ไวน์ผลไม้เปรี้ยวเกินแก้ง่ายๆด้วยสิ่งนี้อร่อยเหมือนเดิม..

ไวน์ผลไม้เปรี้ยวเกินแก้ง่ายๆด้วยสิ่งนี้
สวัสดีค่ะขอต้อนรับสู่ช่องTien jary สะใภ้ไต้หวัน
เพื่อนๆเคยทำไวน์ผลไม้หรือเปล่าคะ หมักไวน์ไว้รสชาติเปลี่ยน..เปรี้ยว!ไม่อร่อย วันนี้จะนำเคล็ดลับวิธีแก้ไวน์เปรี้ยวมาฝากค่ะ ในคลิปพูดผิดนะคะว่าทิ้งไว้ 2 วันแต่จริงๆแล้วทิ้งไว้ 3 วันค่ะถึงฆ่าเชื้อยีสต์ เชิญเพื่อนๆติดตามชมคลิปวีดีโอได้เลยนะคะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ
ขอความกรุณาคุณคนที่ลอกเลียนแบบนะคะ กรุณาใส่ชื่อช่องเราด้วยเพื่อให้เครดิตเรา เจ้าของความคิด ขอบคุณค่ะ!
👉ถูกใจขอกำลังใจคนละ 1 like 1 share ช่วยกดติดตามและสั่นกระดิ่งด้วยค่ะ🙏🙏🙏

[@มั่งมีศรีสุขร่ํารวย-ษ9ฌ]

มีความรู้มากเลยขอบคุณคะ

[@ละเอียดจันทรประเสริฐ]

ช00

[@ละเอียดจันทรประเสริฐ]

บ

[@เสนีย์จูนพระบุตร]

สุดยอด.....เลยแม่

[@tienjary3307]

ขอบคุณค่ะ🥰

[@jindayoutube]

เก่งมากๆ เดี๋ยวลองทำดูบ้างครับ

[@tienjary3307]

ไม่เข้าใจ comment ถามได้นะคะ🥰

[@สุนิสาจําปาพันธ์-ฌ1ม]

น่ารักดีเลยกดติดตามแล้วค่ะ ชอบทำไวน์ แต่ละคลิปที่ดูขั้นตอนยุ่งยากต้องนำอุปกรณ์ทุกอย่างไปต้มฆ่าเชื้อ เยอะไป555เราขี้เกียจน่ะ

[@tienjary3307]

ขอบคุณค่ะ🙏

[@tawatd1]

StarSan จาก LAZADA ช่วยได้

[@oclockmin]

หมักกินเองมาเป็นปีๆแล้วยังไม่เคยเปรี้ยวซักถัง มีแต่ขม ที่เปรี้ยวเกิดจากกระบวนการหมักเพราะมีอากาศเข้าไปในถ้งหมักครับ ทำแอร์ล๊อคด้วยวิธีไหนก็ได้ ให้อากาศออกจากถังได้อย่างเดียว ยังไงก็ไม่เปรี้ยว

[@tienjary3307]

🥰

[@baipaksoap7586]

ขอบคณคุณเจ้า

[@tienjary3307]

ค่ะ~ขอบคุณมาก

[@narongsilpsathiansri1172]

ไม่ต้องใส่เสียงประกอบเพนาะทำให้คุณค่าการรีวิวต่ำมากทั้งเสียงทุบทั้งเสียงดังเกินไม่ได้เข้าดันเลย

[@Chlorellabetta]

ปรับรส แก้ปลายเหตุเบาหวานสิครับรออะไร 555
เปรี้ยวเพราะแบคทีเรียได้รับออกซิเจนเปลี่ยนแอลกอฮอลเป็นน้ำส้มสายชู ระหว่างกระบวนการต้องทำการตัดอากาศออกโดยติด air lock ครัยแก้ปัญหาที่ต้นเหตุ

[@tienjary3307]

ขอโทษนะคะ เผอิญไม่ใช่นักวิชาการค่ะหัดทำเองกินเองโดยที่ไม่มีใครสอน ความรู้ก็ต่ำค่ะ ภาษาอังกฤษ a- z เท่านั้นถ้ายังไงไม่ต้องทำตามก็ได้นะคะ

[@GiAnt-x7e]

ดีมากได้ความรู้แต่ลำคานเสียงอะไรไปมากไปหน่อยค่ะ

[@wanwisasrimoung8451]

ชอบๆค่ะ

[@tikpaidam]

. เนื้อเรื่องกระชับ สามารถนำไปแก้ปัญหาได้ แต่ขอโทษนะ อยากให้ลดเสียงเอฟเฟค ที่บ่อยและดังเกินเหตุ

[@tienjary3307]

ค่ะ น้อมรับคำติชม ขอบคุณค่ะ🥰

[@บังอรสถาวร]

ถ้าต้มไห้น้ำเดือนจะเป็นยังไงคะ

[@tienjary3307]

กลิ่นของแอลกอฮอล์ก็จะหายหมดค่ะ จะเป็นน้ำหมักธรรมดาที่ไม่ใช่ไวน์

[@area_2111]

ไวน์มีกลิ่นยีสต์แก้ยังไงครับ

[@tienjary3307]

ให้ไปซื้อสไปรท์มาผสมดื่มจะช่วยได้หน่อยค่ะคราวต่อไปก็อย่าทิ้งไว้นานจนเกินไปนะคะ🥰

[@piyanitsimpson4682]

ฆ่าเชื้อแล้วกรองใส่ขวด แช่ตู้เย็นไว้ดื่ม แล้วถ้าใส่ถั่งน้ำดื่มปิดฝาหมักที้งไว้อีก นานจะเสียหรือเปลี้ยวมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

[@tienjary3307]

ทางที่ดีห้ามเกิน 1 เดือนนะคะ ถ้าเกิน 1 เดือนไปแล้วอาจเปรี้ยวขึ้นอีกได้ค่ะ

[@8vipassanajan692]

เอ่อ แค่เติมน้ำตาล เท่านี้ รึ

[@tienjary3307]

ค่ะ,เพราะยีสต์กินน้ำตาลหมด แต่ถ้ากลิ่นเปลี่ยนมากก็ไม่อร่อยค่ะ

[@patpatt4953]

ตอนหมักไม่เปรี้ยวค่ะ เปรี้ยวหลังจากน๊อคใส่ขวดบ่ม ควรแก้ไขอย่างไรคะ
ขอบคุณค่ะ

[@tienjary3307]

น็อคเชื้อยีสต์แล้วห้ามเก็บไว้นานเกิน 1 เดือนค่ะเพราะเชื้อยีสต์ยังมีอยู่ถ้าคุณจะเก็บไว้นานคุณต้องใส่ตู้เย็นไว้แต่ก็ห้ามนานเกินไปเปรี้ยวได้เหมือนเดิมค่ะ

[@patpatt4953]

@@tienjary3307
แล้วที่เขาทำขาย บ่มเป็นปี บางที่10ปี ไม่เปรี้ยว เพราะอะไรคะ เห็นบอกว่า ไวน์ยิ่งบ่มนานยิ่งรสนุ่ม อร่อย
ขอบคุณค่ะ

[@tienjary3307]

@@patpatt4953 ที่เขาทำขายเขามีเทคโนโลยีทันสมัยเครื่องหมักบ่มอย่างดีแล้วมีการฆ่าเชื้อด้วยการนึ่งด้วยเตาอบขนาดใหญ่ประมาณหนึ่ง,เราไม่มีวัตถุต่างๆ,เราทำแบบง่ายๆทำเองกินเองไม่สามารถเก็บได้นานนะคะ

[@handxfishing5728]

ผมน็อคยีสไปแล้วอะครับ ต้องแก้ยังไง เปี้ยวมาก

[@tienjary3307]

ถ้ายังมีกลิ่นแอลกอฮอล์อยู่ก็ให้ไปซื้อสไปรท์มาผสมดื่มค่ะ แต่ถ้าไม่มีกลิ่นของแอลกอฮอล์แล้วแนะนำให้ทำใหม่ค่ะ

[@emayniewa3650]

เสียงพูดเบาแต่เสียงเอฟเฟคดังจนน่ารำคาญค่ะ ปรับปรุงด่วนค่ะ

[@tienjary3307]

ค่ะ,ขอบคุณมากค่ะ

[@Aerie-dt5bt]

จริงอ่ะ, ดังจนแสบแก้วหูเลย

[@lovephyu739]

หยากได้ alcoholมาก ต้องทำยังไงคับ

[@tienjary3307]

😂

[@sereekongvadtana5067]

ไวน์1ลิตร ผสมเหล้าขาว30ดีกรี2ขวด (ประมาณ1.3-1.5ลิตร) จะได้รสอร่อย ดื่มง่าย พอดีครับ
อย่าใช้เหล้าขาว 40ดีกรี

[@oclockmin]

​@@sereekongvadtana5067 ไวน์1ล.ผสมเหล้าขาว2ขวด อันนี้รสชาติไม่น่าจะไวน์แล้วครับ

[@NutNa-w2b]

ไอ้เราก็นึกว่ามันบูด

[@tienjary3307]

😊

[@teerapornyanvattana2998]

ไม่รู้เรื่อง

[@tienjary3307]

คุณลองไปดูวิธีทำไวน์อื่นๆก่อนค่ะ ทำแล้วไวน์ของคุณไว้นานเกินแล้วมันเปรี้ยวค่อยมาดูวิธีแก้ค่ะ

[@avadaily6146]

ใครใส่เสียง เลิกแบบทำเถิด เอาสาระดีกว่า

[@tienjary3307]

ค่ะๆขอบคุณที่แนะนำ

[@ศราวุฒิดวงแก้ว-ฐ5ท]

เสียงประกอบน่ารำคาญ เสียงดีงเกิน

[@tienjary3307]

รับทราบค่ะ,จะปรับเปลี่ยนแก้ไขค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@ภักค์พิมนฐานชินวุฒโชคนิธิ]

ชอบทำไวน์มากแต่ไม่ชอบกินชอบทำดีบางเสียบางรู้แล้วว่าแก้แบบไหนชอบมาก

[@เพชรไพฑูรย์ส.ผึ้งต้น]

ขอสอบถามหน่อยคับผมใช้ยีสต์สำเร็จรูปแบบขวดมันจะแตกต่างจากยีสต์ขนมปังมั้ยคับเค้าจะทำงานได้แบบเดียวกันมั้ยคับตอนนี้หมักได้ประมาณ10วันละยีสต์นิ่งไปแล้วคับ

[@tienjary3307]

คิดว่าคงไม่มีปัญหานะคะแต่ส่วนตัวไม่เคยลองค่ะ, ให้ลองชิมดูนะคะว่ารสชาติเขามีแอลกอฮอล์หรือยัง,ถ้าความหวานน้อยลงก็น็อกเชื้อยีสต์ได้เลยค่ะ😁

[@PkPk-rr9zd]

กำลังทำไวน์ลูกหมอ่นอยู่พอดีถ้าเปรี้ยวเกินไปจะได้วิธีแก้ขอบคุณมากค่ะ

[@tienjary3307]

อย่าปล่อยทิ้งไว้หลายวันเกิน,เขาก็จะได้ไม่เปรี้ยว😍

[@most-zj6cp]

ถ้าหมักแล้วเกิดราด้านในกินได้มั้ยครับ

[@tienjary3307]

ไม่มีนะคะเป็นสีดำๆเป็นคราบนั้นคือยีสต์กินน้ำตาลค่ะไม่ใช่รา

[@จิตรวีร์จีนประชา]

ขอสอบถามคะหมักได้หนึ่งคืนแล้วมีฟองเกิดจากอะไรคะ

[@tienjary3307]

ยีสต์กำลังทำหน้าที่เปลี่ยนสภาพน้ำตาลให้เป็นแอลกอฮอล์ค่ะ เป็นเรื่องปกตินะคะ

[@พัชนีคงอนันต์]

แก้วมังกรใช้เนื้อหรือเปลือกจ้ะอยากลองทำจ้ะ

[@tienjary3307]

th-cam.com/video/gNohWl7HdoY/w-d-xo.html
ลองทำตามนี้ดูนะคะ🥰

[@oportanawut1271]

ของผมไวน์องุ่นรสชาติเปรี้ยวไปหน่อยไม่รุ้ว่าเสียรึว่ายังไงแบบนี้ปกติมั้ยครับ

[@tienjary3307]

ถ้าเปรี้ยวเกินให้เติมน้ำตาลทรายตามคลิปเลยค่ะ, ไม่เสียหรอกค่ะถ้าทิ้งไว้แค่ 2 อาทิตย์ ถือว่าเป็นเรื่องปกติค่ะ 🥰

[@oportanawut1271]

@@tienjary3307 ผมหมักได้ 2 เดือนแล้ว
น้ำตาลใส่ปริมาณเท่าไหรครับของผม4 ลิตร

[@tienjary3307]

ไม่ทราบว่าทำไวน์แบบไหนคะ แบบเติมหรือไม่เติมยีสต์คะ เข้าไปดูในคลิปสอนได้ค่ะมีทั้งแบบเติม หรือไม่เติมยีสต์ ถ้าองุ่นกับน้ำตาล 2 อย่างก็ต้องหมักไว้เป็นปีคะลองเข้าไปดูวิธีการทำนะคะ