะคะ อย่าใส่สับปะรดอย่างเดียว เขาถึงจะอร่อยค่ะ

  • @paweeeerkk7780gdshcnb
    @paweeeerkk7780gdshcnb 2 ปีที่แล้ว

    ลองทำครบ14วันแล้วไวน์มีรสขม ฝาด ต้องใส่น้ำแข็งถึงจะพอดื่มได้แก้ยังไงดีคะ

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  2 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/zyK5igFS8rs/w-d-xo.html
      ลองทำตามนี้ดูได้ค่ะ เติมน้ำตาลหรือถ้าไม่อยากจะทำอะไรแก้ไขแบบไหนแล้ว ก็ให้ไปซื้อสไปรท์มาผสมดื่มค่ะอร่อย
      *ลองทำใหม่นะคะเอาไว้แค่10วันก็พอ🥰

    • @paweeeerkk7780gdshcnb
      @paweeeerkk7780gdshcnb 2 ปีที่แล้ว

      @@tienjary3307 เยี่ยมไปเลยค่ะ คิดไม่ถึงเรื่องสไปรท์เลย 555 ขอบคุณมากนะคะ ต่อไปต้องคอยเช็ครสชาติบ่อยๆแล้วละค่ะ

  • @ritjhffothjj7825
    @ritjhffothjj7825 2 ปีที่แล้ว

    เมาไหมค่ะ

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  2 ปีที่แล้ว +1

      เมานะ..ลองดูสิ😁

  • @vichikaom
    @vichikaom ปีที่แล้ว

    ทำไมน้ำเยอะจัง..

    • @tienjary3307
      @tienjary3307  ปีที่แล้ว +1

      น้องจะทำน้อยๆก็ได้นะคะ ตัดจำนวนที่ให้ไปบอกออกแล้วก็ทำจำนวนน้อยลง